Кофемолка бош ремонт своими руками пошаговая инструкция

Разобрать кофемолку Bosch достаточно просто — для этого нужен минимальный набор инструментов. Некоторые поломки устройства поддаются устранению своими руками без сложных манипуляций.

Возможные неисправности кофемолки Бош

Ремонт кофемашины Bosch, или кофемолки, может понадобиться в самых разных ситуациях. Чаще всего устройство требует разборки в следующих случаях:

• при затуплении или поломке ножа;
• при застревании режущего элемента;
• при сильном засорении устройства перемалываемыми продуктами;
• при неисправности электродвигателя;
• при поломке выключателя.

В некоторых случаях сбои в работе кофемашины Bosch можно устранить элементарным ремонтом. В других ситуациях внутренние детали после разборки приходится заменять. Но в любом случае требуется сначала получить доступ к электронным составляющим.

Видео о том, как разобрать кофемолку Bosch MKM 6000 отмечают, что недорогая, простая в применении и мощная модель в целом редко выходит из строя. Но при частом использовании внутренние детали устройства со временем изнашиваются. Если прибор стал хуже перемалывать зерна или вообще отказывается работать, необходимо провести его разборку и устранить возникшие проблемы.

Получить доступ к внутренним элементам кофемолки можно по такому алгоритму:

1. Устройство полностью отключают от сети и позволяют ему остыть, если разборку предстоит проводить после очередного использования прибора.
2. Одной рукой берутся за днище, а другой обхватывают корпус в нижней части.
3. Слегка сдавливают пластиковые стенки кофемолки Бош — они достаточно тонкие и должны легко пружинить под пальцами.
4. Тянут днище на себя и слегка поворачивают по часовой стрелке.
5. Отсоединяют части кофемашинки друг от друга.
6. Извлекают из корпуса внутренний механизм и укладывают на рабочий стол для ремонта.

Дальнейшие действия зависят от того, с какой именно проблемой пришлось столкнуться. Чаще всего разборку приспособления проводят ради обычной очистки кофемолки Бош от набившегося во внутренние части порошка. В таком случае с деталей удаляют грязь при помощи мягкой кисточки и бумажной салфетки, а затем собирают агрегат обратно.

Если кофемолка Бош перестала работать и требует ремонта, необходимо внимательно осмотреть ее составляющие. В первую очередь изучают обмотки на предмет почерневших и оборванных участков. Рекомендуется проверить исправность двигателя и соединений при помощи омметра. Перегоревшие контакты восстанавливают паяльником, мотор при необходимости заменяют на новый.

Внимание! При обратной сборке кофемашинки Бош после ремонта нужно четко соблюдать последовательность действий и устанавливать все детали так, как они располагались раньше.

Как разобрать и отремонтировать кофемолку Bosch MKM 6003

Конструкция кофемолки Бош МКМ 6003 в целом повторяет устройство предыдущей модели. Но пользователи отмечают, что разборка прибора руками вызывает больше сложностей. Если днище и корпус агрегата не отсоединяются друг от друга при простом нажатии, применяют следующий алгоритм:

1. Укладывают кофемолку горизонтально и крепко фиксируют, можно воспользоваться тисками или позвать помощника.
2. Берут обычную шлицевую отвертку с тонким жалом.
3. Вставляют кончик инструмента в расщелину между днищем и цилиндрическим корпусом.
4. С легким нажимом загоняют жало поглубже и при этом увеличивают угол, действуя отверткой, как рычагом.
5. Отсоединяют дно кофемашинки от корпуса и аккуратно вытаскивают из специального углубления электрокабель устройства.
6. Извлекают из цилиндрической части внутренний механизм.

Если открыть кофемолку Бош для ремонта удалось благополучно, то дальнейшие действия зависят от характера поломки. Как и в предыдущем случае, после разборки, прежде всего, детали нужно очистить от скопившихся загрязнений. Затем внутреннее устройство прибора внимательно осматривают, восстанавливают поврежденные контакты и подключают обратно отошедшие провода. Если при разборке выяснилось, что неисправен двигатель, агрегат отдают в ремонт либо полностью меняют мотор на новый своими руками.

Ремонт ножа кофемолки Бош

Чаще всего разборка и ремонт кофемолки Bosch MKM 6000 связаны с неисправностью измельчающего механизма. Нож может замедлять вращение или полностью останавливаться. При интенсивном использовании устройства лезвия со временем затупляются и хуже обрабатывают зерна.

