Руководство лианозовского молочного комбината

Деятельность ОАО Лианозовский молочный комбинат

Производство соков и молочной продукции

Услуги

1.  Молоко, молочные и кисломолочные продукты. Сливочное масло, сливки, сметана

2.  Молоко пастеризованное

3.  Молоко стерилизованное

4.  Молоко с вкусовыми добавками и ароматизированное

5.  Сливки пастеризованные

6.  Сливки стерилизованные

7.  Сметана

8.  Йогурт, простокваша

9.  Десерты молочные

10.  Кефир, ряженка

11.  Сыр, творог

12.  Творог и творожные изделия (сырки глазированные, массы сырковые), кисломолочный сыр

13.  Соки, нектары фруктовые, ягодные и овощные, концентраты соков

Сменилось руководство Лианозовского молочного комбината

Вторник, 15 февраля 2005 г.

Вчера стало известно о кадровых перестановках на Лианозовском молочном комбинате. С поста исполнительного директора комбината ушел Алексей Коцегубов. Его сменила Любовь Усикова, ранее занимавшая пост замдиректора по производству на Царицынском молочном комбинате. В ОАО «Вимм-Билль-Данн Продукты Питания» (WBD), которое является основным акционером Лианозовского комбината, поясняют, что смена исполнительного директора связана с расформированием центральной дирекции WBD, которая управляла всеми крупнейшими заводами, входящими в состав компании. Господина Коцегубова, возглавлявшего дирекцию, назначили на должность исполнительного директора завода «Балтийское молоко», которую он занимал до прихода на Лианозовский комбинат.

Ещё новости по теме:

Мы уже писали про Лианозовский молочный комбинат. Про флагман отечественной пищевой индустрии, оснащенный оборудованием, какого и на Западе не везде отыщешь. Про то, как конкурентов иностранных Лианозовский за пояс заткнул, заполонив столицу и окрестности дешевым и качественным молоком, кефиром, сметаной, соком и йогуртами. Пели не далее как полгода назад гимн предприимчивости, убеждаясь на живом и процветающем примере, что в нынешние времена отечественное производство может не только выжить, но и преуспеть.
И, похоже, сглазили. Потому что ныне на ЛМК — скандал. И еще какой! На Лианозовском жонглируют компроматом, взламывают сейфы, доверху набитые валютой, натравливают друг на друга прессу, штурмуют комбинат с помощью ОМОНа, а на сладкое в лучших традициях отечественных политических триллеров на сцене появляется картонная коробка с деньгами, которую то ли вносят, то ли выносят… Что же на самом деле происходит?

Скандал

На вопрос, заданный совсем еще недавно одному из директоров ЛМК про компанию «Вимм-Билль-Данн», ответил он просто: «Это мы!» Представители ВБД высказывались в разговорах со мной в том же духе: «Лианозовский и «Вимм-Билль-Данн» — единый организм». Были компания и комбинат вроде партии и Ленина. Говорили «ЛМК» — подразумевали «Вимм-Билль-Данн». И наоборот. А теперь одна из конфликтующих сторон с радостью информирует меня: «У нас хорошие новости! Мы их выдворили за пределы комбината!» Что за кошка между ними пробежала? Чтобы понять это, вернемся на несколько лет назад.

В начале славных дел

Не хочу утверждать, что никто не ждал подобного развития событий. Еще в начале года в разговоре со мной директор Очаковского молочного завода Виктор Юрин в ответ на невинный вопрос: «Как вы относитесь к иностранным инвестициям?» — сказал: «Мы готовы сотрудничать с любыми отечественными и зарубежными компаниями, однако пускать их к себе на завод не станем. Ни одна акция не уйдет за пределы предприятия, иначе можно его и потерять. Вот увидите, уже в ближайшее время подобные прецеденты станут обычным делом». Похоже, этот прецедент мы сегодня на Лианозовском и наблюдаем.

ЛМК был введен в эксплуатацию в 1989 году. Задумывался он с размахом, как предприятие образцово-показательное, что почему-то не помешало оснастить комбинат безнадежно устаревшим оборудованием. Экономика страны тогда уже стремительно неслась под уклон, поэтому морально устаревшая рухлядь не предвещала комбинату спокойного плавания в конкурентном море. Руководство комбината приняло решение правильное — были мобилизованы все ресурсы. За их счет в кратчайшие сроки модернизировали производство.

