Инструкция духовка ariston forno h87 v 1 ix - Arganabio.ru - инструкции по эксплуатации и многое другое

Инструкция по эксплуатации для духового шкафа Ariston HM, HD 87

Комплектующие для духового шкафа

FZ 87.1, FZ 87.1 IX, F 87 V.1, F 87 V.1 IX

Установка

2-5

Размещение

Подключение к электросети

Технические характеристики

Описание оборудования

Внешний вид

Панель управления

Дисплей

Включение и использование

8-9

Установка часов и таймера

Включение духовки

Режимы приготовления

10-15

Режимы приготовления

Программирование приготовления

Практические советы

Вспомогательная таблица по приготовлению

в многопрограммной духовке

Предупреждения и рекомендации

16-17

Общие правила безопасности

Утилизация

Экономия энергии и охрана окружающей среды

Обслуживание и уход

18-19

Отключение оборудования

Чистка оборудования

Уход за дверцей духовки

Замена лампы освещения

Сервисное обслуживание

Содержание

! Перед установкой и подключением вашего нового оборудования вниматель-

но прочитайте данное руководство: в нем содержатся важные сведения по

установке, безопасной эксплуатации и обслуживанию духовки.

! Сохраните руководство как источник справочной информации по оборудо-

ванию и для передачи возможным новым владельцам.

Источник

Loading…

					Het installeren, 2-4
NL		DE		GR
			Plaatsing
					Elektrische aansluiting
Nederlands, 1 Deutsch, 13	ЕллзнйкЬ, 25
Typeplaatje
					Service

H 87 V.1 H 87 V.1 IX HR 87.1 HR 87.1 IX HR 87.2 T

HR 87.2 T IX

Beschrijving van het apparaat, 5

Algemeen aanzicht Bedieningspaneel

Starten en gebruik, 6

De oven starten

Programma’s, 7-9

Kookprogramma’s

De kooktijd programmeren

Praktische kooktips

Kooktabel

Kookplaat, 10

Type kookplaat

Aanzetten kookplaat glaskeramiek Praktische tips voor het gebruik van de glaskeramische kookplaat

Voorzorgsmaatregelen en advies, 11

Algemene veiligheidsmaatregelen Afvalverwijdering Energiebesparing en milieubesef

Onderhoud en verzorging, 12

De elektrische stroom afsluiten Schoonmaken van de oven De ovendeur reinigen Vervangen van het lampje Montage van de Kit Glijders

Het installeren

! Bewaar dit boekje zorgvuldig voor eventuele verdere NL raadpleging. Wanneer u het product weggeeft,

verkoopt, of wanneer u verhuist, dient u dit boekje bij de oven te bewaren zodat alle nodige informatie voorhanden blijft.

! Lees de gebruiksaanwijzingen zorgvuldig door: er staat belangrijke informatie in over installatie, gebruik en veiligheid.

Plaatsing

!Het verpakkingsmateriaal is niet bestemd voor kinderen en dient daarom te worden weggegooid volgens de geldende normen (zie Voorzorgsmaatregelen en advies).

!De installatie moet worden uitgevoerd door een bevoegde installateur en volgens de instructies van de fabrikant. Een verkeerde installatie kan schade berokkenen aan personen, dieren of dingen.

Inbouw

Voor een goede werking van het apparaat moet het keukenmeubel de juiste kenmerken hebben:

•de zijkanten van de kastjes die aan de oven grenzen moeten hittebestendig zijn;

•in het bijzonder moet, in geval van meubels met fineer, de lijm bestand zijn tegen temperaturen van 100°C;

•voor het inbouwen van de oven, zowelonder het aanrecht (zie figuur) alsin stapelbouw, dient het meubel de volgende afmetingen te hebben:

580

500

39		-0	560 +4 -0
480	+4

555

23	572		min
45	min	575-585

595

558 min

5453

595

! Nadat het apparaat is ingebouwd, mag er geen contact meer mogelijk zijn met de elektrische onderdelen. Het energieverbruik dat staat aangegeven op het typeplaatje is gebaseerd op dit soort installatie.

Ventilatie

Om een goede ventilatie te kunnen garanderen is het noodzakelijk de achterkant van het meubel te verwijderen. Het verdient de voorkeur de oven op twee houten balken te plaatsen, of eventueel op een enkele plank die een opening heeft van tenminste 45 x 560 mm (zie afbeeldingen).

.	45	mm	.
mm
560

Centreren en bevestigen

Regel de 4 klemmetjes aan de zijkant van de oven in overeenkomst met de 4 gaten in de lijst. De stand hangt af van de dikte van de zijkant van het meubel:

als de dikte 20 mm is: verwijder dan het beweegbare gedeelte van het voetje (zie afb.);

als de dikte 18 mm is: gebruik dan de eerste gleuf; zoals al door de fabriek is voorzien (zie afb.);

als de dikte 16 mm is: gebruik de tweede gleuf (zie afb.).

Om het apparaat aan het keukenkastje te bevestigen: open de ovendeur en schroef de 4 houtschroeven in de 4 gaten in de zijrand.

! Alle beschermende onderdelen moeten zodanig worden bevestigd dat ze niet kunnen worden verwijderd zonder gereedschap te gebruiken.

Elektrische aansluiting

De keuken moet aan het elektrische net worden aangesloten. Deze functioneert met de wisselstroom, de spanning en de frequentie die aangegeven staan op het typeplaatje (zie volgende pagina).

De kookplaat wordt aan het fornuis verbonden met een speciale aansluiting.

INBOUWPLAAT

Slechts op enkele modellen aanwezig

BLAUW

WIT

ROOD GEEL GROEN

INBOUWFORNUIS

Monteren voedingskabel

1. Licht de lipjes aan de zijkant van het deksel van het klemmenbord op met een schroevendraaier: trek het deksel van het klemmenbord open (zie afb.).

2. De voedingskabel in werking stellen: maak de schroef van de kabelklem en de schroeven van de contacten L-N- los, en bevestig de draden onder de schroeven met inachtneming van de kleuren: Blauw (N) Bruin (L) Geel-Groen ().

	Het klemmenbord is ingesteld voor een verbinding op
	NL
	400 V driefasenstroom (zie afbeeldingen onder).

400V 3N~H05RR-F

5×2.5 CEI-UNEL 35363

N L3 L2 L1

Als de elektrische installatie andere eigenschappen heeft (zie afbeeldingen onder), dient u de elektrische verbinding tot stand te brengen door middel van de verbindings-U-bouten in doos P.

230V 1N~H07RN-F 3×4 CEI-UNEL 35364

N L

400V 2N~H05RR-F

4×2.5 CEI-UNEL 35363

3.Maak de voedingskabel vast aan de speciale kabelklem.

4.Maak het deksel van het klemmenbord dicht.

Het aansluiten van de voedingskabel aan het net

Gebruik voor de voedingskabel een stekker die genormaliseerd is voor de lading aangegeven op het typeplaatje (zie hiernaast).

Wanneer het apparaat rechtstreeks op het net wordt aangesloten moet men tussen het apparaat en het net een meerpolige schakelaar aanbrengen met een afstand tussen de contacten van minstens 3mm, aangepast aan het elektrische vermogen en voldoend aan de geldende normen (de aarding mag niet worden onderbroken door de schakelaar). De voedingskabel moet zodanig geplaatst worden dat hij nergens een temperatuur bereikt die 50°C hoger is dan de kamertemperatuur.

! De installateur is verantwoordelijk voor de correcte elektrische verbinding en het in acht nemen van de geldende veiligheidsnormen.

Vóór het aansluiten moet u controleren dat:

•het stopcontact geaard is en voldoet aan de geldende normen;

•het stopcontact in staat is het maximale vermogen van het apparaat te verdragen, zoals aangegeven op het typeplaatje (zie onder);

•de spanning zich bevindt tussen de waarden die staan aangegeven op het typeplaatje (zie onder);

•het stopcontact en de stekker overeenkomen. Als dat niet zo is, dient u ofwel de stekker ofwel het stopcontact te vervangen; gebruik geen verlengsnoeren of dubbelstekkers.

!Wanneer het apparaat geïnstalleerd is, moeten de snoer en het stopcontact makkelijk te bereiken zijn.

!De kabel mag niet worden gebogen of samengedrukt.

!De kabel moet van tijd tot tijd worden gecontroleerd en mag alleen door erkende monteurs worden vervangen (zie Service).

!De fabrikant kan niet verantwoordelijkheid worden gesteld als deze normen niet worden nageleefd.

TYPEPLAATJE

	breedte 43,5 cm.
Afmetingen	hoogte 32 cm.
	diepte 41,5 cm.
Inhoud	liter 58

Elektrische	spanning 230V/400V~ 3N 50Hz
aansluitingen	maximum vermogen 10800W

	Richtlijn 2002/40/CE op etiket van
	elektrische ovens.
	Norm EN 50304
	Energieverbruik convectie
ENERGY LABEL	Natuurlijk – verwarmingsfunctie:
			Traditioneel;

	Energieverbruikverklaring Klasse
	convectie Hetelucht
	verwarmingsfunctie:	Gebak.
	Dit apparaat voldoet aan de
	volgende EU Richtlijnen:

73/23/EEG van 19/02/73 (laagspanning) en daaropvolgende wijzigingen;

-89/336/EEG van 03/05/89 (elektromagnetische compatibiliteit) en daaropvolgende wijzigingen

— 93/68/EEG van 22/07/93 en daaropvolgende wijzigingen — 2002/96/EC

Service

Dit dient u door te geven:

•het model oven (Mod.)

•het serienummer (S/N)

Deze informatie bevindt zich op het typeplaatje op het apparaat en/of op de verpakking.

