Инструкция по дезинфекции квачей в доу

Обновлено: 24.04.2023

Девочки! Как правильно хранить квачи? Нужно 2 емкости? В обеих дез.растворы или одна сухая? Как правильно? Есть ли ссылка на обработку?

У каждого унитаза по два квача: «чистый» и «использованный» стоят в сухой таре. После использования помощник воспитателя должен их замочить в дез. растворе, на время согласно инструкции к вашему дез средству. Я вам отправила инструкции, там всё это есть.

Irusik_000, я просто уточняю. Потому что до моего прихода квачи хранили в дез. растворе и в другой емкости тоже дез. раствор. Подскажите пожалуйста, на что мне можно сослаться, иначе заведующая эти старые правила так и не отменит. Она просит, чтобы я ей предоставила бумагу где прописано хранения квачей.

Покажите инструкцию к дез средству, где обозначено время выдержки в растворе.
А у меня вот какой возник вопрос — получается, няня проводит обработку прямо в туалете??
Если взять део-хлор — нужна маска, да и обработку проводить в отсутствии детей( час никого не пускать в туалет??)

LaMa, добрый вечер. В детском саду в каждой туалетной комнате должен стоять хозяйственный шкаф, в котором хранится закрытая емкость с дез. р-ром для обработки квачей. Квачи обрабатываются путем погружения. Вы, наверное, знаете, квачи относятся к уборочному инвентарю. Вот и читайте инструкцию к вашему дез средству, там прописывают каким процентом и какое время нужно для обработки. Этот волшебный шкафчик должен закрываться на ключик, а ключик храниться в недоступном для детей месте. В этом же шкафу находится ветошь, ведро, швабра, халат для уборки туалета и все ваши разрешенные дез средства.
Няня проводит обработку именно в туалете, не идти же ей в буфутную или игровую комнату с грязными квачами и тряпками..
По-поводу део-хлор ничего сказать не могу, таковым не пользуемся.

55Маруся33, вашей заведующей нужно изучить СанПиН 2.4.1.2660-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных организациях»
6.24. В туалетных помещениях устанавливают настенные или навесные вешалки с индивидуальными ячейками для детских полотенец и предметов личной гигиены, хозяйственные шкафы, шкаф для уборочного инвентаря.

18.6. Санитарно-техническое оборудование ежедневно обеззараживают независимо от эпидемиологической ситуации. Сиденья на унитазах, ручки сливных бачков и ручки дверей моют теплой водой с мылом или иным моющим средством, безвредным для здоровья детей, ежедневно. Горшки моют после каждого использования при помощи ершей или щеток и моющих средств. Ванны, раковины, унитазы чистят дважды в день ершами или щетками с использованием моющих и дезинфицирующих средств.

18.9. Уборочный инвентарь для туалета маркируют ярким цветом и хранят в туалетной комнате в специальном шкафу. Весь уборочный инвентарь после использования промывают горячей водой с моющими средствами и просушивают.

Дезинфицирующие растворы и моющие средства хранят в местах, не доступных для детей.

Емкости с растворами дезинфицирующих и моющих средств должны иметь крышки, четкие надписи с указанием названия средства, его концентрации, назначения, даты приготовления. Для готовых к применению средств, разрешенных для многократного использования, указывают дату его разведения. Все дезинфицирующие и моющие средства должны иметь инструкцию по их использованию и применяться в соответствии с ней.

Свидетельство и скидка на обучение каждому участнику

Зарегистрироваться 15–17 марта 2022 г.

РАБОТАЙ ПРАВИЛЬНО!

Влажная уборка в группе:

График генеральных уборок в группе.

Понедельник – мытье окон, дверей

Вторник – мытье плинтусов, стен

Среда – мытье мебели — столов, шкафов, стульев

Четверг – мытье радиаторов, решеток для радиаторов

Пятница — мытье кухонного гарнитура, подставки, столов, сетки для сушки посуды, стены (кафель).

Окна снаружи и изнутри моют не реже 2 раз в год (весной и осенью)

Ковры ежедневно пылесосят и чистят влажной щеткой или выколачивают на специально отведенных для этого площадках, затем чистят влажной щеткой. Пол под коврами моют ежедневно. Один раз в год их подвергают сухой химической чистке.

График смены белья:

Полотенца для персонала, салфетки для посуды, фартук и косынку меняют ежедневно.

Халаты, детские полотенца меняют по мере загрязнения, но не реже 1 раза в неделю.

Постельное белье меняют по мере загрязнения, но не реже 1 раза в неделю.

Постельные принадлежности: матрацы, подушки, одеяла следует проветривать непосредственно в спальнях при открытых окнах во время каждой генеральной уборки.

Все белье маркируют. Постельное белье, кроме наволочек, маркируют у ножного края.

При карантине при выявлении каждого больного ребенка меняется все постельное белье. Ежедневно меняют халаты, все полотенца, снимают шторы, покрывала, убирают ковры.

Мытье игрушек:

Приобретенные игрушки (за исключением мягконабивных) перед поступлением в групповые моют в течение 15 минут проточной водой температурой 37 градусов с мылом и затем высушивают на воздухе.

РАБОТАЙ ПРАВИЛЬНО!

Приготовление моющих растворов для обезжиривания посуды:

Мытье посуды:

Варочные котлы после освобождения от остатков пищи моют горячей водой (температура 50 градусов) в двух ваннах с добавлением моющих средств, затем ополаскивают горячей водой (температура 65 градусов) с помощью шланга с душевой насадкой и просушивают в перевернутом виде на решетчатых полках. Посуду моют ветошью для посуды, использование губок запрещается.

Разделочные доски и мелкий деревянный инвентарь: лопатки, мешалки и др. моют в таком же порядке, обдают кипятком, затем просушивают на решетчатых полках.

Металлический инвентарь после мытья прокаливают в духовом шкафу; мясорубки после использования разбирают, промывают, обдают кипятком и тщательно просушивают.

Моющие и дезинфицирующие растворы хранят в емкостях из темного стекла с хорошо пригнанной пробкой, избегая воздействия на них света и влаги, не более 5 дней.

Рабочие столы на пищеблоке моют горячей водой с моющими средствами специальной ветошью. Ветошь для мытья посуды и мытья столов в конце дня простирывают с моющим средством, кипятят в течение 15 минут, прополаскивают, сушат и хранят в специальной промаркированной таре.

При карантине:

Влажная уборка:

В помещениях пищеблока ежедневно проводят уборку: мытье полов, удаление пыли, протирание радиаторов, подоконников с применением моющих средств (200 гр мыльно-содового раствора на 10 литров воды); еженедельно с применением моющих средств проводят мытье стен, дверей, осветительной арматуры, очистку стекол от пыли и копоти и т. п.

График еженедельной уборки пищеблока.

Понедельник – помещение для выдачи пищи

Вторник – горячий цех

Среда – холодный цех

Четверг – овощной цех

Пятница – подсобное помещение

Один раз в месяц необходимо проводить генеральную уборку с последующей дезинфекцией всех помещений, оборудования и инвентаря.

МЫТЬЕ ПОСУДЫ:

1. Столовую посуду моют в 2-гнездных ваннах по следующей схеме:

удаление остатков пищи в специальные промаркированные кастрюли (бочки) для отходов;

при возникновении случаев инфекционных заболеваний – замачивание в дезинфицирующем растворе (на основании предписаний, выданных органами Роспотребнадзора);

ополаскивание посуды горячей проточной водой (температура не ниже 65 °С ) с помощью гибкого шланга с душевой насадкой.

Просушивают столовую посуду на решетчатых полках. Вытирать посуду запрещается .

2. Чашки промывают горячей водой с применением моющих средств, ополаскивают горячей проточной водой (температура не ниже 65 °С ) и просушивают.

3. При обнаружении посуды с отбитыми краями, трещинами, сколами, деформированной, с поврежденной эмалью проводят ее утилизацию.

