Руководство к практическим занятиям по фармакогнозии, Под редакцией И. А. Самылиной, А. А. Сорокиной
Автор: Под редакцией И. А. Самылиной, А. А. Сорокиной
Доступно в форматах: EPUB | PDF | FB2
Страниц: 672
Год издания: 2007
Язык: Русский
Данное пособие является составной частью учебно-методического комплекса по фармакогнозии и составлено в соответствии с программой по фармакогнозии. В пособии приведено описание практических работ, выполняемых студентами на лабораторных занятиях при изучении курса фармакогнозии. Содержатся материалы для подготовки к занятию, тестовые задания для самоконтроля готовности к занятию. В каждой теме дано краткое теоретическое обоснование, приведена необходимая для выполнения самостоятельной работы нормативная документация, перечень необходимых реактивов и оборудования по каждой теме. Практикум иллюстрирован рисунками и фотографиями анатомического строения лекарственного растительного сырья, схемами описания сырья и хроматограмм. В третьей части практикума приведены материалы для подготовки к контрольным работам по отдельным темам курса фармакогнозии. Для студентов фармацевтических факультетов вузов дневной, вечерней и заочной форм обучения. Материалы пособия могут представлять интерес для интернов, работников контрольно-аналитических служб по сертификации лекарственного растительного сырья, заготовителей сырья.
Отзывы
Алиса, Днепропетровск, 15.11.2017
Я давно уже не хожу в книжные магазины, чтобы не тратить собственное время. Много подобных книг можно откапать в интернете. Мне, как постоянному читателю статей о рукоделии, кулинарии, садоводстве и т.д. книги волне понравились. Книги бесплатные, только подтверждение мобильного телефона требует, если скачивать
Степан, Харьков, 15.06.2017
Никогда не думал, что проблему скачивания нужной литературы в электронном формате можно решить так просто. Защита от роботов в форме смс, а также молниеносная система поиска просто очаровали. Влюбился в этот каталог, потому что благодаря ему могу читать любимые произведения в неограниченном объеме. Руководство к практическим занятиям по фармакогнозии — восхитительная книга!
Те, кто смотрел эту страницу, также интересовались:
Часто задаваемые вопросы
1. Какой формат книги выбрать: PDF, EPUB или FB2?
Тут все зависит от ваших личных предпочтений. На сегодняшний день, каждый из этих типов книг можно открыть как
на компьютере, так и на смартфоне или планшете. Все скачанные с нашего сайта книги будут одинаково открываться
и выглядеть в любом из этих форматов. Если не знаете что выбрать, то для чтения на компьютере выбирайте PDF,
а для смартфона — EPUB.
2. Можно ли книги с вашего сайта читать на смартфоне?
Да. Как для iOS, так и для Android есть много удобных программ для чтения книг.
3. В какой программе открыть файл PDF?
Для открытия файла PDF Вы можете воспользоваться бесплатной программой Acrobat Reader. Она доступна для скачивания на сайте adobe.com
ания фармакогнозии в вузах подготовке нового издания ктва к практическим занятиям зкогнозии» главы I и V напи- Я. Ладыгиной, контрольные и типовые вопросы для co- fl карточек — А. А. Долговой, сработкой и дополнением ма- I, изложенных в главах II. III. авторы работали совместно. м А. А. Долговой выполнены 1-8. 10-20. 23—26. 65-70. 72. 73. 78. 93. 95. 99, 101. 102, 106. 107. НО—112: Е. Я. Ладыгиной — 9. 21, т>' ->7—64. 71, 74—77, 79—92, 94, 96—98' 100. 103—105, 108, 109. 113. 114. Соот- ветственно дано описание объектов. Описание объектов, приведенных без микроскопии, выполнено А. А. Дол- говой. Авторы будут признательны за все критические замечания и пожелания, направленные на дальнейшее совер- шенствование «Руководства к практи- ческим занятиям по фармакогнозии». Авторы
ГЛАВА I ОПТИЧЕСКИЕ ПРИБОРЫ И ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ ИНСТРУМЕНТЫ Для проведения макро- и микро- скопического анализа лекарственного растительного сырья требуется ряд оптических приборов и вспомогатель- ных инструментов: микроскоп, стерео- микроскоп, лупа, поляроиды (или по- ляризационный микроскоп), осветите- ли, объективные и окулярные микро- метры, рисовальный аппарат, фото- насадка и др. Микроскопы Микроскопы позволяют получать увеличенное изображение мелких объ- ектов и совершенно необходимы для изучения анатомического строения рас- тений. Микроскопы бывают двух ви- дов: визуальные (изображение рас- сматривается непосредственно в мик- роскоп) и проекционные (изображение проектируется на экран). Первые на- ходят более широкое применение. Мик- роскоп состоит из трех основных час- тей: оптических приборов, осветитель- ной системы и штатива. К оптическим приборам микроскопа относятся объ- ективы и окуляры, которые участвуют в построении изображения и обеспе- чивают необходимое увеличение пред- мета: разрешающая способность мик- роскопа зависит исключительно от объ- ектива; окуляр служит лишь для даль- нейшего увеличения полученного изоб- ражения. Объектив представляет собой систему оптических стекол, вставлен- ных в металлическую оправу. Сущест- вует несколько категорий объективов. В биологической практике наиболее часто используют объективы-ахро- маты, которые представляют собой системы, исправленные в отношении хроматической и сферической аберра- ции и дающие плоское изображение. Они пригодны для большинства работ как с окрашенными, так и с неокрашен- ными объектами, а также в микрофо- тографии. Объектив дает действитель- ное, увеличенное, обратное изображе- ние предмета. Для обозначения объек- тивов в СССР введено стандартное обозначение, состоящее из двух цифр, которые выгравированы на оправе объ- ектива; первая обозначает собственное увеличение объектива, вторая — нуме- рическую апертуру; если на объективе указана и третья цифра, то она обозна- чает толщину покровного стекла, на которую рассчитан объектив. Обычно объективы рассчитаны на покровное стекло толщиной 0,17 мм. Окуляр состоит из двух плоско- выпуклых линз, вставленных в метал- лическую оправу цилиндрической фор- мы. Назначение окуляра — в дальней- шем увеличении того действительного изображения, которое получено от объ- ектива; при этом получается прямое, увеличенное и мнимое воспроизведение — 5
того изображения. «старое ®ет объех- тив Поэтому В конечном итоге изоо ™«нне? получаемое в микроскопе, ктяетея обратным, мнимым и уве личенным. .. Осветительная систем микроскопа состоит ю фрагмы и конденсора, а в "Р0^’" ших случаях —из зеркала и диафрат мы. Зеркало микроскопа имеет две по- верхности — плоскую я вогнутую. Диафрагма пропускает определенный конус лучей, соответствующий апер- тгре объектива. Существуют пластин- чатые. цилиндрические и ирисовые диафрагмы: наиболее распространены последние. Конденсор состоит из 2 или 3 линз. Назначение конденсо- ра — обеспечить освещение объектива широко расходящимся пучком лучей, что дает возможность более полно использовать численную (нумериче- скую) апертуру оптически сильных си- стем. Штатив служит основой для оп- тической и осветительной частей мик- роскопа. Основные части штатива: под- ковообразное основание, или башмак, тубусодержатель. тубус, снабженный револьвером, механизмы грубого и микрометрического движения тубуса, предметный столик. Тубус служит для размещения объективов и окуляра. Револьвер име- ет 3 или 4 гнезда для ввинчивания объ- ективов, что позволяет при исследова- нии быстро переходить от одного уве- личения к другому. Объективы цент- рированы с револьвером так, что при последовательном переходе от более слабого объектива к более сильному точка, находящаяся в центре поля зре- пня более слабого объектива, не долж- на выходить за пределы поля зрения Механизмы передвижения тубуса слу- жат для наведения на фокус. Грубая фокусировка осуществляется с по- мощью кремальеры. Более тонкая фо- кусировка достигается микрометриче- ски установкой. Головка (оарабан) микрометрической установки в неко- торых микроскопах имеет шкалу, ко- торая показывает высоту поднятия или глубину опускания тубуса, поэтому может быть использована для измере- ния толщины исследуемого объекта. Предметный столик слу- жит для размещения исследуемого объ- екта Имеются столики неподвижные и вращающиеся, последние более удоб- ны, так как облегчают плавное пере- движение исследуемого объекта в го- ризонтальной плоскости. На предмет- ный столик микроскопа может быть установлен специальный прибор для передвижения исследуемого объекта — препаратоводитель (описание препара- товодителя см. с. 10). При исследовании лекарственного растительного сырья применяют био- логические микроскопы, которые фак- тически являются универсальными. Имеется несколько моделей биологи- ческих микроскопов. Из них наиболее распространен биологический рабочий микроскоп МБР-1. Микроскоп МБР-1 предназначен для стандартных исследований про- зрачных препаратов в проходящем све- те. Микроскоп имеет механизмы гру- бой и точной фокусировки, револьвер для объективов, конденсор и устрой- ство для перемещения препаратов в горизонтальной плоскости при помо- щи предметного столика и препарато- водителя. Тубус монокулярный, рас- положенный наклонно. Микроскоп МБР-1 снабжен тремя объективами: планахроматом 8 х 0,20 и ахромата- ми 40 x 0,65; 90x 1,25 (масляная им- мерсия); окуляры Гюйгенса: 7 х ; 10 х ; 15 х. Конструкция микроскопа позво- ляет использовать при работе конден- сор темного поля, фазово-контраст- ное устройство, препаратоводитель, микрофотонасадки, бинокулярные на- — 6 —
садки и другие принадлежности (в ком- плект микроскопа они не входят). Микроскоп МБР-1 А отличается от МБР-1 комплектацией объективов и окуляров; объективы — 9x0,20; 40x0,65; 40x0,75 (водная иммерсия); 90x 1,25 (масляная иммерсия); окуля- ры Гюйгенса 7х и 10 х, компенса- ционный 15 х. Микроскоп МБР-3 является более совершенной моделью. Отличается от МБР-1 наличием бинокулярного ту- буса и предметного столика с меха- низмом для двухкоординатного пере- мещения препарата (препаратоводи- теля). Правила пользования микроскопом. Микроскоп необходимо тщательно оберегать от пыли, поэтому хранить его следует в футляре или под стеклян- ным (или другим непроницаемым для пыли) колпаком. Перед началом рабо- ты микроскоп вынимают из футляра (при этом его берут за изогнутую часть штатива, держа в вертикальном поло- жении) и осторожно ставят на рабочее место. Затем налаживают освещение препарата. Плоское зеркало использу- ют при работе с объективами, требую- щими применения конденсора; в ос- тальных случаях лучше применять во- гнутое зеркало. Искать источник света надо с объективом слабого увеличения или совсем без объектива. Слишком яр- кого освещения следует избегать, так как оно может ослепить глаз и на неко- торое время лишить его чувствительно- сти. Интенсивность освещения можно ослабить с помощью матового стекла, которое накладывают на кольцо под конденсором. Следует приучить себя, смотря в окуляр одним глазом, другой оставлять открытым. В противном слу- чае глаза быстро устают. Удобнее смотреть левым глазом, а тетрадь для рисования помещать с правой стороны. Исследование препарата начинают со слабого увеличения. Только осно- вательно изучив общий вид препа- рата, можно переходить к сильному увеличению. Для этого, поместив в центр поля зрения деталь, которую хотят рассмотреть при сильном уве- личении, поворотом револьвера сме- няют объектив. Объективы в микро- скопе (кроме иммерсионного) подо- гнаны так, что при переходе от одного к другому механизмом грубой фокуси- ровки пользоваться не приходится. Изучая препарат при большом увели- чении, правую руку следует все время держать на рукоятке микрометриче- ского винта, чтобы фокусировать необ- ходимую часть поля зрения. Во время работы надо следить за чистотой объ- ективов, не допускать попадания жид- кости на линзу объектива. Окончив изучение препарата, необходимо под- нять тубус на значительное расстоя- ние, и только после этого снять пре- парат со столика. С тереомнкроскопы Основным достоинством стерео- микроскопа является то, что он позво- ляет видеть предметы объемными и дает прямое изображение. Это значи- тельно облегчает исследование. Отечественная промышленность выпускает несколько моделей стерео- микроскопов. Стереомикроскоп МБС-1 дает воз- можность наблюдать предмет в про- ходящем свете (прозрачные объекты и срезы) и в отраженном (непрозрач- ные объекты и поверхность сухих час- тей растений). За основным несъем- ным объективом расположена оптиче- ская головка, содержащая две пары телескопических систем (типа Гали- лея), переворачивая которые можно получать различные варианты увели- чения (каждая пара дает по два вариан- та увеличения): 0.6 х, 1 х, 2 х, 4 х. 7 х. Смена увеличения объектива достига- — 7 —
ется вращением оси барабана. К мик- роскопу прилагаются четыре пары оку- ляров с увеличением 6х. 8х, 12,5х, 17 х и измерительный окуляр 8х со шкалой и сеткой. Микроскоп позволя- ет получать увеличение объекта от 3,5 х до 119 х. Столик микроскопа устроен таким образом, что препарат можно освещать проходящим светом (в этом случае лампочку с патроном вставляют в отверстие, при этом она освещает препарат снизу через круг- лую стеклянную пластину, вставляе- мую в окно столика). При работе в отраженном свете препарат освещают той же лампочкой, укрепленной вме- сте с патроном на кронштейне; стек- лянную пластину' в окне столика за- меняют на металлическую. Стереомикроскоп МБС-2 отличает- ся универсальным штативом ла мас- сивном основании. Оптическая голов- ка микроскопа может быть установ- лена в любое положение в зависимости от формы и размеров исследуемого объекта. Сгереомикроскоп МБС-3 по срав- нению с описанными отличается новой оптической конструкцией, в которой уменьшена сферохроматическая абер- рация и исправлена кривизна поверх- ности изображения. Микроскоп позво- ляет работать в проходящем и отра- женном свете; увеличение микроскопа от 4х до 100 х. Исследуемые объекты можно фотографировать с помощью микрофотонасадки типа МФН. Стереомикроскопы удобны для пре- парирования исследуемых объектов благодаря большому полю зрения (до 44 мм) и рабочему расстоянию (до 100 мм). При исследовании лекар- ственного растительно го сырья с по- мощью стереомикроскопа изучают различные трихомы (волоски, желез- ки) на поверхности листьев и других частей растения, мелкие цветки, пло- ды, семена и др. Поляризационные микроскопы Поляризационная микроскопия яв- ляется одним из важнейших методов исследования анизотропных объектов, т. е. объектов, у которых оптические свойства не одинаковы по различным направлениям. Проявляется анизотро- пия в поляризованном свете. Анизо- тропные объекты обладают двойным лучепреломлением, что обнаружива- ется с помощью поляризационного микроскопа. Отечественная промышленность выпускает несколько моделей поляри- зационных микроскопов, предназна- ченных главным образом для исполь- зования в геологии, минералогии, пет- рографии, геохимии и других облас- тях. Однако методы исследования в поляризованном свете с успехом при- меняются и в биологии. Поляризационный дорожный мик- роскоп МП Д-1. Этот тип микроскопа является наиболее простым и исполь- зуется для массовых исследований в лабораторных и экспедиционных усло- виях. Он имеет минимальный комплект оптики, вращающийся столик, щипцо- вое устройство для крепления объекти- ва (револьвер отсутствует) и. линзу Бертрана. Общее увеличение микроско- па от 26 х до 300 х . Лабораторный поляризационный микроскоп МИН-8. Это более совер- шенный прибор, предназначенный для исследования прозрачных препаратов в проходящем свете при ортоскопиче- ском и коноскопическом ходе лучей. Микроскоп МИН-8 имеет жесткий штатив со встроенным осветителем, вращающийся предметный столик с нониусами для отсчета угла поворота, механизм для фокусировки ц центри- ровки линзы Бертрана. Поляризатор, анализатор и предметный столик име- ют лимбы для отсчета углов поворота. В комплект микроскопа входят шесть — 8 —