	Beschrijving van het
	apparaat
	Algemeen aanzicht	NL

	Bedieningspaneel	GLIJDERS om
		roosters in te
		schuiven
	Rooster GRILL	positie 5
		positie 4
	Rooster LEKPLAAT	positie 3
	positie 2

		positie 1

Bedieningspaneel

Display

Indicator VOORVERWARMING

(knippert) of KOOKTIJD BEZIG (stil)

		Aanwijzer DEURBLOKKERING
Aanwijzer TIMER	A	Aanwijzer PROGRAMMERING
		GEACTIVEERD
Ovenverlichting		BEVESTIGING instelling

Regeling		Programmering
KLOK
	KOOKTIJD

TIMER regelen		Programmering EINDE

		KOOKTIJD

Starten en gebruik

! Wij raden u aan bij het eerste gebruik de oven NL minstens een uur leeg te laten functioneren, op

maximum temperatuur en met de deur dicht. Nadat u de oven hebt uitgedaan, opent u de ovendeur en lucht u het vertrek. De lucht die u ruikt komt door het verdampen van de middelen die worden gebruikt om de oven te beschermen.

Instellen klok en timer

Het gelijkzetten van de klok is alleen mogelijk wanneer de knop PROGRAMMA’S op stand “0” staat.

Na het aansluiten aan het net of na het uitvallen van de stroom knippert op de display 0.00.

Voor het instellen van de tijd:

1.draait u aan de knop THERMOSTAAT;

2.druk op de knop om te bevestigen. Voer dezelfde handeling uit voor de minuten. Eventuele latere gelijkstellingen kunnen worden

uitgevoerd door op de toets te drukken en vervolgens de aangegeven handelingen uit te voeren.

De timer is een kookwekker: als de tijd verstreken is, hoort u een geluid dat of vanzelf na een minuut uitgaat of door uzelf kan worden afgezet door op een willekeurige knop te drukken.

Om de timer in te stellen drukt u op de toetsen voert u vervolgens de hierboven aangegeven handelingen uit. Het icoongeeft aan dat de timer aan is.

! De timer heeft niets te maken met het aanof uitgaan van de oven.

De oven starten

1.Door aan de knop PROGRAMMA’S te draaien kunt u het gewenste kookprogramma kiezen.

2.De oven begint met voorverwarmen, het symbool

op de display knippert en de temperatuur die overeenkomt met het programma zal verschijnen. De temperatuur kan veranderd worden door te draaien aan de knop THERMOSTAAT.

3. Een geluidssignaal en het aangaan van de icoon op de display, geven aan dat de voorverwarming

compleet is: zet de etenswaren in de oven.

4. Tijdens het koken kunt u nog altijd:

—het kookprogramma veranderen met behulp van de knop PROGRAMMA’S;

—de temperatuur veranderen met behulp van de knop THERMOSTAAT;

—de kooktijd en het einde van de kooktijd programmeren

(zie Programma’s);

—het koken onderbreken door de knop PROGRAMMA’S weer op stand “0” te zetten.

5. Na twee uur gaat de oven automatisch uit: dit is om veiligheidsredenen van te voren ingesteld voor iedere kookfunctie.

U kunt de kooktijd veranderen (zie Programma’s).

6. Wanneer de stroom uitvalt en de oventemperatuur niet te laag is geworden, gaat de oven automatisch terug naar het punt waar het koken is onderbroken. De geprogrammeerde functies worden echter niet onthouden. U dient ze daarom bij het terugkeren van de stroom weer opnieuw in te stellen.

!Bij de programma’s FAST COOKING en BARBECUE is geen voorverwarming voorzien.

!Zet nooit voorwerpen op de bodem van de oven; u riskeert hiermee het email te beschadigen.

!Plaats de ovenschalen altijd op bijgeleverde roosters.

Ventilator

Om de oven van buiten niet te heet te laten worden, brengt een verkoelingsventilator een luchtstroom teweeg die tussen het bedieningspaneel en de ovendeur naar buiten komt. Bij het programma FAST COOKING gaat de ventilator automatisch na tien minuten aan. Bij het programma GEBAK gaat de ventilator aan als de oven warm is.

! Aan het einde van de kooktijd blijft de ventilator draaien totdat de oven voldoende is afgekoeld.

Ovenverlichting

Ook als de oven uit is kan het ovenlicht op ieder willekeurig moment aan worden gedaan door op de desbetreffende toets te drukken of door de ovendeur te openen.

Programma’s

Kookprogramma’s

!Alle programma’s hebben een vooringestelde kooktemperatuur. Deze kan handmatig worden aangepast,en naar wens worden ingesteld tussen de 40°C en de 250°C.

In het programma BARBECUE is de ingestelde temperatuur in % uitgedrukt. Dit kan ook handmatig worden gewijzigd.

Programma TRADITIONELE OVEN

De onderste en bovenste verwarmingselementen gaan aan. Met deze traditionele kookwijze is het beter een enkel rooster te gebruiken: met meerdere roosters riskeert u een slechte temperatuursverspreiding.

Programma MULTIKOKEN

Alle verwarmingselementen gaan aan (onder, boven en cirkelvormig) en de ventilator gaat draaien. Aangezien de warmte in de hele oven constant is, zorgt de lucht dat de gerechten op gelijkmatige wijze gekookt en gebakken worden. Hierbij is het mogelijk maximaal twee roosters tegelijk te gebruiken.

Programma BARBECUE

Het bovenste verwarmingselement gaat aan en het braadspit (waar aanwezig) gaat draaien. Als u aan knop THERMOSTAAT draait, geeft de display niveaus van stroomsterkte aan die gaan van een minimum van 50% tot een maximum van 100%. Het koken onder de grill is vooral aan te raden voor gerechten die een hoge en directe temperatuur aan de buitenkant nodig hebben. Kook met de ovendeur dicht.

Programma GRATINEREN

Het bovenste verwarmingselement gaat aan en de ventilator en het braadspit (waar aanwezig) gaan draaien. Hiermee wordt de rechtstreekse bovenhitte van de grill gecombineerd met de circulatie van de lucht in de oven.

Eventueel verbranden van de buitenkant wordt zo vermeden; de warmte dringt gemakkelijker door naar de binnenkant. Kook met de ovendeur dicht.

De onderste en cirkelvormige verwarmingselementen gaan aan en de ventilator gaat draaien. Met deze combinatie wordt de oven snel warm dankzij het aanzienlijke vermogen dat vooral van onderaf komt. Indien u meerdere roosters gebruikt moet u de gerechten halverwege de kooktijd omwisselen.

Programma GEBAK OVEN

Het achterste verwarmingselement gaat aan en de ventilator gaat werken zodat een gelijkmatige, zachte warmte wordt gecreëerd. Deze functie is aanbevolen voor het bakken van kwetsbare gerechten (vooral taarten die moeten rijzen) en kleine gerechten die u op 3 hoogtes tegelijkertijd wilt koken.

Programma FAST COOKING

Alle verwarmingselementen gaan aan en de ventilator gaat werken zodat een gelijkmatige en constante warmte wordt gegarandeerd.

Bij dit programma wordt de oven niet voorverwarmd. Deze functie is vooral geschikt voor het snel koken van kant en klare gerechten (diepvries en voorgekookt). De beste resultaten verkrijgt u als u een enkel rooster gebruikt.

Programma RIJZEN

De oven bereikt en behoudt een temperatuur van 40°C onafhankelijk van de stand van de knop THERMOSTAAT. Dit programma is ideaal voor het rijzen van beslag dat bakkersgist bevat.

De kooktijd programmeren

! De programmering is alleen mogelijk wanneer een kookprogramma is geselecteerd.

De duur programmeren

Druk op de knop	, daarna:
1.	Regelt u de temperatuur door te draaien aan de
	knop THERMOSTAAT.
2.	Drukt u op toets	om de instelling op te slaan.
3.	Als de ingestelde tijd is verstreken verschijnt op de
	display het woord END en hoort u een
	geluidssignaal.
4.	Het geluidssignaal wordt onderbroken als u op een
	willekeurige toets drukt. Het woord END verdwijnt
	wanneer de knop THERMOSTAAT weer op stand
	“0” wordt gezet.

•B.v.: het is 9:00 uur en u programmeert een duur van 1 uur en 15 minuten. Het programma stopt automatisch om 10:15 uur.

Programmeren van het einde van de duur

Druk op de toets

en volg de procedure van de

duur van punt 1 t/m 4.

•B.v.: het is 9:00 uur en u programmeert een eindtijd om 10:15. Het programma zal 1 uur en 15 minuten duren.

Programmeren van een uitgestelde kooktijd

1.Druk op de toets en volg de procedure van de duur van punt 1 t/m 4.

2.Druk op de toets en stel de eindtijd in.

•B.v.: het is 9:00 uur, u programmeert een duur van 1 uur en 15 minuten en de eindtijd om 12:30. Het programma zal automatisch om 11:15 beginnen.

Het icoon

geeft aan dat er een programmering

gaande is.

Voor een eventuele annulering van de instelling draait u de knop PROGRAMMA’S op stand “0”.

Praktische kooktips

!Gebruik voor het koken met de heteluchtoven nooit de standen 1 en 5: de hete lucht zou fijne gerechten kunnen verbranden.

!Bij de functies BARBECUE of GRATINEREN, in het bijzonder wanneer u het braadspit gebruikt, raden wij u aan de lekplaat op stand 1 te zetten om eventueel vet of jus op te vangen.

MULTIKOKEN

•Gebruik de standen 2 en 4, en plaats de gerechten die meer warmte nodig hebben op stand 2.

•Plaats de lekplaat op de onderste stand en de grill op de hoogste.

BARBECUE

•Plaats de grill op stand 3 of 4, plaats de gerechten op het midden van de grill.

•We raden u aan het energieniveau op de hoogste stand te zetten. Het is normaal dat het bovenste verwarmingselement niet constant aan blijft: zijn werking wordt geregeld door een thermostaat.

PIZZA OVEN

•Gebruik een lichte aluminium ovenschaal en zet hem op het bijgeleverde ovenrooster.

Bij gebruik van de bakplaat duurt het langer en krijgt u waarschijnlijk geen krokante pizza.