4. Столовые приборы после механической очистки и мытья с применением моющих средств ополаскивают горячей проточной водой. Чистые столовые приборы хранят в предварительно промытых металлических кассетах в вертикальном положении ручками вверх.

5. Предварительно промаркированную столовую посуду для персонала моют отдельно от детской столовой посуды.

6. Столы после каждого приема пищи моют горячей водой с моющими средствами специальной ветошью.

7. Ветошь замачивают в дезинфицирующем растворе, в конце дня простирывают с моющим средством, прополаскивают, сушат и хранят в специальной промаркированной таре.

8. Высушенную посуду хранят в буфете на высоте не менее 0,5 м от пола.

При КАРАНТИНЕ:

МЫТЬЕ СТОЛОВ:

Ветошь для посуды и столов

Соответствующая маркировка должна присутствовать на мойках, (10л) санитарно-техническом инвентаре и на емкостях с чистящими и моющими средствами.

Хранение рабочих растворов:

Мыльно-содовый и дезинфицирующий растворы хранятся в темных емкостях с плотно закрытыми крышками. Срок хранения мыльно-содового раствора – 5 дней, дезинфицирующего раствора – 3 дня.

ПИТЬЕВОЙ РЕЖИМ.

Вода кипятится на пищеблоке. Питьевая вода в чайнике в группе меняется каждые 3 часа. Дети пьют воду из питьевых стаканов за 30 минут до еды или по мере необходимости.

Питьевые стаканы моют как посуду.

Чайник для питьевой воды утром обрабатывают паром на пищеблоке, вечером моют Прогрессом как посуду, рожок промывают ершиком, чайник ополаскивают и просушивают вверх дном.

МЫТЬЕ ТУАЛЕТНОЙ КОМНАТЫ

Дезинфицирующий раствор хранится в темной емкости с плотно закрытой крышкой не более трех дней. Санитарно-техническое оборудование подлежит обеззараживанию независимо от эпидемиологической ситуации. Раковины и унитазы чистят 2 раза в день одноразовой ветошью и квачами соответственно с использованием чистящих и дезинфицирующих средств.

Окна снаружи и изнутри моют по мере загрязнения, но не реже 2 раз в год (весной и осенью).

Сидения на унитазах, ручки сливных бочков и ручки дверей моют теплой водой с мылом или иным моющим средством – ежедневно. Горшки моют после каждого использования при помощи ершей или щеток и моющих средств. Ванны, раковины, унитазы чистят дважды в день ершами или щетками с использованием моющих и дезинфицирующих средств

Генеральная уборка туалета

Проводится один раз в неделю – в пятницу. Уборочный инвентарь для туалета должен быть промаркирован ярким цветом и хранят в туалетной комнате в специальном шкафу.

Родители, имеющие детей, посещающих детские сады, хотели бы уверенности в том, что ребенок защищен от разных инфекций и останется здоров. Уборка помещений в ДОУ определена Санитарно-эпидемиологическими требованиями, далее СанПиН. За этими нормами следят помощники воспитателей и другие работники.

Инструкции по сантехнической обработке групп

В ДОУ любому сотруднику, в чьи обязанности входит санитарная обработка, выдаются специальные документы-инструкции по уборке. Это официальные документы, с которыми руководитель учреждения обязан ознакомить каждого. Позже проводятся беседы и инструктажи с этой группой сотрудников. Например, ознакамливаются с должностной инструкцией помощника воспитателя.

Уборка

Дезинфекция (или обеспечение санитарного состояния помещений в ДОУ) — необходимая профилактическая мера, состоящая из ежедневной и генеральной уборки.

Для ежедневной и генеральной уборки составляются определенные графики. Эти графики генеральной уборки группы в детском саду и ежедневной утверждаются заведующим ДОУ. И в обязательном порядке вывешиваются в коридоре, где дети одеваются, чтобы у родителей всегда была возможность ознакомиться с ними.

Правила проведения генеральной уборки в ДОУ

Генеральная уборка в детском саду делается ежемесячно. Шкафы, мелкая мебель, унитазы, ванны, раковины убираются более тщательно. Необходимо полностью убирать все помещение. Окно при этом должно быть открыто.

Во время ежедневной уборки влажной тканью протираются ручки шкафов и дверей, радиаторы. Во время генеральной уборки чистятся все места, где возможно большое скопление пыли:

• радиаторы;
• плинтусы;
• подоконники;
• а также просто мебель;
• открытые полки;
• обязательно протираются ручки шкафов, ручки дверей;
• ручки на окнах, выключатели, тщательно протирают с применением еще и дезинфицирующих средств.

Комната, где дети принимают пищу, должна также обрабатываться. Водно-мыльным раствором моются столы, на которых дети принимают пищу. После этого их необходимо обязательно промыть чистой водой без мыла и протереть сухой тряпкой.

Игрушки моются в специальных предназначенных для этого емкостях. Эти тары обязательно должны быть промаркированы и подписаны. Это касается любого инструмента в саду. Также маркируется и все постельное детское белье, включая подушки, матрасы на кроватях и одеяла.

Правила СанПиН для проведения дезинфекции игрушек при уборке в ДОУ рекомендуют такие препараты, как:

• Доместос;
• Гипохлорит натрия;
• Лиолит.

При закупке разнообразных игрушек, обращается внимание на то, из какого материала они изготовлены, и для какого возраста предназначены.

Ковры при уборке в помещениях ДОУ нужно пылесосить ежедневно. Но во время генеральной уборки рекомендуется вынести ковер на улицу для проветривания, если это возможно. Химчистка ковров проводится не реже, чем 1 раз в год по нормам СанПиНа. Существуют клининговые службы, которые обслуживают ДОУ.

Вовремя ген. уборки желательно вынести из помещения:

• все мелкие предметы мебели;
• игрушки;
• посуду;
• различный инвентарь;
• свернуть и вынести ковер для того, чтобы иметь свободный доступ к плинтусам и полу.

Губки для мытья детской посуды должны меняться не реже одного раза в месяц.

Стоит обратить внимание на то, что основная генеральная уборка в группах ДОУ должна осуществляться 1 раз в месяц. В это время, помимо основной уборки, основательно моют двери и оконные рамы. Необходимо протирать светильники. Стирать шторы следует не реже 1 раза в 3 месяца.

Обычно для качественной генеральной уборки в группе 1-2 дней будет недостаточно. Поэтому составляется специальный график генеральной и санитарной уборки в ДОУ.

Пример такого графика:

1. Понедельник. Уборка шкафчиков, мебели, столов и стульев.
2. Вторник. Уборка кухни, посуды, сушилок, столовых приборов.
3. Среда. Очистка оконных рам с подоконниками и дверей.
4. Четверг. Радиаторные решетки и радиаторы, вентиляционные решетки.
5. Пятница. Уборка стен группы, полов и плинтусов.

Во время генеральной уборки лучше осуществлять сквозное проветривание. Для этого в противоположных помещениях одновременно открывают окна.

Необходимые средства и инвентарь

Удобно, когда необходимые инструменты под рукой в момент уборки помещений в детском саду. Но храниться они должны в недоступном для детей месте. Весь инвентарь для уборки должен соответствовать требованиям СанПиНа.

• ведро;
• таз;
• швабра;
• пылесос;
• мягкие тряпочки;
• губки;
• сода специальная, ее выдают в дошкольном учреждении;
• средство для посуды;
• мыло;
• бумажные полотенца;
• хлорка;
• влажные салфетки;
• резиновые перчатки;
• халат.

• “Прогресс”;
• Сода кальцинированная$
• Sanit;
• “Агата”.

Они обладают гипоаллергенностью и допустимы к использованию в ДОУ.

