Мультиварка скороварка moulinex epc04 s1 инструкция

Все товары

  • Каталог

  • Профиль

  • Корзина

  • Избранное

  • Сравнение

Moulinex CE502832 — свобода реализации кулинарных идей

Moulinex CE502832 — это воплощение мечты любой хозяйки об универсальном устройстве для приготовления пищи. Модель совмещает в себе функции мультиварки и скороварки, что расширяет круг ваших кулинарных возможностей. При этом устройство имеет изысканный дизайн корпуса, выполненный в серебристо-черной гамме.

Именно эта модель марки Moulinex неизменно получает благодарные отзывы пользователей благодаря своему удобству и интуитивно понятному интерфейсу для управления. Меню оформлено на русском языке. Рабочие температуры готовки варьируются от 40° до 160°, мощность — 1000 Вт.

Размеры / габариты чаши (кастрюли, емкости) для мультиварки Мулинекс / Moulinex CE502832 на 5,0 литров:

Диаметр чаши — 23,9 см (239 мм).

Высота чаши — 13,8 см (138 мм).

Вес чаши — 680 грамм.

Модель чаши — SS-994502

Основные функции модели

  • Автоматические режимы. Основная программа включает в себя 37 автоматических режимов, позволяющих выполнять варку и жарку продуктов, создание выпечки, а также тушение под давлением. Особыми функциями являются приготовление детского питания, йогуртов и холодца.
  • Мульти-шеф. Эта программа мультиварки Moulinex CE502832 позволяет выполнять ручную настройку времени готовки при любом запущенном режиме. Также есть возможность регулировки температуры при жарке и выбора типа продукта при тушении или в режиме пароварки.
  • Отложенный старт. Доступна установка определенного времени начала приготовления пищи с отсрочкой до 24 часов.
  • Автоподогрев. Устройство способно поддерживать комфортную температуру приготовленного блюда в течение 24 часов при активации этого режима.

Преимущества Moulinex CE502832

  • Вместительная толстостенная чаша объемом 5 литров с четырехслойным керамическим покрытием, защищающим пищу от пригорания;
  • наличие отверстия для выпуска пара, обеспечивающего защиту от случайного получения пользователем парового ожога;
  • высокая мощность мультиварки (выше средней), за счет чего ускоряется процесс приготовления блюд;
  • расширенный функционал: возможность выбора не только типа, но и текстуры (от мягкой до твердой) используемого продукта для более качественной обработки;
  • выгодная цена: при одной стоимости возможность получить два прибора в одном (мультиварка + пароварка).

Особенности комплектации

Все пользователи могут купить представленную модель марки Moulinex в базовой комплектации, которая включает: внутреннюю чашу, подставку для готовки на пару, мерный стакан, плоскую лопатку и емкость для сбора конденсата. Также к устройству прилагается инструкция по использованию и сборник рецептов.

Оформить заказ в Москве можно по телефону 8 (499) 653-74-25.

Скачать Инструкцию по Эксплуатации Мультиварка Скороварка Moulinex CE502832

Объем чаши:

5.0 литра

Холодец:

Да

Съемная внутренняя крышка:

Да

Покрытие чаши:

Керамическое

Приготовление под давлением:

Да

Книга рецептов:

Да

Меню:

На русском языке

Мультиповар:

Да

Йогурт:

Да

Производитель:

Китай

Срок гарантии:

12 месяцев

Срок службы:

3 года

Цена:

от 15.000 руб

Высота Чаши:

13.8 см (138 мм)

Диаметр Чаши:

23.9 см (239 мм)

Как освободить драгоценное время от пребывания на кухне, что бы можно было использовать его в свое удовольствие? Приобрести умные и современные технические устройства, которые смогут самостоятельно приготовить еду для всей семьи при минимальном участии хозяйки. Например, такое устройство, как мультиварка-скороварка от известной фирмы Мулинекс. Также вас сможет заинтересовать информация о том, как правильно и наиболее эффективно использовать мультиварку Редмонд с функцией хлебопечки.

Как включить мультиварку? Как пользоваться и управлять мультиваркой?

Как правильно включить новую мультиварку? Уберите пленку или бумагу, которая проложена между пластиной нагревателя и кастрюлей. Надо ли снимать пленку с новой мультиварки с табло? Удалите защитный полиэтиленовый слой у дисплея и с остальных элементов мультиварки. Далее протрите все элементы, а съемную чашу хорошо промойте и вытрите насухо.

Подсоедините один конец провода к мультиварке. Противоположный конец провода (с вилкой) вставьте в розетку. Чтобы освоиться с включением мультиварок, в съемную чашу налейте воду до нижней отметки. Закройте крышку. На этом первый этап включения мультиварки завершен.

Последовательность включения мультиварки — пошагово для новичков. Принцип и порядок работы

Какие кнопки нажать по порядку, чтобы включить мультиварку?
Как устанавливать режимы приготовления?Итак, первый запуск мультиварки и настройка. На панели управления найдите кнопку «Меню». Нажимая данную кнопку, вы увидите, что курсор на дисплее будет перемещаться. Выбрав нужный режим приготовления пищи, остановитесь и переходите к кнопке Время..
Как правильно установить время приготовления, чтобы шел отсчет? Следующей кнопкой «Время» установите необходимое цифровое значение приготовления еды в мультиварке. Теперь выбранную программу необходимо активировать. Для этого есть кнопка старт.

Как включить в мультиварке Старт? Кнопка Старт или Пуск, которая мигает до тех пор, пока вы не нажмете на нее. Нажмите ее, кнопка перестанет мигать, но будет светится, пока готовится еда. Так вы поймете, что программа включилась и работает.

Когда завершится выбранная программа, услышите звуковой сигнал. Мультиварка перейдет в режим подогрева. Выключите мультиварку, нажав кнопку Выкл. Если ваша мультиварка не включается, самое простое что можно предпринять – проверить состояние розетки и удлинителя. Попробуйте подключить другой бытовой прибор в эту розетку. Еще раз внимательно прочитайте инструкцию к своей модели, перед тем как использовать мультиварку.

Что это такое

Функция «отложенный старт» позволяет отстрочить начало готовки на определенное время, но не более 24 часов. Таким образом, отпадает необходимость личного присутствия на кухне, чтобы включить программу готовки в мультиварке – отложенный старт сделает это вместо вас.

Однако надо учесть один нюанс – данная функция работает только при выборе автоматической программы готовки, где весь процесс задается микропроцессором мультиварки: от заданной температуры до продолжительности готовки.

Вы можете запрограммировать лишь время начала готовки.

На практике

Пользоваться отложенным стартом в мультиварке очень просто. Для этого нужно загрузить чашу мультиварки необходимыми ингредиентами и выбрать нужную автоматическую программу. Перед тем, как нажать кнопку СТАРТ, следует нажать кнопку ТАЙМЕР, кнопками «+» и «-» выставить время, на которое следует отложить начало готовки, и подтвердить свои действия, нажав кнопку СТАРТ.

При этом следует учесть, что сам процесс готовки также займет время. Таким образом, если вы хотите получить горячий ужин к 19.00, то мультиварка должна начать работу не позднее 18.00. Если программа подразумевает более длительную готовку (например, тушение), то и время отложенного старта необходимо увеличить настолько же, либо запустить функцию отстроченного старта раньше. Также не рекомендуется готовить с использованием отложенного старта быстро портящиеся продукты, ведь все это время они будут находится внутри чаши мультиварки, а не в холодильнике.

Использование отложенного старта удобно тем, что позволяет вам подготовить все ингредиенты тогда, когда у вас есть на это время. Больше нет необходимости спешить с работы, заводить будильник с утра пораньше или откладывать прогулку с детьми на другое время.

