Для работы проектов iXBT.com нужны файлы cookie и сервисы аналитики.
Продолжая посещать сайты проектов вы соглашаетесь с нашей
Политикой в отношении файлов cookie
В этом обзоре поговорим про один из самых бюджетных и в то же время рабочих термометров, служащих для измерения температуры внутри любой еды и не только. Например, некоторые люди идут дальше и с помощью этого термощупа измеряют температуру почвы. Обо всём поговорим по порядку и в конце поделюсь своей оценкой.
Содержание
- Технические характеристики
- Комплектация
- Внешний вид
- Питание
- Возможности кулинарного термометра
- Вывод
- Тип: кулинарный термометр;
- Диапазон измерения: от -50 до +300 градусов;
- Шкала измерений: 0,1 градус;
- Вид питания: от литиевой батарейки;
- Длина щупа 14.5 см;
- Режим авто-выключение: есть.
Поставляется термометр в прозрачном тубусе вместе с синей веревкой для хранения. Мелочь, но всё же она действительно выполняет свою функцию.
Хочу добавить один лайфхак вдруг кому-то пригодится. Если крышка слетает, а тубус всё-таки выручает, то его можно снаружи нагреть с помощью фена (тубус с надетой крышкой) и будем вам счастье.
Кроме самого устройства, в комплекте есть инструкция на русском/английском и батарейка, поэтому докупать ничего не пришлось. Уточню: батарейка уже была внутри прибора.
Корпус термощупа выполнен из обычного ABS-пластика, а щуп из нержавеющей стали.
На лицевой стороне расположился дисплей, который покрыт достаточно хрупким прозрачным пластиком. Если уронить термометр, то ему, скорее всего, ничего не будет, а вот если на дисплей уже уронить что-то тяжеленькое, то думаю он не выживет. Но это так, мысли вслух.
Возле дисплея есть всего четыре кнопки, про них поговорим чуточку позже.
Всего длина термометра составляет 23,6 сантиметров, но длина самого щупа 14,5. Забегая вперёд скажу, этого более чем достаточно. Что касается веса, то устройства довольно легкое, его вес составляет 22 грамма.
В целом, по конструкции нет никаких претензий. Учитывая стоимость, так тем более.
Термометр работает благодаря литиевой батарейке типа LR44 или AG13. Проще говоря, это идентичные батарейки. Располагается она под верхней крышечкой.
Отмечу, что некоторые продавцы продают обозреваемое устройство без батарейки и без чехла.
В работе устройства можно разобраться на интуитивном уровне буквально за пару минут, напомню, что на лицевой стороне есть четыре кнопки:
- ON/OFF, с помощью которого происходит включение и выключение устройства;
- HOLD служит для фиксации значения на дисплеи, например вы измерили и сохранили это значение на дисплеи. Да, можно и самому запомнить эти цифры, но зачем, когда есть такая функция;
- °C/°F отвечает за переключение шкалы измерения (°C — градусы Цельсия, °F — градусы Фаренгейта);
- MAX/MIN отображает на дисплей минимальные и максимальные значения после включения термометра.
Как и говорил ранее, всё довольно просто. Что касается работы, то давайте об этом немного поподробнее. Измерения температуры происходит в реальном времени, но стоит отметить, что при повышении температуры присутствует задержка в несколько секунд (2-4 секунды). Особенно это выражается в диапазоне от -15 до + 10 градусов. Конечно, это не критично, но с этим, думаю, мне стоило поделиться.
Очень хорошим бонусом является функция автоматического выключения прибора через 10 минут, при отсутствии с ним каких-либо действий. Проверено, устройство ровно выключается через заявленное время.
Давайте протестируем два термометра в одной ёмкости и как раз посмотрим на разницу между ними. Зачем мне две штуки? Один пойдет к маме.
Как вы видите, разница небольшая, обычно это от 0,1 до 0,3 градуса.
Воспользуемся функцией «Переключение шкалы измерения»:
Целью покупки термощупа в моем случае является измерение температуры в мясе, а именно в стейке. Для того чтобы определить уровень прожарки. Скажу так, со своей задачей справляется и совсем скоро (в обзоре электрогриля) мы это более подробно продемонстрируем. Например, на следующих фотографиях можете увидеть температуру стейка слабой, средней и сильной прожарки (64, 71 и 77 градусов).
Перейдем к жидкостям. Например, погрузим его в только что вскипятившийся чайник, где температура насчитывается около ста градусов.