Правила уборки туалета в детском саду

Уборке в ДОУ помещения туалета следует уделить особое внимание. Рекомендации:

1. Регулярно унитазы, раковины в ванной необходимо чистить специальными щетками или ершиками. Обязательно с использованием дезинфицирующих составов.
2. Основной нюанс клининга унитаза — ежедневная чистота. Для серьезной чистки сиденья не рекомендовано применять составы с включенными абразивными частицами, щетками с твердой щетиной. Лучше брать для работы губки, они не повредят поверхностному слою.
3. При клининге унитаза рекомендовано применять перчатки. Они непромокаемые и прочные, чтобы исключить возможность случайного соприкосновения рук с очищаемой поверхностью воды.
4. Для тщательного клининга унитаза от всех загрязнений, бактериальных отложений, следует первоначально осушить его. Взаимодействие клининговых составов с водой, снижает эффективность чистки.
5. Осушение сливного бачка рекомендуется осуществлять путем перекрытия подачи воды, с дальнейшим ее спуском.
6. Желательно минимизировать пользование хлоркой при клининге сантехники.
7. Рекомендовано ежемесячно выливать в рабочую емкость кипяток. Это одновременно является и профилактикой засоров.
8. Стоит уделить особое внимание детскими горшкам в младших и ясельных группах при уборке помещений в ДОУ. Обязательным условием является их санитарная обработка. Они должны мыться щеткой или ершиками с чистяще-моющими средствами после каждого использования. Желательно обдать горшки кипятком.

После обработки щетки и ершики замачиваются в специальном дезинфицирующем растворе.

Проветривание

Особое внимание следует уделить проветриванию помещения. Чтобы понять, в течение какого времени осуществлять проветривание, необходимо знать, какая влажность и температура в помещении.

Есть определенные нормы оптимальной температуры. Например, для комнаты, где дети играют, это 19-20 °С. Температура в туалетах — 20-22 °С. Соответственно, если температура поднимается выше, обязательно следует открывать окна, проветривать помещение.

Проветривать помещения при уборке в детском саду необходимо:

• с утра до прихода детей;
• во время детской прогулки;
• вечером, когда дети ушли на вечернюю прогулку или домой.

Проветривать помещение рекомендуется не менее 10 минут. После того как дети проснулись, то есть после обеденного сна, спальню тоже необходимо обязательно проветрить.

Уборка основных помещений

Обычно уборка помещений в ДОУ проводится ежедневно 2 раза в день. Один раз утром до прихода детей. Другой раз после дневного детского сна. Должна производиться достаточно тщательно, с определенным соблюдением графика этих работ.

Ежедневная уборка представляет собой влажную уборку. Она позволяет обеспечить чистоту в спальне, а также в тех зонах, в которой дети играют и принимают пищу.

Уборка в спальнях в детском саду у детей проводится дважды после отдыха — дневного и ночного сна. Если в группах ночного пребывания нет, то обязательно рано утром перед приемом детей.

Если в помещении есть насекомые, комары и мухи, особенно в летний период, то допускается использование различных:

• ловушек;
• мухоловок;
• липких лент.

В групповых комнатах обязательно после каждого употребления пищи необходимо проводить влажную уборку в ДОУ столов и стульев. Для нее применяются бытовые средства, которые прошли определенную сертификацию, и являются экологически чистыми, не содержащими различных аллергенов. После обработки чистящими средствами, необходимо промыть мебель чистой водой.

Рекомендовано во время ежедневной уборки использовать специальные антибактериальные влажные салфетки. Например, ими будет достаточно удобно стирать пыль с подоконников и мебели.

Уборка кухни проводится также ежедневно. Моются полы и стены дезинфицирующими специальными растворами. Если есть варочные панели или вытяжка, их также следует обрабатывать.

1. Вытяжки и плиты чистятся средствами, обладающими гипоаллергенными свойствами.
2. Кафельные стены протираются водно-мыльным раствором, как и все помещения при уборке в ДОУ.
3. Обработку посуды следует проводить особенно тщательно после приема пищи у детей. Сначала она очищается от еды, с использованием губки с моющим средством или содой. Вторично обязательно обрабатывать посуду простой горячей водой. Если есть возможность — желательно также ее прокипятить.

Уборка в детском саду и дезинфекция проводится обязательно, когда детей нет в помещении. То есть — или поздно вечером после того, как группа закрыта и уже всех детей забрали, либо рано утром. Пол к приходу детей должен уже быть сухим, чтобы ни в коем случае не подвергнуть ребятишек травмированию.

На мебели может скопиться пыль и разнообразные микробы. А с игрушками у детей есть постоянный контакт. Поэтому необходимо уделить им особое внимание. Не рекомендуется использовать в детских садах мягкие игрушки. Предпочтительнее пластмассовые и резиновые — их легче мыть. Игрушки следует промывать обязательно каждый день. Лучше вечером, после того как дети ушли домой.

Рекомендуется использовать мыльно-содовый раствор. Если речь идет о кукольных платьях, их также необходимо стирать по мере загрязнения, а потом проглаживать. Сушить игрушки следует на открытым воздухе. Если такой возможности нет, то под открытым окном. Мягкие игрушки при уборке в помещениях ДОУ (если такие есть в группе) обязательно должны обрабатываться с помощью кварцевания, где-то в течение получаса. Делать это необходимо не реже 1 раза в неделю.

Обработку и уборку помещений в ДОУ специальным составом от пыли, бактерий и аллергии на клещей обязательно проводить в детской спальне. Это особенно касается:

• постелей;
• подушек;
• матраса на кровати;
• одеял.

Менять постельное белье рекомендовано не реже 1 раза в неделю или по мере загрязнения.

Кварцевание также проводят по графику во всех помещениях не реже 1 раза в день в течение 15 минут.

График кварцевания в детском саду.

ВРЕМЯ	ПОМЕЩЕНИЕ
7:00–7:30	Спальня, коридор, групповая комната.
10:30–11:30	Коридор, спальня.
13:30–14:00	Групповая комната.
14:00–14:30	Коридор.
15:30–16:30	Спальня.
17:00–17:30	Спальня, коридор, групповая комната.

Аналогично этому примеру можно составить и график проветривания помещений и влажной уборки в ДОУ.

Уборка коридора

Обычно в коридоре располагаются шкафчики для верхней одежды детей, обуви. А также скамейки и сушилки. Половая тряпка для уборки в коридоре должна быть отдельной. Мыть общие комнаты и коридор одной тряпкой не следует. Сушилка, скамейки и шкафчики протираются мыльным раствором. Следом промываются обычной чистой водой. Пол моют с добавлением в воду обычной хлорки для дезинфекции.

Химчистка

В детских садах практически в каждой игровой комнате можно увидеть ковры. Их используют для удобства и комфорта детей. Ковры также несут в себе функцию защиты от холодного пола, так как дети часто играют, сидя на нем. Любые ковры и покрытия при уборке в ДОУ требуют специального ухода. По нормам СанПиНа, химчистка ковров в ДОУ должна проводиться не реже 1 раза в год, а лучше чаще. Каждый день необходимо очищать ковер пылесосом.

Если есть такая возможность, лучше проводить влажную уборку во всех помещениях детского сада моющим пылесосом. Если этой возможности нет, то обычным устройством собирается пыль с пола и ковра.

Что делать с окнами?

Окна в группах при генеральной уборке в детском саду и внутри, со стороны улицы должны обрабатываться 2 раза в год. В весенний и осенний период. При наличии загрязнения — чаще. Если на рамах или между ними много грязи и пыльно, желательно предварительно пройтись по ним сухой щеткой. Лучше сначала вымыть окна группы внутри, и только потом снаружи. Сквозь чистые внутренние стекла будет отчетливо видна грязь снаружи.

Рамы чистятся в первую очередь, стекла во вторую:

1. Сначала необходимо нанести на стекло и раму с помощью губки чистящее средство.
2. Оставить ненадолго, чтобы пыль и грязь немного размокли.
3. Затем пройтись по стеклу скребком. А по раме влажной салфеткой.
4. На высокие рамы при генеральной уборке в детском саду с наружной стороны удобнее наносить раствор с помощью телескопической щетки. У такой щетки выдвижная ручка. Это позволяет регулировать ее длину.
5. На губку с одной стороны щетки наносится средство. Скребком с другой стороны щетки удаляется лишняя влага.
6. После того как скребком собрана вся влага, необходимо протереть стекло до блеска мягкой тряпочкой или бумажной салфеткой.
7. Эти действия сначала провести на одной стороны рамы, а затем с другой.

