Инструкция по обработке уборочного инвентаря по санпину

Новый СанПиН по уборке в 2023 году утверждает санитарные требования к уборке многоквартирных домов, медицинских и процедурных кабинетов, офисных помещений, детских учебных и воспитательных заведений.

Внимание

Новые стандарты уборки являются обязательными для исполнения всеми субъектами Российской Федерации, государственными инстанциями, юридическими и физическими лицами, образовательными и медицинскими центрами. СанПиН в 2023 году устанавливаются более строгие требования к количеству уборок и их качеству. Одним из ключевых факторов изменений послужила непростая эпидемиологическая ситуация, которая сложилась не только в стране, но и по всему миру.

Особый контроль СанПиНом по уборке осуществляется за общепитом, многоквартирными домами, медицинскими и образовательными организациями. В каждой из указанных организаций действуют особые правила, обязательные для исполнения.

Внимание! Если у вас возникнут вопросы, можете бесплатно проконсультироваться в чате с юристом внизу экрана или позвонить по телефонам: +7 (499) 938-45-06 Москва; +7 (812) 467-35-49 Санкт-Петербург; +7 (800) 350-10-92 Бесплатный звонок для всей России.

Что такое СанПиН?

СанПиН — это правила, разработанные на основе требований безопасности и благополучия человека с учетом окружающей среды. Они созданы с целью сохранения и охраны здоровья населения.

К сведению

Эти правила отражены в нормативных подзаконных актах. Они подлежат регистрации в Минюсте, подписываются главным санитарным врачом РФ. Деятельность по надзору за выполнением санитарных норм осуществляет Роспотребнадзор.

Санитарные нормы действуют на всей территории РФ и распространяются на всех граждан.

С недавних пор ряд требований к уборке по СанПиН был изменен. Были подписаны:

1. Постановление Главного государственного санитарного врача РФ “СанПиН 2.1.3684-21”.
2. Постановление Главного государственного санитарного врача РФ “СанПиН 1.2.3685-21”.

Основное нововведение: критерии для очистки помещений и придомовых территорий изменились. В 2023 году ужесточены требования по кратности проведения санитарных мероприятий уборки по СанПиН.

Новый СанПиН по уборке 2023 года можно скачать здесь: СанПиН 2.1.3684-21 ; СанПиН 1.2.3685-21.

Последние нововведения в СанПиН по уборке в 2023 году

Опубликование СанПиН 2.1.3684-21 не повлекло сильных перемен эпидемиологических норм в общепите, медицинских и образовательных учреждениях. В основном нововведения коснулись проводимых уборочных мер в домах и придомовых территориях.

Внимание

Ранее не было предусмотрено строгих критериев по содержанию многоквартирных домов, установленных СанПиН. Прежде они ограничивались только составом работ.  Эти требования содержались в Правилах и нормах технической эксплуатации жилищного фонда, утвержденных Постановлением Госстроя России от 27.09.2003 № 170.

Прежний свод норм	Нововведение в 2023 году
Кратность уборки в жилых помещениях по СанПиН
Кратность проведения регулировалась и утверждалась собственниками на общих собраниях, но менее одного раза в 30 дней.	Влажная уборка каждый день.
Сухая уборка по СанПиН
Минимум один раз в пять дней	Не предусмотрена
Дезинфекция мусоропровода
По согласованию собственников жилья	Ежемесячно
Уборка мусороприемной камеры
По согласованию собственников жилья	Еженедельно
Доступ к мусорным площадкам
Особые требования не предъявлялись	Наличие подъездного пути. Обязательно твердое покрытие.
Состояние подвалов, лестничных клеток, чердаков
Не приравнивалось к нарушению санитарных норм	Затопление и существенное загрязнение приравнивается к нарушению дезинфекционный норм и категорически запрещено

Нормы уборки

Нормы уборки регламентированы СанПиН 2.1.3684-21. Согласно им в организациях (образовательных, медицинских и общепита), должны соблюдаться следующие санитарные нормы:

1. Планирование и составление графика уборки.
2. Ведение журнала уборки.
3. Проведение инструктажа для ответственных лиц.
4. Использование спец одежды при осуществлении гигиенических мероприятий.
5. Использование специализированных средств для очистки помещений.
6. Обязательная маркировка рабочего инвентаря и его хранение в специальном отведенном месте.
7. Проведение текущих и генеральных уборок.

Нормы уборки по СанПиН 2023 года обязательны к исполнению и контролируются надзорным органом.

Виды уборок по СанПиН в 2023 году

Особое внимание и контроль за качеством и систематичностью уборок осуществляется в медицинских учреждениях. Надзор происходит:

• из-за повышенного риска инфицирования сотрудников и посетителей организаций;
• в целях профилактики возникновения внутрибольничной инфекции.

Виды уборок по СанПиН 2.1.3684-21 делятся на категории:

1. Текущая. В течение дня.
2. Генеральная. Характеризуются интенсивностью проведения санитарных работ.

Текущая уборка — осуществление санитарных действий, направленных на очищение поверхностей, чаще всего контактируемых с людьми. Обрабатываемые поверхности: мебель, подоконники, полы, стойки, кушетки и т.д.

Допускается только влажная обработка и дезинфекция. Это условие указано в СП 2.1.3678-20”.

ВАЖНО

Генеральная уборка по СанПиН в 2023 году проводится с определенной периодичностью с целью тотального очищения поверхностей от загрязнения и полной дезинфекции помещения.

В мероприятия, проводимые в рамках генеральной уборки, входят:

• ремонт и покраска поверхностей с видимыми повреждениями;
• глубокая очистка с применением высококонцентрированных средств;
• обезображивание поверхностей;
• дезинфекция помещений.

Периодичность

Периодичность уборки по СанПиН в 2023 году определяется следующими подзаконными актами:

• Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 24.12.2020 № 44 “Об утверждении санитарных правил СП 2.1.3678-20”;
• СаНПиН 2.1.3684-21.

Если иное не установлено указанными документами или иными уточняющими актами (инструкции, рекомендации) кратность уборочных мероприятий осуществляется в следующем порядке:

1. Общие помещения (кабинеты, столовые), используемые для оказания государственных услуг гражданам РФ (школы, поликлиники, больницы, стоматологические клиники и т.д.), а также многоквартирные дома — подлежат влажной ежедневной уборке.
2. Специализированные комнаты, подвергаемые повышенному риску увеличения популяции микроорганизмов и вероятности инфицирования (процедурные, операционные) дважды в день. Дополнительно помещение убирается после процедур, требующих дезинфекцию поверхностей и воздуха.
3. Санузлы очищаются ежедневно согласно графику. График утверждается и контролируется ежедневно.

Сухая уборка помещений по новым правилам СанПиН запрещена. Поэтому кратность ее применения не учитывается при составлении общего плана санитарных мероприятий в конкретном учреждении.

Генеральная уборка

Генеральная уборка в 2023 году проводится согласно новому СанПиН 2.1.3678-20. Это главный документ, фиксирующий требования к санитарному содержанию помещений.

Проведение генеральной уборки осуществляется:

1. Только сертифицированными химическими и техническими средствами. Использование иных бытовых средств, не включенных в перечень разрешенных, запрещено.
2. В строгом порядке. К уборке не допускаются сторонние лица. Санитарные меры могут осуществляться только сотрудниками организации, прошедших инструктаж по технике безопасности. Исключение: компания может нанять специализированную клининг службу.

Алгоритм действий при генеральной уборке по СанПиН в 2023 году:

1. Первичная проверка помещений. Цель: определение повреждений и сильных загрязнений на поверхностях. Подготовка инвентаря для уборки.
2. Мытье загрязненных поверхностей.
3. Нанесение дезинфицирующего раствора.
4. Экспозиция.
5. Смена спецодежды.
6. Отмывка.
7. Кварцевание и проветривание.
8. Обеззараживание уборочного инвентаря.

