Saeco aulika focus инструкция на русском

Код: 147463

Фирма-производитель оставляет за собой право на внесение изменений в конструкцию, дизайн и комплектацию товара: Кофемашина Saeco Aulika EVO Focus BLK 9843/03. Пожалуйста, сверяйте информацию о товаре с информацией на
официальном сайте компании производителя.

Кофемашина Saeco Aulika хорошо зарекомендовала себя еще с конца 20 века. С тех пор это один из самых распространенных кофейных аппаратов в мире. За время работы в инструкции к Saeco Aulika появились новые функции и рекомендации, так как модельный ряд постоянно совершенствуется, хотя в данной линейке всего три машины.

Описание модели

По инструкции кофемашина Саеко Аулика разрешена к пользованию в офисах, кафе. Подходит она также для бытового применения.

Отличается быстрым приготовлением эспрессо – всего за полминуты. В модельном ряду Focus, Mid, Silver можно найти разные типы кофеварок – рожковые, капельные, автоматические. Первые два стоят дешевле и подойдут для домашнего пользования. Автоматическая имеет множество функций и по стоимости доступна для многолюдного офиса или небольшого кафе.

Профессиональная модель кофемашины Saeco Aulika Top High Speed Capuccino используется только в заведениях общественного питания.

Выпускается линейка в нескольких цветах – черном, красном и серебристом. Последняя модель считается самой престижной.

К преимуществам приборов можно отнести:

• Встроенный автоматический молочный блок с быстрой скоростью работы – 35 секунд 350 мл.

• Настройки можно сделать таким образом, чтобы машина запускалась при нажатии всего одной кнопки.

• Регулировка помола во встроенной кофемолке.

• Настройки количества воды и кофейного порошка.

• Автоматическая очистка.

• Большие баки для воды и емкости для засыпки зернового кофе.

• Корпус из нержавеющей стали в модификации Mid.

• Меню на русском языке, поэтому не придется искать перевод сложных терминов.

• Все процессы отображаются на цветном дисплее.

По инструкции кофемашины Saeco Aulika Top Riri и Top HSC относятся к профессиональным. Работают как в ручном, так и автоматическом режиме – достаточно установить настройки. Данные кофемашины подключаются к платежным аппаратам, что делает их удобными при обслуживании клиентов в кафе, ресторанах.

Недостатки кофемашин могут проявиться при неправильном уходе, если аппарат работает дома. В заведениях общественного питания персонал следит за оборудованием, без которого кафе немыслимо. Можно назвать высокую стоимость машины недостатком, но он будет относительным, так как для дома не нужна очень дорогая, мощная и скоростная вещь – достаточно просто качественной кофеварки.

Особенности и возможности кофемашин

Что умеет кофемашина Saeco Aulika по инструкции:

• Выдавать нужный объем напитка, исходя из запрограммированных настроек.

• Насыпать больше или меньше кофе в зависимости от пожеланий.

• Определять изначальную величину кофейных зерен исходя из сорта и настраиваться на нужный режим помола.

• Автоматическая подача воды.

• Автоматическое приготовление капучино с помощью всасывающей трубки.

Видео: Saeco Aulika — классный обзор

У модели кофемашины Saeco Aulika Top High Speed Capuccino свои особенности:

• несколько режимов промывки;

• настройки компонентов напитков в зависимости от меню заведения;

• 4 литра бак для воды и 1 кг для кофейных зерен;

• большой дисплей для отображения функций.

Есть также подсветка кнопок, так как профессиональные кофемашины иногда работают в полной темноте, например, в ночных барах.

Saeco Aulika Focus относится к линейке Office – по инструкции эту кофеварку можно использовать как дома, так и для небольших общественных заведений. В нее включены все основные функции, в том числе приготовление сразу двух чашек кофе.

Настройка функций

Настройку функций по инструкции проводит только наладчик оборудования – это касается не только профессиональных кофемашин Saeco Aulika Top High Speed Capuccino, но и офисных моделей.

