Как подключить плиту электрическую gorenje инструкция

Инструкция по эксплуатации для электроплиты Gorenje EE 180 W, E 245, E 271, E 274, E 131, E 271, E 270

Комплектующие для плиты

Конфорки

Расположение Конфорки фото
Передняя левая Конфорка для электроплиты 180 мм, 2 кВт, 220 В (экспресс)
Передняя правая Конфорка для электроплиты 145 мм, 1 кВт, 220 В
Задняя левая Конфорка для электроплиты 145 мм, 1 кВт, 220 В
Задняя правая Конфорка для электроплиты 180 мм, 1.5 кВт, 220 В

Аналоги переключателей для конфорки и жарочного шкафа

Провод для электрической плиты

Тэны для жарочного шкафа

Модель фото

ТЭН духовки конвекционный GORENJE 318349 2,2 кВт

 

Указания по технике безопасности

Во избежание опасности удара электрическим током плиту может подключать к электросети только сервисная служба или уполномоченный специалист.

В случае, если ремонт аппарата производит неспециалист, существует опасность удара электрическим током или короткого замыкания. Ремонт может выполнять только специалист или ремонтная мастерская.

Перегретый жир легко воспламеняется. Поэтому особое внимание необходимо уделять при приготовлении блюд с большим количеством жира или масла.

Следите, чтобы маленькие дети не находились вблизи плиты, а старшие дети пользовались плитой только под контролем взрослых.

Отдельные части плиты нагреваются во время работы аппарата (стекло дверцы, ручка дверцы, отверстие, через которое выходит горячий воздух из духовки, места вокруг конфорок). Во избежание ожогов необходимо позаботиться о том, чтобы дети не находились вблизи работающей плиты.

Внимание: опасность ожогов. Нагревательные элементы, духовка и части прибора сильно нагреваются во время применения. Поэтому во избежание ожогов не касайтесь посуды голыми руками.

Если рядом с плитой находится подключенный к электросети аппарат, необходимо следить, чтобы провод прибора не касался работающих конфорок и не был зажат горячей дверцей духовки. Нельзя чистить духовку с помощью устройства, подающего горячий пар под высоким давлением, так как оно может вызвать короткое замыкание.

В течение работы духовки дверца духовки сильно нагревается. Поэтому в качестве дополнительной защиты установлено третье

стекло (только у некоторых моделей), вследствие этого снижается поверхностная температура стекла дверцы духовки.

В ящике плиты не храните горючих, взрывчатых и термонестойких предметов (напр. бумагу, тряпки для кастрюль, пластмассовые мешки, распылители и средства для чистки) вследствие опасности возникновения пожара во время работы духовки. Ящик плиты используйте только для хранения оборудования (противней, жирового фильтра и т.д.).

Аппарат предназначен для установки непосредственно на пол, без использования любых подставок.

Прибор соответствует всем предписанным в области безопасности стандартам, но несмотря на это использование прибора людьми с ограниченными физическими, двигательными и психическими способностями, а также людьми, не имеющими достаточного опыта или знаний для его использования, допускается только под присмотром. Данные рекомендации также распространяются на детей.

 Символ на изделии или на его упаковке указывает, что оно не подлежит утилизации в качестве бытовых отходов. Вместо этого его следует сдать в соответствующий пункт приемки электронного и электрооборудования для последующей утилизации. Соблюдая правила утилизации изделия, Вы поможете предотвратить причинение окружающей среде и здоровью людей потенциального ущерба, который возможен, в противном случае, вследствие неподобающего обращения с подобными отходами. За более подробной информацией об утилизации этого изделия просьба обращаться к местным властям, в службу по вывозу и утилизации отходов или в магазин, в котором Вы приобрели изделие.

Важные указания

• Петли дверцы духовки могут повредиться, при чрезмерной нагрузке открытой дверцы. Поэтому запрещается сидеть на открытой дверце духовки или класть на неё тяжёлые предметы.

Использование

Электрическая плита предназначена для обычного приготовления пищи в домашнем хозяйстве и её нельзя использовать для других целей!

Возможности использования плиты подробно описаны далее.

Крышка плиты (только у некоторых моделей)

Перед тем как открыть крышку, удостоверьтесь, что она чистая и на ней нет следов жидких веществ.

Крышка плиты покрыта эмалью. Закрывайте ее только после того, как конфорки полностью охлаждены.

Описание аппарата

1. Программируемый таймер (только у некоторых моделей)

2. Ручка включения/выключения и выбора режима работы духовки

3. Контрольная лампочка духовки: горит в процессе нагревания духовки и гаснет после достижения установленной температуры.

4. Ручка установки температуры духовки

5. Переключатель левой задней конфорки

6. Контрольная лампочка работы показывает, что духовка или конфорки включены.

7. Переключатель левой передней конфорки

8. Переключатель правой передней конфорки

9. Переключатель правой задней конфорки

Руководство по эксплуатации, установке и подключению

1. Контрольная лампочка духовки: горит в процессе нагревания духовки и гаснет после достижения установленной температуры

2. Ручка установки температуры духовки

3. Переключатель левой задней конфорки

4. Контрольная лампочка работы показывает, что духовка или конфорки включены.

5. Переключатель левой передней конфорки

6. Переключатель правой передней конфорки

7. Переключатель правой задней конфорки

Конфорки без посуды включите на 3-5 минут на максимальную мощность, чтобы они обгорели. Таким образом, защитное покрытие конфорок образует прочный слой.

Духовка

Извлеките все части оборудования из духовки и вымойте их тёплой водой и обычным средством для чистки. Не используйте грубых чистящих средств!

При первом нагревании духовки появляется характерный запах «нового прибора “, поэтому после этого необходимо хорошо проветрить помещение.

Программируемый таймер

(только у некоторых моделей)

Установите точное время суток в соответствии с руководством по применению таймера. Установка времени для использования аппарата обязательна, так как духовка сможет работать только после установки текущего времени.

Будильник

(только у некоторых моделей)

Максимальное время установки 60 минут. По истечении установленного времени активируется звуковой сигнал, который продолжается приблизительно пять секунд. Время устанавливается вращением ручки в направлении часовой стрелки, а потом вращением в направлении против часовой стрелки достигается точная установка.

Советы по экономии электроэнергии

неправильно

Дно кастрюли или сковороды слишком тонкое и при нагревании выгибается.

Результатом этого является повышенный расход энергии и неравномерное распределение теплоты.

неправильно

Посуда слишком большая или слишком маленькая. Посуда из термостойкого стекла, дно которой выходит за края конфорки, может треснуть. Слишком маленькая кастрюля или крышка кастрюли, расположенная неправильно, неэкономно расходует энергию.

оптимально

Важно:

Чем лучше качество посуды, тем меньше расход электроэнергии!

Советы при покупке посуды

Хорошую посуду отличает ровное и толстое дно. Если дно посуды неровное, потребляется большее количество энергии и время варки дольше.

При покупке посуды обращайте внимание на то, указан ли верхний диаметр посуды, который обычно больше диаметра дна.

• Скороварки благодаря герметичности и высокому давлению дают возможность сэкономить время и электроэнергию. Также благодаря непродолжительному времени приготовления сохраняются витамины.

Советы по использованию

Тепло лучше всего передается в том случае, когда дно посуды и конфорка имеют одинаковый диаметр, а также, если посуда стоит по середине конфорки.

Кастрюли и сковородки могут иметь больший диаметр, чем конфорка, но он не должны быть меньше, так как происходят потери энергии и загрязнения, попавшие на конфорку, могут загореться.

Кастрюли и сковородки по возможности закрывайте соответствующей крышкой.

Величина посуды должна соответствовать количеству пищи. Для приготовления в большой, частично наполненной посуде потребуется больший расход энергии.

При приготовлении своевременно уменьшайте степень мощности конфорки и в конце приготовления выключайте конфорку на несколько минут раньше, так как вы сможете таким образом использовать остаточное тепло, сэкономив электроэнергию.

Всегда следите, чтобы в скороварке было достаточно жидкости, так как при отсутствии жидкости может произойти перегрев и повреждение скороварки и варочной поверхности.

Посуда из термостойкого стекла, особенно с отшлифованным дном подходит для использования на стеклокерамических конфорках, если ее дно соответствует диаметру конфорки.

При использовании специальной посуды учитывайте руководство по эксплуатации производителя.

Советы по использованию духовки

По возможности используйте тёмные, чёрные, многослойные силиконовые или эмалированные противни, которые особенно хорошо передают тепло.

Предварительно разогревайте духовку только в том случае, если это указано в рецепте или в таблицах приготовления настоящего руководства.

При согревании пустой духовки используется большое количество энергии. Поэтому при приготовлении большого количества различной выпечки или пиццы по очереди экономится электроэнергия, так как духовка уже разогрета.

Важные предупреждения

Не включайте конфорки без посуды и никогда их не используйте для обогрева помещения!

Следите, чтобы конфорка и дно посуды были чистыми и сухими. Это необходимо для хорошей теплопередачи, а также для того, чтобы поверхность конфорки не повредилась.

Попав на разогретую конфорку, перегретый жир и растительное масло могут воспламениться. Поэтому особое внимание необходимо уделять при приготовлении блюд с большим количеством жира или масла.

• Не ставьте на конфорки влажную посуду или крышки, покрытые паром. Влага вредит конфоркам.

• Никогда не охлаждайте горячую посуду на неиспользуемых конфорках, так как под посудой появляется конденсат, который ускоряет появление ржавчины.

Конфорки включаются с помощью ручек, размещенных на панели управления. Символы около ручек указывают, какой конфорке соответ-ствует данная ручка. Мощность нагревания конфорок устанавлива-ется бесступенчато (19) или ступенчато (1-6). Рекомендуется за 3-5 минут перед окончанием приготовления выключить конфорку и таким образом использовать остаточное тепло и сэкономить электроэнергию. В таблице указаны примеры использования отдельных степеней мощности.

Конфорки быстрого нагрева отличаются от стандартных большей мощностью.

Они обозначены красной точкой в середине, которая через некоторое время может исчезнуть вследствие многоразового нагревания и чистки.

Степень   Соответствие
E S  
0 0 положение ВЫКЛЮЧЕНИЕ, использование остаточного тепла
1-2 1 поддержание нагрева, продолжение приготовления меньшего количества пищи  (мин. мощность)
3 2 продолжение приготовления
4-5 3 продолжение приготовления большого количества пищи, продолжение запекания больших кусков
6 4 жарка, подготовка заправок для блюд
7-8 5 приготовление
9 6 режим закипания, запекания, обжаривания (макс. мощность)

Духовка

Важные предупреждения

Не выстилайте духовку алюминиевой фольгой, не ставьте противни и другую посуду на дно духовки, так как эмаль может повредиться из-за перегрева.

Фруктовые соки, попав на эмаль, могут вызвать неустранимые пятна.

Управление

Для управления духовкой предназначены ручки включения/выключения и выбора режима работы духовки, а также ручка для установки температуры.

Ручка для установки температуры

Ручка включения/выключения и выбора режима работы духовки (зависит от модели)

Регулятор температуры духовки

Режимы работы

Духовка имеет следующие режимы работы:

Освещение духовки 

Вы можете включать освещение духовки отдельно без какой-либо другой функции.

Практическое применение: при очистке духовки или при использовании остаточного тепла в конце приготовления. При выборе остальных режимов работы освещение духовки включится автоматически.

Верхний/нижний нагреватель 

Нагреватели сверху и снизу духовки равномерно излучают тепло. Приготовление мучных изделий или мяса возможно только на одном уровне.

Инфракрасный нагрев 

Работает инфракрасный нагреватель, который расположен сверху духовки.

Этот режим лучше всего подходит для запекания небольших кусков мяса, таких как бифштексы, колбаса, шницели, рёбрышки и т.д.

Инфракрасный нагрев + вентилятор 

Одновременно работают инфракрасный нагреватель и вентилятор. Этот режим соответствует для запекания мяса на гриле и приготовления больших кусков мяса или птицы на одном уровне духовки. Он подходит также для получения хрустящей корочки.

Вентиляционный нагрев + нижний нагреватель 

В таком режиме одновре-менно работает нижний нагреватель и нагреватель вентилятора. Лучше всего этот режим подходит для приготовления пиццы, а также сочного печенья на 2 уровнях, фруктовых пирожных из дрожжевого или рассыпчатого теста.

Вентиляционный нагрев 

Вентилятор на задней стенке духовки создает постоянную циркуляцию горячего воздуха вокруг готовящихся блюд. Этот режим соответствует для запекания мяса и мучных изделий на нескольких уровнях.

Размораживание 

В этом режиме воздух циркулирует без включенных нагревателей. Используется для постепенного размораживания продуктов.

Нижний нагреватель + вентилятор 

В этом режиме одно-временно работают нижний нагреватель и вентилятор. Используется в основ-ном для приготовления выпечки из низко поднимающегося дрожжевого теста и консервирования овощей и фруктов.Противень установите в нижние направляющие. Не используйте очень высокие формы, поскольку нагретый воздух должен циркулировать также сверху блюда.

Нагрев с помощью верхнего нагревателя и вентилятора 

В этом режиме работает верхний нагреватель и вентилятор. Подходит для запека-ния мяса и мучных изделий, кроме выпечки с фруктовой начинкой. Ориентировочные данные для предвари-тельного нагревания, выбора уровня, температуры и времени приготовления — в таблице приготовления с помощью верхнего и нижнего нагревателей. Красная сигнальная лампочка погаснет при разогреве духовки до требуемой температуры.

Нагрев сверху и снизу + работа вентилятора 

Работает верхний нагреватель, нижний нагреватель и вентилятор. Вентилятор обеспечивает равномерную циркуляцию горячего воздуха в духовом шкафу. Данная система рекомендуется для приготовления всех видов выпечки, оттаивания замороженных продуктов, а также для сушки фруктов и овощей. Когда Вы ставите противень с блюдом в нагретую духовку — подождите, пока не погаснет лампочка. Самые лучшие результаты приготовления достигаются при выпекании на одном уровне. Несколько менее хорошие результаты достигаются при выпекании на двух уровнях. Духовку нужно обязательно предварительно нагреть. Используйте для установки противней 2-й и 4-й уровни направляющих (если считать снизу).

Температура приготовления будет ниже, чем при классическом режиме нагрева. Помимо прилагаемых к аппарату противней можно использовать имеющиеся у Вас противни или формы для выпечки.

Нижний нагреватель/Aqua clean 

Работает только нагреватель, расположенный внизу духовки. Этот режим выбирайте в том случае, если Вам необходимо запечь блюдо снизу (например, выпечка сочного мучного изделия с фруктовой начинкой).

Но кнопку для регулировки температуры надо установить на желаемую температуру. Нижний нагреватель — Aqua clean может использоваться также при очистке духовки. Подробности в связи с очисткой можете прочитать в главе «Уход и обслуживание».

(Не относится к аппаратам с типом управления K11, см. раздел «Духовка/Управление». Данный режим используется для непродолжительной работы.)

Нагрев сверху 

Работает только нагреватель сверху.

Этот режим используйте в том случае, когда Вы хотите запечь блюдо сверху (напр. для дополнительного поджаривания).

Уровни приготовления

Оборудование (решетка, мелкие и глубокие противни) могут устанавли-ваться в духовку на 5 уровнях. В таблицах приготовления описаны отдельные уровни. Принимайте во внимание, что отсчет уровней производится снизу вверх! Духовка может быть оборудована рельефными, решетчатыми или телескопическими направляющими (в зависимости от модели плиты). Может быть 2, 3 или 5 телескопических направляющих. Для решетчатых направляющих решётку и противни необходимо всегда вставлять в направляющие.

Оборудование духовки

(в зависимости от модели)

Решетку используйте как подставку для посуды, или для запекания продуктов непосредственно на решетке.

Мелкий противень предназначен только для приготовления выпечки.

Глубокий противень предназначен для приготовления мяса и выпечки из дрожжевого теста, а также как посуда для капающего жира при приготовлении блюд на решетке.

Телескопические направляющие

(только у некоторых моделей)

Внимание: Телескопические (выдвижные) направляющие и другие части оборудования нагреваются во время работы духовки! При извлечении посуды и противней используйте рукавицы или подобную защиту!

Телескопические направляющие расположены слева и справа в духовке — на трёх уровнях.

• Перед установкой решетки, противня или жирной сковородки необходимо сначала выдвинуть направляющие одного уровня. Решетку или противни установите на извлеченные направляющие рельсы, и затем задвиньте их рукой до конца. Дверцу духовки закрывайте только после этого.

Жировой фильтр (в зависимости от модели)

На задней стенке установлен жировой фильтр, который защищает вентилятор, круглый нагреватель и духовку от загрязнений. При приготовлении мяса рекомендуем пользоваться жировым фильтром. Если Вы готовите выпечку из теста, обязательно снимайте его! Запекание блюд из дрожжевого теста с установленным жировым фильтром может дать плохие результаты.

Приготовление изделий из теста

Для приготовления мучных изделий Вы можете использовать верхний/нижний нагреватель или вентиляционный нагрев.

При приготовлении выпечки необходимо устранить жировой фильтр из духовки.

Инструкции

При приготовлении выпечки учитывайте рекомендации по выбору направляющих, температуры и времени приготовления, указанные в таблице. Эти значения для приготовления выпечки установлены и проверены специально для этой духовки.

Если Вы не найдете необходимого блюда в таблице приготовления, выберите данные для похожего мучного изделия.

Приготовление выпечки с помощью верхнего/нижнего нагревателя

Используйте только один уровень установки противней.

Режим «нагрев сверху/снизу» лучше всего подходит для приготовления сухой выпечки, хлеба и бисквита.

Используйте тёмные противни. В светлых противнях выпечка запекается (подрумянивается) хуже, так как тепло отражается от светлых стенок.

Формы устанавливайте на решетку. Если Вы используете приложенный противень, извлеките решетку.

Предварительный разогрев уменьшает время приготовления. Выпечку ставьте в духовку после того, как будет достигнута избранная температура, т.е. после того как контрольная лампочка духовки погаснет в первый раз.

Приготовление выпечки с помощью вентиляционного нагрева

Этот режим лучше всего подходит для приготовления печенья с начинкой и фруктовых тортов на нескольких уровнях духовки.

В таком режиме приготовления Вы можете использовать формы из светлых материалов.

Температура нагрева может быть ниже, чем при приготовлении мучных изделий с помощью нагрева сверху/ снизу (см. также «Таблицу приготовления мучных изделий»).

При приготовлении выпечки с сочной начинкой в форме (например, фруктовый торт) из-за большого количества влаги можно использовать одновременно не более двух уровней.

Вы можете готовить различные виды выпечки одновременно, если температура их запекания приблизительно одинакова.

Время приготовления для различных противней может быть различно. Возможно, Вам придется извлечь один противень из духовки раньше другого.

Мелкая выпечка, как, например пирожки, должна быть по возможности одинаковой величины. Неодинаковая выпечка неравномерно пропечется!

Если Вы готовите большое количество выпечки одновременно, в духовке возникнет большое количество пара, которое может дать конденсат на дверце духовки.

Советы по приготовлению мучных изделий Как узнать, что выпечка полностью пропеклась?

Проткните выпечку деревянной палочкой в самом высоком месте. Если на палочке не останется теста, выпечка готова. Вы можете выключить духовку и использовать остальное тепло.

Выпечка осела

Проверьте рецепт. В следующий раз используйте меньше жидкости. Учитывайте время замешивания, особенно при использовании кухонных приборов.

Выпечка внизу слишком светлая

Используйте тёмную форму, ставьте выпечку на уровень ниже или включите нижний нагреватель в конце приготовления.

Выпечка с сочной начинкой, например, творожный торт, не совсем готова

В следующий раз уменьшите температуру и увеличьте время приготовления.

Примечания к таблице приготовления изделий из теста:

Температура указана в интервалах. Сначала установите нижнюю температуру, если выпечка не подрумянится достаточно, в следующий раз температуру увеличьте.

Время приготовления дано ориентировочно и может различаться в различных условиях.

Данные, выделенные жирным шрифтом, подскажут Вам наиболее подходящий режим приготовления для отдельного вида выпечки.

Знак звездочка * означает, что духовка может быть предварительно разогрета.

Таблица приготовления изделий из теста

Приготовление мясных блюд

Для запекания мяса используйте режимы нагрева снизу/сверху или вентиляционный нагрев.

Наиболее подходящий режим нагрева в соответствующей посуде выделен жирным шрифтом в таблице приготовления мяса.

При приготовлении мяса рекомендуем пользоваться жировым фильтром (в зависимости от модели).

Советы по использованию посуды

Вы можете использовать эмалированную посуду, посуду из огнеупорного стекла, глиняную или чугунную.

Не используйте противней из нержавеющей стали, так как этот материал отражает тепло.

Если Вы будете запекать мясо под крышкой, оно останется более сочным, а духовка не испачкается сильно.

В открытой посуде мясо запечётся быстрее. Очень большие куски печёного мяса лучше запекать на решётке вместе с глубоким противнем для сбора капающего жира.

Примечания к таблице приготовления мясных блюд В таблице приготовления мясных блюд Вы найдете данные о температуре, уровне установки противня и времени запекания. Так как время приготовления зависит от вида, веса и качества мяса, возможны отступления от таблицы.

Запекание мяса, птицы и рыбы экономично только при весе выше 1 кг.

При запекании мяса необходимо добавлять жидкость, чтобы не пригорали жир и сок. Это значит, что при продолжительном приготовлении необходимо проверять блюдо и доливать жидкость.

