Практическое руководство для кондитерских

3 шоколада. УрокиСерво Себастьен

Книга «3 шоколада» из серии «Уроки кулинарии», выпущенная в издательстве всемирно известного шеф-повара Алена Дюкасса, предлагает доступные рецепты из трех видов…

Кондитерские мировые хитыСелезнев Александр Анатольевич

В книге «Кондитерские мировые хиты» Александр Селезнев собрал лучшие рецепты выпечки и десертов, ставших визитной карточкой страны, в которой они были созданы. Знаменитые…

Начало. Техник-интендант Поселягин Владимир Геннадьевич

Никогда бы не подумал, что стану попаданцем. Видимо от слова попа. А ведь стал. Глупо вышло, часовой выстрелил на движение и привет Привратник на Перекрёстке. Тут на…

Великан на поляне или первые уроки экологической этикиПлешаков Андрей Анатольевич, Румянцев Александр

Как лучше вести себя в природе, как стать добрым Великаном, другом всему живому — об этом рассказывает книга по экологической этике. Она адресована младшим школьникам и…

Демоническая школа. Уроки выживания Звездная Елена, Гаврилова Анна Сергеевна

Уникальное соавторство представляет уникальный проект!  В холле было мрачно настолько, что казалось здесь напрочь поcелились сумерки, не разгоняемые, а лишь…

Запретные урокиКаски Кэтрин

Средь шумного бала он принял ее за куртизанку. Она, истосковавшись по мужской ласке, с головой бросилась в омут страсти, и темная библиотека послужила им спальней….

Ваша корзина невероятно пуста.
Не знаете, что почитать?

Лабиринт.Сейчас

Здесь наша редакция собирает для вас
лучшие книги и важные события.

Главные книги

А тут читатели выбирают все самое любимое.

Сумма без скидки


0
р.

Вы экономите


0
р.

Итого
подарков:
со скидкой


0
р.

Оформить

Кондитер. Руководство к изготовлению всевозможных кондитерских изделий

Аннотация к книге «Кондитер. Руководство к изготовлению всевозможных кондитерских изделий»

Репринт с издания. Ленинград 1928. С иллюстрациями. Издание представляет собой руководство к изготовлению всевозможных кондитерских изделий — конфет, карамели, монпансье, мармелада, пастилы, драже, шоколада, бабы, куличей, тортов, пирожных, печенья, пряников, мороженого, желе, варенья, заготовок, напитки. Книга рассчитана на кустарей, ремесленников, поваров, кухарок и домашних хозяек. Пожалуй самая известная (из довоенных), самая полная и подробная книга по изготовлению сложных кондитерских изделий.

• Доставка и оплата
• Сертификаты
• Рейтинги
• Новинки
• Скидки
• 8 800 600-95-25
• Контакты
• Поддержка
• 24 пункта самовывоза

• Главное 2023
• Все книги
• Билингвы
  • Назад в «Книги»

  • Все книги в жанре «Билингвы»

  • Все книги жанра

  • Билингвы для детей

  • Билингвы. Английский язык

  • Билингвы. Другие языки

  • Билингвы. Испанский язык

  • Билингвы. Итальянский язык

  • Билингвы. Немецкий язык

  • Билингвы. Французский язык

• Книги для детей
  • Назад в «Книги»

  • Все книги в жанре «Книги для детей»

  • Все книги жанра

  • Детская художественная литература

  • Детский досуг

  • Первые книги малыша. Развитие ребенка

  • Познавательная литература для детей

• Книги на иностранных языках
  • Назад в «Книги»

  • Все книги в жанре «Книги на иностранных языках»

  • Все книги жанра

  • Книги на английском языке

  • Книги на других языках

  • Книги на испанском языке

  • Книги на итальянском языке

  • Книги на немецком языке

  • Книги на французском языке

• Комиксы, Манга, Артбуки
  • Назад в «Книги»

  • Все книги в жанре «Комиксы, Манга, Артбуки»

  • Все книги жанра

  • Артбуки. Игровые миры. Вселенные

  • Комиксы

  • Комиксы для детей

  • Манга

  • Манга для детей

  • Новеллизации

  • Образовательные комиксы

  • Ранобэ

  • Фан-сувениры

• Молодежная литература
• Нехудожественная литература
  • Назад в «Книги»

  • Все книги в жанре «Нехудожественная литература»

  • Все книги жанра

  • Бизнес. Экономика

  • Государство и право. Юриспруденция

  • Домашние ремесла. Рукоделие

  • Домоводство

  • Естественные науки

  • Информационные технологии

  • История. Исторические науки

  • Книги для родителей

  • Коллекционирование

  • Красота. Этикет

  • Кулинария

  • Культура. Искусство

  • Медицина и здоровье

  • Охота. Рыбалка. Собирательство

  • Психология

  • Публицистика

  • Развлечения. Праздники

  • Растениеводство

  • Ремонт. Строительство. Интерьер

  • Секс. Камасутра

  • Технические науки

  • Туризм. Путеводители. Транспорт

  • Универсальные энциклопедии

  • Уход за животными

  • Филологические науки

  • Философские науки. Социология

  • Фитнес. Спорт. Самооборона

  • Эзотерика. Парапсихология

• Периодические издания
• Религия
  • Назад в «Книги»