График генеральной уборки

В 2023 году в связи с напряженной эпидемиологической обстановкой в мире (пандемия COVID-19) Роспотребнадзор выпустил рекомендации для медицинских учреждений, касающиеся правил проведения дезинфекции. В соответствии с письмом Роспотребнадзора от 23.01.2020 № 02/770-2020-32 организациям предписано проводить:

• полную дезинфекцию минимум раз в месяц;
• уборку в соответствии утверждённым графиком;
• генеральную уборку помещения с последующей отметкой об этом в специальном журнале.

По графику генеральной уборки в соответствии с п.4.3 ГОСТ Р 58393-2019 допустимо ее проведение клининговой службой. Использование услуги организацией обязывает:

1. Ознакомить наемных работников с режимом функционирования учреждения.
2. Проинструктировать и при необходимости выдать спец одежду.
3. Отразить использование наемного труда в графике уборки.

График генеральной уборки должен содержать следующие реквизиты:

1. Планируемую и фактическую дату осуществления уборки.
2. Список средств, предназначенных и используемых для очищения и дезинфекции.
3. Персональные данные лица, проводившего мероприятия по уборке.

Образец оформления графика генеральных уборок в 2023 году можно скачать здесь.

Влажная уборка по СанПиН в 2023 году

СанПиН 2.1.3684-21 от 28.01.2021 утверждает следующие требования для проведения влажной уборки для помещений общего пользования и многоквартирных домов:

1. Допустима только влажная обработка поверхностей. Сухая уборка запрещена.
2. Инвентарь, используемый для очистительных мероприятий, должен быть пронумерован и числиться на балансе организации.
3. Влажная уборка должна проводиться в рамках текущей и генеральной санобработки.

График составляется и утверждается в каждом учреждении индивидуально на основании общих требований СанПиН 2.1.3684-21. Но не реже:

• двух раз в день — при текущей уборке;
• одного раза в месяц — при генеральной уборке.

Алгоритм действий:

1. Подготовка и инструктаж персонала.
2. Подготовка чистящих и дезинфицирующих средств.
3. Начало очистительного мероприятия: очищение проходят поверхности, наиболее контактируемые с людьми. Это дверные ручки, столешницы и т.д.
4. Обработка и очистка мебели.
5. Мытье пола с использованием дезинфицирующего раствора.
6. Проветривание помещения.

ВАЖНО

Проведенная уборка должна быть отражена в графике и подписана ответственным лицом.

Уборка территорий населенных мест по СанПиН в 2023 году

Уборка территорий в 2023 году производится на основании правил II раздела СанПиН 2.1.3684-21:

1. Не реже 1 раза в 10 суток хозяйствующий субъект обязан проводить очистку и дезинфекцию мусорных контейнеров и площадок, располагающихся на улице. Проведение очистительных мероприятий запрещено проводить на мусорной площадке. Очистка должна проходить в отдельном месте.
2. Запрещено сжигать листья, траву на территории жилых домов.
3. Удаление отходов из урн происходит по мере их заполненности. Но не реже одного раза в день.
4. При оптимальном температурном режиме (свыше 10 градусов) производится полив растений и подметание тротуаров.
5. В холодное время (температура ниже 0 градусов) допускается использование антискользящих материалов на дорогах и тротуарах.
6. Снег в зимнее время должен чиститься и транспортироваться в специально отведенные хранилища снега. Его расположение на территории домов запрещено.
7. На территории пляжа уборка и дезинфекция производится минимум один раз в день.
8. Уборка общественных парков — один раз в сутки.
9. Торговые и общественные пространства убираются ежедневно.

Внимание

Согласно п.126 СанПиН 2.1.3684-21 подъезды в жилых домах в 2023 году подлежат ежедневной влажной уборке. Но по согласованию жильцов и управляющей компании допустимо составление индивидуального графика.

Инвентарь для уборки

Инвентарь для уборки – приспособления, используемые для проведения санитарных работ. В 2023 году по СанПиН они должны отвечать требованиям:

1. Хранение в отдельном месте, оборудованном для этого.
2. Инвентарь должен иметь маркировку.
3. Выдерживать применение агрессивных химических средств для уборки.
4. Использоваться только по назначению.
5. Средства и приспособления для чистки санузла должны храниться отдельно.

Инвентарь подвергается очистке и просушиванию после каждого использования. Мягкий инвентарь (тряпки для пола и иных поверхностей) дополнительно дезинфицируют.

ГОСТ Р 58393-2019 (раздел 5) регламентирует требования к инвентарю и оборудованию для уборки.

Список включает следующие правила:

1. Все используемые средства и приспособления должны быть сертифицированы и предназначены для уборки.
2. Допускается использование только качественного инвентаря, способного выдержать взаимодействие с дезинфицирующими средствами.
3. Нельзя использовать оцинкованные ведра. Поскольку при контакте с водой они выделяют вредные химические вещества, опасные для человека.
4. У щеток для уборки допускается только короткий ворс из жесткого волокна.
5. Нельзя использовать поролоновые губки.
6. Тряпки должны выдерживать стирку при 90 градусах и дезинфекцию в специальном растворе.
7. Сушка производится естественным способом. Использование для этих целей обогревательных элементов запрещено.
8. Обязательная маркировка.
9. Инвентарь хранится в отдельном помещении (шкафу) с ограниченным доступом.
10. Швабры и щетки вешают так, чтобы ворс не касался пола. В ходе уборки используют оборудование с пониженным уровнем шума и парогенераторы.

Маркировка инвентаря и тряпок

ГОСТ Р 58393-2019 и СанПиН 2.1.3684-21 устанавливает особые требования для маркировки уборочного инвентаря в 2023 году. Основные правила:

1. Главное условие: весь инвентарь должен быть пронумерован или промаркирован (нанесение цветовой метки для идентификации назначения предмета).
2. Хранение осуществляется согласно маркировке. Для каждой категории — своя зона.
3. Инвентарь для уборки зоны с повышенным индексом загрязнения и микробной обособленности маркируется красным цветом. Его хранят отдельно.
4. Промаркированные тряпки и иные текстильные изделия для очистительных мероприятий хранятся отдельно. Чистые – в тканевых мешках. Грязные подлежат очистке и дезинфекции после использования.

Список инвентаря, подлежащего маркировке в обязательном порядке:

• швабры;
• совки;
• веники и метелки;
• щетки;
• скребки;
• рукоятки;
• мусорные контейнеры;
• тележки;
• мопы;
• ведра.

После каждого использования должна производиться их чистка и дезинфекция.

Журнал учета проведения уборки по СанПиН

Санитарные требования согласно СП 3.1.3597-20, и рекомендации Роспотребнадзора №02/3853-2020-27 от 10.03.2020, №02/6338-2020-15 от 07.04.2020 учреждения (социальные и общественные, деятельность которых связана с медициной, образованием и общепитом) обязывают проводить и организовывать мероприятия по недопущению распространения коронавируса. К ним относится:

• дополнительная очистка и обеззараживание поверхностей, их дезинфекция.
• проведение указанных мероприятий каждые два часа;
• количество средств для уборки должно находиться в специальном отведенном месте с учетом запаса минимум на пять дней.

Внимание

Дополнительная (как и основная) уборка должна отражаться в специализированных книгах учета.

Требования:

1. Свободная форма (бумажная иди электронная). Специальных норм по ведению нет.
2. Систематичность. Каждое очистительное мероприятие должно отражаться в журнале.
3. Обязательная подпись ответственного лица.

Алгоритм заполнения представляет собой сведения, которые обязательно вносятся при каждой уборке:

1. Номер записи.
2. Дата проведения (планируемая).
3. Список средств для уборки.
4. Фактическая дата очистительного мероприятия.
5. Реквизиты и подпись ответственного лица.

Образец журнала уборки по СанПиН 2023 году можно скачать здесь.

Уборка в ДОУ по СанПиН в 2023 году – инструкции и график

Уборка в детских садах должна соответствовать требованиям СанПиН 2.3/2.4.3590-20, СП 2.4.3648-20.

График ее проведения включает в себя:

1. Текущую обработку помещений. Осуществляется ежедневно.
2. Генеральную ежемесячную уборку.