•Bij zeer gevulde pizza’s raden wij aan de mozzarella of andere kaas pas halverwege de kooktijd toe te voegen.


Kooktabel
						NL


Programma’s	Gerechten	Gewicht	Roosterstanden	Voorverw arming	Aangeraden	Kooktijd
		(kg)		(minuten)	temperatuur	(minuten)
	Eend	1	3	15	200	65-75
Traditionele	Braadstuk	1	3	15	200	70-75
Varkensrollade	1	3	15	200	70-80
Oven
Koekjes (kruimeldeeg)	—	3	15	180	15-20

	Taarten	1	3	15	180	30-35
	Pizza (op 2 roosters)	1	2 en 4	15	230	15-20
	Lasagne	1	3	10	180	30-35
	Lamsvlees	1	2	10	180	40-45
	Kip + gebakken aardappels	1+1	2 en 4	15	200	60-70
Multikoken	Makreel	1	2	10	180	30-35
Plum-cake	1	2	10	170	40-50
	Soesjes (op 2 roosters)	0.5	2 en 4	10	190	20-25
	Koekjes (op 2 roosters)	0.5	2 en 4	10	180	10-15
	Cake (op 1 rooster)	0.5	2	10	170	15-20
	Cake (op 2 roosters)	1	2 en 4	10	170	20-25
	Quiche	1.5	3	15	200	25-30
	Tong en inktvis	0.7	4	—	100%	10-12
	Calamarien garnalenspiesjes	0.6	4	—	100%	8-10
	Inktvis	0.6	4	—	100%	10-15
	Kabeljauwfilet	0.8	4	—	100%	10-15
	Gegrilde groenten	0.4	3 of 4	—	100%	15-20
	Kalfsbiefstuk	0.8	4	—	100%	15-20
Barbecue	Worstjes	0.6	4	—	100%	15-20
Hamburgers	0.6	4	—	100%	10-12

	Makreel	1	4	—	100%	15-20
	Tosti (of geroosterd brood)	n.° 4 en 6	4	—	100%	3-5
	Met braadspit (waar aanwezig)
	Kalfsvlees aan het spit	1.0	—	—	100%	80-90
	Kip aan het spit	1.5	—	—	100%	70-80
	Lamsvlees aan het spit	1.0	—	—	100%	70-80
Gratineren	Gegrilde kip	1.5	2	10	200	55-60
Inktvis	1.5	2	10	200	30-35

Pizza oven	Pizza	0.5	3	15	220	15-20
Braadstuk	1	2	10	220	25-30
	Kip	1	2 of 3	10	180	60-70
	Taarten	0.5	3	15	180	20-30
	Vruchtentaart	1	2 of 3	15	180	40-45
	Plum-cake	0.7	3	15	180	40-50
Oven	Cake	0.5	3	15	160	25-30
Gevulde flensjes (op 2 roosters)	1.2	2 en 4	15	200	30-35
Gebak	Kleine cakejes (op 2 roosters)	0.6	2 en 4	15	190	20-25
	Kaaskoekjes (op 2 roosters)	0.4	2 en 4	15	210	15-20
	Soesjes (op 3 roosters)	0.7	1 en 3 en 5	15	180	20-25
	Koekjes (op 3 roosters)	0.7	1 en 3 en 5	15	180	20-25
	Schuimgebak (op 3 roosters)	0.5	1 en 3 en 5	15	90	180
	Diepvries
	Pizza	0.3	2	—	250	12
	Courgettes en garnalen in deeg	0.4	2	—	200	20
	Spinaziequiche	0.5	2	—	220	30-35
	Appelstrudel	0.3	2	—	200	25
	Lasagne	0.5	2	—	200	35
Fast Cooking	Gebakken broodjes	0.4	2	—	180	25-30
Kip-snacks	0.4	2	—	220	15-20

	Voorgekookte gerechten
	Kippenvleugels	0.4	2	—	200	20-25
	Verse etenswaren
	Koekjes (kruimeldeeg)	0.3	2	—	200	15-18
	Plum-cake	0.6	2	—	180	45
	Kaaskoekjes	0.2	2	—	210	10-12
Rijzen	Rijzen van deeg met bakkersgist
(brioches, brood, suikertaart,
	croissants, enz.)

Kookplaat

afbeelding 1

Bij de oven hoort een kookplaat die samengesteld kan zijn uit twee verschillende verwarmingselementen: elektrische kookplaten van gietijzer (zie afbeelding 1) of glaskeramische kookplaten die zowel traditioneel kunnen zijn (zie afbeelding 2) als verlengbaar (zie afbeelding 3).

A A B

afbeelding 2	afbeelding 3

A	B	A
A	C
C

Aanzetten kookplaat glaskeramiek

Traditioneel kookgedeelte

De traditionele straalelementen (A) zijn gemaakt van cirkelvormige verwarmingselementen die pas zo’n tiental seconden na ontsteking rood worden.

Ieder kookgedeelte heeft zijn eigen bedieningsknop waarmee u 9 verschillende temperaturen kunt kiezen, met een minimumwaarde van 1 tot een maximumwaarde van 9.

Verlengbaar kookgedeelte

De verlengbare straalelementen (B) herkent u aan het dubbele verwarmingsgedeelte. U kunt alleen het binnenste gedeelte aansteken of beide gedeelten. Door middel van de bedieningsknop kunt u kiezen tussen twee stroomsterktes; deze gaan beide van een minimumwaarde van 1 tot een maximumwaarde van 9:

•door de knop met de klok mee te draaien van 1 naar 9 stelt u een lagere stroomsterkte in.

•door de knop te draaien tot aan het einde (A), te herkennen aan een lichte klik, stelt u de maximum stroomsterkte in, die geregeld kan worden tussen 9 en 1 door de knop tegen de klok in te draaien. Om de

minimum stroomsterkte weer in te stellen, moet u de knop weer op stand 0 terugbrengen.

In het geval van dubbele kookgedeeltes, zal het eerste deel van de draaiing het kleinere (binnenste) kookgedeelte activeren. Om zowel het binnenste als het buitenste gedeelte te activeren moet u de knop tot aan het einde doordraaien (A) en een stroomsterkte kiezen tussen 9 en 1.

Controlelampjes resterende warmte (slechts op enkele modellen aanwezig)

De warmtecontrolelampjes (C) geven aan dat het betreffende kookgedeelte warmer is dan 60°C, ook nadat het verwarmingselement is uitgeschakeld.

Aangeraden stroomsterktes voor verschillend gebruik:

Stroomsterkte	Straalelement

0	Uit

1	Boter of chocolade smelten

2 en 3	Vloeistoffen opwarmen

4	Crèmes of sausen bereiden

5	Vlees stoven

6	Pasta of rijst koken

7 en 8	Vlees, vis, eieren op hoog vuur koken

9	Bakken

A	Beide kookgedeeltes aanzetten

Praktische tips voor het gebruik van de glaskeramische kookplaat

! De lijm die gebruikt is voor de afdichtingen laat wat vetvlekjes achter op het glas. Voordat u de kookplaat gebruikt, raden wij u aan de vlekken te verwijderen met een niet-schurend schoonmaakmiddel. Gedurende de eerste uren van gebruik is het mogelijk dat u een rubbergeur ruikt, die echter snel wegtrekt.

Teneinde optimale resultaten te bereiken van de kookplaat:

•gebruik pannen met een platte bodem die perfect aansluiten op het verwarmgedeelte;

•gebruik pannen die groot genoeg zijn om de kookplaat geheel te bedekken teneinde alle beschikbare hitte te benutten;

•houdt de bodem van de pannen altijd schoon en droog zodat ze goed aansluiten op het kookvlak. Dit verlengt de levensduur van zowel de pannen als het kookgedeelte.

•vermijdt dezelfde pannen te gebruiken die u ook op een gasfornuis gebruikt: de warmteconcentratie van gasbranders kan de bodem van pannen vervormen, waardoor ze niet goed meer aansluiten;

•laat nooit een kookgedeelte aan staan zonder een pan erop. De verhitting, die snel het maximum niveau bereikt, zou de verwarmingselementen kunnen beschadigen.

Voorzorgsmaatregelen en advies

! Dit apparaat is ontworpen en vervaardigd volgens de geldende internationale veiligheidsvoorschriften. Deze aanwijzingen zijn geschreven voor uw veiligheid en u dient ze derhalve goed door te nemen.

Algemene veiligheidsmaatregelen

•Dit apparaat is vervaardigd voor niet-professioneel gebruik binnenshuis.

•Het apparaat dient niet buitenshuis te worden geplaatst, ook niet in overdekte toestand. Het is erg gevaarlijk als het in aanraking komt met regen of als het onweert.

•Maak gebruik van de handgrepen aan de zijkant van de oven als u het apparaat moet verplaatsen.

•Raak de oven niet blootsvoets of met natte handen of voeten aan.

•Het apparaat dient om gerechten te koken. Het mag uitsluitend worden gebruikt door volwassenen en alleen volgens de instructies die beschreven staan in deze handleiding.

•Gedurende het gebruik van de oven worden de verwarmingselementen en enkele delen van de ovendeur heet. Raak ze niet aan en houdt kinderen op afstand.

•Voorkom dat elektrische snoeren van andere kleine keukenapparaten op warme delen van de oven terechtkomen.

•Laat de ventilatieopeningen en warmteafvoer vrij.

•Pak het handvat van de ovendeur alleen in het midden vast: aan de zijkant zou het heet kunnen zijn.

•Gebruik altijd ovenwanten om gerechten in de oven te zetten en eruit te halen.

•Plaats geen aluminiumfolie op de bodem van de oven.

•Plaats geen brandbaar materiaal in de oven: als de oven plotseling aan zou worden gezet, zou dit materiaal vlam kunnen vatten.

•Controleer altijd dat de knoppen in de positie “l”/“¡” staan als het fornuis niet gebruikt wordt.

•Haal de stekker nooit uit het stopcontact door aan het snoer te trekken.