В быту иногда возникает потребность срочно заменить настройки крепости напитка в автоматической кофемашине. Остается дожидаться мастера, пока он найдет время, или самим разобраться в инструкции. Поскольку все указания даны на русском языке, то выполнить строго по пунктам рекомендации не сложно.

В русскоязычной версии программирование машины описано на странице 33.

Уход за кофеваркой в домашних условиях

Цикл ополаскивания можно запустить, приподняв устройство пуска кофе. Это делается для промывки контуров после использования машины. Периодически придется очищать контейнер для кофейных отходов – для этого машина должна быть включена или быть в режиме ожидания. Если вовремя не очистить узел, агрегат будет заблокирован – на дисплее появится предупреждающая надпись.

Каждый раз необходимо промывать и чистить насадку для капучино, чтобы молочный жир не засыхал внутри. Чтобы очистить капучинатор Saeco Aulika по инструкции:

• Снять силиконовую трубку.

• Снять кольцо.

• Повернуть и снять крышку капучинатора и снять его.

• Снять клапан.

• Отсоединить деталь, которая соединяет силиконовую трубку и капучинатор.

• Вымыть детали теплой водой.

• Собрать компоненты в обратном порядке.

После сборки капучинатора установить его обратно в кофемашину.

Чтобы машина корректно работала рекомендуется провести тест на жесткость воды и установить соответствующие настройки. В этом случае агрегат будет вовремя подавать сигнал о необходимости очистки – декальцинации.

Существуют фильтры, которые устраняют избыток солей и делают воду мягкой. Рекомендуется использовать один из вариантов: покупать бутилированную жидкость для заливки в бак или установить фильтр Интенза Плюс.

Декальцинация

Декальцинация кофемашины Саеко Аулика по инструкции проводится при включении соответствующего сигнала на дисплее. В домашних кофеварках это происходит после 200 чашек, если не установлен фильтр. Кофеварка с фильтром выдает сигнал реже.

Для основательной промывки от накипи применяется профессиональное средство Саеко. Для этого делается раствор и заливается в бак для воды. Далее по пунктам руководства запускается автоматический процесс очистки. Отработанную жидкость после промывания машины выливают.

Процесс декальцинации можно считать оконченным, когда контуры и бак промыты чистой водой.

Понравилась статья? Поделись с друзьями:

