Пароварка браун инструкция по применению на русском как приготовить рис - Arganabio.ru - инструкции по эксплуатации и многое другое

Мясо, птица и яйца

• Рекомендуется нежное мясо, содержащее немного жира.
• Мясо, необходимо хорошо промыть и обсушить, чтобы из него вышло меньше сока.
• Яйца сначала следует проколоть.

Продукты

Тип

Количество

Продолжительность

обработки паром

Котлеты из индейки

Свежие

2 штуки по 150 г

25 — 30 мин

Цыплячьи ножки

Свежие

2 штуки по 150 г

25 — 30 мин

Телячьи котлеты

Свежие

2 штуки по 150 г

30 — 35 мин

Отбивные из баранины Свежие

2 штуки по 120 г

25 — 30 мин

Франкфуртские сосики

Свежие

2 — 8 (штук с оболочкой)

8 — 10 мин

Говяжьи сосики

Свежие

2 — 8 (штук с оболочкой)

8 — 13 мин

Яйца всмятку

В скорлупе

2 — 10 штук среднего размера 10 — 13 мин

Яйца вкрутую

В скорлупе

2 — 10 штук среднего размера 15 — 20 мин

Рис, крупа, выпечка

• Воспользуйтесь черной чашей для риса ® и залейте требуемое количество воды вместе с

рисом, крупой и т.п.

• Модель Р8 20: Если Вы пользуетесь обеими паровыми корзинами, пожалуйста, посту

пайте следующим образом. Предварительно обработайте паром в чаше для риса ® рис
и другие продукты, которые требуют продолжительной обработки. Для этого их следует
поместить в нижнюю паровую корзину и закрыть крышку. После того, как пройдет
некоторое время, следует установить на основание © (то есть на дно) другую паровую
корзину, в которой находятся другие продукты, и продолжить обработку паром риса,
переместив его паровую корзину на верх.

Продукты

Коли

чество

Уровень

воды в

основании ©

Уровень
жидкости в чаше
для риса 6

Время

обработки

паром

Рис Басмати

250 г

Максимальный

300 — 400 мл воды

35 — 40 мин

Длиннозерный рис

250 г

Максимальный

300 — 400 мл воды

35 — 40 мин

Неполированный рис

250 г

Максимальный

300 — 400 мл воды

45 — 50 мин

Рис для пудинга

250 г

Максимальный

750 мл молока

60 мин

Индейская еда

(маисовая крупа)

250 г

Максимальный

750 — 1000 мл воды

20 — 25 мин

Источник

Рис в пароварке: особенности и секреты приготовления

Многих хозяек интересует вопрос, как варить рис в пароварке, чтобы он был однородным и рассыпался. Обычно бытовые приборы комплектуются подробной инструкцией, которая описывает особенности и время приготовления продуктов. Однако для получения вкусной каши важно не просто следовать рекомендациям производителя пароварки, но и знать некоторые секреты, которые помогут приготовить достойное блюдо. В нашей статье мы рассмотрим, как приготовить рис в пароварке, и предложим много полезных советов от профессиональных поваров.

Базовые правила приготовления риса

Рассматривая, как готовить рис, сначала следует ознакомиться с базовыми правилами готовки:

Рис должен быть промытым, поэтому перед варкой крупу необходимо хорошенько вымыть с несколькими сменами воды. При желании можно оставить ее в воде и подождать какое-то время, пока она немного разбухнет.
Рассказывая, как сварить рис в пароварке, упомянем, что для насыщенного вкуса зерна нужно посыпать специями и солью до начала варки.
Нежелательно загружать в пароварку сразу много крупы. Чтобы каша получилась рисинка к рисинке, лучше брать примерно половину объема чаши.
Чтобы точно разобраться, сколько готовить рис в пароварке, надо учитывать цели его приготовления. Если вы планируете сделать гарнир, крупу надо отваривать не меньше 30 минут. Для блюд с дальнейшей термической обработкой (например, для рисовых котлет) хватит и 20 минут. Более детально о том, сколько и как варить рис, читайте по ссылке.

Обратите внимание, что на пару можно готовить не только рисовую, но и любую другую кашу. Например, по ссылке можно ознакомиться с тем, как сварить гречку в пароварке.

Как готовить рис в пароварке

Процесс готовки рисовой каши не отнимает много времени. Промойте крупу, пока вода не приобретет прозрачность, и поместите ее в емкость электроприбора. Если устройство не оснащено чашей для рисовой крупы, можно взять другую посудину с крышкой. Залейте в лоток с крупой кипяченую воду и поставьте его на решетку. Если пароварка многоярусная, лучше размещать чашу в нижней части. Далее останется только установить таймер на нужное время и выбрать режим «Приготовление каши». Не поднимайте крышку по завершении варки. Чтобы рис получился рассыпчатый, он должен постоять в лотке еще 10–15 минут. В завершение кашу можно сдобрить орехами, сухофруктами и другими добавками на ваш вкус.

Для получения более полных сведений о том, как пользоваться пароваркой, перейдите по ссылке на нашу статью.

Секреты приготовления вкусного риса

В пароварке можно приготовить любой тип крупы – пропаренный, длиннозерный, басмати, жасмин. Каждый из них имеет свои особенности приготовления. Так, в нашей статье можно узнать, как приготовить пропаренный рис. Однако существуют некоторые секреты, которые можно применять для любых видов зерен:

Чтобы каша получилась уваристой, следует соблюдать правильные пропорции зерна и воды. Удобнее всего отмерять продукты по кистевой косточке. Засыпьте крупу в чашу и положите сверху ладонь, а затем залейте столько воды, чтобы она покрыла косточку на кисти.
При дозировании воды стоит учитывать консистенцию будущей каши. Вязкая требует больше жидкости, чем рассыпчатая.
Примерно за 5 минут до завершения готовки можно перемешать кашу и добавить сливочное масло. Это позволит выполнить разделение крупинок для лучшей рассыпчатости.

Немаловажное условие приготовления вкусной каши – правильный подбор пароварки. Только качественный электроприбор способен варить действительно аппетитные блюда, поэтому рекомендуем обратить внимание на модели от компании Braun из нашего магазина. Устройства от немецкого бренда оснащаются специальной чашей для риса и позволяют сохранить в продуктах максимальное количество полезных веществ. С их помощью можно готовить множество замечательных блюд на пару, которые будут радовать всех членов семьи!

Рассказать

Поделится

Источник

Содержание

Обзор моделей
Возможности пароварки
Плюсы готовки на пару
Пароварки Braun: особенности моделей
Что можно готовить в пароварке
Описание
Инструкция по применению пароварки Braun
Меры безопасности
Обработка паром
Количество воды
Особенности и преимущества

Обзор моделей

Пароварка Braun FS20 представлена двумя вариациями: MultiGourmet и MultiQuick. Принципиальной разницы у них нет, характеристики и способ управления одинаковые, отличаются лишь немного внешний вид и упаковка. Для приготовления блюд есть 2 непрозрачные емкости вместимостью каждая 3,1 л, изготовленные из термостойкого пластика. Кроме них, имеются корзина для риса и емкость для красящих продуктов объемом по 2 л. Причем первая емкость годится не только для приготовления риса, она подойдет и для других круп или супа.

Замечательное достоинство всех пароварок Braun – наличие отдельного поддона для конденсата под каждую чашу

Это немаловажно, ведь в других марках капли с верхней емкости сначала попадают в нижнюю корзину и лишь затем в сборочный поддон, что может испортить вкус приготовляемого блюда

Управлять пароваркой Braun FS20 очень легко – с помощью круглой механической рукоятки устанавливается таймер, наибольшее время работы – 60 мин. При включенной машине на передней панели горит индикатор. По истечении заданного времени пароварка выключается, индикатор гаснет и происходит громкий звуковой сигнал.

Рабочая мощность устройства 850 Вт, что достаточно для обработки любых продуктов в течение часа. После включения мощный нагревательный элемент за минуту доводит воду в чашах до кипения и блюдо начинает готовиться. Предусмотрен режим быстрого пара, при котором происходит моментальное прогревание до требуемой температуры, а время на приготовление блюд уменьшается.

Пароварка Braun FS3000 из коллекции Tribute является усовершенствованным вариантом предыдущей модели, еще более упрощающим работу на кухне. Прибор имеет современный дизайн, приятный белый цвет с зелеными фрагментами, без проблем впишется в любой кухонный интерьер.

Как и модель FS20 эта имеет 2 идентичные пластиковые чаши с объемами 3,1 л, которые могут меняться местами в процессе готовки. В комплекте емкости для риса и красящих продуктов объемом 2 л. Верхняя крышка изготовлена из прозрачного материала.

В отличие от пароварки Braun FS20 у этой модели время нагрева до 100 градусов всего 45 сек, что ускоряет процесс приготовления блюд. Таймер также рассчитан на 60 мин и после отключения подает звуковой сигнал. Максимальная рабочая мощность 850 Вт. Бытовой прибор снабжен функцией быстрого пара.