Использовать лучше 2 емкости — таз или ведро. В одной будет водно-мыльный раствор, в другой чистая вода.

Уход за полами при влажной уборке в ДОУ

Пол при каждодневной влажной или генеральной уборке необходимо мыть последним. Сначала необходимо его подмести, чтобы собрать весь мусор. Затем взять ведро теплой воды и добавить в него немного хлорки. Можно добавить в воду обычный нашатырь или хлоргексидин. Эти средства-антисептики продезинфицируют напольную поверхность. Вместе с полом, следует уделить внимание и плинтусам.

Чем отличается генеральная уборка помещений в ДОУ от ежедневной?

Основное отличие ежедневной от генеральной уборки в помещении детского сада — последняя проводится ежемесячно. Она также будет включать в себя уборку всех поверхностей, мест с использованием чистяще-моющих средств, которые разрешены СанПиНом. Разница между этими уборками только в том, что ген. уборка захватывает больший объем и производится более тщательно.

Ежедневная уборка состоит из:

1. Клининга основных помещений. Сюда входит групповая комната для игр и принятия пищи, а также спальня.
2. Уборки коридора и туалета.
3. Проветривания помещений.

Вопрос чистоты в ДОУ -— один из самых важных. Поэтому уборку в ДОУ необходимо проводить намного тщательнее, чем, например, в школе. Потому что в саду маленькие дети. Если подразумевать совсем младшие ясельные группы, то зачастую маленькие дети тащат в рот все, что находят. Поэтому гигиенические требования к уборке помещений и нормы, особенно в ясельных группах, должны быть самые жесткие. От чистоты в ДОУ зависит, в первую очередь, здоровье детей.

Вопрос защиты детей в школах и ДОУ от различных инфекций — один из самых важных. Поэтому особое внимание при решении этого вопроса уделяется проведению уборки в туалетах образовательных учреждений.

Правила поддержания чистоты и порядок санобработки детских и школьных туалетов регламентируются СанПин 2.4.2.2821-10. Этот норматив определяет перечень требований к периодичности уборки и содержит инструкцию по ее проведению в санузлах, устанавливает количество и качество инвентаря и дезсредств.

Инструкция по уборке санузлов

Для того, чтобы чистота в туалетах была максимальной, уборку в этих помещениях проводят по детально прописанному и утвержденному порядку действий, который включает:

Уборку санузлов технический персонал выполняет по установленному графику, обязательно расписываясь в нем после проведения санобработки помещений. При этом ее периодичность составляет:

• для зеркал — ежедневно;
• для стен — на 1 метр от пола — ежедневно, на всю высоту — каждый месяц;
• для сантехнического оборудования — постоянно и ежедневно;
• для дверных ручек — каждый день после общей уборки;
• для вентиляционных решеток — раз в три месяца;
• влажная уборка и вынос мусора проводятся ежедневно.

Также для поддержания в санузлах чистоты необходимо менять туалетные ершики не реже четырех раз в год, а также обновлять туалетную бумагу, бумажные полотенца и мыло.

Требования к инвентарю для уборки санузлов

Основное требование при выборе инвентаря и моющих средств для уборки санузлов в школах — их безопасность и эффективность. В их составе не должно быть веществ, вызывающих аллергические реакции, а также агрессивных химических соединений.

Кроме того, при использовании такого инвентаря важно соблюдать ряд правил:

• для хранения материалов и дезсредств должно быть выделено обособленное от санузла помещение;
• используемые при уборке туалетов принадлежности должны иметь специальную маркировку;
• дезинфицировать следует только подходящий для этого инвентарь;
• дезобработку приспособлений и тряпок после уборки проводят не меньше часа, используя для этого специальную жидкость (хлорамин);
• полы и стены моют разными тряпками.

Соблюдение этих нормативов, правил и инструкций позволит существенно снизить риск инфицирования школьников при посещении ими туалета.

Все помещения убираются влажным способом с применением моющих средств не менее 2 раз в день при открытых фрамугах или окнах с обязательной уборкой мест скопления пыли (полов у плинтусов и под мебелью, подоконников, радиаторов и т. п.) и часто загрязняющихся поверхностей (ручки дверей, шкафов, выключатели, жесткую мебель и др.).

Влажная уборка в спальнях проводится после ночного и дневного сна, в групповых — после каждого приема пищи.

Столы в групповых помещениях промываются горячей водой с мылом до и после каждого приема пищи специальной ветошью, которую стирают, просушивают и хранят в сухом виде в специальной промаркированной посуде с крышкой.

Игрушки моют в специально выделенных, промаркированных емкостях.

Для технических целей (уборка помещений групповой, туалета и т. д.) оборудуется в туалетных помещениях групповых отдельный водопроводный кран.

Ковры ежедневно пылесосят и чистят влажной щеткой или выбивают на специально отведенных для этого площадках хозяйственной зоны, затем чистят влажной щеткой. Рекомендуется один раз в год ковры подвергать сухой химической чистке.

Санитарно-техническое оборудование ежедневно обеззараживаются независимо от эпидемиологической ситуации. Сидения на унитазах, ручки сливных бачков и ручки дверей моются теплой водой с мылом или иным моющим средством, безвредным для здоровья человека, ежедневно.

Горшки моются после каждого использования при помощи ершей или щеток и моющих средств. Ванны, раковины, унитазы чистят дважды в день ершами или щетками с использованием моющих и дезинфицирующих средств.

Генеральная уборка всех помещений и оборудования проводится один раз в месяц с применением моющих и дезинфицирующих средств. Окна снаружи и изнутри моются по мере загрязнения, но не реже 2 раз в год (весной и осенью).

При неблагоприятной эпидемиологической ситуации в дошкольных образовательных организациях (группах, в целях предупреждения распространения инфекции, проводятся дополнительные мероприятия в соответствии с требованиями санитарных правил.

При регистрации случаев инфекционных заболеваний проводятся противоэпидемические мероприятия персоналом дошкольной образовательной организации.

При неблагоприятной эпидемиологической ситуации в дошкольных образовательных организациях (группах, в целях предупреждения распространения инфекции, проводятся дополнительные мероприятия в соответствии с требованиями санитарных правил.

При регистрации случаев инфекционных заболеваний проводятся санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия в соответствии с санитарным законодательством Российской Федерации.

Мультяшный жираф. Инструкция по рисованию ы повзрослели на год. Теперь старшие. Перешли в новую группу и начали обживать новое пространство. Я взялась за уголок творчества. Сначала.

Читайте также:

  

• Мониторинг ууд в основной школе по фгос 2021 2022 с аналитической справкой

  

• Приказ по стажировке с перечнем должностей в доу

  

• Методы физвоспитания в школе

  

• Основные причины неподготовленности детей к школьному обучению

  

• Примеры экскурсий в начальной школе

Инструкции по обработки групп

Внимание

Приготовить теплую воду и необходимые растворы дезинфицирующих и моющих средств. Запрещается использовать для подогрева воды электрокипятильники.2.3

Включить вентиляцию или открыть в убираемом помещении окна (фрамуги) и закрепить их крючками. 3. ТРЕБОВАНИЯ ОХРАНЫ ТРУДА ВО ВРЕМЯ РАБОТЫ 3.1. Уборку помещений производить:— при отсутствии воспитанников детского сада;— в умывальных и туалетных комнатах с применением дезинфицирующих средств;3.2.

Важно

Не применять при уборке помещений бензин, керосин и других легковоспламеняющиеся жидкости.3.3. Не протирать влажной ветошью электророзетки, отключающие устройства и другие электрические приборы, находящиеся под напряжением.3.4

Уборка

Помещения должны содержаться в чистоте, поэтому каждый день выполняется уборка. Она включает мытье полов, обработку мебели, устранение пыли. Везде устраняется пыль, в том числе за кроватями, шкафами, на дверях. Выполняются и еженедельные обработки.