По истечении половины времени приготовления переверните куски мяса, особенно при запекании в противне. Советуем Вам запекать мясо сначала верхней стороной вниз, а затем перевернуть куски.

При приготовлении больших кусков мяса в духовке может образоваться большое количество пара и конденсата на дверце духовки. Это нормально и не влияет на работу аппарата. По окончании приготовления насухо протрите дверцу и стекло дверцы.

Если Вы готовите мясные блюда на решётке, поставьте под неё глубокий противень для скапливания сока. Решетку и противень установите на телескопические направляющие или вставьте в рельефные или решетчатые направляющие духовки.

Не охлаждайте блюда в закрытой духовке, во избежание конденсации.

Таблица приготовления мясных блюд

Примечания к «Таблице приготовления»

• Температура указана в интервалах. Вначале установите минимальную температуру, а если выпечка недостаточно подрумянится, в таком случае температуру можно повысить.

В таблице приводится примерное время приготовления, которое может несколько измениться под влиянием конкретных условий.

Символ* означает, что предварительно следует нагреть духовку.

Таблица приготовления с помощью нагрева сверху и снизу + работа вентилятора

Вид выпечки Направляющие (снизу) Температура (в °C) нагрев сверху и снизу + вентилятор Время приготовления (в минутах)
Кондитерские изделия      
Мраморная баба, кулич 2 150-160 50-60
Пирог в четырехугольном противне 2 150-160 55-65
Пирог в форме 2 150-160 45-55
Творожный пирог в форме 2 150-160 65-75
Фруктовый пирог (песочное тесто) 2 150-160 45-65
Фруктовый торт (с пропиткой) 2 160-170 55-65
Бисквитный торт 2 150-160 25-35
Пирог с обсыпкой 3 160-170 25-35
Фруктовый пирог (сдоба) 3 150-160 50-60
Сливовый пирог 3 150-160 30-40
Бисквитный рулет* 3 160-170 15-23
Пирог сдобный 3 150-160 25-35
Плетенка из дрожжевого теста 2 160-170 35-45
Рождественский пирог (штрудель) 2 150-160 45-65
Яблочный рулет 2 160-170 50-60
Булочки 2 150-160 35-45
Пикантная выпечка      
Лотарингская запеканка (пирог со шкварками) 2 170-180 45-55
Пицца* 2 190-200 20-25
Хлеб 2 170-180 50-60
Булки* 3 180-190 15-20
Мелкая выпечка (печенье)      
Песочное печенье 3 150-160 15-25
Печенье с глазурью 3 150-160 15-25
Мелкая дрожжевая выпечка 3 160-170 18-23
Печенье из слоеного теста 3 170-180 20-30
Пирожное со взбитыми сливками/выпечка, наполненная кремом 3 170-180 25-45
Изделия из замороженного теста      
Яблочный рулет 2 170-180 50-70
Творожный торт 2 160-170 65-85
Пицца 2 170-180 20-30
Картофель для приготовления в духовке 2 170-180 20-35
Крокеты для приготовления в духовке 2 170-180 20-35

*Требуется предварительный нагрев духовки

Приготовление с помощью инфракрасного нагревателя

Будьте особенно внимательны при приготовлении с помощью инфракрасного нагревателя. Из-за высокой температуры решётка и остальные части в духовке очень сильно нагреваются, поэтому используйте защитные рукавицы и специальные щипцы для мяса!

При разрезании мяса может брызнуть горячий жир (например, из колбас). Во избежание ожогов при попадании жира на кожу или в глаза используйте щипцы для мяса.

Необходимо постоянно следить за готовящимся блюдом в режиме инфракрасного нагрева. Из-за очень высокой температуры мясо может пригореть.

Не позволяйте детям приближаться к работающей духовке!

Режим инфракрасного нагрева подходит для приготовления хрустящих и нежирных колбас, кусков мяса

или рыбы (бифштекс, шницель, лосось и т.д.), для выпекания хлеба и т.д.

Советы по приготовлению в режиме инфракрасного нагрева

При приготовлении в этом режиме дверца духовки должна быть закрыта.

В таблице приготовления в режиме инфракрасного нагрева указаны данные о температуре, уровне установки противня и времени приготовления. Так как время приготовления зависит от сорта, веса и качества мяса, Вы можете отступать от таблицы.

При приготовлении мяса рекомендуем пользоваться жировым фильтром (в зависимости от модели).

Инфракрасный нагреватель необходимо предварительно разогреть в течение около 3 минут.

Если Вы печёте блюдо на решётке, смажьте её растительным маслом, чтобы мясо не пригорало к ней.

Тонкие куски мяса положите на решётку. Под решётку вставьте противень для сбора капающего жира и сока от мяса. Решетку и противень вместе установите на телескопические направляющие или вставьте в рельефные или решетчатые направляющие духовки.

По истечении половины времени приготовления переверните мясо. Более тонкие куски переверните только один раз, а менее тонкие — несколько раз. При этом используйте щипцы для мяса, чтобы не вытекло слишком много сока.

Тёмные виды мяса быстрее и сильнее подрумяниваются, чем свинина или телятина.

Каждый раз после приготовления очистите духовку и принадлежности, чтобы в следующий раз загрязнения не пригорели.

Приготовление на вертеле

Комплект вращающегося вертела составлен из вертела со снимающейся ручкой и двух держателей для мяса с винтами.

При использовании вертела сначала установите специальную подставку 4 уровень снизу.

Приготовленное мясо насадите на вертел и с обеих сторон воткните в мясо приложенные держатели так, чтобы мясо было хорошо закреплено. Затем завинтите винты на держателях.

Привинтите ручку к передней части вертела. Острый конец вертела вставьте в отверстие на правой стороне задней стенки духовки. Переднюю часть гриля насадите на самую нижнюю часть рамки-носителя.

На один уровень ниже установите глубокий противень для сбора капающего жира и сока из мяса.

Вертел включается при установке режима работы «Инфракрасный нагрев».

Инфракрасный нагреватель работает термостатированно и только при закрытой дверце.

Прежде чем закрыть дверцу духовки, отвинтите ручку вертела.

Таблица приготовления с помощью инфракрасного нагревателя

Вид мяса Вес (в г) Уровень (снизу) Температура (в °C)  Температура (в °C)  Время приготовления (в мин.)
Мясо и колбасы          
2 шницеля из говяжьего филе, кровавые 400 5 230 14-16
2 шницеля из говяжьего филе, розовые 400 5 230 16-20
2 шницеля из говяжьего филе, пропеченные 400 5 230 20-23
2 шницеля из свиной шейки 350 5 230 19-23
2 куска рёбер 400 5 230 20-23
2 шницеля из телятины 700 5 230 19-22
4 куска рёбер ягнёнка 700 5 230 15-18
4 колбасы для жара 400 5 230 9-14
1 цыплёнок, разрезанный по полам 1400 3 210-220 9-13
Рыба         28-33 (1.стран) 23-28 (2.стран)
Тонкие куски лосося 400 4 230  
Рыба в алюм. фольге 500 4 220 19-22
Запечённый хлеб         10-13
4 тонких куска белого хлеба 200 5 230 1,5-3
2 тонких куска хлеба из различных сортов муки 200 5 230 2-3
Бутерброды 600 5 230 4-7
Мясо/птица          
Утка* 2000 1 150-170 80-100
Цыплёнок* 1000 3 160-170 60-70
Жареная свинина 1500 3 140-160 90-120
Свиная лопатка 1500 3 140-160 100-180
Свиное бедро 1000 3 140-160 120-160
Ростбиф/говяжье филе 1500 3 170-180 40-80

* по желанию используйте вертел

Консервирование

Для консервирования используйте режим «нагрев снизу + вентилятор» .

Продукты для консервирования и банки подготовьте как обычно. Используйте обычные банки с резиновыми прокладками и стеклянной крышкой. Не используйте банок с закручивающимися или металлическими крышками и металлических банок. Банки должны быть по возможности одинаковой величины, наполнены одинаковыми продуктами и хорошо закрыты.

В духовку можно установить одновременно до 6 литровых банок.

Используйте только свежие продукты.

В глубокий противень налейте прибл. 1 литр воды, чтобы в духовке могла установиться необходимая влага. Поставьте банки в духовку так, чтобы они касались стен. (см. рисунок). Слой влажной бумаги, который положите на банки, защищает резиновые обручи.

Глубокий противень с банками вставьте во 2. направляющую снизу. Кнопку выбора способа работы поверните в положение нижнее нагреватель/вентилятор и кнопку выбора температуры поставите на температуру 180°C. Предварительно нагревание духовки не нужно.

В течение консервирования наблюдайте продукты и варите, пока жидкость в банках не начнёт кипеть. Принимайте во внимание обозначенное в таблице время консервирования

Таблица консервирования

Продукты для консервирования Количество «Нагрев снизу + вентилятор» 180°C, до закипания  После закипания Оставить в духовке
Фрукты        
Ягоды 6×1 литр прибл. 30 мин выключить 15 мин
Фрукты с косточками 6×1 литр прибл. 30 мин выключить 30 мин
Варенье 6×1 литр прибл. 40 мин выключить 35 мин
Овощи        
Кислые огурцы 6×1 литр 30 до 40 мин выключить 30 мин
Фасоль, морковь 6×1 литр 30 до 40 мин поставить на 130°C 60 — 90 мин 30 мин

Размораживание

Время оттаивания замороженных продуктов пищи можно уменьшить с помощью циркуляции воздуха в духовке. В этом случае установите режим «Размораживание». 

Предупреждение: При случайном включении ручки выбора температуры зажигается контрольная лампочка духовки, но нагреватели при этом не включаются.

Можно размораживать торты со сливками и с кремом из масла, пироги и выпечку, хлеб и булочки, а также глубоко замороженные фрукты.

Мясо и птицу не рекомендуется размораживать в духовке по гигиеническим соображениям.

По возможности переворачивайте или перемешивайте продукты, чтобы они размораживались равномерно.

Уход и обслуживание

Нельзя чистить плиту устройством для очистки горячим паром или прибором для чистки паром под большим давлением. Перед очисткой отключите плиту и дайте ей охладиться.

Фронтальная поверхность корпуса Для очистки и обслуживания этих поверхностей используйте обычные чистящие средства и принимайте во внимание советы производителя. Не используйте грубых чистящих средств, острых предметов или губок для посуды, которые могут повредить поверхность.

Фронтальная поверхность корпуса из нержавеющей стали

(только у некоторых моделей)

Поверхность чистите только неагрессивными чистящими средствами (жидким мылом) и мягкой губкой, которая не повреждает поверхность. Не используйте грубых чистящих средств или средств, которые содержат кислоту. Если Вы не будете учитывать эти рекомендации, поверхность корпуса может повредиться.

Эмалированные поверхности и пластмассовые части (только в некоторых моделях)

Переключатели и ручку дверцы чистите мягкой тряпочкой и жидкими чистящими средствами, предназначенными для ухода за гладкими лакированными поверхностями.

Поверхность вокруг конфорок очищайте тёплой водой с добавлением моющего средства. Засохшие загрязнение перед тем размягчите с помощью губки.

Каждый раз, когда появляются загрязнения конфорки необходимо хорошо очищать. Если они не сильно загрязнены, их достаточно протереть влажной тряпочкой и раствором моющего средства. При сильном загрязнении используйте смоченную в детергенте металлическую губку. Затем конфорки необходимо протереть насухо.

Соленые жидкости, пригоревшие остатки пищи или влага вредят конфоркам. Поэтому необходимо, чтобы конфорки постоянно были чистыми и сухими.

Для ухода за конфорками Вы можете использовать небольшое количество машинного масла или обычные чистящие средства, которые можно купить в магазинах. Никогда не используйте масло, сало и т.п. (опасность

коррозии). Если конфорки теплые, чистящее средство быстрее очищает поры.

Ободки конфорок выполнены из нержавеющей стали и из-за высокой температуры во время приготовления могут пожёлтеть. Это в пределах нормы. Пожёлтевшие участки можно очистить обычными чистящими средствами для металла.

Нельзя чистить ободки агрессивными чистящими средствами для чистки посуды, так как они повреждают их.

Духовка

Вы можете чистить духовку классическими способами (средствами для чистки, распылителем для духовок). Для регулярной чистки духовки (после кажлого применения) рекомендуется следующий поступок:

Кнопка для выбора способа работы охлаждённой духовки повернётса в положение 

. Кнопка для регулировки температуры установится на 50°C. В противень налётся 0,4 литра воды и помещается в нижнюю направляющую духовки. После тридцать минут остатки пищи на эмали духовки смягчатся и можно их стереть влажной тряпкой. При затвердевших загрязнениях принимайте во внимание следующие советы:

Духовка должна быть охлаждена перед каждой очисткой.

Духовку и принадлежности чистите после каждого приготовления, чтобы загрязнения не пригорали.

Жир легче всего устраняется тёплой мыльной водой пока духовка ещё тёплая.

При затвёрдевших или очень сильных загрязнениях используйте обычные чистящие средства для духовок. Духовку хорошо промойте водой и протрите для устранения остатков чистящих средств.

Никогда не используйте агрессивных чистящих средств, как, например грубые средства для чистки, грубые губки для посуды, устранители ржавчины и пятен и так далее.

Эмалированные, нержавеющие и оцинкованные поверхности или алюминиевые части не должны контактировать с аэрозолями для очистки духовок, так как они могут повредить и изменить их цвет. Это также важно для чувствительного элемента термостата (если плита имеет таймер с температурным зондом) и доступные нагреватели сверху.

При покупке и дозировке чистящих средств не забывайте об окружающей среде и принимайте во внимание инструкции производителей средств.

Как снимать решетчатые и телескопические направляющие

Для упрощения очистки стенок духовки Вы можете снять решетчатые и телескопические направляющие. Направляющие снизу приподнимите внутрь и извлеките их из отверстий сверху.

Боковые решётки и телескопические направляющие чистите только обычными моющими средствами. Телескопические направляющие нельзя мыть в посудомоечной машине.

Внимание: Телескопические направляющие нельзя смазывать.

После очистки установите направляющие в соответствующие отверстия и потяните их вниз.

Очистка потолка духовки (только в некоторых моделях)

Перед тем как опустить нагреватель, обязательно отключите плиту от электрической сети, отвинтив предохранитель или выключив главный выключатель.

Нагреватель должен быть охлажден во избежание опасности ожогов!

• Нагреватель нельзя включать в опущенном положении! Для облегчения очистки потолка духовки в некоторые модели встроен откидной верхний или инфракрасный нагреватель.

Перед очисткой духовки извлеките противни, решётку и направляющие, а затем с помощью подходящего инструмента (например, ножом или отвёрткой) освободите поперечную скобу, чтобы она выскочила из крепежей, находящихся на левой и правой стороне духовки (смотри рисунок). При том рукой задержите нагреватель, который освобождается на передней стороне и откидывается от потолка духовки.

После очистки нагреватель просто подтолкните вверх, чтобы поперечная скоба снова заскочила в крепеж.

Снятие и установка дверцы духовки (только в некоторых моделях)

Дверцу духовки полностью откройте. Петли нижних носителей шарниров на обеих сторонах дверцы поднимите в вертикальное положение и насадите их на язычки верхних носителей шарниров. Затем прикройте дверцу духовки до половины (см. рисунок) и аккуратно извлеките ее.

Дверцу установите в обратном порядке.

Вставьте ее в наполовину открытом положении (под углом приблизительно 600) таким образом, что в процессе открывания до конца прижимайте к духовке. При этом следите, чтобы разрезы на нижних носителях шарниров наскочили на нижнюю стенку духовки. После того как дверца полностью откроется, снимите петли с язычков верхних носителей шарниров и возвратите их в горизонтальное положение.

1. Шарнир дверцы при нормальном использовании

2. Шарнир дверцы при снимании

Снятие и установка дверцы духовки с одноосным шарниром

(только в некоторых моделях)

Дверцу духовки полностью откройте и откиньте съемные язычки до конца назад (рисунок 1). Затем медленно закрывайте дверцу, чтобы язычки наскочили на отверстия. Приблизительно при 15 (относительно закрытой дверцы) дверцу немного поднимите и извлеките из обоих отверстий шарниров на корпусе аппарата (рисунок 2).

Установку произведите в обратном порядке.

Дверцу вставьте под углом 15 в отверстия шарниров на передней стенке аппарата и подтолкните их вперёд и вниз, чтобы шарниры вскочили в отверстия (рисунок 3). Проверьте, правильно ли шарниры «сели» в отверстия. Затем полностью откройте дверцу и поверните язычки до конца в начальное положение. Дверцу медленно закрывайте и при этом контролируйте, правильно ли она закрывается (рисунок 4). Если дверца открываются и закрываются неправильно, проверьте, правильно ли установлены разрезы шарниров в отверстия на корпусе.

Внимание:

Никогда не позволяйте муфтам шарниров дверцы выскакивать, так как из-за мощных пружин могут возникнуть повреждения.

Оборудование

Противни, решётку и подобное оборудование мойте горячей водой и чистящим средством.

Специальная эмаль:

Духовка, внутренняя сторона дверцы духовки, противни покрыты специальной эмалью, имеющей гладкую и стойкую поверхность.

Этот специальный слой дает возможность более лёгкой очистки при комнатной температуре.

Жировой фильтр

Рекомендуется после каждого приготовления очищать жировой фильтр мягкой щеткой в горячей воде с добавкой чистящего средства или в посудомоечной машине. Перед мытьем в посудомоечной машине рекомендуем замочить фильтр на некоторое время.

Устранение неисправностей

Непрофессиональное вмешательство и ремонт аппарата опасны, так как могут привести к удара электрическим током и короткому замыканию. Ремонт производить только специалист, например уполномоченный сервисный центр.

Внимание!

В случае неисправности в работе аппарата проверьте по инструкции, сможете ли сами устранить причины.

В течение гарантийного срока услуги ремонтной мастерской необходимо оплачивать в том случае, если неисправность возникла из-за неправильного использования.

Далее приводится несколько советов по устранению неисправностей.

Таймер показывает неправильные значения или неожиданно включается и отключается.

В случае неправильной работы таймера, отключите плиту от электрической сети на несколько минут (отвинтите предохранитель или выключите главный выключатель), затем снова подключите её к сети и установите точное время дня.

Дисплей таймера мерцает

В сети перебой в подаче электроэнергии или плита только что подключена к электрической сети. Все установки времени стерлись.

Для начала работы духовки установите точное время.

По окончании режима автоматической работы духовка отключается, дисплей покажет время и появится ограниченный по времени звуковой сигнал. Достаньте блюдо из духовки, установите ручку выбора режима работы и выбора температуры в начальное положение. Выберите функцию «ручной режим», чтобы использовать духовку классическим способом (без программирования).

Если контрольная лампочка духовки не светится, проверьте

Включили ли Вы все необходимые ручки.

Не отключился ли предохранитель бытовой электропроводки.

Правильно ли Вы установили ручку выбора температуры или режима работы духовки.

Предохранитель бытовой электропроводки постоянно отключается…

Вызовите сервисного мастера!

Освещение духовки не работает…

Замена электрической лампочки описана в главе «Замена частей аппарата».

Духовка не нагревается, проверьте

Не отключился ли предохранитель бытовой электропроводки.

Правильно ли установлена ручка выбора температуры или режима работы духовки.

Не забыли ли Вы после использования таймера (автоматическое приготовление) переключить духовку снова на ручной режим.

Для повторного включения классического способа работы духовки выберите функцию «Ручной режим».

Выпечка плохо пропеклась, проверьте

Сняли ли Вы жировой фильтр.

Учитывали ли инструкции и советы, указанные в главе «Печение выпечки».

Соблюдали ли инструкции из таблицы приготовления мучных изделий.

Замена частей аппарата

Патрон электрической лампочки духовки находится под напряжением. Существует опасность удара электрического тока!

Перед заменой электрической лампочки для освещения духовки обязательно отключите плиту, или устранив предохранители или отключив от главного переключателя сети.

Вы можете заказать Решётки, противни и остальные принадлежности в сервисном центре. При этом указывайте шифр и тип или модель аппарата.

Для замены, ручки переключателей снимите, потянув их на себя.

Для замены вам нужна электрическая лампочка духовки со следующими характеристиками: патрон E 14, 230 В, 25 Вт, 300°C. Отвинтите стеклянную крышку в направлении против часовой стрелки и замените электрическую лампочку духовки. Потом снова привинтите стеклянную крышку. Электрическая лампочка является расходным материалом и на нее гарантия не распространяется!

Инструкции по установке и подключению

Техника безопасности при монтаже

Аппарат может подключать только специалист.

В электрической проводке предусмотрена установка, которая на всех полюсах отделяет аппарат от сети и в которой в открытом положении расстояние между контактами не менее 3 мм. Для этого подходят LS-выключатели и предохранители.

Для подключения плиты Вы можете использовать резиновые соединительные кабели (тип HO5RR-F с зелено — жёлтым защитным проводом), ПВХ изолированные (тип HO5VV-F с зелено — жёлтым защитным проводом) или другие кабели подобного или лучшего качества.

Расстояние между конфорками и вытяжкой не должно быть меньше, чем указано в инструкции по монтажу вытяжки.

Фанера, клей или пластмассовая облицовка мебели, рядом с которой находится аппарат, должны быть термостойкими (>75°C). В противном случае они могут деформироваться.

В течение работы задняя стенка сильно нагревается. Присоединительный кабель соло плиты должен быть проложен таким образом, чтобы он не прикасался к задней стенке плиты.