•Maak de oven niet schoon of voer geen onderhoud uit als de stekker nog in het stopcontact zit.

• Als de oven defect is, mag u nooit aan het interne

systeem sleutelen om een reparatie proberen uit te NL voeren. Neem contact op met de Technische Dienst (zie

Service).

•Plaats geen zware voorwerpen op de open ovendeur.

•De glaskeramische kookplaat is bestand tegen mechanische stoten. Hij kan echter worden beschadigd (of barsten) als hij wordt geraakt door een puntig object, bijvoorbeeld door gereedschap. Als dit gebeurt, moet u onmiddellijk het apparaat afsluiten van de elektrische stroom en contact opnemen met de Technische Dienst.

•Vergeet niet dat de temperatuur in het kookgedeelte aanzienlijk hoog blijft tot minstens 30 minuten nadat het wordt uitgeschakeld.

•Houdt voorwerpen die kunnen smelten op afstand van de kookplaat, zoals b.v. plastic, aluminium of suikerhoudende etenswaren. Let vooral op plastic of aluminium verpakkingen of folie: als u ze op het nog warme of lauwe kookvlak neerlegt, kunt u een zware schade aanrichten.

Afvalverwijdering

•Verwijdering van het verpakkingsmateriaal: houdt u aan de plaatselijke normen, zodat het verpakkingsmateriaal hergebruikt kan worden.

•De Europese Richtlijn 2002/96/EC over Vernietiging van Electrische en Electronische Apparatuur (WEEE), vereist dat oude huishoudelijke electrische apparaten niet mogen vernietigd via de normale ongesorteerde afvalstroom. Oude apparaten moeten apart worden ingezameld om zo het hergebruik van de gebruikte materialen te optimaliseren en de negatieve invloed op de gezondheid en het milieu te reduceren. Het symbool op het product van de “afvalcontainer met een kruis erdoor” herinnert u aan uw verplichting, dat wanneer u het apparaat vernietigt, het apparaat apart moet worden ingezameld.

Consumenten moeten contact opnemen met de locale autoriteiten voor informatie over de juiste wijze van vernietiging van hun oude apparaat.

Energiebesparing en milieubesef

•Door de oven te gebruiken vanaf het late middaguur tot aan de vroege ochtend zorgt u ervoor dat uw elektriciteitscentrale minder wordt belast tijdens het ‘spitsuur’.

•Houdt bij de functie GRILL altijd de ovendeur dicht: dit om betere resultaten te bereiken en voor een betere energiebesparing (circa 10%).

•Houdt de afdichtingen altijd schoon zodat ze goed aansluiten op de deur en er geen hitte vrij kan komen.

You can only view or download manuals with

Upload your files to the site. You get 1 for each file you add

Get 1 for every time someone downloads your manual

Buy as many as you need

Источник

Knop KOOKPLATEN

Knop KOOKPLATEN

DUBBELE DIAMETER

DUBBELE DIAMETER

Клеммные коробки

Модель клеммной коробки	фото
Клеммная колодка электроплиты для Ariston HM87 M (AN)

Лампы

Аналоги переключателей

Стекло двери

Модель стекла двери	фото
Внутреннее стекло двери для духовки для Ariston HM87V (WH)

Термостаты

Модель термостата	фото
Термостат для духовок для Ariston HM87 M IX

Тэны

Благодарим за приобретение товара марки Ariston.

Ваша рабочая поверхность и духовка надежны и просты в эксплуатации. Внимательно прочитайте данное руководство: оно поможет Вам ознакомиться с возможностями оборудования, правилами его монтажа, использования и обслуживания.

К СВЕДЕНИЮ ПОКУПАТЕЛЯ!

В связи с тем, что конструкция оборудования постоянно совершенствуется, возможны незначительные расхождения между конструкцией и руководством по эксплуатации, не влияющие на технические характеристики.

БЕЗОПАСНОСТЬ — ХОРОШАЯ ПРИВЫЧКА

Оборудование должно быть заземлено!

1. Это оборудование разработано для использования внутри помещений. Ни при каких обстоятельствах не используйте оборудование на улице.

2. Это оборудование должно использоваться в домашних условиях для приготовления и разогрева пищи в соответствии с данной инструкцией. Использование оборудования не по назначению, а также промышленное использование, использование оборудования в офисах, предприятиях сферы обслуживания, просвещения, здравоохранения и т.п. не предусмотрено. Производитель не несет ответственности за выход из строя оборудования при нарушении данного пункта инструкции.

3. Снимите упаковку; элементы упаковки (пластиковые пакеты, пенопласт, металлические скрепки) могут быть потенциально опасны для детей, поэтому выбросьте упаковку сразу же или уберите в недоступное место.

4. Убедитесь, что оборудование не повреждено и полностью укомплектовано. Если у Вас есть сомнения, свяжитесь с поставщиком немедленно.

5. Не пользуйтесь удлинителями и тройниками! Если необходим более длинный кабель, следует установить новый кабель большей длины с теми же характеристиками. Длина кабеля не должна превышать 1,5 м. Замена должна проводиться только квалифицированным персоналом. Если Вы все-таки решили использовать удлинитель, то вилка и розетка удлинителя должны иметь заземляющие лепестки и соответствовать типу вилки духовки. Помните, что включение оборудования повышенной мощности с использованием тройников и удлинителей создает потенциальную опасность возгорания.

Производитель не несет ответственности за возгорания, произошедшие из-за использования тройников и удлинителей, а также соединительного кабеля, сечение которого не соответствует потребляемой оборудованием мощности.

6. Розетка и вилка должны быть одного типа. Если розетка не подходит, замените ее при помощи квалифицированного специалиста, который должен проверить соответствие сечения проводов току, потребляемому подключаемым оборудованием.

7. Перед подключением оборудования проверьте соответствие его электрических параметров и электрической сети. Необходимые сведения содержатся в специальной таблице (см. заднюю стенку духовки и рабочей поверхности).

8. Духовка и комбинируемая с ней рабочая поверхность должны устанавливаться только квалифицированным персоналом, в соответствии с рекомендациями Производителя и стандартами, действующими на территории стран СНГ. Неправильная установка может принести вред людям, животным или Вашей собственности. В случае неправильной установки Производитель снимает с себя всякую ответственность.

9. Электрическая безопасность гарантирована только при наличии эффективного заземления, выполненного в соответствии с правилами электрической безопасности. Это требование обязательно должно соблюдаться. Если возникли сомнения, свяжитесь со специалистом, который проверит Вашу систему заземления.

Производитель не несет ответственности за ущерб, вызванный отсутствием заземления или его неисправностью.

10. Если оборудование подключается непосредственно к сети (без вилки и розетки), необходимо установить многолинейный выключатель с расстоянием между разведенными контактами не менее 3 мм, линия заземления при этом не должна разрываться.

11. Всегда вынимайте вилку из розетки или отключайте электричество на Вашем щитке перед мойкой или другими операциями по уходу за духовкой и рабочей поверхностью.

12. Не тяните провод, чтобы вынуть вилку из розетки: это очень опасно. Не пережимайте и не натягивайте сетевой кабель. Для замены поврежденного кабеля вызывайте специалиста из обслуживающей организации.

13. Следите за тем, чтобы вентиляционные отверстия и щели не были закрыты, в противном случае возникает опасность превышения рабочей температуры электрической изоляции и короткого замыкания.

14. Духовка должна использоваться только по назначению. Если Вы решили испытать оборудование другой работой, (например, отапливать помещения) делайте это на свой страх и риск.

Производитель не несет ответственности за поломки, вызванные ненадлежащим или неразумным использованием.

15. Не касайтесь оборудования, если Ваши руки или ноги мокрые или сырые, не пользуйтесь оборудованием босиком.

16. В соответствии с общими требованиями Государственной Противопожарной службы не оставляйте работающее оборудование без присмотра.

17. Не разрешайте детям и лицам, незнакомым с данной инструкцией, пользоваться оборудованием без Вашего присмотра.

18. При использовании малых кухонных электроприборов рядом с оборудованием следите, чтобы их питающие кабели не касались горячих частей духовки и рабочей поверхности.

19. Не используйте легковоспламеняющиеся жидкости (алкоголь, бензин и т.п.) рядом с работающим оборудованием.

20. Не храните в духовке легковоспламеняющиеся материалы.

21. Пользуйтесь кухонными рукавицами, когда вынимаете и ставите пищу в духовку.

22. Стеклокерамическая поверхность термоустойчива и достаточно ударопрочна. Однако и ее можно расколоть или поцарапать тяжелой посудой или острыми предметами. Если это произошло, отсоедините немедленно оборудование от сети. Для устранения дефектов обратитесь в авторизованный сервисный центр. Проверьте, что при ремонте используются только оригинальные запасные части, применение других запасных частей не гарантирует безопасной работы оборудования.

23. Помните, что конфорки сохраняют тепло не менее получаса после отключения. Будьте осторожны: не прикасайтесь к ним и не помещайте на них посуду, пока они еще горячие.

24 Старайтесь располагать посуду так, чтобы ручки не перегревались и чтобы было невозможно опрокинуть посуду, случайно задев за ручки.

25. Никогда не оставляйте включенные электрические конфорки (зоны нагрева) пустыми или с неиспользуемой посудой, так как посуда быстро нагревается, что может привести к повреждению нагревательных элементов.

26. Перед первым включением: удалите с поверхности следы упаковочных материалов (клей, смазка) при помощи неабразивных чистящих материалов. При первом включении Вы почувствуете неприятный запах: так удаляются смазочные материалы. Не беспокойтесь: это нормальное явление, запах быстро исчезнет.

27. При возникновении нестандартной ситуации отключите оборудование от сети, позвоните в сервисный центр, телефон которого указан в гарантийном документе (гарантийном талоне, сервисной книжке, сервисном сертификате).

28. Если Вы решили, что оборудование больше не годится для эксплуатации, сделайте его непригодным для использования: отключите от сети, обрежьте питающий кабель, снимите потенциально опасные части (это особенно важно для безопасности детей, которые могут играть с неиспользуемыми или выброшенными приборами).