  • Все книги в жанре «Религия»

  • Все книги жанра

  • Ислам

  • Религии мира

  • Религиоведение

  • Христианство

• Учебная, методическая литература и словари
  • Назад в «Книги»

  • Все книги в жанре «Учебная, методическая литература и словари»

  • Все книги жанра

  • Вспомогательные материалы для студентов

  • Демонстрационные материалы

  • Дополнительное образование для детей

  • Дошкольное обучение

  • Иностранные языки: грамматика и учебники

  • Книги для школы

  • Педагогика

  • Подготовка в вуз

  • Пособия для детей с ограниченными возможностями

  • Словари и разговорники

• Художественная литература
  • Назад в «Книги»

  • Все книги в жанре «Художественная литература»

  • Все книги жанра

  • Афоризмы

  • Басни

  • Детективы

  • Драматургия

  • Историческая проза

  • Классическая проза

  • Отечественный боевик

  • Поэзия

  • Приключения

  • Сентиментальная проза

  • Современная проза

  • Фантастика

  • Фэнтези

  • Эпос и фольклор

• 
  Скидки
  ·
  Обзоры
  ·
  Рецензии
  ·
  Подборки читателей
  ·
  Новинки
  ·
  Рейтинг
  ·
  Авторы
  ·
  Изд-ва
  ·
  Серии
  

• Все книги на иностранном языке
• Книги на английском языке
  • Назад в «Иностранные»

  • Все книги в жанре «Книги на английском языке»

  • Все книги жанра

  • Книги на английском языке для детей

  • Курсы изучения языка

  • Нехудожественная литература на английском языке

  • Художественная литература на английском языке

• Книги на других языках
  • Назад в «Иностранные»

  • Все книги в жанре «Книги на других языках»

  • Все книги жанра

  • Литература на других языках

  • Литература на других языках для детей

• Книги на испанском языке
  • Назад в «Иностранные»

  • Все книги в жанре «Книги на испанском языке»

  • Все книги жанра

  • Литература на испанском языке

  • Литература на испанском языке для детей

• Книги на итальянском языке
• Книги на немецком языке
  • Назад в «Иностранные»

  • Все книги в жанре «Книги на немецком языке»

  • Все книги жанра

  • Курсы изучения языка

  • Литература на немецком языке

  • Литература на немецком языке для детей

• Книги на французском языке
  • Назад в «Иностранные»

  • Все книги в жанре «Книги на французском языке»

  • Все книги жанра

  • Курсы изучения языка

  • Литература на французском языке

  • Литература на французском языке для детей

• Все игрушки
• Детское творчество
  • Назад в «Игрушки»

  • Все товары в разделе «Детское творчество»

  • Все товары раздела

  • Алмазные мозаики

  • Витражная роспись

  • Гравюры

  • Другие виды творчества

  • Конструирование из бумаги и другого материала

  • Лепка

  • Наборы для рукоделия

  • Наклейки детские

  • Панч-дыроколы фигурные

  • Работаем с воском, гелем, мылом

  • Работаем с гипсом

  • Работаем с деревом

  • Скрапбук

  • Сопутствующие товары для детского творчества

  • Творческие наборы для раскрашивания

  • Фрески

• Игры и Игрушки
  • Назад в «Игрушки»

  • Все товары в разделе «Игры и Игрушки»

  • Все товары раздела

  • Все для праздника

  • Головоломки

  • Детские сувениры

  • Детские часы

  • Другие виды игрушек

  • Игрушка-антистресс

  • Игрушки для самых маленьких

  • Игры для активного отдыха

  • Игры с мишенью

  • Книжки-игрушки

  • Конструкторы

  • Куклы и аксессуары для кукол

  • Кукольный театр

  • Магнитные буквы, цифры, игры

  • Машинки и Транспорт

  • Музыкальные инструменты

  • Мягкие игрушки

  • Наборы для тематических игр

  • Настольные игры

  • Научные игры для детей

  • Пазлы

  • Роботы и трансформеры

  • Ростомеры

  • Сборные модели

  • Слаймы

  • Фигурки

  • Электронные игры

• 
  Скидки
  ·
  Отзывы
  ·
  Новинки
  ·
  Рейтинг
  ·
  Производители
  ·
  Серии
  

• Все канцтовары
• Аксессуары для книг
  • Назад в «Канцтовары»

  • Все товары в разделе «Аксессуары для книг»

  • Все товары раздела

  • Закладки для книг

  • Обложки для книг

• Глобусы
• Обложки для документов
  • Назад в «Канцтовары»

  • Все товары в разделе «Обложки для документов»

  • Все товары раздела

  • Другие обложки

  • Конверты для путешествий

  • Обложки для автодокументов

  • Обложки для военных билетов

  • Обложки для зачетных книжек

  • Обложки для паспортов

  • Обложки для проездных билетов

  • Обложки для студенческих билетов

  • Чехлы для карт, обложки для пропусков

• Офисная канцелярия
  • Назад в «Канцтовары»

