Уважаемый покупатель!
Вы приобрели самогонный аппарат «Феникс» Зенит, который предназначен для приготовления разнообразных алкогольных напитков в домашних условиях, в том числе самогона, водки.
Чтобы приготовить качественный напиток необходимо понимать основные моменты его производства.
Дистилляция (от латинского слова distillatio, что значит — стекание каплями) — это процесс перегонки, разделение жидких смесей на отличающиеся по составу фракции. Процесс основан на различии в составах жидкости и образующегося из нее пара.
Важно! Прежде, чем приступить к установке «Феникса», внимательно ознакомьтесь с информацией о процессе перегонки, приготовления браги, сбраживания, разбавления и
фильтрации конечного продукта.
Настоящий документ устанавливает правила эксплуатации, соблюдение которых обеспечивает исправную работу оборудования.
Основные технические данные и характеристики
- Дистиллятор изготовлен из пищевой нержавеющей стали марки АISI 304/430
- Объем бака, л -12/15/20/25/30/35/40/50
Меры предосторожности при работе с изделием
До начала эксплуатации необходимо тщательно промыть изделие. Для мытья рекомендуется применять средства, не образующие обильной пены, пригодные для мытья посуды (предпочтительно соду).
Рекомендуется после каждого использования тщательно промыть изделие.
Термометр перед мытьем изделия необходимо снять.
Устройство самогонного аппарата «Феникс» Зенит
- Перегонный куб. В него заливается сырье.
- Кран для слива браги.
- Кламп — служит для соединения частей аппарата.
- Укрепляющая колонна. Легкие пары поднимаются по трубе из перегонного куба, проходят дополнительную очистку через сетку Панченкова, а вредные примеси в процессе дистилляции возвращаются обратно в бак.
- Дефлегматор обеспечивает дополнительную очистку напитка от вредных примесей.
- Электронный термомодатчик. С помощью него вы отслеживаете температуру паров. Рекомендуем соблюдать технологию приготовления напитка. Домашний самогон готовится при температуре +78-82°С‚ при этой температуре получается самый чистый и качественный напиток.
- Кран для перекрытия вольт в дефлегматоре.
- Холодильник. После очищения в укрепляющей колонне пары доходят к холодильнику и там конденсируются.
- Штуцер для подключения воды.
- Штуцер для слива воды.
- Штуцер для выхода готового напитка.
Процесс дистилляции
Бак должен устойчиво стоять на нагревательной поверхности. Нагревательная поверхность должна быть чистой и установлена строго горизонтально.
При работе изделия не допускается превышение температурных режимов. Превышение рабочей температуры приводит к появлению избыточного давления. Контроль за температурным режимом и давлением в баке осуществляется при помощи термометра бака.
Не открывайте крышку бака во время работы изделия и сразу после окончания. Это может привести к термическим ожогам паром и горячей жидкостью. Дождитесь, когда температура в баке снизится до безопасной, и только потом этого открывайте крышку.
Меры предосторожности
НЕ ДОПУСКАЕТСЯ — для мытья изделия применять чистящие порошковые и токсичные средства.
НЕ РЕКОМЕНДУЕТСЯ — использовать изделие при низком атмосферном давлении.
НЕ ДОПУСКАЕТСЯ — применять изделие для дистилляции ядовитых и иных химических веществ, опасных для здоровья.
НЕ ДОПУСКАЕТСЯ — эксплуатация изделия с перекрытым отверстием выхода дистиллята и повышенным давлением внутри бака.
НЕ ДОПУСКАЕТСЯ — внесение изменений в конструкцию изделия, в том числе дополнительное уплотнение узлов и деталей, не предусмотренных изготовителем.
При работе с открытым огнем необходимо строго соблюдать правила пожарной безопасности и иметь средства для тушения легковоспламеняющейся жидкости и взрывоопасных паров (порошковый огнетушитель).
Данное изделие относится к классу бытового оборудования и не предназначено для промышленного использования.
Не разрешайте детям приближаться к работающему изделию.
Не допускайте детей к работе на изделии.
Не допускается употреблять спирт-сырец в качестве готового напитка.
За неправильную эксплуатацию изготовитель ответственности не несет!
Инструкция для самогонного аппарата Феникс «Зенит»
Уважаемый покупатель!
