ОБЗОР
После микроволновки от BBK 23MWC-881T/B-M, которую мы недавно тестировали, эта печка показалась компактной и достаточно легкой. Что и не удивительно: здесь камера только 20 л и отсутствует конвекция — значит, качественно печь пироги будет сложно. А так, очень похоже — такая же зеркальная дверца.При всем при том, в печке есть гриль и достаточно хороший набор автоматических программ. Можно запекать картофель, готовить рыбу и мясо и многое другое. Было интересно опробовать автоматические программы и проверить их настройки на нескольких простых примерах. Видео пришлось мне делать самому, поэтому не стану рекомендовать его к просмотру. А вот печь понравилась. Я убедился, что готовить действительно просто: и мясо и рыба прекрасно приготовились, а картошка была прямо как из духовки.
Уже давно доказано, что микроволновое излучение не делает продукты вредными. А вот будет ли польза от использования на кухне микроволновки? Существуют весьма противоречивые мнения на этот счет. Но посмотрите, все продукты в этом видео я приготовил в «собственном соку» без добавления масла. А ведь традиционные способы, такие как жарка, приводят к большому потреблению жиров, которые, кстати, часто пригорают и становятся канцерогенными. Можно, вы скажете, варить а не жарить. Но в этом случае вы точно теряете большое количество полезных минералов и других веществ, которые оказываются в бульоне. Более или менее, эти проблемы решаются при использовании популярного метода Су-Вид (о нем мы писали в статье «Что заменит мультиварку: sous vide» ). Результаты этого метода превосходны, но потребуют от вас терпения — блюда готовятся по несколько часов.
Так что если вы увлечены фитнесом, то очень советую присмотреться к возможностям вашей микроволновки и использовать ее не только для быстрого подогрева блюд.
Возвращаясь к нашей модели, скажу, что использовать автоматические программы просто, но индикация здесь несколько минималистична. Приходится запоминать соответствие между номером автоматической программы и продуктом, для которого она предназначена. Так что заглядывайте сюда (мы будем вам рады) или распечатайте эту таблицу и повесьте ее на видном месте.
Индикация на дисплее | Наименование программы |
---|---|
1 | Молоко / Кофе |
2 | Рис |
3 | Спагетти |
4 | Картофель |
5 | Авторазогрев |
6 | Рыба |
7 | Птица |
8 | Мясо |
9 | Шашлык |
Если вы уже не новички и на кухне у вас завалялась мультиварка, то думаю, что рис вы станете варить в ней (очень удобно при использовании автоматической программы, которая останавливается при выкипании воды — смотрите Варим рис в мультиварке или Мишкина каша в мультиварке). Микроволновка с этой задачей справится, но такой автоматики в ней нет и вам придется точно определять вес риса. А вот рыбу, птицу или мясо явно удобнее готовить в микроволновке (сам проверял), да и блюдо получится диетическим.
Секрет приготовления в АВТОМЕНЮ сокрыт в использовании комбинации микроволн и гриля. Мы узнали детали работы программы :длительность 1 цикла работы/простоя магнетрона (режим микроволны) или гриля (режим гриль), или попеременного включения магнетрона или гриля (комбинированный режим) составляет примерно 15-20 секунд — за 10 минут этот цикл повторится 40 раз.То есть гриль и магнетрон включаются попеременно, обеспечивая равномерный прогрев продуктов. Второй секрет заключается в точном знании веса продуктов (в программе «Картофель» задается число штук). Параметры программ устанавливаются в зависимости от массы вещества, которое поглощает микроволны. Это очень важно для получения хорошего результата.
Итак, в автоматических программах вам нужно задать вид продукта и его количество (вес). Дальнейшее уже от вас не зависит. Разве что будет нужно по сигналу мироволновки при приготовлении мяса, рыбы или шашлыка перевернуть продукты и снова запустить процесс нажав на кнопку «СТАРТ».