Упаковочный материал представляет собой опасность для детей (пластмассовая пленка, пенопласт, гвозди и т.д.) и его необходимо выбросить. Дети могут проглотить мелкие части, а пленка может вызвать удушье.

Ящик плиты

Ящик плиты защищен от нежелательного открывания.

Если Вы хотите открыть ящик, немного приподнимите его.

В случае, если Вы захотите извлечь его из плиты, прежде всего, выдвиньте его до ограничителя, затем еще раз приподнимите и извлеките. В ящике плиты нельзя хранить горючих, взрывчатых и термонеустойчивых предметов. Ящик плиты в некоторых аппаратах устанавливается следующим образом: нижний задний полоз ящика вставьте в направляющую на подставке плиты. Если ящик плиты имеет боковые направляющие с колёсиками, вставьте его таким образом, чтобы колёсики встали в направляющие, и ящик можно было задвинуть.

Выравнивание плиты и дополнительная подставка

(только некоторые модели)

Высота плиты с подставкой — 90 см, а без подставки 85 см. На подставке сзади слева и справа есть два колёсика, обеспечивающие более легкое передвижение плиты. Спереди слева и справа на подставке размещаются два установочных винта, с помощью которых можете выровнять плиту горизонтально, а её верхний край выровнять относительно мебели, находящейся около неё. Установочные ножки доступны при извлечении ящика плиты. По необходимости вращайте их выше или ниже, пока аппарат не займет горизонтальное положение. Установочные винты легче вращаются, если для разгрузки немного наклонить плиту.

Дополнительную подставку устраните следующим образом: с нижней стороны отвинтите четыре винта, с помощью которых подставка прикреплена к стенке плиты.

В этом случае переставьте установочные винты с подставки и поместите их слева и справа на нижний передний носитель плиты. Плиту выровняйте горизонтально так, как описано выше.

Некоторые плиты имеют четыре установочных винта (по два спереди и сзади), предназначенные для выравнивания на неровной поверхности или для выравнивания высоты плиты относительно уровня соседних мебельных элементов.

Электрическое подключение

 Откройте с помощью отвертки крышку клеммной колодки, как это показано на картинке крышки. Подключение к электросети может производить только сервисный центр или квалифицированный специалист-электрик!

Вследствие неправильного подключения детали аппарата могут повредиться, в этом случае вы теряете право на обслуживание по гарантии! Присоединительное напряжение в сети (230 В на N), куда подключается аппарат, специалист должен проверить с помощью измерительного прибора!

Перемычки должны быть установлены в соответствии с подключением к электросети!

Перед подключением необходимо проверить, совпадает ли напряжение, указанное в табличке данных, с фактическим напряжением в сети.

Длина присоединительного кабеля должна составлять не менее 1,5 м, чтобы аппарат можно было без труда подключить, прежде чем вы придвинете его к стене.

Провод заземления должен быть длиннее других проводов, чтобы в случае обрыва кабеля он отсоединялся позднее, чем провода под напряжением.

Порядок подключения

На задней стенке аппарата откройте крышку клеммной колодки, для чего отверткой подденьте защелки, как показано на крыше колодки.

Присоединительный кабель обязательно проложите через зажим, предотвращающий избыточное натяжение кабеля. Если зажим не установлен, расположите его так, чтобы одним краем он накладывался на корпус клеммной колодки.

Подсоединение производится согласно одной из приведенных на иллюстрации схем. В зависимости от напряжения в сети переключите перемычки соответствующим образом.

Винты кабельного зажима крепко затяните и закройте крышку колодки.

ПРИМЕЧАНИЕ! В некоторых типах клеммных колодок перемычки установлены между клеммами 4 и 5, на других вложены в отдельный карман, расположенный на колодке. Винты клемм на данных колодках уже откручены. При закручивании винтов слышен слабый щелчок: это означает, что винт необходимо крепко затянуть.

Цвета проводов

L1, L2, L3 = внешние провода, подводящие напряжение. Как правило, цвета проводов: черный, черный, коричневый.

N = нейтральный провод. Цвет провода, как правило, синий.

Обратите внимание на правильное N-подключение!

 РЕ = защитный провод заземления.

Цвет провода — желто-зеленый.

Электрическая плита / Тип E54D1-S1

E54E2-S3 

E54E1-S2 

E54E1-S4

E53E1-S2
Размеры высота/ширина/глубина в см 85/50/60 или 90/85-50/60    
Конфорки (Ш см/кВт)

B = экспресс-конфорка

N = стандартная конфорка

   
Левая задняя 145/1,0/N 145/1,0/N 145/1,0/N
Левая передняя 180/2,0/B 180/2,0/B 180/2,0/B
Правая задняя 145/1,5/B 145/1,0/N 145/1,0/N
Правая передняя 180/1,5/N 180/1,5/N 180/1,5/N
Духовка      
Ручка выбора температуры/ручка выбора режима работы 1/1    
Уровни приготовления  — телескопические направляющие на 3 уровнях (только некоторые модели) 5    
Верхний /нижний нагреватель (кВт) 0,9/1,1 0,9/1,1 0,9/1,1
Инфракрасный/ нагреватель вентилятора (кВт) 2,0/2,2 2,0/2,2 2,0/2,2
Освещение духовки (Вт) 25 25 25
Режимы работы      
Верхний/нижний нагреватель 2 2 2
Инфракрасный нагреватель (кВт) 2 2
Инфракрасный нагреватель с вентилятором (кВт) 2 2
Вентиляционный нагрев /нижний нагреватель (кВт) 3,4 3,4
Вентиляционный нагрев (кВт) 2,2 2,2 2,2
Размораживание (Вт) 50 50 50
Нижний нагреватель/вентилятор (кВт) 1,1 1,1 1,1
Верхний нагреватель/вентилятор (кВт) 0,9
Нижний нагреватель (кВт) 1,1 1,1 1,1
Верхний нагреватель (кВт) 0,9 0,9 0,9
Макс. температура 275 °C    
Напряжение сети 400 В 3N~, 50 Гц    
Номинальное напряжение нагревателей 230 В    
Общая присоединительная мощность (кВт) 9,9 8,9 7,8
Духовка вместе (кВт) 3,4 3,4 2,3
Конфорки вместе (кВт) 6,5 5,5 5,5
Электрическая плита E51E1-S6 E51E2-S1

E51E2-S2

E51E2-S4

E51E1-S4

E51G1-S2  E51G1-S4 E51M1-S4
Размеры высота/ширина/глубина в см 85/50/60 или 90/85-50/60        
Конфорки (ш см/кВт)

B = экспресс-конфорка

N = стандартная конфорка

       
Левая задняя 145/1,0/N 145/1,0/N 145/1,0/N 145/1,0/N
Левая передняя 180/2,0/B 180/2,0/B 180/2,0/B 180/2,0/B 180/2,0/B
Правая задняя 145/1,0/N 145/1,0/N 145/1,0/N 80/0,5/N 145/1,0/N
Правая передняя 180/1,5/N 180/1,5/N 180/1,5/N 180/1,5/N 180/1,5/N
Духовка          
Регулятор температуры духовки 1 1
Ручка выбора температуры/ручка выбора режима работы 1,1 1/1 1/1 1/1 1/1
Уровни приготовления  — телескопические направляющие на 3 уровнях (только некоторые модели) 5        
Верхний /нижний нагреватель (кВт) 0,9/1,1 0,9/1,1 0,9/1,1 0,9/1,1 0,9/1,1
Освещение духовки (Вт) 25 25 25 25 25
Режимы работы          
Верхний/нижний нагреватель (кВт) 2 2 2 2 2
Инфракрасный нагреватель (кВт) 2 2 2
Нижний нагреватель (кВт) 1,1 1,1 1,1 1,1 1,1
Верхний нагреватель (кВт) 0,9 0,9 0,9 0,9 0,9
Макс.температура 275 °C        
Напряжение сети 400 В 3N~, 50 Гц        
Номинальное напряжение нагревателей 230 В        
Общая присоединительная мощность (кВт) 7,5 7,5 7,8 7,3 7,3
Духовка вместе (кВт) 2 2 2,3 2 2
Конфорки вместе (кВт) 5,5 5,5 5,5 5,5 5,5

Выбирая бытовую технику для кухни особое внимание стоит уделить электрической плите. Ведь именно зона приготовления пищи является ключевой во всем кухонном пространстве. Сегодня перед пользователем открывается довольно большой выбор техники для приготовления пищи. В зависимости от планировки, от дизайна и от мебели которая будет установлена в рабочей зоне кухни отталкиваемся при выборе того или иного устройства. В некоторых кухнях удобным решением станет отдельная варочная поверхность и встраиваемый духовой шкаф, а в других полноценная плита будет незаменимым устройством. Также при покупке плиты необходимо заранее учитывать тип нагрева — газовый или электрический.

Электрическая плита

Подключение электроплиты к сети

Сегодня широкую популярность обретают плиты работающие от электросети. Предпочтение таким устройствам пользователи отдают по нескольким причинам. Основная — это невозможность подключения газа. Дело в том, что с развитием высотного строительства, домов, оборудованных газом, становиться все меньше и меньше. Производители бытовой техники постоянно совершенствуют свою продукцию. Сегодня электрическая плита ничем не уступает газовым аналогам, а благодаря различным электронным системам местами и превосходит их.

Существует несколько видов электроплит. Самые популярные это: индукционные, стеклокерамические HiLight и электрические с чугунными конфорками. Духовые шкафы в этих плитах работают практически по одному и тому же принципу с помощью ТЭНов. Отличия в них могут быть в наличии или отсутствии определенных функций, таких как конвекция, пароварка, системы самоочистки и т.д. Покупая себе новую электрическую плиту, нужно учесть все факторы, достоинства и недостатки каждой модели и принять взвешенное решение, ведь этот прибор приобретается на довольно длительный промежуток времени.

Подключение электроплиты

Подключение электроплиты к сети

В отличие от газовых аналогов, электрическую плиту можно подключить самостоятельно, без помощи специалиста. Во многих домах для включения этого прибора в сеть предусмотрена специальная розетка. Чаще всего она имеет необычную форму и ошибиться с подключением не получиться даже у человека далекого от техники. В такие розетки подводиться две фазы, а в электрическом щитке для плиты предусмотрен отдельный выключатель, выдерживающий большую нагрузку, чем на остальных линиях.

Если розетка для подключения плиты не установлена, то необходимо ее установить самостоятельно. В зависимости от модели требования к подключению могут отличаться. Сначала необходимо выяснить какой именно тип розетки требуется конкретному устройству. Если розетка есть, но она не подходит к вилке на шнуре плиты, более предпочтительным вариантом будет замена самой розетки. Во-первых, такой способ решения проблемы не предполагает вмешательство в конструкцию прибора (замена вилки или провода); во-вторых, в подключении мощных приборов не допускаются дополнительные соединения. То же самое касается и длины кабеля. При условии, что розетка находиться далеко от предполагаемого места установки прибора, нужно либо переносить ее, либо менять шнур целиком на более длинный.

Подключение электроплиты с использованием различных переходников, удлинителей и других вспомогательных средств недопустимо. Любое дополнительное соединение создает сопротивление и ведет к потере силы тока. Со временем такие места могут греться, что рано или поздно может привести к замыканию в проводке.

Если вы не уверены в своих знаниях в области электротехники лучше обратиться за помощью к специалисту. Работа по подключению плиты стоит недорого, но при этом будут гарантии, что кабель для линии выбран нужного сечения, розетка правильно установлена и с устройством не возникнет проблем при работе.

Комбинированные плиты от Gorenje

Подключение электроплиты к сети

Среди всего многообразия кухонных плит на рынке выгодно выделяются продукты от словенской компании Gorenje. Данный бренд относится к премиальным, но при этом не задирает цены из-за популярности марки. В плитах и другой продукции «Горенье» применяются качественные компоненты и надежные комплектующие. При должном уходе товары марки могут работать на протяжении многих лет.

В нашем каталоге можно найти модели кухонных плит, рабочая зона которых изготовлена с применением жаростойкой стеклокерамики. Такое покрытие дает возможность использования ленточных конфорок Hi-Light, потребляющих минимальное количество электроэнергии. Плиты могут изготавливается в белом цвете, также применяется качественная нержавеющая сталь. Также электрические плиты Gorenje оснащаются объемными духовыми шкафами, в которых можно размещать блюда на 5 уровнях. Для удобства пользователей многие модели марки оснащаются телескопическими направляющими и каталитическими панелями.

Содержание

  1. Как подключить плиту электрическую gorenje. Самостоятельное подключение электрической плиты
  2. Как подключить трехфазную плиту В однофазную сеть. Как подключить электроплиту к сети 220 В
    • Подключение кабеля к электроплите
    • Установка вилки
  3. Как подключить электроплиту к обычной розетке. Кабель, применяемый для запитывания электроплиты
  4. Как подключить электроплиту на 380 Вольт. Как подключить электроплиту к розетке на 220 Вольт
  5. Как подключить электроплиту indesit. Как подключить электроплиту самостоятельно и пошагово: схемы, видео
    • Общие требования для подключения электроплит
    • Отдельная линия проводки
    • Подключение кабеля к плите
    • Однофазное
    • Двухфазное
  6. Как подключить электроплиту gorenje. Как подключить газовую плиту Горенье
  7. Как подключить электроплиту В частном доме. Схема и способы подключения
  8. Видео как подсоединить кабель к электроплите / Электроплита поключение

Как подключить плиту электрическую gorenje. Самостоятельное подключение электрической плиты

Перед тем как начать любые работы по подключению к сети электрического оборудования, нужно тщательно изучить технический паспорт изделия, который должен обязательно прилагаться, а также ознакомиться с такими нормативными документами как ПУЭ 7 издания и ПТЭЭП.

Пошаговая инструкция подключения электроплит electrolux ekc (электролюкс), zanussi (занусси), hansa (ханса), gorenje (горение), bosch (бош), ariston (аристон), beko (веко), hotpoint, indesit (индезит), greta, kaiser (кайзер), aeg, норд эп, самсунг к электросети:

Шаг 1 — Кабели питания, автоматический выключатель и УЗО

Подвод питания электроплиты должен осуществляться независимым кабелем, идущим напрямую в распределительный щит квартиры. Для прокладки кабеля от щита к розетке, можно использовать кабеля марок: ВВГ; ВВГ-нг; ПВС; ШВВП. А от розетки к плите, лучше подключить многожильными проводами, например ПВС или КГ, которые более устойчивые к излому при многократном изгибе во время эксплуатации.

Сечение кабеля зависит он напряжение сети, количества фаз и потребляемой мощности. Зная эти параметры, можно подобрать подходящий кабель из таблицы. Сечение проводников лучше брать с запасом на один порядок больше.

Как подключить плиту электрическую gorenje. Самостоятельное подключение электрической плиты

Таблица: подбор сечения кабеля

Подключение должно осуществляться от отдельного автоматического выключателя. Номинальный ток автомата должен быть выше на один номинал, чем ток потребления электроплиты.

Все характеристики электроплиты можно найти в технической документации которая прилагается при покупке, так же их указывают на корпусе. Время-токовая характеристика автоматического выключателя должна быть группы С.

Так же желательно установить и устройство защитного отключения (УЗО), которое обезопасит человека от поражения электрическим током, при случайном прикосновении к неисправному оборудованию. УЗО устанавливается рядом с автоматическим выключателем, и подключается после него. Его номинал должен быть на порядок меньше, чем автомат. Ток утечки на землю не более 30 мА. Все винтовые зажимы должны быть тщательно зажаты, так как через них будет проходить большой ток.

Шаг 2 — Установка розетки

Далеко не в каждой квартире, на кухне есть силовая розетка, предназначенная для подключения мощной техники, потребляющей более 3 кВт. Обычно это однофазная силовая розетка, которая рассчитана на номинальный ток 32 А или 40 А.

Предлагаем рассмотреть, как правильно выбрать и установить розетку для электрической плиты :

  1. Розетка должна быть выполнена из качественных материалов, и обеспечивать надежный электрический контакт.
  2. Количество контактов должно соответствовать количеству жил проводов. Запрещается соединять провода вместе, подключая их к одному контакту.
  3. Для подключения розетки используйте только медный кабель.
  4. Сечение кабеля должно соответствовать таблице приведенной выше.
  5. Розетка устанавливается на ровную, не горючую поверхность.
  6. Если у вас кирпичная стена, накладную розетку желательно установить на специальную подкладку, это не даст основанию розетки треснуть при монтаже.
  7. Не устанавливайте розетку слишком близко к горячим поверхностям, рукомойникам, железным трубам, оконным и дверным проемам.
  8. При замене старой розетке, убедитесь что изоляция проводов не повреждена и нет следов перегрева кабеля.
  9. Цвета проводов должны совпадать назначению проводов, как в розетке, так и в вилке.
  10. Все винтовые зажимы должны быть закреплены должным образом. Многожильные провода следует предварительно пропаять паяльником, в месте их крепления к контактам розетки.
  11. После установки розетки, убедитесь в правильности подключения проводов. С помощью мультиметра проверьте отсутствия короткого замыкания.

Как подключить трехфазную плиту В однофазную сеть. Как подключить электроплиту к сети 220 В

Все приведенные выше схемы были именно для однофазной сети 220 В. Для подключения вам понадобиться трехжильный кабель, трехконтактные силовые розетка и вилка с номинальным током не менее 32 А. Сразу скажем, что подключение оборудования разных марок принципиально ничем не отличается. Неважно, какую плиту вы приобрели — Electrolux, Gorenje, Bosh, Beko. Без разницы. Все отличие — разная конструкция крышек, которые закрывают клеммную коробку на корпусе и разные способы ее крепления. Все остальное — аналогично.

Подключение кабеля к электроплите

Сначала выбранный для подключения кабель надо подсоединить к электроплите. На задней панели, обычно внизу слева имеется клеммная колодка, на которую выведены проводники.

Как подключить трехфазную плиту В однофазную сеть. Как подключить электроплиту к сети 220 В

Клеммная колодка, к которой надо подключить электрический шнур

Рядом располагаются схемы подключения для разных сетей.

Как подключить трехфазную плиту В однофазную сеть. Как подключить электроплиту к сети 220 В

Схематичное изображение подключения для разных сетей

При сети в 220 В схема крайняя справа. На плите должны быть соединены одной перемычкой контакты 1,2,3 — это будет фаза (красный или коричневый проводники), второй — контакты 4 и 5 — это нейтраль или ноль (голубой или синий), шестой контакт — это земля (зеленый или желто-зеленый). Из магазина элеткроплиты обычно приходят с уже установленными перемычками, но не мешает проверить.

Как подключить трехфазную плиту В однофазную сеть. Как подключить электроплиту к сети 220 В

Подключение кабеля к электроплите

Правильнее и надежнее проводники обжать контактными пластинками, а потом уже их подключать. Такое соединение более надежное, но часто просто проводники закручивают вокруг прижимного винта и потом его затягивают. В любом случае цветовую маркировку лучше соблюдать — так меньше шансов сделать ошибку.

Как подключить трехфазную плиту В однофазную сеть. Как подключить электроплиту к сети 220 В

Лучше проводники оконечить контактными пластинками

Установка вилки

Далее к кабелю подключают вилку. Силовая вилка — разборная. Откручиваете два крепежных винта, снимаете крышку с контактами. Также снимается фиксирующая планка, придерживающая кабель. С края гибкого кабеля (примерно на 5-6 см) снимается защитная изоляция, проводники расправляются, их концы также зачищаются от изоляции примерно на 1,5-2 см. Разделанный конец кабеля заводится в корпус вилки.

Как подключить трехфазную плиту В однофазную сеть. Как подключить электроплиту к сети 220 В

Так выглядит вилка для подключения электроплиты

Прижимные винты на контактах ослабляются, Проводники, если они многожильные, скручиваются в жгут. Эти жгутики закручиваются вокруг контактов, затягиваются прижимными винтами.

Распределение проводников имеет значение и подключать их надо внимательно. Верхний контакт вилки обычно подписан — сюда подключают «земляной» провод (зеленый). При подключении розетки надо «землю» подать на аналогичный разъем.

Как подключить трехфазную плиту В однофазную сеть. Как подключить электроплиту к сети 220 В

Как подключить электроплиту к обычной розетке. Кабель, применяемый для запитывания электроплиты

Подключение бытовой электроплиты к сети питания желательно проводить по отдельной линии, которая выводится на распределительный щит. Обычно такая линия уже существует. Если ее нет, то предварительно производим работы по монтажу кабельной линии:

  1. Прокладываем кабельный канал.
  2. Устанавливаем на распределительном щите УЗО (устройство защитного отключения), соответствующее мощности подключаемого оборудования (не менее 32А).
  3. Проводим линию питания кабелем с оптимальными параметрами.

Параметры могут быть следующими:

  • ПВС 3х4 — подключение электрической плиты однофазное на 220В.
  • ПВС 4х4 — подключение однофазное на 380В.
  • ПВС 5х4 — подключение трехфазное на 380 В.

Как подключить электроплиту к обычной розетке. Кабель, применяемый для запитывания электроплиты

Традиционно сложилось, что по цвету изоляции кабельные жилы различают:

  • желто-зеленый – заземляющий;
  • синий – нулевой;
  • фазные — все остальные цвета.

Если вы решили подключить электроплиту к общей сети квартиры, то, с учетом суммарной мощности всех электроприборов, номинал УЗО на распределительном щите должен быть не менее 40А.