размер PDF файла инструкции 3,6mb

РУССКИЙ
ИНСТРУКЦИЯ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИВнимательно прочитайте данную инструкцию перед использованием машины!
Type SUP040R
RU
14
14 ЂЂЂ 2 ЂЂЂ
11
2
3
5
15
16
21
25 18
2320
24 17
22198 4
7
11
13 12
149
106
26 ЂЂЂ 3 ЂЂЂ
2
5
8
11
3
6
9
12
4
7
10
13 ЂЂЂ 4 ЂЂЂ
ПРАВИЛА БЕЗОПАСНОСТИ
Не допускайте попадания воды на
электрические компоненты машины,
находящиеся под напряжением: опас-
ность короткого замыкания! Горячая
вода и пар могут вызвать ожоги!
Назначение
Машина предназначена исключительно
для использования в небольших офисах и
коллективах.
Данный прибор не предназначен для ис-
пользования лицами (включая детей) с
ограниченными физическими, умственны-
ми или сенсорными способностями, а также
лицами, не имеющими достаточного опыта
и/или квалификации, если они не обучены
пользоваться машиной лицом, ответствен-
ным за их безопасность, либо не находятся
под его присмотром.
Электропитание
Машина должна быть подсоединена к
электросети наладчиком в соответствии с
ее характеристиками.
Шнур питания
Запрещается эксплуатировать машину с по-
врежденным питающим проводом.
В случае обнаружения повреждений шнура
и/или вилки питания следует немедленно
связаться с наладчиком. Запрещается про-
кладка шнура питания через углы и острые кромки, а также поверх очень горячих
предметов. Провод должен быть защищен
от попадания масла. Запрещается переме-
щение машины, удерживая ее за провод.
Запрещается извлекать вилку, держась за
провод или касаться провода мокрыми ру-
ками или наступать на него мокрыми нога-
ми. Следует избегать свободного свисания
шнура питания со стола или шкафа.
Защита других лиц
Не допускаются игры детей с машиной и/
или предметами упаковки. Запрещается
направлять на себя и/или других людей
струю горячей воды и/или пара. Следует
избегать прямого контакта трубки горячей
воды с руками, используйте для этого спе-
циальные ручки или рукоятки.
Опасность ожогов
Следует избегать контакта с трубкой горя-
чей воды и/или устройством подачи кофе/
продукта.
Противопожарные меры
В случае возникновения пожара пользуй-
тесь углекислотными (CO
2) огнетушителя-
ми. Не используйте для тушения воду или
порошковые огнетушители.
Условия использования и техни-
ческого обслуживания
Установка машины должна осуществляться на-
ладчиком в соответствии с правилами безопас-
ности, указанными в акте установки машины. ЂЂЂ 5 ЂЂЂ
Перемещение машины должно осущест-
вляться только наладчиком.
Запрещается использовать машину на от-
крытом воздухе.
Не следует располагать вблизи машины
источники открытого огня и/или раскален-
ные предметы во избежание оплавления
или повреждения корпуса. Запрещается
использовать машину в помещениях, тем-
пература в которых может быть равна и/
или ниже 0 `C; в случае, если машина будет
подвергнута такому температурному воз-
действию, вызовите наладчика для прове-
дения ее профилактического контроля.
Очистка
Перед очисткой машины необходимо уста-
новить главный выключатель в положение
OFF (0), а затем извлечь вилку из розетки.
Кроме того, необходимо дождаться пока
машина остынет. Запрещается погружать
машину в воду! Категорически запрещается
вскрывать корпус машины. Не допускается
мыть машину, используя струю воды.
После определенного периода неисполь-
зования необходимо произвести очистку и
промывку машины и ее компонентов.
Использование молока
Использование и хранение молока должны
происходить в соответствии с указаниями
на оригинальной упаковке.
Изготовитель снимает с себя всякую ответ-
ственность в случаях использования молока,
не соответствующих пищевому потреблению.
Молоко в силу своих свойств должно хра-
ниться в охлажденном виде, посколь-ку высокая температура приводит к его
окислению; это требует очистки насадки
Cappuccinatore после каждого использова-
ния, как описано в руководстве.
Для основательной чистки насадку
Cappuccinatore можно отсоединить, разо-
брать на компоненты и поместить их в по-
судомоечную машину (не профессиональ-
ную).
Мытье в посудомоечной машине может
привести к матированию поверхностей
компонентов Cappuccinatore или к выцве-
танию изображений, в особенности при ис-
пользовании агрессивных моющих средств.
Этот феномен следует считать нормальным,
и он никак не влияет на правильность рабо-
ты самой системы подачи молока.