В отличии от иных организаций, к детским образовательным учреждениям санитарно-эпидемиологическим законодательством предъявляются особые требования:

1. Повышенный контроль за соблюдением санитарных норм со стороны Роспотребнадзора.
2. Особая категория чистящий и моющих средств. Они должны быть безопасны в применении и не иметь сильного едкого запаха.
3. Ведение журнала и графика уборки.

К сведению

Мероприятия по уборке ДОУ производят сотрудники, прошедшие инструктаж.

График уборки в ДОУ по СанПиН в 2023 году

Уборка в дошкольных учреждениях регулируется СанПиН 2.3/2.4.3590-20, СП 2.4.3648-20. Она должна производиться ежедневно. Генеральная уборка в ДОУ по СанПиН 2023 года — не реже одного раза в месяц.

Дважды в день (в период отсутствия дошкольников в учреждении) производится обработка и очищение территории.

График уборки в ДОУ:

Помещение	Влажная уборка	Проветривание
Кратность	Требования	Кратность	Длительность (мин)	Присутствие дошкольников
Общие комнаты для групповых занятий и досуга	Два раза в день. Дополнительная уборка производится после каждого приема пищи	Влажной обработки подвергаются не только полы. Но и все поверхности, с которыми контактируют дети	Каждые полтора часа. Запрещено завершать проветривание позднее, чем за 30 минут до прихода детей	10	Присутствие детей допускается в случае, если проветривание не сквозное. В остальных случаях нахождение дошкольников недопустимо
Раздевалки	Дважды в день	Дважды в день	15	Сквозное проветривание. Дети не должны находится в помещении.
Комната для тихого часа	Один раз после тихого часа	За полчаса до тихого часа	30

Образец графика по уборке в ДОУ можно скачать здесь.

Уборка в школе по СанПиН

Уборка в школе в 2023 году происходит согласно нормам нового СанПиН 1.2.3685-21.

Она включает в себя санитарную обработку следующих зон:

Зона очистки	Описание
Классы и кабинеты	Очищаются ежедневно. Производится влажная уборка. Вынос мусора.
Коридоры и рекреации	Ежедневная влажная уборка, включающая в себя мытье полов и чистку ковровых покрытий (при наличии).
Медицинские кабинеты	Включает в себя влажную уборку и дезинфекцию два раза в день.
Санузлы	Осуществляется после каждой перемены. Дополнительно заменяются и обновляются средства личной гигиены: мыло, туалетная бумага. Включает в себя влажную уборку и дезинфекцию туалетов, раковин и душевых.
Пришкольная территория	Убирается ежедневно. Включает в себя: очистку территории от мусора, очистку мусорных баков, полив растений. В холодное время года дополнительно чистится снег. Производятся антигололедные мероприятия при необходимости.

Виды:

1. Текущая.
2. Генеральная.
3. Дезинфекция.

Алгоритм действий при текущей уборке в школе по СанПиН:

1. Подготовка спец одежды, инвентаря и средств очистки.
2. Очистка мусорных контейнеров.
3. Очистка мебели и поверхностей.
4. Мытье пола. Особенно в труднодоступных местах.
5. Проветривание.

График уборки в школе

График уборки в школе составляют на основе СанПиН 1.2.3685-21.

Периодичность:

1. Генеральная уборка в образовательном учреждении по СанПиН проводится перед открытием школы и после каждых каникул. Дополнительно устанавливается периодичность не менее одного раза в месяц.
2. Текущая уборка – в 2023 году ежедневно.

Кратность проведение мероприятий в образовательном учреждении с целью уменьшения микробной популяции и предотвращения распространения вирусных инфекций
Дезинфекция	Проветривание
Ежедневно	Ежедневно каждую перемену
Дополнительно: при обнаружении в БОУ инфекции, в целях минимизации рисков распространения болезни среди учеников и персонала	Дополнительно в начале и в конце рабочего дня
Заключительная: перед отменой ограничительных мер

Уборка в классах школы по СанПиН в 2023 году

Уборка классов в школе по СанПиН 1.2.3685-21 в 2023 году производится:

1. Ежедневно.
2. Каждые два часа.
3. Во время перемены.

Важное условие: все мероприятия по очистке помещения производятся без присутствия детей.

Алгоритм действий:

1. Ответственное лицо надевает защитную одежду и перчатки.
2. Подготовка средств для уборки (чистящих и инвентаря).
3. Сбор и утилизация мусора в классе.
4. Влажная уборка мебели и подоконников.
5. Очистка классной доски для мела.
6. Мытье полов с использованием дезинфицирующих средств.
7. Проветривание кабинета.

Кто производит уборку:

1. Текущая уборка в течение дня осуществляется ответственным педагогом.
2. Утром (перед началом занятий) и вечером (после их завершения) — уборщицей или лицом, ее заменяющим.

ВАЖНО

Детский труд в качестве вспомогательной помощи при текущей и генеральной уборке в образовательном учреждении использовать запрещено. Это возможно только с предварительного письменного согласия родителей или законных опекунов. Данное требование регламентировано Законом «Об образовании» (ч. 4 ст. 50) и Санитарно-эпидемиологическими требованиями к безопасности условий труда работников, не достигших 18-летнего возраста, утвержденные постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 30 сентября 2009 г. № 58 г.

СанПиН по уборке школьной столовой

Школьная столовая – потенциально-опасная среда для размножения микроорганизмов и распространения инфекций.

К уборке помещения для приема пищи в образовательном учреждении в 2023 году согласно СанПиН 1.2.3685-21 предъявляются строгие требования:

1. Влажная уборка столовой проводится после каждой перемены.
2. Обеденные залы, буфет и пищеблок убираются ежедневно.
3. Сотрудники столовой должны соблюдать гигиенические меры: регулярно обрабатывать руки, носить спец одежду и защитные маски.
4. Ведется строгий контроль и учет качества пищевой продукции.
5. Столы после принятия пищи протираются сразу.
6. Посуда очищается после каждого использования в посудомоечной машине. Ручная чистка запрещена.

Алгоритм действий:

1. Уборка использованной посуды.
2. Загрузка посудомоечной машины. Минимальная температура обработки 70 градусов. Это необходимо для ее очистки от загрязнений и обеззараживания.
3. Очистка столов и стульев.
4. Влажная уборка пола.

К сведению

Помимо отметки о проведении уборки в графике указывается, какие для этого использовались дезинфицирующие средства.

Санитарные правила по уборке офисных помещений

Офисные помещения не осуществляют медицинскую, образовательную деятельность и не связаны с производством пищевой продукции. Но это не отменяет для них обязанности по соблюдению санитарных норм.

Согласно СанПиН 1.2.3685-21 (таблица 5.2), офисные помещения должны обеспечивать для своих сотрудников санитарно-пригодное рабочее место. Для его характеристики выделены критерии:

1. Уровень увлажненности воздуха. Для нормальной работы слизистых человека должен быть оптимальным. От 15% до 75%.
2. Температурный режим. Согласно СанПиН 1.2.3685-21 в летнее время должен составлять 20-25 градусов, в зимнее — 18-24 градуса тепла.

Алгоритм при уборке в офисе по СанПиН в 2023 году не имеет строгих норм. Примерный порядок действий:

1. Подготовка к уборке.
2. Очистка контейнеров и выброс мусора.
3. Влажная уборка помещения (очищение поверхностей и мытье пола).
4. Проветривание.

Уборка производственных помещений

Требования уборки производственных помещений согласно санитарным правилам 2.2.3670-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям труда»:

1. Обязательно проведение ежедневной влажной уборки.
2. Генеральная уборка помещений каждые 30 дней.
3. Проветривание помещений — ежедневно.
4. Соблюдение оптимальных санитарных норм рабочего места.

Алгоритм:

1. Проведение уборки согласно установленному графику.
2. Влажная уборка рабочих поверхностей, ручек дверей, рукояток, мебели.
3. При наличии ковровых покрытий их необходимо пропылесосить.
4. Мытье пола.
5. Дезинфекция воздуха в помещении.
6. Проветривание.