Величина сечения жилы силового кабеля рассчитывается с учетом мощности потребляющего прибора. Это как раз тот случай, когда велико — не мало: запас мощности лишним не будет. Производить расчет параметров электрического кабеля самостоятельно следует в соответствии с нормативами ПУЭ 7 п. 1. 3. 10 — 1. 3. 11.
Современные стандарты диктуют использование в жилых помещениях кабелей с медными жилами. При необходимости стыковки медного провода с алюминиевым следует выполнять все работы тщательно и аккуратно, чтобы в дальнейшем на месте стыка не возникала зона перегрева проводов, что ведет к опасности замыкания и возгорания. Не допускается соединение таких проводов методом скрутки. Существует несколько надежных способов соединения проводов медных и алюминиевых. Самый распространенный на сегодня — соединение клеммной колодкой.

Длину кабельной линии задает положение точки устанавки розетки. Выбор места для ее расположения должен соответствовать определенным требованиям:

  • удаленность от источников влаги;
  • удаленность от источников огня;
  • доступность для контроля и обслуживания;
  • недоступность для детей.

Советуем составлять план размещения розеток на вашей кухне только после утверждения дизайн-проекта. В противном случае можете столкнуться с проблемой их недоступности.

Кабельную линию подготовили, отправляемся в магазин выбирать розетки для подключения плиты.

Как подключить электроплиту к обычной розетке. Кабель, применяемый для запитывания электроплиты

Как подключить электроплиту на 380 Вольт. Как подключить электроплиту к розетке на 220 Вольт

Электроплиты на 220 Вольт подключаются в квартирах и большинстве частных домов. Из-за большой потребляемой мощности во всех современных плитах предусматривается возможность подключения не только к однофазной сети 220 В, но и к 380 В. Так как чаще всего используется однофазное подключение, такая схема и идет в собранном виде с завода. Как подключить электроплиту на 380 Вольт. Как подключить электроплиту к розетке на 220 Вольт

Первые три контакта (с обозначениями L1 L2 L3) объединяются между собой перемычкой и на любой из них подключается фаза из кабеля, а нулевой провод подключается на четвертый или пятый контакт (N1 N2), которые также объединены перемычкой. Заземляющий проводник подключается на шестой контакт с соответствующим значком.

По обще принятым нормам в кабеле для подключения электроплиты ноль будет  синего цвета, земля- желто-зеленного, фаза- красного, черного, коричневого или других цветов.

Но всегда стоит убедится перед подключением в расцветке жил при помощи бирки на кабеле или технического паспорта, в котором будет указано какого цвета ноль (N) и фаза (L).

Иногда с электроплиты может выходить 5 проводов , из которых заземляющий будет одиночный, а на ноль и фазу будут выходить провода попарно.

При однофазном подключении электроплиты, если перепутать при подключении местами ноль и фазу, то это никак не отразится на работе электроплиты. Но ни в коем случае нельзя для вашей же безопасности, на заземляющий контакт подключать фазу. Если перепутать ноль с заземлением в розетке или вилке, тогда будет выбивать УЗО или Диф автомат .

Неслучайно заземляющий контакт в розетке находится отдельно. Конструкция вилки и розетки предусматривает только один вариант подключения, в отличии от обычной электрической розетки, в которой можно перевернуть вилку при включении.

Рассмотрим самые распространенные варианты розеток и вилок для электрических плит и методы их подключения:

  1. Розетка российского или украинского производства марки РС 32. Заземляющий контакт будет верхним, он повернут к двум другим на на 90 градусов.  Как подключить электроплиту на 380 Вольт. Как подключить электроплиту к розетке на 220 Вольт В вилке нулевой провод с синей полосой подключается к левому контакту, так же он подключается и в розетке. Фаза подключается в вилке к правому контакту и также в розетке.
  2. Розетка для электроплиты белорусского производства. В ней контакты расположены под углом 120 градусов к друг другу.  Как подключить электроплиту на 380 Вольт. Как подключить электроплиту к розетке на 220 Вольт Самый верхний контакт заземляющий PE. Ноль аналогично в розетке слева, а фаза справа. Если посмотреть на вилку, то из-за зеркальности- они меняются местами.
  3. Розетка зарубежного производителя legrand однофазная марки 2P+E, 32А . Она отличается надежностью и красивым внешним видом, рекомендуется для квартир с евро ремонтом.  Как подключить электроплиту на 380 Вольт. Как подключить электроплиту к розетке на 220 Вольт В розетке Legrand заземляющий контакт прямоугольного сечения и находится снизу. Фаза справа и ноль слева в розетке с круглым сечением.

Кабель в двойной изоляции в вилке фиксируется специальным хомутом, который надежно его там удерживает.

Как подключить электроплиту indesit. Как подключить электроплиту самостоятельно и пошагово: схемы, видео

Добавил(а): Сергей Колосов 15 ноября

О том, что подключение газовой плиты стоит доверить профессиональным мастерам, знает, наверное, каждый. Но вот с плитой электрической вопрос обстоит несколько иначе.

Многие считают, что её достаточно просто включить в розетку и можно «умывать руки». На самом деле это не так.

Электроплита является очень мощным электроприбором, поэтому при её самостоятельном подключении просто необходимо чётко соблюдать ряд требований. О них мы и поговорим в этой статье.

Общие требования для подключения электроплит

Несмотря на обилие разнообразных моделей и марок электрических плит (hansa, горение и пр.), общие требования к их подключению практически одинаковые. Небольшая разница существует только в подключении плит на 220 и 380 вольт.

Как подключить электроплиту indesit. Как подключить электроплиту самостоятельно и пошагово: схемы, видео

Независимо от марки схема подключения у всех плит одинаковая

Итак, вот основные требования для подключения электроплиты:

  • для неё должна быть проложена отдельная линия электропроводки, снабжённая предохранительным автоматом;
  • плиту следует подключить к электроснабжению либо напрямую, либо через клеммник или специальную розетку;
  • подключение должно происходить с учётом таких параметров, как «фаза», «ноль» и «земля».

Рассмотрим каждый из вышеперечисленных пунктов подробнее.

Отдельная линия проводки

Большинство квартир, особенно новостроек, оснащены отдельной линией питания электрической плиты. Но если в вашем доме такая линия не предусмотрена, то перед подключением необходимо её проложить.

Для линии питания электроплиты подойдёт медный трехжильный провод, сечением не менее 6 миллиметров.

Для подключения плиты лучше использовать многожильный кабель.

На линии обязательно должен быть установлен предохранительный автомат, мощностью от 25 до 40 А.

Как подключить электроплиту indesit. Как подключить электроплиту самостоятельно и пошагово: схемы, видео

Мощность автомата выбирается в соответсвии с мощностью плиты

Более точно требуемую мощность автомата можно узнать в прилагающейся к плите инструкции.

Линию следует снабдить и дифференциальным автоматом или узлом аварийного отключения.

Подключение кабеля к плите

Некоторые модели не комплектуются кабелем питания, поэтому придётся подключить его самостоятельно.

Для этого необходимо снять защитную крышку на задней стороне плиты. Как правило, она крепится на болтах.

Как подключить электроплиту indesit. Как подключить электроплиту самостоятельно и пошагово: схемы, видео

Перед началом работ крышку необходимо снять

Подключение электроплиты может быть однофазным (220 вольт), двухфазным или трехфазным (380 вольт).  При этом очень важно знать, какой из проводов подключён к фазе. Для этого предварительно необходимо воспользоваться электрическим тестером.

Как подключить электроплиту indesit. Как подключить электроплиту самостоятельно и пошагово: схемы, видео

Перед подключением плиты сеть обязательно нужно ‘прозвонить’

Зажимы клеммной коробки электроплиты имеют следующую маркировку:

  • L1, L2, L3 – фазные клеммы. Как правило, это клеммы 1,2 и 3;
  • N – нулевые клеммы. Это клеммы 4 и 5;
  • И клемма заземления, помеченная специальным значком.

Большинство плит имеют установленные перемычки между клеммами. Если же таких перемычек нет, то при однофазном и двухфазном подключении придётся изготовить их самостоятельно. Для этого можно применить небольшие кусочки кабеля. В этих целях используют трехжильный кабель (при однофазном подключении) или пятижильный (при двух– и трехфазном).

Однофазное

Устанавливаются перемычки между клеммами 1, 2 и 3. К клемме 3 подсоединяется провод фазы. Ставятся перемычки между клеммами 4 и 5. К клемме 5 подключается нулевой провод. И оставшийся провод — к клемме заземления.

Как подключить электроплиту indesit. Как подключить электроплиту самостоятельно и пошагово: схемы, видео

Однофазное подключение с перемычками производителя

Подробнее схема однофазного подключения представлена на следующем рисунке.

Перемычки устанавливаются между всеми клеммами

Двухфазное

Перемычки устанавливаются между клеммами 1 и 2. А к 2 и 3 подсоединяют провода соответствующих фаз. К клеммам 4 и 5 подключают нулевые провода. К клемме заземления – провод «земли».

Для двухфазного подключения используют две перемычки

В этом случае перемычки между клеммами не ставятся. Провод заземления выводится отдельно.

Как подключить электроплиту gorenje. Как подключить газовую плиту Горенье

Подключение к магистральным сетям газовых приборов производится только сотрудниками сервисных служб, имеющих соответствующие разрешения. После окончания работ делается соответствующая запись в сервисной книжке.

Плиты Gorenje поставляются с настройкой на природный газ Н или Е (20 или 25 мбар) или на сжиженный газ (50 или 30 мбар), это указывается на шильде. Если условия сети не соответствуют настройкам, то специалист перенастроит прибор на используемый вид газа: заменит жиклеры и отрегулирует винты расхода. Обратите внимание, что после этого вентили и форсунки должны быть опломбированы и поверх заводских данных приклеена бумажка с новыми параметрами.

С правой стороны находится трубка газопровода для подключения к источнику газа с внешней резьбой EN ISO 228-1 или EN 10226-1/-2, также в комплекте идут переходник для сжиженного газа и неметаллическая прокладка (повторное использование запрещается, допустимая деформация — 25%).

Подключение производится при помощи сертифицированных гибких резиновых или металлических шлангов. В первом случае нельзя прокладывать шланг, как показано на рисунке в положении А, чтобы от нагрева он не повредился. Металлический так размещать можно.

Чтобы в газовой плите функционировали освещение и электроподжиг, необходимо подключение к электрической сети. Для этого шнур прикрепляют к клеммной коробке, которая находится на задней части прибора и должна быть после работ закрыта крышкой.

После подключения специалист проверяет все горелки, работу газ-контроля и электроподжига. Газ должен гореть пламенем сине-зеленого цвета.

Как подключить электроплиту В частном доме. Схема и способы подключения

Распространено однофазное подключение печки. Чтобы подключить электроплиту таким методом, клеммы 1,2,3 и затем 4,5 объединяются медными перемычками с сечением больше 6 мм². Эти элементы входят в продажный комплект. Фазная жила окрашена в черный, коричневый или серый цвет и связывается с зажимом 1, 2 или 3. Нулевой провод синего колера нужно стыковать к 5 или 4 клемме. Заземляющая оплетка зеленого цвета крепится к контакту 6.

Болты затягиваются с усилием, т. к. некачественная стыковка ведет к обгоранию изоляции и пожару. В варианте схемы подключения электроплиты при питании от розетки фазный провод крепится к клемме L, ноль идет на зажим N. Жила заземления подсоединяется к соответствующему контакту, который показан рисунком заземления, литерами РЕ.

Двухфазная схема используется редко. Перед тем как правильно подключить печку, нужно определиться, что фаза В не используется, есть только А и С. Медной перемычкой замыкают зажимы 1, 2, к ним крепят рабочий провод А, фаза С переходит на клемму 3. Дальнейшее подсоединение аналогично однофазному способу. Двухфазная схема применяется в частных строениях, но и в квартирах такой вариант не исключается, если проводка выполнена четырехжильным кабелем. Правильность соединения проводов:

  • желтая жила идет к клеммам L1 и L2, связанным перемычкой — фаза А;
  • красная проволока крепится к зажиму L3 — рабочий контур С;
  • синяя оплетка стыкуется с нулевым контактом — нулевая цепь;
  • зеленый цвет — заземление.

На вилке в таком варианте присутствует 4 рожка.

Варочная панель и духовка подключаются трехфазной схемой, способ применяется как вариант подключения электроплиты в частных домовладениях или многоэтажках старого типа. Берется 4- или 5-жильный провод, при этом между фазой и нулем напряжение 220 В, а посередине рабочих фаз показатель 380 В. Подключение происходит в следующем порядке:

  • жилы под напряжением С, В, А крепят к зажимам с цифрами 3, 2 и 1, соответственно;
  • клеммы 5, 4 и 6 соединяются как в однофазном варианте.

Видео как подсоединить кабель к электроплите / Электроплита поключение

Содержание

  1. Подключение электроплиты горение самостоятельно. Самостоятельное подключение электрической плиты
  2. Подключение электроплиты через клеммник. Как подключить электроплиту / Бытовая техника / Коллективный блог
    • Электрические схемы подключения электроплиты
    • Дополнительные сведения
  3. Как подключить электроплиту на 380 Вольт. Как подключить электроплиту к розетке на 220 Вольт
  4. Как подключить электроплиту в частном доме. Подключение электроплиты своими руками — пошаговая инструкция!
    • Требования к электропроводке
    • Схемы подключения электроплит
    • Однофазное подключение
    • Двухфазное подключение
    • Трехфазное подключение
    • Подключаем электроплиту
    • Первый шаг
  5. Как подключить электроплиту к обычной розетке. Как выбрать
  6. Подключение электроплиты напрямую. Подбираем место для электроплиты
  7. Подключение электроплиты без заземления. Заземление электроплиты
    • Заземление электроплиты в частном доме
    • Заземление электроплиты в квартире дома, где есть общее заземление
    • Заземление электроплиты в квартире дома, где нет общего заземления
  8. Видео как подключить электроплиту. Подключение и установка плиты.

Подключение электроплиты горение самостоятельно. Самостоятельное подключение электрической плиты

Перед тем как начать любые работы по подключению к сети электрического оборудования, нужно тщательно изучить технический паспорт изделия, который должен обязательно прилагаться, а также ознакомиться с такими нормативными документами как ПУЭ 7 издания и ПТЭЭП.

Пошаговая инструкция подключения электроплит electrolux ekc (электролюкс), zanussi (занусси), hansa (ханса), gorenje (горение), bosch (бош), ariston (аристон), beko (веко), hotpoint, indesit (индезит), greta, kaiser (кайзер), aeg, норд эп, самсунг к электросети:

Шаг 1 — Кабели питания, автоматический выключатель и УЗО

Подвод питания электроплиты должен осуществляться независимым кабелем, идущим напрямую в распределительный щит квартиры. Для прокладки кабеля от щита к розетке, можно использовать кабеля марок: ВВГ; ВВГ-нг; ПВС; ШВВП. А от розетки к плите, лучше подключить многожильными проводами, например ПВС или КГ, которые более устойчивые к излому при многократном изгибе во время эксплуатации.

Сечение кабеля зависит он напряжение сети, количества фаз и потребляемой мощности. Зная эти параметры, можно подобрать подходящий кабель из таблицы. Сечение проводников лучше брать с запасом на один порядок больше.

Подключение электроплиты горение самостоятельно. Самостоятельное подключение электрической плиты

Таблица: подбор сечения кабеля

Подключение должно осуществляться от отдельного автоматического выключателя. Номинальный ток автомата должен быть выше на один номинал, чем ток потребления электроплиты.

Все характеристики электроплиты можно найти в технической документации которая прилагается при покупке, так же их указывают на корпусе. Время-токовая характеристика автоматического выключателя должна быть группы С.

Так же желательно установить и устройство защитного отключения (УЗО), которое обезопасит человека от поражения электрическим током, при случайном прикосновении к неисправному оборудованию. УЗО устанавливается рядом с автоматическим выключателем, и подключается после него. Его номинал должен быть на порядок меньше, чем автомат. Ток утечки на землю не более 30 мА. Все винтовые зажимы должны быть тщательно зажаты, так как через них будет проходить большой ток.

Шаг 2 — Установка розетки

Далеко не в каждой квартире, на кухне есть силовая розетка, предназначенная для подключения мощной техники, потребляющей более 3 кВт. Обычно это однофазная силовая розетка, которая рассчитана на номинальный ток 32 А или 40 А.

Предлагаем рассмотреть, как правильно выбрать и установить розетку для электрической плиты :

  1. Розетка должна быть выполнена из качественных материалов, и обеспечивать надежный электрический контакт.
  2. Количество контактов должно соответствовать количеству жил проводов. Запрещается соединять провода вместе, подключая их к одному контакту.
  3. Для подключения розетки используйте только медный кабель.
  4. Сечение кабеля должно соответствовать таблице приведенной выше.
  5. Розетка устанавливается на ровную, не горючую поверхность.
  6. Если у вас кирпичная стена, накладную розетку желательно установить на специальную подкладку, это не даст основанию розетки треснуть при монтаже.
  7. Не устанавливайте розетку слишком близко к горячим поверхностям, рукомойникам, железным трубам, оконным и дверным проемам.
  8. При замене старой розетке, убедитесь что изоляция проводов не повреждена и нет следов перегрева кабеля.
  9. Цвета проводов должны совпадать назначению проводов, как в розетке, так и в вилке.
  10. Все винтовые зажимы должны быть закреплены должным образом. Многожильные провода следует предварительно пропаять паяльником, в месте их крепления к контактам розетки.
  11. После установки розетки, убедитесь в правильности подключения проводов. С помощью мультиметра проверьте отсутствия короткого замыкания.

Подключение электроплиты через клеммник. Как подключить электроплиту / Бытовая техника / Коллективный блог

Подключение электроплиты через клеммник. Как подключить электроплиту / Бытовая техника / Коллективный блогПодключение электроплиты через клеммник. Как подключить электроплиту / Бытовая техника / Коллективный блог

Современная электрическая плита достаточно сложное оборудование, которое в своей конструкции имеет различные таймеры и датчики.

Электроплиты есть одно, двух и трехфазные.

Если проект квартиры предусматривает установку данного устройства, то в кухне должны быть надлежащие электрические разъемы, и его подключение не составит особой сложности. В противном случае выполнение данной работы потребует определенных знаний и умений.

Электроплита потребляет, acheter viagra сравнительно, большую мощность, а, поэтому, такое условие может обеспечить лишь специальная электропроводка, основные требования к которой следующие:

  • отдельная линия с 3-х жильным кабелем из меди (фаза, ноль, заземление для защиты), сечение не меньше шести миллиметров;
  • на линии должна быть защита автоматом (от 25 до 40 А, это зависит от мощности плиты);
  • линию нужно защитить от утечки напряжения, для этого применяют дифференциальный автомат или устройство защитного отключения (УЗО).

Относительно монтажа проводки, то ее делают скрытой или открытой. Открытая проводка: все провода уложены в гофрированную трубу или кабель-канал. Скрытую проводку выполняют в штробах, которые заделывают раствором цемента или алебастром.

Подключение электроплиты при помощи розетки и вилки (штепсельное соединение, рисунок 1).  Если производитель не укомплектовал плиту электрокабелем с вилкой, то нужно приобрести кабель ПВС 3х4 длиной не менее 2 метра. В квартирах старой постройки следует заменить розетку. Важное условие: вилка и розетка должны быть рассчитаны на мощность не меньше 32 А.

Рис. 1

Подключение электроплиты с использованием клеммника (рис. 2). Мощную плиту подключают через клеммника, который должен быть рассчитан на ее мощность, не меньше 40 А.

Рис. 2

Подключения электроплиты «напрямую» (рис. 3). Такой способ – без розеток и клеммников – обеспечит более высокую безопасность и надежность линии, но для такого варианта следует проложить новую линию кабеля от электрического щитка. При этом, многие для такого монтажа предпочитают круглый кабель (например, NYM), он более удобный для такого вида работ.

Рис. 3

Электрические схемы подключения электроплиты

Большинство моделей данного оборудования подключают к сети 220 В (однофазное подключение) или к 380 В (двухфазное или трехфазное).

Для разной величины напряжения применяются разные схемы, которые монтируются при помощи специальных перемычек в клеммном разъеме электрической плиты.

Схема подключения указывается в инструкции к прибору или предоставлена в виде наклейки на плоскости задней панели рядом с клеммным разъемом.

Клеммы (контакты) изображаются стандартно – L1, L2, L3, N1, N2, PE – и также стандартные схемы подключения к ним.

Схема однофазного подключения (рис. 4).

Рис. 4

Схема двухфазного подключения (рис. 5).

Рис. 5

Схема трехфазного подключения (рис. 6)

Рис. 6

Установку, монтаж и подключение электроплиты выполняют в определенной последовательности. Прежде всего, после распаковки оборудования, его проверяют на наличие механических повреждений.

Обязательно: плиту следует устанавливать по уровню, регулируя его с помощью ножек.

Дальше – установить новую или заменить розетку. Розетка должна быть специальной: силовая с заземлением, изготовленная из специального материала, выдерживающего повышенную температуру и нагрузку.

Стандартная бытовая розетка подходит лишь для электрических плит небольшой мощности (как правило, с одной или двумя конфорками и без духового отделения).

Подсоединить к плите кабель и, используя силовую вилку, подключить ее к электропитанию.

Для подключения плиты, которая работает на однофазном питании, групповую линию выполняют 3-х проводным кабелем. Для трехфазного питания используют 5-ти проводные кабели с отдельными N и PE проводниками.

Сечение кабелей подбирают так, чтобы оно соответствовало величине передаваемому по нему току нагрузки, то есть плиты. Параметры вводного автомата не должны быть больше тока, на который предусмотрен штепсельный разъем. Например, для разъема 32 А номинал автовыключателя не должен превышать 32 А. Сечение кабеля в таком случае надо быть 6 мм.