Как включить мультиварку при переходе на другой режим. Как пользоваться режимами (программами)

Как включить и пользоваться мультиваркой? В процессе приготовления пищи в мультиварке, часто возникает необходимость в переключении одного режима на другой. Например, вы обжарили лук с морковью и мясом и желаете перейти на режим «Тушение» или режим «Суп». В этом случае необходимо сначала выключить программу обжаривания кнопкой «Выкл». Далее кнопкой «Меню» установить следующую нужную программу и нажать Старт/Пуск. Как включить режим ТУШЕНИЯ читайте ТУТ. Таким образом, переход к любому режиму во время приготовления следует осуществлять через кнопку «Выкл».

ТЕСТ № 1 «РИС»

Оценка — 10 баллов

Поскольку программы здесь скорее олицетворяют способ приготовления, а не конкретное блюдо, то рис можно готовить несколькими способами. Можно в режиме Тушение, можно в Низком давлении, мы варили в режиме Высокое давление. Время установили – 20 минут.

Результат – разваренный рис. В принципе, можно уменьшить время, но мы побоялись. Для блюд на основе риса – плова и ризотто – потребуется использовать две программы: сначала Обжаривание, а потом уже Высокое или Низкое давление.

Как остановить запущенную программу в мультиварке. Как прервать работу мультиварки

Как отключить (выключить) принудительно мультиварку? По завершении приготовления блюда в мультиварке, прибор обычно переходит в режим подогрева. Этот режим может иметь надпись «Выкл» и «Подогрев». Нажав на эту кнопку, вы сможете отключить мультиварку, прервать ее работу, или остановить запущенную программу.

Редмонд как выключить таймер, как работать с кнопками — видео для новичков

Надеемся, что данные советы о том, как включить мультиварку помогут вам, и вы сможете готовить по предложенным на нашем сайте рецептам, ведь вы теперь знаете с чего начать готовить в мультиварке.

Читайте о том, как готовить в мультиварке разнообразные первые блюда, вторые, выпечку и десерты.

Мультиварка что это такое и что может мультиварка видео

Как включаются мультиварки, обозначения кнопок — видео инструкция redmond как пользоваться

Как пользоваться мультиваркой Поларис (Polaris) инструкция — видео эксплуатации

Как пользоваться мультиваркой Филипс (PHILIPS) видео

Десерт (со звуком «вкуснее» смотреть!)

Как освободить драгоценное время от пребывания на кухне, что бы можно было использовать его в свое удовольствие? Приобрести умные и современные технические устройства, которые смогут самостоятельно приготовить еду для всей семьи при минимальном участии хозяйки. Например, такое устройство, как мультиварка-скороварка от известной фирмы Мулинекс. Также вас сможет заинтересовать информация о том, как правильно и наиболее эффективно использовать мультиварку Редмонд с функцией хлебопечки.

Описание

Это многофункциональное устройство сможет объединить в одном процессе работу сразу двух устройств, к тому же используя в работе разный принцип приготовления блюд:

ОСНОВНЫЕ ПАРАМЕТРЫ РАБОТЫ У МУЛЬТИВАРКИ У СКОРОВАРКИ
Время приготовления блюд Замедленно, времени потребуется больше, чем приготовление на газу В несколько раз быстрее, чем на газу
Загрузка продукции Допускается либо одновременная, либо постепенная загрузка Исключительно одновременная
Способ приготовления Под воздействием создаваемого прибором температурного режима Приготовление осуществляется и-за возникновения давления в емкости прибора от нагрева
Варианты Варение, тушение, жарка, готовка под паром Варение, готовка под паром, тушение

Отзывы

  • Марина, 21 год: “Это просто палочка-выручалочка! Быстро, удобно, вкусно! Все мои домашние просто захвалили меня из-за разнообразия ежедневного меню. Я только начинаю готовить на большую семью, и здесь можно узнать все нужные рекомендации по количеству продуктов и времени приготовления. Рекомендую!”
  • Ольга, 2 лет: “У меня второй ребеночек, времени крайне мало чтобы возиться с разными рецептами, поэтому я купила именно скороварку-мультиварку, она мне очень помогает с готовкой! Теперь и мои домашние довольны, и моими ребятками заниматься появилось больше времени.”

Немного истории

Впервые пользоваться такой кастрюлей как скороварка стали еще в 17 веке, с тех пор утекло немало воды, и технический прогресс не стоял на месте. Многие компании работали на этом поприще, и к сегодняшнему дню разработано и выпущено в свет огромное множество самой разной удобной и функциональной посуды, облегчающей жизнь хозяюшкам: и скороварок, и мультиварок.

Но в отдельном ряду стоит такая кухонная утварь производителя Мулинекс как мультиварка-скороварка, отличающаяся многофункциональностью, удобством использования, в том числе и управлением прибора и красивым дизайном. В большинстве моделей отсутствует большой ряд функциональных кнопок с иконками, все управляет небольшой по размеру рычажок поворотного типа, при его помощи устанавливаются нужные опции: тип приготовления блюда, параметр температуры, время.

Для активации рабочего состояния нужно только повернуть джойстик, и загорится индикатор с символом ОК.

Также вас сможет заинтересовать информация о том, как выглядит и как именно используется мультиварка с функцией скороварки и в чем разница фритюрницы мулинекс и tefal.

На видео – описание оборудования:

Также» вас сможет заинтересовать информация о том, какие существуют лучшие хлебопечки премиум класса и по каким параметрам их стоит подбирать.

Дополнительные возможности

Неспроста, все современные мультиварки имеют функцию отложенного старта. Возможность запустить начало готовки, не присутствия при этом лично, одно из самых удобных и полезных умений мультиварки.

Однако, не забудьте, чтобы мультиварка готовила еду к указанному времени, а функция отложенный старт не вызывала нареканий, вы должны правильно установить время во встроенных часах мультиварки.

Впрочем, самые новые модели мультиварок умеют справляться и с такой проблемой – для них разработаны специальные приложения для телефонов, планшетов. Благодаря такому приложению вы можете дистанционно запустить начало готовки в любой момент. Все о чем вам нужно побеспокоиться заранее – загрузить продукты в чашу мультиварки. А в отдельных настройках можно отключить режим автоматического подогрева, ведь сама мультиварка способна сохранять тепло приготовленного блюда до 2-3 часов.

Источник

Особенности

Беспроблемная активация рабочих режимов всегда нравилась хозяйкам, но к этим качествам можно добавить еще одно: ее по праву можно назвать самым умным бытовым прибором для приготовления самых различных блюд:

  • В нее встроено программное обеспечение, в которое заложено до 50 наименований самых популярных рецептур.
  • Для большинства из них необходимо всего около 10 минут для полной готовности.
  • Простота доступа обеспечивается разбивкой на группы: третьи блюда, горячие закуски, первые и вторые блюда, десерты.
  • Подача информации на встроенный ЖК дисплей предельно проста, и даже начинающая кухарка не сможет запутаться.
  • А для полного удобства к доступу способа приготовления можно в меню есть 4 основные позиции: состав продуктов, настройка работы в ручном режиме, и популярные блюда.

Серый цвет в одежде с точки зрения психологии

Серый – это компромиссный вариант черного и белого. Золотая середина

, так сказать. Именно поэтому его так часто предпочитают люди уравновешенные, не склонные к эксцентрическим поступкам, тщательно взвешивающие свои решения.

Психологи считают, что человек, предпочитающий серый цвет, подсознательно стремится к внутренней гармонии и стабильности. Очень часто этот цвет выдает внутреннюю усталость.

Любители серого цвета скупы на эмоциональные проявления, полагая, что конструктива в них мало. Хотя это вовсе не означает, что эмоций они не испытывают – просто не считают нужным их демонстрировать.

Поскольку серый цвет сам по себе нейтрален, часто для людей, которые его выбирают, он является чем-то вроде психологической разгрузки

. Человек с помощью серого цвета стремится выйти за рамки окружающей действительности, освободиться от ситуации, в которую он вовлечен.