График проветривания помещений по СанПиН в 2023 году:

Температура за окном	Количество времени проветривания в зависимости от длительности перерыва между рабочими сменами (в мин)
Короткий промежуток	Длинный промежуток
От 10° до 6°	От 4 до 10	От 25 до 30
От 5°до 0°	От 3 до 7	От 20 до 30
От 0° до ниже 5°	От 2 до 5	От 15 до 25
От 5° до ниже 10°	От 1 до 3	От 10 до 15
Ниже 10°	От 1 до 1,5	От 5 до 10

Уборка подъездов по СанПиН

В 2023 году действуют правила СанПиН 2.1.3684-21 по уборе подъездов в многоквартирных домах. Ранее допускалась сухая уборка внутридомовых помещений. Теперь обязана проводиться только влажная. Периодичность – ежедневная.

К сведению

После опубликования новых норм в СанПиН 2.1.3684-21 возникли споры касательно ежедневной влажной уборки подъездов. Ряд управляющих компаний сочли требования необоснованными. Подобные изменения, по их мнению, привели бы к увеличению стоимости тарифов по обслуживанию и содержанию жилья. Это повлекло бы к разногласиям со стороны жильцов. Помимо этого, возникли вопросы с организацией санитарных мероприятий. В ответ на это Роспотребнодзор разъяснил новые нормы уборки и ввел уточнения в своем письме от 15.03.2021 № 02/4905 – 2021-23. В нем было указано, что в пункте 126 была допущена техническая неточность и строгой необходимости в выполнении этого пункта нет.

Ведомство дополнительно пояснило, что кратность проведения санитарных мероприятий в многоквартирных домах будет установлена в зависимости от вида их управления. Соответствующие правила должны быть прописаны в договоре управления, уставе и или решении собственников жилья.

Уборка туалетов

Санузел — одно из самых посещаемых мест в любой организации. К уборке и санитарной обработке туалета в местах общепита применяются правила, регламентированные СанПиН 2.3/2.4.3590-20.  В медицинских организациях они указаны в СанПиН 2.1.3678-20.

Требование к дезинфекции санузла по СанПиН в указанных документах схожи. Основные из них:

1. Моющие средства используются при каждой уборке. Дезинфицирующие — дважды в день.
2. Один раз в месяц — генеральная уборка. Это минимум.
3. Весь инвентарь должен быть пронумерован.

ВАЖНО

Основное требование к уборке туалета по СанПиН в 2023 году: график уборки санузла составляется ежедневно. Количество дней в месяце должно соответствовать количеству графиков.

Алгоритм проведение уборки состоит из двух элементов: дезинфекция туалетов, раковин, ручек и влажная уборка помещения. По мере необходимости заменяются: туалетная бумага, мыло.

Уборка пищеблока по СанПиН в 2023 году

Уборка пищеблока регламентирована СанПиН 2.3/2.4.3590-20 “Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения”.

Требования:

1. Отделка внутри пищеблока должна быть выполнена из материалов, подходящей для ежедневной уборки и дезинфекции.
2. Допускается только влажная уборка с применением моющих дезинфицирующих средств.
3. Промаркированный инвентарь должен храниться в отдельном помещении.

Уборка ежедневная. Столы для посетителей моются после каждого использования.

График уборки должен содержать информацию об уборщике, дате проведения уборки и использованных средств.

Уборка спортивных залов по СанПиН

Уборка спортивных залов в 2023 году производится в соответствии с Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 24.12.2020 № 44 “Об утверждении санитарных правил” СП 2.1.3678-20.

Согласно пункту 6.1.20 указанного СанПиНа ежедневной уборке с использованием дезинфицирующих средств подлежат:

• помещения для занятий физической культурой и спортом;
• спортивный инвентарь и оборудование (спортивные маты должны иметь покрытие, позволяющее осуществлять ежедневную влажную обработку и дезинфекцию);
• туалеты, душевые, раздевалки;
• медицинский пункт.

Внимание

Раздевалки должны быть оборудованы диспенсерами с антисептическим средством для рук. Санузлы — мылом, туалетная бумагой и бумажными полотенцами (или электроприбором для бесконтактной сушки рук).

Ежедневная уборка должна проводиться в конце рабочего дня.

Уборка с профилактическим ремонтом и последующей дезинфекцией проводится не реже 1 раза в месяц.

Уборка больниц по СанПиН в 2023 году

Согласно постановлению Главного государственного санитарного врача РФ от 24.12.2020 № 44 “Об утверждении санитарных правил СП 2.1.3678-20” и пунктам 4.5.2., 4.25.1., 4.25.3. этого же документа уборка помещений в медицинских учреждениях в 2023 году осуществляется по следующим правилам:

1. Влажная уборка проводится с обработкой всех поверхностей. Кратность: не менее двух раз в день. Обязательно применение чистящих средств.
2. Специальные условия для помещений класса В. К ним относятся: палаты, кабинеты сотрудников). Обработки подлежат: полы, стены, осветительные приборы, инвентарь. Периодичность: не менее одного раза за 30 дней.
3. Специальные условия для помещений класса А и Б. К ним относятся: операционные, процедурные и иные кабинеты с повышенным антисептическим режимом. Обработки подлежат: полы, стены, осветительные приборы, оборудование, инструменты, инвентарь. Периодичность: не менее одного раза за неделю. После обработки происходит очистка и дезинфекция воздуха.

ВАЖНО

Помещения должны проходить ежегодную проверку на предмет соответствия эпидемиологическим нормам.

Дополнительно проверяют: системы кондиционирования и очистки воздуха. Они подлежат ежегодной обработки.

Уборка процедурного кабинета

Процедурный кабинет предназначен и оснащен для проведения процедур, связанных с повреждением целостных оболочек тканей человека и ввода инъекций. Поэтому важна стерильность кабинета и инвентаря.

Согласно СП 2.1.3678-20 должны производиться следующие ежедневные действия связанные с уборкой процедурного кабинета:

1. Все поверхности (особенно часто контактируемые с людьми: ручки, рукоятки, скамейки, столы и т.д.) очищаются минимум два раза в день. Помимо моющих средств применяются обеззараживающие.
2. Каждый день медицинских персонал производит обезоруживание воздуха с использованием специального оборудования (ламп).

График ведется ежедневно. Ответственный за это работник расписывается в нем после каждой обработки.

Процедурный кабинет – это потенциальное место возможного инфицирования. Сотрудники дополнительно производят обработку рабочих инструментов и регулярно меняют средства индивидуальной защиты.

Внимание

Сотрудники медицинской организации обязаны носить средства индивидуальной защиты и регулярно очищать руки с помощью антисептического раствора.

Уборка в стоматологии по СанПиН

К отдельным организациям, оказывающим медицинские услуги, применяют особые правила. Для стоматологий санитарные правила указаны в методических рекомендациях 2.1.0247-21. Для них согласно пункту 4.26 этого документа предъявляются следующие санитарно-эпидемиологические требования:

1. Материалы внутренней отделки в стоматологии должны быть устойчивы к очистке специальными средствами и дезинфекции.
2. Проветривание помещений происходит через открывающиеся фрамуги или вытяжную вентиляцию. Открывать окна запрещено.
3. Стоматологические инструменты должны проходить дезинфекцию после каждого применения.
4. Обработке подлежат все поверхности (в том числе стены).
5. Процедура обеззараживания воздуха должна происходить ежедневно.

Влажная уборка в стоматологии — минимум два раза в день. Дополнительно: в начале и конце рабочего дня. Генеральная — минимум раз в 30 дней.

Алгоритм уборки по СанПиН в 2023 году:

1. Подготовка и надевание защитной одежды.
2. Дезинфекция инструментов в специальном растворе.
3. Обработка поверхностей.
4. Мытье полов.

Дополнительно составляется график и ведется журнал учета.

Нюансы

В связи с эпидемиологической ситуацией в стране санитарным требованиям уделяется повышенное внимание. В связи с этим:

1. Усилен контроль за соблюдением норм СанПиНа со стороны Роспотребнадзора.
2. По новым правилам допускается только влажная уборка помещений.
3. Работников многих структур обязали носить защитные маски.

Важный нюанс: процедуру обеззараживания воздуха теперь нужно делать чаще. После каждого проведения необходимо проветривание.