Хранение машины
Если машина не используется в течение
длительного периода, отключите ее и вынь-
те вилку из розетки. Храните ее в сухом и
недоступном для детей месте. Предохра-
няйте ее от попадания пыли и грязи.
Ремонт / техническое обслужи-
вание
В случае неисправности, поломки или подо-
зрения на поломку после падения машины
следует немедленно извлечь штепсельную
вилку из розетки и вызвать наладчика или
технического специалиста.
Эксплуатация поврежденной машины за-
прещена. Только наладчик сервисного цен-
тра и/или технический специалист могут
вскрывать ее корпус и проводить ремонт. ЂЂЂ 6 ЂЂЂ
Использование машины ЂЂЂ Инструкция пользователя
КРАТКИЙ ОБЗОР
1 ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ ……………………………………… 7
1.1 Назначение машины ………………………………………….7
1.2 Условные обозначения ……………………………………….7
1.3 Использование инструкции по эксплуатации ……….7
1.4 Паспортные данные машины ……………………………..8
1.5 Технические характеристики ……………………………….8
1.6 Остаточные риски ………………………………………………8
2 КОМПОНЕНТЫ МАШИНЫ ……………………………. 8
2.1 Описание панели управления …………………………….9
3 ИСПОЛЬЗОВАНИЕ МАШИНЫ ………………………… 9
3.1 Включение машины …………………………………………..9
3.2 Подогрев и ополаскивание ……………………………….10
3.3 Цикл ополаскивания/самоочистки …………………….10
3.4 Бережное отношение к
окружающей среде: Stand-by …………………………….10
3.5 Регулирование устройства подачи …………………….10
3.6 Подача кофе …………………………………………………….11
3.7 Освобождение контейнера для сбора отходов …..11
3.8 Подача капучино ……………………………………………..12
3.9 Кофе с молоком ………………………………………………..12
3.10 Подача горячей воды ……………………………………….13
3.11 Напитки «SPECIAL» …………………………………………….13
4 ИСПОЛЬЗОВАНИЕ МАШИНЫ С КРЕДИТАМИ ….. 15
5 ЧИСТКА И ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ ……. 15
5.1 Очистка трубки горячей воды/пара ……………………15
5.2 Очистка контейнера для сбора отходов ……………..16
5.3 Очистка поддона для сбора капель ……………………16
5.4 Очистка насадки Cappuccinatore
(после каждого использования) ………………………..16
6 СООБЩЕНИЯ МАШИНЫ ……………………………… 18
7 ПЕРЕМЕЩЕНИЕ И ХРАНЕНИЕ ………………………. 20
7.1 Перемещение …………………………………………………..20
7.2 Хранение …………………………………………………………20
8 УСТАНОВКА …………………………………………….. 20
8.1 Правила безопасности ……………………………………..20
8.2 Выключение машины……………………………………….21
8.3 Список принадлежностей и дополнительных
приспособлений ……………………………………………….218.4 Монтаж-установка ……………………………………………22
8.5 Утилизация упаковки………………………………………..22
8.6 Установка основания емкостей ………………………….22
8.7 Открытие верхней крышки ……………………………….23
8.8 Наполнение бака для воды ……………………………….24
8.9 Наполнение емкости для зерен …………………………24
8.10 Закрытие верхней крышки ……………………………….25
8.11 Подсоединение к электрической сети ………………..25
8.12 Установка языка (при первом использовании) …..25
8.13 Первое использование после
длительного периода простоя …………………………..26
8.14 Измерение и регулировка жесткости воды ………..26
8.15 Фильтр для воды «INTENZA+» …………………………..27
8.16 Регулировка кофемолки ……………………………………29
8.17 Регулировка «Аромат» —
количество молотого кофе ………………………………..30
8.18 Регулировка продуктов в чашке ………………………..30
9 ПРОГРАММИРОВАНИЕ МАШИНЫ ………………… 33
9.1 Доступ к меню программирования ……………………33
9.2 Кнопки программирования ………………………………34
9.3 Меню кредитов ………………………………………………..35
9.4 Меню напитка ………………………………………………….36
9.5 Меню аппарата …………………………………………………38
9.6 Установка ПАРОЛЯ…………………………………………….42
10 ЧИСТКА И ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ ……. 43
10.1 Периодичность очистки ……………………………………43
10.2 Очистка емкости для воды ………………………………..43
10.3 Основательная очистка Cappuccinatore ……………..43
10.4 Еженедельная чистка блока приготовления кофе .45
10.5 Чистка блока приготовления кофе с помощью
средства для удаления кофейного масла ……………46
10.6 Смазывание блока приготовления кофе …………….48
10.7 Удаление накипи ………………………………………………49
11 УТИЛИЗАЦИЯ МАШИНЫ ……………………………. 52
12 РЕШЕНИЕ ПРОБЛЕМ ………………………………….. 53 ЂЂЂ 7 ЂЂЂ
Использование машины ЂЂЂ Инструкция пользователя
1 ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ
1.1 Назначение машины
С помощью данной машины можно получить в автоматиче-
ском режиме:
— кофе и кофе эспрессо, приготовленные из кофе в зернах;
— горячие напитки с помощью воды, подаваемой через
специальное устройство подачи;
— напитки