Корзины произведены из чистого пластика без вредных добавок, не содержащего BPA. Это позволяет готовить безвредную здоровую пищу для всей семьи. Каждая емкость снабжена отдельным противокапельным поддоном, поэтому есть возможность одновременно готовить несколько блюд, не перебивая их вкусы. Корзины позволяют компактно хранить их, легко моются.

Пароварка Braun FS5100 Black из серии Identity Collection имеет стильный дизайн с черным корпусом и прозрачными чашами вместимостью 3,1 л. Для красящих продуктов есть отдельные емкости. Корзина для риса, как и в предыдущих моделях, имеет объем 2 л, подойдет также для приготовления других блюд, пюре и супов. В комплекте есть вставка для варки яиц.

Таймер включается с помощью элегантной сребристой ручки на передней панели, максимальное время 1 час. Время генерации пара 45 сек, машина снабжена автоматическим выключением и звуковым сигналом. На корпусе есть зеленый индикатор работы. Также предусмотрено безопасное выключение при отсутствии воды в чашах.

В пароварке Braun FS5100 Black предусмотрены дополнительные функции: режим стерилизации и поддержание температуры. Это может быть очень полезно для длительного сохранения свежести приготовленных блюд. Потребляемая мощность устройства, как и у предыдущих, 850 Вт.

В сложенном состоянии все комплектующие пароварки очень компактны, ее общая масса составляет 2,37 кг. Для удобства шнур помещается в специальный отсек в корпусе прибора. Его длина составляет 0,9 м, что без труда позволяет использовать пароварку в любом месте кухни.

Возможности пароварки

Универсальность – одно из главных достоинств, которые выделяют пароварки Braun среди других аналогичных модификаций. Кроме приготовления самых разнообразных блюд, они также могут использоваться для разогревания обеда, размораживания продуктов, консервации кулинарных изделий, стерилизации посуды.

Универсальность – одно из главных достоинств, которые выделяют пароварки Braun среди других аналогичных модификаций.

В отличие от классических способов готовки, использование пароварки Браун fs20 (одна из популярных моделей этого бренда) минимизирует термическое воздействие на продукты, сохраняя в еде максимум витаминов и микроэлементов. Кроме того, еда сохраняет естественную текстуру, цвет и форму. Блюда, приготовленные при помощи пароварок этой фирмы, имеют аппетитный внешний вид и не содержат вредных веществ, как при жарке на сковороде и даже запекании в духовом шкафу.

Использование пароварки Браун fs20 минимизирует термическое воздействие на продукты, сохраняя в еде максимум витаминов и микроэлементов.

Плюсы готовки на пару

Ранее было вкратце сказано об основных преимуществах посуды данного типа. Список слегка пополнен:

Наличие таймера в пароварке позволяет не тратить много времени у плиты, а, например, использовать его на другие приятные дела;
В пище отсутствуют вредные жиры и канцерогены;
Идеальный способ приготовления еды для детей, больных заболеваниями желудочно-кишечного тракта и сидящих на диете;
Натуральная польза продуктов передается в полной мере.

Натуральная польза продуктов передается в полной мере.

Зная некоторые нюансы эксплуатации и возможностей, можно не просто приготовить первое, второе блюдо, но и десерт.

Пароварка Braun имеет одну интересную особенность, привлекающую к себе внимание – непрозрачные стенки. Также отличает ее и то, что в комплекте с пароваркой идут чаши с отдельным поддоном для каждой

Отдельный поддон позволяет готовить одновременно самые разные блюда, без смешивания их вкусов и ароматов.

Пароварки Браун имеют таймер установки времени приготовления пищи с поворотным переключателем. Шаг переключателя – пять минут, а максимальное время завода таймера – один час.

Наличие шкалы позволяет выставить время приготовления с точностью до минуты. Чтобы точно настроить таймер, нужно на начальном этапе перевести его на максимум, а затем установить на необходимое значение. Выставленное таймером время истекает – пароварка отключается и уведомляет об этом при помощи звукового сигнала.

Наличие шкалы позволяет выставить время приготовления с точностью до минуты.

Не все модели оснащены такой функцией, как долив воды в процессе приготовления. Но, если полностью заправить устройство перед началом готовки (полный объем пароварки составляет 1,2 литра), то этого хватит на приготовление любого блюда.

Что можно готовить в пароварке

При помощи мультиварки Браун можно приготовить самые разные продукты. Возможности ее простираются от самых простых гарниров из круп до холодных ягодных супов и изысканных теплых салатов. Отлично получаются в пароварках запеканки, блюда из яиц, пельмени и даже торты.

При помощи пара можно приготовить как мясо, рыбу, так и овощи, фрукты. Пар позволяет максимально сохранить естественный вкус и аромат продуктов, сохраняя их полезные свойства. Такая конструкция является прекрасным выбором для диетического питания, а также для приготовления пищи для детей. В оригинальной продукции к инструкции прилагается небольшая брошюра с рецептами.

Пар позволяет максимально сохранить естественный вкус и аромат продуктов, сохраняя их полезные свойства.

Существует лишь несколько продуктов, которые не стоит готовить в пароварке:

Горох и бобы (хотя фасоль в пароварке получается отлично);
Макаронные изделия;
Грибы;
Субпродукты, которые лучше варить в большом количестве воды, вываривая все лишнее.

Хотя, методом проб и ошибок, некоторые хозяйки приспособились не только готовить вышеперечисленные продукты в этой посуде, но и получать великолепный результат.

Описание

Пароварка-блендер 3 в 1 Chicco Easy Meal позволит без труда разморозить, приготовить полезную и безопасную еду для малыша, сохранив природные свойства продуктов даже при термической обработке, а также измельчить просто и легко. Специальная конструкция внутренней чаши равномерно распределит пар, обеспечивая полное приготовление всех овощей в чаше. Мерные деления на основной чаше гарантируют использование оптимального количества жидкости для приготовления. Инновационная овощерезка в комплекте плотно фикируется над чашей, позволяя нашинковать продукты единого размера. Держатель для овощерезки защитит ваши руки при натирании продуктов и уменьшит отходы в процессе приготовления. Закончив процесс приготовления продуктов измельчите их в турбо-блендере. Световой индикатор информирует о ходе процесса приготовления.

Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления и внешнем виде товара носит справочный характер и основывается на последних доступных сведениях от производителя

Инструкция по применению пароварки Braun

Использование пароварок именитого бренда обычно не вызывает проблем, но необходимо соблюдать определенные меры безопасности.

Меры безопасности

Прежде всего, электроприбор не должен эксплуатироваться детьми, даже под строгим присмотром родителей. Перед включением пароварки необходимо убедиться, что розетка исправна и подключена к сети. Паровую корзину можно использовать только вместе с поддоном для сбора сока или конденсата.

Перед включением пароварки необходимо убедиться, что розетка исправна и подключена к сети.

В процессе приготовления необходимо применять специальную корзину с черной вставкой, если используются красящие продукты – морковь, свекла и так далее.

Обработка паром

Прежде всего необходимо заполнить основание холодной водой, после чего устанавливается паровой ускоритель. В воду нельзя добавлять какие-либо соусы или специи. Количество воды зависит от того, на какой срок выставляется таймер.

Продукты перед началом готовки укладываются в паровую корзину. Если нужно приготовить несколько продуктов, их можно разделить специальной ставкой, которая крепится в пазы корзины. Специи добавляются в блюдо только после обработки.

Продукты перед началом готовки укладываются в паровую корзину.

Количество воды

Объем воды зависит от того, какое блюдо вы собираетесь готовить, точнее, от продолжительности приготовления. Минимальный объем пароварки Braun fs20 позволяет приготовить блюдо в пределах 18 минут. Максимальный объем используется для тех случаев, когда время приготовления доходит до двух часов.

Объем воды зависит от того, какое блюдо вы собираетесь готовить, точнее, от продолжительности приготовления.

Особенности и преимущества

емецкий производитель техники для кухни и дома Braun известен многим благодаря своей надежной и качественной «умной» технике, которая позволяет снизить нагрузки хозяек на кухне и превратить приготовление блюд в сплошное удовольствие. Все модели пароварок Braun снабжены двумя чашами различной вместимости с прочным антипригарным покрытием, имеют механическое управление с помощью ручки и автоматический режим работы, благодаря которому не нужно поминутно заглядывать на кухню.

Кроме того, эти приборы обладают следующими достоинствами:

стильный внешний вид;
контейнеры для готовки риса;
чаши для красящих продуктов;
автоматический таймер;
удобное хранение и емкость для шнура питания.

Съемные чаши этих пароварок без труда помещаются в посудомоечную машину, но и без нее мыть их вручную легко благодаря особому моющемуся покрытию. Каждая чаша снабжена отдельным поддоном для собирания капель. Все модели подобной техники Braun позволяют готовить 2 блюда одновременно. Пользоваться этими устройствами просто и приятно.

Опубликовано 27.01.2020 Обновлено 28.01.2020 Пользователем

Источник

На чтение12 мин.