Чтобы провести ремонт ножа, в первую очередь кофемашинку нужно вскрыть. Порядок последующих действий выглядит так:

1. В нижней части механизма прибора находят шуруп, отвечающий за фиксацию ножа.
2. При помощи шлицевой отвертки вывинчивают крепеж.
3. Снимают режущую деталь с вала.
4. При помощи кисточки, ватных тампонов и бумажной салфетки убирают все загрязнения с лезвий.
5. Снимают и очищают подшипники и прокладки, а также сам вал.
6. Смазывают машинным маслом все части, кроме непосредственно ножа, и устанавливают элемент обратно.

Если режущая деталь после длительного использования кофемолки затупилась, после разборки в ходе ремонта ее можно заточить при помощи мелкозернистой наждачной бумаги.

Внимание! Если нож закис на валу и не откручивается, стоит побрызгать его средством WD-40 и подождать 20 минут, а потом попробовать снова отсоединить элемент.

Заключение

Разобрать кофемолку Бош несложно — сделать это можно своими руками или при помощи отвертки, используемой в качестве рычага для демонтажа днища. Простой домашний ремонт обычно сводится к чистке устройства и заточке лезвия. При серьезных поломках прибор лучше отдать в сервис.

Хотите узнавать о выходе новых статей? Подпишитесь на рассылку!

Выполняем ремонт кофемолки своими руками

Современные кофемолки, без сомнения, надежны и производительны, однако рассчитаны на конкретные задачи. Например, кофемолке может понадобиться ремонт, если в ней измельчат сахар вместо кофейных зерен. Другие модели, особенно производства Bork и Бош, страдают от проникновения влаги в зону вала мотора. Но в любом случае, если двигатель не сгорел, можно починить устройство своими руками.

Технология разборки

Различают два типа устройств:

• ножевые кофемолки;
• жерновые мельницы.

Последние имеют отдельный алгоритм разборки мелющего механизма. Ответ на вопрос, как полностью разобрать кофемолку жернового типа, зависит от конкретной модели устройства. Общая схема одинакова. Конические ножи мельницы крепятся на приводной вал тремя-четырьмя болтами. Открутить их несложно. Однако при обратной сборке нужно тщательно следить за тем, чтобы головки полностью вошли в посадочные места.

Важно! Если собрать мельничное устройство, не затянув болты, можно сжечь кофемолку, либо постоянно находить в помоле мелкую металлическую пыль из-за того, что выступающие головки крепежа выступают в зону движения мелющего механизма.

Несмотря на то, что есть несколько стандартизированных типов кофемолок и принятых схем компоновки самих устройств, изделия разных брендов разбираются, зачастую, по уникальному алгоритму. Например, у компании Бош в одной серии есть модели с отличными друг от друга методиками разделения деталей.

Старые советские кофемолки

Советские кофемолки до сих пор активно используются в множестве домов. Они просты и надежны. Самой распространенной моделью является кофемолка 3ММ. Ее приходится разбирать не только для ремонта. Эта же операция нужна для регулярного профилактического обслуживания устройства.

1. Чтобы разобрать 3ММ, потребуется снять нож, это делается отверткой. Нужно выкрутить шлиц внизу детали.
2. Шайбу, размещенную под ножом, на пол-оборота поворачивают в любом направлении. Сделать это можно ключом или обычными пассатижами.
3. После поворота шайбы можно снять стакан и подстаканник.
4. Снимается удерживающая шайба, установленная на оси.
5. Пластина находится в цилиндрической резьбе. На деталь нажимают и вращают против часовой стрелки. Планку нужно утапливать и крутить одновременно с блокиратором до освобождения деталей.
6. Чтобы освободить выключатель, необходимо отогнуть пластину пружинного фиксатора.
7. Снимают грязезащитную шайбу.
8. Чтобы освободить двигатель, необходимо отодвинуть кольцевую деталь. После этого открывается доступ к фиксирующим винтам, которые нужно выкрутить.

После этих операций можно вынуть двигатель.

Совет! Самая сложная работа при разборке 3ММ — снятие ножа. Чтобы не повредить шлиц фиксатора, рекомендуется брызнуть на соединение проникающей жидкостью WD40.

Еще одна распространенная советская модель ЭКМУ50 разбирается по тому же принципу. А вот изделие ЭКМУ ИП30 МИКМА предусматривает другой алгоритм действий. Он отличается после снятия шайбы удержания. Планку не выкручиваю, а только сдвигают вбок, немного приподняв. Далее:

• отсоединяют проводник, это можно сделать после того, как элемент вытянут из корпуса пускателя немного вправо;
• вынимается мотор, сальник на валу удаляется;
• демонтируются резиновые амортизаторы;
• снимается фиксирующая кнопку подпружиненная пластина (вынимается из паза).

После этого достаточно открутить пару саморезов, накрытых резиновым кольцом внизу корпуса, чтобы снять кабель питания.