Для любителей экспериментировать конструкторы предлагают два комбинированных режима в которых работают гриль и микроволны. Здесь вам нужно задать только время работы печи. В программе «Комби1» 30% времени печь работает в режиме «Микроволны» и 70% в режиме «Гриль», а в программе «Комби2» — 55% времени занимает работа в режиме «Микроволны» и 45% в режиме «Гриль». Мощность гриля и микроволн не регулируется и задается только время приготовления.
Микроволновка достаточно мощная — потребление электроэнергии в режиме микроволн до 1200 вт, в режиме гриля — 900вт — так что приготовление идет достаточно быстро.
Внутреннее покрытие печи не такое эффектное, как в микроволновке BBK 23MWC-881T/B-M — здесь мы видим эмаль, а не нержавейку. Тем не менее, такое покрытие достаточно прочное и легко отмывается от пригоревшего жира.
Управление микроволновкой тактовое — простое и надежное. Мы видим 8 симпатичных (я люблю кнопки) кнопок для задания режимов, установки часов, мощности, веса продуктов и круглый многофункциональный переключатель, которые используется для задания времени приготовления или выбора программы из «АВТОМЕНЮ».
Меня конструкторы порадовали и кнопкой блокировки (safe lock). Согласитесь, что на наших кухнях не так много места и достаточно легко нажать кнопку «СТАРТ», а включение микроволновки без нагрузки может привести к повреждению магнетрона.
Особенности
- LED-дисплей
- Программа автоматического размораживания
- Автоматические программы приготовления блюд по весу
- Функция блокировки панели управления SAFE LOCK
- Мощность микроволн: 700 Вт
- Регулировка мощности микроволн: 5 уровней
- Освещаемая камера объемом 20 литров
- Поворотный стол Ø 245 мм
О программах разморозки, микроволн, гриля и быстрого старта мы расскажем в нашей инструкции.
ИНСТРУКЦИЯ
Прежде всего скажем об установке микроволновки. На снимке вы видите микроволновку сзади. В этом ракурсе видны все вентиляционные отверстия. Микроволновка, особенно с грилем, может достаточно сильно нагреваться и важно, чтобы минимальное расстояние между боковыми и задней панелями микроволновой печи до стены было не менее 10 см. Расстояние над верхней панелью микроволновой печи должно быть не менее 30 см.
Используйте розетку с заземлением. Это существенно снижает риск поражения током.
УСТАНОВКА ЧАСОВ
Часы устанавливаются после каждого повторного подключения к электросети. После подключения микроволновой печи к электрической сети, на дисплее отобразится индикация «0:00», раздастся короткий звуковой сигнал.
1. Нажмите клавишу «Часы» один или два раза для выбора формата отображения времени в 12 или 24-часовом цикле.
На дисплее замигают две цифры часа.
2. Поверните поворотный многофункциональный переключатель влево или вправо для выбора текущего времени в часах.
3. Нажмите клавишу «Часы» еще один раз для выбора функции установки минут, на дисплее замигают две цифры минут.
4. Вращайте поворотный многофункциональный переключатель влево или вправо для выбора текущеговремени в минутах в диапазоне от 0 до 59.
5. Нажмите клавишу «Часы» для завершения установки времени, индикация «:» замигает, и установленное время отобразится на дисплее.
- 1 Механизм блокировки двери
- 2 Роликовое кольцо
- 3 Стеклянный поворотный стол
- 4 Источник излучения
- 5 Панель управления
ОБЩИЙ ВИД ПАНЕЛИ УПРАВЛЕНИЯ
- 1 ДИСПЛЕЙ
- 2 МОЩНОСТЬ – выбор уровня мощности микроволн
- 3 ЧАСЫ – установка часов
- 4 ГРИЛЬ – выбор режима «Гриль»
- 5 КОМБИ1 – приготовление в комбинированном режиме
- 6 КОМБИ2 – приготовление в комбинированном режиме
- 7 ВЕС – установка веса в режиме «Автоменю»
- 8 «Стоп/Отмена/SAFE LOCK»
- 9 СТАРТ/БЫСТРЫЙ СТАРТ
- 10 Поворотный многофункциональный переключатель
ПРИГОТОВЛЕНИЕ В РЕЖИМЕ МИКРОВОЛНЫ
Максимальное время приготовления составляет 60 минут. Нажмите клавишу «Мощность» необходимое количество раз, чтобы задать определенный уровень мощности.
