Клинский мясокомбинат руководство по

Активность с вашего IP-адреса была распознана как автоматическая. Нам необходимо убедиться, что вы человек.

Пожалуйста, поставьте галочку в поле «Я не робот».

Если вы считаете, что видите это сообщение слишком часто, пожалуйста, напишите нам на электронную почту contact@rusprofile.ru

Для того, чтобы мы могли быстрее вам помочь, пожалуйста, сообщите следующую информацию: 2965522014:1682310727

Бренд «Умка» – это особая любовь всего коллектива мясокомбината. Разработка рецептур «Умки» велась совместно с учеными ФГБНУ «ВНИИМП им. В. М. Горбатова». Этот институт даже разработал специальный ГОСТ колбасных изделий для детей от трех лет.
Особенностей производства детских колбас не так много. Главное – это повышенный контроль качества сырья и всех ингредиентов. Мы оборудовали для производства «Умки» специальный цех, в котором установили новое импортное оборудование. Но главное при выпуске детской продукции – это рецептура. В детских колбасах и сосисках «Умка» пониженное содержание соли, они обогащены витаминами и микроэлементами, необходимыми для роста и развития молодого организма.

Кстати, вкус продукции при создании бренда тестировали сами маленькие потребители: мы собирали детские фокус-группы и выясняли таким образом, какой вкус должен быть у продукции «Умка».

На мой взгляд, успешной может быть рекламная кампания любого продукта, если производитель точно понимает, кто его целевая аудитория, и умеет говорить с ней на одном языке.
Все рекламные кампании последних лет – «Клинского» и других брендов нашего предприятия – отличаются тем, что отвечают самым актуальным запросам потребителей. И несомненная их ценность в том, что они разные. То реклама «Клинского» погружает потребителей в виртуальную реальность, то рассказывает о фантастически удобном «Колбасопроводе», то на первый план выходит эмоциональная коммуникация, при этом ни слова об ассортименте или новинках. Такой подход привлекает внимание, заставляет обсуждать бренд, а стало быть, является эффективным продвижением.

Главными героями кампании 2018-2019 гг. «Дело во вкусе» стали сотрудники мясокомбината. В рекламном ролике о своем отношении к делу, к своей работе рассказывают технолог, упаковщики, менеджер по персоналу.
В видеосюжете звучит фраза: «Мы отказались от сотрудников, и нашли единомышленников». И это правда. Эта кампания как нельзя лучше отражает стратегию нашего развития. Ведь главный капитал предприятия – люди, которые десятилетиями работают на заводе, иногда целыми династиями, и гордятся тем, что они делают. «Всегда делать как для себя» – их главный девиз, ведь эту продукцию ежедневно едят они сами, их семьи и дети.

Игроки низкого ценового сегмента соревнуются в том, кто насколько сможет снизить цену. Производители продукции среднего и высокого ценовых сегментов ставят на брендинг, маркетинг, пытаются привлечь потребителей за счет дегустаций, акций в точках продаж. Мы также активно сотрудничаем с федеральными розничными сетями – устраиваем совместные акции, проводим дегустации и другие маркетинговые мероприятия. Кроме того, мы делаем большую ставку на имидж бренда, стремимся к эмоциональной коммуникации с потребителями.
А с молодежью надо говорить на их языке, используя при этом привычные для нее каналы коммуникации. Так, мы уже довольно давно задействовали в продвижении брендов социальные сети. Это прекрасный способ неформального общения и быстрой обратной связи.

Бренд «Клинский» – активный участник массовых мероприятий. В основном, конечно, это летняя история. Например, прошлым летом «Клинский» организовал свою площадку с символическим названием Taste life на «Пикнике Афиши», праздновании 20-летия «Нашего радио» на Васильевском спуске в Москве. Там гости праздников могли попробовать авторские хот-доги с легендарными клинскими сосисками в фирменном фуд-траке Sausage Point.

Кроме того, добавлю, что потребители, занимающие активную жизненную позицию, любят интерактив. Прошлой осенью мы с успехом провели акцию «От Москвы до Питера». На трассе М10 под Клином, Тверью и Великим Новгородом стояли наши фуд-траки, в которых продавались авторские хот-доги – от шеф-поваров крупных ресторанов трех городов. Путешественники пробовали и голосовали, какой хот-дог им понравился больше. Акция увлекла многих – голосование шло очень активно.