BOSH

Есть в линейке изделий бренда кофемолка, справиться с которой способен даже ребенок. Это МКМ6003. Для того чтобы разобрать модель, нужно всего лишь открутить нож вращением по часовой стрелке. После этого ослабляют фиксатор сетевого шнура и вытаскивают двигатель.

Есть изделия бренда, разобрать которые в одиночку практически нереально. Например, MKM6000. Для нормального проведения работ понадобится вторая пара рук. Или слесарные тиски с большим расстоянием фиксации между губками.

Машинку фиксируют строго горизонтально. Затем отверткой и ножом нужно освободить фиксаторы, удерживающие дно. Инструмент загоняют в линию соединения деталей в зоне сетевого шнура. Последовательно перемещаясь по щели, отжимают защелки. Делать это нужно аккуратно, так как деталь дна является силовой, она удерживает двигатель на своей позиции.


Советы по разборке

Не стоит думать, что все кофемолки разбираются сложно. У большинства достаточно разобрать корпус, вывинчивая несколько саморезов. Однако думать о крайней простоте процесса также не стоит. Если что-то пошло не по плану, рекомендуется поискать информацию по правильной разборке.

У BORK J700 есть секретик: нужно удалить ручку регулятора степени помола, чтобы получить доступ к плате управления. Тонкость есть и в последовательности разборки кофемолки Элмаз. Ее дно нужно вначале повернуть в плоскости, а только затем снять выниманием из зацепов.

Типичные неполадки и способы их устранения

Для ремонта двигателя или определения его работоспособности необходимы мультиметр и знания о том, где измерять сопротивления обмоток. Поэтому коснемся только относительно легких неполадок, которые можно устранить даже при наличии минимальных навыков работы с инструментом.

Поломки силового кабеля и отказ блокировки

Переломленный силовой кабель виден невооруженным глазом. Но если место перегиба находится близко к корпусу, можно выявить поломку, просто пошевелив провод. Если аппарат начал подавать признаки жизни – значит, придется менять кабель.

Отказ блокировки происходит из-за засорения нажимного механизма (находится на линии паза крышки) или отсутствия нажима внутренней пластины. Проверить блокировку просто – нажмите на выступающий пластиковый элемент тонкой отверткой. Если при определенном положении кофемолка оживает, нужно ее разобрать и устранить загрязнения.

Аппарат не запускается

Причин может быть несколько: от обрыва кабеля внутри (для ликвидации такой проблемы понадобятся навыки работы паяльником) до выхода из строя двигателя. В этом случае проверка потребует специальных знаний. В данном случае ремонт экономически неэффективен, требуется перемотка или покупка нового двигателя, зачастую проще и дешевле купить новую кофемолку.

Нож крутится неравномерно, резко снижаются обороты при росте массы помола

Одна из причин – частичный выход из строя двигателя, перегорание одной из обмоток. Ремонт может стать проблемой. Потребуется диагностика, перемотка или дорогостоящая замена.

При работе есть запах гари, натужный звук двигателя

Самая распространенная причина – загрязнение и окисление подшипников или втулок скольжения. Данная проблема весьма часто наблюдается у кофемолок Bosch серии 6000. Для ликвидации загрязнения нужно тщательно разобрать устройство, проверить легкость скольжения всех блоков, смазать подшипники. У моделей Bosch 6000 делается следующее:

• с вала (верхней части) снимается скользящая втулка;
• вал обрабатывается спиртом;
• при явных признаках коррозии она удаляется при помощи специальных средств или WD 40.

Вал можно обработать шкуркой-нулевкой, действовать нужно аккуратно. Процедура, показанная на следующем видео, не относится к разряду часто используемых. При усердии и постоянном повторении обслуживания такого рода можно изменить зазор в скользящей втулке, что приведет к неполадкам разного рода.

Изделия бренда не отличаются сложностью. Они достаточно надежны. Однако не блещут информативностью. При возникновении поломок устройство просто не включается. Для проведения диагностики и ремонта машинку нужно разобрать. Это делается по следующему алгоритму.

1. Положив корпус набок, на дне проворачивают и снимают кольцевой регулятор.
2. Деталь дна снимается с корпуса. Это делается отверткой, отжимая защелки (4 штуки).
3. Снимаются кольцевые контакты в виде единого блока с кабелем питания. Он освобождается вывинчиванием фиксирующих саморезов.
4. Открывается доступ к фальшдну, защищающему двигатель и плату управления. Деталь снимается после вывинчивания креплений-саморезов.
5. Провода внутри тесного корпуса достаточно короткие. Их рекомендуется освободить от платы, разомкнув соответствующий разъем при помощи тонкой отвертки.
6. Освобождаются и другие соединения на разъемах. Это нужно сделать для большей свободы оперирования. Рекомендуется тщательно запоминать положение проводных трасс или фотографировать их позиции перед отключением.
7. Платы вынимаются из корпуса.
8. Откручивается нож движением по часовой стрелке. Чтобы это сделать, придется зафиксировать вал мотора. С обратной стороны на нем предусмотрен шлиц под прямую отвертку.
9. Мотор вынимается из корпуса.