Стало полегче, но к этому моменту страна широко шагнула в рынок. Резко упал платежеспособный спрос, потребление молочных продуктов населением сильно снизилось. Если уж сегодня производственные мощности даже благополучных московских заводов загружены едва ли на 50%, то тогда линии просто простаивали. На модернизированном Лианозовском в том числе. В поисках выхода молочники стали осваивать смежное производство — выпуск соков. Говоря проще, пускать на свои линии сторонних производителей соков, тем более что и молоко, и сок можно разливать на одних и тех же линиях. Так, по словам директора комбината Владимира Тамбова (теперь, получается, уже бывшего), произошло и на Лианозовском. Рекомендаций в то время у пришлых не спрашивали — не до жиру, лишь бы платили, а если инвестировать собирались, то таким вообще зеленая улица. На лианозовской сцене появилась компания «Вимм-Билль-Данн». Первые пакеты ее соков сошли с конвейера ЛМК в 1992 году.

Компания, признаемся, загадочная. Ее имя окутано массой легенд во многом благодаря политике недомолвок, которой следовало ее руководство. В итоге возникла версия: мол, «Вимм-Билль-Данн» — филиал известной латиноамериканской фирмы, производящей соки. Правда, сейчас руководитель пресс-центра АО ЛМК виммбилльданновец Михаил Козлов комментирует версию так: «Чушь собачья!» Официально ВБД — чистокровная российская компания.

По словам Козлова, она была основана в 1992 году для производства качественных продуктов питания. Причем делать это собиралась на… ЛМК! Правда, сегодня руководство ВБД не афиширует роль ЛМК в своем создании. Может, эта роль была слишком велика? Может, к тому времени компания не имела собственных производственных мощностей и пребывала на Лианозовском в роли бедного родственника, тем более что на этот вопрос Михаил Козлов отвечает «не знаю»? Может, не случайно президентом ВБД и владельцем 30% акций фирмы стал гендиректор Лианозовского Владимир Тамбов, который сегодня на комбинате персона нон грата?

Гнездо и кукушка

Всего за пять лет из никому не известной фирмы «Вимм-Билль-Данн» стала на молочном и соковом рынке столицы чуть ли не монополистом (в ЗАО «ПАГ-Родник», структуру холдинга ВБД, сегодня, помимо ЛМК, входят Раменский и Царицынский молококомбинаты, Завод детских молочных продуктов). Как же это ее угораздило?

1992 год. Еще сильно доверие к импорту: достаточно приклеить иностранную этикетку — и любой товар становится ликвидным. Отечественные продукты котируются гораздо ниже. Лианозовский прошибает лбом стену, доказывая, что российское молоко и кефир тоже пить можно. На его усилия пришельцы из фирмы со звучным, но ничего не значащим названием глядят скептически. Делают они все профессионально. Проводят активную рекламную кампанию (за все годы на рекламу истрачено около 6 млн. долларов) — и «импорт», изготовленный на ЛМК, широким потоком отправляется в магазины. Все довольны. ЛМК и ВБД получают прибыль и фору перед конкурентами за счет хорошо раскрученной «импортной» торговой марки. Покупатели расхватывают качественный, красиво упакованный и недорогой товар с непонятным названием, написанным латинскими буквами. И никакого обмана! Вдохновленный успехом гендиректор Тамбов породнился с ВБД, начал ставить эмблему компании на всю продукцию Лианозовского и стал президентом «Вимм-Билль-Данна».

Что касается лопоухого, похожего на мышонка зверька, эмблемы ВБД, то относительно его происхождения у Владимира Тамбова своя версия. Этот ушастик, считает Тамбов, собирательный портрет коллектива ЛМК. Который уши развесил, поверил в светлое будущее и добрых капиталистов и не заметил, как комбинат купили на корню.

Мат в два хода

Четыре года близнецы-братья ЛМК и ВБД динамично развивались. Сейчас они производят чуть ли не половину всех молочных продуктов, реализуемых в Москве, а их доля на рынке фруктовых соков России составляет около 20%. К началу конфликта обеими компаниями руководил один и тот же человек — Владимир Тамбов. Основная часть продукции с маркой ВБД производилась на ЛМК, на его территории располагалось и наиболее крупное подразделение ВБД — Торговая компания. Тамбов, являясь крупным акционером ВБД и одновременно гендиректором ключевого подразделения компании, чувствовал себя более чем уверенно. А зря. Гендиректор попался на элементарную бизнес-комбинацию.