Окна обрабатывают каждую декаду. Столы для питания и занятий моют и протирают каждый день. Регулярно меняется столовое и постельное белье, халаты, полотенца, салфетки. Все грязное хранят в подсобных помещениях до отправления в стирку. Постельные принадлежности проветриваются на воздухе 2 раза в месяц.

Дети и взрослые перед входом в основное помещение снимают верхнюю одежду и переобуваются. Это нужно для поддержания чистоты в детском саду. Каждый вид работы выполняется регулярно.

Правила проведения генеральной уборки в ДОУ

Организовывая и выполняя «генералку» в любом помещении детсада, важно ничего не пропустить и продезинфицировать буквально каждую мелочь. Общий алгоритм уборки выглядит так:

• надеть халат или другую спецодежду;
• убрать из комнаты все игрушки, дидактические материалы, посуду, мелкий инвентарь;
• пропылесосить ковры, вынести их и весь остальной текстиль (занавески, белье, матрасы);
• обеспылить комнату;
• серьезные загрязнения отмыть с помощью подходящего детергента;
• продезинфицировать все поверхности, начиная сверху, с потолка, и продвигаясь вниз, до мебели и пола (можно применять как протирание, так и орошение дезраствором);
• тщательно смыть антисептик и моющие средства в таком же порядке;
• стеклянные, деревянные, лакированные поверхности протереть насухо;
• расставив мебель по местам, проветрить комнату до полного исчезновения запаха дезинфицирующих средств;
• внести обработанные игрушки, текстиль и пр.;
• обеззаразить и вымыть весь инвентарь, отправить в стирку спецодежду.

Оптимальные средства и инвентарь

Для регулярного мытья всех предметов и поверхностей, с которыми могут контактировать дошкольники, традиционно используется мыльный раствор. Но перечень разрешенных моющих средств, применяемых в детских садах, постоянно расширяется. По возможности лучше отдать предпочтение более современным и эффективным детергентам. Дезинфекция в ДОУ проводится антисептиками, которые действуют против бактерий и вирусов (Жавелион, Пюржавель, сульфохлорантин и пр.).

Инвентарь для уборок каждой игровой, спальни, туалета, коридоров и пищеблока должен быть отдельным. Комплекты инструментов маркируют и хранят в специальных шкафчиках или нишах. В набор обычно входят ведра, швабры, щетки и салфетки (тряпки), но его можно дополнить другими приспособлениями. Главное, чтобы они подлежали тщательной мойке и дезинфекции.

СанПин 1378-03ТЕРМИНЫ И ОПРЕДЕЛЕНИЯ

• Акарицид — средство (препарат), обеспечивающее гибель клещей.
• Бактерицидное средство — дезинфицирующее средство (препарат), обеспечивающее гибель бактерий в вегетативной форме.
• Вирулицидное средство — дезинфицирующее средство (препарат), обеспечивающее инактивацию вирусов.
• Дезинсекция — умерщвление (или отпугивание) членистоногих, имеющих эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение, с целью снижения их численности.
• Дезинсекционные мероприятия — мероприятия, обеспечивающие регуляцию численности членистоногих и включающие в себя комплекс инженерно-технических, санитарно-гигиенических, собственно истребительных или защитных мероприятий, а также мероприятий по учету численности членистоногих и контролю эффективности дезинсекции.
• Дезинфекционная деятельность — работы и услуги, включающие разработку, испытание, производство, хранение, транспортирование, реализацию, применение и утилизацию средств, оборудования, материалов для дезинфекции, стерилизации, дезинсекции, дератизации, а также контроль за эффективностью и безопасностью этих работ и услуг.
• Дезинфекционные мероприятия — работы по профилактической дезинфекции (дезинфекция, дезинсекция, дератизация), очаговой дезинфекции (текущая и заключительная дезинфекция, дезинсекция, дератизация), а также по дезинфекции, предстерилизационной очистке и стерилизации изделий медицинского назначения.
• Дезинфекция — умерщвление на объектах или удаление с объектов патогенных микроорганизмов и их переносчиков.
• Дезинфицирующий (стерилизующий) агент — действующее начало, обеспечивающее дезинфекцию (стерилизацию).
• Дезинфицирующее (стерилизующее) средство — физическое или химическое средство, включающее дезинфицирующий (стерилизующий) агент — действующее вещество (ДВ).
• Дератизация — умерщвление (или отпугивание) грызунов, имеющих эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение, с целью снижения их численности.
• Дератизационные мероприятия — мероприятия, обеспечивающие регуляцию численности грызунов и включающие в себя комплекс инженерно-технических, санитарно-гигиенических, собственно истребительных и защитных мероприятий, а также мероприятия по учетам численности грызунов и контролю эффективности дератизации.
• Инсектицид — средство (препарат), обеспечивающее гибель насекомых.
• Обеззараживание — умерщвление или удаление на (в) объектах внешней среды патогенных и условно-патогенных микроорганизмов.
• Предстерилизационная очистка — удаление загрязнений с изделий медицинского назначения, подлежащих стерилизации.
• Противоэпидемические мероприятия — комплекс санитарно-гигиенических, лечебно-профилактических, иммунологических, дезинфекционных и административных мероприятий, направленных на предупреждение возникновения, локализацию и ликвидацию возникших эпидемических очагов инфекционных и паразитарных болезней.
• Репеллент — средство (препарат) или устройство, обладающее отпугивающими свойствами по отношению к разным видам членистоногих и грызунов.
• Родентицид — средство (препарат), обеспечивающее гибель грызунов.
• Спороцидное средство — дезинфицирующее (стерилизующее) средство (препарат), обеспечивающее гибель спор микроорганизмов.
• Стерилизация изделий — процесс умерщвления на (в) изделиях микроорганизмов всех видов, находящихся на всех стадиях развития.
• Фунгицидное средство — дезинфицирующее средство (препарат), обеспечивающее умерщвление грибов.

Куда сдать на утилизацию отходы, технику и другие вещи в Вашем городе

Санэпидрежим в ДОУ 2

Рекомендации специалистов > Медицинская сестра > Консультации

ГРАФИК ГЕНЕРАЛЬНОЙ УБОРКИ

ПОНЕДЕЛЬНИК: Уборка туалетной комнаты, мытье хозяйственного шкафа, унитазов, сливных бочков, панелей, перегородки.ВТОРНИК: Уборка умывальной комнаты, мытье окон, батарей, дверей, панелей, поддона, раковин, шкафов для полотенец, СРЕДА: Уборка раздевальной комнаты: мытье окон, батарей, дверей, панелей.ЧЕТВЕРГ: Уборка раздевальной комнаты: мытье шкафов для одежды для детей, взрослых, трюмо.ПЯТНИЦА: Уборка спальной комнаты: смены постельного белья, мытье кроватей, дверей.ПОНЕДЕЛЬНИК: Уборка спальной комнаты, мытье окон, батарей, панелей, дверей, перегородки, лестницы. ВТОРНИК: Уборка групповой комнаты, мытье окон, батарей, дверей, панелей.СРЕДА: Уборка групповой комнаты: мытье дверей, мебели: столов, шкафов, стульев.ЧЕТВЕРГ: Уборка моечной: мытье буфета, подставки, резиновых ковриков, столов, панелей, сетки для сушки посуды.ПЯТНИЦА: смена постельного белья, маркировка посуды, уборочного инвентаря, ветоши.

Методические указания по применению дезинфицирующего средства «Пюржавель» при уборке туалетов ДОУ (СанПиН 2.4.1.1249-03)

Ванны, раковины, унитазы чистят 2-ы в день квачами или щётками с использованием моющих и дезинфицирующих средств (средство «Пюржавель»).