   

   Двигатель кофемолки

В финале разборки с ротора снимается блок дополнительных деталей. Здесь важно запомнить их положение, а также порядок размещения.

Обслуживание двигателя

Мотор кофемолки проверяется: ротор пробуют вращать пальцами. Если сделать этого не получается, двигатель придется разобрать для полной чистки и смазки. Но даже если ротор вращается свободно, рекомендуется нанести немного силиконовой смазки на втулки.

При этом вал нужно вручную подвигать вверх-вниз. Это позволить смазке проникнуть вглубь втулки. Обслуживание двигателя заканчивается проверкой состояния щеток. Если они чрезмерно короткие, детали заменяют.

Типовой ремонт при утере контакта

Проверка работы электроцепей начинается с блока контактов подошвы. Для этого его включают в сеть. Применяя мультиметр или указатель напряжения, следует убедиться, что на контактах есть 220В. Это укажет на исправность узла.

Затем проверяют концевик безопасности, блокиратор случайного пуска. Это небольшой микропереключатель. Следует проверить его нормальную работу при помощи мультиметра или иного прибора. При нажатии на концевик должно происходить замыкание цепи.

Двигатель проверяется после подключения платы управления. Последняя вставляется в штатное гнездо корпуса. Двигатель укладывается на стол рядом, его контактный разъем соединяется с платой управления.

Чтобы осуществить пуск, следует вручную замкнуть концевик безопасности. Делать это пальцами не стоит, так как при замыкании обмоток двигателя можно получить удар током.

Удобнее всего упереть на головку микропереключателя пластиковый шток или другой подходящий предмет. Затем в блок контактов вставляется шнур питания, подключается соответствующая гребенка платы и проверяется, поступает ли напряжение на двигатель. Это делается указателем. Один щуп устанавливается на общий провод, другой на выход концевика безопасности.

Если напряжения на двигателе нет, стоит протестировать шлейф, идущий от подошвы, надежность контактов в гребенке. Чтобы проверить двигатель, требуется соединить отдельным проводом контакт общей линии платы (на разъеме) с соответствующей клеммой мотора. Затем делают (при нормальном состоянии цепей):

• вставляют вилку питания в розетку;
• выбирают регулятором помол;
• на плате должен загорится соответствующий светодиод;
• нажимают кнопку ПУСК;
• двигатель запускается.

Если на каком-то этапе этого процесса возник сбой, становится понятно, где искать его причину. В цепях передачи напряжения на плату или двигатель. Стоит пошевелить разъемы. При необходимости нужно пропаять их контакты на плате управления.

В самом сложном случае придется тестировать двигатель. Это можно сделать стандартными способами при помощи мультиметра. При обнаружении межвиткового замыкания или обрыва обмоток двигатель придется менять или перематывать.

После успешного ремонта электроцепей кофемолку собирают. Это делается в обратном порядке по описанному выше алгоритму разборки.

Заключение

Самостоятельный ремонт кофемолки может проводиться периодически. К процедурам обслуживания относится смазка и очистка загрязнений. Чтобы не допускать возникновения аварийных ситуаций, не следует эксплуатировать кофемолку в режимах, не рекомендованных производителем. Например, молоть сахар в пудру, измельчать травяные приправы, обрабатывать большие массы помола. Каждая техника имеет свои правила эксплуатации и если не нарушать их, устройство будет работать долго и безотказно.

Домашняя электромельница удобна и проста в использовании. Компактный прибор обладает достаточной мощностью, чтобы за пару минут превратить в порошок любой твердый состав. Кухонная техника ломается из-за несоблюдения правил эксплуатации, длительного срока службы. В ремонте кофемолки нет особых сложностей, за исключением выхода из строя электродвигателя.

Общая конструкция прибора

О назначении кофемолки говорит ее название. Но электроприбор нашел более широкое применение: в нем измельчают лекарственные травы, корни, сушеные плоды. В общих чертах – это мельница с электрическим приводом. В качестве измельчителя применяют подобие жерновов и роторные ножи.



Жерновая

Кофемолка имеет 3 отделения:

• бункер для исходного сырья;
• рабочую зону;
• емкость для готового продукта.