За несоблюдение установленных требований грозит административная ответственность. Санкция установлена частью 1 статьи 6.3. КоАП РФ и предполагает штрафные взыскания. Величина: от 100 рублей до 20 тысяч рублей. Сумма устанавливается индивидуально в зависимости от субъекта правонарушения.

Действующие санитарные нормы регламентируют не только порядок обработки объектов для обеспечения безопасности, но и вспомогательные процедуры, связанные с подготовкой и хранением используемого оборудования. Данная практика распространяется на медицинские, производственные и образовательные учреждения, предприятия общественного питания, а также иные площади массового пользования. Соблюдение норм позволяет повысить качество мероприятий, направленных на поддержание должного состояния используемых на регулярной основе помещений, что особенно актуально в свете распространения вирусных инфекций, включая коронавирус COVID-19. Как маркируется уборочный инвентарь, и какие особенности необходимо учитывать при его эксплуатации? Давайте разбираться.

Общее представление

Требования СанПиН, то есть санитарные правила и нормы, предусматривают выполнение определенных регламентов, целью которых выступает снижение перекрестного загрязнения, а также предотвращение потенциального заражения патогенными микробами. Грамотное распределение средств позволяет избежать негативных последствий, и обеспечить надлежащие условия для поддержания гигиены и чистоты на объектах различного назначения.

Основным нормативным положением, определяющим принципы дифференциации, выступает Постановление Главного врача Российской Федерации, опубликованное в 2010 году (с последующей редакцией 2016 г.). Оно является базисом для закрепления нормы 2.1.3.2630-10, устанавливающей, как должна проводиться маркировка уборочного инвентаря для уборки помещений по СанПиНу. Изначально документ разрабатывался для медицинских учреждений, однако часть отраженных в нем стандартов носят унифицированный характер, и применимы к любой сфере деятельности.

Стоит отметить, что в указанных нормативах не приводится строгих указаний относительно цветовой гаммы, которую следует использовать в рамках зонального кодирования. Формулировка требования сводится к наличию четкого разграничения, однако законодатель оставляет за организациями право самостоятельно формировать систему, исходя из собственного понимания поставленной задачи. Обязательное условие — наличие схемы, интерпретирующей используемый метод, непосредственно в зоне хранения оборудования, применяемого для санобработки.

Что именно нужно маркировать

В соответствии с правилами, маркировка уборочного и производственного инвентаря должна содержать цветовые отличия и условные обозначения, характеризующие функциональные задачи, а также тип мероприятий, осуществляемых с его использованием. В перечень, подлежащий кодировке, входят:

• Ведра, в том числе на колесной платформе.
• Половые тряпки (а также ветошь и прочие ткани).
• Швабры, включая щетки и рукоятки.
• Веники и совки.
• Оконные и напольные сгоны.
• Скребки и ершики.
• Тележки (включая безведерные).
• Ведра и контейнеры для мусора.

Применяемые методики

Существует два способа, которые могут быть использованы для разграничения технических средств.

Цветовое кодирование

Маркировка на инвентаре и оборудовании для уборки помещений по СанПин необходима для разделения общей площади на несколько зон, каждой из которых назначается определенный цвет. В этом случае нередко возникает вопрос о корректном распределении оттенков, исключающем путаницу и неразбериху. В рамках международной клининговой системы распространена следующая схема:

Красным отмечается все, что применяется для проведения гигиенической обработки объектов, характеризуемых повышенной степенью загрязнения — туалетов, ванных, кладовых и т.д.

Зеленым выделяются инструменты, с помощью которых производится очистка помещений со строгими санитарными требованиями (хирургических и стоматологических кабинетов, территорий для хранения, приготовления и приема пищи).

Синий применяется для разметки средств, эксплуатируемых в условиях незначительного скопления патогенных бактерий и грязи (коридоры, холлы, больничные палаты, классы в образовательных учреждениях).

Желтый наносится на оборудование для ухода за условно грязными зонами (спортзалы, склады, подсобки).

Письменное обозначение

Стандартная практика, применяемая во многих организациях — текстовые надписи, разъясняющие назначение того или иного предмета. В законе не содержится регламента, который определял бы, как правильно подписать инвентарь для уборки, поэтому рекомендуется ограничиться однозначными формулировками, и использовать стойкие краски, невосприимчивые к внешнему воздействию. Допускается использование наклеек и стикеров, упрощающих идентификацию объекта. А вот для ветоши понадобится дополнительная лоскутная нашивка, соответствующая общепринятой цветовой схеме.

Требования СанПиН

Санитарные нормы определяют порядок нанесения обозначающих маркеров в зависимости от помещения, для обработки которого используется оборудование, а также принадлежности последнего к определенной категории.

Маркировка половых тряпок для уборки

Обязательное условие для всех организаций и учреждений. Реализуется с помощью цветных ярлыков, пришиваемых к одному из углов ткани. Впрочем, есть и альтернативный вариант, не требующий дополнительных усилий. Клининговые сервисы применяют так называемые «мопы», представляющие собой готовый материал с четырьмя разноцветными уголками, три из которых следует отрезать после использования в соответствующей зоне загрязнения. Подобные средства весьма удобны в эксплуатации, и отличаются доступной стоимостью, сопоставимой с обычными тряпками.

Маркировка швабр по СанПиНу

Предусматривает нанесение отметок на поверхность черенка или рукояти. Теоретически для решения задачи можно воспользоваться перманентным фломастером или масляной краской, однако практика показывает, что подобные маркеры достаточно быстро становятся неразличимыми. Удобный и практичный вариант — колпачки со вставками разных цветов, легко фиксирующиеся на основании, и сохраняющие внешний вид на протяжении долгого времени.

Ветошь в медицинских учреждениях

Одним из наиболее актуальных задач, регламентируемых положениями СанПиН, является поддержание чистоты в клиниках и больницах. Общий перечень санитарно-эпидемиологических норм приводится в рамках первого раздела вышеупомянутого документа. При использовании ветоши предъявляются следующие типовые требования по цветовой классификации:

• Белый — стерильные объекты.
• Красный — зоны, особо загрязненные бактериями, включая санузлы и хозяйственные сектора.
• Зеленый — производственные и общие помещения.
• Синий — участки с минимальным риском, в том числе палаты и ординаторские.
• Желтый — обработка мебели и других поверхностей.

Альтернативные схемы также допускаются, однако отклонение от привычного стандарта может привести к сложностям в работе линейного персонала.

Маркировка ведер для уборки по СанПиНу

В данном случае применяется несколько видов текстовой идентификации, как правило, реализуемых с помощью масляной краски:

• УБ — для обработки туалетов;
• для полов — мытье напольных покрытий в служебных и общих помещениях;
• для диванов — очистка стен, скамеек, предметов интерьера и т.д.

Расшифровка наносится на внешнюю сторону изделий. Стоит отметить, что при желании также можно использовать разноцветные модели — в соответствии с установленной заранее цветовой схемой.

Обозначение веников и щеток

Общепринятая методика, аналогичная принципам маркирования ведер. Для более длительного сохранения маркера рекомендуется выбирать стойкие к механическому воздействию краски.

Маркировка тележки

Передвижные станции, которые применяются для перевозки в пределах объекта используемого инвентаря, сильно упрощают процесс уборки помещений. При этом схема цветового кодирования должна строго соблюдаться, исключая вероятность совмещения на одном оборудовании предметов, относящихся к разным зонам загрязнения.

Способы нанесения

Методы маркирования зависят от специфики конкретного предмета. Основная цель — получение заметного и различимого идентификатора, благодаря которому технический персонал не допустит ошибок в процессе эксплуатации изделий.

Правила применения и хранения

К числу стандартных требований относятся:

• наличие видимых маркеров на всех элементах набора;
• строгое соблюдение ограничений по зонам;
• использование выделенных хозяйственных участков и специальных шкафчиков, конструкция которых позволяет сегментировать различные виды чистящих и вспомогательных средств;
• при найме новых сотрудников рекомендуется провести инструктаж, разъясняющий, как правильно маркировать уборочный инвентарь для уборки помещений по СанПиНу — фото стандартной комплектации может служить в качестве наглядного пособия;
• тщательная очистка и проведение дезинфицирующих процедур для каждого из предметов;
• отсутствие клинингового оборудования в административных и производственных секторах, а также стороннего доступа к рабочей подсобке.