объективов (планахроматы — 3,5 х 0,1, 9 х 0,20 и ахроматы — 20 х 0,40 40 х 0,65, 60 х 0,85, 90 х 1,25) и три оку- ляра (5 х —с сеткой и шкалой, 8х с перекрестием, 15 х). При комбини- ровании с осветителем ОИ-12 мик- роскоп может быть использован для изучения непрозрачных объектов в от- раженном свете. Применение поляризационного микроскопа расширяет возможности исследования лекарственных растений и позволяет увеличить объем получае- мой информации. Двойным лучепре- ломлением обладают кристаллы окса- лата кальция, что значительно облег- чает их обнаружение в препаратах, особенно в порошке. Оптически ани- зотропны крахмальные зерна, на кото- рых в поляризованном свете виден светлый крест, так как молекулы крах- мала в зерне расположены радиально. Клеточная оболочка также оптически анизотропна, что обусловлено опреде- ленной ориентацией молекулярных це- пей целлюлозы. Особенно большой величиной двойного лучепреломления обладают клеточные оболочки значи- тельной толщины (механические эле- менты, проводящие элементы ксиле- мы). При рассматривании препаратов в поляризационном микроскопе при скрещенных поляризаторе и анализа- торе анизотропные элементы ярко вы- деляются на темном фоне поля зрения. При отсутствии поляризационного микроскопа можно воспользоваться обычным биологическим микроско- пом, применяя поляроиды (поляриза- ционные фильтры). Один из них (поля- ризатор) помещают на кольцо под кон- денсором, другой (анализатор) накла- дывают на окуляр. Вращением окуляра с наложенным на него поляризацион- ным фильтром добиваются «гашения» света в поле зрения. На затемненном поле ярко светятся детали, обладаю- щие двойным лучепреломлением. Лупа Лупу чаще используют при макро- скопическом анализе лекарственного растительного сырья, когда надо опре- делить наличие и характер опушенно- сти, наличие эфирномасличных железок и т. п., а также при исследовании мел- ких объектов — семян, цветков, пло- дов зонтичных и т. д. Лупа состоит из одной простой или сложной положи- тельной (увеличивающей) линзы. Рас- сматриваемый предмет должен нахо- диться в передней фокальной плоско- сти или несколько ближе. Осветители При работе с микроскопами пре- парат может быть освещен естествен- ным светом или искусственным, с по- мощью осветителя. Осветители для проходящего света. Наиболее простым является осве- титель О И - 3 1; его устанавлива- ют вместо зеркала под конденсором микроскопа. Источником света служит лампа накаливания, питающаяся непо- средственно от электросети, без транс- форматора. Осветитель О И -1 9 состоит из двухлинзового коллектора и ирисовой диафрагмы. смонтир< ван- ных в корпусе, укрепленном на ил ith- ве. Источником света служит лампа накаливания СЦ61, питаемая через по- нижающий трансформатор. Освети 1 ели для отраженного света позволяют освещать непрозрачные объекты. Осветитель О И- 21 предназначен для работы с биоло! иче- скими микроскопами для наблюдения непрозрачных и полупрозрачных объ- ектов в светлом и темном поле. Для наблюдения в темном поле использу- ются эпиобъективы (9x0.20; 21 х 0.40; 40x0.65; 95x1,0). которые входят в — 9 —
комплект осветителя. Осветитель ра- ботает как в естественном, так ляризоеанном свете. Микрометры Для измерения различных детмеи препарата под микроскопом Oqwста. лов крахмальных зерен, волосков, же лезок пыльцы и т. п.) служит окуляр- ный микрометр, который предвари- тельно доРтжен быть калиброван при помощи объективного микрометра. Объективный микрометр представля- ет собой предметное стекло с нанесен- ной на него шкалой в I мм. разделен- ной на 100 частей. Таким образом, каждое деление такого микрометра равно 10 мкм. Окулярный микрометр представляет собой круглую стеклян- ную пластинку с делениями. Пластин- ку вкладывают в окуляр микроскопа. При калибровке деления окулярного микрометра совмещают с делениями объективного микрометра. Калибров- ка должна проводиться при том уве- личении. при котором будут вести измерение. Измерение анатомических элемен- тов под микроскопом обычно ведется при большом увеличении. Элемент или деталь препарата, которая подлежит измерению, передвигают в центр поля зрения и совмещают со шкалой оку- лярного микрометра. Определяют, сколько делений шкалы укладывается на длине или ширине измеряемого элемента. Зная цену деления окуляр- ного микрометра, выражают размеры элемента в микрометрах. Существуют и другие типы окулярных микромет ров. Объективный микрометр может оыть использован для изготовления шкалы с помощью рисовального аппа- рата. Такая шкала может служить для измерения деталей рисунка, выполнен- ное при этом же увеличении. Тубусы для микроскопов и окулярные насадки Наиболее распространенные моде- ли биологических микроскопов снаб- жены только монокулярным тубусом. К ним в виде дополнительных принад- лежностей выпускают бинокулярные тубусы, применение которых дает воз- можность производить наблюдение препарата двумя глазами и избежать преждевременного утомления глаз. Вы- пускают бинокулярные тубусы АУ-12, АУ-15, АУ-26, стереоскопический ту- бус АУ-2 (дает объемное представле- ние об объекте). Как дополнительные принадлежно- сти к микроскопам выпускают окуляр- ные насадки. В учебном процессе наи- более часто используют демонстра- ционную насадку АУ-14, которая дает возможность производить наблюдение объектов одновременно двум наблю- дателям. Насадку устанавливают на тубусе микроскопа. В фокальной плос- кости окуляра расположен наконечник подвижного указателя, который можно установить на интересующей детали препарата. Препараговоди!ель Прибор служит для передвижения предметного стекла на столике в двух взаимно перпендикулярных направле- ниях. Его закрепляют на предметном- столике с помощью винта. Отсчет рас- стояния можно вести по двум шкалам с нониусами. Рисовальный аппарат Прибор служит для зарисовки изоб- ражения, получаемого с помощью мик- роскопа. Основные части рисовального прибора — светоделительная призма- кубик и плоское зеркало. Светодели- тельная призма позволяет одновре- — 10 —
менно видеть объект под микроскопом и экран, т. е. лист бумаги, на котором производят зарисовку. Светоделитель- ную призму в откидной шарнирной головке укрепляют над окуляром, зер- кало закрепляют над экраном под уг- лом 45°. Зарисовка объекта сводится к обводке контура изображения. Очень важно соблюдать одинаковую интен- сивность освещения объекта и экрана, для чего служат светофильтры. Если рисунок по размеру должен соответ- ствовать линейному увеличению мик- роскопа, то бумага должна распола- гаться на расстоянии 250 мм от окуляра (имеется в виду расстояние от экрана до зеркала и от зеркала до окуляра). Рисовальный аппарат облегчает зари- совку изображения, сохраняя правиль- ность контуров и соотношение разме- ров отдельных частей. Наиболее совер- шенным отечественным прибором яв- ляется рисовально-проекционный ап- парат РА-6. Приборы для микрофотографии Микрофотосъемка широко вошла в практику биологических исследова- ний, в том числе и в практику изучения лекарственных растений. Хотя микро- фотоснимок во многом проигрывает перед рисунком (одинаково выявляет как существенные, так и несуществен- ные детали; не дает возможности за- фиксировать одновременно поверх- ность и внутреннюю структуру объек- та), микрофотография, являясь наи- более простым и легким методом фик- сирования изображения, оказывает большую услугу при микроскопиче- ских исследованиях. Особенно ценным является то обстоятельство, что микро- фотоснимки имеют значение фотодо- кументов. Микрофотонасадки — наиболее про- стые и распространенные устройства, позволяющие производить фотогра- фирование через обычный микроскоп. Основные элементы фотонасадки: фо- токамера с затвором, устройство для контроля резкости изображения и приз- ма для распределения выходящего из микроскопа светового пучка между фотокамерой и устройством контроля резкости. Фотокамера может быть пластиночной или пленочной (фотока- мера для пленки 35 мм). Промышлен- ностью выпускается несколько моде- лей микрофотонасадки (МФН-1, МФН-2, МФН-3 и др.), конструкция которых отличается только в отдель- ных деталях. Для получения удовлет- ворительных микрофотографий необ- ходимо применение источников света, имеющих большую яркость. Особые требования предъявляются к оптиче- ской системе микроскопа. Апохрома- тические и ахроматические объективы имеют значительную кривизну изоб- ражения, поэтому для микрофотогра- фирования они должны применяться с гомалами вместо окуляров. Наилуч- ший результат дают планобъективы. которые образуют плоское изображе- ние по всему полю зрения, что очень важно для получения резкого изобра- жения. Имеются специальные микро- скопы со встроенными фотокамерами, которые обычно используют для науч- ных исследований (МБИ-6 и др.). Микрофотографирование можно производить и с помощью обычных малоформатных любительских камер, приспособив их к микроскопу. Для этой цели наиболее удобны зеркаль- ные фотокамеры. Получение микрофотоснимков воз- можно и с помощью проекционных микроскопов. — 11
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ изготовления срезов Ппи микроскопическом исследова- иД°:;“ье»)-»озРникаеТ необходим^ приготовлении срезов. Чаше всего ср зы готовят с помощью бритвы, иногда ДНЯ этой цели пользуются микрото- Бритва. Для получения срезов при- меняют обыкновенную остро отточен- ную бритву. При работе бритву раз- ворачивают на 270 (угол между обуш- ком бритвы и ее оправой равен 90 ) Бритву держат правой рукой; при этом боль- шой палец упирается в черенок бритвы со сторо- ны лезвия, а указательный и средний — в этом же месте, но с противоположной стороны (со сто- роны обушка). Иногда при изготовлении срезов бритву кладут на согнутый указательный палец, прижимая ее сверху большим пальцем. Перед изготовлением срезов поверхность лезвия надо смочить водой, чтобы срезы не прилипали к бритве. Объект, с которого делают срезы, берут в левую руку, зажимая его между большим и ука- зательным пальцами так, чтобы поверхность его лишь немного выдавалась над уровнем пальцев. Предварительно поверхность объекта выравни- вают с помощью острого скальпеля или ножа. При изготовлении среза разрез делают с основа- ния лезвия и ведут бритву легким, скользящим движением наискось до верхушки лезвия. Обу- шок бритвы при этом скользит по указательному пальцу левой руки. Для получения срезов можно воспользоваться также односторонними брит- венными лезвиями. Каждый срез должен быть сделан одним движением; нельзя, делая срезы, «пилить», так как в этом случае срезы получа- ются неровные. Срезы не должны быть больши- ми: чем меньше срез, тем легче сделать его тон- ким и ровным. Обычно редко требуется делать срез через всю толщину корня или корневища, достаточно срезать сравнительно узкую полос- ку. проходящую через наружные и внутренние ткани органа (по радиусу поверхности разреза) При этом наиболее тонкие и ровные срезы полу- Ч’ЮТСЯ. если срез начинают не от «рая „бъегта аноложив лезвие бритвы на поверхность раз- реза Получить сразу хороший срез редко уда- етси. потому всегда нужно сделать несколько срезов и для исследования под микроскопом выбрать лучшие Полученные срезы .i™,c спи мать с бритвы маткой кисточкой; при использо- вании для этой цели препаровальной иглой мож- но повредить лезвие бритвы. Микротом. Для получения одина- ковых очень тонких срезов в виде не- прерывного ряда используют микро- томы. В настоящее время существует много различных типов микротома, из которых наиболее распространен- ным и универсальным является тип санных (или салазочных) микротомов. Различные конструкции санных мик- ротомов отличаются между собой глав- ным образом принципом устройства для подачи объекта к ножу. Основные части санного микротома — нож, закрепленный в держателе «салазок», и объекто- держатель с устройством, поднимающим его на определенную высоту. Все эти части укрепле- ны на станине. Обычно объект укрепляют в объектодержателе неподвижно. Положение объ- екта в держателе микротома регулируется си- стемой винтов и рычагов, позволяющих вращать его во всех плоскостях, поднимать, опускать, и затем прочно фиксировать. Объект подается к ножу движением микрометрического винта или перемещением объектодержателя по наклонной плоскости. Нож закрепляется в держателе «сала- зок», который позволяет придавать ему различ- ный наклон и различный угол по отношению к направлению движения. Он свободно перемеша- ется в горизонтальной плоскости на «салазках». Движение ножа производится непосредственно от руки. Чистота и гладкость скользящих поверх- ностей являются главным условием для точной работы микротома, поэтому «салазки» и рельсы должны быть смазаны маслом. «Салазки» долж- ны скользить равномерно, легко, без толчка. После окончания работы микротом необходимо тщательно закрывать, предохраняя от пыли. Для получения срезов можно ис- пользовать замораживающий микро- том. Чаще замораживающие микрото- мы применяют для получения срезов свежих растений. Однако в результате быстрого замораживания тканей в воде в них могут образовываться разрывы, что искажает действительную картину. Неудовлетворительные результаты не-
редко наблюдаются и в тех случаях, когда объект содержит ткани, резко отличающиеся по механической проч- ности: обычно наличие значительных участков механической ткани приводит к повреждению во время резания неж- ных паренхимных тканей. Заливка материала и изготовление блоков. Для изготовления срезов с по- мощью санного микротома материал должен быть специально подготовлен. Чаще всего исследуемый материал за- ливают в парафин и полученный пара- финовый блок с заключенным в нем объектом наклеивают на деревянный брусок, который укрепляют в объекто- держателе. Для заливки твердых объектов бе- рут также целлоидин, а для заливки объектов с нежными, рыхлыми тканя- ми — желатину или полимеры (поли- вакс). Корни и корневища, имеющие довольно плотную однородную структуру, иногда можно резать без длительной предварительной обра- ботки. Для этого берут размоченный в смеси спирта с глицерином кусок корня или корневища, зажимают его в пробке, а затем укрепляют в объектодержателе и режут. В этом случае полу- чаются отдельные срезы в отличие от непрерыв- ной ленты, состоящей из ряда последовательных срезов, которая образуется при резании заклю- ченного в среду материала. Для изготовления парафиновых блоков бе- рут парафин особых сортов, которые отличаются чистотой, однородностью и аморфностью. Ис- следуемый материал, предварительно обезво- женный и находящийся в абсолютном спирте необходимо перед заливкой пропитать парафи ном. Это очень длительная и трудоемкая опера- ция, от тщательности проведения которой зави- сит успех резки материала. Для этого спирт из материала постепенно удаляют, заменяя его каким-либо растворителем, в котором хорошо растворяется парафин (хлороформ, ксилол, то- луол или кедровое масло). Обычно материал переносят в смесь спирта и растворителя пара- фина (например, хлороформа) различных соот- ношений (2:1, 1:1, 1:2), затем в чистый раство- ритель. Каждый раз материал оставляют в новой смеси на несколько часов или несколько дней в зависимости от структуры и размера объекта. После этого необходимо заменить растворитель на парафин, т. е. пропитать материал парафи- ном. Эта операция осуществляется также плавно и постепенно, как и предыдущая. Здесь возмож- ны два пути: 1) постепенно переносить материал в смесь растворителя и парафина с возрастаю- щей концентрацией парафина, выдерживая его каждый раз определенное время; 2) материал поместить в растворитель, к которому постепен- но добавлять все новые порции парафина. Через 2 3 дня объект в растворе парафина помещают в термостат при температуре 35—40°С и про- должают прибавлять парафин, а через 2—3 дня постепенно удаляют растворитель, после чего объект переносят в чистый парафин’(жидкий) и выдерживают в термостате. Убедившись, что материал хорошо пропитан парафином, присту- пают к заливке его в парафин. В специальные сосуды или в коробочки, сделанные из бумаги или оловянной фольги, наливают расплавлен- ный парафин, помещают туда пропитанный па- рафином материал и охлаждают (по возможно- сти быстро, так как быстрое затвердение обеспе- чивает аморфность парафина), придав объекту нужное положение в парафине. После затверде- ния парафина его вынимают из сосуда и парафи- ну придают нужную форму, удаляя лишний пара- фин скальпелем или бритвой (т. е. готовят блок). Готовый блок с заключенным в нем объектом наклеивают на призматический кусок дерева размером примерно Зх 2x1,5 см. Деревяшка перед наклеиванием блока должна быть проки- пячена в парафине Нагревая поверхность блока и поверхность деревяшки с наплавленным на нее кусочком парафина, соединяют их и быстро охлаждают. Деревяшку с наклеенным блоком, в котором запаян объект, укрепляют в объекто- держателе микротома. Полученные при этом срезы перед изготовлением препарата необходи- мо освободить от парафина, что достигается погружением стекол с наклеенными на hick сре- зами в хлороформ или ксилол на 5—10 мин. Заливка материала в целлоидин производит- ся примерно по этой же схеме. Растворителем целлоидина служит смесь спирта с эфиром (1:1). Заливку в желатину производят следующим путем: хорошо отмытый водой от фиксатора материал помещают на несколько часов (до су- ток) в жидкий раствор желатины, затем на такое же время в густой раствор (в термостате при 37° С), а затем заливают густым (1:3) раствором желатины и быстро охлаждают. Вырезанный блок помешают для уплотнения в 5—10?; рас- твор формалина, а перед изготовлением срезов промывают в воде 30—60 мин. В последнее время для заливки материала стали применять различные полимеры, имеющие ю преимущество, что при применении их. как и при заливке желатиной, нс требуется обезво- живания материала. Хорошие результаты полу- чены при заливке материала в поливакс (карбо- вакс). После промывки материал помещают на —13 —
30 мин о 50% раствор полнзакса. затем переносят на такое же время о 75% раствор поливакса, после чего - в насыщенный раствор и выдерживают в течение 30 мин в термостате при температу- ре 37 С Для приготовления указанных раство- ров используют полнвакс с относительной мас- сой 500. В дальнейшем берут поливакс с относи- тельной массой 1000 (а летом — 4000) и поме- щают материал в его насыщенный раствор на 30 мин при температуре 37°, затем переносят в смесь поливакса и нонекса (1 : 1), после чего помешают на 20 мин в нонекс и заливают.