Конечно, эти выводы весьма условны. Существует множество оттенков серого, кроме того, как правило, мы все используем сочетание нескольких цветов. Однако это не мешает извлечь долю истины из заключений психологов.

Обзор моделей и цены

Мультиварка-скороварка Мулинекс СЕ 501132

Стоимость варьируется от 6 до 8 тыс. руб., в зависимости от комплекта поставки.

А вот какой фирмы лучше выбирать и использовать мультиварку, поможет понять данная статья.

Характерные отличительные признаки варочного агрегата отличают ее среди других разновидностей такими параметрами:

  • Стильным современным дизайном и внешним видом.
  • Удобным сенсорным управлением на крупном экране.
  • Возможность выбора среди три основных вида сырых полуфабрикатов.
  • Есть возможность приготовления блюд с применением давления и без него, как на простой мультиварке.
  • На крышке прибора присутствует клапан для сброса излишнего давления в емкости приготовления пищи.
  • Чтобы активировать рабочий процесс, необходимо обязательно установить съемную чашу, иначе включение будет заблокировано.
  • При повышении предельно допустимой температуры приводит к срабатыванию автоматического отключения.
  • Чаша обработана четырьмя слоями керамического напыления, что приводит к особой устойчивости к агрессивным продуктам, царапинам и сколам.

А вот какую мультиварку скороварку лучше купить и по каким параметрам стоит её подбирать, поможет понять информация по ссылке.

Она отличается такими показателями:

  • Большим набором полезных опций.
  • Активированию собственного рецепта приготовления.
  • Защитной системой от возможного перегрева оборудования.
  • Работает очень экономно, особенно во время длительной готовки блюд.

Из недостатков можно выделить:

  • Неполноту инструкции по работе с прибором.
  • Небольшое количество рецептур.
  • Нет емкости для приготовления йогурта.

Также вас сможет заинтересовать информация о том, как выглядит и как используется мультиварка с функцией пароварки.

Мулинекс СЕ 503132

Цена изделия может составлять от 7,5 до 10 тыс. руб., на интернет площадках стоимость будет ниже. Ее характерными отличиями можно назвать:

  • Присутствие мерного стаканчика и ложки.
  • Поддон для сбора конденсата, который устанавливается сразу же при первом использовании, и больше не трогается.
  • Но отсутствует приспособление для приготовления блюд на пару, что может огорчить некоторых пользователей.
  • Чаша для приготовления блюд меньше на 1 л, и составляет 5 литров вместо 6.
  • Удобная чистка внутренней крышки, она снимается легким нажатием.
  • Разнообразное программное обеспечение с вкусными и полезными рецептурами, в том числе и для совсем маленьких членов семьи.

Но также она укомплектована и книгой с рецептами, что немаловажно для начинающих хозяюшек.

А вот что лучше мультиварка или скороварка мультиварка, поможет разобраться информация по ссылке.

Как включить мультиварку поларис, филипс, супра, панасоник, мулинекс, редмонд, скарлет, витек, марта и иные модели, которую вы только что приобрели? Ваши волнения вполне понятны, ведь для знакомства с любой новой техникой требуется некоторое время, чтобы освоить секреты мультиварки. Но вы купили умный кухонный прибор, который вам долго прослужит, если вы будете придерживаться определенных правил и соблюдать порядок действий при включении. Включить мультиварку любой модели очень просто. Прежде всего, перед первым включением мультиварки, распакуйте ее (выньте из коробки). Освободите прибор от пенопласта и пластикового пакета.

Как включить мультиварку? Как пользоваться и управлять мультиваркой?

Как правильно включить новую мультиварку? Уберите пленку или бумагу, которая проложена между пластиной нагревателя и кастрюлей. Надо ли снимать пленку с новой мультиварки с табло? Удалите защитный полиэтиленовый слой у дисплея и с остальных элементов мультиварки. Далее протрите все элементы, а съемную чашу хорошо промойте и вытрите насухо.

Подсоедините один конец провода к мультиварке. Противоположный конец провода (с вилкой) вставьте в розетку. Чтобы освоиться с включением мультиварок, в съемную чашу налейте воду до нижней отметки. Закройте крышку. На этом первый этап включения мультиварки завершен.

Последовательность включения мультиварки — пошагово для новичков. Принцип и порядок работы

Какие кнопки нажать по порядку, чтобы включить мультиварку?
Как устанавливать режимы приготовления?Итак, первый запуск мультиварки и настройка. На панели управления найдите кнопку «Меню». Нажимая данную кнопку, вы увидите, что курсор на дисплее будет перемещаться. Выбрав нужный режим приготовления пищи, остановитесь и переходите к кнопке Время..
Как правильно установить время приготовления, чтобы шел отсчет? Следующей кнопкой «Время» установите необходимое цифровое значение приготовления еды в мультиварке. Теперь выбранную программу необходимо активировать. Для этого есть кнопка старт.

Как включить в мультиварке Старт? Кнопка Старт или Пуск, которая мигает до тех пор, пока вы не нажмете на нее. Нажмите ее, кнопка перестанет мигать, но будет светится, пока готовится еда. Так вы поймете, что программа включилась и работает.

Когда завершится выбранная программа, услышите звуковой сигнал. Мультиварка перейдет в режим подогрева. Выключите мультиварку, нажав кнопку Выкл. Если ваша мультиварка не включается, самое простое что можно предпринять – проверить состояние розетки и удлинителя. Попробуйте подключить другой бытовой прибор в эту розетку. Еще раз внимательно прочитайте инструкцию к своей модели, перед тем как использовать мультиварку.

Технические характеристики

ЕМКОСТЬ: объем 6 л, рекомендуется заполнять на половину объема – 3 л, масса чаши 730 г.

ДАВЛЕНИЕ: 2 уровня: высокое 70 кПа/низкое 40 кПа.

ПРОГРАММЫ: Высокое давление (115° С), Низкое давление (109°С), Поджаривание (180°С), Обжаривание овощей (140°С), Тушение (85°С), Сохранение блюда горячим (до 12 ч.).

ОБЩЕЕ УПРАВЛЕНИЕ: русскоязычная панель, кнопки Меню, Установка времени, Старт/Отмена. Индикация обратного отсчета времени (Высокое/ Низкое давление), индикация выбранной программы.

НАСТРОЙКА ВРЕМЕНИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Высокое/Низкое давление. Диапазон – от 1 до 99 мин., шаг 1 мин. – до 40 мин., 5 мин. – от 40 до 99 мин.

НАСТРОЙКА ТЕМПЕРАТУРЫ: нет.

КОМПЛЕКТАЦИЯ: крышка, корзина для приготовления на пару, книга рецептов.

ГАБАРИТЫ: 340х370х320 мм.

ГАРАНТИЯ: 2 года.

СТРАНА-ПРОИЗВОДИТЕЛЬ: Китай.

Как включить мультиварку при переходе на другой режим. Как пользоваться режимами (программами)

Как включить и пользоваться мультиваркой? В процессе приготовления пищи в мультиварке, часто возникает необходимость в переключении одного режима на другой. Например, вы обжарили лук с морковью и мясом и желаете перейти на режим «Тушение» или режим «Суп». В этом случае необходимо сначала выключить программу обжаривания кнопкой «Выкл». Далее кнопкой «Меню» установить следующую нужную программу и нажать Старт/Пуск. Как включить режим ТУШЕНИЯ читайте ТУТ. Таким образом, переход к любому режиму во время приготовления следует осуществлять через кнопку «Выкл».

Ещё был такой вопроспри переходе с одного режима на другой нужно ли остужать мультиварку? Ответ: если вы продолжаете готовить дальше, то остужать мультиварку не надо. Мультиварка — Как включить функцию выпечка (выпекание) читайте ЗДЕСЬ. Вопрос —

Почему при включении мультиварки при нажатии на меню сразу загорается гречка и не переключается на другие программы?
Ответ — Нажмите еще раз в меню, на другую программу.