Вы приобрели самогонный аппарат «Феникс» Зенит, который предназначен для приготовления разнообразных алкогольных напитков в домашних условиях, в том числе самогона, водки.
Чтобы приготовить качественный напиток необходимо понимать основные моменты его производства.
Дистилляция (от латинского слова distillatio, что значит — стекание каплями) — это процесс перегонки, разделение жидких смесей на отличающиеся по составу фракции. Процесс основан на различии в составах жидкости и образующегося из нее пара.
Важно! Прежде, чем приступить к установке «Феникса», внимательно ознакомьтесь с информацией о процессе перегонки, приготовления браги, сбраживания, разбавления и фильтрации конечного продукта.
Настоящий документ устанавливает правила эксплуатации, соблюдение которых обеспечивает исправную работу оборудования.
Основные технические данные и характеристики
- Дистиллятор изготовлен из пищевой нержавеющей стали марки АISI 304/430
- Объем бака, л -12/15/20/25/30/35/40/50
Меры предосторожности при работе с изделием
До начала эксплуатации необходимо тщательно промыть изделие. Для мытья рекомендуется применять средства, не образующие обильной пены, пригодные для мытья посуды (предпочтительно соду).
Рекомендуется после каждого использования тщательно промыть изделие.
Термометр перед мытьем изделия необходимо снять.
Устройство самогонного аппарата «Феникс» Зенит
- Перегонный куб. В него заливается сырье.
- Кран для слива браги.
- Кламп — служит для соединения частей аппарата.
- Укрепляющая колонна. Легкие пары поднимаются по трубе из перегонного куба, проходят дополнительную очистку через сетку Панченкова, а вредные примеси в процессе дистилляции возвращаются обратно в бак.
- Дефлегматор обеспечивает дополнительную очистку напитка от вредных примесей.
- Электронный термомодатчик. С помощью него вы отслеживаете температуру паров. Рекомендуем соблюдать технологию приготовления напитка. Домашний самогон готовится при температуре +78-82°С‚ при этой температуре получается самый чистый и качественный напиток.
- Кран для перекрытия вольт в дефлегматоре.
- Холодильник. После очищения в укрепляющей колонне пары доходят к холодильнику и там конденсируются.
- Штуцер для подключения воды.
- Штуцер для слива воды.
- Штуцер для выхода готового напитка.
Процесс дистилляции
Бак должен устойчиво стоять на нагревательной поверхности. Нагревательная поверхность должна быть чистой и установлена строго горизонтально.
При работе изделия не допускается превышение температурных режимов. Превышение рабочей температуры приводит к появлению избыточного давления. Контроль за температурным режимом и давлением в баке осуществляется при помощи термометра бака.
Не открывайте крышку бака во время работы изделия и сразу после окончания. Это может привести к термическим ожогам паром и горячей жидкостью. Дождитесь, когда температура в баке снизится до безопасной, и только потом этого открывайте крышку.
Меры предосторожности
НЕ ДОПУСКАЕТСЯ — для мытья изделия применять чистящие порошковые и токсичные средства.
НЕ РЕКОМЕНДУЕТСЯ — использовать изделие при низком атмосферном давлении.
НЕ ДОПУСКАЕТСЯ — применять изделие для дистилляции ядовитых и иных химических веществ, опасных для здоровья.
НЕ ДОПУСКАЕТСЯ — эксплуатация изделия с перекрытым отверстием выхода дистиллята и повышенным давлением внутри бака.
НЕ ДОПУСКАЕТСЯ — внесение изменений в конструкцию изделия, в том числе дополнительное уплотнение узлов и деталей, не предусмотренных изготовителем.
При работе с открытым огнем необходимо строго соблюдать правила пожарной безопасности и иметь средства для тушения легковоспламеняющейся жидкости и взрывоопасных паров (порошковый огнетушитель).
Данное изделие относится к классу бытового оборудования и не предназначено для промышленного использования.
Не разрешайте детям приближаться к работающему изделию.
Не допускайте детей к работе на изделии.
Не допускается употреблять спирт-сырец в качестве готового напитка.
За неправильную эксплуатацию изготовитель ответственности не несет!