ГЛАВА II МАКРОСКОПИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ ЛЕКАРСТВЕННОГО РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ Макроскопический анализ лекарст- венного растительного сырья является очень важным в общем комплексе фар- макогностического исследования. Его основная задача — определение под- линности сырья. Главная цель при определении под- линности растительного сырья — най- ти в общей картине морфологических признаков специфичные, особенные, присущие исследуемому объекту, от- личающие его от других. ТЕХНИКА МАКРОСКОПИЧЕСКОГО АНАЛИЗА Необходимо напомнить, что для овладения макроскопическим анализом лекарственного сырья необходимо иметь достаточную подго- товку по морфологии растений. Без знания мор- фологии растений невозможно провести полное исследование сырья, дать его исчерпывающую характеристику. Техника макроскопического анали- за сводится к изучению невооружен- ным глазом или под лупой внешнего вида лекарственного сырья, измерению отдельных частей его, органолептиче- ским пробам (определению цвета, запа- ха, вкуса), а также к проведению каче- ственных химических реакций. При этом часто используют стереомикро- скоп, особенно при исследовании сырья, содержащего эфирные масла. При проведении макроскопическо- го анализа лекарственного раститель- ного сырья руководствуются соответ- ствующим нормативно-техническим документом (фармакопейная статья, временная фармакопейная статья, го- сударственный стандарт, отраслевой стандарт, технические условия), ут- вержденным на данный вид сырья. Внешние признаки сырья. Неболь- шое количество сырья раскладывают на специальную доску, матовое стекло, кусок линолеума, клеенку или глянце- вую бумагу (размером 40 x 50 см) и внимательно рассматривают в различ- ных положениях невооруженным гла- зом и под лупой с десятикратным уве- личением. Размеры сырья определяют миллиметровой линейкой, мелкие се- мена и плоды измеряют с помощью миллиметровой бумаги. Для объектив- ного суждения о размерах сырья необ- ходима серия измерений. Для крупных объектов (от 3 см и более) необходимо провести 10—15 измерений, для мел- ких объектов (размером до 3 см) до 20—30 измерений. Затем рассчиты- вают среднее значение. Цвет сырья определяют при днев- ном освещении. Отмечают цвет сырья с поверхности, а также в изломе или разрезе. Запах определяют обыкновенно на сухом сырье при растирании хруп- 15 —
КНеХрд^егр7бьаХктовХ"де^ XX»» ножом, иногда ПХГсМ“^веВн“оТ™КраСТИтеЛЬ‘ „ гыпья сведает определять очень ХоХ взяв в рот мелкие= =; пожевать, не проглатывая и вьпъью нугь. В государственной фармакопее указывается вкус только для неядови- тых объектов (вкус определяется как последний этап анализа, когда выяс- нено, что сырье не ядовито). Органолептические пробы обычно являются весьма характерными диа- гностическими признаками для мно гих видов лекарственного сырья. Качественные химические реакции. Реакции на лекарственное раститель- ное сырье могут быть двух типов: 1) на действующие вещества, характе- ризующие целую группу лекарствен- ного растительного сырья, содержаще- го определенный класс химических со- единений (алкалоиды, гликозиды, ду- бильные вещества, слизь, жирные, эфирные масла и др.); 2) на вещества сопутствующие (запасные питательные вещества, пигменты и др.), имеющие диагностическое значение для отдель- ных видов лекарственного сырья. Для проведения качественных химических реакций готовят 10% водные отва- ры. В некоторых случаях готовят спир- товые извлечения или используют свежий соскоб сырья, о чем ска- зано в соответствующих частных статьях. Мегодика макроскопического ана- лиза лекарственного растительного сырья определяется главным образом его морфологической приналлежно- стью. Характерные внешние признаки сырья изучаются как на суком мате- риале. гак и на размоченном или увлажненном. Листья Под названием «лист» (Folium) в фармацевтической практике понимают лекарственное сырье, представляющее собой высушенные листья или отдель- ные листочки сложного листа. ‘Листья собирают обычно вполне развитые, с черешком или без черешка. При макроскопическом анализе ли- стьев обращают внимание на форму и размеры листовой пластинки, форму и длину черешка, характер жилкования и края листа. При исследовании мел- ких и кожистых листьев эти особенно- сти хорошо видны на сухом материале. Для изучения крупных и тонких ли- стьев, которые обычно в сырье бывают смяты, их необходимо предваритель- но размягчить во влажной камере или размочить путем погружения на не- сколько минут в горячую воду. Размо- ченные листья раскладывают на стек- лянной пластинке, тщательно расправ- ляя их. С помощью лупы (10 х) или стереомикроскопа на сухом материале изучают характер и расположение во- лосков (опушение), наличие эфирно- масличных железок, вместилищ и дру- гих образований на поверхности листа. Размеры пластинки листа и черешка определяют с помощью линейки. Цвет определяют с обеих сторон листа при дневном освещении. Запах устанавли- вают при растирании листа между пальцами. Вкус определяют у сухого сырья или его отвара (только у неядо- витых объектов). Цвет ки Под названием «ц в е т к и» (со- цветия) (Flores), или «цветок» (Flos), в фармацевтической практике пони- мают высушенные соцветия (корзинки сложноцветных), цветки или их части. Цветки и соцветия собирают, как пра- вило, в начале цветения; в некоторых — 16 —
случаях их собирают в фазу бутониза- ции (соцветия цитварной полыни, цвет- ки софоры японской). На сухом материале определяют тип соцветия, размеры цветка или со- цветия, наличие волосков (опушен- ность), цвет, запах, вкус. Для изучения строения цветка или соцветия их пред- варительно размачивают, погружая в горячую воду на 5—10 мин. Размочен- ный цветок помещают на стеклянную пластинку или предметное стекло и изучают под лупой или с помощью стереомикроскопа, производя при этом препарирование его отдельных час- тей — отделяют чашечку, лепестки венчика, тычинки, пестик. Травы Под названием «трава» (Herba) в фармацевтической практике понима- ют высушенные надземные части тра- вянистых растений. Травы обычно со- бирают во время цветения, поэтому в состав сырья входят стебли с листьями, цветками и незрелыми плодами. В от- дельных случаях травы собирают до цветения (трава череды) или во время плодоношения (трава горицвета). Спо- соб сбора трав у разных растений раз- личен: у одних растений собирают наиболее олиственные верхушки стеб- лей, у других сбору подлежит вся над- земная часть растений; некоторые рас- тения собирают вместе с корнями. Обмолоченные травы получают в ре- зультате обмолачивания высушенной травы. При этом крупные стебли вы- брасывают; сырье состоит из смеси листьев, цветков и частей наиболее тонких стеблей (трава тимьяна, чаб- реца, донника и др.). При макроскопическом анализе трав на сухом материале определяют характер опушения всех частей (под лупой или стереомикроскопом), цвет (листьев, стеблей, цветков), запах, вкус. Морфологические особенности частей Рно uv ЛУ™е ИЗУча г ь- предваритель- но их размочив. Для этого траву по- гРУЖают в горячую воду (5—10 мин), затем тщательно раскладывают на стеклянной пластинке или клеенке и изучают. Обращают внимание на фор- му и размеры листьев, характер их расположения на стебле, тип соцветия и строение цветка, тип плода, строение стебля (с поверхности и на поперечном разрезе). В обмолоченных травах раз- мачивают все части растения, входящие в состав сырья, и изучают их характер- ные признаки. Коры Под названием «кора» (Cortex) в фармацевтической практике понима- ют наружную часть стволов, ветвей и корней деревьев и кустарников, распо- ложенную к периферии от камбия. Кору снимают, как правило, весной, в период сокодвижения и интенсивной деятельности камбия. Макроскопический анализ коры проводят на сухом материале. Опреде- ляют форму и размеры кусков коры, обращая особое внимание на.ее тол- щину, так как качество сырья в зна- чительной степени зависит от возраста коры. В сырье кора имеет вид трубча- тых желобоватых или почти плоских кусков различных размеров. Наружная поверхность коры покрыта пробкой. Обращают внимание на цвет пробки, характер поверхности (гладкая, мор- щинистая, шероховатая), форму и цвет чечевичек, наличие лишайников и т. п. Внутренняя поверхность коры может быть гладкой или ребристой (что харак- терно для каждого вида), по цвету она более светлая, чем наружная поверх- ность. Для идентификации коры наря- ду с характерными признаками по- верхности большое значение имеет характер поперечного излома, который — 17 —
зависит от наличия и особенностей строения механических элементов ко- ры. Поперечный излом коры может быть волокнистый (наличие тонких лубяных волокон со слабо лигнифици- рованными оболочками), щетинистый или занозистый (лубяные волокна толс- тые, с сильно лигнифицированными оболочками), зернистый (наличие каме- нистых клеток). Запах коры определя- ют при разламывании или соскаблива- нии скальпелем. Для идентификации коры особо важное значение имеют качественные химические реакции, ко- торые проводят как с водным отваром, так и с соскобом или нанося реактив на внутреннюю поверхность коры. Плоды Под названием «п л од» (F г и с- t и s) в фармацевтической практике понимают лекарственное растительное сырье, представляющее собой истин- ные и ложные плоды, соплодия, сбор- ные (сложные) плоды, а также их части: Плоды собирают обычно во время созревания или перед созреванием. При макроскопическом анализе . плодов обращают внимание на форму, размеры, цвет, запах, вкус. Плод со- стоит из околоплодника (перикарп, пе- рикарпий) и заключенных в него семян или косточек. Перикарп может быть сухой (сухие плоды) или мясистый (сочные плоды). Сухие плоды (плоды растений семейства зонтичных) изуча- ют на сухом материале. Сочные плоды, утратившие во время сушки форму, сначала рассматривают в сухом виде, а затем размачивают в горячей воде путем погружения на 10—20 мин или пугем кипячения и определяют форму, размеры, особенности строения. При этом ооращают внимание также на число косточек или семян, содержа- щихся в плоде; их вынимают из размо- ченного плода, определяют форму, ха- рактер поверхности и т. д. В некоторых случаях при макроскопическом анали- зе плодов изучают их на поперечном разрезе — определяют число гнезд в плоде, наличие эфирномасличных ка- налов или вместилищ и т. д.; мягкие плоды разрезают скальпелем без пред- варительной обработки, сухие и смор- щенные — после размачивания, твер- дые — распиливают. При макроскопи- ческом анализе плодов широко ис- пользуют стереомикроскоп (особенно при изучении плодов зонтичных), лупу (10 х). Для качественных химических реак- ций готовят 10% водный отвар плодов. Селг сна Под названием «с е м я» (Semen) в фармацевтической практике понима- ют цельные семена или отдельные се- мядоли. Семена собирают во время полного созревания. Семя состоит из семенной кожуры, эндосперма (лишь у некоторых рас- тении семена без эндосперма) и заро- дыша. Для определения подлинности семян определяют их форму, размеры, цвет и характер поверхности (поверх- ность семени может быть гладкой, или ячеистой, голой или опушенной). Некоторое диагностическое значение может иметь рубчик или семяшов. С помощью лупы или стереомикроско- па рассматривают семя на поперечном разрезе, обращая внимание на особен- ности семенной кожуры, характер за- пасной питательной ткани (эндосперм, перисперм), а также на форму, размеры и расположение зародыша. Корни, корневища, клубни Корни, корневища, клубни пред- ставляют собой подземные органы рас- тений. В зависимости от состава сырья различают; корень (Radix), — 18 —
корневище (Rhizoma), кор- невище и корень (Rhizoma е t radix) — в сырье отдельные куски корневищ и корней, корневище с корнями (Rhizoma cum ra- dio i b u s) — корневище с неотделен- ными корнями, клубень (Tuber). Подземные органы растений в ка- честве лекарственною сырья собирают, как правило, осенью. Собранные кор- ни, корневища, клубни отмывают от земли (некоторые виды не моют), осво- бождают от остатков стеблей, прикор- невых листьев, иногда от мелких ко- решков. Перед сушкой подземных ор- ганов удаляют подгнившие или от- мершие части, а крупные корни и кор- невища разрезают на куски (продоль- ные или поперечные) для ускорения сушки. Некоторые виды сырья осво- бождают от пробки (корень алтея, корень солодки и др.). Макроскопический анализ подзем- ных органов предусматривает изуче- ние формы, определение размеров кор- ней, корневищ, клубней, определение цвета с поверхности и на изломе, опре- деление запаха (при разламывании) и вкуса. Для неочищенных объектов важное диагностическое значение име- ет характер поверхности, которая мо- жет быть ровной или морщинистой (с продольным или поперечным ри- сунком складок), с рубцами от прикор- невых листьев или буграми и точка- ми — следы отмерших стеблей и кор- ней. Характер излома корней и корне- вищ "(ровный, зернистый, волокнис- тый, занозистый, короткощетинистый и т. п.) определяется структурой тка- ней, в первую очередь наличием и ха- рактером механических элементов (ка- менистых клеток, лубяных или древес- 'Х,ТОКОН|' ДЛЯ ПОД. земных органов этот признак имеет большое значение. Подземные органы при макроско- пическом анализе часто исследуют на поперечном разрезе, где обращают внимание на расположение проводя- щих элементов (невооруженным гла- зом или с помощью лупы, стереомик- роскопа). По характеру расположения проводящих элементов различают не- сколько типов строения подземных ор- ганов. 1) Беспучковое строение кор- ней и корневищ двудольных растений. У корней древесина представляет собой сплошной цилиндр, отделенный от ко- ры линией камбия; сердцевинные лучи более или менее ясно выражены, про- низывают поверхность разреза в виде радиальных полос. Корневища и сто- лоны (горизонтальные подземные по- беги) с беспучковым типом строения отличаются от корней только наличи- ем в центре сердцевины. У тонких мелких корней под лупой расположе- ние проводящих тканей неразличимо. 2) Пучковый тип строения корневищ двудольных. Проводящие пучки рас- положены в виде кольца, ближе к по- верхности корневища; в центре — ши- рокая сердцевина. 3) Пучковый тип строения корневищ однодольных. Про- водящие пучки расположены без осо- бого порядка. Обычно в коре корне- вища и в центральном цилиндре про- водящие пучки различные как по раз- меру, так и по характеру расположения проводящих элементов. Качественные химические реакции проводят с 10% водным отваром, не- редко используют свежий соскоб кор- ней, корневищ или даже отдельные кусочки сырья.
ГЛАВА III МИКРОСКОПИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ ЛЕКАРСТВЕННОГО РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ Микроскопический анализ лекарст- венного растительного сырья имеет большое значение в практической дея- тельности провизора. Овладение этим методом при изучении фармакогнозии является одной из задач учебной про- граммы курса1. Микроскопический анализ в фарма- когнозии имеет целью установить под- линность лекарственного растительно- го сырья и заключается в том, чтобы в общей картине анатомического строе- ния различных органов и тканей отыс- кать характерные диагностические при- знаки, по которым изучаемый объект можно отличить от других. Микроскопическому анализу ле- карственного растительного сырья час- то сопутствуют гистохимические реак- ции на различные вещества, содержа- щиеся в тканях растения, что в значи- тельной степени помогает установле- нию подлинности лекарственного рас- тительного сырья. Часто гистохимические реакции проводят для определения локализа- ции биологически активных веществ в тканях растений. MlfhP(H М)|ШЧ1 ( К Я II АНИКА. И( ПО.НВУ1 М АЯ 111’11 И( (.И ДОВАНИИ .IEK APC I ВЕННОГО РАСТИТЕЛЬНОГО С ЫРЬЯ Основная задача микроскопической техники состоит в том, чтобы получить для микроскопического исследования препарат, отвечающий требованиям диагностики сырья. Эта часть работы требует правильного решения вопроса о подготовке материала к исследова- нию (характер фиксации, просветления Основные навыки по микроскопии и мик- роскопической технике студенты приобретают на кафедре ботаники при изучении анатомии растении. К микроскопическому анализу лекар- ственного растительного сырья студенты при- ступают подготовленными, поэтому в данном руководстве излагаются только основные прин- ципы микроскопической техники. материала), о методе изготовления пре- парата (приготовление срезов, изуче- ние отдельных органов и частей расте- ния с поверхности, исследование эле- ментов порошка, изолированных тка- ней после мацерации и т. д.), о выборе включающей жидкости или реактива для гистохимической реакции. Микро- скопическая техника исследования ле- карственного растительного сырья в значительной степени определяется морфологической принадлежностью исследуемого сырья. Объект для микроскопического ис- следования, подготовленный соответ- ственно особенностям каждой морфо- - 20 —
логической группы, должен быть за- ключен в какую-либо жидкость, так как в сухом виде объекты темны и нераз- личимы. Степень видимости разных объектов основана на различии их оп- тических свойств, а также оптических свойств среды, в которой они рассмат- риваются. Вся микроскопическая техника сво- дится к тому, чтобы получить различ- ные структуры, ясно различимые в микроскоп, чему способствует просвет- ление, окрашивание объектов, пропи- тывание их теми или иными жидкостя- ми, помещение в соответствующую среду и т. д. Стекла, используемые для приго- товления микропрепарата, должны быть чистыми и сухими. Препарат на предметном стекле на- крывают покровным стеклом. При не- осторожном накладывании покровно- го стекла в препарате часто образуются пузырьки воздуха, поэтому стекло сле- дует класть наклонно, прикоснувшись сначала одним краем к жидкости, а за- тем, придерживая стекло иглой, поло- жить полностью. Попавшие пузырьки воздуха можно удалить легким посту- киванием по покровному стеклу тупым концом препаровальной иглы или слег- ка подогреть над пламенем горелки1. Если включающая жидкость не запол- няет всего пространства между пред- метным и покровным стеклом или она испарилась при нагревании препарата, 1 Нагревание применяют только в тех слу- чаях, когда в объекте нет веществ, которые могут изменяться от высокой температуры (напри- мер, крахмал), в противном случае препарат исследуют сначала без нагревания. то ее добавляют сбоку небольшими каплями. Если, наоборот, покровное стекло свободно плавает вследствие избыточного количества жидкости, то ее следует отсосать при помощи по- лооки фильтровальной бумаги, подве- денной сбоку. Покровное стекло долж- но быть совершенно сухим сверху и не плавать, а плотно прилегать’к пред- метному стеклу, параллельно его по- верхности. Если к готовому микропрепарату требуется прибавить реактив или за- менить включающую жидкость, то нужно нанести 1—2 капли реактива рядом с покровным стеклом, не снимая его, ас противоположной стороны от- сосать жидкость полоской фильтро- вальной бумаги. Если жидкость очень густая (например, глицерин), то для добавления ее покровное стекло сле- дует приподнять с одного края иглой или снять его. Иногда при окрашива- нии приходится переносить объект на другое предметное стекло (окрашива- ние удобно проводить на часовых стек- лах, в выпарительных чашках, бюк- сах). Для лучшего просветления иссле- дуемого объекта его нагревают. Про- должительность нагревания различна в зависимости от вида сырья. Нагрева- ют препарат, закрытый покровным стеклом, на небольшом пламени го- релки или на электроплитке, покрытой асбестом. При нагревании следует дер- жать его наклонно, под углом 10—15 (так лучше удаляются из объекта пу- зырьки воздуха), иногда доводят до слабого закипания жидкости, что уси- ливает просветляющее действие реак- тива. — 21