Перемалывают кофейные зерна два металлических конуса разного диметра. Регулятор помола увеличивает или уменьшает зазор между трущимися поверхностями, что меняет размер готовой фракции.

Ударная

В роторной кофемолке измельчение происходит за счет вращающегося с высокой скоростью ножа/ножей. Весь процесс происходит в одной зоне: загрузка, обмолот, удаление помола.

Как правильно разобрать своими руками

Последовательность разборки кофемолки зависит от способа крепежа ее конструктивных элементов: защелки, болты, винты.

Советские и Микма ИП 30

Устройства, выпущенные до 90-х годов прошлого столетия, имели высокое качество сборки, сохраняют функциональность до настоящего времени.

Для устранения неисправности разборку кофемолок осуществляют в следующей последовательности:

1. Снять нож: на днище стакана отверткой открутить по часовой стрелке шлиц.
2. Снять стакан, открутив предварительно пластмассовую гайку на 90 градусов.
3. С приводного вала снимается шайба.
4. Из верхнего подстаканника убирают фиксатор, нажав одновременно на фиксатор и блокиратор и провернув их по часовой стрелке.
5. Нажав на пружину, вынимают включатель.
6. Снять с вала защитную шайбу.
7. Вынуть двигатель после отключения провода, отогнув при этом кольцо и открутив винты.

Кофемолка МИКМА ИП 30 имеет другой вариант разборки:

1. Рассекатель снимают, открутив винт на дне прибора.
2. Вынуть держатель из металлического подстаканника, повернув его плоскогубцами.
3. Достать подстаканник с защитным корпусом.
4. Разъединить металлическую планку с корпусом кофемолки, двигая ее против часовой стрелки.
5. Отодвинуть контакт из-под кнопки и вынуть двигатель.
6. Убрать сальник, амортизаторы на валу.
7. Снять пружину, вынуть кнопку.
8. Открутить винты и освободить электропровод.

На этом процесс разборки заканчивается, и можно приступать к ремонту кофемолки.

Bosch

Роторные кофемолки Бош начинают разбирать с нижней части стакана: сдавливают слегка пластиковый корпус, отверткой подхватывают образовавшуюся щель. Защелки отходят, крышка снимается. Чтобы снять нож, отверткой снизу придерживают болт на валу, на который насажен нож, откручивая при этом рассекатель. Выкручивать следует в направлении вращения вала.

Для отсоединения пластикового верха от металлического подстаканника, где происходит помол, защелку подцепляют отверткой.

Модель МКМ-6000 вскрывают вдвоем: один удерживает кофемолку в горизонтальном положении, другой вставляет отвертку в том месте, где находится защелка (в 1,5 сантиметре от входного отверстия под кабель). Тонкое жало отвертки просовывают под острым углом, второй отверткой помогают расширить отверстие и снять защелки.

Другие бренды

Другие варианты разборки кофемолок отличаются способом снятия ножа и днища. Рассекатель с пластиковой заглушкой над болтом снимают, не затрагивая ось: убирают заглушку, нож выкручивают по часовой стрелке. Крепление днища бывает не на защелках, а на винтах, сняв которые получают доступ к внутренней части корпуса.

Как ремонтируются стандартные модели

Кофемолки с однотипными функциями имеют одинаковые причины выхода из строя:

• поломка ножа;
• загрязнение деталей конструкции кофейной пылью;
• ржавчина на вращающихся частях;
• перегиб токопроводящих проводов.

Восстановление работоспособности кофемолок во многом аналогично.

Силовой кабель

Перегиб шнура и нарушение электропроводимости – часто встречающаяся поломка у кофемолок с длительным сроком службы. Определить дефект просто: пошевелить включенным в сеть проводом. Если в определенном положении кабеля кофемолка «просыпается», значит, надо его менять. При невозможности определить точное место поломки меняют весь кабель. Сечение и длина нового провода должны соответствовать вышедшему из строя. В продаже имеют шнуры с неразъемной вилкой и без вилки. Если провод и вилка приобретены не в комплекте, то сначала монтируют электрошнур.

Чтобы сделать замену, требуется разборка до места контакта с кнопкой и двигателем.

Провод может оборваться внутри корпуса, в месте контакта с включателем. Для проверки требуется пошевелить кнопку. Запуск кофемолки означает, что надо разбирать конструкцию, находить обрыв и устранять его при помощи паяльника.

Аппарат не запускается

Включенная в сеть кофемолка не реагирует на пусковую кнопку. Причиной может быть выход из строя пусковой кнопки. Починить ее несложно, так как чаще всего причина кроется в кофейной пыли, осевшей на контактах. Поломка двигателя критична для дальнейшего использования кофемолки. Стоимость ремонта обойдется не намного дешевле, чем приобретение новой машинки.