Перед началом эксплуатации электроплиты нужно внимательно ознакомиться с Инструкцией к ней.

Дополнительные сведения

Для того, чтобы проводка к плите служила надежно и долгосрочно, обязательно нужно учитывать нижеизложенные рекомендации.

1. Выполнить проверку квартирного электрощитка (рис. 7). Не лишне напомнить: кабель с этажного щитка для ввода в квартиру должен быть 3-х жильным, сечение не менее 6 кв. мм (L  – фаза, N – ноль, РЕ – земля).

Проверить состояние вводного автоматического выключателя (рис. 8). Номинальный ток его должен составлять 40-50 А.

В случае подключения плиты в доме с 3-х фазной сетью, номинальный ток вводного автомата выбрать по обстоятельствам.

Рис. 7

Рис.8

2. Проанализировать состояние автоматического выключателя и УЗО. Если вводной автовыключатель рассчитан на номинальную величину тока 40-50 А, то для подводки питания к электроплите в квартирном электрощитке устанавливают на линию автовыключатель, который имеет номинальный ток 32 А, с параметром С.

Источник: https://interer-stil.ru-land.com/novosti/kak-podklyuchit-plitu-elektricheskuyu-samostoyatelnoe-podklyuchenie-elektricheskoy-plity

Как подключить электроплиту на 380 Вольт. Как подключить электроплиту к розетке на 220 Вольт

Электроплиты на 220 Вольт подключаются в квартирах и большинстве частных домов. Из-за большой потребляемой мощности во всех современных плитах предусматривается возможность подключения не только к однофазной сети 220 В, но и к 380 В. Так как чаще всего используется однофазное подключение, такая схема и идет в собранном виде с завода. Как подключить электроплиту на 380 Вольт. Как подключить электроплиту к розетке на 220 Вольт

Первые три контакта (с обозначениями L1 L2 L3) объединяются между собой перемычкой и на любой из них подключается фаза из кабеля, а нулевой провод подключается на четвертый или пятый контакт (N1 N2), которые также объединены перемычкой. Заземляющий проводник подключается на шестой контакт с соответствующим значком.

По обще принятым нормам в кабеле для подключения электроплиты ноль будет  синего цвета, земля- желто-зеленного, фаза- красного, черного, коричневого или других цветов.

Но всегда стоит убедится перед подключением в расцветке жил при помощи бирки на кабеле или технического паспорта, в котором будет указано какого цвета ноль (N) и фаза (L).

Иногда с электроплиты может выходить 5 проводов , из которых заземляющий будет одиночный, а на ноль и фазу будут выходить провода попарно.

При однофазном подключении электроплиты, если перепутать при подключении местами ноль и фазу, то это никак не отразится на работе электроплиты. Но ни в коем случае нельзя для вашей же безопасности, на заземляющий контакт подключать фазу. Если перепутать ноль с заземлением в розетке или вилке, тогда будет выбивать УЗО или Диф автомат .

Неслучайно заземляющий контакт в розетке находится отдельно. Конструкция вилки и розетки предусматривает только один вариант подключения, в отличии от обычной электрической розетки, в которой можно перевернуть вилку при включении.

Рассмотрим самые распространенные варианты розеток и вилок для электрических плит и методы их подключения:

  1. Розетка российского или украинского производства марки РС 32. Заземляющий контакт будет верхним, он повернут к двум другим на на 90 градусов.  Как подключить электроплиту на 380 Вольт. Как подключить электроплиту к розетке на 220 Вольт В вилке нулевой провод с синей полосой подключается к левому контакту, так же он подключается и в розетке. Фаза подключается в вилке к правому контакту и также в розетке.
  2. Розетка для электроплиты белорусского производства. В ней контакты расположены под углом 120 градусов к друг другу.  Как подключить электроплиту на 380 Вольт. Как подключить электроплиту к розетке на 220 Вольт Самый верхний контакт заземляющий PE. Ноль аналогично в розетке слева, а фаза справа. Если посмотреть на вилку, то из-за зеркальности- они меняются местами.
  3. Розетка зарубежного производителя legrand однофазная марки 2P+E, 32А . Она отличается надежностью и красивым внешним видом, рекомендуется для квартир с евро ремонтом.  Как подключить электроплиту на 380 Вольт. Как подключить электроплиту к розетке на 220 Вольт В розетке Legrand заземляющий контакт прямоугольного сечения и находится снизу. Фаза справа и ноль слева в розетке с круглым сечением.

Кабель в двойной изоляции в вилке фиксируется специальным хомутом, который надежно его там удерживает.

Источник: https://idei-dizajna.ru-land.com/stati/kak-podklyuchit-plitu-elektricheskuyu-hansa-kak-podklyuchit-plitu-hansa

Как подключить электроплиту в частном доме. Подключение электроплиты своими руками — пошаговая инструкция!

Электрическая плита – отличный выбор для современной кухни. При условии правильной установки и использования, прибор будет исправно служить долгие годы. Конечно, для подключения электроплиты можно пригласить квалифицированного мастера, но при желании вы можете сделать все собственными силами и хорошенько сэкономить!

Подключение электроплиты своими руками

Ознакомьтесь с основными требованиями к подключению современных электроплит, существующими схемами, а также руководствами по непосредственному монтажу прибора и его заземлению.

Подключение электроплиты своими руками

Требования к электропроводке

Квартирный щиток

Вводной автомат

Важно! Прежде чем приступать к каким-либо манипуляциям с проводами и электроприборами, отключите подачу электричества на дом или квартиру.

Современные модели электроплит обычно продаются без шнура в комплекте.

Этому есть разумное объяснение: техника безопасности требует, чтобы подключение таких приборов выполнялось посредством высококачественных клеммных колодок, т.е. по т.н. безрозеточному методу.

При таком варианте соединения можно увеличивать длину питающего шнура, а вместо автомата для более мощных моделей разрешается устанавливать плавкую вставку.

Для подключения нужно использовать кабель сечением от 4 мм2, если его длина не превышает 12 м. В случае же применения более длинного провода, минимально допустимое значение сечения увеличивается до 6 мм2. При этом обязательно должна быть выполнена установка отдельного автомата конкретно для плиты.

Выбор сечения кабеля

Подключение через розетку также допустимо. Нужно лишь чтобы прибор был рассчитан на ток от 32 А. Электрические плиты потребляют довольно много энергии, поэтому включать их в простые бытовые розетки запрещается.

Варианты исполнения розеток для электроплиты

Таким образом, требования к подключению электроплиты можно объединить в короткий, но очень важный перечень, включающий в себя следующие положения:

  • для подключения прибора используется трехжильный медный кабель сечением от 4 мм2либо от 6 мм2 в зависимости от длины шнура;
  • в электрощите устанавливается отдельный автомат для плиты;
  • выполняется монтаж устройства защитного отключения;
  • плита заземляется доступным методом. О возможных вариантах заземления будет рассказано в конце руководства.

Схемы подключения электроплит

Прежде чем приступать к непосредственной установке прибора, изучите существующие схемы подключения прибора.

Однофазное подключение

Наиболее распространенный вариант. Чаще всего встречается в квартирах многоэтажных домов.

При однофазном подсоединении блок подключения будет иметь следующий вид (см. схему).

Однофазное подключение

Клеммы 1-2-3, а также 4-5 соединяются перемычками из меди сечением 6 мм2. Если вы купили современную плиту, необходимые перемычки будут присутствовать в комплекте.

Фазная жила (может быть серой, коричневой либо черной) подключается на клемму под номером 1, 2 либо 3.

Нулевая жила (обычно имеет синий цвет) подсоединяется на 4-ю либо 5-ю клемму. Провод заземления (на схеме он желто-зеленый) соединяется с 6-й клеммой.

Болты клемм нужно затягивать до упора. В случае некачественного соединения клеммы могут обгореть, что приведет к возникновению пожара.

В случае использования розеточного подключения фазную жилу в вилке и розетке подаем на клемму L, нулевая жила пойдет на клемму с маркировкой N, провод же заземления пускаем на соответствующую клемму (маркируется рисунком заземления, буквами РЕ либо же словом earth).

Двухфазное подключение

Двухфазная схема

Редко, но все-таки встречается двухфазное подключение. К примеру, могут присутствовать фазы А и С, а фазы В не будет.

При таком подключении клеммы 1 и 2 нужно соединить перемычкой и через нее подключить фазу А. Фаза же С уходит на 3-ю клемму. Дальнейший порядок подключения остается аналогичным предыдущим способам.

Трехфазное подключение

Трехфазная схема

С трехфазным питанием чаще всего сталкиваются владельцы частных домов. Питающий провод в подобной ситуации будет состоять из 4 либо 5 жил. При этом напряжение между нулем и фазами составит 220 В, а между непосредственно фазами – 380 В.

В подобных условиях электроплита будет подключаться по соответствующей схеме. Фазы А, В и С пойдут на соответствующие клеммы 1, 2 и 3.

Соединение клемм 4, 5 и 6 выполняется аналогично однофазному подключению.

Подключаем электроплиту

Подключаем электроплиту

Порядок подключения остается аналогичным для сетей с любым количеством фаз. Есть лишь некоторые нюансы, о которых вы узнаете далее. Подключение будем выполнять через розетку.

Первый шаг

Выбираем место для установки прибора. Электроплита классифицируется как электроприемник высокой мощности.

Как подключить электроплиту к обычной розетке. Как выбрать

Классификация этих устройств производится по техническим характеристикам, типу установки и размеру. С техническими параметрами все понятно, отводы могут иметь различную силу тока и допустимую мощность. По виду розетки для электроплиты бывают трех видов : скрытой установки, накладные, комбинированные.

  1. Скрытая установка – монтаж подрозетника осуществляется в отверстие в стене, за счет этого рабочая поверхность отвода полностью скрыта. Это значительно повышает безопасность и герметичность изделия;

    Как подключить электроплиту к обычной розетке. Как выбрать

    Фото — типы

  2. Накладные – в отличие от встраиваемой установки, они монтируются поверх отводов. Это более удобный вариант, если не хотите делать дыру в стене, то они будут видны над стеной. Кроме этого, несколько снижается их герметичность, под корпус может попасть влага, пыль и жир, которые часто оказываются на кухонных стенках;
  3. Комбинированные. Они представляют собой боле сложные модели скрытых. Помимо монтажа подрозетника в отверстие стены они защищены дополнительно крышкой, благодаря чему встроенные контакты защищены от воздействия внешних агрессивных факторов.

По конструктивному исполнению модель может быть двойная и одинарная. Профессиональные электрики рекомендуют устанавливать двойные с более высокой мощностью, чем нужно плите. Тогда при необходимости можно будет установить дополнительно духовой шкаф, холодильник, вытяжку или другие электроприборы.

Как подключить электроплиту к обычной розетке. Как выбрать

Подключение электроплиты напрямую. Подбираем место для электроплиты

Перед тем, как выбрать место для установки плиты, поинтересуйтесь у хозяйки, как для нее будет удобно. Именно здесь она будет создавать свои кулинарные шедевры, ее мнение важно учитывать, однако, при всем том, нужно следовать некоторым правилам, а именно:

Если пол кухни имеет неровности или приступы, предварительно необходимо подровнять площадку для плиты, или подобрать ровный участок.

Подключение электроплиты напрямую. Подбираем место для электроплиты

Хотя плита имеет специальные, регулируемые ножки, с помощью который вы будет настраивать положение относительно уровня горизонта, будет проще это сделать, если плоскость пола будет достаточно ровной, чем потом выстраивать ненужные подставки и подкладки.

Подключение электроплиты напрямую. Подбираем место для электроплиты

Очень удобно, если имеется возможность двигать плиту без отключения от электросети. Если же выполнено подключение электроплиты напрямую, без специальных розеток, необходимо предусмотреть достаточную длину кабеля.

Подключение электроплиты напрямую. Подбираем место для электроплиты

У вас должна оставаться возможность делать уборку, а также свобода доступа к плите с целью технического обслуживания.

Подключение электроплиты напрямую. Подбираем место для электроплиты

Внимательно отнеситесь к окружающим плиту предметам интерьера: они не должны портиться от перегрева. Выбирая место установки, помните о пожарной безопасности.

Подключение электроплиты напрямую. Подбираем место для электроплиты

Плита в процессе работы излучает мощное электромагнитное поле, поэтому будет лучше, если рядом не будет радиоприборов чувствительных к излучению.

Подключение электроплиты напрямую. Подбираем место для электроплиты

Ключевым моментов в выборе места является система вентиляции – вытяжка, если она уже имеется, то без серьезной перестройки всей кухни вариантов расположения плиты остается минимум. При строительстве дома, заранее планируйте, где и что будете устанавливать.

Подключение электроплиты напрямую. Подбираем место для электроплиты

Подключение электроплиты без заземления. Заземление электроплиты

Заземление бытовых электроприборов — это очень важная тема, которая касается нашей с вами безопасности. Заземление электроплиты — это одна из главных составляющих данной темы, так как электроплита является неотъемлемой частью большинства наших домов и квартир.
Подключение электроплиты без заземления. Заземление электроплитыСтоит ли заземлять электрическую плиту или не стоит? Если есть такая возможность, то обязательно её необходимо заземлить. ведь заземление — это безопасность нашей с вами жизни.

Электроплиту нужно обязательно заземлить, если вы живёте в частном доме и у вас есть возможность сделать заземление самостоятельно, а так же если вы проживаете в квартире дома, в котором есть общее заземление (об этом можно спросить в ЖЭК у электрика).

Заземление электроплиты в частном доме

Как самостоятельно сделать заземление в частном доме, можно узнать внимательно ознакомившись с разделом « Заземление «. Если описать всё кратко, то получится вот такой примерный план действий:

Используйте на своих сайтах и блогах или на YouTube

  • заготавливаем всё для заземления: заземлители — металлические электроды (кругляк, уголки и т.д.) и заземляющие проводники — металлические шины, металлический кругляк (сечение 6-8 мм.кв.) и медный гибкий провод (сечение от 2,5 мм.кв.);
  • устанавливаем контур заземления : забиваем в землю металлические электроды и соединяем их с помощью сварки;
  • проделываем отверстие в стене дома и вводим в него заземление (шинка или кругляк);
  • соединяем заземляющий проводник (шинка или кругляк) с электрической плитой с помощью заземляющего проводника — медный гибкий провод сечением не менее 2,5 мм.кв.;
  • вызываем специалистов для проверки сопротивления заземления (услуга платная).

Подключение электроплиты без заземления. Заземление электроплиты

Заземление электроплиты в квартире дома, где есть общее заземление

Здесь так же необходимо выполнить план некоторых действий:

  • узнаём в ЖЭК о наличии общего заземления в доме;
  • отдельным проводником (медный гибкий провод сечением не менее 2,5 мм.кв.) ведём заземление от электрического щита на лестничной площадке к себе в квартиру, к месту установки электроплиты;
  • соединяем заземляющий проводник с корпусом электрической плиты.

Стоит отметить, что данная статья написана именно о заземлении металлического корпуса электроплиты, а не о заземлении розетки, в которую электрическая плита подключается.

Заземление электроплиты в квартире дома, где нет общего заземления

Не стоит ничего «химичить» и делать заземление из труб стояка, отопления, водоснабжения и т.д. Электроплиту необходимо либо занулить (об этом можно прочесть в статье « Зануление «), либо установить УЗО. Можно так же применить оба варианта сразу. Этим вы обезопасите свою жизнь и своё здоровье от поражения электрическим током.

Видео как подключить электроплиту. Подключение и установка плиты.

Gorenje плита электрическая стеклокерамика как включить. Как настроить электрическую плиту gorenje стимулирование роста мышц;.

Как настроить электрическую плиту gorenje

Инструкция по эксплуатации электрической плиты gorenje

Концерн Gorenje выпускает широкую линейку плит, газовых и электрических.

По маркировке легко определить к какому типу относится прибор:

  • E — электрическая варочная панель и духовка. Конфорки — чугунные «блины».
  • EC — электрическая плита со стеклокерамической поверхностью.
  • EIT — индукционная. Первая модель была выпущена в 2017 году, впервые индукционные катушки используются не во встраиваемых приборах.
  • G, GI и GN — газовые модели.
  • К — комбинированные, могут быть укомплектованы газовыми горелками или газ/чугунный «блин», духовка всегда электрическая.

Газовые приборы запрещается устанавливать не специалистам, а вот электрическую плиту вполне можно подключать самостоятельно.

Рекомендации по установке кухонной плиты

  • Материалы, из которых выполнены стенки соседствующих с плитой шкафчиков, должны выдерживать температуру не ниже 90°C.
  • Прибор обязательно выравнивается по строительному уровню. Благодаря ножкам высоту можно регулировать от 850 до 940 мм.
  • Некоторые модели оснащены защитой от опрокидывания — специальный кронштейн крепится к стене при помощи винтов и дюбелей.
  • Крышка легко вставляется в пазы защелок, следуйте инструкции.
  • В кухне обязательно должна быть вентиляция, окно необходимо открывать для проветривания.

Как подключить газовую плиту Горенье

Подключение к магистральным сетям газовых приборов производится только сотрудниками сервисных служб, имеющих соответствующие разрешения. После окончания работ делается соответствующая запись в сервисной книжке.

Плиты Gorenje поставляются с настройкой на природный газ Н или Е (20 или 25 мбар) или на сжиженный газ (50 или 30 мбар), это указывается на шильде. Если условия сети не соответствуют настройкам, то специалист перенастроит прибор на используемый вид газа: заменит жиклеры и отрегулирует винты расхода. Обратите внимание, что после этого вентили и форсунки должны быть опломбированы и поверх заводских данных приклеена бумажка с новыми параметрами.

С правой стороны находится трубка газопровода для подключения к источнику газа с внешней резьбой EN ISO 228-1 или EN 10226-1/-2, также в комплекте идут переходник для сжиженного газа и неметаллическая прокладка (повторное использование запрещается, допустимая деформация — 25%).

Подключение производится при помощи сертифицированных гибких резиновых или металлических шлангов. В первом случае нельзя прокладывать шланг, как показано на рисунке в положении А, чтобы от нагрева он не повредился. Металлический так размещать можно.

Чтобы в газовой плите функционировали освещение и электроподжиг, необходимо подключение к электрической сети. Для этого шнур прикрепляют к клеммной коробке, которая находится на задней части прибора и должна быть после работ закрыта крышкой.

После подключения специалист проверяет все горелки, работу газ-контроля и электроподжига. Газ должен гореть пламенем сине-зеленого цвета.

Как подключить электрическую плиту Gorenje

Производитель рекомендует производить установку при помощи сотрудников сервисного центра, только в этом случае на прибор будет действовать гарантия 1 год плюс год обслуживания. Следите, чтобы в гарантийном талоне была проставлена отметка.

Рекомендуется трехфазное подключение с помощью присоединительного кабеля 5×1,5 мм 2 типа H05VV-F5G-1,5 (ранее CGLG 5Cx1,5), (предохранитель 3×16 A).

При однофазном подключении используйте кабель H05VV-F3G-4 (ранее GGLG 3Cx4), (предохранитель 32 — 40 A в зависимости от типа). Концы проводов обжимаются в клеммах, крепятся винтами, крышка закрывается.

Как включить плиту Горение

Процесс первого включения достаточно прост. Уберите транспортную упаковку и противни из духовки, протрите поверхности влажной тряпкой.

Чугунные конфорки включите на 3-5 минут на максимальную мощность, чтобы они обгорели, защитное покрытие образует прочный слой. Посуду ставить не нужно. При первом нагреве могут появиться дым и характерный запах нового прибора. Кухню нужно проветрить.

Газовые горелки включаются поворотом переключателя. Электроподжиг производится нажатием на ручку или кнопкой в зависимости от модели. Терморегулятор должен быть в положении «Большое пламя». Между свечой и горелкой проскакивает искра и поджигает газ. Удерживайте переключатель в нажатом состоянии примерно 5 секунд, чтобы пламя стабилизировалось. Если через 15 секунд газ не зажегся, то поверните ручку на 0 и подождите не менее 1 минуты. Затем повторите.

Зоны нагрева стеклокерамических моделей плит включаются поворотом регулятора. Прогревать их не нужно, можно сразу ставить посуду и готовить.

Индукционная модель EIT6351XPD снабжена утапливаемыми переключателями для управления духовкой. На варочной поверхности находится сенсорная панель управления, где нагрев устанавливается нажатием на + и -.

Как настроить время на плите Gorenje

Кроме механических таймеров с функцией оповещения в плитах Горение есть несколько видов программаторов:

  • Электронный газовый
  • Электронный с аналоговым дисплеем в серии Classico
  • Электронный с кнопками в серии Infinity
  • Сенсорный программатор IconLED

Как установить время на электронном программаторе: после включения в сеть на дисплее будут мигать цифры 0:00 и индикатор S3. Нужно одновременно нажать кнопки 2 и 3, затем + и — выставить время. Загорится индикатор S1, это означает, что прибор работает в ручном режиме.

Как настроить часы на программаторе с аналоговым дисплеем: все функции выбираются нажатиями на кнопку А, каждое из которых сопровождается звуковым сигналом. Значение, например, время, устанавливается вращением этой кнопки. Индикатор выбранной функции мигает на дисплее. Подтверждается выбор повторным нажатием.

На IconLED часы настраиваются нажатием стрелок. После отключения электричества параметры нужно будет проставить заново. Если вы хотите изменить время, то нажмите на сенсор часов.