Просмотров1246

Обновлено
01.05.2020

Содержание статьи (кликните, чтобы посмотреть)

Пароварка «Браун FS 20»: инструкция по применению, обзор модели
Краткая инструкция: как работает пароварка
Особенности эксплуатации
Пароварка браун fs 20: преимущества, инструкция по применению
Преимущества пароварки
Пароварка Braun FS 20: особенности модели
Как выбрать пароварку «Браун» для приготовления правильного питания
Что можно готовить в пароварке
Возможности пароварки
Уход за пароваркой Браун
Видео: Обзор пароварки Браун fs20
Поддержка пароварок braun
Описание модели пароварки «Браун FS 20»

Внимание! Текст в этом документе был распознан автоматически. Для просмотра оригинальной страницы Вы можете воспользоваться режимом «Оригинал».

Прежде чем проводить чистку электропри

бора, всегда следует вынимать его вилку из

розетки электросети. За исключением базы

©, все детали можно мыть в посудомоечной

машине или вручную, используя находя
щиеся в продаже бытовые моющие
вещества. Паровой ускоритель ® можно

снять для чистки. Основание © следует

протирать влажной тканью.

После того, как Вы воспользовались Вашей

пароваркой несколько раз (в зависимости

от жесткости воды в вашей местности), на

нагревательном элементе ® в основании ©

образуется слой накипи, который необхо
димо удалять. Для этого в основание необ

ходимо залить бытовой белый уксус (5 %)

таким образом, чтобы в нем полностью

находился нагревательный элемент. Затем

следует установить на место паровой

ускоритель 8, закрыть электроприбор,

вставить вилку в розетку электросети и

установить время 15 минут. Если после

15 минут слой накипи будет виден,

необходимо повторить эту процедуру.

После того, как уксус и электроприбор в

достаточной степени охладятся, следует
слить уксус. Основание © необходимо 3-4

раза прополоскать теплой водой. Остав
шуюся накипь можно удалить с парового

Во исделие могут быть внесены изменения

Данное изделие соответствует всем

требуемым европейским и российским
стандартам безопасности и гигиены.

Сделано в Германии, Браун ГмбХ

Braun GmbH Werk Marktheidenfeld,
Baumhofstr. 40,

97828 Marktheidenfeld, Germany

Для всех изделий мы даем гарантию на два
года, начиная с момента приобретения
изделия.

В течение гарантийного периода мы

бесплатно устраним путем ремонта, замены
деталей или замены всего изделия любые

заводские дефекты, вызванные

недостаточным качеством материалов или

В случае невозможности ремонта в

гарантийный период изделие может быть

заменено на новое или аналогичное в

соответствие с Законом о защите прав

Гарантия обретает силу только если дата

покупки подтверждается печатью и
подписью дилера (магазина) на последней

странице оригинальной инструкции по
эксплуатации BRAUN, которая является

гарантийным талоном.
Эта гарантия действительна в любой стране
в которую это изделие поставляется фирмой

BRAUN или назначенным дистрибьютором и

где никакие ограничения по импорту или

другие правовые положения не

препятствуют предоставлению гарантийного

Осуществление гарантийного обслуживания
не влияет на дату истечения срока гарантии.

Гарантия на замененные части истекает в

момент истечения гарантии на данное
изделие.

Гарантия не покрывает повреждения,

вызванные неправильным использованием
(см. также список ниже) нормальный износ

бритвенных сеток и ножей, дефекты,
оказывающие незначительный эффект на

качество работы прибора.
Эта гарантия теряет силу если ремонт
производился не уполномоченным на то
лицом и если использованы не

оригинальные детали фирмы BRAUN.

В случае предъявления рекламации по

условиям данной гарантии, передайте

изделие целиком вместе с гарантийным

талоном в любой из центров сервисного
обслуживания фирмы BRA

Все другие требования, включая требования

возмещения убытков, исключаются, если
наша ответственность не установлена в

к содержанию ↑

Пароварка «Браун FS 20»: инструкция по применению, обзор модели

Людям, отдающим предпочтение здоровому образу жизни, приходится более продуманно подходить к вопросу приготовления пищи. Хорошей помощницей в такой ситуации может стать пароварка.

Среди всего многообразия моделей и марок можно выделить пароварку «Браун FS 20», инструкция по применению к которой, комплектация и особенности эксплуатации рассмотрены ниже.

к содержанию ↑

Краткая инструкция: как работает пароварка

Поиск инструкции по применению к моделям пароварки «Браун FS 20» выдаёт разные варианты. Если описать принцип работы вкратце, то выглядит это следующим образом: вода, находящаяся в специальной емкости, встроенной в основании пароварки, кипятится нагревательным элементом.

Образуемый в результате кипячения пар поднимается вверх, через чаши, в которых находятся продукты. Таким образом, пища в процессе приготовления проходит тепловую обработку паром.

Мнение эксперта

Смирнова Екатерина Анатольевна

7 лет занимается дизайном интерьеров, профессиональный архитектор

Поскольку наибольшее прогревание приходится на нижний ярус, то в нем рекомендуется готовить более плотные пищевые продукты: мясо, замороженные овощи и т.п.

Согласно инструкции по применению пароварки «Браун FS 20», режим работы выбирается при помощи рычага, т.е. управление в данном случае механическое и в меньшей степени подвержено неисправностям.

Готовить можно одновременно в 2-х чашах.

к содержанию ↑

Особенности эксплуатации

Инструкция по применению к пароварке «Браун FS 20» и обзор её комплектации — это не все, на чем необходимо остановить свое внимание. Эксплуатация пароварки имеет несколько особенностей. Важно помнить, что мытье данного агрегата, пожалуй, самая главная вещь в уходе.

Прежде чем чистить прибор, нужно дать ему остыть и отсоединить от сети. Допускается помещать детали в посудомоечную машину (за исключением базового основания и парового ускорителя) и применять обычные моющие средства.

Сам корпус-основание разрешается протирать влажной губкой. Согласно инструкции по применению пароварки «Браун FS 20», для удаления накипи рекомендуется использовать столовый уксус: достаточно залить в емкость основания, чтобы нагревательный элемент был погружен полностью и прокипятить 15 минут.

Наличие на кухне пароварки позволяет не в ущерб времени и без излишней сложности заботиться о здоровье близких.

к содержанию ↑

Пароварка браун fs 20: преимущества, инструкция по применению

Блюда в пароварке Braun FS 20 получаются вкусными и сочными, при этом на вкус не пересушены, поскольку при их приготовлении используется только горячий пар.

Чтобы правильно пользоваться пароваркой Braun FS 20, необходимо перед её включением узнать о правилах применения прибора. В этом поможет инструкция по эксплуатации этой техники. Она присутствует в коробке с прибором. Также ознакомиться с ней можно и на сайте производителя.

к содержанию ↑

Преимущества пароварки

Когда блюда готовятся на пару, то продукты с водой не соприкасаются, поэтому не происходит вываривания из них полезных веществ. При приготовлении блюда на пароварке жар, возникающий от пара, проникает сквозь продукты, в результате они готовятся в собственном соку, что позволяет к минимуму свести потери питательных веществ, сохранив их аромат и текстуру.

Используя пароварку Braun FS 20, можно готовить абсолютно любые продукты. Применяя эту помощницу, хозяйка сможет готовить:

мясо;
овощи;
фрукты;
спагетти;
рис.

к содержанию ↑

Пароварка Braun FS 20: особенности модели

Braun FS 20 представляет собой современную модель пароварки, которая имеет в своем составе две чаши, используемые для приготовления блюд. Модель имеет мощность 850 Вт. Благодаря этому обеспечивается возможность для быстрого приготовления продуктов.

Из особенностей этой модели следует выделить:

наличие индикации включения;
две чащи объемом 3,1 л;
таймер отключения.

Купить эту помощницу не представляет большой проблемы. Она доступна для приобретения в Москве и других городах нашей страны. Цена на модель невысокая и составляет 5900 рублей.

Это интересно! Обзор прибора мультишеф bork u800: цена в соответствии с качеством

к содержанию ↑

Как выбрать пароварку «Браун» для приготовления правильного питания

Давно перестала быть экзотикой на российском рынке пароварка Браун. Огромное количество положительных отзывов подтверждает не только качество этих бытовых приборов, но и их огромная польза для каждой хозяйки.

Что можно готовить в пароварке

Мнение эксперта

Смирнова Екатерина Анатольевна

7 лет занимается дизайном интерьеров, профессиональный архитектор

Такая конструкция является прекрасным выбором для диетического питания, а также для приготовления пищи для детей. В оригинальной продукции к инструкции прилагается небольшая брошюра с рецептами.

Существует лишь несколько продуктов, которые не стоит готовить в пароварке:

Горох и бобы (хотя фасоль в пароварке получается отлично);
Макаронные изделия;
Грибы;
Субпродукты, которые лучше варить в большом количестве воды, вываривая все лишнее.

к содержанию ↑

Возможности пароварки

Блюда, приготовленные при помощи пароварок этой фирмы, имеют аппетитный внешний вид и не содержат вредных веществ, как при жарке на сковороде и даже запекании в духовом шкафу.