Неравномерно крутится нож

Рваный режим вращения рассекателя означает неполадки в двигателе. Для окончательной диагностики требуется обращение в сервисный центр.

Запах гари или натужный звук двигателя

Признак выхода из строя двигателя, загрязнения втулки или подшипника – когда машинка «ревет», а нож/конуса двигаются медленно или остаются на месте. Появляется запах паленого. Отремонтировать кофемолку при таких симптомах получится, если не пострадали обмотки двигателя.

Делается ревизия вала и скользящих элементов: втулки или подшипника. При наличии пылевого загрязнения, коррозии детали осторожно очищаются, смазываются. Производится сборка и пробный пуск. Если результат отрицательный, значит, придется менять кофемолку.

Другая причина неисправности – пересыхание смазки подшипников. Определяют дефект во время полной разборки кофемолки, включая двигатель.

Другие случаи

Другие виды поломок кофемолок, ремонт которых возможен в домашних условиях:

• раскол или трещина на ноже;
• трещина в пластиковой крышке;
• в пластиковой части корпус.

В первом случае производят замену на аналогичный для данной модели. Крышку можно сделать, подобрав нужного диаметра бутылку. Подгонку осуществляют при помощи фена. Незначительные повреждения заклеивают эпоксидным клеем, методом холодной сварки или при помощи термоклея.

Как настроить ручной помол

Для приготовления кофе используют различные виды кофеварок:

• гейзерные;
• капельные;
• вакуумные;
• френч;
• турки.

Варианты заваривания зависят от фракции помола. На роторных электрокофемолках для этих целей производители устанавливают таймеры. Режимы работы определяют длительность измельчения: чем дольше, тем мельче фракция. Недостаток таких кофемолок – невозможность получения однородного состава.

Для более качественного измельчения используют жерновые мельницы. Настройку осуществляют при помощи диска под бункером. На нем имеются буквенные обозначения и насечки. Вращая диск вправо, уменьшают расстояние между жерновами, то есть готовая фракция будет мельче. И наоборот: поворот влево раздвигает жернова, делая помол крупнее. Настройка заключается в привязке регулятора к времени экстракции напитка и его качеству. Первый обязательный этап – определение дозы загрузки в бункер, менять которую нельзя, не изменив настройку. Качество помола определяется по вкусу, внешнему виду кофе.

При этом не меняют количество воды и время приготовления кофейного напитка. Если кофе горчит, значит, надо сделать помол мельче (повернуть диск вправо), если кислит – укрупнить (поворот влево). Кофейная таблетка должна быть в меру влажная и легко вытряхиваться из холдера. Стандартное время приготовления эспрессо – 23-28 секунд.

Возможные проблемы

Основная проблема при ремонте кофемолки – модель не ремонтопригодна или недостаток опыта для выполнения разборки. При выходе из строя электродвигателя самостоятельно восстанавливать его, не имея знаний, опыта и инструмента, не следует.

Правила ухода и эксплуатации

Кофемолки не моют под проточной водой. После каждого помола контейнеры следует протирать влажной тканью. В инструкции к электроприбору указано, какие продукты не рекомендуется в нем измельчать. Ротационные мельницы имеют более широкое применение, чем жерновые.

Несоблюдение каких правил эксплуатации выведет кофемолку из строя раньше времени:

• одноразовое включение более чем на 30 секунд;
• повторные включения с небольшим интервалом времени;
• загрузка сырья в бункер выше нормы.

Не используемая кофемолка должна быть отключена от электропитания.



Поделиться ссылкой:

Прибор, предназначенный для перемалывания сыпучих пищевых продуктов, рассчитан на несколько лет службы. Но при интенсивной эксплуатации появляется люфт подшипников ротора или лопается слой изоляции на кабеле питания. Владелец может выполнить небольшой ремонт кофемолки своими руками, используя подручные материалы и стандартный набор инструментов.

Неисправности кофемолки и способы их устранения

Распространенные дефекты оборудования:

1. Пониженная частота вращения рабочих элементов при нормальном включении. Это указывает на отсутствие или недостаток смазки в подшипниках электромотора либо на механический износ верхней опоры. Для устранения дефекта необходимо разобрать прибор, осмотреть втулки и нанести слой масла либо установить новые детали.
2. Отсутствие реакции прибора на нажатие на кнопку включения. В этом случае следует проверить исправность линии питания и шнура. Если дефекты не обнаружены, протестировать работу переключателя под крышкой. Для удаления нагара на контактах, препятствующего прохождению тока, использовать мелкую наждачную бумагу. Причиной дефекта могут стать обрывы обмоток двигателя или износ щеток либо коллектора. Ремонт ротора или статора экономически нецелесообразен, а угольные элементы поставляются как запчасти.
3. Внезапное выключение прибора. Это указывает на срабатывание термического предохранителя. Если кофемолка работала более 1–2 минут, то нагрев мотора является нормой. В противном случае необходимо проверить сопротивление биметаллического элемента, которое должно равняться нулю. В прочих ситуациях требуется установить новый предохранитель. Если при попытке повторного запуска вставка сгорает, то необходима детальная проверка обмоток электрического мотора.