Количество нажатий клавиши «Мощность» |
Величина микроволнового излучения |
1 | 100% |
2 | 80% |
3 | 60% |
4 | 40% |
5 | 20% |
6 | 0 |
Поверните многофункциональный переключатель, чтобы установить необходимое время приготовления.
Нажмите клавишу «Старт/Быстрый старт» для начала приготовления блюда.
Очень удобно использовать функцию «БЫСТРЫЙ СТАРТ»
1. Если в режиме ожидания нажать клавишу «Старт/Быстрый старт», печь сразу же начнет работать в режиме «Микроволны» на максимальном уровне мощности.
Нажимайте клавишу «Старт/Быстрый старт» необходимое количество раз, чтобы увеличить время приготовления блюда. Это удобно для быстрого разогрева.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ В РЕЖИМЕ ГРИЛЬ
1. В режиме ожидания нажмите клавишу «Гриль».
2. Поверните многофункциональный переключатель, чтобы установить необходимое время приготовления.
3. Нажмите клавишу «Старт/Быстрый старт» для начала приготовления блюда
В режиме гриль мощность гриля не регулируется
ПРИГОТОВЛЕНИЕ В КОМБИНИРОВАННОМ РЕЖИМЕ
Доступны два комбинированных режима.
В первом комбинированном режиме – 30% времени приготовления в режиме «Микроволны» и 70% в режиме «Гриль». Используйте для приготовления рыбы и сухарей.
Во втором комбинированном режиме – 55% времени приготовления в режиме «Микроволны» и 45% в режиме «Гриль». Используйте для приготовления пудингов,омлетов, запеченого картофеля и птицы.
1. В режиме ожидания нажмите клавишу «Комби1» или «Комби2».
2. Поверните многофункциональный переключатель, чтобы установить необходимое время приготовления.
3. Нажмите клавишу «Старт/Быстрый старт» для начала приготовления блюда.
ПРИМЕЧАНИЕ • В комбинированных режимах гриль и микроволны включаются попеременно. Их мощность не регулируется.
АВТОМАТИЧЕСКАЯ РАЗМОРОЗКА
1. В меню микроволновой печи программа автоматической разморозки находится после автоматических программ.
В режиме ожидания микроволновой печи поворачивайте многофункциональный переключатель вправо, пока после 9 программы на дисплее не отобразится «100» и «g».
2. Поворачивая многофункциональный переключатель дальше вы зададите веса размораживаемого продукта.
3. Нажмите клавишу «Старт/Быстрый старт» для начала процесса разморозки.
ПРИМЕЧАНИЯ:
• Вес размораживаемого продукта можно задать от 100 до 1800 граммов.
• В режиме автоматической разморозки время разморозки устанавливается автоматически и отображается на дисплее.
ПРОГРАММЫ АВТОМАТИЧЕСКОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ / ТЕСТИРОВАНИЕ
Мы не случайно начали обзор этой модели с описания автоматических программ. Как правило, считается, что стоит использовать СВЧ печь для быстрого разогрева или, в крайнем случае, для разморозки продуктов. С этими задачами наша печь справляется на «отлично». Но оказывается, что так же хорошо она умеет и готовить при использовании автоматических программ (Без них, честно, подобрать правильные параметры приготовления в режимах комби и гриль посильно только поварам энтузиастам).