ПОДГОТОВКА МАТЕРИАЛА ДЛЯ Для приготовления микропрепара- тов лекарственное растительное сырье необходимо размягчить. Существуют различные способы размягчения материала: холодное раз- мачивание. кипячение, размягчение в водяных парах, во влажной камере и др. Холодное размачивание. Подготовка грубых частей растения — кор. плодов, семян, подземных орга- нов. кожистых листьев — часто прово- дится заблаговременно путем залив- ки сырья смесью вода—глицерин — спирт (1:1:1). Объект выдерживают до полного пропитывания тканей жид- костью. Эта подготовка материала медленная (в зависимости от толщины объекта и особенностей структуры тка- ней — от нескольких дней до несколь- ких недель), но эффективная, так как ткани полностью освобождаются от воздуха и частично просветляются. Простой и наиболее употребитель- ный способ холодного размачивания заключается в следующем: объекты помешают в воду на несколько часов (1—3 ч). а после размачивания перено- сят в смесь глицерина и спирта (1:1) или глицерин—вода—этанол (1:1:1), где выдерживают не менее 1—3 сут. Продолжительность размачивания за- висит от твердости объекта. В этой жидкости материал можно хранить продолжительное время. При необхо- димости материал для уплотнения тка- ней помешают на некоторое время в спирт или смесь спирта и глицери- на (2:1). Размягчение материала можно про- водить во влажной камере. Влажной камерой служит эксикатор, в который наливают воду; иногда используют стеклянный колпак на пришлифован- ной или смазанной жиром стеклянной пластинке, куда помещают широкую МИКРОСКОПИЧЕСКОГО ИССЛЕДОВАНИЯ чашку с водой, а другую с сырьем. Сырье не должно соприкасаться с во- дой, оно должно увлажняться за счет паров в атмосфере камеры. Этот спо- соб более длителен. Но он является лучшим, так как гарантирует сохран- ность структуры клеток и клеточного содержимого, предохраняя его от вы- мывания. возгонки, чрезмерного на- бухания и ослизнения — явлений, со- провождающих другие приемы раз- мягчения материала. Объекты мягкие, тонкие оставляют во влажной камере на сутки, твердые — на 2—3 сут; сле- дует только во избежание заплесневе- ния прибавлять к воде немного фенола, формальдегида или хлороформа. От- рицательной стороной этого способа является то, что в материале остается воздух, который приходится удалять из готовых препаратов. Горячий способ размяг- чения наиболее простой и быст- рый. Небольшие кусочки сырья длиной 1—2 см кипятят в воде. Кору обычно кипятят в течение 3—5 мин; подземные органы растений, в зависимости от плотности и степени одревеснения тка- ней, —10—30 мин. Плоды и семена можно размягчать способом распари- вания. Небольшое количество воды доводят до кипения, плоды или семена завязывают в марлю и подвешивают так, чтобы они находились в парах, но не погружались в воду. Распарива- ние продолжается 15—30 мин или бо- лее в зависимости от твердости объ- екта. Листья и цветки не требуют слож- ной и продолжительной обработки. Для размягчения и просветления их кипятят в 3—5% растворе едкой ще- лочи в течение 2—5 мин в зависимо- сти от толщины и плотности объекта, не допуская сильного размягчения. По- сле кипячения содержимое выливают — 22 -
в чашку Петри или в фарфоровую чаш- ку и тщательно отмывают водой. Не- достаток этого метода — сильное раз- бухание клеточных оболочек и вымыва- ние содержимого клеток. Способы мацерации и изолирования тканей. Для микроскопического анализа лекарст- венного сырья, состоящего из грубых одревесневших подземных органов, плодов и семян с плотной кожурой’, толстых стеблей, коры и т. п., нередко пользуются различными способами мацерации. Мацерация по Шульце. Небольшие . кусочки сырья или грубый соскоб на- гревают в пробирке в смеси 2 мл кон- центрированной азотной кислоты и 0,3 г бертолетовой соли до образова- ния пены (осторожно, под тягой!) и оставляют на несколько минут до по- беления кусочков. Затем промывают несколько раз водой, выливают в фар- форовую чашку. Часть кусочков отби- рают на предметное стекло, разделя- ют иглами на отдельные элементы и заключают в глицерин. Этот способ удобен для изучения отдельных эле- ментов проводящих пучков и механи- ческих тканей. Для более мягких объектов можно использовать другие способы мацера- ции: кипячение в 3—5% водном рас- творе щелочи в течение 30 мин и после- дующее разделение препаровальной иглой; такого же результата можно добиться путем нагревания материала в 25% растворе аммиака в течение .40 мин. Двумя последними способами можно воспользоваться при исследо- вании сырья, содержащего секреторные ходы, млечные трубки, вместилища со смолой и эфирным маслом и др. В этом случае достигается изоляция тканей без разрушения тонких оболочек кле- ток. ПРИГОТОВЛЕНИЕ И ИССЛЕДОВАНИЕ МИКРОПРЕПАРАТОВ После соответствующей подготов- ки сырья из него готовят микропрепа- раты. Приготовление препарата зави- сит как от морфологической принад- лежности сырья, так и от его состоя- ния — цельное, резаное, порошкооб- разное. Основой микроскопического анализа явля- ется анатомия растений, так как без глубокого знания анатомического строения того или иного органа растения невозможно понять, какие эле- менты и какие особенности в строении органа можно рассматривать как диагностические при- знаки исследуемого объекта. Роль диагностиче- ских элементов и диагностических признаков играют такие особенности анатомического строе- ния того или иного органа, которые позволяют его отличить от аналогичных органов других растений. Листья Тонкие листья можно исследовать под микроскопом без приготовления срезов, рассматривая пластинку листа с поверхности. Для просветления тка- ней сухие листья кипятят в растворе щелочи. Хорошего просветления тка- ней листа можно достичь кипячением в 30% растворе хлоралгидрата в тече- ние 10—15 мин. Мелкие листья для просветления берут целиком, от крупных берут от- дельные участки с учетом распреде- ления важнейших диагностических эле- ментов: край листа, зубчик, участок главной жилки, верхушка листа и г. д. Просветленные и отмытые водой листья или их кусочки вынимают скаль- пелем или препаровальной иглой и по- мещают на предметное стекло в каплю глицерина или раствора хлоралгидра- та, тщательно расправляя складки и загибы листа. Чтобы можно было рас- смотреть строение листа с верхней и нижней стороны, его разделяют на предметном стекле скальпелем или — 23 —
препаровальной одну из НИХ "^и^вным стеклом, листа накрывают п Р ^ „оздуха в „"^^вания’препарат рассмат- ривают ПОЛ”И'^° тонких листьев Препараты очен изучить дают возможно ₽ gолее толс- ЖодТть" Отельные участки эпидер- ЧИСПриТ X— под микроско- Р ЛГТМХ кожистых листьев ГОТО вят'поперечные срезы. Для этого сухие ™-тья размачивают в воде, затем по- мещают в смесь вода—глицерин— спирт (1:1:1) - Из размягченного лис га готовят поперечные срезы, поместив кусочек листа между двумя половин- ками сердцевины бузины. Другой, бо- лее быстрый, способ подготовки ма- териала (сухих листьев) для прщ-отов- ления срезов — кипячение в 66/„ рас- творе хлоралгидрата (10—20 мин). При этом ткани листа размягчаются, со- держимое клеток растворяется. Полу- ченные срезы рассматривают в тли- церине или в растворе хлоралгидрата, готовя препараты, как описано выше. При исследовании резаных листьев готовят препараты из кусочков листа (препарат с поверхности или попереч- ный срез) такими же способами. Важно выбрать несколько кусочков из разных участков листа: край листа, главная жилка, основание, верхушка листа. Для исследования порошков ли- стьев препараты готовят следующим образом: на предметное стекло нано- сят 2 3 капли раствора хлоралгидра- та, куда помещают небольшое количе- ство исследуемого порошка, взятого на кончике препаровальной иглы, пред- варительно смоченной этим раство- ром. Размешивают иглой порошок накрывают покровным стеклом и про- гревают 2—3 мин для просветления тканей листа. При этом допускается легкое закипание жидкости. После ос- тывания препарата покровное стекло слегка потирают по предметному, что- бы частицы порошка легли более тон- ким слоем, не накрывая друг друга. При этом надо следить, чтобы по- кровное стекло осталось чистым с по- верхности и под ним было достаточно жидкости. Листья, содержащие очень много хлорофилла, в растворе хлорал- гидрата просветляются плохо. В этом случае для просветления можно взять 3% раствор едкого натра. При нагре- вании жидкость быстро испаряется, поэтому надо следить, чтобы пре- парат не высох, после нагревания не- обходимо добавить 1—2 капли глице- рина, нанеся их рядом с покровным стеклом. Глицерин предупреждает кри- сталлизацию щелочи и препарат долго не высыхает. Основными диагностическими эле- ментами листьев являются эпидермис, волоски, железки, кристаллы и др. Эпидермис листьев разных рас- тений характеризуется определенной формой клеток. У одних растений клет- ки эпидермиса имеют более или менее извилистые очертания, у других они многоугольные, у третьих отличают- ся тем, что заметно вытянуты в од- ном направлении (узкие листья или узкие дольки сложного листа) и т. д. Характерными для определенных рас- тений, как правило, являются и раз- меры клеток эпидермиса. Клетки эпи- дермиса покрыты тонкой пленкой, со- стоящей из кутина, — кутикулой. Ку- тикула большей частью имеет гладкую поверхность, но иногда образует склад- ки в виде прямых или волнистых ребер или имеет выступы в виде бугорков и т. д. Эта особенность слоя кутикулы, покрывающей эпидермис, характерна для определенных видов растений и может служить диагностическим при- — 24 —
знаком при определении лекарствен- ного растительного сырья. Характер- на и толщина слоя кутикулы. Листья некоторых растений (толокнянка, эвка- липт) отличаются толстым слоем ку- тикулы, что особенно наглядно видно после окраски препарата (лучше попе- речного среза листа) раствором су- дана III. Эпидермис листьев имеет устьица. Форма устьиц, их расположение (с од- ной или с обеих сторон листа) и харак- тер окружения их клетками эпидермиса являются постоянными и характерны- ми для каждого вида растения, или семейства, поэтому эти признаки могут иметь диагностическое значение. Листья некоторых растений имеют крупные водяные устьица, которые, как правило, лежат над гидатодой. Гидатоды (специальный водовыдели- тельный аппарат растения) и водяные устьица над ними расположены на верхушке листа или на верхушках зуб- чиков листа. К гидатоде всегда подхо- дят ответвления проводящих пучков, которые оканчиваются в ткани гида- тоды (эпитемы). Волоски. У большинства рас- тений клетки эпидермиса образуют вы- росты — волоски (трихомы). Волоски являются одним из наиболее характер- ных диагностических элементов ли- стьев, так как форма их чрезвычайно разнообразна. Встречаются волоски простые и головчатые. Простые во- лоски бывают одно- и многоклеточные, прямые, коленчатые и извилистые, раз- ветвленные (звездчатые, многолуче- вые, многоконечные) и неразветвлен- ные; так называемые пучковые волос- ки, состоящие из нескольких вытяну- тых клеток, как бы спаянных между собой; жгучие волоски (у крапивы), сидящие на выросте эпидермиса, и т. д. Поверхность волоска может быть глад- кой или бородавчатой, что зависит от характера слоя кутикулы, покрываю- то Лопмр Еще б°Лее Разно°бразны по форме головчатые волоски, которые отличаются размером и строением ножки (одно- или многоклеточной длинной или короткой) и строением головки, головка волоска может быть одно или многоклеточной, шаровид- ной, овальной или иной формы, с со- держимым или без него. У некоторых растений в головке волосков, под кути- кулой, скапливается эфирное масло. Очень разнообразны волоски и по размерам. У одних растений волоски настолько крупны, что хорошо видны невооруженным глазом, у других они значительно мельче: их можно видеть только с помощью лупы или только под микроскопом. Железки, эндогенные вместилища, млечники. В ли- стьях многих лекарственных растений содержатся эфирные масла; локализа- ция эфирного масла может быть раз- личной. У одних растений эфирное масло содержится в железках, располо- женных на поверхности эпидермиса (мята, полынь и др.), у других — в раз- личных эндогенных вместилищах (ли- стья эвкалипта). Строение железок и вместилищ с эфирным маслом харак- терно для каждого вида растения, а часто даже для растений целого се- мейства. Так, например, губоцветные характеризуются тем. что эфирное мас- ло у растений этого семейства содер- жится в круглых железках, сидящих на короткой ножке и содержащих 8 (реже 4 или 12) выделительных кле- ток, расположенных радиально. Мно- гим растениям семейства сложноцвет- ных свойственны железки, состоящие из 2 рядов клеток, расположенных в 3—4 яруса. В связи с этим эфирномас- личные железки и вместилища являют- ся характерным и надежным диагно- стическим признаком. О чии растения в специальных вмес- тилищах содержат смолистые веше- — 25 —
имеют млечники. Харак- ства. ДРУГ® "“'“е вместилиш со смо- тер и раС“Л°ГиХиВМиемлечников так- Х7яютея за»нь.м диагностическим признаком. 8сег0 в рас- КрИСтпеачаются кристаллы «аве- тениях KTPe“® значительно ре- левокислого^кальн . (гип. же — кристаллы ДРУ кремнезема са. углекислого с.галлов 0кСалата и др.)- форма т характерна семейства. Оксалат кальцияФтреча- рт..8 в виде одиночных и в виде слож ных кристаллов: призматические крис- X? рафида, друзы, кристалличе- ский песок (скопления многочисленных очень мелких кристаллов). Обычно в одном растении оксалат кальция обра- зует кристаллы какой-либо одной фор- мы, а у некоторых растений — 2—3 формы. Так, например, в листьях сенны имеются друзы оксалата каль- ция, расположенные в отдельных клет- ках мезофилла, а вокруг проводящих пучков жилок, как бы образуя чехлик, лежит кристаллоносная паренхима, все клетки которой содержат одиночные призматические кристаллы (кристал- лоносная обкладка). В листьях белены в большом количестве содержатся оди- ночные призматические кристаллы, ре- же встречаются сложные кристаллы — сростки 2—3 призматических крис- таллов. друзы, сферокристаллы, а в отдельных клетках паренхимы, ле- жащих вдоль крупных проводящих пучков, содержится кристаллический песок. В листьях некоторых лекарствен- ных растений имеются литоцисты — клетки, содержащие цистолиты (кра- пива двудомная). Тело цистолита име- ет вид зернистой гроздевидной массы так как пропитано углекислым кадь- При измельчении листьев наиболее нежные ткани подвергаются сильной деформации (мякоть листа или мезо- филл), но названные диагностические элементы (кроме гидатод), как прави- ло. сохраняют свою форму, и их не- трудно узнать среди бесформенной зе- леной массы мезофилла. Часто в по- рошке листьев встречаются фрагменты листа в поперечном сечении; иногда на таком фрагменте хорошо видны все ткани листовой пластинки: верхний эпидермис, палисадная ткань, губчатая ткань, нижний эпидермис, мелкие про- водящие пучки. Проводящие пучки в препарате порошка обычно лежат от- дельными крупными кусками. Цветки Для приготовления микропрепара- тов из соцветий, цветков или частей цветка исследуемый материал предва- рительно кипятят в течение 2—3 мин в воде или в 1—2% растворе едкого натра. В последнем случае материал после кипячения тщательно промыва- ют водой. Отдельные цветки или части цветка (чашечка, венчик) помещают на предметное стекло в каплю включаю- щей жидкости (вода, глицерин, раствор хлоралгидрата), расправляют препаро- вальной иглой, накрывают покровным стеклом и нагревают для удаления воз- духа. Под микроскопом исследуют пре- парат с поверхности; в получении по- перечных срезов, как правило, надоб- ности нет. При микроскопическом исследова- нии цветков диагностическое значение имеют эпидермис внутренней и наруж- ной сторон венчика и чашечки, клетки цветоложа и листочков обвертки (кор- зинки сложноцветных), разнообразные волоски, кристаллы оксалата кальция, эфирномасличные железки и т. д. Важ- ным диагностическим признаком явля- ется пыльца. — 26 —
При анализе порошка цветков (что встречается сравнительно редко) роль диагностических элементов могут иг- рать фрагменты тканей цветка с крис- таллами (если они имеются), обрывки эпидермиса лепестков (внутренний эпи- дермис обычно отличается наличием сосочковых выростов), в корзинках сложноцветных (пиретрум) важное диагностическое значение имеют ме- ханические элементы листочков об- вертки, иногда встречаются волоски, всегда очень много пыльцы характер- ной формы и размера. Травы Определение трав ведется главным образом по листьям, поэтому для при- готовления микропрепарата выбирают листья (или кусочки листьев, если тра- ва резаная). При исследовании безлистных трав готовят препараты эпидермиса стебля или поперечные срезы стебля. Эпидер- мис снимают скальпелем после пред- варительного кипячения кусочков стеб- ля в растворе щелочи и рассматрива- ют его с поверхности. Для приготовле- ния поперечных срезов стебель пред- варительно размягчают. Методы раз- мягчения стеблей те же, что и для листьев. Тонкие стебли режут в бузи- не или пробке. Включающей жидко- стью обычно служит вода, глицерин или раствор хлоралгидрата. При исследовании резаных трав (безлистных) для приготовления сре- зов выбирают наиболее крупные ку- сочки стеблей или готовят «давленые» препараты. Для приготовления «дав- леных» препаратов кусочки стебля раз- варивают в 3—5% растворе щелочи до мягкости, промывают водой и раз- давливают скальпелем на предметном стекле. Полученную массу заключают в глицерин или в раствор хлоралгид- рата, накрывают покровным стеклом и подогревают для удаления воздуха. Микроскопическая картина таких пре- паратов напоминает продольные срезы. Приготовление микропрепаратов из порошков трав, как у листьев. При этом наиболее крупные частицы, пред- ставляющие собой кусочки стебля, не следует брать, так как они обычно трудно просветляются и потому не представляют интереса для'диагности- ки, но могут затруднить приготовление препарата. Определение трав, как правило, про- водится по листьям, поэтому для них диагностическое значение бу- дут иметь те же элементы, что и для листьев. Порошки трав отличаются тем. что в них, кроме элементов листьев, встре- чаются элементы стеблей, цветков и отчасти плодов. Для стеблей наиболее характерен эпидермис, отличающийся обычно многоугольными или прямо- угольными вытянутыми по оси клет- ками, обрывки довольно крупных пря- мых сосудов (в отличие от разветвляю- щихся проводящих пучков листа), ме- ханические волокна. Из цветков в по- рошке травы обычно легко узнать пыльцу, реже эпидермис чашечки, еще реже — лепестков. Из элементов плода в порошке трав обычно хорошо со- храняют свою форму клетки эпидер- миса плода (наружного и внутренне^ го — экзокарпий и эндокарпий): если плоды зрелые, то можно узнать отдель- ные слои кожуры семени: встречаются обрывки эндосперма с жирным мас- лом. Коры Для микроскопического исследова- ния коры обычно готовят поперечные срезы, реже продольные. Предвари- тельно кусочки коры размж чают в во- де, затем переносят в смесь вола гли- церин спирт (1:1:1). Размя1ченные — 27 —
куски корь, TXo%T придавая "°^р™ Рое) направле- перечное (или й илн брит- ние и готовят срез Р ые срезы веннь,м ---'ст^^ГрХдрата. SSSSSg пения и удаления воздуха^ При необх тимоста готовят препараты в соо, ветствующих реактивах для выявлен, различных структур или веществ. Р Изучая поперечный срез коры под микроскопом, обращают внимание_на ТОЛЩИНУ и характер строения пробки (иногда диагностическое значение име- ет цвет клеток пробки — кора крушины ольховидной); на наличие колленхи- мы: в некоторых случаях, при образо- вании корки, колленхима может отсут- ствовать, так как отрезается внутрен- ними слоями пробки; на соотношение толщины первичной и вторичной ко- ры. ширину сердцевинных лучей. Ре- шающее значение для диагностики ко- ры имеют механические элементы — лубяные волокна и каменистые клетки, их строение, расположение, количе- ство. Строение и размер волокон и ка- менистых клеток лучше видны на про- дольных срезах. В коре лубяные волок- на нередко лежат группами. В коре некоторых растений имеются млечни- ки или вместилища с эфирным маслом, что также имеет значение при опреде- лении сырья. Почти всегда в коре име- ются кристаллы щавелевокислого каль- ция. они расположены в отдельных клетках паренхимы или содержатся в кристаллоносной паренхиме вокруг групп лубяных волокон (кристалло- носная обкладка). Крахмал, содержащийся в не имеет диагностического как почти все коры содержат крахмальные зерна округлой формы. паренхиме коры, значения, так мелкие простые или овальной Большая роль при определении ко- ры принадлежит гистохимическим ре- акциям, с помощью которых откры- вают действующие вещества, а также реакциям, которые позволяют уста- новить лигнификацию элементов коры. Порошки коры характеризуются от- сутствием элементов ксилемы и опре- деляются главным образом по хмеха- ническим элементам, которые встре- чаются здесь в виде отдельных клеток (каменистые клетки) или лежат груп- пами или пучками (пучки волокон). Большое значение при этом имеют также кристаллы оксалата кальция, обрывки пробки (особенно если она имеет характерный цвет). Большую услугу при определении порошков ко- ры оказывают гистохимические реак- ции, а также сухая перегонка порошка коры, которая в некоторых случаях дает окрашенные продукты (кора хин- ного дерева). Плоды. Семена Для исследования под микроско- пом обычно готовят поперечные срезы плодов и семян, которые размягчают чаще всего во влажной камере. Для изу- чения общей картины готовят более или менее толстые срезы через весь поперечник плода или семени. Для исследования деталей структуры срез должен быть тонким. Начиная делать срезы от верхушки плода или семени, первые срезы надо отбросить; для изучения следует взять срезы из сред- ней части, в которых все элементы структуры представлены наиболее полно. Надо иметь в виду и то обстоятель- ство, что в срезах, сделанных через верхушку плода или семени (так же как и через основание) почти все элементы расположены косо, из-за чего трудно изучать их строение. Изготовление сре- — 28 —