Как остановить запущенную программу в мультиварке. Как прервать работу мультиварки

Как отключить (выключить) принудительно мультиварку? По завершении приготовления блюда в мультиварке, прибор обычно переходит в режим подогрева. Этот режим может иметь надпись «Выкл» и «Подогрев». Нажав на эту кнопку, вы сможете отключить мультиварку, прервать ее работу, или остановить запущенную программу.

Редмонд как выключить таймер, как работать с кнопками — видео для новичков

Надеемся, что данные советы о том, как включить мультиварку помогут вам, и вы сможете готовить по предложенным на нашем сайте рецептам, ведь вы теперь знаете с чего начать готовить в мультиварке.

Читайте о том, как готовить в мультиварке разнообразные первые блюда, вторые, выпечку и десерты.

Мультиварка что это такое и что может мультиварка видео

Как включаются мультиварки, обозначения кнопок — видео инструкция redmond как пользоваться

Как пользоваться мультиваркой Поларис (Polaris) инструкция — видео эксплуатации

Как пользоваться мультиваркой Филипс (PHILIPS) видео

Десерт (со звуком «вкуснее» смотреть!)

>

Здравствуйте.

Мультиварку MOULINEX Serie EPC04-S2 я получила в подарок.

Она не просто мультиварка, а ещё и скороварка. Это означает, что в ней можно готовить блюда под давлением, что ускоряет процесс приготовления.

(Без давления, варить тоже можно, есть разные режимы)

Мультиварка-скороварка MOULINEX Serie EPC04-S2 фото

Выглядит она современно.

Внешний вид этой мультиварки напоминает мне космический корабль, особенно, когда программа только запущена и начинают бегать по кругу огоньки.

Поначалу меня это зрелище даже завораживало, потом привыкла.

Сразу после запуска программы бегут вот такие огоньки

Сразу после запуска программы бегут вот такие огоньки

Огоньки бегают, пока мультиварка набирает температуру и давление, соответствующее заданному режиму.

После достижения нужных параметров, на табло включается обратный отсчёт времени, как на этом фото:

Мультиварка-скороварка MOULINEX Serie EPC04-S2 Включился обратный отсчёт времени.

Мультиварка-скороварка MOULINEX Serie EPC04-S2 Включился обратный отсчёт времени.

В ней 20 программ — от простой варки, до тушения, выпечки, приготовления пиццы и йогурта. А так же имеется мультишеф и детское меню.

Большинство программ можно регулировать по времени и температуре.

Мультишеф предполагает свободный выбор параметров.

Мультиварка снабжена клапаном отвода пара, запирающей ручкой и ручкой для переноса мультиварки.

Мультиварка-скороварка MOULINEX Serie EPC04-S2

Мультиварка-скороварка MOULINEX Serie EPC04-S2

Мультиварка-скороварка MOULINEX Serie EPC04-S2

Мультиварка-скороварка MOULINEX Serie EPC04-S2

Кнопка для сброса пара находится на запирающей ручке. А сам клапан белого цвета и утоплен в белую пластину, которая никак не закреплена, а просто там лежит и свободно снимается при необходимости.

Крышка Мультиварки-скороварки MOULINEX Serie EPC04-S2, вид сверху

Крышка Мультиварки-скороварки MOULINEX Serie EPC04-S2, вид сверху

Мультиварка-скороварка MOULINEX Serie EPC04-S2. Снята пластина, прикрывающая клапан.

Мультиварка-скороварка MOULINEX Serie EPC04-S2. Снята пластина, прикрывающая клапан.

Чаша в Мультиварке-скороварке MOULINEX Serie EPC04-S2 с керамическим покрытием, объём 5 литров.

Мультиварка-скороварка MOULINEX Serie EPC04-S2. Чаша

Мультиварка-скороварка MOULINEX Serie EPC04-S2. Чаша

Она тяжёленькая и, когда берёшь её в руки, оставляет ощущение добротности.

Внутренняя часть крышки сделана из нержавейки. Она съёмная. Снимается одним движение руки, всего лишь потянув за силиконовую пипочку выступ.

Мультиварка-скороварка MOULINEX Serie EPC04-S2. Внутренняя часть крышки снята

Мультиварка-скороварка MOULINEX Serie EPC04-S2. Внутренняя часть крышки снята

Её легко мыть, в том числе и в посудомоечной машине.

Мультиварка-скороварка MOULINEX Serie EPC04-S2. Внутренняя часть крышки снята. Видны концы датчиков температуры и закрытия поворотной ручки

Мультиварка-скороварка MOULINEX Serie EPC04-S2. Внутренняя часть крышки снята. Видны концы датчиков температуры и закрытия поворотной ручки

Много других продуманных мелочей, которые которые не всегда работают так, как задумано.

Например, ёмкость для сбора конденсата, вот она на фото:

Ёмкость для сбора конденсата

Ёмкость для сбора конденсата

А вот она вставлена на своё место:

Ёмкость для сбора конденсата на своём месте

Ёмкость для сбора конденсата на своём месте

У мультиварки, которая была у меня ранее, такого приспособления не было и при некоторых варках под ней натекала лужа конденсата.

В Мулинексе оно выполнено не идеально.

Как-то раз у меня в конце варки, под крышкой скопилось много конденсата. Естественно, мне было это не видно, пока я не открыла крышку. Когда я её открыла, два шустрых ручейка потекли минуя ёмкость для конденсата, прямо на стол.

Но, в основном, конечно, конденсат стекает в ёмкость при приготовлении. Главное — не забывать периодически ёмкость мыть.

В комплект входит инструкция по эксплуатации, книга рецептов, пластиковая ложка для размешивания, мерный стакан и подставка для варки на пару.

Мультиварка-скороварка MOULINEX Serie EPC04-S2. Инструкция по эксплуатации

Мультиварка-скороварка MOULINEX Serie EPC04-S2. Инструкция по эксплуатации

Книга рецептов красочная и информативная, что является фишкой Мулинекс.

Книга рецептов

Книга рецептов

Рецепты на мой взгляд, не всегда применимы в быту, но вполне понятны по сложности приготовления и доступны по продуктам.

Пример блюд из книги рецептов.

Пример блюд из книги рецептов.

Ещё, в ней есть ценная таблица с указанием температурных режимов и времени приготовления.

Мультиварка-скороварка MOULINEX Serie EPC04-S2 фото

Подставка для варки на пару — очень удобно, что она сделана именно подставкой, а не узеньким ситом с дырочками, как в большинстве мультиварок.

При такой конфигурации можно положить вариться больше овощей и плоды бОльшего размера.

Мультиварка-скороварка MOULINEX Serie EPC04-S2. Подставка для варки на пару

Мультиварка-скороварка MOULINEX Serie EPC04-S2. Подставка для варки на пару

У подставки прорезиненные ножки.

Мультиварка-скороварка MOULINEX Serie EPC04-S2. Подставка для варки на пару

Мультиварка-скороварка MOULINEX Serie EPC04-S2. Подставка для варки на пару

Овощи, сваренные на пару в Мультиварке-скороварке MOULINEX Serie EPC04-S2.

Овощи, сваренные на пару в Мультиварке-скороварке MOULINEX Serie EPC04-S2.

В данной мультиварке можно варить, жарить, парить, тушить, томить, выпекать, а так же делать йогурт.

Меню полностью на русском языке.

Кнопки физические (не сенсорные, надо нажимать).

Есть отложенный старт.

После окончания приготовления включается режим поддержания тепла. На таймере отображается сколько прошло времени с момента его включения.

При включении программы с варкой под давлением, надо поворотом закрывать запирающую ручку.

Если этого не сделать — программа не включится, мультиварка будет подавать звуковой сигнал, а на дисплее высветиться ошибка Е0.