Сначала «Вимм-Билль-Данн» тихо скупил контрольный пакет акций Лианозовского. Упустив контроль над перемещением акций, Тамбов столкнулся с дикой ситуацией: формально возглавляемая им компания ВБД стала обладателем контрольного пакета акций возглавляемой им же компании ЛМК. Естественно, компания попыталась активно вмешиваться в управление комбинатом. Тамбов свирепел и огрызался. Оставалось только сместить его. Что и было сделано — руководство ВБД просто-напросто упразднило пост президента, а 4 марта объявило войну: Совет директоров ЛМК (в состав которого входили Тамбов, его заместитель Компаниец, а также три виммбилльданновца) принял решение об отстранении Тамбова от должности гендиректора ЛМК. Причин нашли множество. Тамбов-де хотел снять торговую марку ВБД с продукции, выпускаемой Лианозовским, долгое время отсутствовал на производстве, отвергал стратегическое планирование, не развивал дилерскую сеть, вбухивал прибыль в зарплату, вдвое сократил производство соков на комбинате…

Все это Тамбов, естественно, опровергает. Ушастого убрали лишь с больших коробок, где помещается 12 пакетов молока, и не «убрали», а временно заменили на знак «850 лет Москве». Не «отсутствовал», а болел. Не «развивал дилерскую сеть», 90% продукции продавал желающим у ворот комбината? Тамбов говорит, что у него при презираемом ВБД «самовывозе» каждый ответственный за это сотрудник реализовывал до 9 тонн продукции, тогда как торговая компания ВБД могла похвастаться лишь 300 килограммами на человека. А то, что рабочие получают по 2 с лишним миллиона в месяц, это разве плохо?

И война началась.

Хроника пикирующего комбината

4 марта, не дождавшись окончания заседания Совета директоров, отстранившего его от должности, Тамбов покинул территорию комбината. Сделал ли он это добровольно или помогли ему виммбилльданновцы? Тамбова поддерживала значительная часть коллектива, мирно власть бы он не отдал…

На следующий день новое руководство взломало сейф Тамбова, где была обнаружена очень крупная сумма в валюте. Тамбов: «Я удивлен, что в сейфе не нашли, к примеру, мешок героина».

6 марта на территории комбината появляются сотрудники ОЭП СКМ УВД САО г. Москвы и приступают к проверке деятельности ЗАО «ТК Вимм-Билль-Данн». У одного из сотрудников этой компании изымается несколько сот миллионов рублей (а вот и коробка!).

7 марта сотрудники ОЭП вывозят из архивов ЛМК 20 коробок, на сей раз с документами, отобранными в присутствии бывшего главного бухгалтера комбината.

8 марта те же оэповцы в сопровождении автоматчиков осуществляют «вооруженный захват власти на комбинате» (цитирую обращение в Генпрокуратуру). Тамбов возвращается на комбинат. В его поддержку 300 человек выходят на работу в выходной день.

12 марта правительство Москвы, еще один акционер ЛМК с 20% акций, создает специальную комиссию по рассмотрению конфликтной ситуации в ОАО «ЛМК».

По рекомендации комиссии новым гендиректором 14 марта назначен Александр Орлов, ранее директор ОАО «Завод детского питания», одного из подразделений ВБД. Тамбов и Компаниец возражали. К вечеру комбинат был остановлен. По одной из версий — из-за саботажа, организованного Тамбовым, в результате которого «были похищены или разрушены важнейшие электронные узлы автоматизированной системы управления производством». По другой — из-за неспособности нового руководства осуществлять управление сложным современным оборудованием в условиях конфликта с персоналом. В пользу первой версии — заключение специалистов Царицынского молочного комбината, но экспертизу нельзя считать независимой, Царицынский комбинат входит в структуру ВБД. В пользу второй — голая уверенность Тамбова.

Уже через считанные дни производство возобновилось. Военные действия прекращены до 12 апреля, когда правительственная комиссия обнародует свои выводы.

Барин нас рассудит

Пока комиссия судит да рядит, есть смысл поговорить о морали этой незаконченной еще басни на молочно-денежные темы.

Наивное кредо российского акционера «мы сидим, а денежки идут» не имеет ничего общего с реальной жизнью, это сказка для дурачков. Если вы планируете быть хозяином серьезного пакета акций серьезной компании, точите зубы и когти, нарабатывайте связи, наймите мощную охрану, запасайтесь большими деньгами, тренируйте нервы, чтоб они стали железными. Научитесь ловить кайф от чувства постоянной опасности. И еще никому не верьте. Не всеми из этих качеств, похоже, обладает Владимир Тамбов. Иначе до сих пор мирно управлял бы весьма прибыльным комбинатом. Сейчас же ему, бывшему президенту «Вимм-Билль-Данна», остается лишь сетовать на собственную непредусмотрительность. Да какой я был президент, отмахивается от меня Тамбов, я же решений в ВБД не принимал. Но позвольте, у Тамбова же 30% акций ВБД!