зов крупных плодов или семян не пред- ставляет особого труда. Очень мелкие плоды и семена для изготовления сре- зов обычно заключают в парафин. Для этого готовят парафиновые блоки в виде кубиков величиной 1 1,5 см. В центре одной из сторон блока кон- цом горячей препаровальной иглы рас- плавляют парафин и в образовав- шееся углубление помещают подго- товленный плод или семя в строго определенном положении (вертикаль- но — для получения поперечных сре- зов, горизонтально — для продольных срезов). После застывания парафина гото- вят срезы, снимая парафин вместе с заключенным в нем объектом тон- кими стружками. Из стружки парафи- на, не отделенной с одной стороны от блока, срезы объекта выбирают пре- паровальной иглой, смоченной в гли- церине. Для объектов с мяг кими тка- нями можно вместо парафиновых бло- ков использовать сердцевину бузины или бархатную пробку. Срезы готовят, поместив объект между двумя поло- винками бузины или пробки. В каче- стве включающей жидкости использу- ют чаще всего раствор хлоралгидрата. Для выявления запасных питательных веществ пользуются соответствующи- ми реактивами. В плодах наиболее важное диа- гностическое значение обычно имеет строение околоплодника (перикарпия). Некоторые плоды (например, плоды зонтичных) в околоплоднике имеют эфирномасличные канальцы; их число и расположение являются характерны- ми и служат основными признаками при определении плодов. Иногда в околоплоднике имеется механическая ткань, что также может играть роль диагностического признака. Число, форма и расположение семян имею! значение при определении плодов как при макроскопическом изучении, так и при исследовании под микроскопом. Из реакций, используемых при микро- скопическом изучении плодов, следует прежде всего назвать реакцию на жир- ное и эфирное масло, реакцию на одре- весневшие элементы и др. В порошке плодов диагностическое значение имеют обычно механические элементы, обрывки эфирномасличных канальцев (для зонтичных), иногда рас- положенные на эпидермисе плода во- лоски. При изучении семян под микроско- пом обычно обращают внимание на общее строение семени (характер ко- журы, величину запасной питательной ткани — эндосперма, форму и распо- ложение зародыша — корешка, семя- долей, почечки зародыша). Более де- тально изучают кожуру семени, кото- рая почти всегда состоит из нескольких слоев характерного строения. Наибо- лее важное диагностическое значение имеет механический слой кожуры, ко- торый состоит или из вытянутых эле- ментов (типа волокон), или из округ- лых, изодиаметрических. Строение эн- досперма и тканей зародыша, как пра- вило, у всех растений мало чем отлича- ется, поэтому не имеет диагностическо- го значения. Лишь в некоторых слу- чаях (у семян чилибухи, плодов зон- тичных) эндосперм имеет очень харак- терное строение и может в числе дру- гих служить диагностическим призна- ком. В порошке семян наиболее харак- терными являются слои кожуры семе- ни, особенно механический слой и пиг- ментный. Чаще всего слои кожуры семени в порошке лежат пластами, лишь в некоторых случаях встречаются отдельными элементами (каменистые клетки) или небольшими группами. Нередко в порошке встречаются соче- тания двух илн трех слоев кожуры * ' мени. что также является характерным моментом. — 29 —
Корн», кориемшз и IPM не по;вемпыс органы Для микроскопического исследова- ния подземных органов готовят попе- речные срезы (реже — продольные). Материал для этого должен быть под- готовлен соответствующим образом. Лучше использовать различные спосо- бы холодного размягчения, так как для диагностики этих видов сырья большое значение имеет крахмал. Для изучения характера расположения про- водящих тканей (или проводящих пуч- ков) необходимы срезы почти через весь поперечник корня или корневища. Эти срезы можно делать не очень тон- кими. так как их обычно изучают при малом увеличении. Для детального изучения структуры отдельных тканей, их гистологического состава необхо- димы тонкие срезы, которые изучают при большом увеличении. Эти срезы можно делать небольшими, но они должны пройти через все части корня (или корневища), начиная с покровной ткани и кончая центральной частью. Срезы изучают вначале без нагрева- ния. отмечая наличие крахмала, форму и размеры крахмальных зерен. Затем нагревают препарат для просветле- ния и изучают особенности анатомиче- ского строения. В качестве включаю- щей жидкости используют чаще всего раствор хлоралгидрата, реже глицерин или воду (для изучения крахмала). Для выявления некоторых структур или веществ препараты готовят в со- ответствующих реактивах. При исследовании резаного сырья для микроскопического исследования готовят «давленые» препараты. Изучение порошков корней и кор- невищ обычно начинают с определе- ния запасного питательного вещества, что достигается изучением препарата порошка в воде или в растворе Люголя (крахмал), или в растворе Судана 111 жирное масло). Для изучения отдель- 1ых фрагментов тканей, имеющих диа- гностическое значение, готовят пре- парат в растворе хлоралгидрата и изу- чают его после нагревания (просвет- ления). При изучении корней и корневищ обращают внимание на тип строения (первичное или вторичное строение), характер расположения проводящей ткани (пучковый или беспучковый тип строения). При пучковом типе строения обращают внимание на строение про- водящих пучков (открытые или за- крытые. коллатеральные или концент- рические), характер их расположения и т. д.; при беспучковом типе - на ха- рактер древесины, расположение в ней сосудов, на ширину сердцевинных лу- чей. Важное диагностическое значение имеет характер вторичного утолщения сосудов и трахеид (спиральные, лест- ничные, сетчатые, пористые — с прос- тыми или окаймленными порами), что лучше всего наблюдать на продольных срезах (радиальных). Проводящие эле- менты луба обычно не играют никакой роли при определении корней, корне- вищ, клубней, так как их строение, как правило, не имеет каких-либо особен- ностей. Только в некоторых растениях ситовидные трубки с возрастом расте- ния претерпевают изменения, подвер- гаются облитерации (теряют функцию проводящей ткани), превращаясь в бес- форменную, сдавленную массу (солод- ка, барбарис и др.). В этом случае на- личие деформированного (облитери- рованного) луба является характерным для данного вида сырья. Растения не- которых семейств (пасленовых, кутро- вых, горечавковых) характеризуются наличием дополнительного луба. На- пример, в корнях красавки имеются участки дополнительного луба среди клеток древесины; в корневищах кен- дыря коноплевого — в сердцевине. Это является исключением из правила рас- — 30 —
положения проводящих тканей и мо- жет иметь диагностическое значение. Однако ввиду того, что ситовид- ные трубки вообще мало заметны на поперечных срезах (от окружающей паренхимы они отличаются лишь бо- лее мелкими размерами), то решающе- го значения при диагностике сырья они не имеют. В корнях и корневищах мно- гих растений имеются механические элементы (волокна, реже каменистые клетки). Их форма и характер располо- жения играют большую роль при опре- делении сырья. В некоторых корнях и корневищах имеются млечники (кен- дырь, одуванчик), в других — секретор- ные вместилища с эфирным маслом или смолой (девясил, женьшень, лев- зея); их строение, форма и расположе- ние в тканях корня или корневища име- ют важное диагностическое значение. В паренхиме корней, корневищ, клуб- ней всегда имеется запасное питатель- ное вещество. Чаще всего это крахмал, у растений семейства сложноцвет- ных — инулин, у некоторых других растений (истоды, горечавка, синю- ха) — жирное масло. Характер запас- ного питательного вещества имеет большое значение при определении корней, корневищ, клубней. Особенно большую роль играет при этом крах- мал, так как размеры и форма крах- мальных зерен (простые — круглые, овальные, многоугольные ит.д.; слож- ные из 2—3 или нескольких зерен) явля- ются характерными для каждого вида растения. Многие растения в подзем- ных органах содержат кристаллы ща- велевокислого кальция. При определе- нии корней, корневищ, клубней под микроскопом широко пользуются гис- тохимическими реакциями для откры- тия того или иного действующего ве- щества (слизь, эфирное масло, алка- лоиды, гликозиды, дубильные веще- ства). При этом может быть установ- лена и локализация действующих ве- ществ (см. главу IV). При анализе порошков корней, кор- невищ, клубней наиболее важное диа- гностическое значение имеют обрывки сосудов и трахеид (в порошке всегда хорошо виден характер вторичного утолщения сосудов), механические эле- менты (волокна, каменистые клетки), кристаллы щавелевокислого кальция, крахмальные зерна (или другие запас- ные питательные вещества), в некото- рых объектах — млечники, секретор- ные вместилища или их фрагменты, а также те или иные действующие ве- щества, которые открываются соответ- ствующими реакциями. ВКЛЮЧАЮЩИЕ И ПРИМЕНЯЮЩИЕСЯ ПРИ Характер среды, в которую' поме- щают объект, имеет в микроскопиче- ской технике очень большое значение; важную роль играет просветление пре- паратов. Просветление препаратов имеет целью сделать более явственным исследуемый объект, это достигается путем устранения ряда клеточных включений, мешающих наблюдению. Различные просветляющие жидкости могут оказывать или химическое воз- действие, приводящее к разрушению. ПРОСВЕТЛЯЮЩИЕ ЖИДКОСТИ. МИКРОСКОПИЧЕСКОМ ИССЛЕДОВАНИИ растворению, обесцвечиванию всего «лишнего» в исследуемом объекте, или достигается физическое просветление путем применения химически инерт- ных, но оптически активных веществ, которые в результате создания опреде- ленных условий для прохождения света через препарат способствуют хорошей видимости деталей объекта. Объект бывает виден тем яснее, чем больше он отличается по прелом л яемосги све- та от жидкости, в которую включен. — 31 —
Структура тонких, прозрачных клеток в воде видна лучше, чем в глицерину Если материал мало прозрачен, то необходимо использовать жидкость с большим показателем преломления, такой объект в глицерине будет более прозрачен, чем в воде. Для просветления препаратов ис- пользуют различные жидкости в за- висимости от природы объекта, плот- ности тканей, структуры клеток. Они обеспечивают видимость объекта и на- зываются просветляющими. Вода как индифферентная жид- кость часто используется для включе- ния препаратов, так как в воде не ме- няется форма, величина клеток, струк- тура и окраска тканей. Крахмальные зерна хорошо видны, алейроновые зер- на распадаются, жирное масло слива- ется в крупные капли, слизь растворя- ется. Ткани остаются темными и неяс- но различимыми. Глицерин используется разве- денный водой (1:1) (неразведенный глицерин отнимает от тканей воду, сморщивает и деформирует их). Толь- ко для растворимых в воде включений (например, слизь) пользуются нераз- веденным глицерином или смешивают его со спиртом в равных частях. Гли- церин относится к индифферентным жидкостям, но перед водой он имеет то преимущество, что ткани в нем долго не высыхают. Кроме того, гли- церин обладает слабыми просветляю- щими свойствами: при продолжитель- ном воздействии глицерина ткани ста- новятся более прозрачными. X л о р а л г и д р а т применяют в виде раствора; 20 частей хлоралгидра- ia растворяют при нагревании в 5 час- тях воды и прибавляют 5 частей гли- церина. чтобы хлоралгидрат не вы- кристаллизовывался. Хлоралгидрат является одним из лучших просвет- ляющих средств. Он отличается спо- собностью быстро проникать в ткани. при этом воздух вытесняется, крах- мальные зерна разбухают и расплы- ваются; жирные и эфирные масла сна- чала сливаются в более крупные капли, затем постепенно растворяются; бел- ковые вещества, хлорофилл и другие включения разрушаются; темно окра- шенные ткани светлеют; кристаллы остаются без изменения. Препарат, помещенный в раствор хлоралгидрата, обычно подогревают, иногда дают слегка вскипеть; это усиливает и уско- ряет просветляющее действие реакти- ва. Большим недостатком хлоралгид- рата является его деформирующее дей- ствие на ткани вследствие сильного разбухания оболочек. Щелочь применяется в виде вод- ных растворов. Концентрация и про- должительность действия определяют- ся свойствами объекта. Обычно исполь- зуют 3—5% раствор, редко — 10—15%. Раствор едкой щелочи является силь- ным просветляющим средством. Крах- мальные зерна разбухают и превраща- ются в клейстер; при продолжитель- ном действии щелочи или при нагре- вании препарата в этом реактиве жиры омыляются, растворяются белковые вещества, просветляются темно окра- шенные ткани. В растворе щелочи оболочки клеток сильно набухают и легко разрываются при надавливании. Вследствие сильного разбухания кле- ток теряется представление об их ис- тинных размерах; впрочем это не все- гда бывает важно. Из щелочей исполь- зуют едкое кали, едкий натр, реже раствор аммиака; последний имеет то преимущество, что не вызывает силь- ного разбухания оболочек клетки. Перекись водорода ис- пользуют в виде 3% раствора. Более высокие концентрации более активны, но в этом случае перекись водорода будет действовать не только как про- светляющий, но и как мацерирующий реактив. — 32 —
ГЛАВА IV ГИСТОХИМИЧЕСКИЙ И МИКРОХИМИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ ЛЕКАРСТВЕННОГО РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ Гистохимические реакции дают до- полнительные сведения для установ- ления подлинности лекарственного растительного сырья. Кроме того, они часто позволяют обнаружить вещества непосредственно в тканях и клетках, таким образом дают возможность оп- ределить их локализацию в тканях растения, что имеет важное значение при решении многих практических воп- росов использования растительного сырья. Гистохимические реакции позволя- ют обнаруживать вещества в ничтожно малых количествах, что обусловлива- ет необходимость большой пунктуаль- ности и чистоты в работе. Непремен- ным условием гистохимической реак- ции является ее специфичность, поэто- му при наличии в исследуемом объекте других веществ, дающих такие же ре- зультаты реакции, их необходимо пред- варительно удалить. Нередко поль- зуются контрольными опытами, кото- рые проводят с объектом, освобожден- ным различными обработками от йс- следуемого вещества. Срезы для проведения гистохими- ческих реакций не должны быть слиш- ком тонкими; один-два слоя клеток должны быть неразрушенными, с со- хранившимся содержимым. Следует также учитывать, что малое количество открываемых веществ требует мини- мального количества реактивов. Надо иметь в виду и то обстоятельство, что многие реактивы нестойки, поэтому требуют особых условий хранения или должны быть свежеприготовленными. В противном случае могут быть как отрицательные результаты реакции, так и образование артефактов. Гистохимические реакции проводят на срезах свежего или фиксированного особыми способами материала. Мно- гие реакции, особенно, если они ставят своей целью только открытие того или иного вещества, а не его локализа- цию. проводят с измельченным сухим материалом (соскоб. порошок). В этом случае более правомочен термин «мик- рохимические реакции». Реакции проводят на предметном стекле, часовом стекле или в закрытом бюксе, в зависимости от характера и продолжительности воздействия реак- тива. Результаты реакции наблюдают под микроскопом вначале при малом увеличении, а затем при большом. Многие гистохимические реакции тре- буют очень быстрого проведения и на- блюдения их результатов, пока не про- изошла диффузия исследуемого веще- ства или не разрушились ткани объекта от воздействия реактива (концентри- рованные кислоты и др.). Реакции на чистую клетчатку " Реакция с хлор-цинк-нолом. Сушест - в уст много модификаций приготовле- ния реактива; все они дают хорошие 2—186 33 —
результаты. Наиболее часто использу- ют следующую модификацию (по Но- вопокровскому): 20 г хлорида цинка растворяют в 8,5 мл воды при нагре- вании: 1.5 г йода и 3 г иодида калия растворяют в 60 мл воды. Последний раствор вливают по каплям в первый при тщательном встряхивании. При появлении осадка, исчезающего при встряхивании, добавление раствора прекращают. Обычно для этого доста- точно 1.5 мл раствора. Готовый реак- тив хранят в склянке темного стекла. Реакцию проводят на предметном стекле. Срез помещают в каплю воды, расправляют и воду отсасывают фильт- ровальной бумагой. Каплю реактива наносят на срез и накрывают покров- ным стеклом. Под микроскопом на- блюдают сине-фиолетовое или лило- вое окрашивание оболочек клеток, со- стоящих из чистой клетчатки. Реакция растворения в реактиве Швейцера. Реактив Швейцера является единственным растворителем, в кото- ром клетчатка вначале набухает, а за- тем растворяется. Существует несколь- ко способов приготовления реактива. Один из них: 10 г сульфата меди рас- творяют в 10 мл воды и прилийают в достаточном количестве для осажде- ния гидрата окиси меди раствор едкого натра. Осадок собирают на фильтре, промывают водой до исчезновения ре- акции на сульфаты и растворяют в ми- нимальном количестве раствора ам- миака. Сохраняют в доверху запол- ненных темных склянках с притертой пробкой. Реакцию проводят на предметном стекле. Срез помещают в каплю реак- тива, накрывают покровным стеклом и наблюдают под микроскопом. Вна- чале становятся отчетливо видны де- тали структуры клеточной оболочки, затем они набухают и медленно рас- творяются. Кутикула при этом не рас- творяется. Реакции на одревесневшую клетчатку (лигнификацмю оболочек) Реакция с флороглюцином и соляной кислотой. Срез помещают на пред- метное стекло в 1% раствор флороглю- цина в спирте, отсасывают реактив фильтровальной бумагой, на срез на- носят каплю концентрированной соля- ной кислоты и через 1—2 мин прибав- ляют каплю глицерина; накрывают покровным стеклом и изучают под микроскопом при малом увеличении. Одревесневшие оболочки клеток при- обретают вишневое окрашивание, ин- тенсивность которого определяется степенью лигнификации. Реакция с пермангайатом калия (ре- акция Меуле). Срезы помещают в 1% раствор перманганата калия на часо- вом стекле. Через 5 мин их промывают водой и помещают на 2 мин в 10% соля- ную кислоту. После этого промывают, переносят на предметное стекло в кап- лю раствора аммиака и накрывают покровным стеклом. Одревесневшие оболочки клеток окрашиваются в крас- ный цвет. Реакции с флюроглюцином и с пер- манганатом калия выявляют различ- ные компоненты лигнина (лигнин Ф и лингин М), поэтому полученные при проведении этих двух реакций резуль- таты не всегда совпадают. Лигнифицированные оболочки хо- рошо окрашиваются основными кра- сителями. Наиболее часто использу- ется сафранин или его комбинации с другими красителями, окрашивающи- ми чистую клетчатку. Реакция с сафранином. Срезы поме- щают в 1% раствор сафранина в 50% спирте на 30 мин (в закрытом бюксе или на часовом стекле), промывают 50% спиртом, затем подкисленным спиртом (на 100 мл спирта прибавляют 2 капли концентрированной соляной кислоты) для извлечения краски из не- - 34