Самогонный аппарат (дистиллятор) ФЕНИКС Зенит (Классический куб с теном) 30 литров
- Функции и особенности
- Характеристики
- Комплектация
- Отзывы
Функции и особенности
Дистиллятор Феникс ЗЕНИТ — это классическая пленочная колонна, отличный выбор как для начинающего, так и для опытного винокура.
Благодаря продуманной конструкции, данный аппарат предоставляет высокую степень очистки. Основная роль очистки принадлежит царге, по которой поднимаются спиртовые пары, конденсируются там и обратно стекают в перегонный куб. Также дистиллятор оснащен дефлегматором, использующимся для получения напитка еще более высокой крепости и чистоты. В дефлегматоре происходит частичная конденсация пара, поднимающегося вверх по колонне и понижается его температура. В процессе понижения температуры пара, тяжелокипящие пары превращаются в флегму, которая стекает в куб, а пар попадает дальше в холодильник и дистиллируется в готовый продукт высокого качества. Использование дефлегматора позволяет сократить число перегонок.
Царга также заполнена Регулярной Проволочной Насадкой Панченкова для увеличения степени очистки и позволяет получить более чистый самогон.
С помощью специального крана регулирования крепости, можно изменять режимы перегонки и добиваться получения дистиллята разной крепости.
Благодаря кламповым соединениям, аппарат можно усовершенствовать. Вы можете приобрести дополнительное оборудование и пользоваться новыми возможностями аппарата: царга позволит Вам получать дистиллят до 96,6⁰С, а использование арома-корзины позволит придать аромат продукту во время перегонки.
Два электронных термодатчика позволяют точно контролировать температуру в процессе перегонки, которая для получения более качественного продукта должна быть в пределах 78-79⁰С. Кран в нижней части бака дает возможность с легкостью сливать брагу. Широкая горловина позволяет легко промыть перегонный куб после приготовления напитка, а прокладка из пищевого силикона обеспечивает герметичность и не пропускает неприятный запах примесей в процессе перегонки. Бак в новом исполнении не только привлекает своим стильным внешним видом, но и достигается дополнительная жесткость за счет ребер жесткости.
Характеристики
- Производство:»ФЕНИКС» (Россия)
- Объем бака:30 литров
- Материал:Пищевая нержавеющая сталь (AISI 304/430)
- Высота в сборе:1135 мм
- Высота бака:415 мм
- Диаметр бака:301 мм
- Высота аппарата над баком:720 мм
- Толщина металла:1 -1,5 мм
- Диаметр горловины:115 мм
- Штуцер под воду:10 мм
- Крышка (Фланец):Толщина 1,5 мм
- Прокладка под крышку:Пищевой термостойкий силикон, толщина — 5 мм
- Габариты упаковки:680*450*480 мм
- Производительность:до 2 л / час
Комплектация
- Перегонный куб (бак под брагу) 1 шт
- Аппарат в сборе 1 шт
- Силиконовая прокладка 1 шт
- Барашки 6 шт
- Фирменная коробка 1 шт
- Термометр электронный 2 шт
- Книга рецептов (Тех. Паспорт, гар. Талон) 1 шт
Видео-обзор
Отзывы
Отзыв о данном товаре может быть оставлен только человеком, ранее совершившим его приобретение
Самогонный аппарат Феникс «Зенит» 20 литров
Самогонный аппарат «Феникс» Зенит это классическая ректификационная колонна пленочного типа для изготовления различных алкогольных напитков и спирта в домашних условиях. Кристальная очистка напитков крепостью до 85% при рекордной скорости производства 3,5 литра/час. При необходимости, аппарат можно функционально усовершенствовать.
Зенит это выход на наивысший уровень в самогоноварении!
Комплектация:
- Перегонный куб* на 20 литров с ребрами жесткости (2)
- Фланец на 6 шпилек с переходом на кламп 1,5 дюйма
- Кран на кубе для слива барды (1)
- Барашки для крепления фланца 6шт
- Кламповое соединение 1,5 дюйма (3)
- Колонна в сборе Вертикальная царга Ø38 мм (9)
- Сетка Панченкова (10)
- Рубашечный дефлегматор 150мм, Ø51мм (8)
- Холодильник трубчатый 350мм, Ø38мм (6)
- Арочный паропровод
- Кран регулировки подачи воды (5)
*Выберите модели с ТЭНом и регулятором мощности!