После закрытия запирающей ручки, всё начинает работать.

Я в основном варю в ней бульоны, овощи для салатов, пеку творожные запеканки, пиццу и готовлю вторые блюда.

После обычной мультиварки мне было сложно приноровиться к приготовлению блюд под давлением.

В моей старой мультиварке, за годы использования всё было понятно, рассчитано и испытанно и я всегда знала, сколько мне понадобится времени, чтобы приготовить то или иное блюдо.

В этой, под давлением, всё готовится быстрее.

Но, допустим, в рецептах, указано чистое время варки, но не известны затраты времени на предварительный нагрев, так как отсчёт времени приготовления данная мультиварка начинает только по достижении заданной температуры.

Плюс, в таблице указаны температура и стандартное время приготовления, но не указан вес продукта, под который данные параметры рассчитаны. С увеличением веса и объёма продуктов, необходимо увеличивать и время приготовления.

Поэтому, приходится до многих вещей доходить экспериментальным путём.

Мне нравиться готовить в данной мультиварке мясо, особенно долгоразваривающееся, типа говядины, конины или индейки. Благодаря приготовлению под давлением оно готовиться быстрее, а мясо получется нежным, буквально тает во рту.

Варка говяжьего мясо-костного бульона занимает не более 2-х часов времени с момента погружения костей в воду.

Бульоны получаются отменными — прозрачными, а вся накипь собирается в плотную плёнку, которую легко выбросить одним движением руки.

Пицца в мультиварке — выпекаю её предварительно положив на дно чаши мультиварки пергаментную бумагу.

Пицца получается как в духовке, для этого тоже пришлось колдовать с настройками. Но порция получается маленькой, по диаметру чаши. Для моей семьи из 4-х человек это на один зуб.

Йогурт я ни разу в ней не готовила, для этого у меня есть йогуртница.

В целом, мультиварка не сложная, но необходимо время, чтобы во всём разобраться.

Из минусов

1. Самый главный — это адски неудобно сложно вынимать чашу с готовым продуктом. Особенно, если чаша полная и горячая, как на фото ниже:

Овощи, сваренные на пару в Мультиварке-скороварке MOULINEX Serie EPC04-S2.

Овощи, сваренные на пару в Мультиварке-скороварке MOULINEX Serie EPC04-S2.

Бортики чаши плотно прилегают к мультиварке, на них нет никаких выступов, ухватиться буквально не за что. А если чаша при этом полная и горячая? Это, тот ещё квест.

Я использую силиконовые прихватки и прихватки-варежки и при этом, кончики прихваток обязательно задевают продукт. Бульон например.

2. Так же моей мультиварке западает кнопка сброса пара. Это началось с первых дней появления мультиварки в нашем доме. Муж проверял на наличие засора или ещё какого-либо препятствия, всё было чисто. Считаю, это конструктивная недоработка. Работать работает, но большую часть времени почему-то находится в притопленном состоянии.

3. Это не минус, а всего лишь моё пожелание. Для такого разнообразия рецептов одной чаши мало. Пока сварился бульон хочется поставить второе, а вслед за вторым и выпечку.

В целом, мультиварка свои функции выполняет, но из-за описанных выше недостатков моя оценка 3 звезды.

Спасибо за внимание.

Вместе с этим вы можете посмотреть:

Хлебопечка Hitachi HB — B100

Индукционная плитка Ore IM

Электромясорубка AVA MGA-120

Кухонный комбайн MOULINEX Odacio 3 Duo Super Press FP7051

Мультиварка Moulinex EPC04-S2 ошибка Е0

Мультиварка Moulinex EPC04-S2 ошибка Е0

Всем привет. Бытовая техника прочно вошла в нашу жизнь и стала нашим незаменимым помощником. Она помогает нам и радует нас, облегчая нашу …

Клапан паровой для мультиварки Moulinex CE4000 SS-992844

Клапан паровой для мультиварки Moulinex CE4000 SS-992844

Оригинальный клапан от компании Moulinex Купить: …

Мультиварка-скороварка MOULINEX CE4000. Обзор пользователя. Без рецептов, наглядный пример.

Мультиварка-скороварка MOULINEX CE4000. Обзор пользователя. Без рецептов, наглядный пример.

Мультиварка (мультиприбор) MOULINEX CE4000, просто спасатель на кухне! Не стоит заморачиваться о приготовлении тушеного мяса — оно будет …

Раздел: Бытовая, кухонная техника, электроника и оборудование

Тип: Мультиварка

Характеристики, спецификации

Материал изготовления корпуса:

металл

Покрытие чаши:

керамическое

Автоматических программ:

21, включая: выпечка, каша, крупа, тушение, приготовление на пару, плов, жарка, йогурт

Ручная регулировка:

температуры, времени приготовления

Инструкция к Мультиварке Moulinex CE500E32

Мультиваркаскороварка

RU

www.moulinex.ru

MLX-EPC-YC10-NC00121457-RU 22/11/13 09:37 Page1

MLX-EPC-YC10-NC00121457-RU 22/11/13 09:37 Page2

MLX-EPC-YC10-NC00121457-RU 22/11/13 09:37 Page3

MLX-EPC-YC10-NC00121457-RU 22/11/13 09:37 Page4

9 10

11

12

13

14

15 16 17

18 19 20

5

MLX-EPC-YC10-NC00121457-RU 22/11/13 09:37 Page5

21 22 23

24

25 26

2 Ч

27 28 29

6

MLX-EPC-YC10-NC00121457-RU 22/11/13 09:37 Page6

3

3130

32

33

34

35

36 37 38

7

MLX-EPC-YC10-NC00121457-RU 22/11/13 09:37 Page7

Важные меры безопасности

Инструкция по безопасности

Детям младше 8 лет не разрешается пользоваться

прибором. Прибор может использоваться детьми

в возрасте 8 лет и старше, если они находятся под

постоянным наблюдением. Прибор может

RU

использоваться лицами без соответствующих

знаний и опыта и людьми с ограниченными

физическими, сенсорными или умственными

способностями, если их проинструктировали о

работе с прибором, и они знают о возможных

рисках. Храните прибор и сетевой шнур в месте,

недоступном для детей младше 8 лет. Очистку и

обслуживание прибора должны осуществлять

только взрослые.

Используйте мультиварку только на устойчивой

рабочей поверхности, с установленными ручками,

во избежание разлива горячей жидкости.

Прибор не предназначен для использования

людьми ключая детей) с ограниченными

физическими, сенсорными или умственными

способностями и лицами без соответствующих

знаний и опыта. Использование прибора такими

людьми допускается только под

наблюдениемлица, отвечающего за их

безопасность, ипри условии предоставления с его

стороны четких инструкций по работе с прибором.

8

MLX-EPC-YC10-NC00121457-RU 22/11/13 09:37 Page8

Следите за тем, чтобы дети не играли с прибором.

Ваш прибор предназначен исключительно для

бытового использования. Он не предназначен для

использования в следующих ситуациях, на

которые гарантия не распространяется:

— на кухнях, отведенных для персонала магазинов,

х

офисов и в других профессиональных средах;

— на фермах;

— постояльцами отелей, мотелей и иных

заведений, предназначенных для временного

х

проживания;

— в заведениях типа «гостевые комнаты».

Данный прибор оснащён съёмным сетевым

шнуром: если сетевой шнур или сетевая вилка

повреждены, то следует обратиться в

авторизованный сервисный центр для их замены.

Не погружайте прибор в воду.

Этот прибор не предназначен для использования

с внешним таймером и не управляется отдельной

системой дистанционного управления.

Очистите все детали, контактирующие с

х

пищевыми продуктами, губкой, смоченной в

горячей воде с жидкостью для мытья посуды.

х

9

MLX-EPC-YC10-NC00121457-RU 22/11/13 09:37 Page9

Прочитайте инструкцию и строго придерживайтесь рекомендаций по эксплуатации.