одревесневших элементов (5—10 с) и заключают на предметном стекле в глицерин. Лигнифицированные обо- лочки окрашиваются в красный цвет. Реакция с сафранином и анилиновым синим. Срезы помещают на сутки в бюкс с 1% раствором сафранина в 50% спирте. Затем промывают 50% спиртом и на 2—3 мин переносят в 1% раствор анилинового синего в спир- те. После этого промывают 50% спир- том, переносят на несколько секунд в подкисленный спирт, промывают спир- том, содержащим следы соды, затем чистым спиртом и заключают в глице- рин. Лигнифицированные оболочки ок- рашиваются в красный цвет, чистая клетчатка в синий. Реакция с сульфатом анилина. Из многих модификаций приготовления реактива чаще используют следую- щую: 5 г сульфата анилина растворя- ют в смеси 40 мл воды и 50 мл 50% спирта, доводят водой до 100 мл. Окрашивание срезов проводят на пред- метном стекле. Одревесневшие обо- лочки приобретают устойчивую жел- тую окраску. Реакция с паранитроанилином. 1% раствор паранитроанилина быстро окрашивает лигнифицированные обо- лочки в оранжевый цвет. Срезы окра- шивают на предметном стекле и за- ключают в глицерин. Реакции на опробковевшую и кутинизированную клетчатку Опробковевшие (суберинизирован- ные) и кутинизированные оболочки клеток не дают реакций, характерных для чистой клетчатки. Суберин и кутин в составе клеточной оболочки можно обнаружить красителями, окрашиваю- щими жиры. Существуют и специфи- ческие реакции на суберин и кутин. Реакция с Суданом III. Реактив гото- вят растворением 0,1 г красителя в 50 мл спирта, после чего к раствору прибавляют 50 мл глицерина. Срезы помещают на предметное стекло в раствор реактива, накрывают покров- ным стеклом и слегка нагревают для ускорения окрашивания. Отсасывают реактив фильтровальной бумагой и срез заключают в глицерин. Опробко- вевшие и кутинизированные оболочки клеток окрашиваются в оранжево-крас- ный цвет. Аналогичное окрашивание наблю- дается при использовании 0,1—0,2% раствора шарлахового красного в 70% спирте. Окрашивание проводится без нагревания (20—30 мин) или при лег- ком нагревании для ускорения про- цесса. Реакция на суберин с едким кали. При нагревании среза в 30% растворе едкого кали в воде опробковевшие обо- лочки окрашиваются в желтый цвет. Реакция проводится на предметном стекле. При нагревании среза в 3% рас- творе едкого кали в спирте наблюда- ется частичное растворение суберина и на поверхности оболочки видны кап- ли суберина. Реакция на кузин с серной кислотой. Срез помещают в каплю концентриро- ванной серной кислоты, накрывают покровным стеклом и наблюдают под микроскопом. В реактиве хорошо вы- является сложность оболочки; кутику- ла и кутикулярные слои окрашиваются в желтовато-бурый цвет. Рез к” Реакция на сахара с фснилгидрази- ном. Готовят два раствора: а) 1 г соля- нокислого фенилгидразина в 10 мл глицерина; б) 1 г ацетата натрия в 10 мл глицерина. Растворяют при на- гревании на водяной бане. Раствор хранят в темноте в склянках темного стекла. Перед употреблением раство- ры смешивают в равных количествах 2* 35 —
(лучше на предметном стекле). Срез свежего растительного материала по- мещают в реактив на предметном стек- ле. накрывают покровным стеклом и наблюдают через некоторое время под микроскопом. Параллельно готовят в тех же условиях другой препарат и изучают под микроскопом после на- гревания на водяной бане. При наличии моносахаридов кристаллы озазона вы- падают без нагревания (через несколь- ко часов — фруктоза, или дней — глю- коза) или при кратковременном нагре- вании (10 мин). При длительном на- гревании (около Н/2 ч) образуются кристаллы озазона за счет гидролиза сахарозы. В зависимости от условий реакции и природы сахара образуются разнообразные кристаллы озазона: мелкие сферокристаллы или золотис- то-желтые пучки и звездчатые сростки игольчатых кристаллов. Обнаружение крахмала под микро- скопом. Крахмальные зерна хорошо видны в воде и в глицерине. Яркая картина наблюдается в поляризован- ном свете: в результате двойного лу- чепреломления крахмальные зерна дают черный крест, полосы которого пересекаются в ‘центре наслоений зерна. Реакция с йодом на крахмал. При- меняется раствор йода в йодиде калия (раствор Люголя), раствор йода в спир- те или в какой-либо просветляющей жидкости. Смоченный водой крахмал окрашивается в синий или сине-фиоле- товый цвет, сухой — в темно-бурый цвет. Присутствие продуктов частич- ного гидролиза крахмала — декстри- нов — обнаруживается по красному или красно-фиолетовому окрашиванию. Реакция с йодом является единствен- ной цветной реакцией на крахмал. Ис- следуемый объект (порошок) или срез помещают в каплю реактива, накры- вают покровным стеклом и наблюда- ют под микроскопом. Крахмальные зерна приобретают синее или сине- фиолетовое окрашивание. Следует помнить, что окраска исчезает при нагревании. Приготовленный препарат надо исследовать тотчас, так как окрас- ка держится недолго. Если в объекте крахмала мало, то лучше использо- вать раствор йода в хлоралгидрате: к готовому раствору хлоралгидрата прибавляют (в избытке) кристалличе- ский йод и взбалтывают. Реактив хра- нят в темном месте. Хлоралгидрат просветляет объект и вызывает клей- стеризацию крахмальных зерен, что улучшает результаты реакции. Реакция осаждения инулина спиртом. Инулин обнаруживается в раститель- ном материале, фиксированном спир- том, в виде слоистых сферокристаллов. В горячей воде сферокристаллы инули- на растворяются. Кусочки свежего рас- тительного материала помещают на несколько дней (недель) в 70% спирт. Приготовленные из него срезы наблю- дают в спирте или глицерине. Инулин имеет форму сферокристаллов, состоя- щих из тончайших иголочек. При до- бавлении воды и последующем нагре- вании кристаллы инулина растворя- ются. Реакция Молиша на углеводы. По- ложительные результаты дают все уг- леводы: сахара, крахмал, инулин. Ре- активы: а) 10—20% раствор тимола (или я-нафтола) в спирте; б) концент- рированная серная кислота. Срез по- мещают в раствор тимола (или я-наф- тола), прибавляют каплю концентри- рованной серной кислоты и накрывают покровным стеклом. При наличии угле- водов появляется оранжево-красное (тимол) или красно-фиолетовое (я-наф- тол) окрашивание. С порошком или соскобом сухого материала реакцию можно проводить на часовом стекле; результаты реакции хорошо видны не- вооруженным глазом (см. на белом фоне). — 36
Реакции на слизь Растительные слизи являются по- лисахаридами разнообразного соста- ва. Для их обнаружения в раститель- ном материале чаще всего используют реакции, основанные на физических свойствах слизей. Реакция осаждения слизи в спирте и набухания в воде. Срез свежего расти- тельного материала помещают в спирт, накрывают покровным стеклом и на- блюдают в микроскоп. Слизь видна в клетках в виде комочков, сильно преломляющих свет. Если с одной стороны покровного стекла нанести каплю воды, а с другой — отсасывать спирт фильтровальной бумагой, то можно заметить постепенное набуха- ние слизи в воде. Заменив воду на спирт, увидим обратный процесс — осаждение слизи. Реакция с бензидином. Состав реак- тива: 1 г бензидина растворяют в сме- си 10 мл ледяной уксусной кислоты и 30 мл воды при нагревании. Доводят водой до 50 мл. Кусочки исследуемого материала помещают на 48' ч в раствор бензидина, после чего готовят из него срезы и заключают в глицерин. Клетки, содержащие слизь, окрашиваются в желтый или оранжевый цвет. Наряду со слизью окрашиваются одревеснев- шие, опробковевшие, кутинизирован- ные оболочки клеток. Реакция с метиленовым синим. Ис- пользуется раствор метиленового си- него в спирте (1:5000). Срез помеща- ют в реактив на несколько минут, затем переносят в глицерин; слизь окрашивается в голубой цвет. Можно использовать раствор метиленового зе- леного. Реакция с сульфатом меди и ще- лочью. Срезы помещают на 5—10 мин в концентрированный раствор сульфа- та меди, промывают водой и перено- сят в 50% раствор едкого кали. Слизь окрашивается в голубой цвет (растения семейства мальвовых, орхидных) или в зеленый (растения семейства лилей- ных). Реакция двойного окрашивания. Срез помещают на 20 мин в раствор хлорида окисного железа, затем пере- носят на 2—3 мин в раствор метилено- вого синего, промывают водой и за- ключают в глицерин. Особенно на- глядна реакция со срезом корня алтея: клетки со слизью окрашиваются в жел- тый цвет; механические волокна —в го- лубой; сосуды древесины — в зеленый. Реакция с тушью. Продажную чер- ную тушь разводят водой 1:10 (реак- тив приготовляют по мере надобно- сти). Исследуемое сырье измельчают в порошок и помещают на предметное стекло в каплю туши, тщательно раз- мешивают и накрывают покровным стеклом. В поле зрения микроскопа на темно-сером (почти черном) фоне (тушью окрашены все ткани) выделя- ются белыми пятнами клетки со сли- зью, так как тушь в слизь не прони- кает. Реакции на жиры Жиры во многих объектах встре- чаются в качестве запасного питатель- ного вещества и содержатся в значи- тельных количествах. Под микроско- пом капли жира видны благодаря их оптическим свойствам: светло-серого цвета и ограничены узким, черным кольцом; при опускании тубуса черный край исчезает и окружность становится более светлой. Часто используют раз- личные красители. Реакция с Суданом. Приготовле- ние реактива и проведение реакции см. выше. Окрашивание жиров можно провести без нагревания. В этом случае срез помещают в реактив на сутки, затем промывают 50% спиртом и за- ключаю! в глицерин. Судан 111 окра- шивает жиры в оранжево-красный цвет. — 37 —
Реакция с шарлаховым красным да- ет точно такие же результаты, как и с судаком III. Обе реакции окрашива- ния обусловлены растворением краси- теля в жире. Указанные реакции на жиры не специфичны. Названные красители так- же окрашивают эфирные масла, смо- лы, содержимое млечников, кутин, су- берин. Для получения достоверных ре- зультатов необходимо провести пробу на омыление. Омыление по Розенталеру. Срез по- мещают в 15% раствор едкого кали в воде и слегка подогревают. Через некоторое время образуются игольча- тые кристаллы жирнокислых солей (мыла). Реакция может быть выполнена и в другой модификации: на предметное стекло наносят каплю 15% раствора едкого кали и каплю 20% раствора аммиака, помещают срез, накрывают покровным стеклом и края его обводят расплавленным парафином для пре- дупреждения высыхания. Через 1—2 дня вокруг масла образуются иголь- чатые кристаллы мыла. Реакции на смолы Смолы содержатся в растениях в особых вместилищах, смоляных ходах, млечниках, нередко совместно с эфир- ными маслами. Специфической реак- ции на смолу нет. Реакция с ацетатом меди. Кусочки исследуемого материала помещают в концентрированный раствор ацетата меди на несколько дней. Затем готовят срезы, помещают в глицерин, накры- вают покровным стеклом, изучают под микроскопом. Смолы окрашиваются в изумрудно-зеленый цвет. Реакции окрашивания. Смолы окра- шиваются многими красителями: су- даном HI, шарлаховым красным, ал- канином и др., которые, однако, окра- шивают и многие другие вещества растений. Реакции на эфирные масла J. Эфирные масла являются сложной смесью соединений. В растениях они локализуются в различных вместили- щах или специализированных клетках. Их можно видеть в препаратах без применения красителей: они имеют вид капель, сильно преломляющих свет; при осмолении эфирного масла капли имеют темно-желтый, зелено- вато-желтый или коричнево-красный цвет. Для окрашивания эфирных масел применяют те же красители, что и на жиры, смолы (судан III. шарлаховый красный). Для отличия эфирных масел от жиров и смол применяют раствор метилового синего в воде (0,1 г мети- лового синего растворяют в 500 мл воды). Объекты помещают на несколь- ко минут в реактив и затем просматри- вают в воде или глицерине. Эфирное масло окрашивается в синий цвет. Та- кой же результат дает применение ин- дофенолового синего или смесь этих красителей. Другой способ отличия эфирных масел от жиров и смол основан на их летучести или растворимости. Объекты подвергаются кипячению -в воде или действию сухого жара. Эфирное масло при этом улетучивается, а жиры оста- ются, они дают реакции с основными красителями. Для извлечения эфирных масел применяют ледяную уксусную кислоту, в которой многие эфирные масла растворяются, а жиры нет. Реакции па млечный сок (латекс) Содержимое млечников, представ- ляющее собой эмульсию, включает разнообразные вещества: жиры, белки, — 38 -
камеди, каучук, гуттаперчу, воск, сахар, минеральные соли и другие вещества более специфического характера, та- кие, как алкалоиды, гликозиды, горечи. Млечный сок благодаря ряду веществ, входящих в его состав, окрашивается раствором Судана III в оранжево-крас- ный цвет и раствором алканина — в вишнево-красный. При высушивании растительного материала млечный сок коагулирует, и в полости млечных тру- бок образуются сгустки, которые иног- да обнаруживаются при разломе кусков сырья в виде тонких, растягивающихся нитей (кора эвкоммии). В микропрепа- ратах после просветления объекта в растворах едкой щелочи, хлоралгидра- та содержимое млечников имеет вид серых или желтовато-бурых сгустков. Реакция бромирования по Прокофь- еву. Основана на открытии в млечном соке каучука, гуттаперчи. Срезы свеже- го растительного материала фиксиру- ют спиртом (5 мин), обрабатывают хлорной известью (в бюксе), промыва- ют 10% азотной кислотой (1 мин), за- тем 3—4 раза водой и помещают в гли- церин. Через несколько минут срезы переносят на предметное стекло в рас- твор брома в глицерине, накрывают покровным стеклом и оставляют на 12—24 ч (в темноте!). После броми- рования срезы, не снимая с предмет- ного стекла, промывают спиртом, за- тем глицерином и изучают под микро- скопом. Бромид каучука имеет вид крупнозернистой массы бурого цвета. Раствор брома в глицерине готовят в вытяжном шкафу; к нейтральному глицерину прибавляют по каплям бром до насыщения. Хранят в склянке с при- тертой пробкой в темном месте. Реакции на алкалоиды В живом растении алкалоиды, со- держатся в виде раствора в клеточном соке; при высыхании растительного материала они образуют неразличи- мые в обычном микроскопе сгустки или адсорбируются различными кле- точными структурами. Обнаружить их можно с помощью реактивов, осаж- дающих алкалоиды, или специфиче- скими для каждого алкалоида реак- циями окрашивания. Параллельно про- водят контрольные опыты на мате- риале, из которого алкалоиды предва- рительно вымываются подкисленным спиртом: срезы помещают на 5—7 дней в бюкс с 5% раствором винной кислоты в спирте; через 2—3 дня рас- творитель заменяют на свежий. Реакции осаждения алкалоидов. Для этой реакции можно использовать лю- бой реактив, осаждающий алкалоиды в тканях растения. Наилучшие резуль- таты дает раствор пикриновой кисло- ты, образующий со многими алкалои- дами кристаллические осадки, реактив Драгендорфа, реактив Майера, рас- твор рейнеката аммония (пропись ре- активов см. ГФ СССР) и др. Реакции осаждения алкалоидов про- водят на предметном стекле, поме- щая в каплю реактива срез свежего растительного материала. Результат реакции наблюдают под микроско- пом, сравнивая с контрольным препа- ратом. Другой вариант реакции: ку- сочки растительного материала поме- щают в один из указанных реактивов на 1—2 нед, после чего готовят срезы и заключают в глицерин. Осадки ал- калоидов наблюдаются в виде скопле- ний мелких иголочек (пикраты) или мелкозернистых включений серого или желтовато-серого цвета. Подтвержде- ние алкалоидной природы осадка дает отрицательный результат с этим же реактивом в контрольном опыте. С по- мощью осадочных реакций можно ус- тановить локализацию алкалоидов в тканях растения. В сухом растительном материале присутствие алкалоидов обнаружива- —39 —
ется следующей реакцией. Соскоб Ис следуемого сырья (или порошок) по- мещают на предметное стекло при бавтяют 2-3 капли 5% уксусной кис- лоты. накрывают покровным стеклом и счегка подогревают (не доводить до кипения). Через 2-3 мин рядом кла- дут второе покровное стекло так. что- бы под него засосалась жидкость. 10- сле этого снимают первое покровное стекло вместе с порошком и наносят каплю реактива на алкалоиды (реак- тивы Вагнера. Майера. Драгендорфа), который проникает под покровное стекло и вызывает осаждение алкалои- дов. На границе соприкосновения жид- костей образуется помутнение (см. в лупу на черном фоне). Открытие отдельных алкалоидов в растительном материале ведут с по- мощью специфических реакций на дан- ный алкалоид. Реакции на сапонины Гистохимическое открытие сапони- нов не всегда достоверно, так как нет специфических реакций, которые мож- но было бы проводить в тканях рас- тений. Наиболее убедительны резуль- таты реакции, в которой исполь- зуют гемолитические свойства сапо- нинов. Определение сапонинов по гемолизу. Срез свежего растительного материа- ла помешают на кусочек кровяной желатины, накрывают покровным стек- лом и оставляют на 30—40 мин. При наличии в растении сапонинов вокруг среза образуется прозрачная красная зона - «гемолитический дворик». Кро- вя"у1?0*елатинУ готовят добавлением к 0—8/ раствору желатины на изото- ническом растворе хлорида натрия взвеси эритроцитов (2-3 капли взвеси эритроцитов или дефибринированной крови на 2-3 мл раствора желатины). После застывания желатины в виде тонкого слоя (2—3 мм) ее режут на кусочки. Реакция с хлоридом сурьмы. Срез свежего растения обрабатывают 2— 3 мин парами аммиака и помещают в ацетон для фиксации. Через минуту срез вынимают и после испарения аце- тона наносят на него каплю насыщен- ного раствора хлорида сурьмы в хло- роформе. Слегка подогревают, заклю- чают в вазелиновое масло, накрывают покровным стеклом и изучают под микроскопом. Сапонины под влиянием хлорида сурьмы приобретают окраши- вание от пурпурно-красного до красно- фиолетового и заметны в виде сгуст- ков и комочков в постенном слое про- топлазмы. Реакции на антраценпроизводныс Реакция со щелочью. Срез помеща- ют на предметное стекло в небольшую каплю 5% раствора едкого натра или аммиака, прибавляют каплю глицери- на, накрывают покровным стеклом и наблюдают под микроскопом красное или фиолетово-красное окрашивание тканей, в которых локализуются антра- ценпроизводные. Постепенно окраска распространяется по всему срезу (диф- фузия). Следует помнить, что яркое окрашивание дают только производ- ные антрахинона. Производные ант- рона и антранола дают со щелочью желтое окрашивание. В этом случае окраску можно усилить предваритель- ной обработкой среза перекисью во- дорода. Микросублимация антраценпроиз- водных. В измельченном растительном материале (соскоб, порошок) антрацен- производные можно обнаружить после микросублимации. На предметное стекло кладут стеклянное кольцо 1 — 1,5 см высотой и 2 см в диаметре, в него помещают небольшое количе- ство порошка (0,1—0,2 г), накрывают — 40
другим предметным стеклом и нагре- вают до 210 С. Антраценпроизводные возгоняются и конденсируются на хо- лодном верхнем стекле. Под микро- скопом в сублимате видны тонкие жел- тые иголочки, которые в ультрафиоле- товом свете (люминесцентный микро- скоп) имеют яркое желтое или оранже- во-красное свечение. В этанольном рас- творе едкого кали сублимат растворя- ется с красным окрашиванием (марена при этом дает фиолетовое окрашива- ние — ализарин). Реакции на дубильные вещества В живой клетке дубильные вещества находятся в виде раствора в клеточном соке, частично адсорбированы клеточ- ными коллоидами. В лекарственном растительном сырье дубильные веще- ства образуют бесформенные комки желтовато-коричневого цвета. Окрас- ка обусловлена флобафенами — про- дуктами уплотнения дубильных ве- ществ. Реакция с солями окисного железа. Используют хлорид железа или желе- зоаммониевые квасцы в виде 1% рас- творов в воде. Ткани, содержащие ду- бильные вещества, окрашиваются от солей окисного железа в черно-синий или черно-зеленый цвет. Оттенки ок- раски мало заметны, так как присут- ствующие в клетке органические кис- лоты могут изменить синюю окраску в зеленую. Реакцию проводят на пред- метном стекле. Срез помещают в кап- лю реактива, накрывают покровным стеклом и наблюдают окрашивание препарата под микроскопом. Окраска быстро распространяется по всему сре- зу (диффузия). Реакция с раствором бихромата ка- лия. Реактив используют для установ- ления локализации дубильных веществ в тканях растения. Применяют 5 - 10% раствор бихромата калия в воде. Кусочки материала помещают в реак- тив на несколько дней, затем готовят срезы. В клетках, содержащих дубиль- ные вещества, выпадает серо- и крас- новато-коричневый зернистый осадок. Красновато-коричневый цвет появля- ется иногда лишь спустя некоторое время. Образованию осадка препят- ствуют органические кислоты — щаве- левая, лимонная, яблочная, винная; в их присутствии получается лишь го- могенная желто-коричневая окраска. Реакция с раствором молибденово- кислого аммония (реакция Гардинера или Висселинга). Состав реактива: 25% раствор хлорида аммония — 1 часть. 50% раствор молибдата аммония — 1 часть; вода — 1 часть. Под действи- ем этого реактива в клетках, содержа- щих дубильные вещества, выпадает желтый осадок; с танином реактив дает красный осадок. Проникновение реактива в ткани ускоряется при под- щелачивании раствора (добавлением аммиака). Реакция довольно чувстви- тельная; ее недостатком является лег- кая растворимость осадка в разбавлен- ных кислотах и в воде, а также слабая устойчивость реактива при хранении. Реакцию проводят на предметном стек- ле; ее результаты наблюдают под мик- роскопом.