Чтобы начать готовить по одной из 9-ти автоматических программ:
1. В режиме ожидания микроволновой печи поверните многофункциональный переключатель вправо для выбора нужной программы; индикация на дисплее от «1» до «9».
2. Нажимайте клавишу «Вес» до появления на дисплее необходимого значения.
3. Нажмите клавишу «Старт/Быстрый старт» для начала приготовления.
Индикация на дисплее | Наименование программы |
---|---|
1 | Молоко / Кофе |
2 | Рис |
3 | Спагетти |
4 | Картофель |
5 | Авторазогрев |
6 | Рыба |
7 | Птица |
8 | Мясо |
9 | Шашлык |
В первых двух наших тестах мы запекали картофель (программа 4) и готовили рыбу (программа 6), которую предварительно разморозили используя автоматическую разморозку. Мы убедились, что при тщательном задании количества продукта, а в случае с картошкой, кстати, задавалось число катофелин, и картофель и рыба прекрасно приготовились. На снимке вы можете увидеть полученное блюдо, которое вы можете приготовить примерно за 30 минут.
В третьем тесте мы проверили программу приготовления мяса (программа 8). Готовили стейки. Готовность мяса проверялась специальным термометром для измерения температуры внутри продукта (ну а потом и на зуб). О термометрах вы можете посмотреть нашу статью.
Мясо отлично приготовилось.
ВАЖНО: Во время приготовления птицы, мяса или шашлыка, прозвучит сигнал, напоминая, что необходимо
перевернуть продукты, и печь перейдет в режим ожидания до тех пор пока не будет нажата клавиша «Старт/Быстрый старт»
А я, если честно, об этом забыл. Увидел, что таймер остановился и только потом перевернул мясо и нажал на старт.
БЛОКИРОВКА ПАНЕЛИ УПРАВЛЕНИЯ
БЛОКИРОВКА:
В режиме ожидания микроволновой печи нажмите и удерживайте клавишу «Стоп/Отмена/SAFE LOCK»
В течение 3 секунд, раздастся длинный звуковой сигнал, и микроволновая печь перейдет в режим
блокировки.
РАЗБЛОКИРОВКА:
В режиме блокировки нажмите и удерживайте клавишу «Стоп/Отмена/SAFE LOCK»
В течение 3 секунд, раздастся длинный звуковой сигнал,микроволновая печь разблокируется и перейдет в режим ожидания.
ПРИМЕЧАНИЕ
• В режиме блокировки дверца микроволновой печи не блокируется, блокируется только работа панели управления микроволновой печи.
ВАЖНО:
Приостановка работы программы происходит при однократном нажатии клавиши «Стоп/Отмена/SAFE LOCK» или при открытии дверцы микроволновки (это позволяет проверить состояние готовности продуктов). Нажав на клавишу «СТАРТ» можно возобновить работу программы. Повторное нажатие клавиши «Стоп/Отмена/SAFE LOCK» останавливает работу программы.
ОБСУЖДЕНИЕ
Сегодня мы поговорим о выборе микроволновой печи. Можно выбрать самый дешевый вариант микроволновки без конвекции и гриля. В этом случае тоже можно успешно готовить множество блюд, размораживать и подогревать. Но если гриль обеспечивает нагрев практически любых продуктов, то ряд продуктов почти прозрачны для микроволн и не будут нагреваться. Суфле, например, приготовить не получится. Кроме того, микроволны прогревают тонкий поверхностный слой — дальше тепло распространяется при помощи теплопередачи. Гриль нагревает продукты более равномерно. Ясно, что возможность сочетания гриля и микроволн приводит к лучшим результатам.