Храните инструкцию.

В целях вашей безопасности данный прибор соответствует действующим нормам и

стандартам (директивы, касающиеся низкого напряжения, электромагнитной

совместимости, материалов, соприкасающихся с продуктами, охраны окружающей среды

и др.).

Проверьте, соответствует ли напряжение в сети указанному на приборе (переменный ток).

Принимая во внимание разнообразие действующих стандартов, проверьте прибор в

местном авторизованном сервисном центре, если он будет использоваться не в той стране,

где был приобретен.

Не помещайте прибор вблизи от источников тепла или в горячую печь: вы можете серьезно

повредить его.

Данный прибор предназначен исключительно для бытового использования. Его нельзя

использовать в профессиональных целях. Неправильное использование прибора

аннулирует гарантию и делает её недействительной.

Используйте прибор на ровной, устойчивой и жаропрочной рабочей поверхности, вдали от

водяных брызг.

Никогда не оставляйте работающий прибор без присмотра. Храните прибор в недоступном

для детей месте.

Не оставляйте шнур свисающим.

Данный прибор предназначен исключительно для бытового использования, внутри

помещения.

Включайте прибор только в розетку с заземлением.

Не используйте удлинитель. Если вы берёте на себя ответственность за использование

удлинителя, то убедитесь в том, что он находится в хорошем состоянии, имеет заземлённую

розетку и соответствует напряжению прибора.

Не выдергивайте шнур из розетки.

Не пользуйтесь прибором, если:

— прибор или сетевой шнур поврежден;

— в случае падения прибора на землю или наличия видимых повреждений, а также в случае

нарушений в работе.

В этом случае рекомендуется сдать прибор в ремонт в авторизованный сервисный центр.

Никогда не разбирайте прибор самостоятельно.

Соприкосновение с горячей поверхностью прибора, а также с горячей водой, паром

или продуктами, может вызвать серьезные ожоги.

Всегда выключайте прибор в следующих случаях:

— непосредственно после использования;- для его перемещения;

— перед чисткой или обслуживанием прибора;

— если он неправильно функционирует.

Запрещается использовать прибор с пустой чашей или без неё.

10

MLX-EPC-YC10-NC00121457-RU 22/11/13 09:37 Page10

Переход в режим сохранения в разогретом состоянии включается автоматически. Не

препятствуйте этому переходу.

Запрещено вынимать чашу во время работы прибора.

Запрещено устанавливать прибор непосредственно на горячую поверхность, либо вблизи

источников тепла или пламени, так как это может быть опасно или привести к поломке

прибора.

Чаша должна соприкасаться непосредственно с нагревательной пластиной. Попадание

между чашей и пластиной посторонних предметов или кусочков пищи приведёт к

нарушению правильной работы прибора.

Запрещается закладывать продукты или заливать воду в прибор до тех пор, пока чаша не

зафиксирована.

Соблюдайте дозировки, указанные в рецептах.

Во время приготовления пищи выделяется пар и тепло из прибора. Берегите лицо и руки.

Не поворачивайтесь лицом к отверстиям выпуска пара и не держите руки вблизи них.

Запрещено закрывать отверстия выпуска пара.

Не погружайте прибор в воду и не наливайте воду в него, только в его чашу.

В случае возгорания какой-либо детали прибора не пытайтесь потушить её при помощи

воды. Для гашения пламени используйте небольшое влажное полотенце.

Любое вмешательство в прибор должно производиться только в авторизованном

сервисном центре с использованием оригинальных запасных частей.

Участвуйте в охране окружающей среды!

Прибор предназначен для многолетней эксплуатации. Тем не менее, когда вы решите его

заменить новым прибором, не забудьте позаботиться об охране окружающей среды.

Перед утилизацией прибора следует извлечь батарейку из таймера и сдать её на

переработку в местный центр утилизации отходов (в зависимости от модели).

Защита окружающей среды – наша главная забота!

Данный прибор содержит ценные материалы, которые можно переработать и

использовать повторно.

Сдайте прибор в местный центр утилизации отходов.

11

MLX-EPC-YC10-NC00121457-RU 22/11/13 09:37 Page11

Описание

1 Клапан регулировки давления

7 Ручка для переноски

12 Изолирующее покрытие

2 Ручка крышки

8 Резервуар для конденсата

13 Мерный стакан

3 Крышка

9 Уплотнительное кольцо

14 Ложка для риса

4 Панель управления

10 Подставка для

15 Подвижный клапан

5 Шнур питания

приготовления на пару

6 Корпус

11 Внутренняя чаша

Панель управления

Цифровое табло

Индикаторы типа продуктов

Кнопка «Жарка»

Кнопка «Подогрев/Отмена»

Кнопка «Выпечка»

Кнопка «Суп»

У

Кнопка «Тушение»

Кнопка «Рис/Крупы»

Кнопка выбора типа

продуктов «Тип продукта»

Кнопка «Пароварка»

Кнопка «Молочная каша»

Кнопка «Плов»

У

Кнопка «Йогурт»

Кнопка уменьшения значения «-»

Кнопка увеличения значения «+»

Кнопка «Отсрочка старта/Таймер»

1. Управление мультиваркой осуществляется с помощью 16 кнопок: «Подогрев/Отмена»,

«Выпечка», «Рис/крупы», «Молочная каша», «Йогурт», «Разогрев», «Мультишеф», «Плов»,

«Пароварка», «Тушение», «Суп», «Жарка», «Отсрочка старта/таймер», «Тип продукта», «+» и «-».

Нажатие кнопок сопровождается звуковым сигналом.

2. данной мультиварке предусмотрена 21 автоматическая программа; дополнительную

информацию см. в таблице 1.

У

3. Для режимов «Пароварка» и «Тушение» можно выбрать тип продуктов: «Овощи», «Рыба» или

«Мясо/Бобовые».

Перед первым использованием

Удаление упаковки

Извлеките мультиварку из упаковки. Сохраните гарантийный талон и перед первым

использованием обязательно ознакомьтесь с инструкцией по эксплуатации мультиварки.

Установите мультиварку на ровной поверхности. Извлеките все, что находится внутри

мультиварки: пластиковые пакеты, дополнительные принадлежности (подставку, ложку для риса,

мерный стакан и влагосборник) и шнур питания.

12

12

MLX-EPC-YC10-NC00121457-RU 22/11/13 09:37 Page12

• Перед первым использованием удалите рекламную наклейку с корпуса мультиварки.

• Внимание! Мытье внутренней чаши в посудомоечной машине не рекомендуется.

Как открыть крышку

Чтобы снять крышку, возьмитесь за ручку, поверните ее вправо и поднимите крышку — рис. 1-2.

Очистка

Промойте водой чашу, крышку, резервуар для конденсата, подставку для приготовления на пару

и уплотнительное кольцо мультиварки.

Первое использование мультиварки

Размотайте шнур питания, вставьте его в соответствующее гнездо на корпусе мультиварки, а

затем подключите к заземленной розетке — рис. 7.

Инструкция по эксплуатации

Установите резервуар для конденсата на место, указанное на рис.6.

Извлеките чашу и загрузите в нее необходимые продукты

Выньте чашу из мультиварки.

Поместите необходимые ингредиенты в чашу.

Будьте внимательны уровень продуктов и жидкости не должен превышать макс. отметку на

внутренней стороне чаши — рис. 8.

Установите чашу в мультиварку

Насухо вытрите дно чаши и удалите остатки продуктов, попавшие на нагревательную пластину.

Затем поместите чашу с продуктами в мультиварку, убедитесь, что чаша установлена ровно

рис. 9-10.

Запрещается использовать мультиварку без чаши.

Закройте и заблокируйте крышку (для приготовления под давлением)

Убедитесь, что уплотнительное кольцо надежно размещено внутри крышки.