**Есть возможность заказа самогонного аппарата «Зенит» с перегонным кубом объемом до 120 литров
- Спиртовые турбо дрожжи YES
- Переходник на кран (дивертор)
- ПВХ шланги для подключения
- Спиртометр (0-96°)
- Инструкция + рецепты
Ключевые преимущества колонны «Зенит»:
- ✓Современный перегонный куб из антикоррозионной стали AISI 304/430 с ферромагнитным дном,широкой и удобной для обслуживания бака заливной горловиной. Ребра жесткости гарантируют защиту от любых деформаций. Подходит для нагрева на любой плите, включая индукционную.
- ✓Специальный регулировочный кран позволит контролировать режимы перегонки и изменять итоговую крепость готового продукта.
- ✓Дефлегматор совместно с насадкой Панченкова отвечают за флегмообразование и массообмен спиртовых паров, в результате которого происходит их укрепление и очищение от тяжелых ядовитых соединений.
- ✓Высокая производительность аппарата позволяет получать до 3,5 литров в час ароматного дистиллята с самой высокой степенью очисткой. Система способна производить этиловый спирт крепостью до 85%
- ✓Минимальное количество соединений на клампе с гарантированной надежностью и 100% герметичностью узлов. Широкие возможности для технической модернизации дополнительными конструктивными элементами: смотровой диоптр, царга, джин-корзина.
- ✓Термодатчик в верхней части движения спиртовых паров позволит точно контролировать процесс самогоноварения, регулировать мощность нагрева и правильно отсекать «головы» и «хвосты»
официальный дилером ПК «Феникс», поэтому у нас в магазине www.samogon-plus.ru , Вы можете купить пленочную колонну для самогоноварения и ректификации «Зенит » с кубом на 20 литров по самой низкой ценой. Большой выбор комплектующих и сопутствующих товаров для самогоноварения в наличии.
Дополнительная консультация и помощь в подборе оборудования: 8(800)551-60-81 (Бесплатно по России)
У нас есть все, что Вы давно искали по самой выгодной цене!
Доставка оборудования в любую точку России !
Фирменная гарантия 12 месяцев!
Инструкция по эксплуатации самогонного аппарата Феникс Зенит
(3.05 МБ)
Технические характеристики:
Царга также заполнена Регулярной Проволочной Насадкой Панченкова для увеличения степени очистки и позволяет получить более чистый самогон.
С помощью специального крана регулирования крепости, можно изменять режимы перегонки и добиваться получения дистиллята разной крепости.
Благодаря кламповым соединениям, аппарат можно усовершенствовать. Вы можете приобрести дополнительное оборудование и пользоваться новыми возможностями аппарата: царга позволит Вам получать дистиллят до 96,6⁰С, а использование арома-корзины позволит придать аромат продукту во время перегонки.
Электронный термометр позволяет точно контролировать температуру в процессе перегонки, которая для получения более качественного продукта должна быть в пределах 78-79⁰С. Кран в нижней части бака дает возможность с легкостью сливать брагу. Широкая горловина позволяет легко промыть перегонный куб после приготовления напитка, а прокладка из пищевого силикона обеспечивает герметичность и не пропускает неприятный запах примесей в процессе перегонки. Бак в новом исполнении не только привлекает своим стильным внешним видом, но и достигается дополнительная жесткость за счет ребер жесткости.
Самогонный аппарат «ФЕНИКС» Зенит — 15 литров
Описание
| Производство: «ФЕНИКС» (Россия) | Объем бака: 12, 15, 20, 25, 30, 35, 40, 50 | Материал: Пищевая нержавеющая сталь (AISI 304/430) |
| Высота в сборе: от 1015 мм до 1250 мм | Высота бака: от 295 мм до 530 мм | Диаметр бака: от 232 мм до 365 мм |
| Высота аппарата над баком: 720 мм | Толщина металла: 1 — 1,5 мм | Диаметр горловины: 115 мм |
| Штуцер под воду: 10 мм | Крышка (Фланец): Толщина 1,5 мм | Прокладка под крышку: Пищевой термостойкий силикон, толщина — 5 мм |
| Производительность: до 2 л / час | Габариты упаковки: от 415*300*600 мм до 680*450*480 мм | Гарантия: 1 год |
Дистиллятор Зенит – отличный выбор как для начинающего, так и для опытного винокура.