Плюсы готовки на пару

Ранее было вкратце сказано об основных преимуществах посуды данного типа. Список слегка пополнен:

Наличие таймера в пароварке позволяет не тратить много времени у плиты, а, например, использовать его на другие приятные дела;
В пище отсутствуют вредные жиры и канцерогены;
Идеальный способ приготовления еды для детей, больных заболеваниями желудочно-кишечного тракта и сидящих на диете;
Натуральная польза продуктов передается в полной мере.

Натуральная польза продуктов передается в полной мере.

к содержанию ↑

Уход за пароваркой Браун

Мыть можно практически все детали пароварки, не считая основного корпуса. Его можно протирать губкой для мытья посуды или влажной салфеткой, но только в случае предварительного отключения прибора от сети.

Корзины для приготовления еды мыть можно с использованием щетки – это позволит удалить загрязнения даже в перфорации.

Во время использования пароварки Браун необходимо включать вытяжку, так как излишки пара выходят через крышку и делают воздух влажным, увеличивая сырость в помещении.

Соблюдение ряда этих нехитрых рекомендаций поможет не только приготовить вкусные блюда с сохранением пользы, но и поможет продлить достаточный эксплуатационный срок изделию.

к содержанию ↑

Видео: Обзор пароварки Браун fs20

Поддержка пароварок braun

Для приготовления блюд есть 2 непрозрачные емкости вместимостью каждая 3,1 л, изготовленные из термостойкого пластика. Кроме них, имеются корзина для риса и емкость для красящих продуктов объемом по 2 л.

Причем первая емкость годится не только для приготовления риса, она подойдет и для других круп или супа.

Замечательное достоинство всех пароварок Braun – наличие отдельного поддона для конденсата под каждую чашу

Это немаловажно, ведь в других марках капли с верхней емкости сначала попадают в нижнюю корзину и лишь затем в сборочный поддон, что может испортить вкус приготовляемого блюда

Предусмотрен режим быстрого пара, при котором происходит моментальное прогревание до требуемой температуры, а время на приготовление блюд уменьшается.

к содержанию ↑

Описание модели пароварки «Браун FS 20»

Пароварка «Браун FS 20» выполнена в современном стиле: эргономичная, 2-х уровневая, из качественного пластика белого цвета. В комплекте идут 4 чаши: 2 белые и 2 тёмные (одна из них для круп, другая для красящих продуктов).

Мнение эксперта

Смирнова Екатерина Анатольевна

7 лет занимается дизайном интерьеров, профессиональный архитектор

Достоинство непрозрачности материала, из которого изготовлены чаши, в том, что они легко отмываются, на них не остается разводов. Но некоторые пользователи считают это недостатком: в процессе приготовления пищи не видны продукты.

Для каждого уровня имеется свой поддон-решетка. Поддоны необходимы для сбора конденсата. Фактически они разделяют емкости с разными блюдами. Отмываются поддоны легко, ведь вентиляция сделана удачным образом: продольная форма отверстий позволяет легко смывать остатки пищи под струей воды.

В инструкции по применению пароварки «Браун FS 20» указано, что чаши одинаковы по объёму (3,1 литра).

7 лет занимается дизайном интерьеров, профессиональный архитектор

КухниПароварка-блендер от «philips»

Источник

é·‡·ÓÚÍ‡ Ô‡ÓÏ

5. ìÒÚ‡ÌÓ‚ËÚÂ Ú‡ÈÏÂ 0. ÑÎﬂ ˝ÚÓ„Ó ÒÌ‡˜‡Î‡

1. á‡ÔÓÎÌËÚÂ ÓÒÌÓ‚‡ÌËÂ 1 ıÓÎÓ‰ÌÓÈ ‚Ó‰ÓÈ

ÔÓ‚ÂÌËÚÂ „ÓÎÓ‚ÍÛ Ú‡ÈÏÂ‡ Ì‡ 60 ÏËÌÛÚ,

ËÁ-ÔÓ‰ Í‡Ì‡ Ë ÛÒÚ‡ÌÓ‚ËÚÂ Ì‡ Ò‚ÓÂ ÏÂÒÚÓ

‡ Á‡ÚÂÏ Ì‡ ÊÂÎ‡ÂÏÓÂ ‚ÂÏﬂ Ó·‡·ÓÚÍË

Ô‡Ó‚ÓÈ ÛÒÍÓËÚÂÎ¸ 8. Ç ‚Ó‰Û ÌÂ ÒÎÂ‰ÛÂÚ

Ô‡ÓÏ. èË ˝ÚÓÏ Á‡„ÓËÚÒﬂ ÍÓÌÚÓÎ¸Ì‡ﬂ

‰Ó·‡‚ÎﬂÚ¸ Í‡ÍËı-ÎË·Ó ÒÔÂˆËÈ, ÒÓÛÒÓ‚, ‚ËÌ‡

Î‡ÏÔÓ˜Í‡ q Ë Ì‡˜ËÌÂÚÒﬂ Ó·‡·ÓÚÍ‡

ËÎË Ú.Ô. çÂÓ·ıÓ‰ËÏÓÂ ÍÓÎË˜ÂÒÚ‚Ó ‚Ó‰˚

Ô‡ÓÏ.

(ÎËÏËﬂ ÏËÌËÏ‡Î¸ÌÓ„Ó ËÎË Ï‡ÍÒËÏ‡Î¸ÌÓ„Ó

Á‡ÔÓÎÌÂÌËﬂ) Á‡‚ËÒËÚ ÓÚ ‚˚·‡ÌÌÓ„Ó ‚ÂÏÂÌË

6. èÓ ÓÍÓÌ˜‡ÌËË ÛÒÚ‡ÌÓ‚ÎÂÌÌÓ„Ó ‚ÂÏÂÌË,

Ó·‡·ÓÚÍË Ô‡ÓÏ.

˝ÎÂÍÚÓÔË·Ó‚ ‡‚ÚÓÏ‡ÚË˜ÂÒÍË ‚˚ÍÎ˛˜ËÚÒﬂ

Ë ÍÓÌÚÓÎ¸Ì‡ﬂ Î‡ÏÔÓ˜Í‡ q ÔÓ„‡ÒÌÂÚ.

é·

‡·ÓÚÍ‡ Ô‡ÓÏ ‚ Ô‡Ó‚ÓÈ ÍÓÁËÌÂ 5

7. íÂÔÂ¸ ÌÂÓ·ıÓ‰ËÏÓ ÔÓ‚ÂËÚ¸: „ÓÚÓ‚‡

(Ì‡ÔËÏÂ, Ó‚Ó˘ÂÈ, ˚·˚)

ÎË ÔË˘‡? óÚÓ·˚ Ò‰ÂÎ‡Ú¸ ˝ÚÓ, Ì‡‰ÂÌ¸ÚÂ

èÓÎÓÊËÚÂ ÔÓ‰ÛÍÚ˚ ‚ Ô‡Ó‚Û˛ ÍÓÁËÌÛ 5,

‰ÎËÌÌ˚Â ÍÛıÓÌÌ˚Â ÔÂ˜‡ÚÍË. Ç˚ÍÎ˛˜ËÚÂ

ËÏÂ˛˘Û˛ Ô‡Á˚. ÖÒÎË Ç˚ ıÓÚËÚÂ ÔË„ÓÚÓ-

˝ÎÂÍÚÓÔË·Ó Ë ÓÒÚÓÓÊÌÓ ÔÓ‰ÌËÏËÚÂ

‚ËÚ¸ ‡ÁÎË˜Ì˚Â ÔÓ‰ÛÍÚ˚, ‚ Ô‡Ó‚Û˛

Í˚¯ÍÛ 7, ÔÓÏÌËÚÂ Ó ÚÓÏ, ˜ÚÓ ËÁ Ô‡Ó‚‡ÍË

ÍÓÁËÌÛ 5 ÏÓÊÌÓ ‚ÒÚ‡‚ËÚ¸ ‰‚‡ ‡Á‰Â-

‚˚È‰ÂÚ Ô‡. çÂ ÒÎÂ‰ÛÂÚ ‰ÓÚ‡„Ë‚‡Ú¸Òﬂ ‰Ó

ÂÎËÚÂÎﬂ E. ùÚË ‡Á‰ÂÎËÚÂÎË ÌÂ ‰‡˛Ú

„Óﬂ˜Ëı ‰ÂÚ‡ÎÂÈ. èÓÔÓ·ÛÈÚÂ ÔË˘Û ‰ÎËÌÌÓÈ

ÔÓ‰ÛÍÚ‡Ï ÔÂÂÏÂ¯Ë‚‡Ú¸Òﬂ. äÓ„‰‡

‚ËÎÍÓÈ. ÖÒÎË Ç˚ Á‡ıÓÚËÚÂ ÔÓ‰ÓÎÊËÚ¸

Ó·‡·ÓÚÍ‡ Ô‡ÓÏ Á‡ÍÓÌ˜ËÚÒﬂ, ÏÓÊÌÓ

Ó·‡·ÓÚÍÛ ÔË˘Ë Ô‡ÓÏ, Á‡ÍÓÈÚÂ ÍÓÈÚÂ

‰Ó·‡‚ËÚ¸ ÒÔÂˆËË. èË ÔË„ÓÚÓ‚ÎÂÌËË Ì‡

Í˚¯ÍÛ 7 Ë ‚ÍÎ˛˜ËÚÂ ‚ÌÓ‚¸ ˝ÎÂÍÚÓ-

Ô‡Û ÓÍ‡¯Ë‚‡˛˘Ëı ÔÓ‰ÛÍÚÓ‚ (Ì‡ÔË-

ÔË·Ó.