Как разблокировать плиту Горение

Блокировка варочной поверхности возможна для индукционных EIT6351XPD, EIT6341WD, EIT5351WD, чтобы снять блок, нужно нажать на символ «ключ».

Модели с IconLED снабжены функцией защитной блокировки, чтобы избежать случайной смены настроек, например, детьми. Для включения нужно нажать и 5 секунд удерживать сенсор часов. На дисплее на 5 секунд появится надпись «Loc».

Возможны два варианта:

  • Если включена защитная блокировка и не установлена ни одна из функций, кроме текущего времени, то духовка не будет работать.
  • Если блокировку включить после установки одной из функций программатора, духовка будет работать, но поменять параметры ее работы будет невозможно.

Как настроить электронный программатор газовой плиты

Как установить время на газовом программаторе мы уже описали выше. Вы также можете запрограммировать продолжительность работы любой из горелок. Нажмите на кнопку и выберите нужную (замигает индикатор), кнопками установите нужное время, например, 10 минут. Через несколько секунд индикатор горелки погаснет и вернется текущее время, а программатор начнет обратный отсчет. По истечении установленного времени подача газа к горелке прекратится и раздастся короткий звуковой сигнал. Чтобы отменить таймер, нужно на нужной конфорке установить время 0:00.

Для духовки можно запрограммировать продолжительность приготовления только для нижней горелки духовки, но не для гриля. Все настройки производятся точно так же, только нужно выбрать конфорку духового шкафа.

Максимальное время, на которое можно программировать работу для горелок варочной поверхности и духовки, — 3 часа!

Таймер оповещения работает независимо от того, пользуетесь ли вы плитой. Нужно выбрать соответствующую кнопку и установить время, по истечении его раздастся звуковой сигнал и индикатор погаснет. Все это время на дисплее высвечивается текущее время суток, а узнать, сколько осталось до конца, можно нажав на кнопку.

Как выключить плиту Gorenje

После окончания приготовления поставьте все терморегуляторы на нулевой нагрев. Если вы уезжаете из дома, то рекомендуется перекрыть газ, выдернуть вилку электрической плиты из розетки (отключить автомат).

Как разобрать плиту Горение

Разумеется, разбирать прибор запрещено, это может сказаться на его функционале, не говоря уже о том, что эксплуатация неисправного оборудования может привести к поломке электросети или утечке газа. Но можно самостоятельно снимать детали для чистки и заменить лампочку освещения духовки. Достаточно открутить крышку плафона.

Возможная замена (посмотрите маркировку на шильдике):

  • Галогеновая лампочка: G9, 25 Вт, 230 В.
  • Обычная лампочка: E14, 25 Вт, 230 В.

Для мытья снимается внутреннее стекло дверцы или вся дверь целиком.

  1. Полностью откройте створку.
  2. При стандартном шарнире — полностью откиньте фиксаторы. При GentleClose — на 90°.
  3. Медленно закрывайте дверцу, приподнимите и извлеките из гнезд шарниров.
  4. Чтобы снять внутреннее стекло нужно приподнять фиксаторы, приподнять его за нижний край и выдвинуть. В некоторых моделях крепление сделано при помощи винтов, их можно открутить.
  5. Устанавливайте в обратном порядке, следите, чтобы защелки были полностью закрыты, иначе мощная пружина может резко захлопнуть дверцу.

В некоторых моделях можно извлечь контейнер для хранения посуды, вынимается он как обычный ящик из шкафа. Чтобы поставить его назад, нужно попасть полозом в направляющую, если полозья оборудованы колесиками, то сделать это еще проще.

Как почистить плиту Горенье

Для мытья передней панели используются жидкие неабразивные чистящие средства и мягкая ткань, существуют специальные наборы для каждого вида поверхностей — эмаль, стеклокерамика, нержавеющая сталь. Если вы приобрели модель из дизайн-коллекции, то уточните, каким средством лучше чистить фурнитуру (медное, платиновое покрытие или алюминий), чтобы она не потеряла первоначальный вид.

При мытья крышки не используйте кислотосодержащие жидкости, чтобы не потускнела металлическая окантовка. Стеклянную крышку можно мыть привычным средством.

Стеклокерамическую варочную поверхность рекомендуется чистить только, когда она остынет. Нельзя использовать абразивы, губки, которыми вы мыли посуду и металлические мочалки. Если вы хотите надолго сохранить внешний вид поверхности, используйте специальные средства, создающие грязезащитную пленку, и очищайте стеклокерамику каждый раз после использования. За исключением тех случаев, когда вам нужно быстро убрать загрязнения, чтобы они не пригорели.

Особенно это важно, если просыпали сахар или пролили сладкий компот, кисель или варенье. Сначала используйте мягкую влажную ткань, а если не получается, то специальный скребок, держа его под углом от 45° до 60° и слегка нажимая. Следите, чтобы пластиковая ручка не касалась горячего стекла.

Пятна от воды можно удалить с помощью слабого раствора уксуса, но нельзя протирать им металлические рамки.

При использовании алюминиевой или медной посуды могут остаться пятна, которые сложно удалить. Это не влияет на работу прибора и на повреждения такого типа гарантия не действует.

Почистить духовку можно просто водой с мыльным раствором или специальным спреем для трудноудаляемых загрязнений. Электрические модели в большинстве случаев оснащены функцией AquaClean. Нужно налить в глубокий противень пол-литра воды и поставить его на нижний уровень. Включить режим очистки паром, затем через полчаса все размягчившиеся загрязнения протереть влажной тряпкой.

Внутренняя поверхность духовок в плитах Горение покрыта очень стойкой непористой пиролитической эмалью SilverMatte, которая отлично очищается и не подвержена царапинам и сколам, но все же не стоит тереть ее жесткими, особенно металлическими, мочалками, используйте специальные моющие средства.

Не мойте термостат и верхние нагревательные элементы химическими веществами, только влажной тканью. Для чистки верхних нагревателей нужно сначала отключить прибор от электросети, затем вынуть противни и решетку. Потянуть нагреватели на себя, тогда поперечный фиксатор выскочит из гнезд слева и справа. После задвинуть всю конструкцию обратно, пока держатель не зафиксируется в углублениях.

Многих интересует, как почистить термопару в газовой плите. Иногда электроподжиг перестает работать, если конфорка была залита, или на свече электроподжига образовался жирный налет. Горелку можно снять, протереть влажной, а затем сухой тканью. Почистить термоэлемент и свечу мягкой зубной щеткой. Перед сборкой горелку нужно хорошо просушить, а затем попробовать первый раз поджечь газ спичкой. Когда термопара прогреется, то электроподжиг снова начнет работать.

Важно! Если очистка не помогла, не пытайтесь устранить неисправность самостоятельно. Обращайтесь в сервисный центр.

Очищайте резиновый уплотнитель духовки после каждого использования с помощью средства для ручного мытья посуды и мягкой тряпки, протирайте его насухо. Съемные направляющие можно вынимать для мойки вручную или в посудомоечной машине. Нужно приподнять их снизу, чтобы извлечь из гнезд.

Полезные советы

Если вы готовите жирные куски мяса, то заворачивайте их в алюминиевую фольгу или кладите в пакет для запекания, чтобы жир не разбрызгивался.

Если жарите на гриле, то устанавливайте под решетку противень для сбора жира и мясного сока.

Выберите из списка инструкций вашу модель, либо воспользуйтесь формой поиска

Название модели Размер файла Язык инструкции
Gorenje EC 2000 P2 1.4 Мб Русский
Gorenje EC 2770 E 7.2 Мб Русский
Gorenje EC 2770 W 7.2 Мб Русский
Gorenje EC 278 B 893.7 Кб Русский
Gorenje EC 278 E 893.7 Кб Русский
Gorenje EC 55301 AX 349.4 Кб Русский
Gorenje EC 65343 BW 920 Кб Русский
Gorenje EC 778 E 1.3 Мб Русский
Gorenje EC 778 W 1 Кб Русский
Gorenje EC 7969 B 796.6 Кб Русский

© 2006 — 2018 «Инструкции по эксплуатации»: бесплатное скачивание инструкций по эксплуатации.

Ни одну кухню нельзя представить без главного помощника в приготовлении пищи – плиты. Веха укрощения огня человеком ознаменовалась появлением современных нагревательных приборов, среди многообразия которых невозможно оставить незамеченными электрические плиты «Горенье». Вот уже более половины столетия компания из Словении радует потребителей качественными и функциональными товарами по разумным ценам. В линейке компании кухонные плиты представлены тремя типами: газовые, комбинированные и электрические. В чем преимущество последних плит и какова их стоимость будет рассмотрено в данной статье.

От сельскохозяйственного оборудования до плит

История возникновения фирмы, которая сегодня почитается шестьюдесятью странами на всех континентах, началась в послевоенные годы в Югославской деревне Горенье. Сначала это была кузнечная мастерская. Ее штат состоянием на 1950 год составлял 10 человек. Когда руководителем мастерской стал Иван Ателшек, началась диверсификация производства. Наряду с популярными фруктовыми прессами, небольшое предприятие в 1956 году запатентовало первую молотилку.

После успешного внедрения новых сельскохозяйственных приспособлений компания в последующие годы реализовала еще 150 патентов. Уже через два года «Горенье» перешло на серийное производство. Тогда же, в 1958 году, предприятие выпустило первые твердотопливные печи, именуемые «Тоби».

Переезд компании в шахтерский город Веленье также положительно сказался на развитии производства. Там организация по металлообработке разместилась в свободных помещениях добывающего предприятия, которое было заинтересовано в создании рабочих мест женщинам, чьи мужья работали на заводах угольной промышленности. Тогда же увидели свет, выпущенные впервые, газовые и электрические плиты «Горенье».

Современные типы

Разнообразие этого вида бытовой техники велико. Словенская фирма, идя в ногу со временем, выпускает три типа кухонных плит. Это газовые, электрические и комбинированные модели. Газовый тип стационарной плиты приводится в рабочее действие посредством природного газа, поступающего на конфорки прибора.

Электроплита Gorenje отличается от газового аналога тем, что источником ее питания выступает ток. В линейке Словенской фирмы этот тип плит объединяет три вида приборов: индукционные, стеклокерамические и с чугунными блинами. У каждого из них есть свои достоинства и недостатки, но об этом чуть позже.

Комбинированная плита в основном представлена совокупностью газовых конфорок и электрического духового шкафа. Однако серия K613E02 WKA, единственный в этом сегменте экземпляр, соединивший в своем исполнение две газовые, две электрические конфорки плюс многофункциональную духовку с нагревательными элементами и вентилятором.

Разнообразие электрических моделей

Электроплита Gorenje представлена тремя вариантами исполнения. Внешне, два из них не отличить: у них варочная поверхность сделана из стеклокерамики, разница лишь в нагревательном элементе. В индукционном приборе, нагревание производится с помощью магнитного поля, создаваемого вихревыми токами. В обычном исполнении плиты из стеклокерамики приготовление блюд происходит благодаря резистивному нагревательному элементу.

Самым простым вариантом электрической плиты является прибор, варочная поверхность которого выполнена из металла с чугунными конфорками.

Особенности электроплит

По функционалу духовок электрические плиты «Горенье» со стеклокерамической поверхностью или блинными конфорками особо не различаются. Однако есть существенная разница в них – это время выхода на рабочий режим после включения. Прибор с чугунными блинами разогревается около полутора минут, в то время как стеклокерамические конфорки готовы к приготовлению блюд по истечении 10 секунд.

Недостатком традиционных плит с металлическими конфорками является выход из строя спирали под чугунными блинами. В среднем их срок эксплуатации составляет 3 года. Устранение поломки требует замену этой запчасти. Для электроплит «Горенье» ее стоимость составляет от 1,5 тыс. рублей плюс работа мастера.

В то же время слабостью стеклокерамических моделей выступает их неспособность противостоять ударам. Если разбить такую модель, то целесообразнее будет менять полностью плиту, поскольку ее восстановление обойдется потребителю в 70% от стоимости нового кухонного прибора.

Индукционные образцы нагревательных приборов удобны в эксплуатации за счет быстрого нагрева, экономии электроэнергии, но они также имеют свои минусы. Их главным недостатком является необходимость приобретения специальной посуды для приготовления.

Типы духовок

Каково огорчение хозяек, когда затраченные силы на приготовление любимого блюда в духовке становятся напрасными из-за некачественного бытового прибора. Ведь ситуация знакомая всем, что при выпекании пирога в советских газовых духовках, необходимо было переставлять противень, чтобы десерт приготовился равномерно. Когда прогресс шагнул вперед и появились электрические нагревательные приборы для приготовления гастрономических изысков в закрытом пространстве, многим потребителям такие модели сразу же полюбились. Плита «Горение» с электрической духовкой также стала фаворитом в арсенале поваров.

Дело в том, что в таких конструкциях предусмотрено равномерное распределение тепла. Нагревательные элементы расположены и снизу, и сверху, а работают они и вместе, и отдельно.

Словенские электроплиты выпускаются с электрическими (классическими) и многофункциональными духовыми шкафами. Последние обладают настройкой нескольких режимов работы. Помимо классического нагрева, есть возможность использования гриля, конвекции, сохранения температурного режима только что приготовленной пищи, режима пиццы и паровой очистки.

Плита «Горение»: инструкция

Чтобы изделие служило верой и правдой перед эксплуатацией следует ознакомиться с документами, предлагающимися производителем для изучения правильной работы прибора. Фирма «Горенье» для каждого типа плит прилагает индивидуальную инструкцию.

Общие рекомендации для электрических моделей:

  1. Необходимость проверки соответствия напряжения электрической сети требованиям к подключению нового кухонного нагревательного прибора. Это дополнительно напряжение в 220 или 380 вольт.
  2. Монтаж плиты производится мастером сервисной организации, который в «Гарантийном талоне» указывает дату установки. От нее начинается отсчет дней гарантийного ремонта, по которому в сертифицированных центрах можно заменить вышедшие из строя и предусмотренные договором запчасти для электроплит.
  3. Использование прибора только по назначению. Запрещается эксплуатировать плиту в качестве обогревателя помещения.
  4. Перед первым приготовлением пищи необходимо очистить прибор от упаковочных материалов и вымыть его.
  5. Отдельный раздел в инструкции к плитам отведен правильному уходу. Особенно это касается стеклокерамических поверхностей.

Правила сохранения внешнего вида плиты

Новое изделие всегда радует глаз своим эстетическим видом. Чтобы блеск и красота стеклокерамической поверхности плиты оставались долгое время следует придерживаться нескольких простых правил по уходу.

Желательно после каждого приготовления пищи протирать кухонный прибор влажной губкой. Нельзя для очистки применять абразивные средства и металлические мочалки. Для очистки стеклокерамики непригодны пятновыводители, универсальные чистящие составы и бытовая химия, предназначенная для ванной комнаты.

Некоторые электрические плиты «Горенье» в комплекте имеют скребки, которые предназначены для удаления припеченных остатков пищи. Подобный инструмент можно приобрести отдельно. Небольшие загрязнения допускается очищать с помощью гелей для мытья посуды или спреев для окон.

Очищать поверхность конфорок следует после полного их остывания, саму поверхность можно вытирать и во время приготовления пищи, поскольку она не нагревается. Помимо специальных средств для уборки стеклокерамики, существуют и кустарные способы ухода. Например, вместо скребка некоторые потребители используют на предварительно смоченную растительным маслом поверхность обычный бритвенный станок.

Встраиваемые модели

Несколько лет назад пошла тенденция на встраиваемую технику. В таком случае при капитальном ремонте помещения с заменой мебельного гарнитура, приобретаются специальные приборы. В линейке словенской фирмы помимо стандартных плит существуют и специальные поверхности, которые монтируются в столешницу. Их выпускают пяти типов. Это встраиваемая плита «Горение» электрическая на металлической или стеклокерамической подложке, а также индукционная, газовая и комбинированная.

Преимущества вмонтированных в кухонный гарнитур поверхностей

Такие модели не зря пользуются немалым спросом ведь их преимущества очевидны:

  1. Компактность. Стандартная электрическая плита «Горение» 60х60 может быть заменена двухкомфорочной панелью 30 х 51 см.
  2. Чистота. Как правило, между стационарным кухонным нагревательным прибором и столешницей образуются щели, в которые неизбежно попадают крошки пищи. В случае со встраиваемым вариантом такие неприятности исключены, поскольку панель объединена со столешницей и образует сплошную поверхность.
  3. Возможность отказа от духового шкафа. Варочная поверхность «Горенье» может быть установлена без духовки, а это еще один плюс в негабаритных кухнях.

Плита электрическая «Горение»: цена и серии

Не только прекрасными техническими и эксплуатационными характеристиками обладают словенские кухонные нагревательные приборы, но и дизайнерскими сериями может удивить потребителя фирма «Горенье».

Роскошью и благородством пропитаны модели категории «Классик». По цветовому исполнению можно приобрести изделия антрацитового оттенка и цвета слоновой кости. Варочная поверхность серии «Классик» представлена стеклокерамикой. Ценовой диапазон от 33 до 42 тыс. рублей. Популярные модели: ЕС 55 CLB и ЕС 67 CLB.

Графикой на стеклянной дверце духового шкафа и интересной формой фурнитуры отличается серия «Инфинити». Стоимость изделий составляет 43,7-47,8 тыс. рублей.

Ретро-дизайн обойдется любителям этого направления в 40 тыс. рублей. Электрических плит этой серии всего две: антрацитового оттенка и цвета слоновой кости.

Недорогие электроплиты представлены в дизайнерской категории «Стандарт». За 20 тыс. рублей можно приобрести электрическое изделие с чугунными блинами. От 28 тыс. рублей реализуются плиты со стеклокерамической панелью. Самая дорогая в этом сегменте плита ЕС 57341 АХ, ее цена 34,2 тыс. рублей.

Отзывы

Практичность, функциональность и быстрый нагрев – такими положительными свойствами описывают потребители электрические плиты «Горенье». Среди недостатков распространены мнения о хрупкости стеклокерамики, проблемах с очисткой и непрочных регуляторах.

Срок эксплуатации изделий, заявленный производителем, составляет 10 лет. Те, кто использует для приготовления еды технику «Горенье», в большинстве случаев подтверждают долголетие электрических плит. А потребление электричества во время эксплуатации негазовых плит возрастает на 100-150 кВт.

Как подключить электрическую плиту gorenje. Самостоятельное подключение электрической плиты

Популярные материалы

Today’s:

Как подключить электрическую плиту gorenje. Самостоятельное подключение электрической плиты

Перед тем как начать любые работы по подключению к сети электрического оборудования, нужно тщательно изучить технический паспорт изделия, который должен обязательно прилагаться, а также ознакомиться с такими нормативными документами как ПУЭ 7 издания и ПТЭЭП.

Пошаговая инструкция подключения электроплит electrolux ekc (электролюкс), zanussi (занусси), hansa (ханса), gorenje (горение), bosch (бош), ariston (аристон), beko (веко), hotpoint, indesit (индезит), greta, kaiser (кайзер), aeg, норд эп, самсунг к электросети:

Шаг 1 — Кабели питания, автоматический выключатель и УЗО

Подвод питания электроплиты должен осуществляться независимым кабелем, идущим напрямую в распределительный щит квартиры. Для прокладки кабеля от щита к розетке, можно использовать кабеля марок: ВВГ; ВВГ-нг; ПВС; ШВВП. А от розетки к плите, лучше подключить многожильными проводами, например ПВС или КГ, которые более устойчивые к излому при многократном изгибе во время эксплуатации.

Сечение кабеля зависит он напряжение сети, количества фаз и потребляемой мощности. Зная эти параметры, можно подобрать подходящий кабель из таблицы. Сечение проводников лучше брать с запасом на один порядок больше.

Таблица: подбор сечения кабеля

Подключение должно осуществляться от отдельного автоматического выключателя. Номинальный ток автомата должен быть выше на один номинал, чем ток потребления электроплиты.

Все характеристики электроплиты можно найти в технической документации которая прилагается при покупке, так же их указывают на корпусе. Время-токовая характеристика автоматического выключателя должна быть группы С.

Так же желательно установить и устройство защитного отключения (УЗО), которое обезопасит человека от поражения электрическим током, при случайном прикосновении к неисправному оборудованию. УЗО устанавливается рядом с автоматическим выключателем, и подключается после него. Его номинал должен быть на порядок меньше, чем автомат. Ток утечки на землю не более 30 мА. Все винтовые зажимы должны быть тщательно зажаты, так как через них будет проходить большой ток.

Шаг 2 — Установка розетки

Далеко не в каждой квартире, на кухне есть силовая розетка, предназначенная для подключения мощной техники, потребляющей более 3 кВт. Обычно это однофазная силовая розетка, которая рассчитана на номинальный ток 32 А или 40 А.

Предлагаем рассмотреть, как правильно выбрать и установить розетку для электрической плиты :

  1. Розетка должна быть выполнена из качественных материалов, и обеспечивать надежный электрический контакт.
  2. Количество контактов должно соответствовать количеству жил проводов. Запрещается соединять провода вместе, подключая их к одному контакту.
  3. Для подключения розетки используйте только медный кабель.
  4. Сечение кабеля должно соответствовать таблице приведенной выше.
  5. Розетка устанавливается на ровную, не горючую поверхность.
  6. Если у вас кирпичная стена, накладную розетку желательно установить на специальную подкладку, это не даст основанию розетки треснуть при монтаже.
  7. Не устанавливайте розетку слишком близко к горячим поверхностям, рукомойникам, железным трубам, оконным и дверным проемам.
  8. При замене старой розетке, убедитесь что изоляция проводов не повреждена и нет следов перегрева кабеля.
  9. Цвета проводов должны совпадать назначению проводов, как в розетке, так и в вилке.
  10. Все винтовые зажимы должны быть закреплены должным образом. Многожильные провода следует предварительно пропаять паяльником, в месте их крепления к контактам розетки.
  11. После установки розетки, убедитесь в правильности подключения проводов. С помощью мультиметра проверьте отсутствия короткого замыкания.