ГЛАВА V ЛЮМИНЕСЦЕНТНЫЙ АНАЛИЗ Люминесцентный анализ нашел большое применение в технике, химии, биологии, медицине, геологии, сель- ском хозяйстве и других областях на- родного хозяйства. Большие возмож- ности открывает люминесцентный ана- лиз при исследовании лекарственных растений и лекарственного раститель- ного сырья, так как многие веще- ства. вырабатываемые растительным организмом, обладают люминесцен- цией. ПОНЯТИЕ О ЛЮМИНЕСЦЕНЦИИ Люминесценция представляет со- бой «...избыток свечения тела над теп- ловым излучением того же тела в данной спектральной области и при данной температуре, если притом этот избыток имеет конечную длительность свечения»1. Люминесценция веществ может быть вызвана различными видами энергии. Наиболее широкое практиче- ское использование получила фотолю- минесценция. т. е. люминесценция ве- ществ. возбуждаемая светом. Под влиянием поглощенной световой энер- гии атомы и молекулы веществ пере- ходят в возбужденное состояние, кото- рое характеризуется переходом элект- ронов на уровни с большей энергией, образно говоря, на более удаленные ор- биты. Такое состояние неустойчиво и ном, Л-’,. " " 0 в с- и 0 «теплом» И «КОЛОД. °'*' ™ ,TeluoBOS «мученне „ люминеспсн. иия). Собр. соч. т. IV. м.. 1956. завершается возвратом электронов на первоначальные орбиты. Энергия, по- глощения атомами и молекулами, мо- жет расходоваться на нагревание, иони- зацию и т. д. Если же эту поглощенную энергию (частично или всю) атомы и молекулы отдают в виде света, то на- блюдается люминесценция. Фотолю- минесценция со временем затухания, не превышающим 10’8 с, называется флюоресценцией; более длительное свечение называется фосфоресценцией. Однако в отечественной литературе термин «люминесценция» употребля- ется не только в применении к общему названию явления, но часто отождеств- ляется с термином «флюоресценция». Это получило отражение и в названии некоторых приборов (люминесцент- ный микроскоп), применение которых основано на использовании флюорес- ценции. Рассмотрим некоторые закономер- ности люминесценции, которые необ- — 42
холимо иметь в виду при ее практиче- ском использовании. Излучаемый свет (флюоресценция) всегда энергетически бедне'е, чем по- глощенный, поэтому спектр люмине- сценции сдвинут по сравнению со спектром поглощения (возбуждения) в сторону длинных волн (закон Стокса). Флюоресценция, вызванная невидимы- ми ультрафиолетовыми лучами, лежит в видимой части спектра и может иметь цвет от фиолетового до красного; при возбуждении флюоресценции сине-фио- летовыми лучами наблюдается свече- ние от зеленого до красного. Вещества характеризуются опреде- ленными энергетическими выходами люминесценции, которые выражаются отношением энергии люминесцентно- го излучения к поглощенной энергии. Для ярко люминесцирующих веществ энергетический выход люминесценции приближается к 100%. В большинстве случаев он значительно меньше, так как не вся поглощенная энергия воз- буждающего света превращается в энергию люминесценции; часть ее пе- реходит в тепловую или расходуется на другие безызлучательные процессы. Нагляднее характеризовать фото- люминесценцию квантовым выходом люминесценции— отношением числа испускаемых при люминесценции кван- тов к числу поглощенных квантов воз- буждающего света. Согласно закону Вавилова, квантовый выход люминес- ценции не зависит от длины волны возбуждающего света, а энергетиче- ский— зависит. Энергия кванта тем больше, чем меньше его длина волны: «синий» квант энергетически богаче «красного». Следовательно, если на- блюдать люминесценцию при одной длине волны, а возбуждать при раз- ных, то разница энергий возбуждаю- щего кванта и излучаемого будет гем больше, чем короче длина волны воз- буждающего света, и потому энср1 ети- ческий выход люминесценции, возбуж- даемой более длинноволновым светом, выше. На яркость люминесценции влияет толщина люминесцирующего слоя: чем толще этот слой по направлению луча зрения, тем больше наблюдаемая яркость люминесценции. Наибольшая яркость раствора в пробирке будет наблюдаться вдоль оси пробирки, наи- большая яркость люминесценции крис- талла — у концов и по граням. Интенсивность (яркость) люминес- ценции растворов зависит от концент- рации. При малых концентрациях лю- минесцирующего вещества (10“4— 10"5 г/мл) яркость люминесценции про- & порциональна концентрации; при даль- нейшем увеличении концентрации ин- тенсивность свечения растворов воз- растает медленнее, чем их концентра- ция; при больших концентрациях лю- минесцирующего вещества интенсив- ность люминесценции снижается (кон- центрационное тушение или «самоту- шение»). Уменьшение выхода люми- несценции (тушение) может быть обус- ловлено присутствием некоторых по- сторонних веществ («тушителей»), ко- торые вызывают тушение люминесцен- ции — соли галогенов, растворенный кислород, фенол, гидрохинон, резор- цин, анилин, пикриновая кислота и др. Интенсивность и спектр люминесцен- ции вещества заметно изменяются при малейших изменениях в структуре его молекулы (диссоциация, образование димеров, взаимодействие с раствори- телем и т. д.). поэтому следует учиты- вать влияние pH среды, природы рас- творителя. Спектр флюоресценции вещества, как правило, изменяется при ею рас- творении: несколько сдвигается в сто- рону более коротких волн. Для получения возбуждающего лю- минесценцию излучения исполыуются главным образом ^разрядные лам- — 43 —
пы (ртутные, водородные, криптоно- вые, ксеноновые), реже - лампы нака- ливания. Наилучшим источником излу- чения считается такой, у которого наи- большее количество энергии приходит- ся на долю излучения, необходимого для возбуждения люминесценции ис- следуемого вещества. Источники излу- чения обычно употребляются совмест- но со светофильтрами, которые из оо- щего излучения выделяют нужный спектральный участок; остальная часть спектра видимой области отрезается светофильтрами, как мешающая на- блюдению люминесценции. Люминесцентный анализ получил очень широкое и разнообразное прак- тическое применение. В связи с этим существует множество приемов и методов исследования, в которых используется явление люминесцен- ции. МАКРОЛЮМИНЕСЦЕНТНЫЙ АНАЛИЗ Большинство методов, использую- щих люминесцентные свойства ве- ществ, можно объединить под общим названием «макролюминесцентный анализ», исходя из того, что для на- блюдения люминесценции при этом пользуются невооруженным глазом. К макролюминесцентному анализу следует отнести обнаружение отдель- ных зон или пятен на хроматограммах по их свечению в ультрафиолетовом свете; проведение качественных флюо- ресцентных реакций, т. е. таких реак- ций. при которых исследуемое вещест- во обнаруживается по возникающей флюоресценции продукта взаимодей- ствия данного вещества с реактивом, и др. Макролюминесцентный анализ имеет большие возможности и при исследовании лекарственного расти- тельного сырья, так как многие виды сырья содержат вещества, характери- зующиеся определенной флюоресцен- цией; и это используют для диагности- ки. Корень барбариса на изломе имеет яркую зеленовато-желтую флюорес- ценцию; корневище с корнями левзеи характеризуются золотисто-желтой флюоресценцией; корневище и корень чемерицы - голубой; корень и корне- вище марены — огненно-красной и г. д Изучение люминесценции сырья дает дополнительные сведения, облегчаю- щие его идентификацию по внешним признакам. Вместе с тем этот метод может в некоторых случаях дать пред- варительные сведения и о доброкачест- венности сырья, так как характер его свечения обычно обусловлен люми- несценцией биологически активных ве- ществ, определяющих терапевтиче- скую ценность сырья (алкалоиды, фла- воноиды, кумарины, антраценпроиз- водные и т. д.). Поэтому изменение люминесцентных свойств сырья явля- ется, как правило, отражением изме- нений в содержании или в структуре биологически активных веществ. Наряду с наблюдением собственной люминесценции сырья возможно про- ведение флюоресцентных реакций, с помощью которых обнаруживаются вещества по флюоресценции продук- тов их взаимодействия с реактивом. Известные реакции на флавоноиды — обработка парами аммиака, раство- ром щелочи, раствором хлорида алю- миния — применимы для усиления флюоресценции флавоноидов непо- средственно в растительном материа- ле. При этом изменяется не только интенсивность люминесценции (она возрастает), но и спектр. Для макролюминесцентного ана- лиза лекарственного растительного — 44 —
сырья можно пользоваться различны- ми источниками излучения, выделяя для возбуждения люминесценции ближний ультрафиолетовый свет, ко- торый обеспечивает довольно яркую и полихромную картину свечения; сине- фиолетовый свег возбуждает более яр- кое свечение, однако спектральный со- став люминесценции значительно беднее. ЛЮМИНЕСЦЕНТНАЯ МИКРОСКОПИЯ В основе этого метода лежит изуче- ние люминесценции (флюоресценции) микропрепарата. При этом использу- ют собственную (или первичную) лю- минесценцию и наведенную (или вто- ричную). Последняя достигается путем обработки микропрепарата люмине- сцентным красителем (флюорохро- мом). При изучении лекарственных растений чаще используют первичную люминесценцию. Люминесцентная микроскопия со- храняет основное достоинство люми- несцентного анализа — высокую, чув- ствительность и специфичность. Этот метод позволяет обнаруживать весьма малые количества веществ. Люмине- сцентная микроскопия дает возмож- ность одновременного изучения ана- томической структуры объекта и ха- рактера люминесценции его тканей; при этом можно проводить и качест- венные химические реакции. Ценным преимуществом люминесцентной мик- роскопии является то, что этот метод применим для изучения не только тон- ких срезов, но и толстых, непрозрачных срезов сухого растительного материа- ла. С помощью метода люминесцент- ной микроскопии могут решаться во- просы диагностики сырья и его добро- качественности, локализации биологи- чески активных веществ в тканях рас- тения и некоторые другие. Эти иссле- дования проводятся с помощью люми- несцентных микроскопов или обычных биологических микроскопов, снабжен- ных специальными осветителями для люминесцентной микроскопии. Люминесцентные микроскопы Принцип действия люминесцентно- го микроскопа с точки зрения ’ геомет- рической оптики не отличается от обыч- ного микроскопа. Разница состоит в том, что осветительная система люми- несцентного микроскопа снабжена све- тофильтром для выделения из общего светового потока лампы узкого участ- ка спектра для возбуждения флюорес- ценции. В наблюдательной системе микроскопа имеются «запирающие» светофильтры, которые отрезают воз- буждающий свет и пропускают в глаз наблюдателя только свет флюоресцен- ции. Таким образом, препарат виден благодаря его флюоресценции. Воз- буждающее излучение может направ- ляться на препарат или снизу, через конденсор (проходящий свет), или сверху, через объектив, с помощью опак-иллюминатора (падающий свет). Отечественная промышленность выпускает несколько типов люминес- центных микроскопов. Для изучения лекарственного растительного сырья применимы обычные микроскопы МЛ-3 и МЛ-2. Люминесцентный микро- скоп М Л - 3 предназначен для на- блюдения и фотографирования флюо- ресценции объектов, возбуждаемой ультрафиолетовыми и сине-фиолето- выми лучами. Источником излучения служит шаровая ртутная лампа сверх- высокого давления ДРШ-250. Для воз- буждения люминесценции из общего излучения лампы с помощью свето- 45 —
фильтров выделяется ближний ультра- фиолетовый свет (максимум Р ; W нм) или сине-фиолетовыи свет (максимум при л 400 нм). Для вре- юхранения светофильтров от нагрева ртстной лампой предусмотрена кюве- та наполненная водой пли _ э. 0 Ра*-’ твором медного купороса. Ооьект ос- вещается падающим светом через объ- ектив с помощью опак-иллюминатора. Освещение падающим светом создает наиболее благоприятные условия для наблюдения люминесценции. В опак- иллюминаторе установлена светодели- тельная пластинка с многослойным интерференционным покрытием, ко- торое обладает избирательным отра- жением лучей с длиной волны 360— 450 нм. Это позволяет получать боль- шую яркость освещения микропрепа- рата, максимально используя яркость источника излучения. Свет флюорес- ценции объекта проходит в визуальную монокулярную насадку через «запи- рающие» светофильтры, устанавливае- мые на «салазках». При фотографиро- вании изображение объекта с помощью проекционной камеры подается на фо- топленку установленной на тубусе фо- токамеры. В комплект микроскопа вхо- дят люминесцентные объективы, гома- лы. фотоокуляр, окуляры для визуаль- ного наблюдения, монокулярный ту- бус, пленочная фотокамера. Увели- чение: при наблюдении от 50 до 1350 х. при фотографировании от 17 до 450 х. Люминесцентный микро- скоп М Л - 2 предназначен для изу- чения флюоресценции биологических, гистологических, минералогических и других объектов. Источником света служит шаровая ртутная лампа сверх- высокого давления ДРШ-250, которая характеризуется большой яркостью световой душ. Распределение энергии в спектре ртутных ламп неравномер- ное; в ультрафиолетовой части спектра наибольшая концентрация энергии со- средоточена в диапазоне 310—390 нм; особенно выделяется линия с длиной волны 365 нм; в синей области спектра наибольшей интенсивностью свечения обладает линия с длиной волны 436 нм. Учитывая распределение энергии в из- лучении ртутной лампы, для возбуж- дения люминесценции используют наи- более яркие ртутные линии в ближнем ультрафиолетовом свете и в сине-фио- летовом свете. Для выделения этих участков излучения применяют свето- фильтры УФС6 (максимум пропуска- ния при А. 365 нм) и комбинацию свето- фильтров из стекла ФС1 и СС15 (мак- симум пропускания при А, 400 нм). Для возбуждения первичной люминес- ценции используют светофильтр УФС6, пропускающий ближний ульт- рафиолетовый свет и отсекающий весь видимый свет; сине-фиолетовый свет обычно применяют для возбуждения вторичной люминесценции флюоро- хромированных препаратов. Все «воз- буждающие» светофильтры пропуска- ют красные и инфракрасные лучи, по- этому используются совместно с сине- зелеными светофильтрами СЗС14 и СЗС7 или же с кюветой, заполненной раствором медного купороса. В каче- стве «запирающих» светофильтров ис- пользуют фильтры из стекла ЖСЗ — при возбуждении люминесценции ультрафиолетовым светом; свето- фильтры из стекла ЖС18 и ЖЗС19 — при возбуждении сине-фиолетовым счетом. Микроскоп МЛ-2 позволяет вести наблюдение объектов в свете люминес- ценции при освещении их сверху, че- рез объектив, падающим светом. При этом одновременно с наблюдением флюоресценции объекта можно его освещать снизу, используя конденсор темного поля ОИ-13 (смещанное осве- щение) или фазово-контрастное уст- ройство КФ-4. Прибор позволяет вести — 46 —
наблюдение флюоресценции объекта, возбуждаемой отраженным светом в темном поле. Для этого в комплект микроскопа входят эпиобъективы (ультраопак); эпиобъективы имеют специальное кольцевое зеркало, кото- рое служит для отражения света, воз- буждающего люминесценцию. Можно вести наблюдение в проходящем свете при освещении снизу, через конденсор; при освещении препарата снизу всегда используется набор светофильтров из стекла ОСИ, КС2, НСЗ, НС10, ЗС2. Можно изучать малоконтрастные объ- екты, невидимые в микроскопе при обычных условиях наблюдения. Для этого служит, входящее в комплект микроскопа устройство для наблюде- ния методом фазового контраста. Уст- ройство может применяться и с обыч- ными биологическими микроскопами типа МБР-1. Микроскоп МЛ-2 может быть настроен для работы с посторон- ним источником света. Для этого на основание микроскопа устанавлива- ют зеркало. Посторонний источник света удобнее использовать и для создания фазово-контрастного изобра- жения. В микроскопе используют светоде- лительные пластинки с многослойным интерференционным покрытием, кото- рое отражает 90% лучей в области 350—390 нм; этим создается большая интенсивность возбуждения. Для наблюдения исследуемого объ- екта служит бинокулярная насад- ка АУ-26, которая имеет сменные уве- личения 2,5 х, 1,6 х, 1,1 х. При фото- графировании насадку снимают, а вза- мен ее на микроскопе устанавливают монокулярную фотонасадку МФН-10 с пленочной камерой, которая входит в комплект микроскопа. В комплект микроскопа входят специальные лю- минесцентные объективы и эпиобъек- тивы, объективы для фазового конт- раста, окуляры Гюйгенса, комненса- «ионный окуляр, фотоокуляр и тома- ы. Микроскоп снабжен предметным столиком КС-2 с крестообразным дви- жением. Увеличение микроскопа: при визуальном наблюдении от 53 до 35?*’ При Ф°тогРаФировании от 20 до 540 х . Люминесцентные осветители Люминесцентные осветители дают возможность превратить любой био- логический микроскоп в люминесцент- ный. Промышленность выпускает лю- минесцентные осветители для проходя- щего света и для отраженного. Люминесцентный освети- тель О И - 1 8 служит для возбуж- дения люминесценции препаратов в проходящем свете. Источником света служит ртутная лампа СВД-120А. Ос- ветитель состоит из корпуса, в котором находится рефлектор и ртутная лампа, и стойки, на которой закрепляется кор- пус. Осветитель снабжен набором скре- щенных «возбуждающих» и «запираю- щих» светофильтров. Для настройки освещения служит ирисовая диафрагма и коллектор. Люминесцентный осве- титель О С Л - 1 позволяет осве- щать препараты в биологическом мик- роскопе как сверху, через опак-иллю- минатор, так и снизу, через конденсор. Таким образом, с помощью люминес- центного осветителя ОСЛ-1 можно вес- ти изучение флюоресценции препарата как в падающем свете, так и в прохо- дящем. Источником света служит ду- говая ртутная лампа ДРШ-250. Воз- буждение люминесценции возможно в диапазоне 365—МО нм. Осветитель снабжен набором скрещенных свето- фильтров; «возбуждающие» свето- фильтры предохраняются от нагрева лампой с помощью кюветы, наполнен- ной водой или раствором медного купороса. — 47
