Перед вами файл pdf, где представлена инструкция (руководство) на русском для ТОРГМАШ ШПЭСМ-3(M). Вы можете скачать ее либо изучить в онлайн режиме.
Подробные сведения об инструкции:
Устройство из раздела: шкаф пекарский
Бренд-производитель: ТОРГМАШ
Наименование модели: ТОРГМАШ ШПЭСМ-3(M)
Язык: Руководство на русском языке
Файл: pdf
Размер файла: 3,54 MB
Скачать инструкцию к HARPER HDT2-1110
ЗАГРУЗИТЬ
Просмотр инструкции онлайн
 |
Шкаф пекарный электрический секционный модулированный шпэсм -3
1- панель управления, 2- ручка, 3- дверца, 4- задвижка, 5- подставка
Назначение: для выпечки кондитерских и мелких хлебобулочных изделий
Техническая характеристика:
— кол-во камер – 3
— кол-во тэнов в каждой камере – 12шт
— максимальная t в камере – 350°С
— время разогрева — 60 мин
— пределы регулирования t- 100- 350°С
Рекомендуемые материалы
Устройство: Шкаф имеет три камеры, установленные на сварную подставку. Сварная рама установлена на регулируемых по высоте ножках. Камера нагревается тэнами, расположенными сверху (6) и снизу (6) в виде блоков. Нижние тэны закрыты подовым листом. В нижней части находится блок управления, на панели которого имеются:
Лекция «6 Объекты экологической экспертизы и оценки воздействия на окружающую среду» также может быть Вам полезна.
— сигнальные лампы, свидетельствуют о работе верхних и нижних тэнов
— ручки переключателей для раздельного включения верхних и нижних тэнов(слабый, средний, сильный нагрев)
— ручки датчиков-реле температуры
в камере — 350С каждой камере — 12ш и мелких хлебобулочных изделий
ожки, 16- верхние тэны, 17- жарочная камера, 18- противень, Включение сигнальных ламп указывает на работу тэнов, отключение – температура воздуха достигла заданного значения и камеру можно загружать кондитерскими листами с продуктами.
Дверцы шкафа имеют задвижку для удаления из секций водяных паров (испарений), образующихся при выпечке кондитерских изделий. Датчик-реле температуры автоматически поддерживает в рабочей камере заданную температуру. При понижении температуры в рабочей камере ниже заданной все тэны вновь автоматически включаются.
Вами выбран склад Москва. Для Вас будут предложены цены со склада Москва.
Стоимость доставки по Москве
бесплатно
Стоимость доставки по Московской обл.
5000
Техническое обслуживание от
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации.
Производители товаров и оборудования вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления.
Статус в Москве Временно отсутствует
Уточнить наличие в другом городе
основные характеристики
Внутренние размеры духового шкафа, мм
1000х760х180
окрашенная оцинкованная сталь
Время разогрева до рабочей температуры, мин
40
Противней в комплекте, шт
6
6 противней 650х450×20 мм
Описание
Шкаф пекарский трёхсекционный Торгмаш (г.Люберцы) ШПЭСМ-3 предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, жарки мяса, птицы, рыбы, запекания кулинарных изделий, блюд из овощей, круп, фруктов, полуфабрикатов.
Особенности:
- Общая вместительность: 6 противней 650×450 мм
- Производительность белых батонов: 60 шт/ч
- Изготовлен из черного металла, материал облицовки дверей — оцинкованная сталь
Технические характеристики
- Подключение: 380 В
- Количество камер (подов): 3
- Вместимость (уровней): 3
- Количество уровней в одной камере: 1
- Объем камеры: 0.14 м³
-
Формат емкостей противни: 650×450 мм (2 шт в секции)
По специальному требованию все шкафы могут быть укомплектованы пароувлажнением.
ВНИМАНИЕ!!! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации.
Производители товаров и оборудования вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления.
Стоимость доставки по Москве
бесплатно
Стоимость доставки по Московской обл.
5000
Техническое обслуживание от
Описание
Шкаф пекарский трёхсекционный Торгмаш (г.Люберцы) ШПЭСМ-3 предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, жарки мяса, птицы, рыбы, запекания кулинарных изделий, блюд из овощей, круп, фруктов, полуфабрикатов.
Особенности:
- Общая вместительность: 6 противней 650×450 мм
- Производительность белых батонов: 60 шт/ч
- Изготовлен из черного металла, материал облицовки дверей — оцинкованная сталь
Технические характеристики
- Подключение: 380 В
- Количество камер (подов): 3
- Вместимость (уровней): 3
- Количество уровней в одной камере: 1
- Объем камеры: 0.14 м³
-
Формат емкостей противни: 650×450 мм (2 шт в секции)
По специальному требованию все шкафы могут быть укомплектованы пароувлажнением.
|
Код товара: 22434
Основные характеристики
Описание Пекарский шкаф ТОРГМАШ ШПЭСМ-3 предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерких изделий на предприятиях общественного питания, торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена переключателями для регулировки мощности ТЭНов. Корпус выполнен из черного металла, облицовка дверей — из оцинкованной стали. В комплект поставки входят 6 противней 650х450×20 мм. Дополнительные характеристики:
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа. |
Виктор Отдел продаж Распределение заказов, отправленных нами через ТК: Деловые линии — 58.3% Санкт-Петербург, Екатеринбург, Сочи, … ПЭК — 20.3% Санкт-Петербург, Сочи, Екатеринбург, … КИТ — 3.3% Астана, Атырау, Феодосия, … Желдорэкспедиция — 1.2% Якутск, Владивосток, Находка, … Байкал-Сервис — 1.2% Пятигорск, Санкт-Петербург, Анапа, … За прошедшие 5 дней отправлены заказы в города: Аксай, Владивосток, Гатчина, Екатеринбург, Заинск, Муравленко, Новосибирск, Новочебоксарск, Новый Уренгой, Ростов-на-Дону, Самара, Санкт-Петербург, Строитель, Улан-Удэ, Уфа, Хабаровск |