Как разобрать кофемолку?

Для разборки оборудования понадобится набор отверток с крестообразным и плоским жалом. Для части моделей потребуются головки Torx либо Torx Plus. Для размыкания корпусов пригодится пластиковая монтажная лопатка.

Работы выполняют на отключенном от сети оборудовании. Алгоритм разборки зависит от конструктивных особенностей либо производителя кофемолки.

Перед ремонтом рекомендуется очистить рабочую камеру от сырья или остатков перемолотых продуктов.

Bosch

Для разборки необходимо аккуратно сжать пластиковый стакан, а затем вставить в щель жало монтажной лопатки. При использовании отвертки возможна поломка деталей корпуса. Необходимо развести усики защелок и снять крышку. Для демонтажа рабочего ножа зафиксировать вал мотора, а затем провернуть режущий элемент по направлению вращения ротора. Детали двигателя соединены винтами, поэтому при разборке необходимо пометить взаимное расположение комплектующих.

Для разборки ряда моделей требуется помощь второго человека. Например, для снятия защелок донца на MKM-6000 или MKM-6003 важно удерживать корпус горизонтально. Помощник должен ввести монтажную лопатку в щель на расстоянии около 15 мм от муфты кабеля питания.

Следует вставлять жало под острым углом и не прикладывать большие усилия. Для ускорения разборки можно использовать вспомогательную лопатку. После нескольких циклов снятия/установки жесткость фиксаторов снижается, донце легко отделяется рукой после предварительного сжатия корпуса.

Советские кофемолки и «Микма ИП-30»

Общий алгоритм разборки кофемолок, выпущенных в СССР:

1. Отвернуть винт со шлицевым пазом, расположенный на дне корпуса, а затем извлечь рабочий нож.
2. Открутить размещенную под лезвием пластиковую гайку, используя плоскогубцы с накладками на губках или ключ.
3. Отделить пластиковый стакан, а затем снять металлическую шайбу с приводной оси.
4. Демонтировать фиксатор, нажав на кнопку и блокиратор, а затем повернуть конструкцию по часовой стрелке.
5. Надавить на пружину и извлечь из посадочного гнезда электрический выключатель.
6. Снять шайбу с вала, отсоединить кабели питания и вынуть электродвигатель. Для разборки мотора отвернуть винты, снять крышки и вытянуть ротор.
7. После проверки или ремонта собрать кофемолку в обратной последовательности.

Для разборки прибора ИП-30 необходимо:

1. Открыть крышку и отвернуть гайку для снятия ножа с оси ротора.
2. Извлечь металлический штампованный стакан, в котором происходит перемалывание зерен.
3. Демонтировать пластину с приводом блокиратора включения.
4. Отвести фиксирующий элемент и извлечь из посадочного гнезда тумблер питания.
5. Отвернуть винты на донце и вынуть двигатель вместе с проводом.
6. Открутить болты, снять крышки и извлечь ротор.
7. После проведения ремонта собрать прибор в обратной последовательности, вычищая скопившуюся кофейную пыль мягкой щеткой.

Кофемолки других брендов

Алгоритм разборки кофемолки Scarlett SC-010:

1. Отвернуть винты, расположенные на донной крышке.
2. Открутить гайку ножа, удерживая ротор мотора от проворачивания плоской отверткой. На нижнем торце вала имеется проточка для установки жала. Нужно отвернуть гайку по ходу часовой стрелки головкой или плоскогубцами.
3. Поддеть отверткой и разомкнуть защелки, удерживающие рамку металлической чаши в корпусе.
4. Отвернуть 3 винта и вынуть мотор. Крышки со втулками скольжения прикреплены к статору болтами и предотвращают биение ротора в продольном направлении.
5. Очистить вал от загрязнений, смазать опоры машинным маслом (втулки выполнены из пористого материала, впитывающего смазку).
6. Собрать прибор в обратной последовательности и проверить его работоспособность.