Или вот еще, погружал его в обычную теплую водичку, даже не теплую, а, скорее всего, будет правильно сказать в не холодную:
А что касается способности измерять больше 200 градусов? Смотрите на следующую фотографию, где вы можете заметить, что прибор без проблем измерил 223 градуса. Уточню, что внутри электрогриля в этот момент ничего не было.
Очень удивило, что этот термометр способен измерить температуру в комнате, да погрешность есть, но все же. Разница между более точным термометром небольшая, смотрите на следующую фотографию:
Могу только сказать, что покупкой доволен. Со своей задачей справляется, поэтому могу рекомендовать к покупке. Он может стать помощником во время приготовления мяса, рыбы, напитков, выпечки и даже детского питания. Как говорил ранее, многие люди используют его и в других сферах. Покупал термометр на маркетплейсе OZON (за 210 рублей), у продавца без отзывов, так как цена была самая привлекательная, да и в итоге даже с подарком в виде чехла и батарейки. Приобрести его можно, нажав по этой ссылке. Всем приятных покупок и спасибо за внимание!
Термометр ТР101. НА ЭКРАНЕ L O. Батарейка новая. Что делать? Спасибо
Консультант МирБир Антон Эксперт
11.01.2022
Добрый день.
Согласно инструкции, необходимо заменить батарейку.
Здравствуйте, скажите пожалуйста, как сбросить память на термометре. Как обнулить данные?
Консультант МирБир Эдуард Эксперт
13.06.2022
Добрый день! Зажмите на 10 секунд кнопку MIN/MAX.
Требуется ли для этого прибора периодическая поверка? Или одна поверка на весь срок эксплуатации?
Консультант МирБир Юрий Эксперт
03.10.2022
Добрый день! Не требуется.
Шахов Пётр Фёдорович
13.12.2022
Купил ТР 101. Проверил- погрешность соответствует заявленной. Но щуп крутится в пластиковой рукоятке. Допустимо ли это? С уважением, Пётр.
Консультант МирБир Юрий Эксперт
14.12.2022
Добрый день! Да, допустимо, щуп является внешней гильзой, внутри которой находится термопара.
При включении показывает Hi, температуру не показывает, на кнопки реагирует. Как скинуть на заводские?
Консультант МирБир Юрий Эксперт
05.02.2023
Скорее всего неисправен, лучше заменить на новый.
Здр-те. Работал полгода нормально,но вдруг при включении стал показывать L o …
что это? Как вернуть к прежней работе?
Консультант МирБир Эксперт
27.04.2020
Добрый день! Обычно эта ошибка означает низкий заряд батарейки. Если замена батарейки проблему не решила, то нужно разобрать термометр и посмотреть не отошёл ли провод температурного датчика от схемы.
Заметила неверные показания термометра, при изготовлении кондитерских изделий по внешним признакам достигнута нужная температура, а прибор показывает ниже, проверила в кипятке, при кипения термометр показал 80°С, можно ли откалибровать термометр в домашних условиях?
Консультант МирБир Эксперт
18.12.2020
Добрый день! К сожалению, калибровки у него нет. Можно разобрать и проверить, не отошёл ли у него контакт. Если всё с ним в порядке, то к сожалению, поможет только замена.
Не стабильны показания.
Что делать?
Консультант МирБир Эксперт
11.06.2021
Добрый день! Можно попробовать сменить батарейку. Если помещаете щуп в гильзу, то проверить чтобы термометр не балтается в ней свободно, можно наматать фум ленту сверху щупа, чтобы закрепить его в гильзе.
Всем доброго времени суток.
Сегодняшний обзор будет посвящен кулинарному термометру-зонду ТР101, который был приобретен по просьбе моей супруги на просторах eBay. Периодически на мою супругу что-то накатывает и она начинает готовить разные вкусности, среди которых печеньки, пироги, а временами и пирожные с кремовой начинкой. И если с первыми двумя кондитерскими изделиями проблем не возникает, то вот пирожные с начинкой получаются не всегда. Вернее тесто получается, а вот кремовая начинка то не сварится как надо, то подгорит. Для того, чтобы таких проблем не было нужно четко следить за ее температурой, а как это сделать без соответствующего приспособления?