Стоит отметить, что, согласно правилам, при сборе использованного белья в мешки во время замены также проводится процедура маркировки. Постельные принадлежности распределяются по отдельным кладовым. В случае отсутствия достаточной свободной площади, рекомендуется оснастить подсобные помещения специально сконструированными многосекционными шкафами, позволяющими соблюдать принципы раздельного хранения.

На какие объекты выделяется инвентарь

Согласно классификации — отличающихся как с функциональной точки зрения, так и с позиции специфики клининговых мероприятий, необходимых для поддержания их оптимального состояния. Разделение по зонам, в том числе, исключает вероятность активного распространения микробов между отдельными секторами, что особенно важно в медучреждениях общего профиля.

Маркировка в школах, детских садах и университетах

Очевидно, что надлежащая санитарная обработка в местах, которые массово посещаются детьми на регулярной основе, является важным фактором в обеспечении условий для полноценного развития растущих организмов. Регламентирующие положения, определяющие порядок уборки и дезинфекции, и, в том числе, использования маркеров для соответствующего оборудования, закреплены в рамках СанПиН 2.4.2.2821-10.

Цветовая кодировка в медучреждениях

В поликлиниках и больницах требуется качественное соблюдение требований, предъявляемых к эксплуатации инвентаря. От эффективности обслуживания объекта в первую очередь зависит здоровье — как пациентов, так и персонала.

Как промаркировать уборочный инвентарь: маркировка в общепите

Распространенный вопрос, связанный с нормами для кафе и ресторанов — наличие отдельного маркированного комплекта, предназначенного для обработки холодильных камер. В соответствии с положениями СанПин 2.3.2.1324-03, определяющими перечень гигиенических требований в отношении условий хранения продуктов питания, средства для уборки рефрижераторов и морозильных боксов должны быть выделены в особую группу.

В данном случае четкое распределение цветов не является объектом регламентирования, а это значит, что каждое предприятие общественного питания в праве самостоятельно выбирать схему распределения по зонам. К примеру, оборудование для мясного цеха может быть красным, рыбного — синим, кондитерского — желтым, и так далее. В свою очередь, в залах и у барных стоек допускается использование зеленых салфеток и тряпок.

Какой инвентарь не применяется

Определить перечень исключений достаточно просто — в список войдет все, что не подлежат дезинфекции после эксплуатации. При работе со специальной техникой обязательным условием выступает проведение комплексной очистки, а также соблюдение правил хранения.

Средства для уборки

Для каждой категории помещений предъявляются отдельные требования, определяющие порядок проведения санитарных мероприятий. Две основные формы, к которым относятся ручная и механизированная обработка, подразделяются также на:

• Сухую чистку — в зависимости от метода, предусматривает использование либо салфеток, тряпок и щеток, либо технических агрегатов — пылесосов, электрощеток и т.п.
• Влажный клининг — рекомендуется после завершения предыдущей стадии, и реализуется с целью удаления остатков грязи с помощью распыления небольшого количества воды.
• Мокрую уборку — полноценное мытье напольных покрытий, мебели и стен, требующее дополнительных чистящих средств.

Сухое очищение подразумевает использование стандартного веника, щеток со сменными или телескопическими ручками, корзины и совка. Во время влажной и мокрой обработки применяются эмалированное, оцинкованное либо пластиковое ведро, а также швабра, в зависимости от модификации предусматривающая наличие рабочей платформы под тряпку, либо губки.

Существуют и другие, применяемые реже, но не менее нужные предметы для поддержания порядка:

• Комплекты для мытья окон, в состав которых входят специальные скребки и губки.
• Полирующие средства, предназначенные для очистки металлических, деревянных и пластиковых покрытий.
• Ершики и вантузы, используемые в санузлах.

Качественная комплектация технической службы позволяет реализовать поставленные задачи и поддерживать высокие стандарты чистоты.

Что делать после уборки

Завершение плановых мероприятий предусматривает обработку использованного инвентаря дезинфицирующими препаратами, исключающими дальнейшее распространение патогенов и частиц грязи. Исходя из особенностей оборудования, допускается применение физической или химической методики. В первом случае проводится кипячение, во втором — используются специальные средства очистки. В соответствии с рекомендациями, тряпки следует на короткое время замочить в готовом растворе, тогда как остальные предметы — протереть тканью или салфетками, пропитанными в очистителе, после чего прополоскать и просушить, оставив на хранении в выделенной зоне.

Заключение

Таким образом, цветовая маркировка уборочного инвентаря по СанПиНу, образец которой должен присутствовать в технических помещениях в обязательном порядке, позволяет грамотно распределять используемые ресурсы, поддерживать оптимальное гигиеническое состояние объекта, и предотвратить риск увеличения заболеваемости вирусными инфекциями.

Кроме того, определяя, к какому из выделенных секторов относится то или иное средство, а также используя решения по автоматизации учета от Клеверенс, можно эффективно контролировать соблюдение стандартов уборки, предусмотренных внутренним регламентом организации или учреждения. Подробнее >>

Количество показов: 58314

ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА

ИНФОРМАЦИЯ

ОСНОВНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ ВСТУПИВШИХ В ДЕЙСТВИЕ САНИТАРНЫХ ПРАВИЛ СП 2.1.3678-20
«САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ЭКСПЛУАТАЦИИ ПОМЕЩЕНИЙ, ЗДАНИЙ, СООРУЖЕНИЙ, ОБОРУДОВАНИЯ И ТРАНСПОРТА, А ТАКЖЕ УСЛОВИЯМ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ХОЗЯЙСТВУЮЩИХ СУБЪЕКТОВ, ОСУЩЕСТВЛЯЮЩИХ ПРОДАЖУ ТОВАРОВ, ВЫПОЛНЕНИЕ РАБОТ ИЛИ ОКАЗАНИЕ УСЛУГ»

Цель — объединение требований к деятельности хозяйствующих субъектов, оказывающих услуги в сфере гостиничных, медицинских, бытовых, социальных услуг, услуг в области спорта, организации досуга, развлечений, продаже товаров производственно-технического назначения для личных и бытовых нужд, с учетом специфики деятельности каждого субъекта потребительского рынка

СП 2.1.3678-20 содержат 430 ключевых требований к обеспечению санитарно-эпидемиологической безопасности выполнения работ или оказания услуг вместо 1998 обязательных требований и нормативов ранее существовавших.

При разработке СП 2.1.3678-20 учтены более 400 замечаний и комментариев Министерств и ведомств (Министерства строительства и жилищно-коммунального хозяйства, Министерства здравоохранения, Министерства спорта, Министерства экономического развития, Министерства, Министерства промышленности и торговли), Российского союза промышленников и предпринимателей, Лиги малых отелей, хостелов и туристического жилья, общероссийской общественной организации малого и среднего предпринимательства «Опора России», Союза участников потребительского рынка, Ассоциации компаний розничной торговли.

Особенности санитарно-эпидемиологических правил 2020 года

Документ разработан в рамках реализации механизма «регуляторной гильотины», введен в действие с 01.01.2021 на срок до 01.01.2027.

Санитарные правила

— не содержат рекомендательных норм, все нормативы носят обязательный характер;

— базируются на результатах научных гигиенических исследований физических, химических и биологических факторов среды обитания человека;

— исключают дублирующие требования нормативных документов других контрольно-надзорных ведомств и инстанций;

— санитарно-эпидемиологические требования не имеют разночтений с другими правовыми актами и трактуются однозначно;

— отсутствует императивность требований, хозяйствующему субъекту предлагается выбор метода соблюдения санитарно-эпидемиологического требования или достижения гигиенических нормативов.