— Да я сам толком не знаю, сколько их у меня!

Остается с горя купить себе «немного ОЛБИ» и меняться с соседом на ваучеры или билеты МММ.

А еще никакие экономические перемены и политические потрясения не вытравят из россиян наивной веры в «барина». К нему идут конфликтующие стороны за правдой, а не в суд. Тамбов говорит, что скупка акций «Вимм-Билль-Данном» была проведена неправильно. Почему бы тогда вместо приглашения на комбинат милиции не подать иск?

— По судам ходить себе дороже, — говорит Тамбов.

Остается Тамбову лишь мрачно и бессильно прогнозировать: с установлением власти над ЛМК «Вимм-Билль-Данн» станет столичным монополистом и мгновенно вздует цены.

Разве судье в этом всем разобраться? Вот барин из правительства, тот сможет. Раньше шли за правдой в партком, теперь — в мэрию. И завтра пойдем. И будем ходить так до тех пор, пока у нас в стране не заработают законы. Лишь бы «барины» попадались хорошие.

Александр ЕФИМЕНКО

---

Кстати

Лианозовский молочный комбинат приватизирован в 1992 — 1994 годах. Акционеры: ЗАО «ПАГ-Родник» — 52%, правительство Москвы — 20%, остальные акции находятся у частных лиц.

Площадь комбината — около 2 тыс. кв. м. Число работающих — 1,5 тыс. человек. Количество выпускаемой продукции — 22 — 24 тонны в месяц. Годовой оборот — около 500 млн. долларов.

Фото А. Басалаева

Лианозовский молочный комбинат работает в своем сегменте рынка с 1987 года. Создавалось предприятие для обеспечения Москвы и Московской области молочными продуктами. С течением времени комбинат должен был стать крупнейшим отраслевым предприятием в мире, при этом прибыльность не планировалась.

Смена политического режима, либерализация экономики принесли на комбинат новые производственные отношения и формы управления на всех уровнях. Комбинат не стал самым крупным в мире, но неизменно занимает лидерские позиции в рейтингах европейских стран.

Стартовые позиции

Лианозовский молочный комбинат имел проектную мощность, позволявшую выпускать 2 тысячи тонн продукции в сутки. Товарный ассортимент состоял из двух видов молока (пастеризованное в стеклянной таре и в пакетах), сметаны, творога, кефира. Рабочий коллектив насчитывал 1900 человек. При проектировании завода рассчитывалось, что товарный ассортимент будет включать все товарные позиции молочнокислой продукции, будут смонтированы новейшие автоматизированные линии переработки сырья.

Но перспективные планы не реализовались. К началу перестройки Лианозовский молочный комбинат был убыточным, над ним нависла угроза банкротства и ликвидации. Приватизация состоялась в 1992 году по схеме: 51% акций отошло рабочему коллективу, 29% активов компании приватизировали поставщики сырья, а 20% акций распределились в пользу правительства Москвы. На момент перехода компании в новые реалии капиталистических отношений, денег на заработную плату было лишь на 1,5 месяца работы, оборотные средства были равны нулю. Кризис усиливался текучкой кадров, многие вакансии долгое время оставались незанятыми.

Оптимизация в условиях кризиса

Оставшись без государственной поддержки, руководство компании предприняло шаги по оптимизации расходных статей бюджета:

• Демонтированы линии разлива продукции в стеклянную тару (реализовано как металлолом).
• Уволено 50% персонала.
• Сняты с баланса социальные объекты (школа, детский сад).
• Перешли в аренду некоторые производственные площади.

Объем выпуска готовой продукции в 1992 году сократился до 59 тысяч тонн в год (в 1991 году показатель составлял 200 тысяч тонн). Платежеспособность населения падала, количество поставляемого сырья резко снизилось, а цены на него значительно выросли. В этой ситуации помогла поддержка правительства Москвы, при содействии которого был освоен выпуск сухого молока.

Первые шаги в новшествах Лианозовский молочный комбинат (ЛМК) предпринял в кризисные годы – готовая продукция для продажи отпускалась в пластиковых контейнерах, заменивших громоздкие оптовые металлические стеллажи. В нее помещались 12 литров молока и 9 килограмм творога, что было удобно для владельцев мелкооптовой торговли и пунктов общественного питания. Вывоз продукции осуществлялся силами покупателей, системной торговли и маркетинговой стратегии в компании не было.