ÏÂ, ÏÓÍÓ‚Ë, ÔÂˆ‡, ÔÓÏË‰ÓÓ‚ Ë Ú.Ô.)

åÓ‰ÂÎ¸ FS 20, ËÒÔÓÎ¸ÁÓ‚‡ÌËÂ Ó·ÂËı Ô‡Ó-

‚ÒÂ„‰‡ ÒÎÂ‰ÛÂÚ ÔÓÎ¸ÁÓ‚‡Ú¸Òﬂ ˜ÂÌÓÈ

‚˚ı ÍÓÁËÌ: óÚÓ·˚ ÔÓ‚ÂËÚ¸, „ÓÚÓ‚‡

‚ÒÚ‡‚ÍÓÈ e, ˜ÚÓ·˚ Ò‚ÂÒÚË Í ÏËÌËÏÛÏÛ

ÎË ÔË˘‡ ‚ ÌËÊÌÂÈ Ô‡Ó‚ÓÈ ÍÓÁËÌÂ,

‚ÓÁÏÓÊÌÓÒÚ¸ ÓÍ‡¯Ë‚‡ÌËﬂ ·ÂÎÓÈ Ô‡Ó‚ÓÈ

ÌÂÓ·ıÓ‰ËÏÓ ÔÓÒÚÛÔËÚ¸ ÒÎÂ‰Û˛˘ËÏ

ÍÓÁËÌ˚ 5. ê‡Á‰ÂÎËÚÂÎË E ÌÂ ÏÓ„ÛÚ ·˚Ú¸

Ó·‡ÁÓÏ. ëÎÂ‰ÛÂÚ ‚˚ÍÎ˛˜ËÚ¸ ˝ÎÂÍÚÓ-

ËÒÔÓÎ¸ÁÓ‚‡Ì˚ ‚ ˜ÂÌÓÈ ‚ÒÚ‡‚ÍÂ e.

ÔË·Ó Ë ÒÌﬂÚ¸ Í˚¯ÍÛ 7; ÓÒÚÓÓÊÌÓ

åÓ‰ÂÎ¸ FS 20: Ç ÚÓÏ ÒÎÛ˜‡Â, ÍÓ„‰‡

ÔÓ‰ÌﬂÚ¸ Ô‡Ó‚Û˛ ÍÓÁËÌÛ (Ò ˜ÂÌÓÈ

ÛÒÚ‡ÌÓ‚ÎÂÌ˚ Ó·Â Ô‡Ó‚˚Â ÍÓÁËÌ˚ 5,

‚ÒÚ‡‚ÍÓÈ) Ë ÔÓÏÂÒÚËÚ¸ ÂÂ Ì‡ Ó·‡ÚÌÛ˛

˜ÂÌ‡ﬂ ‚ÒÚ‡‚Í‡ e ËÎË ˜ÂÌ‡ﬂ ˜‡¯‡ ‰Îﬂ

ÒÚÓÓÌÛ Í˚¯ÍË.

ËÒ‡ 6 ÏÓ„ÛÚ ·˚Ú¸ ËÒÔÓÎ¸ÁÓ‚‡Ì˚ ÚÓÎ¸ÍÓ

á‡ÚÂÏ, ÔÓÎ¸ÁÛﬂÒ¸ ÍÛıÓÌÌ˚ÏË ÔÂ˜‡ÚÍ‡ÏË,

‚ ‚ÂıÌÂÈ Ô‡Ó‚ÓÈ ÍÓÁËÌÂ.

ÌÛÊÌÓ ÓÒÚÓÓÊÌÓ Û‰‡ÎËÚ¸ ÔÓ‰‰ÓÌ ËÁ

ÌËÊÌÂÈ Ô‡Ó‚ÓÈ ÍÓÁËÌ˚ Ë ÔÓ‚ÂËÚ¸

é·‡·ÓÚÍ‡ Ô‡ÓÏ ‚ ˜ÂÌÓÈ ˜‡¯Â ‰Îﬂ ËÒ‡

„ÓÚÓ‚‡ ÎË ÔË˘‡. ÖÒÎË Ç˚ ıÓÚËÚÂ

6 (Ì‡ÔËÏÂ, ËÒ‡, ‚˚ÔÂ˜ÍË)

ÔÓ‰ÓÎÊËÚ¸ Ó·‡·ÓÚÍÛ Ô‡ÓÏ ‚ Ó·ÂËı

èÓÎÓÊËÚÂ ËÒ/ÍÛËÛ Ò ‚Ó‰ÓÈ, ÂÒÎË ÌÂÓ·ıÓ-

Ô‡Ó‚˚ı ÍÓÁËÌ‡ı, ÚÓ ÒÌ‡˜‡Î‡ ÌÂÓ·ıÓ‰ËÏÓ

‰ËÏÓ, ‚ ˜‡¯Û ‰Îﬂ ËÒ‡. èÓÏÂÒÚËÚÂ ˜‡¯Û

ÛÒÚ‡ÌÓ‚ËÚ¸ ÔÓ‰‰ÓÌ Ì‡ ÌËÊÌ˛˛ Ô‡Ó‚Û˛

‰Îﬂ ËÒ‡ ‚ Ô‡Ó‚Û˛ ÍÓÁËÌÛ. Ç ˜ÂÌÓÈ

ÍÓÁËÌÛ, ‡ Á‡ÚÂÏ ÔÓÏÂÒÚËÚ¸ ‚ÂıÌ˛˛

ÍÓÁËÌÂ ‰Îﬂ ËÒ‡ ÌÂÎ¸Áﬂ ÔÓÎ¸ÁÓ‚‡Ú¸Òﬂ

Ô‡Ó‚Û˛ ÍÓÁËÌÛ Ò Í˚¯ÍÓÈ Ë ‚ÌÓ‚¸

‡Á‰ÂÎËÚÂÎﬂÏË E.

‚ÍÎ˛˜ËÚ¸ ˝ÎÂÍÚÓÔË·Ó.

2. èÓÏÂÒÚËÚÂ Á‡ÔÓÎÌÂÌÌÛ˛ Ô‡Ó‚Û˛ ÍÓÁËÌÛ

8. äÓ„‰‡ ˝ÎÂÍÚÓÔË·Ó Ò‡Ï ‚˚ÍÎ˛˜ËÚÒﬂ Ë

Ì‡ ÔÓ‰‰ÓÌ 4 Ì‡ ÓÒÌÓ‚‡ÌËË 1 Ë Ì‡ÍÓÈÚÂ ˝ÚÛ

ÔË˘‡ ·Û‰ÂÚ „ÓÚÓ‚‡, ‚˚Ì¸ÚÂ ‚ËÎÍÛ ËÁ ÓÁÂÚÍË

ÍÓÁËÌÛ Í˚¯ÍÓÈ 7. ÖÒÎË ÌÂ ÛÒÚ‡ÌÓ‚ËÚ¸

˝ÎÂÍÚÓÒÂÚË Ë ‰‡ÈÚÂ ˝ÎÂÍÚÓÔË·ÓÛ ÌÂÏ-

Í˚¯ÍÛ Ì‡ ÏÂÒÚÓ, ÔÓÚÂ·ÎÂÌËÂ ˝ÎÂÍÚÓ˝ÌÂ-

ÌÓ„Ó ÓıÎ‡‰ËÚÒﬂ. èÓÒÎÂ ˝ÚÓ„Ó, ‚ÓÒÔÓÎ¸ÁÓ-

„ËË ÓÍ‡ÊÂÚÒﬂ ·ÓÎÂÂ ÁÌ‡˜ËÚÂÎ¸Ì˚Ï, ‡ Ó·‡-

‚‡‚¯ËÒ¸ ÍÛıÓÌÌ˚ÏË ÔÂ˜‡ÚÍ‡ÏË, ÒÌËÏËÚÂ

·ÓÚÍ‡ Ô‡ÓÏ ·Û‰ÂÚ ·ÓÎÂÂ ÔÓ‰ÓÎÊËÚÂÎ¸ÌÓÈ.

Ô‡Ó‚Û˛ ÍÓÁËÌÛ, ˜ÂÌÛ˛ ˜‡¯‡ ‰Îﬂ ËÒ‡

åÓ‰ÂÎ¸ FS 20: ÖÒÎË Ç˚ ÔÓÎ¸ÁÛÂÚÂÒ¸ Ó·ÂËÏË

ËÎË ˜ÂÌÛ˛ ‚ÒÚ‡‚ÍÛ ‚ÏÂÒÚÂ Ò Ô‡Ó‚ÓÈ

Ô‡Ó‚˚ÏË ÍÓÁËÌ‡ÏË, ÚÓ ÚÓ„‰‡ ‚ÚÓÛ˛

ÍÓÁËÌÓÈ. é·‡ÚÌ‡ﬂ ÒÚÓÓÌ‡ Í˚¯ÍË 7

Ô‡Ó‚Û˛ ÍÓÁËÌÛ Ò ÂÂ ÔÓ‰‰ÓÌÓÏ ÒÎÂ‰ÛÂÚ

ÒÎÛÊËÚ ÔÓ‰ÒÚ‡‚ÍÓÈ ‰Îﬂ Ô‡Ó‚ÓÈ ÍÓÁËÌ˚.