Ответ прост — никак 
В общем, было решено порадовать ее кулинарным термометром, а себя, соответственно, вкусными пирожными. Изучив варианты, имеющиеся в продаже, выбор пал на самый простой и бюджетный вариант — цифровой термометр-зонд. Тут хочу сказать, что бюджетный он при покупке онлайн, у нас они сейчас стоят в районе 220 000 белорусских рублей (что-то около $11), то есть почти в 5 раз дороже, чем продаются в том же Китае. Так что выгода такой покупки очевидна сразу. Продавец отправил посылку с треком, движение по которому можно посмотреть здесь.
Поставляется данный термометр в пластиковом тубусе, который отлично подходит для его дальнейшего хранения.
Внутри, помимо термометра, находится небольшая бумажка с его характеристиками, а они у этой модели следующие:
— широкий диапазон применений;
— широкий температурный диапазон измерения: от -50 °C до +300 °C (-58 °F до +572 °F);
— переключение между единицами измерения: °C и °F;
— автоматическое отключение после 15 минут бездействия;
— индикатор низкого заряда батареи;
— память предыдущих измерений;
— погрешность +-1%;
— электропитание: 1 батарейка;
— вес: 75 г.
Оригинальная бумажка с характеристиками выглядит следующим образом:
Конструкция термометра представляет собой заостренный щуп из нержавеющей стали (или какого-то похожего материала, за все время пользования он никак не изменился — не окислился, не покрылся ржавчиной и т.д.) который заканчивается пластиковым корпусом, начиненным электроникой. К качеству изготовления претензий нет: все работает, нажимается и измеряет, термометр бесчисленное количество раз падал на пол с высоты обеденного стола — ничего с ним не случилось, постороннего запаха на момент приобретения он не издавал. Длина щупа около 14 сантиметров, а суммарная длина термометра чуть более 22 сантиметров.
Большую часть корпуса занимает ЖК-дисплей и 4 кнопки управления: вкл/выкл, переключение между единицами измерения температуры (градусы Цельсия и Фаренгейта), задержка измерений температуры (после ее нажатия замер останавливается), отображение минимального и максимального значений. Под экраном отображен температурный диапазон в пределах которого можно осуществлять измерения.
Верхний торец корпуса откручивается — там расположен отсек для батарейки. Работает термометр от элемента LR44, который идет в комплекте.
Красные вставки, которые расположены на обеих сторона корпуса — силиконовые прокладки, которые, должно быть, призваны неким образом увеличить прочность конструкции и придать ей что-то на подобии слабенькой герметичности, хотя щели между частями корпуса никуда не деваются Щуп так же съемный, откручивается без каких-либо проблем. Внутри он полый, в него помещен термодатчик.
В разборе конструкция выглядит вот так:
Термоэлемент, к сожалению, не имеет каких-либо обозначений.
Когда свинчена крышка батарейного отсека, скручен щуп, а так же сняты обе красные силиконовые прокладки появляется возможность разобрать корпус и посмотреть что же находится внутри.
Плата держится на 4 винтиках, которые открутить мне не дала супруга — уж больно переживала, что я что-то сломаю 
Но в общем и целом претензий к ее качеству нет, тут же можно увидеть некий непонятный логотип — Ruitesi
Пора собирать термометр обратно и посмотреть на его реальные способности в условиях практического использования. Первое, что попало под руку — кусок мяса, извлеченный из морозилки и лежащий на столе около получаса.
Как видно, не до конца еще оттаял
Следующий подопытный — сам морозильник, вернее его верхняя камера, предназначенная для хранения овощей и т.д.
Как раз в это время на плите остывал свеженький супчик
К сожалению, пироги во время этой фото сессии не готовились
Кроме еды, термометр хорошо справляется с измерением температуры окружающей среды, так что если ничего более подходящего нет, то им можно пользоваться в качестве комнатного термометра
С измерением температуры в градусах Фаренгейта проблем так же не возникает:
Подводя итог всему, что написано выше, могу сказать, что данная модель термометра показала себя исключительно с хорошей стороны. Это недорогой, прочный и, что немаловажно, довольно точный прибор (неоднократно проверено за период пользования), которые хорошо справляется со своими функциями. Он отлично подходит для использования во время кулинарной выпечки (измерения температуры теста, крема и так далее) Теперь у нас нет проблем с теми рецептами в которых пишут: «Разогрейте то-то до такой-то температуры» В общем, годный девайс, который не окажется лишним на любой кухне, брать можно смело.
В принципе, на этом все. Спасибо за внимание и потраченное время.