Впервые установлены требования

к услугам аптечных организаций и гостиничным услугам, санитарно-эпидемиологические требования к которым до настоящего времени не были отражены в отдельных нормативно-правовых актах санитарного законодательства

Санитарные правила гармонизировали обязательные требования к

— зданиям, строениям, сооружениям, помещениям, используемым хозяйствующими субъектами, оказывающими услуги;

— объемно-планировочным решениям зданий и сооружений, а также оборудованию хозяйствующих субъектов, осуществляющих оказание услуг, в том числе деятельности организаций социального обслуживания;

— микроклимату, водоснабжению, канализованию;

— организации профилактического и противоэпидемического режима в организациях, оказывающих услуги;

— условиям хранения при реализации продукции производственно-технического назначения, товаров для личных и бытовых нужд;

— предоставлению медицинских услуг, услуг в области спорта, организации досуга и развлечений, бытовых услуг

Санитарные правила в своей структуре содержат девять разделов

1. Область применения, где определены концептуальные направления применения санитарных правил с целью охраны жизни и здоровья населения.

2. Общие требования, регламентирующие требования ко всем хозяйствующим субъектам, выполняющим работы по предоставлению услуг.

3. Санитарно-эпидемиологические требования к помещениям, условиям хранения при реализации продукции производственно-технического назначения, товаров для личных и бытовых нужд: товаров бытовой химии, парфюмерных и косметических товаров, строительных материалов.

4. Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений при осуществлении деятельности хозяйствующими субъектами, оказывающими медицинские услуги. В разделе детализированы требования с учетом специфики медицинских организаций.

5. Санитарно-эпидемиологические требования при предоставлении услуг аптечными организациями.

6. Санитарно-эпидемиологические требования к предоставлению услуг в области спорта, организации досуга и развлечений. В разделе изложены требования к размещению, устройству, содержанию, эксплуатации объектов спорта, плавательных бассейнов, аквапарков.

7. Санитарно-эпидемиологические требования к предоставлению гостиничных услуг.

8. Санитарно-эпидемиологические требования к предоставлению бытовых услуг. Раздел содержит обязательные требования к деятельности хозяйствующих субъектов, оказывающих услуги бань (саун), химической чистки, парикмахерские, косметологические услуги, услуги по стирке текстильных изделий, а также к размещению, устройству, содержанию, эксплуатации зданий, помещений общественных туалетов.

9. Санитарно-эпидемиологические требования к размещению, устройству, содержанию зданий, помещений и деятельности организаций социального обслуживания. Раздел содержит обязательные требования к организации социального обслуживания с обеспечением и без обеспечения проживания.

Раздел 1 «Область применения»

Новые санитарные правила СП 2.1.3678-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг» направлены на охрану жизни и здоровья населения, обеспечение безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания, предотвращение возникновения и распространения инфекционных и неинфекционных заболеваний.

Санитарные правила обязательны для исполнения физическими и юридическими лицами, предоставляющими услуги населению на территории Российской Федерации.

Раздел 2 «Общие требования»

Раздел дает разъяснения об эксплуатации зданий, помещений, оборудования и транспортных средств, которые используются при оказании услуг.

Без изменений осталось требование об обязательном осуществлении хозяйствующим субъектом в соответствии с осуществляемой им деятельностью по предоставлению услуг населению производственного контроля за соблюдением санитарных правил и гигиенических нормативов, санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий, с проведением лабораторных исследований и измерений с привлечением испытательных лабораторных центров, аккредитованных в национальной системе аккредитации в соответствии с законодательством Российской Федерации, — п. 2.1.

Введено обязательное требование для всех хозяйствующих субъектов, оказывающих услуги, при отсутствии централизованной системы водоснабжения и водоотведения оборудовать здания, строения, сооружения, помещения нецентрализованными (автономными) системами холодного и горячего водоснабжения, водоотведения, со спуском сточных вод в локальные очистные сооружения — п. 2.2.

Обязательный характер имеют требования к обследованию технического состояния системы вентиляции, проводится перед вводом здания (помещения) в эксплуатацию или его реконструкцией, затем через 2 года после ввода в эксплуатацию, в дальнейшем не реже 1 раза в 10 лет — п. 2.6.

Правилами определены требования к уборке территории, оборудования контейнерных площадок для сбора твердых коммунальных отходов — п. п. 2.8, 2.9.

Впервые на обязательной основе введено требование обеспечения во всех помещениях, где предоставляются услуги населению, параметров микроклимата, воздухообмена, установленных гигиеническими нормативами. В воздухе не допускается превышение предельно допустимых концентраций загрязняющих веществ, определенных требованиями гигиенических нормативов. Уровни естественного и искусственного освещения, инсоляции, шума, вибрации, электромагнитных полей в помещениях хозяйствующих субъектов должны соответствовать гигиеническим нормативам — п. п. 2.4 — 2.6.

В части количественных значений факторов санитарные правила дают отсылку на гигиенические нормативы

Раздел 3 «Санитарно-эпидемиологические требования к помещениям, условиям хранения при реализации продукции производственно-технического назначения, товаров для личных и бытовых нужд»

Допускается транспортирование товаров бытовой химии, парфюмерных и косметических товаров, строительных материалов совместно с пищевой продукцией при обеспечении условий, исключающих их соприкосновение и загрязнение, а также изменение потребительских свойств пищевой продукции, — п. 3.2.

Обязательным остается требование хранения пестицидов и агрохимикатов, строительных материалов в отдельных помещениях, предназначенных для этих целей, или в выделенных зонах складов для непродовольственных товаров — п. 3.5.

Раздел 4 «Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений при осуществлении деятельности хозяйствующими субъектами, оказывающими медицинские услуги»

Впервые не регламентирован размер земельного участка поликлиник, подстанций скорой помощи; площадь зеленых насаждений и газонов участка стационара, исключая тем самым излишние и часто невыполнимые требования.

Введен запрет на размещение всех форм медицинских организаций, в том числе амбулаторно-поликлинического консультативного приема, оказывающих специализированную медицинскую помощь по профилям «Инфекционные болезни», «Фтизиатрия», в многоквартирных домах — п. 4.1.4.

Правилами допускается возможность размещения кабинетов магнитно-резонансной томографии в помещениях с постоянным пребыванием людей или с постоянными рабочими местами, при условии, что такие кабинеты не являются смежными с палатами для беременных, детей и кардиологических больных, а уровень физических факторов в этих кабинетах должен соответствовать гигиеническим нормативам — п. 4.1.7.

Правилами допускается возможность уменьшения в пределах 15% регламентированных минимальных площадей помещений медицинских организаций — п. 4.2.3.

С целью профилактики возникновения и распространения инфекций, связанных с оказанием медицинской помощи, в том числе инфекций с аэрогенным путем передачи возбудителей, строго обязательными остаются требования к воздушному режиму:

— Каждая группа помещений (операционные, реанимационные, рентгенкабинеты, лаборатории, боксированные помещения, пищеблоки) оборудуется раздельными системами приточно-вытяжной вентиляции с механическим и (или) естественным побуждением — п. 4.5.8.

— Запорные устройства должны устанавливаться на приточных и вытяжных вентиляционных системах в секционных, лабораториях патологоанатомических отделений и отделений судебно-медицинской экспертизы, а также в других помещениях для исключения несанкционированного перетока воздуха — п. 4.5.11.

— В инфекционных отделениях вытяжные вентиляционные системы оборудуются устройствами обеззараживания воздуха или фильтрами тонкой очистки — п. 4.5.12.

— Боксы или боксированные палаты оборудуются автономными системами вентиляции с преобладанием вытяжки воздуха над притоком и установкой на вытяжке устройств обеззараживания воздуха или фильтров тонкой очистки — п. 4.5.13.

Введено требование обязательности оборудования перечня помещений умывальниками с установкой смесителей с бесконтактным управлением и дозаторами с жидким (антисептическим) мылом, иными моющими средствами и растворами антисептиков: предоперационные, перевязочные, родовые залы, реанимационные, процедурные кабинеты, инфекционные, туберкулезные, кожно-венерологические, гнойные, ожоговые, гематологические отделения, клинико-диагностические и бактериологические лаборатории, а также в санитарных пропускниках, шлюзах-боксах, полубоксах — п. 4.4.6.