Как подключить электроплиту в частном доме. Подключение электроплиты своими руками — пошаговая инструкция!

Электрическая плита – отличный выбор для современной кухни. При условии правильной установки и использования, прибор будет исправно служить долгие годы. Конечно, для подключения электроплиты можно пригласить квалифицированного мастера, но при желании вы можете сделать все собственными силами и хорошенько сэкономить!

Подключение электроплиты своими руками

Ознакомьтесь с основными требованиями к подключению современных электроплит, существующими схемами, а также руководствами по непосредственному монтажу прибора и его заземлению.

Подключение электроплиты своими руками

Требования к электропроводке

Важно! Прежде чем приступать к каким-либо манипуляциям с проводами и электроприборами, отключите подачу электричества на дом или квартиру.

Современные модели электроплит обычно продаются без шнура в комплекте.

Этому есть разумное объяснение: техника безопасности требует, чтобы подключение таких приборов выполнялось посредством высококачественных клеммных колодок, т.е. по т.н. безрозеточному методу.

При таком варианте соединения можно увеличивать длину питающего шнура, а вместо автомата для более мощных моделей разрешается устанавливать плавкую вставку.

Для подключения нужно использовать кабель сечением от 4 мм2, если его длина не превышает 12 м. В случае же применения более длинного провода, минимально допустимое значение сечения увеличивается до 6 мм2. При этом обязательно должна быть выполнена установка отдельного автомата конкретно для плиты.

Выбор сечения кабеля

Подключение через розетку также допустимо. Нужно лишь чтобы прибор был рассчитан на ток от 32 А. Электрические плиты потребляют довольно много энергии, поэтому включать их в простые бытовые розетки запрещается.

Варианты исполнения розеток для электроплиты

Таким образом, требования к подключению электроплиты можно объединить в короткий, но очень важный перечень, включающий в себя следующие положения:

  • для подключения прибора используется трехжильный медный кабель сечением от 4 мм2либо от 6 мм2 в зависимости от длины шнура;
  • в электрощите устанавливается отдельный автомат для плиты;
  • выполняется монтаж устройства защитного отключения;
  • плита заземляется доступным методом. О возможных вариантах заземления будет рассказано в конце руководства.

Схемы подключения электроплит

Прежде чем приступать к непосредственной установке прибора, изучите существующие схемы подключения прибора.

Однофазное подключение

Наиболее распространенный вариант. Чаще всего встречается в квартирах многоэтажных домов.

При однофазном подсоединении блок подключения будет иметь следующий вид (см. схему).

Клеммы 1-2-3, а также 4-5 соединяются перемычками из меди сечением 6 мм2. Если вы купили современную плиту, необходимые перемычки будут присутствовать в комплекте.

Фазная жила (может быть серой, коричневой либо черной) подключается на клемму под номером 1, 2 либо 3.

Нулевая жила (обычно имеет синий цвет) подсоединяется на 4-ю либо 5-ю клемму. Провод заземления (на схеме он желто-зеленый) соединяется с 6-й клеммой.

Болты клемм нужно затягивать до упора. В случае некачественного соединения клеммы могут обгореть, что приведет к возникновению пожара.

В случае использования розеточного подключения фазную жилу в вилке и розетке подаем на клемму L, нулевая жила пойдет на клемму с маркировкой N, провод же заземления пускаем на соответствующую клемму (маркируется рисунком заземления, буквами РЕ либо же словом earth).

Двухфазное подключение

Редко, но все-таки встречается двухфазное подключение. К примеру, могут присутствовать фазы А и С, а фазы В не будет.

При таком подключении клеммы 1 и 2 нужно соединить перемычкой и через нее подключить фазу А. Фаза же С уходит на 3-ю клемму. Дальнейший порядок подключения остается аналогичным предыдущим способам.

Трехфазное подключение

С трехфазным питанием чаще всего сталкиваются владельцы частных домов. Питающий провод в подобной ситуации будет состоять из 4 либо 5 жил. При этом напряжение между нулем и фазами составит 220 В, а между непосредственно фазами – 380 В.

В подобных условиях электроплита будет подключаться по соответствующей схеме. Фазы А, В и С пойдут на соответствующие клеммы 1, 2 и 3.

Соединение клемм 4, 5 и 6 выполняется аналогично однофазному подключению.

Подключаем электроплиту

Порядок подключения остается аналогичным для сетей с любым количеством фаз. Есть лишь некоторые нюансы, о которых вы узнаете далее. Подключение будем выполнять через розетку.

Первый шаг

Выбираем место для установки прибора. Электроплита классифицируется как электроприемник высокой мощности.

Как подключить электроплиту indesit. Как подключить электроплиту самостоятельно и пошагово: схемы, видео

Добавил(а): Сергей Колосов 15 ноября

О том, что подключение газовой плиты стоит доверить профессиональным мастерам, знает, наверное, каждый. Но вот с плитой электрической вопрос обстоит несколько иначе.

Многие считают, что её достаточно просто включить в розетку и можно «умывать руки». На самом деле это не так.

Электроплита является очень мощным электроприбором, поэтому при её самостоятельном подключении просто необходимо чётко соблюдать ряд требований. О них мы и поговорим в этой статье.

Общие требования для подключения электроплит

Несмотря на обилие разнообразных моделей и марок электрических плит (hansa, горение и пр.), общие требования к их подключению практически одинаковые. Небольшая разница существует только в подключении плит на 220 и 380 вольт.

Независимо от марки схема подключения у всех плит одинаковая

Итак, вот основные требования для подключения электроплиты:

  • для неё должна быть проложена отдельная линия электропроводки, снабжённая предохранительным автоматом;
  • плиту следует подключить к электроснабжению либо напрямую, либо через клеммник или специальную розетку;
  • подключение должно происходить с учётом таких параметров, как «фаза», «ноль» и «земля».

Рассмотрим каждый из вышеперечисленных пунктов подробнее.

Отдельная линия проводки

Большинство квартир, особенно новостроек, оснащены отдельной линией питания электрической плиты. Но если в вашем доме такая линия не предусмотрена, то перед подключением необходимо её проложить.

Для линии питания электроплиты подойдёт медный трехжильный провод, сечением не менее 6 миллиметров.

Для подключения плиты лучше использовать многожильный кабель.

На линии обязательно должен быть установлен предохранительный автомат, мощностью от 25 до 40 А.

Мощность автомата выбирается в соответсвии с мощностью плиты

Более точно требуемую мощность автомата можно узнать в прилагающейся к плите инструкции.

Линию следует снабдить и дифференциальным автоматом или узлом аварийного отключения.

Подключение кабеля к плите

Некоторые модели не комплектуются кабелем питания, поэтому придётся подключить его самостоятельно.

Для этого необходимо снять защитную крышку на задней стороне плиты. Как правило, она крепится на болтах.

Перед началом работ крышку необходимо снять

Подключение электроплиты может быть однофазным (220 вольт), двухфазным или трехфазным (380 вольт). При этом очень важно знать, какой из проводов подключён к фазе. Для этого предварительно необходимо воспользоваться электрическим тестером.

Перед подключением плиты сеть обязательно нужно ‘прозвонить’

Зажимы клеммной коробки электроплиты имеют следующую маркировку:

  • L1, L2, L3 – фазные клеммы. Как правило, это клеммы 1,2 и 3;
  • N – нулевые клеммы. Это клеммы 4 и 5;
  • И клемма заземления, помеченная специальным значком.

Большинство плит имеют установленные перемычки между клеммами. Если же таких перемычек нет, то при однофазном и двухфазном подключении придётся изготовить их самостоятельно. Для этого можно применить небольшие кусочки кабеля. В этих целях используют трехжильный кабель (при однофазном подключении) или пятижильный (при двух– и трехфазном).

Однофазное

Устанавливаются перемычки между клеммами 1, 2 и 3. К клемме 3 подсоединяется провод фазы. Ставятся перемычки между клеммами 4 и 5. К клемме 5 подключается нулевой провод. И оставшийся провод — к клемме заземления.

Однофазное подключение с перемычками производителя

Подробнее схема однофазного подключения представлена на следующем рисунке.

Перемычки устанавливаются между всеми клеммами

Двухфазное

Перемычки устанавливаются между клеммами 1 и 2. А к 2 и 3 подсоединяют провода соответствующих фаз. К клеммам 4 и 5 подключают нулевые провода. К клемме заземления – провод «земли».

Для двухфазного подключения используют две перемычки

В этом случае перемычки между клеммами не ставятся. Провод заземления выводится отдельно.

Как включить духовку в электрической плите gorenje?

Для того чтоб определить температуру в духовом шкафу или в духовке по делениям в основном используют ее инструкцию. К каждой технике, где связан газ, прилагается инструкция по эксплуатации. В инструкции написана максимальная температура самой духовки и дано соответствие шкалы деления к температуре по Цельсия ( °C ). У этих духовок есть ручки переключателя со шкалой деления на циферки. Количество делений и максимальная температура у всех моделей разная. Какие — то духовки могут иметь 6, 7, 8 или 9 делений. Но как определить в них температуру. Переключатели на духовках могут быть не только у газовых, но и у электрических. Ведь не все модели имеют электронный дисплей.

Духовой шкаф имеет свою определенную максимальную температуру. У всех моделей она различна. Также максимальная температура различается и у электрических и у газовых духовок. В газовых духовках в основном температура меньше чем в электрических. К примеру, максимальная температура электрической духовки может доходит до 290 градусов Цельсия, а у газовых — до 250 градусов Цельсия.

Газовые духовки у многих стоят давно, кому то осталось от родителей, а кому то подарили. А вот инструкция духовки может и не быть. Собрались готовить блюдо, а мы не знаем как повернуть переключатель, на какую цифру поставить. К какой температуре она соответствует. Для этого есть примерное соответствие деления к температуре.

Правила включения газовой и электродуховки, меры безопасности

Современные плиты оснащаются надежными системами безопасности. В дополнение к ним необходимо соблюдать рад требований:

  • Духовкой могут пользоваться только взрослые, не страдающие заболеваниями, связанными с рассеянием внимания.
  • Если снабжение газом осуществляется из баллонов – убедитесь в исправности шлангов, вентилей, в отсутствии запаха газа.
  • Перед включением дверцу духовки надо подержать в открытом состоянии, чтобы скопившиеся там остатки газа могли выйти наружу.
  • После каждого использования стенки и дверцу шкафа нужно очистить попавших на них частиц пищи и брызг.
  • Следует периодически проверять состояние пламени. Нельзя оставлять включенную духовку без присмотра.
  • Включенный духовой шкаф не стоит долго держать открытой. Совершенно недопустимо использовать ее для отопления помещений.
  • Остужать выключенную духовку можно только при закрытой дверце, чтобы исключить попадание в нее детей и домашних животных.

Ни в коем случае нельзя пользоваться несправным духовым шкафом. Это может привести к отравлению газом или пожару. Если обнаружена неисправность – нужно обратиться к домашнему мастеру или в сервисный центр.

Общий принцип включения духовки в газовой плите

Не зависимо от вида газовой духовки, ее включение осуществляется по одинаковой технологии:

  1. Открывается кран на газовом баллоне.
  2. Устанавливается нужная температура.
  3. Зажигается духовка (с помощью автоматического поджига или поворотом вентиля).
  4. Контролируется процесс подачи газа.

Обратите внимание! Дверцу духовки не нужно оставлять открытой на долгое время.

Когда эксплуатация плиты происходит достаточно долго (несколько лет), будет полезно оставить маленький промежуток от дверцы изделия. После зажигания достаточно подождать одну минуту. Это делается в целях собственной безопасности.

Способы включения духовки

Духовки бывают двух основных видов:

  • Газовые. Они дешевле, не требуют специальной посуды, приготовленные блюда имеют привычный вкус. Пища в них запекается быстрее. Не тратят электроэнергию.
  • Электрические. Большая пожаробезопасность, отсутствует возможность взрыва. Точнее выдерживают заданную температуру. Идеальны для выпечных изделий. Характеризуются высоким расходом электричества.

Встроенный духовой шкаф – контроль температуры мяса

Как правильно и зажечь духовку в современной газовой плите

Прежде, чем разжечь газовый духовой шкаф, необходимо внимательно изучить руководство пользователя. Особое внимание следует уделить разделу «Правила безопасности».

В зависимости от комплектации конкретной модели на ней может быть предусмотрено устройство автоподжига либо ручной поджиг. На всех газовых плитах должны стоять системы безопасности, прерывающие подачу газа при угасании пламени горелки.

При наличии электроподжига необходимо лишь повернуть ручку управления и нажать ее, включая поджиг. Ручку следует удерживать нажатой в течении как минимум 15 секунд. Это сделано для того, чтобы исключить случайное включение горелки детьми и в случае, когда кто-либо, проходя мимо, просто задел ручку.

Если же модель газовой плиты бюджетная и оснащена лишь ручным поджигом, то придется вооружиться спичками или кухонной зажигалкой. Последовательность действий следующая:

  • открыть дверцу, подождать полминуты;
  • освободить обе руки;
  • одной рукой зажечь спичку или зажигалку, поднести ее к запальному отверстию
  • другой рукой нажать и повернуть ручку включения духовки, удерживать ее нажатой до появления пламени;
  • после возгорания удерживать ручку нажатой еще 15-30 секунд (в зависимости от модели плиты), чтобы отработала система безопасности;
  • убедиться в том, что горелка работает ровно, без порывов пламени и хлопков;
  • закрыть дверцу и прогреть шкаф.

Электродуховка

Электродуховки могут встраиваться в корпус электроплиты, а могут работать в качестве отдельного устройства. Все они обладают сходными системами управления и системами безопасности. Пользование такими устройствами существенно проще, чем газовыми, поскольку отсутствует риск утечки газа, его возгорания или взрыва. Однако такие аппараты обладают другим поражающим фактором – электрическим током. Неисправность прибора может привести как к серьезным травмам, так и к возгоранию. Поэтому категорически недопустимо пользоваться неисправными электроприборами.

Важно! Если появляется искрение, запах горелой проводки или другие признаки неисправности – устройство надо немедленно отключить от электросети.

Перед включением электродуховки необходимо убедиться в ее исправности. Отдельно нужно проверит, чтобы в шкаф не попала вода или другая жидкость, способная вызвать короткое замыкание или воспламениться при нагреве. Включать такие шкафы нужно поворотом ручки до необходимой температуры.

Продвинутые модели требуют нажатия на отдельную кнопку «пуск». Иногда такая кнопка интегрируется в переключатель режимов. Большая часть электрических моделей снабжена таймером, отключающим нагрев после заданного времени.

Пирожки в электродуховке. Сверху – гриль

Как правильно пользоваться старыми духовками при выпечке

Духовые шкафы старого образца отлично подходят для выпекания в них пирогов, тортов и разнообразной сдобы. Правда, иногда хозяйки жалуются, что в таких духовках выпечка пригорает снизу и не пропекается сверху. Разумеется, изменить конструкцию бытовой техники нельзя. Правда, можно поэкспериментировать.
В старых духовых шкафах нет горелки сверху или по бокам. Газ нагревает воздух вначале внизу, а потом вверху. Выпечка интенсивно запекается в нижней части, а в верхней остается бледной. Нагрев внутри духовки происходит неравномерно. Внизу температура высокая, а вверху, наоборот, низкая. Такое случается, если в шкафу плохая термоизоляция (дверцы прилегают неплотно).

С этой проблемой можно справиться. Правда, при выпекании сдобы в такой духовке лучше не думать об экономии газа. Голубого топлива придется израсходовать больше. Все, что нужно сделать в такой ситуации — это замедлить нагревание и выпекание нижней части выпечки.

Для этого на дно духовки рекомендуется поставить чугунную сковородку. При желании в нее можно налить немного воды. Выпечку необходимо разместить на решетке над сковородкой. В таком случае газ нагреет чугун, отчего равномерно прогреется воздух в духовом шкафу. Температура вверху и внизу духовки выровняется. Тесто хорошо подойдет, равномерно испечется и не пригорит.

Некоторые особенности эксплуатации плит различных торговых марок

На рынке представлены десятки торговых марок и сотни моделей, но по-настоящему уникальных конструкций всего несколько. Ниже марки сгруппированы на основе сходных приемов управления духовым шкафом.

Как правильно включить встроенную духовку в современной электроплите Bosch, Siemens, Samsung, Electrolux

Последовательность действий для плит Бош, Сименс, Самсунг, Электролюкс следующая:

  • выбрать необходимый режим приготовления: температуру нагрева и продолжительность запекания;
  • выставить нужное значение на регуляторе температуры;
  • поместить посуду с продуктами на необходимую высоту и плотно закрыть дверцу;
  • выставить время приготовления на таймере;
  • следить по индикатору на панели за оставшимся временем, если по рецепту необходимо проводить с блюдом промежуточные действия: переворачивать, поливать соусом, добавлять ингредиенты;
  • по окончании приготовления, когда прозвучит сигнал таймера, следует вынуть посуду с приготовленным блюдом и по возможности скорее очистить шкаф от загрязнений.

Если откладывать очистку «на потом», частицы пищи и брызги жира и соуса будут спекаться, образуя трудноудаляемый нагар.

Как безопасно включить и выключить газовую духовку Ariston и Indesit

Газовые духовки Аристон и Indesit отличаются доступной ценой и в то же время высоким качеством и безопасностью в эксплуатации. При любом способе поджига – автоматическом или ручном – необходимо убедиться в том, что горение газа началось и оно устойчивое. В моделях с пьезорозжигом достаточно повернуть ручку регулятора в зону максимальной температуры и нажать ее.

Красным отмечен запальник, зеленым – электроподжиг

  • В бюджетных моделях с ручным поджигом нужно повернуть регулятор, нажать на него, поджечь газ через запальное отверстие и удерживать ручку нажатой не менее 15 секунд. За это время отработает система безопасности, и газ будет подаваться к горелке. Если же отпустить ручку раньше, система безопасности перекроет подачу.

Сравнение шкал измерения

Как узнать температуру в духовке по меткам

Как определить температуру в духовке по меткам, без термометра, если минимальные и максимальные показатели не подходят под категории «средние»? К тому же, у некоторых моделей предусмотрена более точная регулировка температуры и количество делений на ручке достигает 9 или 10 единиц. В других может быть всего 5 делений и выбрать наиболее точную температуру достаточно сложно. Именно поэтому производители некоторых газовых плит прилагают к своим изделиям таблицы, которые помогут разобраться, если в духовке должно быть 180 градусов, сколько это единиц на регуляторе.

Разбивка по шкале предлагается и по другим, наиболее востребованным в кулинарии температурным режимам.

tmin — 170, tmax — 266, количество делений: 5

Деление на ручке-регуляторе t, °С
1 170
2 230
3 236
4 253
5 266

tmin — 135, tmax — 270, количество делений: 7

Деление на ручке-регуляторе t, °С
1 135-165
2 150-180
3 170-200
4 180-215
5 205-235
6 220-250
7 240-270

tmin — 135, tmax — 250, количество делений: 8

Деление на ручке-регуляторе t, °С
1 135
2 150
3 165
4 180
5 195
6 210
7 230
8 250

tmin — 150, tmax — 280, количество делений: 8

Деление на ручке-регуляторе t, °С
1 150
2 160
3 180
4 200
5 220
6 240
7 260
8 280

tmin — 140, tmax — 280, количество делений: 9

Деление на ручке-регуляторе t, °С
1 140
2 150
3 160
4 180
5 200
6 220
7 240
8 260
9 280

Совет! Подходящую таблицу лучше всего разместить на кухне, чтобы можно было без труда определить температуру в вашей духовке.

Рекомендации по установке кухонной плиты

  • Материалы, из которых выполнены стенки соседствующих с плитой шкафчиков, должны выдерживать температуру не ниже 90°C.
  • Прибор обязательно выравнивается по строительному уровню. Благодаря ножкам высоту можно регулировать от 850 до 940 мм.
  • Некоторые модели оснащены защитой от опрокидывания — специальный кронштейн крепится к стене при помощи винтов и дюбелей.
  • Крышка легко вставляется в пазы защелок, следуйте инструкции.
  • В кухне обязательно должна быть вентиляция, окно необходимо открывать для проветривания.

Как подключить газовую плиту Горенье

Подключение к магистральным сетям газовых приборов производится только сотрудниками сервисных служб, имеющих соответствующие разрешения. После окончания работ делается соответствующая запись в сервисной книжке.

Плиты Gorenje поставляются с настройкой на природный газ Н или Е (20 или 25 мбар) или на сжиженный газ (50 или 30 мбар), это указывается на шильде. Если условия сети не соответствуют настройкам, то специалист перенастроит прибор на используемый вид газа: заменит жиклеры и отрегулирует винты расхода. Обратите внимание, что после этого вентили и форсунки должны быть опломбированы и поверх заводских данных приклеена бумажка с новыми параметрами.

С правой стороны находится трубка газопровода для подключения к источнику газа с внешней резьбой EN ISO 228-1 или EN 10226-1/-2, также в комплекте идут переходник для сжиженного газа и неметаллическая прокладка (повторное использование запрещается, допустимая деформация — 25%).