Объект обеззараживания	Концентрация раствора по АХ %	Время обеззараживания (минут)	Способ обеззараживания
Сантехническое оборудование	0.06	60	Двукратное протирание
Квачи	0.06	60	Погружение

• Приготовление рабочих растворов: 0.06% конц. по АХ + 4 таблетки дезинфицирующего средства «Пюржавель» на 10 литров воды. • Все работы со средства производятся с защитой кожи рук резиновыми перчатками, в отсутствии людей.• Все ёмкости с растворами следует закрывать крышками, хранить в тёмном сухом месте, недоступном детям, в течение 3-х суток.

Методические указания по применению дезинфицирующего средства «Пюржавель» при проведении генеральных уборок в групповых помещениях ДОУ (СанПиН 2.4.1.1249-03)

Концентрация раствора по АХ %	Время обеззараживания (минут)	Способ обеззараживания
0.015	60	протирание

• Рабочие растворы готовим в эмалированной, стеклянной, пластиковой емкостях, путём растворения одной таблетки средства «Пюржавель» в 10 литрах воды;• К растворам, применённым к обеззараживанию поверхностей, добавляем 0.5% моющего средства;• Генеральную уборку всех помещений и оборудования проводят один раз в месяц, с применением моющих и дезинфицирующих средств, предметы обстановки, стены, пол и игрушки протираются ветошью. Смоченной в растворе средства из расчёта 100мл на 1м2, или орошают из расчета 300мл на 1м2 при использовании гидропульта. • После окончания дезинфекции помещение проветривается в течение 15 минут. • Паркетный пол, полированную и деревянную мебель протирают сухой ветошью.• Игрушки погружаются в раствор, препятствуя их всплыванию. Крупные игрушки протираются ветошью, смоченной в дезинфицирующем растворе. • По окончанию дезинфекции игрушки промывают проточной водой в течение 5 минут.

Методические указания по применению дезинфицирующего средства «Пюржавель» при проведении генеральных уборок в процедурном кабинете ДОУ (СанПиН 2.4.1.1249-03)

Концентрация раствора по АХ %	Время обеззараживания (минут)	Способ обеззараживания
0.015	60	протирание

• Рабочие растворы готовим в эмалированной, стеклянной, пластиковой емкостях, путём растворения одной таблетки средства «Пюржавель» в 10 литрах воды;• К растворам, применённым к обеззараживанию поверхностей, добавляем 0.5% моющего средства;

Техника проведения генеральной уборки в процедурном кабинете ДОУ:

Режимы дезинфекции объектов дезинфицирующим средством «Пюржавель» при различных инфекциях (СанПиН 2.4.1.1249-03)

Инфекции	Скарлатина	Острая кишечная инфекция	Вирусный гепатит	Микроспория (дерматофитии)	Способ обеззараживания
Объекты	Конц. р-ра по АХ	Время обез-ия	конц	вр	конц	вр	конц	вр
Посуда столовая с остатками пищи	0.1	120	0.1	120	0.1	120	0.1	120	погружение
Бельё, не загрязнённое выделениями	0.06	30	0.06	30	0.06	30	0.06	60	замачивание
Бельё загрязненное выделениями	0.2	120	0.2	120	0.2	120	0.2	120	замачивание
Игрушки	0.03	60	0.03	60	0.06	15	0.06	30	Погружение, протирание
Поверхности в помещениях, жёсткая мебель	0.015	60	0.015	60	0.015	60	0.1	30	Протирание, орошение
Сантехническое оборудование	0.06	60	0.06	60	0.1	60	0.1	60	Двукратное протирание
Уборочный инвентарь	0.2	60	0.2	60	0.1	60	0.2	60	Замачивание

Содержание активного хлора (АХ), %	Количество таблеток на 10 л воды
0,015	1
0,03	2
0,06	4
0,1	7
0,2	14
0,3	20

Примечание: к растворам применяемым для обеззараживания поверхностей добавить 0,5% моющего средства

Инструкция по уборке туалетных комнат в детском саду

Не применять при уборке помещений бензин, керосин и другие легковоспламеняющиеся жидкости. 3.3.

Не протирать влажной ветошью электророзетки, отключающие устройства и другие электрические приборы, находящиеся под напряжением. 3.4.

Уборочный инвентарь, используемый для уборки туалетов, запрещается применять для уборки других помещений. 4. Требования охраны труда в аварийных ситуациях 4.1.

При попадании в глаза моющих или дезинфицирующих средств обильно промыть глаза водой и обратиться к врачу.

4.2. При появлении раздражения кожи рук в результате использования во время уборки моющих и дезинфицирующих средств тщательно вымыть руки с мылом и смазать питательным кремом. 4.3.

При поражении электрическим током немедленно отключить напряжение и в случае отсутствия дыхания и пульса у пострадавшего сделать ему искусственное дыхание или провести непрямой (закрытый) массаж сердца до восстановления дыхания и пульса и отправить пострадавшего в ближайшее лечебное учреждение. 5.

Правила уборки туалета в детском саду

Инвентарь для уборок каждой игровой, спальни, туалета, коридоров и пищеблока должен быть отдельным.

Комплекты инструментов маркируют и хранят в специальных шкафчиках или нишах. В набор обычно входят ведра, швабры, щетки и салфетки (тряпки), но его можно дополнить другими приспособлениями. Главное, чтобы они подлежали тщательной мойке и дезинфекции.

Организовывая и выполняя «генералку» в любом помещении детсада, важно ничего не пропустить и продезинфицировать буквально каждую мелочь. 1.3

/ 600 часов Влажная уборка в группе: При карантине влажная уборка проводится с применением 0,015% раствора «Пюржавеля» или «Део-хлора» (1 таблетка на 10 л. воды) График генеральных уборок в группе.

Понедельник – мытье окон, дверей Вторник – мытье плинтусов, стен Среда – мытье мебели — столов, шкафов, стульев Четверг – мытье радиаторов, решеток для радиаторов Пятница — мытье кухонного гарнитура, подставки, столов, сетки для сушки посуды, стены (кафель). 1.1.

К работе по уборке помещений в дошкольных учреждениях допускаются лица в возрасте не моложе 18 лет, прошедшие инструктаж по охране труда, медицинский осмотр и не имеющие противопоказаний по состоянию здоровья. 1.2.

Лица, допущенные к уборке помещений, должны соблюдать правила внутреннего трудового распорядка, установленные режимы труда и отдыха.

«Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных организациях»

Согласно нормативам, уделяться внимание должно оборудованию пищеблока, условиям хранения продуктов и их приготовления. Также есть стандарты по приему, перевозке пищевых продуктов и составлению меню для малышей

осуществляя ремонтные работы на пищеблоке, согласно п

Также есть стандарты по приему, перевозке пищевых продуктов и составлению меню для малышей. осуществляя ремонтные работы на пищеблоке, согласно п.

-коррекционно-развивающие: развивать практические умения на основе теоретических знаний с применением ПТБ, содействовать коррекции внимания, памяти, речи через специально подобранные упражнения ( по методике Худенко, по методике Базарного, составь определение) — коррекционно-воспитывающие: способствовать воспитанию положительного отношения к труду, желанию трудиться, соблюдения санитарно-гигиенических правил при использовании туалетной комнаты. Уборку в детских садах необходимо проводить тщательно.

Практически все российские садики работают до 16-ти часов, поэтому у персонала остаётся много времени для качественной уборки помещения.

Пенолатексные, ворсованные игрушки обрабатываются согласно инструкции завода – изготовителя.

2% мыльно-содовый р-р – 200гр. м.с. р-ра на 10 л. воды. Не допускается использование мягконабивных игрушек для игр детей ИНСТРУКЦИЯ по мытью столовой посуды в ДОУ Посуду и столовые приборы моют в 2 или 3-гнездовых ваннах, установленных в буфетных каждого группового помещения. ПОДЕЛИТЬСЯ Предыдущая статьяСледующая статья

Чем отличается генеральная уборка в детсаду

Дети желают все попробовать и изучить, часто кладут в рот игрушки, забывают вовремя мыть руки. Из этого следует два важных вывода:

• в садике должно быть идеально чисто;
• здесь надо использовать лишь гипоаллергенные моющие средства и тщательно смывать их со всех предметов.