А нужна ли нам конвекция? Для ответа на этот вопрос я предлагаю снова обратиться к нашей статье о другой микроволновке от BBK 23MWC-881T/B-M и сравнить автоматические программы, доступные в этих микроволновках. В микроволновке 23MWC-881T/B-M тоже 9 основных программ: Пицца, Картофель, Мясо, Рыба, Овощи,Напиток, Спагетти, Попкорн, Пирог, Жаренный цыпленок. Наборы программ похожи, но вот программы Пицца и Пирог могут быть только в микроволновке с конвекцией. Выпечка, как мы знаем, требует постоянной температуры в камере. Это и обеспечивает режим конвекции. Подумайте, как вы будете использовать вашу микроволновую печь и выбирайте!
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Внутренний объем 20 л
Размеры (ШxВxГ) 452x360x262 мм
Диаметр поддона 245 мм
Внутренняя камера — эмаль
Вес 11.3 кг
Гриль есть
Конвекция нет
Мощность микроволн 700 Вт
Количество уровней мощности 5
Управление тактовое, электронное, кнопки
Дисплей есть
Таймер на 60 мин
Режим разморозки есть
Автоматическое приготовление -9 программ
Автоматическая разморозка есть
Возможности внесения своих рецептов в память нет
Программирования процесса приготовления нет
Автоматического поддержания заданной температуры нет
Блокировка от детей есть
Дверца — стекло
Цвет корпуса серебристый
ДОСТОИНСТВА И НЕДОСТАТКИ
Достоинства:
- Простое управление
- Стильный дизайн
- Защита от случайного включения
- Большой набор автоматических программ
- Гриль
Недостатки:
- Нет конвекции
- Не информативная индикация автоматических программ
Благодарим представительство бренда BBK в Росcии за помощь и предоставление технических консультаций.
Тактовое управление — что это?
В этой микроволновке управление осуществляется кнопками и многофункциональным переключателем, который, в зависимости от текущей последовательности, определяет программу из АВТОМЕНЮ, или режим авторазморозки (в зависимости от веса продуктов), или устанавливает время работы печи в режимах гриль, микроволны или в комбинированных режимах. Такой тип управления и называется тактовым.
Тактовое управление (Jog touch control) — разновидность электронного управления, при котором производится шаговый, циклический перебор вариантов при вращении ручки (jog wheel).При этом выбор зависит не от фиксированного положения ручки (механическое управление), а определяется программно. Вы можете встретить такое управление в различных радиоэлектронных приборах, например, в тюнерах.
-
Инструкции по эксплуатации
1
BBK 20MWG-733T/BS-M инструкция по эксплуатации
(16 страниц)
- Языки:Русский
-
Тип:
PDF -
Размер:
849.6 KB -
Описание:
Микроволновая печь
Просмотр
На NoDevice можно скачать инструкцию по эксплуатации для BBK 20MWG-733T/BS-M. Руководство пользователя необходимо для ознакомления с правилами установки и эксплуатации BBK 20MWG-733T/BS-M. Инструкции по использованию помогут правильно настроить BBK 20MWG-733T/BS-M, исправить ошибки и выявить неполадки.