  • Все товары в разделе «Офисная канцелярия»

  • Все товары раздела

  • Бумажная продукция для офиса

  • Мелко-офисная канцелярия

  • Офисные принадлежности

• Папки, скоросшиватели, разделители
  • Назад в «Канцтовары»

  • Все товары в разделе «Папки, скоросшиватели, разделители»

  • Все товары раздела

  • Папки из картона

  • Папки из пластика

  • Папки из текстиля

  • Папки-портфели (с пластиковыми отделениями)

• Письменные принадлежности
  • Назад в «Канцтовары»

  • Все товары в разделе «Письменные принадлежности»

  • Все товары раздела

  • Карандаши черногрифельные

  • Ручки

• Принадлежности для черчения
  • Назад в «Канцтовары»

  • Все товары в разделе «Принадлежности для черчения»

  • Все товары раздела

  • Другие виды чертежных принадлежностей

  • Линейки

  • Наборы для черчения, готовальни

  • Транспортиры

  • Треугольники

  • Тубусы

  • Циркули

  • Шаблоны, трафареты, лекала

• Рисование
  • Назад в «Канцтовары»

  • Все товары в разделе «Рисование»

  • Все товары раздела

  • Аксессуары для рисования

  • Инструменты и материалы для каллиграфии

  • Карандаши цветные

  • Кисти

  • Краски

  • Линеры для творчества

  • Маркеры акварельные

  • Мелки

  • Наборы для рисования

  • Палитры, стаканы-непроливайки

  • Папки для чертежей и рисунков

  • Пастель

  • Тушь, перья

  • Уголь художественный

  • Фломастеры

  • Холсты. Мольберты

• Сумки
• Товары для школы
  • Назад в «Канцтовары»

  • Все товары в разделе «Товары для школы»

  • Все товары раздела

  • Веера, счетный материал, счетные палочки

  • Другие виды школьной канцелярии

  • Канцелярские наборы

  • Косметички, кошельки

  • Ластики

  • Мешки для обуви

  • Ножницы школьные

  • Обложки для тетрадей и книг

  • Папки для школьных тетрадей. Папки для труда

  • Пеналы

  • Пластилин

  • Подставки для книг

  • Рюкзаки, портфели

  • Точилки

  • Фартуки. Клеенки для уроков труда

  • Школьная бумажно-беловая продукция

  • Школьные наборы, подставки, органайзеры

• 
  Для школы
  ·

  Скидки
  ·
  Отзывы
  ·
  Новинки
  ·
  Производители
  ·
  Серии
  

• Все CD/DVD
• Аудио
  • Назад в «CD/DVD»

  • Все товары в разделе «Аудио»

  • Все товары раздела

  • Аудиокниги

  • Музыка

  • Религия

• Видео
  • Назад в «CD/DVD»

  • Все товары в разделе «Видео»

  • Все товары раздела

  • Документальные фильмы

  • Концерты. Постановки. Мюзиклы. Видеоклипы

  • Мультфильмы

  • Познавательные фильмы

  • Художественные фильмы

  • Эротика

  • Юмор

• Софт
  • Назад в «CD/DVD»

  • Все товары в разделе «Софт»

  • Все товары раздела

  • Игры

  • Иностранные языки

  • Мультимедиа для школьников и студентов

  • Программное обеспечение и обучение работе на ПК

  • Руководства, справочники и энциклопедии

• 
  Скидки
  ·
  Отзывы
  ·
  Новинки
  ·
  Рейтинг
  ·
  Производители
  ·
  Серии
  

• Каталог журналов
• Новое в мире толстых литературных журналов

• Все сувениры
• Календари
  • Назад в «Сувениры»

  • Все товары в разделе «Календари»

  • Все товары раздела

  • Адвент-календари. Семейные календари-планеры

  • Календари на магните

  • Квартальные календари

  • Настенные календари

  • Настольные календари

• Сувенирная продукция
  • Назад в «Сувениры»

  • Все товары в разделе «Сувенирная продукция»

  • Все товары раздела

  • Альбомы, рамки для фотографий

  • Воздушные шары

  • Детские сувениры

  • Значки и медали

  • Игрушки для животных

  • Конверты для денег

  • Магниты

  • Новогодние сувениры

  • Открытки

  • Пакеты подарочные

  • Подарочная упаковка

  • Подарочные сертификаты

  • Постеры

  • Праздничные аксессуары

  • Таблички и статусы для рабочего стола

  • Шкатулки

  • Другое

• 
  Скидки
  ·
  Отзывы
  ·
  Новинки
  ·
  Рейтинг
  ·
  Производители
  ·
  Серии
  

• Все товары
• Мыло
• Салфетки влажные
• 
  Скидки
  ·
  Отзывы
  ·
  Новинки
  ·
  Рейтинг
  ·
  Производители
  ·
  Серии
  

• Школа
• Игрушки
• Канцтовары
• CD/DVD
• Сувениры
• Журналы
• Товары для дома