Чтобы обеспечить поддержание чистоты на должном уровне, штатным медработником разрабатывается график генеральных уборок в ДОУ и детальная инструкция по их проведению. Мойка и дезинфекция помещений детского сада должна выполняться ежемесячно. Так как убрать весь садик одновременно практически невозможно, для каждой зоны отводится один день. Проводить генеральную уборку в присутствии детей нельзя.

РАБОТАЙ ПРАВИЛЬНО!

Влажная
уборка в группе:

   Все помещения
2 раза в день убирают влажным способом с применением 0,2% мыльно-содового
раствора (200гр. на 10 л. воды). Используется санитарно-технический инвентарь с
маркировкой «пол в группе». Пыль протирается с утра с применением 0,2%
мыльно-содового раствора из таза с маркировкой «пыль в группе».

   При карантине влажная
уборка проводится с применением 0,015% раствора «Пюржавеля» или «Део-хлора» (1
таблетка на 10 л. воды)

График генеральных уборок в группе.

Понедельник – мытье окон, дверей

Вторник – мытье плинтусов, стен

Среда – мытье мебели — столов, шкафов, стульев

Четверг – мытье радиаторов, решеток для радиаторов

Пятница — мытье кухонного гарнитура, подставки,
столов, сетки для сушки посуды, стены (кафель).

Окна снаружи и
изнутри моют не реже 2 раз в год (весной и осенью)

   Ковры ежедневно пылесосят и чистят влажной щеткой или
выколачивают на специально отведенных для этого площадках, затем чистят влажной
щеткой. Пол под коврами моют ежедневно. Один раз в год их подвергают сухой
химической чистке.

График смены белья:

—      Полотенца для персонала, салфетки для
посуды, фартук и косынку меняют ежедневно.

—      Халаты, детские полотенца меняют по мере
загрязнения, но не реже 1 раза в неделю.

—      Постельное белье меняют по мере загрязнения,
но не реже 1 раза в неделю.

—      Чистое белье получают в белом халате в
мешках с маркировкой «чистое белье». Грязное белье сдают в прачечную в мешках с
маркировкой «грязное белье»

—      Постельные принадлежности: матрацы, подушки,
одеяла следует проветривать непосредственно в спальнях при открытых окнах во
время каждой генеральной уборки.

—      Все белье маркируют. Постельное белье, кроме
наволочек, маркируют у ножного края.

   При карантине при
выявлении каждого больного ребенка меняется все постельное белье. Ежедневно
меняют халаты, все полотенца, снимают шторы, покрывала, убирают ковры.

Мытье игрушек:

   Приобретенные
игрушки (за исключением мягконабивных) перед поступлением в групповые моют в
течение 15 минут проточной водой температурой 37 градусов с мылом и затем
высушивают на воздухе.

   Игрушки
ежедневно моют в конце дня (в ясельной группе 2 раза в день) с применением 0,2%
мыльно-содового раствора (200гр. на 10
л. воды) в тазу с маркировкой  «для мытья игрушек». Кукольная одежда стирается
по мере загрязнения с использованием детского мыла и проглаживается. Мягкие
игрушки 1 раз в неделю кварцуют на расстоянии 25
см в течение 30 мин.

   Во время карантина мытье игрушек проводится с использованием 0,015%
раствора «Пюржавеля» или «Део-хлора»  (1 таблетка на 10
л. воды). Мягкие игрушки убирают из группы.

РАБОТАЙ ПРАВИЛЬНО!

Приготовление моющих растворов для обезжиривания
посуды:

         Первая ванна – 200 гр.
кальцинированной соды или 50 гр. средства для мытья посуды «Прогресс» на 10
литров воды;

         Вторая
ванна —  100 гр. кальцинированной соды или 25 гр. средства для мытья посуды
«Прогресс» на 10 литров воды.

Мытье посуды:

        Варочные котлы после освобождения от
остатков пищи моют горячей водой (температура 50 градусов) в двух ваннах с
добавлением моющих средств, затем ополаскивают горячей водой (температура 65
градусов) с помощью шланга с душевой насадкой и просушивают в перевернутом виде
на решетчатых полках. Посуду моют ветошью для посуды, использование губок запрещается.

        Разделочные доски и мелкий
деревянный инвентарь: лопатки, мешалки и др. моют в таком же порядке, обдают
кипятком, затем просушивают на решетчатых полках.

        Металлический инвентарь после мытья
прокаливают в духовом шкафу; мясорубки после использования разбирают,
промывают, обдают кипятком и тщательно просушивают.

        Моющие и дезинфицирующие растворы
хранят в емкостях из темного стекла с хорошо пригнанной пробкой, избегая
воздействия на них света и влаги, не более 5 дней.

        Рабочие столы на пищеблоке моют
горячей водой с моющими средствами специальной ветошью. Ветошь для мытья посуды
и мытья столов в конце дня простирывают с моющим средством, кипятят в течение
15 минут, прополаскивают, сушат и хранят в специальной промаркированной таре.

При карантине:

        Карантинная группа получает пищу на
пищеблоке в последнюю очередь. После выдачи пищи карантинной группе раздаточный
стол обрабатывается 0,015% дезинфицирующим р-ром «Пюржавеля» или «Део-хлора»
(1 таблетка на 10 литров воды). 

Влажная уборка:

        В помещениях пищеблока ежедневно
проводят уборку: мытье полов, удаление пыли, протирание радиаторов,
подоконников с применением моющих средств (200 гр мыльно-содового раствора на 10
литров воды); еженедельно с применением моющих средств проводят мытье стен,
дверей, осветительной арматуры, очистку стекол от пыли и копоти и т. п.

График еженедельной уборки
пищеблока.

Понедельник
– помещение для выдачи пищи

Вторник
– горячий цех

Среда
– холодный цех

Четверг
– овощной цех

Пятница
– подсобное помещение

       Один раз в месяц необходимо проводить
генеральную уборку с последующей дезинфекцией всех помещений, оборудования и
инвентаря.

МЫТЬЕ ПОСУДЫ:

1. Столовую посуду моют в 2-гнездных ваннах по следующей схеме:

—      удаление остатков пищи в специальные
промаркированные кастрюли (бочки) для отходов;

—      при возникновении случаев инфекционных
заболеваний – замачивание в дезинфицирующем растворе (на основании предписаний,
выданных органами Роспотребнадзора);

—      Первая ванна — мытье очищенной посуды в воде
(температура не ниже 40 °С) с добавлением
моющего средства, предназначенного для обработки столовой посуды в детских
учреждениях в соответствии с инструкцией по применению (посуда замачивается на
20 минут — 50 гр. «Прогресса» на 10 л. воды);

—      ополаскивание посуды горячей проточной водой
(температура не ниже 65 °С) с помощью гибкого
шланга с душевой насадкой.

Просушивают столовую посуду на решетчатых полках. Вытирать посуду запрещается.

2. Чашки промывают горячей водой с применением моющих средств,
ополаскивают горячей проточной водой (температура не ниже 65 °С) и просушивают.

3. При обнаружении посуды с отбитыми краями, трещинами, сколами,
деформированной, с поврежденной эмалью проводят ее утилизацию.

4. Столовые приборы после механической очистки и мытья с применением
моющих средств ополаскивают горячей проточной водой. Чистые столовые приборы
хранят в предварительно промытых металлических кассетах в вертикальном
положении ручками вверх.

5. Предварительно промаркированную столовую посуду для персонала моют
отдельно от детской столовой посуды.

6. Столы после каждого приема пищи моют горячей водой с моющими
средствами специальной ветошью.

7. Ветошь замачивают в дезинфицирующем растворе, в конце дня
простирывают с моющим средством, прополаскивают, сушат и хранят в специальной
промаркированной таре.