Ремонт стандартных поломок

В перечень распространенных неисправностей входят:

• повреждение точки пайки или поломка металлических жил кабеля питания;
• загрязнение кофейной пылью либо чрезмерная выработка втулок подшипников скольжения;
• попадание влаги на стальные детали с образованием налета ржавчины;
• окисление или обгорание контактных пластин;
• частичный или полный выход из строя обмоток мотора;
• некорректная работа механизма защитного переключателя, расположенного под крышкой.

Проблемы с силовым кабелем

Чтобы починить кофемолку, необходимо:

1. Осмотреть провод питания. Наличие глубоких порезов на изоляции или перегибов указывает на механическое повреждение металлических жил. Чаще всего кабель ломается на линии ввода в корпус. Работоспособность мотора зависит от положения проводки. Если на поверхности изоляции повреждений не видно, то рекомендуется проверить исправность розетки.
2. Разобрать корпус кофемолки и найти точки подключения жил к электрической цепи.
3. Проверить целостность кабеля тестовым прибором в режиме прозвона. Приложить щупы к начальной и конечной точкам провода. Если линия цела, то слышен писк зуммера тестера. Если при включении кофемолки срабатывает пакетный переключатель или УЗО в распределительном щитке, то следует проверить кабель на наличие короткого замыкания.
4. Отсоединить кабель паяльником или отвернув винты (зависит от модели).
5. Установить новый многожильный провод, имеющий аналогичное сечение.
6. Убедиться в надежности изоляции, собрать прибор и провести пробный запуск.

Неравномерно крутится нож

Чтобы отремонтировать кофемолку, необходимо разобрать корпус и добраться до мотора. Причинами неравномерного вращения являются повреждения обмоток, втулок подшипников или износ коллектора. Перемотка ротора или статора производится в условиях мастерской, но экономически нецелесообразна. Не имеет смысла и покупка нового мотора, стоимость которого сопоставима с таковой у кофемолки. Альтернативой является приобретение аналогичного оборудования с разбитым корпусом и рабочим приводом для сборки из комплектов исправного прибора.

Запах гари или стук двигателя

Причиной шума при работе и появления неприятного запаха является перегрев мотора. Повышение температуры или стук возникает из-за изношенных втулок подшипников скольжения. Признаком поломки выступает осевое биение ножа, закрепленного на оси ротора. Ремонт двигателя кофемолки предусматривает разборку прибора и промывку подшипников ацетоном или растворителем. При обнаружении зазора между валом и опорой требуется покупка новых втулок. Найденные следы коррозии убирают мелкой шкуркой, одновременно проверяют целостность обмоток тестером.

Другие случаи

Распространенным дефектом является отказ защитного переключателя, расположенного под крышкой.

Для проверки необходимо нажать на рычаг жалом отвертки, одновременно пробуя включить мотор. Если двигатель запустится, то следует установить новый переключатель или очистить имеющийся от кофейной пыли или нагара. При некачественной пайке возможен плохой контакт проводов внутри корпуса. Для восстановления работоспособности необходимо пролить соединения припоем и протестировать цепи мультиметром.

Правила безопасности при самостоятельном ремонте кофемолки

Правила, которые необходимо соблюдать при обслуживании оборудования:

1. Производить ремонтные работы на горизонтальном деревянном или металлическом столе, заранее отключив прибор от линии питания. Если необходимо протестировать кофемолку, подсоединенную к сети, то следует применять отвертки или щупы с пластиковыми диэлектрическими рукоятками, выдерживающими напряжение не менее 1000 В.
2. Для снятия компонентов использовать исправный инструмент. Например, применение отвертки с погнутым наконечником приводит к травмам руки или разрушению шлица на головке винта, выкрутить который сложно.
3. Защищать места соединения проводки изоляционной лентой или усадочными трубками.
4. Проверять оборудование на отсутствие пробоя и коротких замыканий тестовым прибором.
5. Не допускать попадания воды во внутренние полости прибора при промывке либо органических растворителей на обмотки.
6. Не использовать комплектующие, позаимствованные у других моделей кофемолок. Деталь может подойти по монтажным параметрам, но не будет соответствовать требованиям по номиналу сопротивления либо прочности.
7. При возникновении затруднений обращаться в специализированный сервис. Дополнительные затраты компенсируются качественным ремонтом.

Когда необходима помощь мастера?

В ряде кофемолок имеются электронные контроллеры, которые выходят из строя от перегрузок или повышенного напряжения в цепи питания. Определить неисправность и отремонтировать блок можно только в условиях мастерской. Для разборки корпусов и проверки электродвигателей может потребоваться специальное оборудование, которое имеется в авторизованном сервисном центре. Если дома отсутствуют подобные приспособления, а у владельца нет опыта обслуживания бытовой техники, то целесообразнее передать кофемолку мастеру.