29. Запрещается изменение конструкции оборудования и вмешательство лиц, не уполномоченных Производителем на гарантийный ремонт.
УСТАНОВКА И ПОДКЛЮЧЕНИЕ

Этот раздел предназначен для квалифицированных техников и содержит инструкции по установке, наладке и обслуживанию оборудования в соответствии с действующими нормами безопасности.

Перед любыми работами по наладке, обслуживанию и т.п. отключайте оборудование от электрической сети.

Установка

Для правильной работы встраиваемого оборудования необходимо, чтобы модуль кухонной мебели был соответствующего размера. Чтобы обеспечить надежную вентиляцию задняя панель модуля кухонной мебели должна быть снята и оставлен зазор не менее 50 мм между задней стороной рабочей поверхности и стеной. Поверхности кухонной мебели, находящиеся в непосредственной близости от духовки, должны быть устойчивы к нагреву до 100°С.

В соответствии с правилами по технике безопасности все токопроводящие части устанавливаемого оборудования должны быть изолированы. Для предотвращения возможного контакта с деталями, находящимися под напряжением, необходимо исключить доступ к ним без применения инструмента.

На рис. 1 приведены требуемые размеры модуля кухонной мебели для встраивания оборудования.

Размеры для модели I/P04 R2

Размеры для моделей KC 600, КС 602, V04 S, V042 S

Крепление духовки в модуле кухонной мебели

Для прикрепления духовки к мебели откройте дверцу духовки и вкрутите 4 шурупа в 4 отверстия, расположенные по периметру рамки, как показано на рис. 2.

Выбор места для рабочей поверхности

Рабочая поверхность имеет теплоизоляцию степени Y, поэтому может быть установлена непосредственно рядом с мебелью, которая выше нее.

Для надлежащей установки необходимо соблюдать следующие правила:

1) Ниша для стеклокерамической поверхности может быть расположена на высоте 600 мм или более. Столешница, куда устанавливается оборудование, должна быть сделана из материалов, выдерживающих нагрев до 100°С. (Размеры и установочное место для оборудования показаны на рис. 1);

2) вытяжки должны быть установлены в соответствии с требованиями, содержащимися непосредственно в их инструкциях по эксплуатации;

3) указанные размеры должны абсолютно точно соблюдаться. Помните, неправильная установка может вызвать перегрев окружающих поверхностей. Рекомендуем устанавливать рабочую поверхность на расстоянии, по крайней мере, 40 мм от задней стенки или других вертикальных поверхностей, чтобы гарантировать нормальную циркуляцию воздуха и избежать перегрева окружающих поверхностей.

4) Рабочая поверхность снабжена уплотнителем. Удостоверьтесь, что уплотнитель надежно закреплен под основанием рабочей поверхности. Уплотнитель должен плотно прилегать по всему периметру оборудования и особенно по углам, чтобы изолировать столешницу и непосредственно рабочую поверхность, и предотвратить просыпание или протекание на нижний корпус кухонной мебели.

5) Очень важно. Данное оборудование необходимо устанавливать на совершенно ровную поверхность. Любое повреждение, вызванное неправильным расположением оборудования может изменять его характеристики или повредить эксплуатационным показателям.

Вставьте рабочую поверхность в отведенное место, плотно прижимая ее по периметру.

Проверьте, что уплотнитель вокруг внешней грани рабочей поверхности правильно установлен, во избежание любых протечек на несущую кухонную мебель (стол, шкаф).

Чтобы удалить модуль рабочей поверхности из его корпуса, открутите 2 винта в передней стороне, а затем 2 винта в его задней части.

Всегда должен быть обеспечен свободный доступ к этим 4-м винтам.

Крепление рабочей поверхности

• Зафиксируйте 4 крючка, имеющихся на оборудовании, в четырех прорезях

(рис. 3).

ПОДКЛЮЧЕНИЕ К ЭЛЕКТРОСЕТИ

Электрическая безопасность этого оборудования гарантируется только при правильном его заземлении в соответствии со стандартами электрической безопасности.

Производитель снимает с себя всякую ответственность за любой ущерб, причиной которого явилось неправильное подключение оборудования.

Рабочая поверхность

Рабочая поверхность подключается к духовке через соответствующий разъем (рис. 4).

Оборудование работает на переменном токе, напряжение и частота которого указаны на информационной табличке.

Духовка

Подключение духовки производится по трехпроводной схеме в соответствии с диаграммой, наклеенной на духовку.

Провод заземления имеет цветовую маркировку желтого и зеленого цвета.

В случае установки рабочей поверхности вместе со встроенной духовкой, подключение следует выполнять отдельно, что обусловлено требованиями безопасности и обеспечивает удобство проведения ремонтных работ.

Подсоединение кабеля к сети

Духовка поставляется без питающего кабеля. На задней стенке духовки имеется специальная таблица, в которой указаны ее рабочее напряжение и мощность. Перед подсоединением проверьте соответствие напряжения электрической сети напряжению, указанному в таблице. Если есть сомнения, обратитесь к квалифицированному специалисту.

Если духовка подключается непосредственно к сети (без вилки и розетки), должен быть установлен многолинейный выключатель, соответствующий нагрузке, с расстоянием между разведенными контактами не менее 3 мм, причем линия заземления не должна разрываться.

Перед подключением проверьте соответствие заводского соединения проводов к духовке и соединения проводов в вилке и розетке.

Установка питающего кабеля

Чтобы открыть коммутационную колодку:

• выверните винт “V” (рис. 5);

• снимите крышку колодки, потянув ее на себя.

Подсоединение питающего кабеля производится следующим образом (рис. 6):

Цветовой код проводов в кабеле:

зеленый & желтый — заземление; синий — нейтраль;

коричневый — фаза.

• отверните винты фиксирующего хомута и три винта на контактах A (L) и N и

• определите назначение проводов силового кабеля (см. табл. слева);

• при несоответствии проводов сети цветовому коду:

— зеленый & желтый или просто зеленый провод сети через кабель должен присоединяться к контакту ,

— коричневый или красный провод сети через кабель должен присоединяться к контакту A (L),

— синий или черный провод сети через кабель должен присоединяться к контакту N;

• зафиксируйте питающий кабель в хомуте и закройте крышку коммутационной колодки, завернув винт ”V”.

Перед первым включением еще раз проверьте:

предохранители (пробки) или автоматические выключатели, проводка выдерживают нагрузку, которые они уже несут, и дополнительную — от вновь устанавливаемого оборудования;
эффективность системы заземления (линия заземления не должна разрываться) и соответствие ее установленным правилам;
температура в месте расположения кабеля не превышает 50°С;
розетка или многолинейный выключатель находятся в легкодоступном месте.

Плиты 220 ~ 240 /380 ~ 400 В (звезда)*
Напряжение	Кабель	Схема подключения
220 ~ 240 В одна фаза	3×2,5 мм²
220 ~ 240 В три фазы, треугольник	4×1,5 мм²
380 ~ 400 В три фазы, звезда	5×1,5 мм²

* Сведения о различных способах соединения проводов и перемычек для адаптации электродуховки к электрической сети, а также требования к типу кабеля (сечения проводов даны для меди).

Производитель снимает с себя всякую ответственность за ущерб, причиной которого послужило ненадежное электрическое подсоединение и заземление!

I. ДУХОВКА

ОПИСАНИЕ

A. Панель управления

B. Противень

C. Решетка духовки

D. Электрические конфорки

E. Рукоятка выбора режимов работы духовки

F. Рукоятка термостата

G. Рукоятки управления обычными электрическими конфорками

H. Индикатор электрических конфорок

I. Стекло дверцы духовки

L. Крепление стекла дверцы духовки

M. Электронный программатор

N. Рукоятки управления электрическими конфорками двойного диаметра
I. Многофункциональная духовка
ИНСТРУКЦИИ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

Многофункциональные духовки «7 поваров» сочетают преимущества обычных конвекционных духовок и более современных моделей с принудительной циркуляцией воздуха. Вы можете легко и безопасно выбирать необходимый режим приготовления. Для выбора одного из 7 возможных режимов приготовления используйте рукоятки управления духовкой:

Е — для управления нагревательными элементами ();

F — для установки температуры ().

При рукоятке управления в любом положении кроме «0», горит лампочка освещения духовки.

При рукоятке в положении «I» лампочка горит при выключенных нагревательных элементах.

Статичная духовка

Положение рукоятки Е:

Положение рукоятки F: может быть установлено между 60°С и Max.

Горит лампа освещения, включены верхний и нижний нагревательные элементы. Духовка нагревается до температуры, заданной рукояткой термостата; выбранная температура поддерживается автоматически. Поток горячего воздуха направлен сверху вниз.

Статичная духовка особенно подходит для приготовления мясных блюд, которые в процессе приготовления требуют добавления жидкости, или блюд, состоящих из двух (и более) компонентов (например, гуляш, мясные запеканки). Также режим подходит для приготовления сухих бисквитов, печенья, галет, запеченных фруктов.

Для равномерного распределения тепла используйте только один противень (или решетку). Уровень расположения противня выбирайте в зависимости от необходимости большего нагрева блюда сверху или снизу.

При использовании данного режима рекомендуем предварительно прогреть духовку в течение 15 минут при температуре 200°С.

Внимание: перед первым использованием оборудования рекомендуем прокалить пустую духовку в течение получаса, установив термостат в максимальную позицию. Затем откройте дверцу духовки и проветрите комнату. Появившийся неприятный запах скоро исчезнет — это испаряются вещества, используемые для консервации духовки во время ее хранения до установки.

2. «Мягкая» кондитерская духовка

Положение рукоятки Е:

Положение рукоятки F: может быть установлено между 60°С и Max.

В духовке горит свет, работает вентилятор и все нагревательные элементы. Это обеспечивает деликатный процесс нагрева, поток горячего воздуха направлен снизу вверх. Температура в духовке достигает значения, заданного рукояткой термостата и далее остается неизменной.