Впервые вводится обязательное требование оборудования во вновь строящихся и реконструируемых медицинских организациях ванных комнат с подъемниками для гигиенической обработки тяжело больных пациентов — п. 4.9.3.

Регламентировано введение запретительного знака, отделяющего зону общебольничного режима (после шлюза) от остальных помещений операционного блока, — п. 4.11.2.

Введено обязательное требование организации для вновь проектируемых и реконструируемых медицинских организаций входа в родовой блок через санитарный пропускник, имеющий смежные помещения, аналогичные помещениям санитарного пропускника операционного блока, — п. 4.13.3.

Обязательный характер приобрели требования оборудования помещения для отдыха и наблюдения за пациентом при оказании анестезиологического пособия в ходе эндоскопического обследования в амбулаторных условиях — п. 4.17.1.

Впервые на обязательной основе вход детей в детские поликлиники организуется через бокс — п. 4.22.2.

Раздел 5 «Санитарно-эпидемиологические требования при предоставлении услуг аптечными организациями»

Раздел введен впервые — до настоящего времени санитарно-эпидемиологические требования к аптечным организациям не были отражены в отдельных нормативно-правовых актах санитарного законодательства. Основными положениями раздела являются санитарно-эпидемиологические требования к размещению, объемно-планировочным решениям, функциональному назначению помещений, противоэпидемическому режиму аптек.

Аптека должна размещаться в изолированном блоке помещений в многоквартирных домах, общественных зданиях или в отдельно стоящих зданиях. При размещении аптеки в многоквартирном доме необходимо наличие входа, изолированного от жилых помещений, — п. 5.5.

Предусмотрена обязательность расположения помещений для изготовления лекарственных средств с учетом технологической поточности производственного процесса изготовления стерильных и нестерильных форм — п. 5.7.

Введено обязательное требование наличия в помещениях аптек общеобменной вентиляции с естественным или механическим побуждением. В аптеках, не осуществляющих изготовление лекарственных средств, система вентиляции с механическим побуждением может отсутствовать. Не допускается отсутствие систем вентиляции с механическим побуждением в помещениях с постоянными рабочими местами, не имеющих естественного проветривания, — п. 5.14.

Раздел 6 «Санитарно-эпидемиологические требования к предоставлению услуг в области спорта, организации досуга и развлечений»

Раздел устанавливает санитарно-эпидемиологические требования к размещению, устройству и содержанию объектов спорта; устройству, эксплуатации плавательных бассейнов или комплексов бассейнов, имеющих в своем составе аттракционы водные (аквапарки).

Санитарные правила расширили возможности территориального размещения объектов спорта, так как не регламентируют требования к земельному участку и хозяйственной зоне объектов спорта.

Тем не менее обязательными являются требования соблюдения отдельного входа, изолированного от жилых помещений многоквартирного дома, если спортивные залы расположены в помещениях многоквартирных домов или во встроенных и пристроенных к ним помещениях, — п. 6.1.8.

Важнейшими являются требования к параметрам микроклимата и качеству воды бассейнов и аквапарков. Санитарные правила регламентируют строгий порядок лабораторного контроля воды и микроклимата бассейнов с разными типами водообмена — п. п. 6.2.25 — 6.2.30; 6.3.11.

Раздел 7 «Санитарно-эпидемиологические требования к предоставлению гостиничных услуг»

Раздел устанавливает санитарно-эпидемиологические требования к размещению, устройству и содержанию гостиниц.

Впервые регламентирован порядок размещения гостиниц — «размещение гостиниц в жилых помещениях не допускается» — п. 7.1.

Санитарными правилами запрещается размещать номера гостиниц в подземных и (или) цокольных этажах, а также в помещениях, расположенных непосредственно над автостоянкой, размещенной в подземных и (или) цокольных этажах здания, — п. 7.3.

Важнейшими положениями раздела являются требования неукоснительного соблюдения противоэпидемических мероприятий и дезинфекционного режима в гостиницах:

— чистое белье должно храниться в помещении, оборудованном шкафами или стеллажами. Хранение чистого и грязного белья в гостиничных зданиях с номерным фондом более 50 номеров в одном помещении не допускается. Для гостиничных зданий с номерным фондом 50 номеров и менее хранение чистого и грязного белья может быть организовано в одном помещении с использованием разных промаркированных контейнеров или закрытых шкафов (стеллажей) для чистого белья и закрытых контейнеров для грязного белья — п. 7.9.

— уборка номеров с применением моющих и дезинфицирующих средств проводится не менее 1 раза в неделю — п. 7.11.

— мягкий инвентарь (матрасы, наматрасники, подушки, одеяла) должен подвергаться камерной дезинфекции по эпидемиологическим показаниям непосредственно хозяйствующим субъектом, либо обработка может проводиться в иных организациях, имеющих дезинфекционные камеры, — п. 7.21.

Раздел 8 «Санитарно-эпидемиологические требования к предоставлению бытовых услуг»

Раздел устанавливает санитарно-эпидемиологические требования к деятельности хозяйствующих субъектов, оказывающих услуги химической чистки; парикмахерские и косметологические услуги; услуги по стирке текстильных изделий, а также к размещению, устройству, содержанию, эксплуатации зданий, помещений общественных туалетов.

На обязательной основе установлено, что химчистки, расположенные в торгово-развлекательных центрах, гостиничных комплексах и гипермаркетах, должны иметь автономную систему вентиляции — п. 8.1.1.

Хозяйствующие субъекты, оказывающие услуги химической чистки, парикмахерские, косметологические услуги, в обязательном порядке должны быть обеспечены холодной и горячей водой из централизованных систем водоснабжения — п. п. 8.1.10, 8.2.1.

Определены условия организации отдельных рабочих мест для маникюра, которые допустимо размещать в помещениях общественных зданий, торговых центров, при соблюдении гигиенических требований к воздухообмену помещений и параметров микроклимата, а также при условии их оборудования системами водоснабжения, канализации и раковиной для мытья рук — п. 8.2.4.

Расширены и актуализированы требования к дезинфекционной обработке и стерилизации инструментов и расходных материалов для маникюра, педикюра, татуажа, пирсинга, пилинга — п. 8.2.29.

Впервые на обязательной основе введено требование организации отдельных технологических линий, если в прачечной осуществляется стирка белья из медицинских организаций, — п. 8.3.4.

Раздел 9 «Санитарно-эпидемиологические требования к размещению, устройству, содержанию зданий, помещений и деятельности организаций социального обслуживания»

Впервые на обязательной основе установлено, что уровни инсоляции и естественного освещения помещений, уровни шума, вибрации, ультразвука и инфразвука, электромагнитных полей и излучений на территории и в здании организации социального обслуживания не должны превышать гигиенические нормативы для помещений жилых, общественных зданий и территории жилой застройки — п. 9.4.

Впервые введены требования наличия шлюза с умывальником для палат изолятора приемно-карантинного отделения организаций социального обслуживания — п. 9.15.

Обязательный характер приобрели требования наличия приборов по обеззараживанию воздуха в помещениях постоянного пребывания и проживания — п. 9.19.

Санитарные правила расширили санитарно-гигиенические требования к организации помещений в организациях социального обслуживания прачечных и стирке белья лиц пожилого возраста, лиц с ограниченными возможностями здоровья и инвалидов: стирка личных вещей осуществляется с использованием бытовых стиральных машин, с предоставлением проживающим возможности использования бытовых стиральных машин в этих целях. Бытовые стиральные машины устанавливаются в помещении санитарного узла или в санитарно-бытовом помещении блока жилых ячеек и жилых групп. Не допускается установка бытовой стиральной машины в помещении для приготовления и (или) приема пищи (кухне), в жилых комнатах (спальнях) — п. 9.28.

СП 2.1.3678-20

Реализация требований санитарных правил позволит обеспечить безопасность, то есть отсутствие недопустимого риска вреда здоровью человека, и предотвратить негативное воздействие на здоровье химических, физических и биологических факторов среды обитания, возникновение и распространение инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) среди потребителей услуг.