Активные арендаторы

В 1992 году два предпринимателя (С. Пластинин, М. Дубинин) арендовали на комбинате одну линию по разливу соков под торговым знаком «Вимм-Билль-Данн». Соки паковались в бумажную упаковку Tetra Pak. Еще через год компаньоны запустили выпуск соков и нектаров из немецкого концентрата Doller. Грамотная маркетинговая стратегия и агрессивная рекламная кампания сделали продукцию популярной в среде неискушенного советского потребителя.

К 1994 году компания приобрела два региональных предприятия: Раменский и Царицынский молочные комбинаты. Первый был переориентирован на выпуск соков в картонных упаковках. Также в собственность был приобретен Лианозовский завод детских молочных продуктов.

Пакеты акций частного предприятия «Вимм-Билль-Данн» в 1994-1997 году распределялись следующим образом:

• В. Тамбов, директор ЛМК и президент компании «Вимм-Билль-Данн», владел 30% акций.
• Основатели компании, С. Пластинин и М. Дубинин, были собственниками 30% акций.
• 40% акций принадлежали группе, возглавляемой Г. Юшваевыми и Д. Якобашвили.

С подачи В. Тамбова логотип компании «Вимм-Билль-Данн» начал печататься на всей выпускаемой ЛМК продукции. Скупка акций Лианозовского молочного комбината началась в 1995 году, а в 1996 году под контролем компании оказалось три четверти всех паев акционеров комбината.

Выход из кризиса. Показатели

К 1995 году предпринятые меры по выходу из кризиса начали давать результаты. Лианозовский молочный комбинат вышел на объем выпуска продукции в 180 тысяч тонн, в следующем году объем увеличился до 264 тысяч тонн. Ассортимент выпускаемой готовой продукции имел около четырех десятков наименований. Рабочий коллектив насчитывал более тысячи человек, заработная плата которых, к началу 1997 года, составляла в среднем 500 долларов. К середине года эта цифра удвоилась.

Поглощение

Активные действия компании «Вимм-Билль-Данн» по концентрированию в своих руках крупного пакета акций ЛМК, а также конфликты внутри руководящего состава обеих компаний, произошедшие в 1997 году, привели к поглощению – Лианозовский молочный комбинат перешел под контроль группы ВБД.

Правительство Москвы, как держатель значительной доли собственности в компании, выступило с поддержкой в пользу ВБД. В 2000 году компания выкупила последний пакет акций ЛМК у московской администрации. С этого момента, до 2011 года, полное название компании: ОАО «Вимм-Билль-Данн ЛМК».

Продукция

В последующие годы и в наше время Лианозовский молочный комбинат (Москва) постоянно расширяет линейку брендов. Инновации — основа успешного бизнеса и в компании активно применяют стратегию обновления ассортимента, производственных линий и технологий. Предприятие первым запустило выпуск молочной продукции с длительным сроком хранения, поставив для этого новые линии картонной упаковки.

Расширение присутствия компании позволяет ей сохранять лидерские позиции в регионах и предоставлять покупателю продукцию собственного производства с отличными потребительскими качествами, знакомыми под маркой Лианозовский молочный комбинат. Продукция насчитывает более 300 наименований всего ассортимента.

Основные виды:

• Молоко стерилизованное.
• Кисломолочные продукты: ряженка, сметана, простокваша, кефир, йогурт, творожная масса.
• Сливочное масло.
• Сырки, молочные десерты, пудинги.
• Сливки.
• Сухое и обезжиренное молоко.

Портфель брендов:

• «Любимый», ««100% Gold», «J7», — соки и нектары.
• «Домик в деревне», «БиоМакс», «Чудо», «Имунеле», «Веселый молочник», «Кубанская Буренка», «Фругурт» -молоко и молочные продукты.
• «Агуша», «Чудо-детки» — детское питание.
• Сыры «Ламбер».
• Напитки «J7 Тонус», «Мажитэль», «Мажитэль J7».
• «Ессентуки», «Родники России» — минеральные воды.
• Морсы – «Чудо-ягода».

В 2011 году ОАО «Вимм-Билль-Данн ЛМК» была продана компании PepsiCo. После приобретения на предприятии проведена реорганизация, модернизация, в результате чего Лианозовский молочный комбинат стал крупнейшим в Европе производителем детского питания и крупнейшим в России производителем молочных продуктов.