Поместите крышку на мультиварку рис.11 и, держась за ручку крышки, поверните ее влево

рис. 12. Положение крышки для различных функций (открыта/закрыта, но не

заблокирована/закрыта и заблокирована) должно соответствовать таблице 1.

Установите клапан регулировки давления

Вставьте клапан регулировки давления и убедитесь, что он функционирует. Обратите внимание,

что при установке клапан не фиксируется и остается слегка подвижным.

Описание функций

1.Режим ожидания

Подключите мультиварку к розетке система начнет самодиагностику, прозвучит звуковой

сигнал, цифровой дисплей и все индикаторы загорятся. Через 1 секунду на дисплее отобразятся

символы «—-», что означает режим ожидания.

13

13

MLX-EPC-YC10-NC00121457-RU 22/11/13 09:37 Page13

2. Рабочий режим

1. В режиме ожидания нажмите выбранную функцию — рис.13, индикатор на кнопке начнет

мигать. Для функций «Тушение» и «Пароварка» предусмотен выбор типа продуктов «Овощи»,

«Рыба», «Мясо/бобовые». Для выбора типа продукта после выбора соответствующей функции

последовательно нажимайте кнопку «Тип продуктов» до выбора желаемого продукта (загорится

соответствующий индикатор).

Через 5 секунд, если не выбрана иная функция или не нажата кнопка «Подогрев/Отмена»,

индикатор перестанет мигать и начнется предварительный нагрев.

2. Установленные по умолчанию температура, время, отсрочка старта, требуемое положение

крышки, а также интервал изменений температуры и времени для каждой функции

приготовления приведены ниже.

3. Режим подогрева. По истечении времени поддержания давления на дисплее отобразится

цифра «0», прозвучит звуковой сигнал и мультиварка перейдет в режим подогрева (за

исключением режимов «Йогурт» и «Мультишеф»). После этого на экране отобразится «00:00», а

температура будет поддерживаться между 65°C и 75°C.

Если в режиме ожидания нажать кнопку «Подогрев/Отмена», будет выбрана функция сохранения

блюда горячим, на цифровом табло отобразится «00:00», а температура внутри будет

поддерживаться между 65°C и 75°C.

Через 24 часа функция подогрева будет автоматически отключена, а мультиварка перейдет в

режим ожидания.

ТАБЛИЦА 1

Время

Температура

Положение

приготовления

приготовления

крышки при готовке

По

Крышка

Крышка

Тип

Интервал

Шаг

По

Крышка

Программа

умолчани

Интервал Шаг

закрыта и

закрыта, но не

продукта

(минуты)

(минуты)

умолчанию

открыта

ю

заблокирована

заблокирована

выпечка

40 мин 10-120 5 150° не меняется

рис/крупы

9 мин 1-120 1 114° не меняется

молочная каша

10 мин 1-120 1 114° не меняется

йогурт**

8 часов 1 ч — 24 ч 30 38° не меняется

разогрев

2 мин 1-120 1 114° не меняется

мультишеф***

30 мин 5-240 5 80° 40°-160° 10° ••

плов

20 мин 1-120 1 114° не меняется

суп

12 мин 1-120 1 114° не меняется

жарка*

15 мин 1-30 1 160° 100°-160° 10° ••

овощи 5 мин 1-120 1 114° не меняется

рыба 10 мин 1-120 1 114° не меняется

пароварка

мясо/

10 мин 1-120 1 114° не меняется

бобовые

овощи 10 мин 1-120 1 114° не меняется

рыба 20 мин 1-120 1 114° не меняется

тушение

мясо/

40 мин 1-120 1 114° не меняется

бобовые

14

MLX-EPC-YC10-NC00121457-RU 22/11/13 09:37 Page14

*Функция «Жарка»

В режиме жарка предусмотрено 7 температурных режимов. Для изменения температуры

приготовления используйте кнопки « » и « », на цифровом дисплее будет показана температура.

Масло для приготовления можно добавлять либо до загрузки ингредиентов, либо вместе с ними.

Во избежание чрезмерного нагрева масла режим жарки рекомендуется использовать не более 30

минут.

**Функция «Йогурт»

Необходимое время брожения для йогурта от 6 до 12 часов, в зависимости от ингредиентов,

взятых за основу, и от того, какой

результат вы хотите получить. По умолчанию для приготовления установлено 8 часов; при

необходимости можно увеличивать или уменьшать время приготовления. Чем больше время

приготовления, тем более густым и ферментированным получается йогурт. После завершения

процесса пригнотовления получившийся йогурт необходимо убрать в холодильник минимум на 4

часа. Готовый йогурт необходимо хранить в холодильнике не более 7 дней.

Рекомендации по приготовлению йогурта

Молоко

Классические йогурты готовятся на основе коровьего молока. Вы можете использовать

растительное молоко, например соевое, а также овечье или козье молоко, однако в таком случае в

зависимости от вида молока густота йогурта может быть различной.

Все виды молока, перечисленные ниже, подходят для вашего прибора, начиная от сырого

непастеризованного молока и заканчивая молоком долгосрочного хранения:

ультрапастеризованное молоко долгосрочного хранения:

благодаря цельному UHT-молоку ваши йогуты получатся более густыми. При использовании

молока пониженной жирности, ваши йогурты будут менее густыми. Тем не менее, вы можете

использовать нежирное молоко, добавляя к нему 1-2 стаканчика сухого молока.

пастеризованное молоко:

при использовании такого молока йогурты получаются более жирными, с небольшой корочкой на

поверхности.

цельное молоко (деревенское молоко):

обязательно прокипятите такое молоко. Кроме того, рекомендуем кипятить его как можно дольше.

Использовать такое молоко без кипячения опасно. Затем дайте молоку остыть, прежде чем

использовать его в йогуртнице. Не рекомендуется повторно использовать для закваски йогурты,

приготовленные на основе сырого молока.

сухое молоко:

при использовании сухого молока получаются очень жирные йогурты. Следуйте указаниям,

приводимым на фабричной упаковке продукта.

Закваска для йогуртов

Йогурт можно приготовить несколькими способами:

на основе натурального йогурт фирменного производителя, при этом срок годности должен

быть как можно более отдаленным; в таком случае из йогурта получится более активная закваска,

и вы получите более густой йогурт в результате.

15

MLX-EPC-YC10-NC00121457-RU 22/11/13 09:37 Page15

на основе сухой закваски. В таком случае соблюдайте указанное на аннотации к закваске

рекомендуемое время активизации. Такую закваску можно найти в крупных торговых центрах,

аптеках и в некоторых магазинах диетических продуктов.

на основе изготовленного вами йогурта последний должен быть натуральным и

свежеприготовленным. Этот процесс называется повторным использованием закваски. После 5

повторных использований количество активных ферментов в служившем для закваски йогурте

снижается, и получаемый из него продукт может быть менее густым по консистенции. Поэтому

рекомендуется приготовить новый продукт для закваски, используя магазинный йогурт или сухую

закваску.

***Функция «Мультишеф»

1. Эта функция позволяет выбирать время приготовления, температуру и положение крышки

(приготовление с открытой крышкой, приготовление в режиме мультиварки (крышка закрыта,

но не заблокирована), приготовление в режиме скороварки (крышка закрыта и заблокирована))

Для установки температуры и времени приготовления необходимо выбрать режим

«Мультишеф», с помощью кнопок « » или « » установить необходимую температуру, нажать

кнопку «Отсрочка старта/таймер» и с помощью кнопок « » и « » установить желаемое время

приготовления.

2. Следует помнить, что в режиме приготовления под давлением в чашу необходимо добавить

небольшое количество жидкости, а температура должна быть выше 100°С.

3. Установка времени приготовления

В таблице 1 указано время, установленное по умолчанию. Его по желанию можно изменить.