Спросить у мастера «Что делать?»
— Вам ответят при первой возможности.

Использование инструкции для кофемашины SAECO AULICA бесплатно. Инструкция по эксплуатации SAECO AULICA доступна для скачивания из открытых источников.

Все инструкции для кофемашин Saeco закачаны на Google Диск. Скачать можно абсолютно бесплатно, без каких либо регистраций и SMS. Инструкции по эксплуатации с пометкой (ALL) — являются мультиязычными, (ENG) — на английском языке, (RUS) — на русском языке. Для удобства вы можете просматривать руководство по эксплуатации кофемашины, прямо в окне браузера. А также нажав в новом открывшемся окне сверху на соответствующий значок «скачать».

Прежде чем скачать инструкцию посмотрите этот ролик, который научит вас как выполнять все необходимые чистки кофемашин практически любой модели Saeco Philips.

Saeco Ambra  (ENG)

Saeco Aulika TOP | Aulika MID | Aulika FOCUS (RUS)

Saeco Cafe Crema | Cafe Grande | Cafe Nova | Cafe Prima  (RUS)

Saeco Energica HD8852  (RUS)

Saeco Exprelia HD8854 / HD8856 | HD8855 / HD8857  | HD8858 / HD8859  (RUS)

Saeco GranBaristo HD8964 | HD8966  | HD8969 / HD8975 / HD8977 / HD8978  (RUS)

Saeco Incanto | Cappuccino | Classic | De Luxe | Digital SBS | Rapid | Rondo | Sirius  | Incanto Executive HD9712 | HD8911 / HD8912 | HD8915 / HD8916 / HD8917 / HD8918 | HD8919  (RUS, ENG)

Saeco Intelia Focus HD8751 | Intelia Class HD8752 | Intelia Cappuccino HD8753 | Intelia EVO HD8880 / HD8881 | Intelia Deluxe HD8887 / HD8888 / HD 8889  (RUS)

Saeco Intuita HD8750  (RUS)

Saeco Lirika  (RUS)

Saeco Magic | Magic De Luxe | Magic Collection | Magic Comfort  (RUS)

Saeco Minuto HD8760 | HD8761 / HD8764 | HD8763  (RUS)

Saeco Moltio HD8768 | HD8769  (RUS)

Saeco Odea Go / Odea Black Go | Odea Giro / Odea Giro Plus  (RUS)  Ремонт Saeco Odea!

Saeco Primea Cappuccino Ring | Primea Cappuccino Touch  (RUS)

Saeco PicoBaristo HD8928  (RUS)

Saeco Royal Classic  | Saeco Royal Gran Crema HD8920 (new)| Digital Plus | Royal Office | Royal Cappuccino / Royal Professional  (RUS)

Saeco Syntia Focus HD8833 | Class HD8836 / HD8837 | Cappuccino HD8838 / HD8839  (RUS)

Saeco Talea Giro | Talea Ring | Talea Touch  (RUS)

Saeco Vienna | Vienne De Luxe | Vienna Digital  (RUS)

Saeco Xelsis HD8943 / HD8944 | HD8946 | HD 8953 / HD8954  (RUS)

Saeco Xsmall HD8743 / Xsmall HD8745 / Xsmall HD8747  (RUS)

Мы ремонтируем кофемашины всех брендов

Практически все пользователи кофемашин начинают искать инструкцию, когда что-то пошло не так. Появились посторонние звуки, перестала молоть кофемолка или чего хуже вообще не включается. В некоторых случаях стоит сразу позвонить сервисным инженерам, коими мы являемся. Профессиональный ремонт кофемашин Saeco в Москве это вид деятельности, которым мы занимаемся не один год. Обратившись в нашу компанию, вы получите не только бесплатную консультацию, но и квалифицированный ремонт.