Отзывы о продукции

Большое количество брендов компании позволяет потребителю выбирать продукт по собственному вкусу. Отзывы о продукции разнятся в зависимости от названия ТМ, но в целом они имеют общую положительную тенденцию. Потребители «Домика в деревне» отмечают хорошую консистенцию сливок, сметаны, творога и отличные вкусовые, питательные свойства. Молоко питьевое имеет меньше поклонников. Положительные отзывы рассказывают о полюбившемся вкусе, удобстве упаковки. В отрицательных отзывах упоминается сомнительный состав продукта или полное отсутствие таких указаний на упаковке. Также высказываются мнения, что натуральный продукт не может иметь большой (от месяца до полугода) срок хранения.

Любители марки «Веселый молочник» солидарны в положительных оценках приятного, знакомого с детства вкуса молока, творога, детских сырков и других продуктов. Сетования высказываются в адрес цены. Отрицательно отзываются те, кто обнаружил в составе молочных продуктов пальмовое масло, консерванты и другие добавки.

В целом положительные отзывы исходят от тех, кто полагается на свой вкус, интуицию и предпочтения всей семьи. Отрицательные отзывы написали потребители с прагматическим подходом к покупкам. Читая состав продукта, они обнаруживали в нем не очень полезные добавки или рецептуры, вызывающие сомнения в достоверности.

Вакансии

Работа на Лианозовском молочном комбинате есть всегда, количество вакансий постоянно варьируется. Часто открыты места для рабочих специальностей, водителей погрузочной техники, кладовщиков. В компании уделяется внимание всем сферам ведения бизнеса, а потому требуются дизайнеры, операторы в колл-центр, специалисты в IT-сфере и прочие сотрудники.

Предприятие декларирует обязательное выполнение Трудового кодекса РФ, что означает защиту труда и отдыха, гарантирует стабильную заработную плату и продвижение по службе. Для тех, кому нужен карьерный рост, постоянно проводятся тренинги, курсы профессионального обучения позволяющие получать новые должности в компании Лианозовский молочный комбинат. Вакансии (Москва) обновляются постоянно.

Отзывы сотрудников

Отзывы сотрудников предприятия отрицательной тональности описывают слишком громоздкую систему принятия каких-либо решений, трудности в коммуникациях со средним и высшим руководящими звеньями. Также отмечается формальное отношение к сотрудникам и их нуждам. Средний руководящий состав в большинстве отзывов описан как наиболее агрессивная прослойка коллектива.

Положительные отзывы написаны в пользу соблюдения КЗоТ, рабочего коллектива, в котором довелось работать. Самым положительным моментом все отметили заработную плату, выплачиваемую вовремя, но она низкая, а требования и планы слишком завышены. Также отмечается, что приятным бонусом является социальный пакет и индексация заработной платы.

Полезная информация

Работа в компании PepsiCo требует определенных навыков, чаще всего требуются специалисты, имеющие опыт работы. Но всегда есть вакансии и возможности начать трудовой стаж, для этого стоит обратиться, например в Лианозовский молочный комбинат.

Адрес: город Москва, Димитровское шоссе, строение 108. По этому же адресу расположен оптово-розничный магазин, где можно найти весь перечень продукции и новинки, которые только появляются в продаже.

Лианозовский молочный комбинат работает в своем сегменте рынка с 1987 года. Создавалось предприятие для обеспечения Москвы и Московской области молочными продуктами. С течением времени комбинат должен был стать крупнейшим отраслевым предприятием в мире, при этом прибыльность не планировалась.

Смена политического режима, либерализация экономики принесли на комбинат новые производственные отношения и формы управления на всех уровнях. Комбинат не стал самым крупным в мире, но неизменно занимает лидерские позиции в рейтингах европейских стран.

Стартовые позиции

Лианозовский молочный комбинат имел проектную мощность, позволявшую выпускать 2 тысячи тонн продукции в сутки. Товарный ассортимент состоял из двух видов молока (пастеризованное в стеклянной таре и в пакетах), сметаны, творога, кефира. Рабочий коллектив насчитывал 1900 человек. При проектировании завода рассчитывалось, что товарный ассортимент будет включать все товарные позиции молочнокислой продукции, будут смонтированы новейшие автоматизированные линии переработки сырья.

Но перспективные планы не реализовались. К началу перестройки Лианозовский молочный комбинат был убыточным, над ним нависла угроза банкротства и ликвидации. Приватизация состоялась в 1992 году по схеме: 51% акций отошло рабочему коллективу, 29% активов компании приватизировали поставщики сырья, а 20% акций распределились в пользу правительства Москвы. На момент перехода компании в новые реалии капиталистических отношений, денег на заработную плату было лишь на 1,5 месяца работы, оборотные средства были равны нулю. Кризис усиливался текучкой кадров, многие вакансии долгое время оставались незанятыми.