ÔÓÏÂÒÚËÚ¸ Ì‡ ÌËÊÌ˛˛ Ô‡Ó‚Û˛ ÍÓÁËÌÛ.

àÁ‚ÎÂÍËÚÂ ÔË˘Û ËÁ Ô‡Ó‚ÓÈ ÍÓÁËÌ˚ ËÎË

˜‡¯Ë ‰Îﬂ ËÒ‡ Ë ‰Ó·‡‚¸ÚÂ ÒÔÂˆËË ÔÓ ‚ÍÛÒÛ.

3. èË ËÒÔÓÎ¸ÁÓ‚‡ÌËË Ô‡Ó‚‡ÍË ÌÂÓ·ıÓ‰ËÏÓ

åÓ‰ÂÎ¸ FS 20: ê‡Á·ÓÍÛ ÒÎÂ‰ÛÂÚ ÔÓ‚Ó‰ËÚ¸

Ó·ÂÒÔÂ˜ËÚ¸ ‰ÓÒÚ‡ÚÓ˜ÌÓÂ Ò‚Ó·Ó‰ÌÓÂ ÔÓ-

ÒÓ„Î‡ÒÌÓ ÔÛÌÍÚÛ 7.

ÒÚ‡ÌÒÚ‚Ó ‚ÓÍÛ„ (ÔÓÎÓÍ Ë Ú.Ô.).

9. ÜË‰ÍÓÒÚ¸, ÍÓÚÓ‡ﬂ Ì‡Í‡Ô‡Î‡ ‚ ÔÓ‰‰ÓÌ 4

4. ÇÒÚ‡‚¸ÚÂ ‚ËÎÍÛ ¯ÌÛ‡ ‚ ÓÁÂÚÍÛ ˝ÎÂÍÚÓ-

ÏÓÊÂÚ ·˚Ú¸ ËÒÔÓÎ¸ÁÓ‚‡Ì‡ ‰Îﬂ ÒÓÛÒÓ‚ Ë

ÒÂÚË.

ÒÛÔ‡.

Источник

Пароварка Браун является незаменимым помощником для хозяйки на кухне. Достаточно купить эту технику и у каждой семьи появляется возможность питаться полезной пищей и готовить разнообразные блюда – вкусные и питательные. Блюда в пароварке Braun FS 20 получаются вкусными и сочными, при этом на вкус не пересушены, поскольку при их приготовлении используется только горячий пар.

Краткая инструкция: как работает пароварка

Поиск инструкции по применению к моделям пароварки “Браун FS 20” выдаёт разные варианты. Если описать принцип работы вкратце, то выглядит это следующим образом: вода, находящаяся в специальной емкости, встроенной в основании пароварки, кипятится нагревательным элементом.

Мнение эксперта

Смирнова Екатерина Анатольевна

7 лет занимается дизайном интерьеров, профессиональный архитектор

Согласно инструкции по применению пароварки “Браун FS 20”, режим работы выбирается при помощи рычага, т.е. управление в данном случае механическое и в меньшей степени подвержено неисправностям.

Готовить можно одновременно в 2-х чашах.

Выбираем правильно

Эти «чудо-повара» могут обладать различным функционалом. Даже самые бюджетные. Более дорогие и продвинутые модели почти полностью исключают вмешательство человека благодаря удобным и полезным функциям. Можно отправиться в магазин и взять симпатичную модель. Но чтобы выбрать лучшую, нужно заранее изучить все возможности приборов, сравнить цены, выбрать действительно нужные и востребованные функции.

Все устройства для готовки на пару можно разделить на три основные группы:

для приготовления пищи на газовой плите;
встраиваемые пароварки;
автономные (настольные) пароварки.

Посуда для газовой плиты в принципе однотипна, сегодня это непопулярная утварь для кухни. Встраиваемая техника чаще встречается на кухнях в кафе и ресторанов, так как в большинстве своем это большеобъемные и энергоемкие устройства. А вот настольный вариант выбирают для дома сторонники здоровой пищи, молодые родители и те, кому приходится придерживаться лечебных диетических диет.

Сделать предварительный выбор необходимо с учетом важных параметров, с учетом рекомендаций экспертов:

Управление. Недорогим моделям чаще свойственно механическое управление. Температурный режим и время выставляют переключателями, вручную. Более дорогие модели оснащают электроникой, что предполагает широкие возможности. В аппараты уже заложены основные программы приготовления, поэтому пароварка сама рассчитывает время, температурный режим и силу пара. Такая техника имеет и функцию сохранения тепла.
Мощность. Прямая зависимость: прибор мощнее, значит, время приготовления меньше. Но это для тех, кто не считается с затратами на электроэнергию. Ведь менее мощный агрегат приготовит столь же вкусное блюдо, просто делать это он будет несколько дольше. Существует так же связь между мощностью и объемом, так как небольшой пароварке достаточно 600 Вт, но трёхъярусное устройство в десять литров объемом нуждается в большей мощности.
Объем. Зависит от количества членов семьи. Суммарного объема корзин всех ярусов до 6,5 литров достаточно на семью из 4 человек. Если необходимо, можно увеличить объем, сняв дно.
Материал. Чаще всего используют пластик, но в некоторых моделях применяют нержавейку. Более практичен и прочен непрозрачный пластик, но прозрачный вариант помогает отслеживать процесс готовки (до момента закипания воды). В металлических корзинах обязательно должны быть силиконовые ручки. Плюс металла – долговечность.
Конструктивные решения. Особо ценится воронка для долива воды. Это помогает избежать паузы в процессе приготовления. Корзины для готовки желательны одинаковые по форме и размеру, чтобы их можно было заменить. Число ярусов соответствует числу готовящихся одновременно блюд. Поддоны могут быть индивидуальными для каждой из корзин либо в пароварке будет один большой общий. Последний вариант неудобен для многоярусных моделей, ведь сок из одного блюда будет стекать на нижнее. Оптимальная высота поддона 2 см.
Комплектация. Базовый набор одинаков: корпус с нагревательным элементом и чаши для продуктов. Почти везде есть мерный стаканчик для воды. Еще могут оказаться подставки для варки яиц, чашка для супа и риса, сетки-разделители.
Дополнительные опции. К ним относят быстрый пар, старт с отсрочкой, автоотключение при полном испарении, таймер и термостат.

Особенности эксплуатации

Инструкция по применению к пароварке “Браун FS 20” и обзор её комплектации – это не все, на чем необходимо остановить свое внимание. Эксплуатация пароварки имеет несколько особенностей. Важно помнить, что мытье данного агрегата, пожалуй, самая главная вещь в уходе.

Сам корпус-основание разрешается протирать влажной губкой. Согласно инструкции по применению пароварки “Браун FS 20”, для удаления накипи рекомендуется использовать столовый уксус: достаточно залить в емкость основания, чтобы нагревательный элемент был погружен полностью и прокипятить 15 минут.

Преимущества пароварки

мясо;
овощи;
фрукты;
спагетти;
рис.

Пароварка Braun FS 20: особенности модели

Из особенностей этой модели следует выделить:

наличие индикации включения;
две чащи объемом 3,1 л;
таймер отключения.

Это интересно! Обзор прибора мультишеф bork u800: цена в соответствии с качеством

Сравнительная таблица лучших пароварок

Название	Основные характеристики	Цена
Home Element HE-FS1500	Устройство имеет две чащи суммарным объёмом в 5 литров и механическое управление, есть функция автоматического отключения, мощность всего 400 Вт.	₽ 1150
Polaris PFS0213	Есть функция «быстрый пар», мощность 650 Вт, есть функция автоматического отключения.	₽ 2490
Russell Hobbs 19270-56	Имеет 3 чаши по 3 литра, мощность устройства 800 Вт.	₽ 4190
Tefal VC300830	Мощность устройства 900 Вт, чаши рассчитаны на 10 л, есть стандратные функции.	₽ 8990
Bork F700	Устройство имеет 3 чаши (8 литров в сумме), мощность – 1600 Вт, есть функция IQ Steam.	₽ 16890

Что можно готовить в пароварке

Мнение эксперта

Смирнова Екатерина Анатольевна

7 лет занимается дизайном интерьеров, профессиональный архитектор

Существует лишь несколько продуктов, которые не стоит готовить в пароварке:

Горох и бобы (хотя фасоль в пароварке получается отлично);
Макаронные изделия;
Грибы;
Субпродукты, которые лучше варить в большом количестве воды, вываривая все лишнее.

№4. VitekVT-1560

Рейтинг 9,87/10

Яркий представитель пароварок среднего ценового диапазона. В нем электронное управление. Дисплей расположен на панели и показывает время и температуру. Пароварка мощная, более полутора тысяч ватт, максимальное время приготовления полтора часа. Чаш только две, но имеются разделители, поэтому можно готовить несколько блюд. Особенность модели – специальное окошечко, через которое можно добавить специи.