После выбора режима приготовления и до запуска режима можно изменить время работы

программы в интервале, указанном в таблице 1. Для изменения времени можно

воспользоваться кнопкам « » и « » или нажать кнопку «Отсрочка/Таймер» и

уменьшить/увеличить время с помощью кнопок « » и « » относительно установленного по

умолчанию.

В режиме «Жарка» время можно изменить непосредственно в процессе приготовления,

используя для этого кнопки « » и « ».

4. Установка времени отсроченного старта

1. Во всех программах, кроме «Йогурт», «Мультишеф» и «Жарка» предусмотрена возможность

отсрочки старта начала программы. Для установления отложенного старта после выбора

режима приготовления и до запуска программы необходимо дважды нажать кнопку

«Отсрочка/Таймер» на дисплее загорится минимальное время отсрочки 2 часа рис.16,

после этого можно уменьшать или увеличивать время начала приготовления блюда, используя

кнопки « » и « ».

2. После установки времени отсроченного старта загорится соответствующий индикатор.

16

MLX-EPC-YC10-NC00121457-RU 22/11/13 09:37 Page16

5. Отмена функции

Во время работы всех функций, кроме функции «Жарка» внесение изменений в программу не

предполагается. Для внесение изменений в программу необходимо воспользоваться кнопкой

«Подогрев/Отмена». Нажмите и удерживайте кнопку «Подогрев/Отмена» в течение одной

секунды, чтобы отменить выбранную функцию и вернуться в режим ожидания.

6. Выпуск пара и открытие крышки

После завершения приготовления под давлением начнется автоматический постепенный

выпуск пара, когда давление внутри мультиварки начнет снижаться. Этот процесс длится до 120

минут в зависимости от количества жидкости.

• Чтобы ускорить выпуск пара, установите клапан регулировки давления в положение сброса

давления — рис. 25.

Во время выпуска пара держите руки в стороне от клапана регулировки давления.

• Так как клапан регулировки давления может быть горячим, для его поднятия рекомендуется

использовать какую-нибудь кухонную принадлежность, например, щипцы или деревянную

ложку.

• Чтобы снять крышку, возьмитесь за ручку, поверните ее по часовой стрелке и поднимите

крышку — рис. 26-27.

• После завершения приготовления отключите шнур питания от сети — рис. 28.

Приготовление под давлением

После нагнетания давления внутри мультиварки клапан регулировки давления поднимется. Затем

будет активирована блокировка крышки, в результате чего его открытие во время приготовления

будет невозможным. Ни в коем случае не пытайтесь открыть крышку во время приготовления под

давлением.

В первое время при использовании мультиварки можно заметить небольшое количество пара

возле клапана регулировки давления. Это явление возникает при повышении давления и не

является признаком неисправности.

Кроме того, некоторое количество пара может выделяться из отверстия клапана регулировки

давления во время приготовления.

Выделение небольшого количества пара в режиме приготовления является нормой, поскольку

этот клапан является предохранительным.

17

MLX-EPC-YC10-NC00121457-RU 22/11/13 09:37 Page17

Очистка и уход

После приготовления блюда отключите мультиварку от сети для ее очистки рис. 28.

Рекомендуется чистить мультиварку после каждого использования. Перед очисткой мультиварки

необходимо дать ей остыть (не менее двух часов) — рис. 29.

Протрите корпус влажной тканью рис. 35. Не погружайте мультиварку в воду и не наливайте

воду вовнутрь корпуса.

Снимите резервуар для конденсата и тщательно промойте его водой. Затем установите

резервуар в изначальное положение — рис. 38.

Промойте внутреннюю поверхность крышки, в том числе уплотнительное кольцо. Перед

установкой этих компонентов на место их необходимо тщательно высушить — рис. 37.

Очистите чашу и аксессуары. Не рекомендуется мыть в посудомоечной машине внутреннюю

чашу, так как внешнее покрытие может потерять цвет рис. 31-32-33. Не используйте

металлическую губку для очистки чаши, так как это может повредить ее антипригарное покрытие.

Чтобы очистить подвижный клапан, расположенный на крышке,, осторожно сдвиньте его и

удалите остатки пищи с клапана ии.

Снимите клапан регулировки давления, чтобы очистить его, а затем промойте водой. После

полного высыхания клапана установите его в изначальное положение.

Во избежание засорения регулярно проверяйте отверстие клапана регулировки давления.

Не погружайте мультиварку в воду. Используйте только чашу, поставляемую в комплекте.

Запрещается наливать воду или загружать продукты непосредственно в корпус мультиварки.

В случае непреднамеренного погружения мультиварки в воду или попадания воды

непосредственно на нагревающий элемент (без установленной чаши) обратитесь в сервисный

центр для ремонта.

Очищайте мультиварку после каждого использования.

Уплотнительное кольцо необходимо менять каждые 2 года.

18

MLX-EPC-YC10-NC00121457-RU 22/11/13 09:37 Page18

Устранение неполадок

Неполадка Возможные причины Решение

Не удается открыть крышку. Давление в чаше не позволяет

a. Дождитесь полного сброса давления

открыть крышку.

автоматически.

b.Нажмите и удерживайте кнопку сброса

давления.

Давление в чаше сброшено

a. С помощью тонкой палочки

полностью, однако подвижный

протолкните плавающий

клапан не опускается из-за его

клапан вниз до его опускания.

чрезмерного загрязнения.

b.Для последующего использования

очистите и насухо протрите подвижный

клапан.

Не удается закрыть крышку. Уплотнительное кольцо

Установите уплотнительное кольцо

установлено неправильно.

правильно.

Подвижный клапан

a. С помощью тонкой палочки

заблокирован и не опускается

протолкните плавающий

из-за его чрезмерного

клапан вниз до его опускания.

загрязнения.

b.Для последующего использования

очистите и насухо протрите подвижный

клапан.

Неправильно выбрано

Закройте крышку в нужном направлении в

направление закрывания

соответствии с руководством по

крышки.

эксплуатации.

Интенсивный сброс

Клапан регулировки давления

Обратитесь в сервисный центр для

давления через клапан

неисправен.

ремонта.

регулировки давления.

Клапан регулировки давления не

Осторожно нажмите на клапан

опускается на место.

регулировки давления, чтобы он опустился

на место.

Блюдо недостаточной

Установлено слишком короткое

Выберите соответствующее время

степени готовности.

время приготовления или

приготовления или температуру.

слишком низкая температура.

Отсутствует питание в сети. Проверьте питание в электросети.

дисплее отображается «E0». Сбой реле давления. Обратитесь в сервисный центр для

ремонта.

На дисплее отображается

Незамкнутая цепь или короткое

Обратитесь в сервисный центр для

«E1».

замыкание в цепи компонентов

ремонта.

датчика температуры.

Из крышки выходит пар. Уплотнительное кольцо

Установите уплотнительное кольцо

установлено неправильно.

правильно.

Через клапан регулировки

Из внутренней чаши выделяется

Не является неисправностью.

давления происходит

холодный воздух.

интенсивное сбрасывание

давления, а затем этот

процесс прекращается.

Через клапан регулировки

Посторонний предмет в

Удалите посторонний предмет и закройте

давления непрерывно

отверстии клапана регулировки

крышку в правильном положении.

сбрасывается давление.

давления или фиксирующая

пластина не установлена на

место.

19

MLX-EPC-YC10-NC00121457-RU 22/11/13 09:37 Page19

Мультиваркаскороварка

Ref. NC00121457

www.moulinex.ru

MLX-EPC-YC10-NC00121457-RU 22/11/13 09:37 Page20

Аннотация для Мультиварки Moulinex CE500E32 в формате PDF

Топ 10 инструкций

Другие инструкции

Понравилась статья? Поделить с друзьями:
  • Тирамиджим лекарство инструкция по применению цена
  • Руководства организаций группой человеком
  • Как приготовить молочный суп с вермишелью для ребенка пошаговая инструкция
  • Руководство мурманского филиала
  • Мануал для всех авто