Благодаря продуманной конструкции, данный аппарат предоставляет высокую степень очистки. Основная роль очистки принадлежит царге, по которой поднимаются спиртовые пары, конденсируются там и обратно стекают в перегонный куб. Также дистиллятор оснащен дефлегматором, использующимся для получения напитка еще более высокой крепости и чистоты. В дефлегматоре происходит частичная конденсация пара, поднимающегося вверх по колонне и понижается его температура. В процессе понижения температуры пара, тяжелокипящие пары превращаются в флегму, которая стекает в куб, а пар попадает дальше в холодильник и дистиллируется в готовый продукт высокого качества. Использование дефлегматора позволяет сократить число перегонок.
- Царга также заполнена Регулярной Проволочной Насадкой Панченкова для увеличения степени очистки и позволяет получить более чистый самогон.
- С помощью специального крана регулирования крепости, можно изменять режимы перегонки и добиваться получения дистиллята разной крепости.
- Благодаря кламповым соединениям, аппарат можно усовершенствовать. Вы можете приобрести дополнительное оборудование и пользоваться новыми возможностями аппарата: царга позволит Вам получать дистиллят до 96,6⁰С, а использование аромакорзины позволит придать аромат продукту во время перегонки.
- Два электронных термодатчика позволяют точно контролировать температуру в процессе перегонки, которая для получения более качественного продукта должна быть в пределах 78-79⁰С.
- Кран в нижней части бака дает возможность с легкостью сливать брагу.
- Широкая горловина позволяет легко промыть перегонный куб после преготовления напитка, а прокладка из пищевого силикона обеспечивает герметичность и не пропускает неприятный запах примесей в процессе перегонки.
- Бак в новом исполнении не только привлекает своим стильным внешним видом, но и достигается дополнительная жесткость за счет ребер жесткости.
Комплектация:
| Самогоный аппарат Зенит | Перегонный куб (бак под брагу) | Силиконовая прокладка |
| Термометр электронный | Фирменная коробка | Книга рецептов (Тех. Паспорт, гар. Талон) |
| Барашки: 6 шт |
Описание:
Дистиллятор Зенит ПРО – отличный выбор как для начинающего, так и для опытного винокура.
Благодаря продуманной конструкции, данный аппарат предоставляет высокую степень очистки. Основная роль очистки принадлежит царге, по которой поднимаются спиртовые пары, конденсируются там и обратно стекают в перегонный куб. Также дистиллятор оснащен дефлегматором, использующимся для получения напитка еще более высокой крепости и чистоты. В дефлегматоре происходит частичная конденсация пара, поднимающегося вверх по колонне и понижается его температура. В процессе понижения температуры пара, тяжелокипящие пары превращаются в флегму, которая стекает в куб, а пар попадает дальше в холодильник и дистиллируется в готовый продукт высокого качества. Использование дефлегматора позволяет сократить число перегонок.
( 2 оценки, среднее 4.5 из 5 )
Самогонный аппарат «Феникс Зенит» 12 л — это один из самых популярных дистилляторов от марки Феникс. Аппарат «Феникс Зенит» отлично подойдет для домашнего использования. Бак на 12 литров оснащен ребрами жесткости, фланец имеет выход под кламп 1,5 и крепится 6 барашками на перегонный куб, укомплектован силиконовой прокладкой. Сам дистиллятор крепится на кламп при помощи хомута с силиконовой прокладкой.
Аппарат «Феникс Зенит» 12 л является универсальной моделью, его можно модернизировать под свои потребности. Установив насадку Панченкова из нержавейки для дополнительной очистки и для увеличения спиртуозности продукта на выходе или медную насадку Панченкова что бы лучше абсорбировать на себе пары спирта. Так же кламповое соединение позволяет дополнить аппарат джин корзиной, увеличить высоту колонны дополнительной царгой, добавить диоптр и т.д.