Режим идеален для доведения до полной готовности полуфабрикатов (в специальных формах), уже готовых снаружи, но сырых внутри. Он также подходит для выпечки пирогов, тортов, украшенных фруктами или джемом.

При использовании данного режима рекомендуем соблюдать следующие правила:

всегда предварительно прогревайте духовку (температура предварительного нагрева не менее 160°С;
никогда не готовьте более одного блюда в духовке;
при выпечке бисквитов отдавайте предпочтение приготовлению на решетке, это обеспечивает наилучшую циркуляцию горячего воздуха и равномерный нагрев;
во время выпечки вынимайте все неиспользуемые противни и решетки;
помещайте решетку на второй или третий уровни снизу, форму для выпечки — на середину решетки;
во время приготовления старайтесь не открывать дверцу духовки, чтобы избежать падения температуры и не прерывать процесс приготовления, в результате чего тесто может «не подняться».

3. Пицца

Положение рукоятки E:

Положение рукоятки F: может быть установлено между 60°С и Max.

В духовке горит свет, работают нижний и круглый нагревательные элементы, вентилятор перемешивает воздух. Такая комбинация позволяет быстро достигнуть температуры, заданной термостатом. Поток горячего воздуха направлен снизу вверх. В этом режиме потребляется большое количество энергии (2800-2900 В).

Режим идеален для приготовления продуктов при высокой температуре, например, пиццы и жаркого. Используйте только один противень или решетку одновременно. Если вы используете два противня, это увеличит время приготовления.

4. Вентилируемая духовка

Положение рукоятки E:
Положение рукоятки F: может быть установлено между 60°С и Max.

Работают оба нагревательных элемента, включен вентилятор. Поскольку тепло остается постоянным и равномерным по всей духовке, горячий воздух готовит и подрумянивает блюдо одинаково по всей поверхности. Также в этом режиме вы можете одновременно готовить различные блюда, температура приготовления которых одинакова. Одновременно можно использовать максимум 2 уровня духовки, следуя инструкциям параграфа «Приготовление на нескольких уровнях одновременно».

Этот режим идеален для приготовления блюд на решетке и блюд, требующих длительного времени приготовления. Превосходное распределение температуры дает возможность использовать более низкие температуры при готовке жаркого. Жареное мясо не усыхает, получается сочным и нежным.

Режим вентилируемой духовки особенно подходит для приготовления рыбы с использованием меньшего количества приправ, чем обычно, так как позволяет лучше сохранить вкус и аромат блюда.

Этот режим также можно использовать для размораживания красного или белого мяса, рыбы и хлеба при установке температуры духовки 80-100°С. Для размораживания более деликатных продуктов установите термостат в положение 60°С или положение «0» — циркуляция воздуха при комнатной температуре.

5. Гриль

Положение рукоятки Е:

Положение рукоятки F: Max.

В духовке горит свет, пища подвергается тепловому инфракрасному излучению от раскаленного верхнего центрального элемента. Это излучение нагревает поверхность мяса непосредственно (воздух нагревается слабо). На мясе образуется румяная корочка, которая сохраняет мясо сочным и мягким.

Гриль идеален для приготовления блюд, требующих высокой температуры поверхности, таких как: бифштекс, филе, гамбургеры, ромштекс и т.д.

6. Двойной гриль

Положение рукоятки Е:

Положение рукоятки F: Max.

Включены оба нагревательных элемента гриля. Этот гриль больше обычного и имеет совершенно новую конструкцию, которая позволяет на 50% повысить эффективность приготовления пищи. При работе двойного гриля воздействию тепла подвергаются даже углы духовки.
7. Вентилируемый двойной гриль

Положение рукоятки Е:

Положение рукоятки F: может быть установлено между 60°С и Max.

В духовке горит свет, работают нагревательные элементы гриля и вентилятор. Направленное тепловое излучение сочетается с принудительной циркуляцией воздуха внутри духовки. Это предохраняет поверхность пищи от пригорания и усиливает проникающую способность тепла.

Внимание: при использовании гриля (режимы 5, 6, 7) дверца духовки должна быть закрыта.

Готовьте пищу только на решетке или противне, ни в коем случае не ставьте посуду на дно духовки — нагрев приготавливаемого блюда будет неравномерным. Кроме того, поверхность дна не обеспечивает устойчивого положения посуды и может деформироваться под ее тяжестью.

Перед первым использованием духовки рекомендуем ее прокалить в течение полутора часов, чтобы удалить остатки смазочных веществ, используемых для консервации духовки во время хранения и транспортировки. Уберите из духовки противень и решетку, поставьте термостат в максимальное положение. Через час откройте дверцу духовки — неприятный запах испарится.
Принудительная вентиляция
При работающей духовке всегда включен охлаждающий вентилятор. Поэтому Вы можете чувствовать, что в зазоре между панелью управления и дверцей духовки выходит воздух. После окончания приготовления пищи, оставьте вентилятор работающим для того, чтобы духовка остыла быстрее. Для этого переведите термостат в позицию «•».
Для моделей без вентилятора предусмотрена возможность установки в дверцу дополнительного стекла (код 053413). По вопросам приобретения и установки защитного стекла следует обращаться в сервисный центр Merloni Elettrodomestici spa или к дилеру по запасным частям.
Третье стекло дверцы
Для обеспечения большей безопасности и понижения температуры поверхности дверцы в духовке предусмотрена возможность установки третьего стекла, которое Вы можете приобрести в фирменном магазине «Аристон».
Снимите имеющиеся на внутренней поверхности дверцы стекло, ослабив фиксирующие винты L. Вставьте дополнительное стекло, сверху положите ранее снятое, убедившись в том, что уплотняющая прокладка находится между стеклами.
ЭЛЕКТРОННЫЙ ПРОГРАММАТОР
С помощью программатора можно программировать следующие функции духовки или гриля:
• задержка начала приготовления на установленное время;
• немедленное начало приготовления с установленной продолжительностью;
• таймер.
Назначение кнопок
: включение таймера;
: продолжительность приготовления;
: окончание приготовления;
: ручное / автоматическое включение;
: увеличение времени;
: уменьшение времени.
Установка цифровых часов
После подключения к электросети или после сбоя в электропитании на дисплее мигает: 0.00 и надпись «auto».
• Нажмите одновременно кнопки  и  и держите не менее 5 сек. Затем (в течение 4-х секунд) с помощью кнопок  и  установите точное время.
При нажатии кнопки  время возрастает.
При нажатии кнопки  время убывает.
• Для любого изменения времени
1. Повторите вышеописанную процедуру.
2. Нажмите кнопку , а затем кнопками  и  установите время.
Работа духовки в ручном режиме
После того, как Вы установили время, программатор начинает работать в автоматическом режиме.
Для того, чтобы снова вернуться в ручное функционирование после каждого приготовления в «Автоматическом» режиме, нажмите кнопку .
Программирование
Можно установить продолжительность процесса приготовления и время окончания приготовления.
1. Предположим, дисплей показывает время 10.00. Поворотом рукояток управления установите желаемый режим и температуру приготовления (например, «статическая духовка», 200°С).
2. Нажмите кнопку , а затем установите (в течение 4 секунд) продолжительность приготовления с помощью кнопок  и . Предположим устанавливается время приготовления 30 минут, на дисплее Вы увидите:

Отпустите кнопку, через 4 секунды дисплей снова будет показывать текущее числовое значение, символ и надпись auto.

3. Нажмите кнопку и установите время окончания приготовления пищи, используя кнопки и , например, 13.00.

4. Когда Вы отпустите кнопку, через 4 секунды на дисплее опять появится числовое значение

Светящаяся надпись auto свидетельствует о том, что в автоматическом режиме установлены продолжительность и время окончания приготовления. В нашем примере духовка включится автоматически в 12.30 и прекратит работу спустя 30 минут.

Когда духовка включится, символ будет подсвечиваться на протяжении всего времени приготовления. В любой момент Вы можете посмотреть продолжительность приготовления, нажав кнопку , или время окончания приготовления, нажав кнопку .

По окончании времени приготовления сработает звуковой сигнал. Сигнал будет звучать несколько минут; чтобы отключить его, просто нажмите любую из кнопок, кроме и .

Если Вы установили только продолжительность времени приготовления (шаг 2), духовка начнет работу немедленно.

Во время программирования Вы можете поменять местами шаги 2 и 4, и задать сначала время окончания работы, а потом ее продолжительность. Заметим, что при программировании только продолжительности или только времени окончания приготовления, духовка немедленно начнет работать; при этом время окончания работы будет соответствовать установленной продолжительности, или просто работа закончится в установленное время.

Таймер

Таймер позволяет задавать нужное время, которое он будет отсчитывать в обратную сторону. Таймер не включает и не выключает духовку, а просто по истечении заданного промежутка времени включает звуковой сигнал.

Нажмите кнопку , и на дисплее появится:

Затем с помощью кнопок и установите требуемое время.

Когда Вы отпустите кнопку, начнется обратный отсчет времени и на дисплее высветится текущее числовое значение:

По истечении установленного времени, сработает звуковой сигнал, который можно выключить нажатием любой из кнопок (кроме и ) , в этот момент символ на дисплее также погаснет.

Таймер нельзя использовать, если духовка уже запрограммирована.

Исправление или отмена установок

• Запрограммированные данные в любое время можно изменить нажатием соответствующей кнопки () или кнопок и .

• Когда отменяются данные о продолжительности приготовления, то автоматически отменяется и время окончания приготовления, и наоборот.

• При нажатии кнопки все установки будут отменены.

• Неправильные программные установки не будут восприняты.

Изменение звука зуммера

Для зуммера могут быть выбраны три различных режима звучания.