Оптимизация в условиях кризиса

Оставшись без государственной поддержки, руководство компании предприняло шаги по оптимизации расходных статей бюджета:

• Демонтированы линии разлива продукции в стеклянную тару (реализовано как металлолом).
• Уволено 50% персонала.
• Сняты с баланса социальные объекты (школа, детский сад).
• Перешли в аренду некоторые производственные площади.

Объем выпуска готовой продукции в 1992 году сократился до 59 тысяч тонн в год (в 1991 году показатель составлял 200 тысяч тонн). Платежеспособность населения падала, количество поставляемого сырья резко снизилось, а цены на него значительно выросли. В этой ситуации помогла поддержка правительства Москвы, при содействии которого был освоен выпуск сухого молока.

Первые шаги в новшествах Лианозовский молочный комбинат (ЛМК) предпринял в кризисные годы – готовая продукция для продажи отпускалась в пластиковых контейнерах, заменивших громоздкие оптовые металлические стеллажи. В нее помещались 12 литров молока и 9 килограмм творога, что было удобно для владельцев мелкооптовой торговли и пунктов общественного питания. Вывоз продукции осуществлялся силами покупателей, системной торговли и маркетинговой стратегии в компании не было.

Активные арендаторы

В 1992 году два предпринимателя (С. Пластинин, М. Дубинин) арендовали на комбинате одну линию по разливу соков под торговым знаком «Вимм-Билль-Данн». Соки паковались в бумажную упаковку Tetra Pak. Еще через год компаньоны запустили выпуск соков и нектаров из немецкого концентрата Doller. Грамотная маркетинговая стратегия и агрессивная рекламная кампания сделали продукцию популярной в среде неискушенного советского потребителя.

К 1994 году компания приобрела два региональных предприятия: Раменский и Царицынский молочные комбинаты. Первый был переориентирован на выпуск соков в картонных упаковках. Также в собственность был приобретен Лианозовский завод детских молочных продуктов.

Пакеты акций частного предприятия «Вимм-Билль-Данн» в 1994-1997 году распределялись следующим образом:

• В. Тамбов, директор ЛМК и президент компании «Вимм-Билль-Данн», владел 30% акций.
• Основатели компании, С. Пластинин и М. Дубинин, были собственниками 30% акций.
• 40% акций принадлежали группе, возглавляемой Г. Юшваевыми и Д. Якобашвили.

С подачи В. Тамбова логотип компании «Вимм-Билль-Данн» начал печататься на всей выпускаемой ЛМК продукции. Скупка акций Лианозовского молочного комбината началась в 1995 году, а в 1996 году под контролем компании оказалось три четверти всех паев акционеров комбината.

Выход из кризиса. Показатели

К 1995 году предпринятые меры по выходу из кризиса начали давать результаты. Лианозовский молочный комбинат вышел на объем выпуска продукции в 180 тысяч тонн, в следующем году объем увеличился до 264 тысяч тонн. Ассортимент выпускаемой готовой продукции имел около четырех десятков наименований. Рабочий коллектив насчитывал более тысячи человек, заработная плата которых, к началу 1997 года, составляла в среднем 500 долларов. К середине года эта цифра удвоилась.

Поглощение

Активные действия компании «Вимм-Билль-Данн» по концентрированию в своих руках крупного пакета акций ЛМК, а также конфликты внутри руководящего состава обеих компаний, произошедшие в 1997 году, привели к поглощению – Лианозовский молочный комбинат перешел под контроль группы ВБД.

Правительство Москвы, как держатель значительной доли собственности в компании, выступило с поддержкой в пользу ВБД. В 2000 году компания выкупила последний пакет акций ЛМК у московской администрации. С этого момента, до 2011 года, полное название компании: ОАО «Вимм-Билль-Данн ЛМК».

Продукция

В последующие годы и в наше время Лианозовский молочный комбинат (Москва) постоянно расширяет линейку брендов. Инновации — основа успешного бизнеса и в компании активно применяют стратегию обновления ассортимента, производственных линий и технологий. Предприятие первым запустило выпуск молочной продукции с длительным сроком хранения, поставив для этого новые линии картонной упаковки.

Расширение присутствия компании позволяет ей сохранять лидерские позиции в регионах и предоставлять покупателю продукцию собственного производства с отличными потребительскими качествами, знакомыми под маркой Лианозовский молочный комбинат. Продукция насчитывает более 300 наименований всего ассортимента.