Разберем Дистиллятор «Феникс Зенит» 12 л. В данном дистилляторе совмещены несколько систем очистки. Насадка панченкова из нержавеющей стали, потом дефлигматор, за счет которого увеличивается спиртуозность продукта. Через дефлегматор проходят на дальнейшую конденсацию в холодильник только наиболее легкие пары спирта, а тяжелые пары спирта образуют флегму и стекают обратно в перегонный куб для повторной конденсации – именно так происходит укрепление производимого дистиллята. Так же в аппарате присутствует зажим Гофмана в рубашке. При помощи винтового зажима можно регулировать крепость получаемого продукта: Закрутив полностью, крепость напитка составит 50-70 градусов, если открутить полностью, крепость напитка может достигать 90 оборотов.
Рассмотрим пример двойной перегонки используя «Феникс Зенит» самогонный аппарат. Итак данный самогонный аппарат подходит под любой тип плит. Очень важно привыкнуть к новому аппарату, как и к новому автомобилю, почувствовать его габариты и все способности.
Гоним спирт сырец. Нагреваем перегонный куб до 60 градусов и ждем когда температура сравняется с показателями на щупе термометра WT1, в процессе нагревания подключаем проточную воду. Начнется конденсироваться жидкость — головы их собираем при температуре не более 75 градусов их примерно 5 -10 % от продукта, который должны получить. После собираем тело и хвосты при температуре 80-90 градусов.
Вторая перегонка. Собранный сырец разбавляем до 30 оборотов для противопожарной безопасности и лучшего отделения спиртов от примесей. Начинаем вторую перегонку по той же технологии снимаем головы и гоним тело при температуре 80-85 градусов до 40 оборотов. Готовый продукт лучше всего прочистить через специальный уголь БАУ (березовый) или КАУ (кокосовый).
Технические характеристики самогонного аппарата «Феникс Зенит» 12 литров:
|
Объем перегонного куба |
12 литров |
|
Способ охлождения |
Проточное охлождение |
|
Мощность (производительность) при перегонки браги |
до 2,5 литров в час |
|
Мощность (производительность) при второй перегонке |
до 3,5 литров в час |
|
Регулировка температуры |
Отверстие под щуп, термометр WT1 в комплекте |
|
Материал аппарата |
Нерж. сталь AISI 304. |
|
Диаметр перегонного куба 12 литров |
23 сантиметра |
|
Высота собранной конструкции Зенит 12 литров |
97 сантиметров |
|
Холодильник, дифлигматор |
Наличие дефлегматор, холодильник трубчатый — 10 мм |
|
Срок гарантии |
5 лет |
Комплект самогонного аппарата «Феникс Зенит»:
— Холодильник и дефлегматор;
— Перегонный куб на 12 литров с ручками, широкой горловиной и ребрами жесткости;
— Термометр WT1 с металлическим щупом;
— Фланец перегонного куба с выходом под кламп-соединение 1,5 дюйма;
— Силиконовая прокладка под фланец 6 барашков;
— Хомут 1,5 и силиконовая прокладка по кламп;
— Паспорт (инструкция) и гарантийный талон;
— Фирменная коробка;
+ Подарок: Книга Самогон
+ Подарок: Вкусовой концентрат «Коньяк классический» на 10 литров
Самогонный аппарат «Феникс Зенит» 12 литров отлично подойдет, как для начинающих винокуров, так и для профессионалов. Наличие колонны увеличивает спиртуозность получаемого продукта и лучше очищает продукт во время перегонки. А простота и габариты делают данный самогонный аппарат одним из самых популярных от производителя Феникс.
Дистиллятор Феникс ЗЕНИТ — это классическая пленочная колонна, отличный выбор как для начинающего, так и для опытного винокура.
Благодаря продуманной конструкции, данный аппарат предоставляет высокую степень очистки. Основная роль очистки принадлежит царге, по которой поднимаются спиртовые пары, конденсируются там и обратно стекают в перегонный куб. Также дистиллятор оснащен дефлегматором, использующимся для получения напитка еще более высокой крепости и чистоты. В дефлегматоре происходит частичная конденсация пара, поднимающегося вверх по колонне и понижается его температура. В процессе понижения температуры пара, тяжелокипящие пары превращаются в флегму, которая стекает в куб, а пар попадает дальше в холодильник и дистиллируется в готовый продукт высокого качества. Использование дефлегматора позволяет сократить число перегонок.