Нажмите на кнопку и удерживайте ее: сначала Вы услышите стандартный звук зуммера. Отпустите кнопку, а затем нажмите ее снова — Вы услышите остальные звуки зуммера и сможете выбрать подходящий.
ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ

Благодаря широкому диапазону функций духовки Вы можете приготовить пищу наилучшим способом. Различные режимы работы духовки позволяют направлять и регулировать тепло: оно может распространяться снизу, сверху или распределяться равномерно с требуемой интенсивностью.

Со временем Вы приобретете собственный опыт, который позволит наиболее полно использовать возможности духовки. Кроме того, Вам помогут рекомендации, содержащиеся в этом разделе.

Приготовление на нескольких решетках одновременно

Только режим «вентилируемой духовки» (положение рукоятки Е: ) позволяет использовать две решетки одновременно.

♦ В духовке имеется 5 уровней решеток. При работе в режиме вентилируемой духовки используйте две или три решетки, расположенные на средних уровнях. Верхняя и нижняя решетки находятся в непосредственном контакте с горячим воздухом, поэтому “деликатные” блюда на них могут пригореть.

♦ Для приготовления пищи обычно используются решетки 2-го и 4-го уровней (считая со дна), причем 2-й уровень — для блюд, требующих более высокой температуры приготовления. Например, если Вы одновременно жарите мясо и готовите еще какие-то блюда в духовке, располагайте мясо на решетке 2-го уровня, оставляя 4-й уровень для блюд с меньшей температурой приготовления.

♦ Если Вы одновременно готовите блюда с различными температурой и временем приготовления, установите среднюю температуру, “деликатные” блюда размещайте на решетке 4-го уровня и вынимайте первым блюдо с более коротким сроком приготовления.

♦ Располагайте противень снизу, а решетку гриля сверху.

♦ Когда Вы готовите пиццу, используйте 2-й и 4-й уровни решеток и установите температуру 220°C. Прогрейте духовку хотя бы в течение 15 минут перед помещением туда пиццы. На решетке 4-го уровня пища обычно готовится медленнее. Поэтому не забывайте, что сначала нужно убрать пиццу с решетки 2-го уровня, на решетке 4-го уровня пицца будет готовиться на несколько минут дольше.

♦ Если Вы печете пироги на двух решетках, используйте решетки 3-го и 4-го уровней. Никогда не пользуйтесь для этих целей решеткой 2-го уровня, поскольку там слишком высокая температура.

Предварительный нагрев духовки

Если необходимо предварительно нагреть духовку, используйте режим

— «Пицца», применение которого позволит Вам быстро достичь желаемой температуры и сэкономит энергию.

Использование гриля

Многофункциональная духовка «7 поваров Пицца» имеет три различных режима работы гриля.

Для приготовления малых порций пищи используйте режим — «Гриль».

При этом потребление энергии будет всего 1200 Ватт, но для малых количеств пищи, таких как тосты и т.п., этого достаточно.

Пищу следует располагать в центре решетки, т.к. работает только центральная часть верхнего нагревательного элемента, и пища, поставленная в углах решетки, останется неприготовленной.

В режиме — «Двойной гриль» нагревается вся поверхность решетки. Используйте этот режим для приготовления пищи, равномерно распределенной по всей решетке гриля и требующей одинакового нагрева всей поверхности.

Режим — «Двойной вентилируемый гриль» удобен для быстрого приготовления. Блюдо приготавливается внутри, а снаружи образуется приятная корочка. Так можно приготовить без использования вертела крупные куски мяса или птицу. Кроме того, режим подходит и для получения хрустящей корочки на готовой выпечке.

Когда пользуетесь грилем, держите дверцу духовки закрытой, чтобы обеспечить наилучшие результаты и сберечь электроэнергию (около 10%). Если Вы все-таки считаете необходимым использование гриля с открытой дверцей, не забудьте установить защитный экран (поставляется с некоторыми моделями), чтобы предохранить рукоятки от перегрева.

При приготовлении пищи защитный экран сильно нагревается. Дайте ему остыть, перед тем как будете снимать его.

Для гриля рекомендуется устанавливать максимальную температуру, поскольку работа гриля основана на инфра-красном излучении. Однако, при необходимости, Вы можете установить температуру по своему усмотрению.

При работе с грилем ставьте решетку на нижние уровни.

Когда Вы используете гриль, поместите под решетку противень для сбора жира (рис. 8).

ВЫПЕКАНИЕ ПИРОГОВ

Выпекая пироги, помещайте их всегда в разогретую духовку. Во время выпекания не открывайте дверцу духовки, иначе пирог может осесть. Тесто не должно быть слишком жидким, иначе процесс приготовления может затянуться.

Общие замечания

Если пирог слишком сухой:

в следующий раз повысьте температуру на 10°C и сократите время приготовления.

Если пирог слишком сырой:

в следующий раз понизьте температуру на 10″C или сократите количество жидкости при замешивании теста.

Если поверхность пирога слишком темная:

поместите форму на более низкий уровень, уменьшите температуру и увеличьте время приготовления.

Если пирог хорошо пропечен снаружи, а внутри сырой:

сократите количество жидкости при замешивании теста, уменьшите температуру и увеличьте время приготовления.

Если пирог пригорает к форме:

хорошо смажьте и посыпьте мукой форму.

Когда готовится сразу несколько блюд, блюда доходят до готовности не одновременно:

уменьшите температуру. Блюда, которые Вы готовите, должны иметь одинаковое время приготовления.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПИЦЦЫ

Для приготовления пиццы используйте режим ( «Пицца»),

• Предварительно хорошо разогрейте духовку (не менее 10 минут),

• Используйте тонкий алюминиевый поддон для пиццы и поместите его на решетку духовки, При использовании противня, время выпекания увеличится и трудно будет получить хрустящую корочку,

• Не открывай дверцу духовки в процессе приготовления пиццы,

• Если на пицце присутствует несколько ингредиентов (три или четыре), мы рекомендуем в середине приготовления положить на пиццу сыр «Моцарелла»,

• Если Вы готовите пиццу одновременно на нескольких уровнях (до 3-х), рекомендуем использовать режим «Вентилируемая духовка», так как в режиме «Пицца» раньше остальных будет приготовлена пицца, помещенная на первый (от дна) уровень ,

ПРИГОТОВЛЕНИЕ РЫБЫ И МЯСА

▲ Чтобы избежать пересушивания, всегда готовьте не менее 1 кг мяса, Когда готовите белое мясо, птицу или рыбу, устанавливайте низкую температуру (150-175°С),

▲ При приготовлении красного мяса, которое должно быть хорошо пропеченным снаружи и сочным внутри, на короткий промежуток времени повысьте температуру до 200-220°С, а затем установите прежнее значение,

▲ В общем случае: чем больше кусок, тем ниже должна быть температура и дольше время приготовления, Кладите кусок в центре решетки, а под нее помещайте поддон для сбора жира, Ставьте блюдо на средний уровень,

▲ Если Вы хотите, чтобы блюдо получало больше тепла снизу, используйте нижние уровни духовки,

▲ Для получения вкусной корочки ставьте блюдо на верхний уровень и поливайте его топленым салом или обложите ломтиками бекона,

▲ При приготовлении пищи в вентилируемой духовке некоторые блюда (утка, кролик, крупная птица) могут пересушиваться, В этом случае рекомендуется использовать режим вентилируемого гриля,

▲ Горячие бутерброды лучше получаются в верхней части духовки,
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПИЩИ В ДУХОВКЕ

Режим	Блюдо	Вес (кг)	Уровень противня снизу	Время прогрева духовки (мин)	Положение термостата °С	Время приготовления (мин)
Статичная	Свинина	1	2	15	200	35
духовка	Телятина	1	2	15	200	30
	Утка	1	1-2	15	200	30-35
	Меренги	—	2	10-15	100	60-75
	Бисквиты	—	2	10-15	140	15-20
«Мягкая»	Дрожжевые пироги	0,5	3	нагрев	160	30-40
кондитере-	Тартинки	1	3	15 минут	180	35-40
кая духовка	Фруктовый пирог	1	2	во 2-м	180	50-60
				или 3-м
				режимах
Пицца	Пицца	0,5	3	15	220	15-20
	Телятина	1	3	10	200	45-55
	Цыплята	1	23	10	280	60-70
Гриль	Целая рыба и филе	1	4	5	Max	8
	Креветки на вертел*	1	4	5	Max	4
	Отбивные из трески	1	4	5	Max	10
	Овощи	1	34	5	Max	10
Двойной	Телячьи отбивные
гриль	из телятины	1	4	5	Max	15-20
	Котлеты	1,5	4	5	Max	25
	Гамбургеры	1	3	5	Max	7
Двойной	Цыплята	1,5	2	5	200	55-60
вентилиру-	Утка	2	2	5	200	75-90
емый гриль	Филе рыбы	0,5	2	5	200	40-45

Вентили-	Пицца (на несколь-
руемая	ких уровнях)	1	23	15	200-220	20-30
духовка	Лазанья	1	3	—	180	30-35
	Запеченная лапша	1	3	—	180	20-30
	Баранина	1	2	—	180	40-45
	Цыплята	1	2	—	180-200	60-75
	Макрель	1	2	—	180	50-55
	Буженина	1,5	2	—	180	55-60
	Шоколадный пирог	1	2	10	160	50-60

Приведенное время приготовления является приблизительным и может изменяться по Вашему усмотрению.

II. Рабочая поверхность

ОПИСАНИЕ

Духовка может комбинироваться с рабочей поверхностью, имеющей 4 электрические конфорки (рис. 9) или со стеклокерамическими рабочими поверхностями — обычной (рис.10) и имеющей двойные зоны нагрева (рис. 11).

А. Чугунные электрические конфорки

A. Радиальные конфорки

B. Радиальные конфорки двойного диаметра

C. Световые индикаторы, каждый из которых соответствует одной конфорке. Индикатор показывает, что температура соответствующей ему конфорки выше 60°С, даже если нагревательный элемент уже выключен.

ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ

G. Рукоятки управления обычными электрическими конфорками

N. Рукоятки управления электрическими конфорками двойного диаметра
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ РАБОЧЕЙ ПОВЕРХНОСТИ

Описание нагревательных элементов

Обычные радиальные конфорки представляют собой круглые нагревательные элементы, которые нагреваются до красна через 10-20 секунд после включения.

Радиальные конфорки двойного диаметра функционируют подобно обычным радиальным элементам, но отличаются от них площадью нагрева (см. рис. 11 В). Части таких нагревательных элементов можно включать по отдельности или вместе.

Рукоятки управления обычными электрическими конфорками

Каждая конфорка имеет переключатель, регулирующий ее температуру от минимального (1) до максимального (12) значений.

Рукоятки управления двойными конфорками

Рукояткой управления выбирается два различных уровня мощности нагрева конфорки, каждый из которых устанавливается от минимального (1) до максимального (12) значений. Поворотом рукоятки по часовой стрелке от 1 до 12 устанавливается более низкий уровень мощности. Чтобы установить максимальный уровень мощности, поверните рукоятку в позицию до щелчка и затем выберите нужный уровень нагрева из значений от 1 до 12.

Чтобы снова установить минимальный уровень мощности, поверните рукоятку обратно в исходное положение.

Если стеклокерамическая рабочая поверхность имеет двойные зоны нагрева (см. рис. 11 В), то сначала поворотом рукоятки до щелчка включается только меньшая (внутренняя зона). Чтобы задействовать обе зоны для создания большей области нагрева, поверните рукоятку в позицию и затем выберите нужный уровень нагрева из значений от 1 до 12.

Положение рукоятки	Приготовление
0	Выключено
1	Для плавления масла и шоколада
2	Для нагрева жидкостей
3
4	Для приготовления кремов и соусов
5
6	Для кипячения
7
8	Для поджаривания
9
10	Для кипячения больших объемов
11
12	Для жарки
	Для использования обеих частей нагревательного элемента (только для нагревательных элементов двойного диаметра)

Таблица показывает соответствие между позицией рукоятки управления конфоркой и видом приготовления.

Использование посуды на стеклокерамической поверхности

Для достижения наилучших результатов при использовании стеклокерамической рабочей поверхности соблюдайте следующие правила:

■ Используйте кухонную посуду с горизонтальным и гладким дном. Это обеспечит полный контакт дна посуды с зоной нагрева. Использование кастрюль с деформированным (выгнутым или вогнутым) дном недопустимо.

■ Используйте кухонную посуду достаточного диаметра: чтобы она полностью закрывала зону нагрева. Кроме того, располагайте посуду точно над выбранной зоной нагрева, что способствует наиболее эффективному использованию тепла.

■ Всегда проверяйте, чтобы дно кастрюль и сковород было сухим и чистым. Это обеспечит хороший контакт между рабочей поверхностью и кухонной посудой и продлит срок их службы.

■ Не пользуйтесь посудой, в которой готовили на газовой плите. Концентрированное тепло от газовой горелки может деформировать дно кухонной посуды, что не обеспечит полный контакт посуды с рабочей поверхностью.

■ Не оставляйте включенными пустые конфорки: они очень быстро нагреваются до максимальной температуры, что может повредить нагревательные элементы.

■ Помните, что после выключения электрические конфорки остаются горячими еще около получаса. Будьте осторожны — не касайтесь их и не помещайте на них посуду и др. предметы.

■ Не включайте конфорки, если на рабочей поверхности находятся алюминиевая фольга или пластик.

■ Допускается использование посуды из нержавеющей стали, чугуна, керамики и меди. При покупке посуды обращайте внимание на маркировку, разрешающую или запрещающую использование посуды на стеклокерамической поверхности.

ОБСЛУЖИВАНИЕ И УХОД

Перед любой операцией по уходу и чистке отключайте духовку и рабочую поверхность от электрической сети.

ДУХОВКА

Чтобы оборудование служило долгое время, его нужно тщательно и своевременно очищать, помня что:

• эмалированные части и самоочищающиеся поверхности следует мыть теплой мыльной водой и не использовать абразивные и вызывающие коррозию чистящие средства;

• поверхности из нержавеющей стали могут покрыться пятнами или обесцветиться при продолжительном контакте с водой с высоким уровнем кальция, или при использовании моющих средств, содержащих фосфор. Такие поверхности нужно очищать влажной тряпочкой, трудноудаляемые загрязнения промывать с неабразивным моющим средством или слабо подогретым уксусом, затем поверхности ополоснуть и вытереть насухо;

• если оборудование имеет стеклянную крышку, промывайте ее горячей водой, использование грубой ткани и абразивов исключено;

• регулярно очищайте панель управления от грязи и жира нежесткой губкой или мягкой тканью, стараясь не поцарапать эмалированные или блестящие металлические части.

Внутреннее стекло дверцы духовки

Чтобы облегчить чистку стекла духовки, его можно снять:

• удалите два боковых болта;

• выньте стекло и очистите его влажной тканью;

• вставьте стекло, закрепив его болтами, не забыв поместить под них маленькие шайбы.

Самоочищающаяся духовка (для некоторых моделей)

Съемные панели таких духовок покрыты специальной эмалью, которая не требует очистки. Чтобы удалить жир, отложившийся на стенках, включите духовку на один час, установив рукоятку термостата в максимальное положение. Остатки жира соберите влажной губкой.

Никогда не используйте шерсть, металлические щетки, мыло или химические вещества, которые могут разрушить самоочищающуюся эмаль.

Если за панели попал жир, то более тщательная очистка духовки производится следующими образом: снимите нижнюю панель духовки, снимите с обеих стенок поддерживающие решетки, вымойте духовку изнутри теплой мыльной водой, очистите панели влажной мягкой тряпочкой или нейлоновой губкой.

Замена лампы в духовке

(не является гарантийным ремонтом)

• Отключите духовку от сети.

• Снимите стеклянную крышку с держателя лампы.

• Выверните лампу (рис. 13) и замените ее лампой, выдерживающей нагрев до 300°С со следующими характеристиками:

— напряжение 230 В,

— мощность 25 Вт,

— тип Е14.

• Поместите стеклянную крышку держателя на место и подключите духовку к сети.

РАБОЧАЯ ПОВЕРХНОСТЬ

Уход за рабочей поверхностью

Перед использованием рабочей поверхности ее необходимо очистить влажной тряпочкой от грязи и остатков пищи. Очищайте поверхность регулярно раствором теплой воды и мягкого моющего средства. Периодически необходимо использовать средства, предназначенные для чистки поверхностей из керамического стекла. Сначала удалите все остатки пищи и жира оконным скребком, предпочтительно с бритвенным лезвием (рис. 14) или лезвием подобного типа (не входит в комплект поставки).

Очищайте поверхность пока она еще теплая, используя подходящее чистящее средство и бумажные полотенца, затем протрите ее влажной и сухой тканью (рис. 15).

Алюминиевая фольга, пластмасса или синтетические материалы, сахар или продовольственные продукты с высоким его содержанием, плавятся на рабочей поверхности и должны быть немедленно удалены скребком, пока поверхность еще теплая.

Чистящие средства, особенно для стеклокерамики, оставляют защитную пленку на поверхности, которая предотвращает наращивание жира и пищевых остатков. Эта пленка также служит для защиты поверхности от повреждений, вызванных пищевыми продуктами с высоким содержанием сахара.

Никогда не используйте жесткие губки (щетки) и абразивные препараты. Кроме того, не должны применяться химически активные чистящие средства, предназначенные для очистки духовок и удаления ржавчины (рис. 16).

Чистящие средства для керамической поверхности	Где можно приобрести
Скребки с лезвием Razor	Фирменные магазины, хозяйственные магазины
Сменные лезвия	Фирменные магазины, супермаркеты, хозяйственные магазины
COLLO luneta, HOB BRITE, Hob Clean, SWISSCLEANER	Фирменные магазины, магазины электробытовой техники, супермаркеты

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Многофункциональная электрическая духовка HD 87 C, HM 87 V

Размеры, см:
высота	59,5
ширина, см	59,5
глубина, см	54,3
Полезный объем, л	51
Max мощность, Вт	8200
Напряжение электропитания, В	230
Частота электропитания, Гц	50/60
Потребление электроэнергии:
нагрев до 200°С, кВт/ч	0,45
работа при температуре 200°С в течение 1 ч, кВт/ч	0,95
Комплектация:
третье стекло	есть
количество противней	2
количество решеток	1
кабель	есть
вилка	нет
самоочищающиеся панели	опция
принудительная вентиляция	есть
защитный экран	нет

Духовка соответствует следующим директивам ЕЭС:

— 73/23/ ЕЕС от 19.02.73 (Низкого напряжения) и последующие модификации;

— 89/336/ ЕЕС от 03.05.89 (Электромагнитной совместимости) и последующие модификации;

— 93/68/ ЕЕС от 22.07.93 и последующие модификации.

Если оборудование работает недолжным образом, свяжитесь с сервисным центром, обслуживающим продукцию марки Ariston и при звонке не забудьте сообщить следующую информацию: ♦ номер гарантийного документа (сервисной книжки, сервисного сертификата и т.п.), ♦ неисправность, ♦ модель, ♦ серийный номер, обозначенные на информационной табличке, расположенной на задней стенке духовки или в гарантийном документе.

Не пользуйтесь услугами лиц, не уполномоченных Производителем.

При ремонте требуйте использования оригинальных запасных частей.

Производитель оставляет за собой право без предупреждения вносить изменения в конструкцию, не ухудшающие эффективность работы оборудования. Некоторые параметры, приведенные в этой инструкции, являются приблизительными. Производитель не несет ответственности за незначительные отклонения от указанных величин.

Сведения о сертификации в России многофункциональных электрических духовок HD 87 С, HM 87 V производства “Мерлони Элеттродоместичи”

Соответствие ГОСТам	Код органа по сертификации	Номер и срок действия сертификата
27570.0-87 275700.14-88 23511-79 Р50033-92	ME 53	B 00331 до 30.05.2002

Инструкции для духовых шкафов

Источник