Сильные стороны пароварки:

большие чаши с разделителями;
сокращенное время готовки;
отложенный старт;
при испарении всей воды прозвучит громкий сигнал;
резервуар для воды вместительный;
после отключения спустя время включается режим подогрева блюда;
есть пауза;
контейнер для круп.

Отрицательные моменты:

непродуманная конструкция поддона, он несъемный и чтобы удалить собравшуюся жидкость приходится переворачивать всю пароварку;
неплотно прилегает средняя крышка, конденсат стекает на панель.

Возможности пароварки

Плюсы готовки на пару

Ранее было вкратце сказано об основных преимуществах посуды данного типа. Список слегка пополнен:

Наличие таймера в пароварке позволяет не тратить много времени у плиты, а, например, использовать его на другие приятные дела;
В пище отсутствуют вредные жиры и канцерогены;
Идеальный способ приготовления еды для детей, больных заболеваниями желудочно-кишечного тракта и сидящих на диете;
Натуральная польза продуктов передается в полной мере.

Натуральная польза продуктов передается в полной мере.

Уход за пароваркой Браун

Какой фирмы лучше выбрать пароварку

Важна репутация производителя – сложно ожидать от безвестной китайской компании высокого качества, куда вероятнее, что вместе с дешёвой пароваркой достанется ещё и комплект проблем. Такие компании, как Gorenje, Kenwood, Moulinex или Zelmer известны качеством устройств и сборки, хотя их продукции присущи и недостатки.

Наиболее известные бренды: Philips, Tefal, AEG и некоторые другие – европейские производители, славящиеся качеством и продуманностью изделий. Но и цена на их продукцию достаточно высока. За качество приходится платить – зато не нужно страдать от многочисленных проблем и недолговечности бюджетных моделей. Но и среди недорогих пароварок можно подобрать кое-что интересное – мы ещё рассмотрим среди прочих и лучшую бюджетную пароварку.

Поддержка пароварок braun

Причем первая емкость годится не только для приготовления риса, она подойдет и для других круп или супа.

Замечательное достоинство всех пароварок Braun – наличие отдельного поддона для конденсата под каждую чашу

Это немаловажно, ведь в других марках капли с верхней емкости сначала попадают в нижнюю корзину и лишь затем в сборочный поддон, что может испортить вкус приготовляемого блюда

FS20 MultiGourmet | Клуб пользователей техники Braun

Продукция Braun: Пароварка

Деликатное приготовление пищи на пару рекомендовано для любого возраста Во время приготовления продукты не соприкасаются с маслом и варочной жидкостью — диетическое питание можно сочетать с экзотическим, а полезное с приятным.

Приготовление на пару в пароварке Браун, сохраняет все полезные вещества и натуральный вкус ваших блюд, теперь вы сможете усвоить большую часть витаминов, которые разрушаются во время приготовления классическими способами на плите

Источник

Грамотно сваренный рис уже сам по себе еда!
Азиаты — не дураки.

Как это следует из заголовка, варить рис будем в пароварке, потому что именно пар обязательная составляющая этого рецепта. По этой технологии можно приготовить рис и в СВЧ с функцией пароварки.
А вот в кастрюле, технология изменится, она более хлопотная и тонкая. В другой раз.
Нам понадобится:
Рис — 200 мл.
Вода — 300 мл.
Ошибки здесь нет — рис меряется именно в миллилитрах, а не в граммах. То есть дозировка должна соблюдаться по объему, а не по весу.

Берем чашу для варки риса. Он есть в комплекте пароварки.

Отмеряем рис

Какой рис? У меня самый обычный — пузатый, краснодарский. Если взять хорошего узбекского — вообще супер получается! Длинный рис давно так не делал, но пропорции для него не изменятся, может со временем нужно поэкспериментировать. Кстати, не варите таким образом пропаренный рис — желтоватый такой. Этот рис уже обработан паром, поэтому его можно смело варить по столовской технологии — сначала промыть в семи водах, потом варить минут двадцать в пяти литрах воды, потом откинуть на дуршлаг. Шутка. Но в пароварке его не варите — много времени уйдет.

высыпаем в чашу

Отмеряем воду

выливаем в чашу с рисом

Готовим пароварку к работе, то есть заливаем воду и включаем в розетку.
Чашу с рисом ставим в пароварку

закрываем крышку

Выставляем время приготовления. У меня 35 минут

По времени приготовления: у меня был опыт использования Tefal и Braun. Так вот, Tefal готовит быстрее, при одинаковой мощности с Braun. Эту порцию я готовлю на Braun и время приготовления составит 35 минут. Если бы был Tefal, то время приготовления составило бы максимум 25 минут. Причин не знаю, таков факт.

Все. Как звякнет — рис готов.

Теперь посолите — пару тройку щепоток соли и добавьте столовую ложку сливочного масла, аккуратно перемешайте и вперед!

Если планируете делать суши или в салат, солить и маслить, конечно не надо.

Удачи!

Источник

Содержание

Преимущества пароварки
Пароварка Braun FS 20: особенности модели
Инструкция по применению пароварки Braun FS 20
Меры безопасности
Обработка паром
Количество воды
Пароварка Braun FS 20: отзывы
Заключение

Преимущества пароварки

мясо,
овощи,
фрукты,
спагетти,
рис.

Это интересно! Сэндвичница/бутербродница Tefal описание, отзывы и цена

Пароварка Braun FS 20: особенности модели

Из особенностей этой модели следует выделить:

наличие индикации включения,
две чащи объемом 3,1 л,
таймер отключения.

Это интересно! Обзор прибора мультишеф bork u800: цена в соответствии с качеством

Инструкция по применению пароварки Braun FS 20

Для того чтобы правильно использовать эту пароварку и готовить вкусные блюда, необходимо после покупки первым делом ознакомиться с инструкцией по применению. Она содержится в каждой коробке с пароваркой. В инструкции можно найти немало ценной информации, которая поможет избежать ошибок при использовании пароварки Braun FS 20.

Меры безопасности

В инструкции по применению указывается, что дети во время использования электроприбора не должны находиться вблизи него. Перед тем как включать пароварку, следует убедиться в том, что напряжение, которое присутствует в электросети, соответствует указанному на приборе. Пароварка была спроектирована компанией Браун для использования в домашнем хозяйстве, чтобы готовить разнообразные блюда в необходимом количестве.

Паровая корзина для приготовления блюд должна использоваться вместе с поддоном. Когда готовятся продукты, которые могут окрашиваться, например, морковь или помидоры, необходимо использовать корзину с черной вставкой, чтобы исключить окрашивание самой паровой корзины. Рис готовят в специальной чаше для этой крупы, вместе с которой используют и чёрную вставку.

Это интересно! Йогуртница: как выбрать лучшую и недорогую?

Обработка паром

Сначала необходимо заполнить основание холодной водой, а потом на свое место установить паровой ускоритель. Добавлять в воду какие-либо специи или соус нет необходимости. Количество воды для приготовления блюда необходимо выбирать в зависимости от продолжительности обработки продуктов паром.

Подготовленные продукты необходимо уложить в паровую корзину, которая имеет пазы. Если есть желание приготовить разные продукты, то можно разделить паровую корзину вставкой. Во время приготовления их смешивание между собой будет исключено. Когда обработка паром подойдет к концу, можно добавить к продуктам специи. При приготовлении окрашивающих продуктов, например, перца или томатов в обязательном порядке должна использоваться черная ставка. В этом случае возможность окрашивания белой паровой корзины будет исключена.

Количество воды

От времени обработки пара во многом зависит количество воды, которое следует брать для приготовления конкретного блюда. Если длительность обработки паром будет составлять не более 18 минут, то основание пароварки заполняется водой до минимального заполнения. Если же длительность приготовления блюда более 18 минут, вода в основание пароварки заливается до максимального заполнения.

При приготовлении блюд на пароварке Braun FS 20 необходимо следить, чтобы сохранялся достаточный уровень воды. Это особенно важно тогда, когда обработка паром продолжается в течение длительного времени. Если в процессе использования пароварки не происходит образования пара, то в этом случае необходимо обратить внимание на уровень воды. Для того чтобы проверить это, необходимо сначала от сети отключить прибор, а после этого подождать пока он охладится. Затем паровая корзина осторожно вытаскивается из поддона, а после этого добавляется вода.

Это интересно! Как правильно выбрать хорошую мультиварку — 10 лучших

Пароварка Braun FS 20: отзывы

Эту пароварку я приобрела 5 лет назад и эксплуатирую прибор по сей день. Своим выбором полностью довольна. Эта модель работает исправно. Благодаря ей я забыла про привычку готовить гарниры на плите. Даже обычный картофель я готовлю только в пароварке. Для меня это очень удобно, поскольку ничего не пригорает во время приготовления. Всем рекомендую эту модель. Я нашла её благодаря отзывам в интернете и рада, что у меня есть такая помощница.