Царга также заполнена Регулярной Проволочной Насадкой Панченкова для увеличения степени очистки и позволяет получить более чистый самогон.
С помощью специального крана регулирования крепости, можно изменять режимы перегонки и добиваться получения дистиллята разной крепости.
Благодаря кламповым соединениям, аппарат можно усовершенствовать. Вы можете приобрести дополнительное оборудование и пользоваться новыми возможностями аппарата: царга позволит Вам получать дистиллят до 94%, а использование арома-корзины позволит придать аромат продукту во время перегонки.
Два электронных термодатчика позволяют точно контролировать температуру в процессе перегонки, которая для получения более качественного продукта должна быть в пределах 78-79⁰С. Кран в нижней части бака дает возможность с легкостью сливать брагу. Широкая горловина позволяет легко промыть перегонный куб после приготовления напитка, а прокладка из пищевого силикона обеспечивает герметичность и не пропускает неприятный запах примесей в процессе перегонки. Бак в новом исполнении не только привлекает своим стильным внешним видом, но и достигается дополнительная жесткость за счет ребер жесткости.
Подарки
Список подарков может быть изменен в зависимости от наличия на складе или ваших пожеланий
- Перегонный куб — 1 шт.
- Дистиллятор в сборе 1 шт
- Силиконовая прокладка 1 шт
- Барашки 6 шт
- Фирменная коробка 1 шт
- Термометр электронный 2 шт
- Книга рецептов (Тех. Паспорт, гар. Талон) 1 шт
23 Апреля 2023
Розыгрыш в ТГ-канале
— Фляга с котелком и подсумком;
— Нож «Бизон»;
— Ремень;
— Набор дрожжей.
Назначение самогонного аппарата Феникс «Зенит» — получение крепких спиртных напитков в домашних условиях.
Плюсы и преимущества аппарата:
- Возможность проведения как классической дистилляции, так и перевод аппарата в режим колонны с дефлегматором.
Минусы и недостатки аппарата:
- Использование меди возможно только в царге в виде в насадки Панченкова. Это не позволит получить всю максимально возможную ароматику и вкус из зерновых и фруктовых браг;
- Дистиллятор выполнен неразборным — это затруднит его прочистку после использования;
- Минимально допустимая толщина дна куба.
Характеристики самогонного аппарата Феникс «Зенит»
- Возможные объёмы кубов, литры: 12, 15, 25, 30.
- Тип нагрева: Газ, электрическая плитка, стеклокерамика
- Выход под съёмный ТЭН: Нет
- Толщина дна: 1,5 мм
- Толщина стенок: 1 мм
- Материал: Нержавейка AISI 304/430
- Царга: Есть, жёстко соединена с дефлегматором
- Дефлегматор: Есть
- Сухопарник: Нет
- Высота дистиллятора: 580 мм
- Возможность установить медную насадку: Есть
- Возможность установить фальш-дно: Нет
- Возможность модернизации аппарата: Есть
- Производительность: не указана
Характеристики холодильника
- Тип: Проточный
- Вид трубок: Прямые
- Количество трубок: Не указано
- Диаметр трубок: 10 мм
- Длина холодильника: Не указана
- Съёмный носик отбора продукта: Нет
- Трубка связи с атмосферой: Нет
- Возможность механически очистить холодильник: Нет
Безопасность аппарата
- Клапан сброса избыточного давления на крышке: Нет
Удобство использования
- Сливной кран у бака: Есть для баков от 20 литров
- Ручки у бака: Есть
- Крепление крышки к баку: Резьбовое (барашек-шпилька)
- Крепление дистиллятора к крышке: С помощью клампа 1,5″
- Места замера температуры: На крышке и перед холодильником
- Возможность механически очистить весь аппарат: Нет
- Устойчивость конструкции: Центр тяжести находится над площадью дна
- Удобство транспортировки и хранения: Все детали и узлы достаточно прочны и занимают минимум места
Комплектация аппарата Феникс «Зенит»
- Перегонный куб
- прокладка
- барашки — 6 шт
- дистиллятор в сборе
- кламп — 1 шт
- термометр цифровой — 2 шт
- кран для слива барды
- съёмный ТЭН с регулятором (дополнительная опция)