Основные виды:

• Молоко стерилизованное.
• Кисломолочные продукты: ряженка, сметана, простокваша, кефир, йогурт, творожная масса.
• Сливочное масло.
• Сырки, молочные десерты, пудинги.
• Сливки.
• Сухое и обезжиренное молоко.

Портфель брендов:

• «Любимый», ««100% Gold», «J7», — соки и нектары.
• «Домик в деревне», «БиоМакс», «Чудо», «Имунеле», «Веселый молочник», «Кубанская Буренка», «Фругурт» -молоко и молочные продукты.
• «Агуша», «Чудо-детки» — детское питание.
• Сыры «Ламбер».
• Напитки «J7 Тонус», «Мажитэль», «Мажитэль J7».
• «Ессентуки», «Родники России» — минеральные воды.
• Морсы – «Чудо-ягода».

В 2011 году ОАО «Вимм-Билль-Данн ЛМК» была продана компании PepsiCo. После приобретения на предприятии проведена реорганизация, модернизация, в результате чего Лианозовский молочный комбинат стал крупнейшим в Европе производителем детского питания и крупнейшим в России производителем молочных продуктов.

Отзывы о продукции

Большое количество брендов компании позволяет потребителю выбирать продукт по собственному вкусу. Отзывы о продукции разнятся в зависимости от названия ТМ, но в целом они имеют общую положительную тенденцию. Потребители «Домика в деревне» отмечают хорошую консистенцию сливок, сметаны, творога и отличные вкусовые, питательные свойства. Молоко питьевое имеет меньше поклонников. Положительные отзывы рассказывают о полюбившемся вкусе, удобстве упаковки. В отрицательных отзывах упоминается сомнительный состав продукта или полное отсутствие таких указаний на упаковке. Также высказываются мнения, что натуральный продукт не может иметь большой (от месяца до полугода) срок хранения.

Любители марки «Веселый молочник» солидарны в положительных оценках приятного, знакомого с детства вкуса молока, творога, детских сырков и других продуктов. Сетования высказываются в адрес цены. Отрицательно отзываются те, кто обнаружил в составе молочных продуктов пальмовое масло, консерванты и другие добавки.

В целом положительные отзывы исходят от тех, кто полагается на свой вкус, интуицию и предпочтения всей семьи. Отрицательные отзывы написали потребители с прагматическим подходом к покупкам. Читая состав продукта, они обнаруживали в нем не очень полезные добавки или рецептуры, вызывающие сомнения в достоверности.

Вакансии

Работа на Лианозовском молочном комбинате есть всегда, количество вакансий постоянно варьируется. Часто открыты места для рабочих специальностей, водителей погрузочной техники, кладовщиков. В компании уделяется внимание всем сферам ведения бизнеса, а потому требуются дизайнеры, операторы в колл-центр, специалисты в IT-сфере и прочие сотрудники.

Предприятие декларирует обязательное выполнение Трудового кодекса РФ, что означает защиту труда и отдыха, гарантирует стабильную заработную плату и продвижение по службе. Для тех, кому нужен карьерный рост, постоянно проводятся тренинги, курсы профессионального обучения позволяющие получать новые должности в компании Лианозовский молочный комбинат. Вакансии (Москва) обновляются постоянно.

Отзывы сотрудников

Отзывы сотрудников предприятия отрицательной тональности описывают слишком громоздкую систему принятия каких-либо решений, трудности в коммуникациях со средним и высшим руководящими звеньями. Также отмечается формальное отношение к сотрудникам и их нуждам. Средний руководящий состав в большинстве отзывов описан как наиболее агрессивная прослойка коллектива.

Положительные отзывы написаны в пользу соблюдения КЗоТ, рабочего коллектива, в котором довелось работать. Самым положительным моментом все отметили заработную плату, выплачиваемую вовремя, но она низкая, а требования и планы слишком завышены. Также отмечается, что приятным бонусом является социальный пакет и индексация заработной платы.

Полезная информация

Работа в компании PepsiCo требует определенных навыков, чаще всего требуются специалисты, имеющие опыт работы. Но всегда есть вакансии и возможности начать трудовой стаж, для этого стоит обратиться, например в Лианозовский молочный комбинат.

Адрес: город Москва, Димитровское шоссе, строение 108. По этому же адресу расположен оптово-розничный магазин, где можно найти весь перечень продукции и новинки, которые только появляются в продаже.