Подключение производится при помощи сертифицированных гибких резиновых или металлических шлангов. В первом случае нельзя прокладывать шланг, как показано на рисунке в положении А, чтобы от нагрева он не повредился. Металлический так размещать можно.

Чтобы в газовой плите функционировали освещение и электроподжиг, необходимо подключение к электрической сети. Для этого шнур прикрепляют к клеммной коробке, которая находится на задней части прибора и должна быть после работ закрыта крышкой.

После подключения специалист проверяет все горелки, работу газ-контроля и электроподжига. Газ должен гореть пламенем сине-зеленого цвета.

Как подключить электрическую плиту Gorenje

Производитель рекомендует производить установку при помощи сотрудников сервисного центра, только в этом случае на прибор будет действовать гарантия 1 год плюс год обслуживания. Следите, чтобы в гарантийном талоне была проставлена отметка.

Рекомендуется трехфазное подключение с помощью присоединительного кабеля 5×1,5 мм 2 типа H05VV-F5G-1,5 (ранее CGLG 5Cx1,5), (предохранитель 3×16 A).

При однофазном подключении используйте кабель H05VV-F3G-4 (ранее GGLG 3Cx4), (предохранитель 32 — 40 A в зависимости от типа). Концы проводов обжимаются в клеммах, крепятся винтами, крышка закрывается.

Как включить плиту Горение

Процесс первого включения достаточно прост. Уберите транспортную упаковку и противни из духовки, протрите поверхности влажной тряпкой.

Чугунные конфорки включите на 3-5 минут на максимальную мощность, чтобы они обгорели, защитное покрытие образует прочный слой. Посуду ставить не нужно. При первом нагреве могут появиться дым и характерный запах нового прибора. Кухню нужно проветрить.

Газовые горелки включаются поворотом переключателя. Электроподжиг производится нажатием на ручку или кнопкой в зависимости от модели. Терморегулятор должен быть в положении «Большое пламя». Между свечой и горелкой проскакивает искра и поджигает газ. Удерживайте переключатель в нажатом состоянии примерно 5 секунд, чтобы пламя стабилизировалось. Если через 15 секунд газ не зажегся, то поверните ручку на 0 и подождите не менее 1 минуты. Затем повторите.

Зоны нагрева стеклокерамических моделей плит включаются поворотом регулятора. Прогревать их не нужно, можно сразу ставить посуду и готовить.

Индукционная модель EIT6351XPD снабжена утапливаемыми переключателями для управления духовкой. На варочной поверхности находится сенсорная панель управления, где нагрев устанавливается нажатием на + и -.

Как настроить время на плите Gorenje

Кроме механических таймеров с функцией оповещения в плитах Горение есть несколько видов программаторов:

  • Электронный газовый
  • Электронный с аналоговым дисплеем в серии Classico
  • Электронный с кнопками в серии Infinity
  • Сенсорный программатор IconLED

Как установить время на электронном программаторе: после включения в сеть на дисплее будут мигать цифры 0:00 и индикатор S3. Нужно одновременно нажать кнопки 2 и 3, затем + и — выставить время. Загорится индикатор S1, это означает, что прибор работает в ручном режиме.

Как настроить часы на программаторе с аналоговым дисплеем: все функции выбираются нажатиями на кнопку А, каждое из которых сопровождается звуковым сигналом. Значение, например, время, устанавливается вращением этой кнопки. Индикатор выбранной функции мигает на дисплее. Подтверждается выбор повторным нажатием.

Описание функций

Чтобы выбрать определенную функцию, достаточно нажать на имеющуюся кнопку, которую хорошо видно на фото. Инструкция по эксплуатации духового шкафа Gorenje позволяет подробно изучить способы управления. После каждого использования кнопки начинает мигать один из индикаторов.

Чтобы установить определенное значение, следует повернуть кнопку до нужного положения. Подтверждение выбора происходит путем повторного нажатия. После этого стрелки автоматически возвращаются в исходное положение и продолжают показывать время. Чтобы пользователь не ошибся, каждое действие сопровождается звуковым сигналом.

Отмена выбора происходит удерживанием кнопки на определенном режиме. Очень удобной функцией является отсрочка старта. Благодаря ей хозяйке достаточно установить определенное время, в которое духовой шкаф Gorenje начнет работать, а затем выключится без постороннего вмешательства. Отличие будильника заключается в том, что после оповещения об окончании отведенного времени прибор продолжает работать, а не останавливает процесс.

Режимы работы

При использовании плиты можно выбирать один из режимов, указанных в руководстве по эксплуатации:

  1. Освещение. При выборе любого режима приготовления оно включается автоматически. Но освещение может быть активировано и отдельно. Применение этой функции позволяет подробно рассмотреть приготавливаемое блюдо.
  2. Классический нагрев подразумевает излучение температуры со всех сторон, благодаря чему тепло равномерно распределяется по продукту.
  3. Большой гриль. При данном режиме используется только верхний нагреватель, что способствует эффективному пропеканию блюда. Он подходит для приготовления небольших мясных изделий.
  4. Вентиляционный нагрев способствует приготовлению блюда за счет нагревания обдувающего блюдо воздуха. Режим способствует равномерному прожариванию мяса, расположенного на нескольких уровнях.
  5. Размораживание. При работе этого режима происходит циркулирование воздуха без работы нагревательных элементов.

Правильно выбрав определенный способ приготовления в духовом шкафу Gorenje, вы сможете создать множество вкусных блюд. Видео-руководство поможет понять, как пользоваться этим прибором.

Как разблокировать плиту Горение

Блокировка варочной поверхности возможна для индукционных EIT6351XPD, EIT6341WD, EIT5351WD, чтобы снять блок, нужно нажать на символ «ключ».

Модели с IconLED снабжены функцией защитной блокировки, чтобы избежать случайной смены настроек, например, детьми. Для включения нужно нажать и 5 секунд удерживать сенсор часов. На дисплее на 5 секунд появится надпись «Loc».

Возможны два варианта:

  • Если включена защитная блокировка и не установлена ни одна из функций, кроме текущего времени, то духовка не будет работать.
  • Если блокировку включить после установки одной из функций программатора, духовка будет работать, но поменять параметры ее работы будет невозможно.

Как настроить электронный программатор газовой плиты

Как установить время на газовом программаторе мы уже описали выше. Вы также можете запрограммировать продолжительность работы любой из горелок. Нажмите на кнопку и выберите нужную (замигает индикатор), кнопками установите нужное время, например, 10 минут. Через несколько секунд индикатор горелки погаснет и вернется текущее время, а программатор начнет обратный отсчет. По истечении установленного времени подача газа к горелке прекратится и раздастся короткий звуковой сигнал. Чтобы отменить таймер, нужно на нужной конфорке установить время 0:00.

Для духовки можно запрограммировать продолжительность приготовления только для нижней горелки духовки, но не для гриля. Все настройки производятся точно так же, только нужно выбрать конфорку духового шкафа.

Максимальное время, на которое можно программировать работу для горелок варочной поверхности и духовки, — 3 часа!

Таймер оповещения работает независимо от того, пользуетесь ли вы плитой. Нужно выбрать соответствующую кнопку и установить время, по истечении его раздастся звуковой сигнал и индикатор погаснет. Все это время на дисплее высвечивается текущее время суток, а узнать, сколько осталось до конца, можно нажав на кнопку.

Как правильно включить встроенную духовку

Производители, выпускающие такие изделия, стремятся оборудовать прибор различными функциями. Главным режимом считается газовый контроль, служащий для отключения подачи газа, а также звуковой таймер. Однако зажигать прибор необходимо с соблюдением определенной последовательности. Включить духовку можно несколькими путями:

  • вручную (полуавтоматическое);
  • пользуясь электрическим поджигателем (автоматическое).

Как разобрать плиту Горение

Разумеется, разбирать прибор запрещено, это может сказаться на его функционале, не говоря уже о том, что эксплуатация неисправного оборудования может привести к поломке электросети или утечке газа. Но можно самостоятельно снимать детали для чистки и заменить лампочку освещения духовки. Достаточно открутить крышку плафона.

Возможная замена (посмотрите маркировку на шильдике):

  • Галогеновая лампочка: G9, 25 Вт, 230 В.
  • Обычная лампочка: E14, 25 Вт, 230 В.

Для мытья снимается внутреннее стекло дверцы или вся дверь целиком.

  1. Полностью откройте створку.
  2. При стандартном шарнире — полностью откиньте фиксаторы. При GentleClose — на 90°.
  3. Медленно закрывайте дверцу, приподнимите и извлеките из гнезд шарниров.
  4. Чтобы снять внутреннее стекло нужно приподнять фиксаторы, приподнять его за нижний край и выдвинуть. В некоторых моделях крепление сделано при помощи винтов, их можно открутить.
  5. Устанавливайте в обратном порядке, следите, чтобы защелки были полностью закрыты, иначе мощная пружина может резко захлопнуть дверцу.

В некоторых моделях можно извлечь контейнер для хранения посуды, вынимается он как обычный ящик из шкафа. Чтобы поставить его назад, нужно попасть полозом в направляющую, если полозья оборудованы колесиками, то сделать это еще проще.

Как почистить плиту Горенье

Для мытья передней панели используются жидкие неабразивные чистящие средства и мягкая ткань, существуют специальные наборы для каждого вида поверхностей — эмаль, стеклокерамика, нержавеющая сталь. Если вы приобрели модель из дизайн-коллекции, то уточните, каким средством лучше чистить фурнитуру (медное, платиновое покрытие или алюминий), чтобы она не потеряла первоначальный вид.

При мытья крышки не используйте кислотосодержащие жидкости, чтобы не потускнела металлическая окантовка. Стеклянную крышку можно мыть привычным средством.

Стеклокерамическую варочную поверхность рекомендуется чистить только, когда она остынет. Нельзя использовать абразивы, губки, которыми вы мыли посуду и металлические мочалки. Если вы хотите надолго сохранить внешний вид поверхности, используйте специальные средства, создающие грязезащитную пленку, и очищайте стеклокерамику каждый раз после использования. За исключением тех случаев, когда вам нужно быстро убрать загрязнения, чтобы они не пригорели.

Особенно это важно, если просыпали сахар или пролили сладкий компот, кисель или варенье. Сначала используйте мягкую влажную ткань, а если не получается, то специальный скребок, держа его под углом от 45° до 60° и слегка нажимая. Следите, чтобы пластиковая ручка не касалась горячего стекла.

Пятна от воды можно удалить с помощью слабого раствора уксуса, но нельзя протирать им металлические рамки.

При использовании алюминиевой или медной посуды могут остаться пятна, которые сложно удалить. Это не влияет на работу прибора и на повреждения такого типа гарантия не действует.

Почистить духовку можно просто водой с мыльным раствором или специальным спреем для трудноудаляемых загрязнений. Электрические модели в большинстве случаев оснащены функцией AquaClean. Нужно налить в глубокий противень пол-литра воды и поставить его на нижний уровень. Включить режим очистки паром, затем через полчаса все размягчившиеся загрязнения протереть влажной тряпкой.

Внутренняя поверхность духовок в плитах Горение покрыта очень стойкой непористой пиролитической эмалью SilverMatte, которая отлично очищается и не подвержена царапинам и сколам, но все же не стоит тереть ее жесткими, особенно металлическими, мочалками, используйте специальные моющие средства.

Не мойте термостат и верхние нагревательные элементы химическими веществами, только влажной тканью. Для чистки верхних нагревателей нужно сначала отключить прибор от электросети, затем вынуть противни и решетку. Потянуть нагреватели на себя, тогда поперечный фиксатор выскочит из гнезд слева и справа. После задвинуть всю конструкцию обратно, пока держатель не зафиксируется в углублениях.

Инструкция по эксплуатации устройства

Как включить духовку в электрической плите? Как духовой шкаф, так и электроплита в целом являются мощными, а также довольно опасными приборами. Поэтому каждый производитель старается сделать максимально подробную и понятную инструкцию к ним.

Её обязательно следует внимательно изучить перед первым использованием, и прибегать к ней в дальнейшем по мере необходимости. На что следует обратить особое внимание:

  1. Важно установку и подключение, а также ремонт в случае необходимости доверять только квалифицированным специалистам.
  2. Для приготовления пищи в духовом шкафу рекомендуется использовать специальную огнеупорную посуду (чугунную, керамическую, силиконовую и др.).
  3. Самая нижняя часть духовки не предназначена для приготовления пищи, поставив туда противень или другую посуду, вы рискуете испортить нагреватель.
  4. При установке температурного режима прислушивайтесь к рекомендациям, указанным в рецепте к блюду.
  5. После приготовления пищи также рекомендуется проветривать помещение от продуктов сгорания.

Внимание! Прежде чем приступить к очистке духовки, обязательно отключите прибор от электросети. При несоблюдении этого простого правила существует риск поражения электрическим током.

Инструкция по эксплуатации духового шкафа Gorenje Технические характеристики и функциональность духовых шкафов Gorenje

Методы вычисления температуры при отсутствии термометра

Эти методы проверены временем и серьёзной бытовой практикой:

  1. На участок расположения противня с выпекаемой продукцией ложится лист обычной бумаги для письма. Ложится он сразу, как духовка прогреется. Это примерно через 10-15 минут после включения. Нужно смотреть, за сколько времени лист обуглится, а затем прописывать температурные параметры. Если лист обуглился за 5 сек, то максимум огня = 270-300 градусов. Если это произошло за 15 сек, температура в духовке газовой плиты лежит в диапазоне 250-270 C. За полминуты – максимальная в 230-250 градусов. За минуту – более 200 C. За 5 минут – 180-200 C. За 10 и более минут – меньше 180 C. Если показатель нагрева не достигает 150 C, лист вообще не обуглится. Есть похожие действия. Берётся обязательно лист белоснежной бумаги. Он располагается на дне духовки. Если он очень долго желтеет, значит, здесь показатели средние. Если стремительно становится коричневым, то у пламени стремительный нагрев.
  2. Можно применить небольшую горстку муки. Она помещается на центр противня в духовке. Причём духовка уже разогрета. Засекайте 30 секунд. Смотрите, что будет происходить. Если первичный вид муки не изменился, значит, температура в духовке лежит в пределах 140-170 градусов. Если она плавно желтеет, значит, пламя слабенькое, а температурные значения таковы: 180-200 C. Если поначалу её цвет становится желтым, а через полминуты темнеет, пламя – среднее, а температура – 220-240 C.
  3. Применение куска сахара – рафинада. Скрупулезного расчета не получится. Только ориентировочные показатели. На решётку в духовке ложится белый бумажный лист. На него несколько кусков рафинада. Включите духовку и постепенно развивайте температуру. Как только сахар потечет, значит, показатели в духовке достигли 180 градусов. Использование сахара для этих целей обусловлено рекомендациями кондитеров: выпекать многие изделия при 180 C. При таких условиях они хорошо пропекутся внутри и не подгорят снизу.
  4. Можно изучить инструкцию к плите. Часто там указываются способы определения температуры.
  5. Можно применить специальную таблицу температурных данных для различных духовок. Есть схемы на 9, 8 и 7 делений. Далее предложен пример на 8 делений.

Повесьте эту таблицу на кухне на видном месте, чтобы при необходимости ориентироваться на эти значения.

Температуру в духовом отсеке для выпекания следует задавать на основе тестов, параметров и формата кулинарного изделия. Умеренным диапазоном считается 130-180 C, средним – 180-220 С, высоким – 220-270 C.

Первый запуск

В первую очередь необходимо проверить содержимое духового шкафа и извлечь из него всё лишнее.

Далее необходимо вставить вилку в электрическую розетку и установить таймер на необходимый температурный режим. Если духовой шкаф используется впервые, то его рекомендуется «обжечь». Для этого прибор прогревают при температуре от 120° до 150 °С пустым в течение 20–30 минут.

Затем можно открыть дверцу и впустить свежий воздух. При дальнейшем использовании, после нагревания до нужной температуры вставляют противень с продуктами.

Внимание! При использовании духового шкафа следует помнить о его сильном нагревании. Прикасание к его элементам без защитных рукавиц может привести к серьёзному термическому ожогу.

После окончания времени приготовления блюда ручку терморегулятора необходимо установить в положение «0» и отключить прибор от сети. Когда духовка остынет, следует произвести её очистку.

Используйте все возможности вашего духового шкафа!

Самый часто используемый режим в духовых шкафах это «Классический нагрев (Сверху+снизу)». Зачастую кроме этого режима вообще ничего не используется. Не удивительно, что корочка, как на гриле никак не получается, а приготовление нескольких блюд одновременно, сплошная драма. Чтобы ее избежать, мы раскроем вам все возможности духового шкафа:
Режим «Большой Гриль» и «Гриль», или просто PerfectGrill

С ним ваши блюда приготовятся очень быстро. Буквально 5-10 минут, с одной стороны, перевернули и столько же минут с другой стороны. Сочный внутри, хрустящий снаружи и никакого масла.

Важно: Используя данный режим, сначала разогрейте духовой шкаф до высокой температуры и лишь потом помещайте продукты внутрь.

Что приготовить? Нежирные колбаски, куски мяса и рыбы (стейк, шницель, лосось и т. д.), запечь бутерброды или тосты.

Хотите получить идеальную выпечку? Или качественно законсервировать заготовки на зиму? Этот режим точно для вас! В том числе, когда нужно приготовить что-то объемное, например, рульку или целую курицу. Важная особенность — этот режим подходит для приготовления блюд сразу на нескольких уровнях (2-м и 3-м), особенно это удобно при приготовлении домашних пирожков.

Готовим: Выпечку, полуфабрикаты (пицца, сдоба, картофель, крокеты), мясные блюда (крупными кусками).

Консервируем: фрукты и овощи.

Быстрая и деликатная разморозка ваших продуктов. В этом режиме воздух циркулирует без включения нагревательных элементов.

Подойдет даже для разморозки тортов со сливками или масляным кремом! А также: пирогов, выпечки, хлеба, булочек и фруктов глубокой заморозки.

С функцией FastPreheat духовка достигает температуры 200°С всего за 6 минут. Вы экономите 30% своего времени. Больше не нужно ждать по полчаса нужной температуры, можно готовить практически сразу.

Не зря у наших бабушек получалась самая вкусная еда. Перенимая опыт поколений, в компании Gorenje, создали духовой шкаф с потолком HomeMade Plus, который повторяет форму традиционной дровяной печи. Что способствует свободному циркулированию воздуха и поддержанию одинаковой температуры во всей духовке. Вы сразу заметите изменения приготовив пиццу, мясо, рыбу и многое другое. Блюда получатся с тонкой хрустящей корочкой снаружи и нежной, сочной мякотью внутри.

Это наиболее эффективный способ очистки в настоящее время. В ходе нее жир и загрязнения сгорают и превращаются в пепел. Вам останется только убрать его. Самое важное, что духовка становится чистой без применения агрессивных моющих средств.

Теперь вы знаете все возможности современного духового шкафа и можете смело их применять на деле.

Советуем вам присмотреться к духовому шкафу Gorenje BOP737E20XG ! С ним вы сможете реализовывать любые кулинарные фантазии на своей кухне!

Знакомство с основными функциями

Основная функция духовки заключается в приготовлении разнообразных блюд из мяса, птицы, рыбы, различных кондитерских изделий и др. При этом основное преимущество электроплиты по сравнению с газовой — это возможность выставлять точный температурный режим для приготовления конкретного блюда согласно рецепту.

При этом большинство моделей электрических духовок оснащены следующими элементами, дающими дополнительные функции:

  • Таймер;
  • Будильник;
  • Верхний и нижний ТЭН.

И будильник, и таймер выставляются на определённое время, необходимое для приготовления пищи, но их функциональное предназначение отличается. Будильник оповещает звуковым сигналом об истечении установленного времени и готовности блюда, в то время как таймер выключает режим поддержания температуры после окончания времени.

Нижний нагрев используют, чтобы пища не подгорала, он подходит для приготовления продуктов, не требующих высоких температур, например, запекание фруктов. Верхнее нагревание позволяет придать выпечке аппетитную золотистую корочку.

На современном рынке предлагаются и многофункциональные духовки, которые способны не только готовить пищу, но и могут быть использованы для разогрева блюд, а также размораживания и засушивания продуктов. При этом применяется слабый нагрев обоих ТЭНов сразу.

Средний уровень наиболее подходит для равномерного приготовления блюда со всех сторон.

Задняя стенка духовки в более дорогих моделях может быть оснащена вентилятором, который обеспечивает равномерное приготовление одновременно нескольких блюд, размещённых на разных уровнях.

Если в семье есть маленькие дети, небесполезной может оказаться дополнительная функция автоматической или механической блокировки дверцы.

А также многим хозяйкам придутся по душе телескопические направляющие, благодаря которым легко извлечь решётки и противень, что снижает риск получения ожога.

На духовке вместо градусов цифры от 1 до *, температурная таблица

Если в газовой духовке 9 делений, а максимум доходит до 280 градусов Цельсия, то:

Деление газовой духовки Температура по Цельсию (C°)
1 140
2 150
3 160
4 180
5 200
6 220
7 240
8 260
9 280

Если в газовой духовке 8 делений, а максимум доходит до 280 градусов Цельсия, то:

Понравилась статья? Поделить с друзьями:
  • Убунту руководство по установке
  • Руководство по эксплуатации компрессор fiac
  • Нанопласт форте пластырь инструкция по применению цена отзывы
  • Stiebel eltron конвектор инструкция по применению
  • Бравекто для кошек инструкция по применению цена отзывы