20MWG-733T/BS-M v1.0 ПЕЧЬ МИКРОВОЛНОВАЯ БЫТОВАЯ Руководство по эксплуатации с гарантийным талоном прочитайте внимательно перед эксплуатацией
СОДЕРЖАНИЕ ВВЕДЕНИЕ Инструкция по мерам безопасности………………………………….. 3 Особенности…………………………………………………………………………… 4 Материалы, разрешенные к использованию в микроволновой
ВВЕДЕНИЕ 3 ИНСТРУКЦИЯ ПО МЕРАМ БЕЗОПАСНОСТИ Символ опасности Напоминание пользователю о высоком напряжении. Символ предупреждения Напоминание пользователю о проведении всех действий в соответствии с инструкцией. ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ: • Использовать прибор согласно данной инструкции. • Не использовать
ВВЕДЕНИЕ Не используйте для этих целей абразивные и органические моющие средства и жесткие мочалки. • Жидкости и другие пищевые продукты не должны нагреваться в закрытых емкостях, так они могут взорваться. • Не снимайте и не удаляйте верхнюю крышку микроволновой печи самостоятельно, это может
ВВЕДЕНИЕ 5 Алюминиевая фольга. Только в качестве защиты. Может быть использована для покрытия тонких частей мяса или птицы, чтобы избежать пригорания. Может произойти искрение, если фольга расположена слишком близко к внутренним стенкам печи. Фольга должна располагаться не менее 2,5 см от стенок
ОБЗОР УСТРОЙСТВА УСТАНОВКА МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ Аккуратно распакуйте микроволновую печь. Удалите все упаковочные материалы и выньте аксессуары из внутренней камеры микроволновой печи. Внимательно осмотрите микроволновую печь на наличие вмятин на корпусе или повреждений дверцы. Если вы заметили, что
ОБЗОР УСТРОЙСТВА 7 печи. ОСТОРОЖНО! Крышка и корпус могут быть горячими, т.к. во время приготовления они напрямую контактируют с водяным паром. Пароварку для микроволновой печи допускается мыть в посудомоечной машине. ОБЩИЙ ВИД ПАНЕЛИ УПРАВЛЕНИЯ КОНТЕЙНЕР ПИЩЕВОЙ ПЛАСТИКОВЫЙ 1 Назначение:
ЭКСПЛУАТАЦИЯ МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ УСТАНОВКА ЧАСОВ Подключите микроволновую печь к электрической сети, на дисплее отобразится индикация «0:00», раздастся короткий звуковой сигнал. 1. Нажмите клавишу «Часы» один или два раза для выбора формата отображения времени в 12 или 24-часовом цикле. На дисплее
ЭКСПЛУАТАЦИЯ МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ АВТОМАТИЧЕСКАЯ РАЗМОРОЗКА 1. В меню микроволновой печи программа автоматической разморозки находится после автоматических программ. В режиме ожидания микроволновой печи поворачивайте многофункциональный переключатель вправо пока на дисплее не отобразится «100» и «g».
ПРОЧЕЕ 10 ПОИСК НЕИСПРАВНОСТЕЙ Пожалуйста, проверьте возможные причины неисправности, прежде чем обращаться в сервис-центр. Возможная проблема Способы решения Микроволновая печь не работает. • Плохо закрыта дверца микроволновой печи. • Вилка шнура питания плохо вставлена в сетевую розетку. • Нет
ПРОЧЕЕ 11 СЕРВИСНОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ BBK выражает вам огромную признательность за ваш выбор. Мы сделали все возможное, чтобы данное изделие удовлетворяло вашим запросам, а качество соответствовало лучшим мировым образцам. В случае если ваше изделие марки BBK будет нуждаться в техническом обслуживании,
ПРОЧЕЕ 8. Ни при каких обстоятельствах Изготовитель не несет ответственности за какой-либо особый, случайный, прямой или косвенный ущерб или убытки, включая, но не ограничиваясь перечисленным, упущенную выгоду, утрату или невозможность использования информации или данных, расходы по восстановлению
Единый информационный центр обеспечивает полную информационную поддержку деятельности компании в России, странах СНГ и Балтии. Профессиональные операторы быстро ответят на любой интересующий вас вопрос. Вы можете обращаться в единый центр по вопросам сервисного сопровождения, для рекомендаций
ГАРАНТИЯ ГАРАНТІЯ ГАРАНТИЙНЫЙ ТАЛОН ГАРАНТІЙНИЙ ТАЛОН Заполняется фирмой-продавцом Заповнюється фірмою-продавцем ИЗДЕЛИЕ вирiб МОДЕЛЬ модель СЕРИЙНЫЙ НОМЕР серiйний номер ДАТА ПРОДАЖИ дата продажу ФИРМА-ПРОДАВЕЦ фiрма-продавець АДРЕС ФИРМЫ-ПРОДАВЦА адрес фiрми-продавца ТЕЛЕФОН ФИРМЫ-ПРОДАВЦА