8. Высушенную посуду хранят в буфете на высоте не менее 0,5
м от пола.

      Посуду моют в следующей
последовательности: чайная посуда, затем мойка промывается и моется
столовая посуда, столовые приборы и кастрюли. Количество одновременно
используемой посуды и столовых приборов должно соответствовать списочному
составу детей в группе. После использования ветошь хранится в промаркированной
посуде «грязная ветошь».

При КАРАНТИНЕ:

      Посуда обезжиривается и дезинфицируется в 0,015%
растворе «Пюржавеля» или «Део-хлора» (1 таблетка на 10
литров воды) на 30 минут, при гепатите – на 1 час. Тарелки ставят ребром, и
посуда должна быть полностью погружена в растворе. Затем промывают горячей
водой и просушивают. Дез. раствор меняют после каждого мытья посуды. Столы
обрабатывают 0,015% раствором «Пюржавеля» или «Део-хлора» (1 таблетка на 10
литров воды).

МЫТЬЕ СТОЛОВ:

     До и после каждого приема пищи столы моют горячей водой с 2%
мыльно-содовым раствором (20 мл на 1
литр воды) из таза с маркировкой «для мытья столов» ветошью для столов. После
использования ветошь хранится в промаркированной посуде «грязная ветошь».

Ветошь для посуды и столов

     Сдают на
кипячение на пищеблок в конце дня, просушивают и хранят в сухом виде в
промаркированной посуде «чистая ветошь».

Маркировка:

    
Соответствующая маркировка должна присутствовать на мойках, (10л)
санитарно-техническом инвентаре и на емкостях с чистящими и моющими средствами.

Хранение рабочих растворов:

    
Мыльно-содовый и дезинфицирующий растворы хранятся в темных емкостях с плотно
закрытыми крышками. Срок хранения мыльно-содового раствора – 5 дней,
дезинфицирующего раствора – 3 дня.

Ответственный:

Младший воспитатель:  «__»___________201___г. 
_____________ /___________________/

Младший воспитатель: 
«__»___________201___г.  _____________ /___________________/

Младший воспитатель: 
«__»___________201___г.  _____________ /___________________/

Младший воспитатель: 
«__»___________201___г.  _____________ /___________________/

Младший воспитатель: 
«__»___________201___г.  _____________ /___________________/

Младший воспитатель: 
«__»___________201___г.  _____________ /___________________/

Младший воспитатель: 
«__»___________201___г.  _____________ /___________________/

ПИТЬЕВОЙ РЕЖИМ.

     Вода кипятится на пищеблоке. Питьевая вода в чайнике в группе
меняется каждые 3 часа. Дети пьют воду из питьевых стаканов за 30 минут до еды
или по мере необходимости.

Питьевые стаканы моют как посуду.

    Чайник для питьевой воды утром
обрабатывают паром на пищеблоке, вечером моют Прогрессом как посуду, рожок
промывают ершиком, чайник ополаскивают и просушивают вверх дном.

Ответственные:

Воспитатель:  «__»_____________201_г. 
_____________ /___________________________/

Младший воспитатель:  «__»____________201_г. 
_____________ /___________________/

Воспитатель:  «__»_____________201_г. 
_____________ /___________________________/

Младший
воспитатель:  «__»____________201_г.  _____________ /___________________/

Воспитатель:  «__»_____________201_г. 
_____________ /___________________________/

Младший
воспитатель:  «__»____________201_г.  _____________ /___________________/

МЫТЬЕ ТУАЛЕТНОЙ КОМНАТЫ

     Пыль с поверхностей в туалете протирается
0,015 % раствором «Пюржавеля» или «Део-хлора» (1 таблетка на 10
литров воды) специальной ветошью из таза с маркировкой «пыль в туалете».

    
Пол в туалете моют 0,015 % раствором «Пюржавеля» или «Део-хлора» (1 таблетка на
10 литров воды) специальной ветошью в черном халате после каждого посещения
туалета детьми в младшей группе и 2 раза в день в других возрастных группах.

    
Ветошь дезинфицируется в 0,015 % растворе «Пюржавеля» или «Део-хлора» (1
таблетка на 10 литров воды) 30 минут в конце дня. Халат меняется 1 раз в
неделю или по мере загрязнения.

    
Квачи для унитазов хранятся в 0,1% растворе «Пюржавеля» или «Део-хлора» (7
таблеток на 10 литров воды). Раствор для квачей готовит медсестра. Смена
раствора в квачах производится ежедневно. В конце дня квачи просушиваются.

    
Дезинфицирующий раствор хранится в темной емкости с плотно закрытой крышкой не
более трех дней. Санитарно-техническое оборудование подлежит обеззараживанию
независимо от эпидемиологической ситуации. Раковины и унитазы чистят 2 раза в
день одноразовой ветошью и квачами соответственно с использованием чистящих и
дезинфицирующих средств.

     
Стены, поверхности и двери со стороны туалета выше 20
см от пола моют из таза с маркировкой «пыль в туалете», ниже моют из ведра с
маркировкой «пол в туалете».

     
Окна снаружи и изнутри моют по мере загрязнения, но не реже 2 раз в год (весной
и осенью).

Сидения
на унитазах, ручки сливных бочков и ручки дверей моют теплой водой с мылом или
иным моющим средством – ежедневно. Горшки моют после каждого использования при
помощи ершей или щеток и моющих средств. Ванны, раковины, унитазы чистят дважды
в день ершами или щетками с использованием моющих  и дезинфицирующих средств

    
При карантине для квачей используется 0,2% раствор «Пюржавеля» или
«Део-хлора» (14 таблеток на 10 литров воды).

Генеральная уборка туалета

      Проводится один раз в
неделю – в пятницу. Уборочный инвентарь для туалета должен быть
промаркирован ярким цветом и хранят в туалетной комнате в специальном шкафу.

ГРАФИК ГЕНЕРАЛЬНОЙ
УБОРКИ ГРУППЫ

Понедельник	Спальня	Мытье окон, кроватей, шкафов, плафонов, батарей, двери
Вторник	Групповая	Мытье окон, шкафов, стульчики, столы, плафоны, батареи, двери
Среда	Приемная (раздевалка)	Окна, плафоны, шкафчики, стол, двери, батареи
Четверг	Мойка	Стены, плафоны, кухонный гарнитур, двери
Пятница	Туалетная комната	Окна, стены, шкаф, плафоны, унитазы, двери, батареи

Окна 2 раза в год
(весна, осень) и
по мере загрязнения

55Маруся33, вашей заведующей нужно изучить СанПиН 2.4.1.2660-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных организациях»
6.24. В туалетных помещениях устанавливают настенные или навесные вешалки с индивидуальными ячейками для детских полотенец и предметов личной гигиены, хозяйственные шкафы, шкаф для уборочного инвентаря.

18.6. Санитарно-техническое оборудование ежедневно обеззараживают независимо от эпидемиологической ситуации. Сиденья на унитазах, ручки сливных бачков и ручки дверей моют теплой водой с мылом или иным моющим средством, безвредным для здоровья детей, ежедневно. Горшки моют после каждого использования при помощи ершей или щеток и моющих средств. Ванны, раковины, унитазы чистят дважды в день ершами или щетками с использованием моющих и дезинфицирующих средств.

18.9. Уборочный инвентарь для туалета маркируют ярким цветом и хранят в туалетной комнате в специальном шкафу. Весь уборочный инвентарь после использования промывают горячей водой с моющими средствами и просушивают.

Дезинфицирующие растворы и моющие средства хранят в местах, не доступных для детей.

Емкости с растворами дезинфицирующих и моющих средств должны иметь крышки, четкие надписи с указанием названия средства, его концентрации, назначения, даты приготовления. Для готовых к применению средств, разрешенных для многократного использования, указывают дату его разведения. Все дезинфицирующие и моющие средства должны иметь инструкцию по их использованию и применяться в соответствии с ней.