Ирина

Пароварку Braun FS 20 использую уже в течение 4 лет.Я приобрела это приспособление по невысокой цене. В течение месяца я несколько раз использую ее для приготовления своих любимых блюд. За годы эксплуатации внешний вид прибора не поменялся. Единственный минус, который я хочу отметить пожелтевшая крышка пароварки. Работой этого прибора я довольна и рекомендую Braun FS 20 всем, кто ищет хорошую пароварку.

Евгения

Использую пароварку Braun FS 20 уже в течение 5 лет. Проблем с ней не возникало. Она работает исправно и готовит мои любимые блюда. Хочу отметить, что со временем пластик начинает желтеть. Для борьбы с накипью советую использовать уксус или применять специальные средства. Однако ни в коем случае для её удаления не следует скоблить нагревательный элемент. Перед использованием пароварки Braun FS 20 советую прочитать инструкцию по применению. Модель считаю надежной и рекомендую всем.

Антонина

Заключение

Пароварка – прибор, который присутствует на кухне у многих хозяек. Используя её, можно готовить разнообразные блюда. Надежной и функциональной техникой является модель Braun FS 20. Эту пароварку можно купить в Москве по цене 5900 рублей. Прибор удобен в использовании. На это указывают отзывы. В откликах в интернете можно найти рекомендации по использованию приспособления, узнать о цене прибора и ознакомиться с рецептами блюд для пароварки.

Это интересно! Качественный блендер погружной какой лучше выбрать?

Читая отзывы, каждая хозяйка, которая ищет такую помощницу себе на кухню, поймет, что модель Braun FS 20 – лучший выбор. Пользователи в отзывах высказываются о ней исключительно в положительном ключе. Поэтому выбрав эту модель, вам не придется позднее сожалеть о своей покупке.

Источник

Рис – это сытный и полезный гарнир. Для того, чтобы блюда из риса получались особенно вкусными необходимо научиться его правильно готовить. Рис для гарнира, а также как ингредиент, к другим блюдам можно готовить и в обычной кастрюле. Но особенно вкусным он получается, если готовить рис в пароварке.

Приготовить рис в пароварке гораздо проще, чем в обычной кастрюле. При этом каждый раз вы получаете исключительно вкусный, правильно сваренный гарнир. Давайте сегодня научимся это делать поэтапно.

Содержание

1 Достоинства приготовления в пароварке
2 Рисовый гарнир с кусочками курицы
3 Рис для роллов
4 Индийский рис
5 Вегетарианский обед

Достоинства приготовления в пароварке

А почему готовить рис в пароварке проще, чем в обычной кастрюле? Дело в том, что большинство моделей пароварок известных фирм типа: браун, филипс и тефаль предполагают в наборе специальную емкость для того, чтобы готовить рис. Как раз в такую емкость от тефаль, например, вы засыпаете хорошо промытый рис.

Однако в какой бы пароварке вы не готовили, будь то tefal или другая фирма вам понадобится небольшое количество воды. На одном пару эта сварить крупу не получится. А как же узнать какое именно количество водички нужно, чтобы приготовить рисовую крупу?

Это зависит от модели вашей пароварки. В инструкции к этой техники вы обнаружите, как правильно в ней приготовить данную крупу. Хорошие пароварки выпускает фирма tefal. Количество воды также зависит также и от того, какой консистенции рис вы хотите получить на выходе. Но в любом случае вода должна покрывать сырую крупу.

Приготовить рис с пароварке, вам удастся всего за 10-15 минут, при условии, что вы выбрали белую шлифованную крупу. Если же вы предпочли коричневый рис, то варить его придется 20-30 минут.

В пароварке типа tefal можно приготовить полноценное блюдо с этим гарниром. Предлагаем вам очень простые и вкусные рецепты таких блюд.

Рисовый гарнир с кусочками курицы

Если перед вами стоит цель быстро приготовить полноценный обед, то рис с кусочками курица – это идеальный вариант.

Для того, чтобы его сварить вам понадобится:

филе курочки в количестве 500 грамм;
пару столовых ложек сметаны;
пару столовых ложек майонеза;
250 грамм вашего любимого риса;
ваши любимые специи;
пара зубчиков чеснока;
одна столовая ложка французской горчицы.

Начинаем готовить. Филе курочки мы промываем и нарезаем небольшими кусочками. Кусочки филе забрасываем в глубокую миску. Туда же насыпаем по вкусу ваших любимых специй, соли, кладем пару столовых ложек майонеза, все это хорошенько перемешиваем между собой и оставляем мариноваться примерно на один час.

Пока кусочки курочки маринуются, мы промываем рисовую крупу и оставляем ее в холодной воде на тридцать минут. Спустя тридцать минут мы сливаем водичку с крупы и забрасываем ее специальную емкость.

В емкость мы наливаем чуть соленой воды, так, чтобы она покрыла рис. Ставим емкость в первый этаж, а на второй уровень ставим маринованные кусочки курицы. И кусочки курицы, и крупу нужно готовить в течение 50 минут. Когда останется пять минут до конца готовки, посыпаем гарнир мелко нарезанной зеленью.

Чтобы блюдо получилось особенно вкусным к нему еще нужно приготовить соус. Для этого мы смешиваем между собой горчицу, майонез и сметану. Добавляем к этим ингредиентам также рубленый чеснок и зелень.

Готовый гарнир и курочку выкладываем на тарелку, поливаем соусом и подаем к столу.

Рис для роллов

Многие уже оценили вкус японских роллов. Оценили и полюбили. В связи, с чем у многих появилось желание готовить это блюда дома самостоятельно. Это не представляет никакой сложности.

Тем более, что рис для роллов можно приобрести в любом большом супермаркете. А готовить этот гарнир для роллов в пароварке проще простого. Давайте научимся это делать.

Рисовую крупу для роллов перед тем, как готовить, нужно хорошенько промыть. Промойте рисовую крупу для роллов не меньше трех-четырех раз. После чего рис для роллов нужно переложить в специальную емкость в пароварке. Затем крупу для ролов мы заливаем небольшим количеством воды, примерно 250 мл.

Сварить рисовую крупу для роллов вам удастся за 20-25 минут. Однако это неточное время, скорость процесса также зависит от вашей пароварочки. Удобнее всего будет варить в течение 20 минут, а потом, если будет необходимость варить еще необходимое количество минут.

Настоящий гарнир для роллов без специальной заправки не получится. Чтобы ее приготовить вам понадобится: 6 столовых ложек яблочного уксуса и 6 столовых ложек винного уксуса, пару столовых ложек сахара, она чайная ложка соли.

Все ингредиенты нужно смешать между собой, а затем подержать на медленном огне, пока не раствориться сахар и соль. Когда эти ингредиенты растворяться, смесь нужно снять с огня, дать ей время для остывания, а потом заправить ее готовый гарнир. Добавляйте заправку медленно, может быть не все ее количество, чтобы гарнир не приобрел консистенцию каши. После этой процедуры можно готовить ваши любимые роллы.

Индийский рис

Предлагаем вам также приготовить полноценный обед с рисовым гарниром в пароварке на индийский манер.

Для того, чтобы приготовить индийский обед вам понадобится:

1,5 стакана белого шлифованного риса;
несколько столовых ложек растительного масла;
две столовые ложки карри;
зеленый лук, один пучок;
соль и черный перец по вашему вкусу;
бульон на курице.
соевый гуляш 250 грамм.

В специальный резервуар забросьте крупу и залейте необходимым количеством воды. Если вы хотите варить на бульоне, то вместо воды добавьте бульон. Кстати бытовая техника фирмы tefal с таким резервуаром. Сюда же в резервуар добавьте специю карри и растительное масло. Порежьте также в общую емкость мелко нарезанный лук. Выставьте таймер в пароварке на необходимое количество времени.

Соевый гуляш представляет собой сухую сою, нарезанную мелкими кусочками. Сначала эти кусочки нужно варить 6-7 минут в воде. Затем слить воду и немного отжать кусочки сои. После сою нужно обжарить небольшом количестве растительного масла. Так как обед у нас индийский, то при обжарке к сое можно добавить немного карри. Также посолите и поперчите сою.

Когда рисовая крупа будет готова, выложите ее на тарелки, а рядом с ней выложите обжаренную сою. Получается очень вкусный обед на индийский манер.

Вегетарианский обед

Можно также сделать подобным образом вкуснейший вегетарианский обед.

Для его приготовления вам будет нужно:

150 грамм пропаренной рисовой крупы;
две морковки;
100 грамм цветной капусты;
100 грамм брокколи;
100 грамм стручковой фасоли;
50 гр замороженного зеленого горошка;
один крупный болгарский перчик;
средний кабачок или цукини;
ваши любимые специи;
щепотка соли.

Способ приготовления крайне прост. Крупу несколько раз промываем под холодной водой. Сливаем воду и выкладываем ее в специальную емкость.

Туда же кладем все вымытые и мелко нарезанные овощи. Сверху посыпаем все вашими любимыми специями. Можно добавить пару столовых ложек растительного масла. Заливаем все стаканом воды и варим 20 минут. Гарнир пропитывается соком овощей и духом специй, получается очень вкусно.

Источник