Приготовление препаратов Люминесцентно-микроскопические препараты могут быть приготовлены из свежего растительного материала и высушенного. Материал, фикси- рованный смесью спирта и глицерина или различными другими фиксатора- ми. как правило, не пригоден для при- готовления микропрепаратов для лю- минесцентной микроскопии, так как при фиксации из него вымываются лю- минесцируюшие вещества. Если ве- щества плохо растворимы в фиксато- ре, они вымываются не полностью, но в результате диффузии заметно изме- няется их локализация, что может при- вести к ошибочным выводам. Для изучения под люминесцентным микроскопом из растительного мате- риала готовят срезы; в некоторых слу- чаях возможно исследование порош- ков сухого растительного материала, так как в порошке всегда встречаются фрагменты тканей в поперечном или продольном сечении. Препараты листа с поверхности, обычно широко исполь- зуемые в микроскопии, здесь не приме- нимы. так как кутинизированные обо- лочки клеток эпидермиса почти непро- зрачны для ультрафиолетового света. Приступая к приготовлению микропре- паратов для люминесцентной микрос- копии, следует помнить, что этот ме- тод ввиду высокой чувствительности предъявляет особые требования к чис- тоте предметных и покровных стекол, применяемых реактивов, тщательно- сти приготовления срезов. Срезы свежих растений готовят ооычно с помощью бритвы от руки. В получении очень тонких срезов нет неооходимости. С подготовленной для получения срезов поверхности сле- дует снять полоской фильтровальной бумаги выступивший из разреза кле- точный сок, после чего делать срезы. Каждый раз перед получением нового среза бритву надо вытереть насухо, чтобы содержимое клеток или секре- торных вместилищ, которое может прилипать к бритве, не распространи- лось на другие клетки и ткани. Срезы очень тонких корней и листьев лучше делать в сердцевине бузины; мелкие плоды и семена можно для удобства приготовления срезов зажать между кусочками мягкой пробки. Выбор включающей жидкости за- висит от химического состава объекта. Включающая жидкость не должна рас- творять флюоресцирующие вещества, иначе свечение жидкости будет мешать наблюдению люминесценции препара- та. Раствор хлоралгидрата, который широко используется в обычной мик- роскопии, здесь не подходит, так как хлоралгидрат является тушителем флюоресценции. В качестве включаю- щей жидкости чаще используют дис- тиллированную воду, глицерин, вазе- линовое масло; для приготовления по- стоянных препаратов — сахарный си- роп, 5% раствор поливинилового спир- та. Предварительно необходимо про- верить отсутствие собственной флюо- ресценции включающей жидкости. Флюоресцирующие объекты наиболее ярко видны в воздушной среде, поэто- му возможно изучение препарата без включающей жидкости. Чтобы срез не так быстро высыхал, покровное стекло по краям обводят расплавлен- ным парафином. Срезы сухого раститель- ного материала дают хорошие результаты при люминесцентно-мик- роскопическом исследовании. Высу- шенный растительный материал до- вольно хорошо сохраняет свою струк- туру; лишь ткани, состоящие из клеток с очень тонкими целлюлозными обо- лочками, несколько деформируются при высыхании за счет потери воды. При высушивании обычно не происхо- дит изменений и в локализации био- — 48 —
логически активных веществ. Однако высокая температура, применяемая иногда при сушке, приводит к ранней гибели клетки растения, в результате чего может наступить диффузия ве- ществ, растворенных в клеточном соке. Наиболее трудным моментом в при- готовлении срезов сухого раститель- ного материала является его значи- тельная механическая прочность. Для изучения под микроскопом готовят очень толстые срезы коры, корней, корневищ, стеблей — толщиной до 2—4 мм. Более тонкие срезы обычно легко крошатся или разламываются. Срезы лучше всего готовить путем распиливания. Для этого можно вос- пользоваться тонкой фрезой, соеди- ненной с валом электромотора, или тонкой пилой, лобзиком. Образующая- ся при этом пыль забивает все клетки и полости поверхности распила, по- этому верхний слой его необходимо снять с помощью острого скальпеля, бритвы или лезвия. При этом надо следить, чтобы ткани и клетки не сми- нались, а сохраняли свою форму. По- лученные срезы прикрепляют к пред- метному стеклу с помощью пластили- на или расплавленного парафина и без включающей жидкости изучают под микроскопом в падающем свете. Тол- стые срезы удобны для проведения на них химических реакций. Более тонкие срезы из сухого рас- тительного материала можно получить после его предварительного размягче- ния во влажной камере. Однако тонкие срезы такого материала очень хрупки, поэтому их лучше заключить в воду, глицерин или другую подходящую среду. Техника исследования препаратов под люминесцентным микроскопом в основном не отличается от обычного микроскопирования. При решении во- проса о природе флюоресцирующих веществ необходимо использование «свидетелей» и контрольных препара- тов, из которых часть веществ удалена вымыванием различными растворите- лями. УЧЕБНАЯ ьКГЛИбТЕНА М3 КЕД НН-ТА
ГЛАВА VI МОРФОЛОГО-АНАТОМИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ ЛЕКАРСТВЕННОГО РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ СЫРЬЕ. СОДЕРЖАЩЕЕ ПОЛИСАХАРИДЫ (ГОМОГЛИКОЗИДЬП Материал, а) Для изучения по внешним признакам: семена льна, клубни салена, корни алтея, ламинария, листья подорожника оольшо- го. среднего, ланцетнолистного, б) Для микро- скопического исследования: семена льна, раз- мягченные во влажной камере и запаянные в парафиновый блок; порошок корня алтея, клуб- ней салепа; корни алтея, размоченные в смеси спирта с глицерином; листья подорожника боль- шого, просветленные в растворе щелочи и отмы- тые в воде. Реактивы'; растворы хлоралгидрата, едкого натра или аммиака; метиленового синего, флороглюцина; раствор Люголя, Судана III, кон- центрированная соляная кислота, тушь. Semen Lini — семя льна Производящее растение: Linum usitatissimum L. — лен обыкновенный Сем. Linaceae — льновые Внешние признаки. Семе- на яйцевидной или овально-яйцевид- ной формы, сплюснутые, с одного кон- ца расширенные и закругленные, с другого — суженные и заостренные. Поверхность семени гладкая, блестя- щая; цвет коричневый или светло-ко- ричневый. Вкус слизистый, маслянис- тый, запах отсутствует. Размеры: дли- на 4—6 мм, ширина 2—3 мм. Доброка- чественные се ена скользят в руке; при погружении в воду ослизняются' Пропить реактивов здесь и в дальнейшем см. главы III и IV. Микроскопия (рис. 1). Попе- речный срез семени. В препарате при малом увеличении хорошо видны ос- новные части семени: кожура в виде тонкой, темно-бурой полосы; эндо- сперм; зародыш в виде двух семядо- лей (корешок зародыша виден только на срезах через узкий конец семени). При большом увеличении ясно разли- чают слои семенной кожуры. Эпидер- мис состоит из крупных, четырехуголь- ных клеток, покрытых толстым слоем кутикулы, содержит слизь; боковые (ра- диальные) стенки клеток слегка изви- листые, при разбухании слизи способ- ны выпрямляться и вытягиваться. Под эпидермисом лежат 1—2 ряда парен- химных клеток. Третий слой представ- лен механической тканью, состоящей из одного ряда сильно утолщенных, одревесневших желтых клеток, про- низанных поровыми канальцами. В пре- парате после мацерации видно, что механические клетки удлиненной фор- мы и вытянуты по длине семени. Под механической тканью расположены уз- кие тонкостенные клетки «поперечно- го» слоя (вытянуты поперек семени). На срезе их структура почти не заметна. Самый внутренний слой кожуры — пигментный — состоит из одного ряда четырехугольных клеток с заметно утолщенными пористыми оболочками;
Рис. 1. Семя льна.
Рис. 2. Клубень салепа. Элементы порошка клубня (х 280J. пробка; 2—клетки со слизью; 3 — крахмальный клейстер; 4 —зерна крахмала; 5—рафиды оксалата кальция; 6 — м — 52 —
их содержимое — темно-желтый пиг- мент. Эндосперм.состоит из многоуголь- ных клеток и содержит алейрон и жир- ное масло (реакция с Суданом III). Ткань семядолей отличается более мел- кими клетками Tuber Salop — клубень салопа Производящие растения: различные виды Orchis — ятрышник; Platanthera — любка; Gymnadenia— кокушник; Anacamptis — анакамптис Сем. Orchidaceae — орхидные Внешние признаки. По форме клубни разнообразные: оваль- ные и широкоовальные, яйцевидные и продолговатые, эллиптические, вере- тенообразные, шнуровидные. Бывают также клубни 2—3-лопастные и 2—5- раздельные («пальчатые»), слегка сплю- снутые. На верхушке клубней замет- на маленькая, шаровидная почка. Клуб- ни твердые, тяжелые, слегка просве- чивающие, слабо морщинистые или гладкие. Цвет светло-желтый или се- ровато-желтый. Вкус слизистый, при жевании сладковатый; запах в свежем виде специфический, неприятный; сухое сырье без запаха. Сырье поступает в аптеку в виде крупного порошка, состоящего из твер- дых полупросвечивающих крупинок бе- ловато-желтого цвета и слизистого вкуса. Микроскопия (рис. 2). Поро- шок рассматривают в растворе хло- ралгидрата (без нагревания). При этом заметно много крахмального клейсте- ра в виде крупных глыбок различной формы, изредка встречаются крахмаль- ные зерна (из внутренних частей клуб- ня); зерна овальные или округлые, довольно крупные (20—25 мкм), со слабо заметным центром наслоения. После нагревания препарата видны кристаллы щавелевокислого кальция в Форме рафид. Основная ткань состоит из крупных клеток, заполнен^ " ах “етЛчатыеЛИпЬ'° “ Кристаллами- Сосуды сетчатые, пористые, кольчатые спи но™НоЫве’ВСТРеЧаК>ТСЯ^ппа“ии°™: п ' олокна немн°гочисленные. На- личие слизи можно доказать реакцией ушью или любым другим реакти- вом на слизь. В растворе йода получа- ется комбинированная окраска на крах- мал и слизь. Radix Althaeae — корень алтея Производящие растения: Althaea of- ficinalis L. — алтей лекарственный; A. armeniaca Теп. — алтей армянский Сем. Malvaceae — мальвовые Внешние признаки. Сырье представлено главным образом боко- выми корнями, очищенными от пробки и разрезанными поперек; иногда более толстые корни расщеплены вдоль. Куски корней прямые или слабоискрив- ленные, цилиндрические, суживающие- ся к концу, различной длины, до 2 см толщины. Поверхность продольнобо- роздчатая, шероховатая, с отслаиваю- щимися длинными мягкими волокна- ми, со следами от тонких корней в виде мелких темных точек. Излом кор- ня снаружи длинноволокнистый, в цент- ре зернистошероховатый; при разла- мывании пылит (крахмал), в воде силь- но ослизняется. Цвет корня снаружи и на изломе белый или желтовато- белый; корень алтея армянского серо- ватого цвета, запах слабый, своеобраз- ный, вкус сладковатый с ощущением слизистости. Качественная реакция, при нанесении на поверхность корня капли щелочи появляется лимонно- желтое окрашивание (слизь). Микроскопия (рис. 3). На по- перечном срезе неочищенного корня видна многорядная пробка, за которой следует тонкостенная однородная па- — 53 —
РЖ. 1 Коренн а.иея. Поперечный срез корня ( х 280) крихмч I,
Рис. 4. Корень алтея. Элементы порошка (х 280). ' —клетки со слизью; 2 —друзы оксалата кальиия; 3 — сосуды: 4 — лубяные волокна; 5 — трахеиды; 6 — крахмал. ренхима коры. В коре многочисленные тангентально вытянутые группы лу- бяных волокон, расположенные пре- рывистыми рядами; оболочки волокон мало утолщены и лишь слегка лигнифи- цированы. Сильная степень одревесне- ния лубяных волокон указывает на недоброкачественность сырья (проба с флороглюцином и концентрирован- ной соляной кислотой). В древесине крупные сосуды обычно окружены тра- хеидами и лежат радиальными участ- ками между сердцевинными лучами. Встречаются небольшие группы либри- форма. В основной паренхиме коры и древесины отдельные клетки, отлича- ющиеся более крупным размером, за- полнены слизью. Они светлее других, так как не содержат крахмала, сильно преломляют свет. Остальные клетки основной паренхимы заполнены крах- малом, а некоторые содержат друзы оксалата кальция. Порошок корня алтея желтова- то-белого цвета. Под микроскопом (рис. 4) характерны слабоутолщенные волокна, лежащие группами и одиноч- но; обрывки сосудов сетчатых, лест- ничных и узких пористых трахеид: крахмальные зерна (см. в воде, гли- церине овальные, редко округлые, про- стые и двух-пятисложные; размеры крахмальных зерен от 5—10 до 15- 28 мкм в диаметре; встречаются об- рывки паренхимы с крахмалом и друзами. Слизь в порошке легко обнаружить в туши и с другими ре- активами. — 55 —
Laminaria — морская капуста Производящие растения: Laminaria saccharina ( L.) La mour. — ламинария сахарная; L. japonica Aresch. лами- нария японская; A. digiiata (Huds.) La- mour. — ламинария пальчаторассечен- НаЯСем. Laminariaceae — ламинарие - вые Tim Phaeophyta — бурые водоросли Внешние признаки. , Ис- пользуется пластинчатая часть расте- ния —слоевище (таллом). Куски раз- личных размеров, в виде пластинок, по форме листовидные, плотные ко- жистые. от оливково-зеленого до тем- йськоричневого цвета с беловатым на- летом выкристаллизовавшегося ман- нита. Запах специфический, свойствен- ный морской капусте; вкус солонова- тый. При погружении в воду ламинария сильно разбухает и ослизняется. В ап- теки ламинария поступает в виде круп- ного порошка (частички размером до 3 мм). Folium Plantaginis — лист подорожника ПплН-,п.-, или-$ ВОЛОСКОВ. иол< Производящие растения^щщ^ головчатые. Простые 'иг -- ПОПЛПЛЖИЫГ (лсчттт . ™ajor ~ подорожник большой; Р. media L. — подорожник средний; г. lanceolota L. — подорожник ланце- толистный Сем. Plantaginaceae — подорожни- ковые Внешние признаки. Листья титескиГХ б0ЛЬШ0Г0 широкоэллип- ические или широкоовальные, цель- нокрайние, иногда в нижней части ела- бозубчатые, с 3—9 продольными ду- гообразными толстыми жилками, силь- но выдающимися на нижней поверх- ности листа. Черешок длинный и щи- рокий; в месте отрыва черешка остатки нитевидных жилок. Размеры листьев длина 10—12 см, ширина около 7 см цвет зеленый или светло-зеленый, без запаха, вкус горьковатый. Листья по- дорожника среднего мало отличаются по форме и жилкованию от подорож- ника большого, но они с обеих сторон покрыты шершавыми волосками, по- этому цвет сырья серовато-зеленый; черешки короткие. Их размеры не- сколько меньше: длина 8—10 см, ши- рина около 5—6 см. Листья подорож- - ника ланцетолистного длинные, уз- кие, ланцетовидные, длина листа около 15 см, ширина 2—2,5 см; лист голый. Микроскопия (рис. 5). Пре- парат листа подорожника большого с поверхности. Клетки эпидермиса верхней и нижней сторон листа с пря- мыми, редко со слабоизвилистыми стенками; кутикула местами складча- тая; складчатость особенно выражена близ волосков. Волоски простые и х ) волоски с широ- ким основанием, многоклеточные. Го- ловчатые волоски двух типов: на одно- клеточной ножке с удлиненной двух- клеточной головкой; реже встречаются головчатые волоски на многоклеточ- ной ножке с шаровидной или оваль- ной головкой. В местах прикрепления волосков вокруг валика клетки эпидер- миса образуют розетку. СЫРЬЕ, СОДЕРЖАЩЕЕ ЭФИРНЫЕ МАСЛА признакам: листья мята’пе^^""""°внеш”им дарственного эвкалипт™. речнои’ шалфея ле- пручовидного, трава тимьяна₽мй“°ГО' “рог° "• соцветия арники горной пом"РС1И' дУ™цы; ромашяо,идиой, ,1свич„А со~пУХН„°о: левой; плоды кориандра, аниса, фенхеля, укропа > сродного, можжевельника; корневище с кор- валеРианы> корневища и корни девясила. J ^ЛЯ микРОСКОПИЧеского исследования: листья яты, шалфея, тимьяна, чабреца, душицы, про- кипяченные в растворе щелочи и промытые в — 56 —
Рис. 5. Лист подорожники большого. Препарат листа с поверхности ( х 280). — 57 —
воде; плоды кориандра, аниса, размягченные во влажной камере и заключенные в парафиновый блок; плоды фенхеля, листья эвкалипта, корни валерианы, девясила, размоченные в смеси спир- та с глицерином; цветки ромашки, плоды мож- жевельника исследуются без предварительной обработки. Реактивы: растворы хлоралгидрата, ед- кой щелочи, Судана Ш, а-нафтола или тимола, концентрированная серная кислота, раствор Лю- голя, глицерин. Fructus Coriandri — плод кориандра Производящее растение: Conund- rum sativum L. — кориандр посевной Сем. Vmbelliferae — зонтичные Внешние признаки. Плод двузерновка (вислоплодник) шарооб- разной формы, обычно нераспадаю- щаяся. На верхушке плода пятизуб- чатая чашечка и вздутый надпестичный диск с остатком двух столбиков. На поверхности плода видны 10 продоль- ных, извилистых ребрышек, которые чередуются с 12 прямыми (вторичны- ми) ребрышками. Цвет желтовато-се- рый или соломенно-желтый; запах сильный, ароматный1, вкус пряный. Размеры плодов от 2 до 5 мм в попе- речнике. Микроскопия (рис. 6). Плод кориандра заключают в парафиновый блок и делают поперечный срез. При малом увеличении в околоплоднике (перикарпии) заметен сероватый меха- нический пояс, который прерывается лишь узкой полоской паренхимы в местах спайки полуплодиков. Эндо- карпий околоплодника плотно срас- тается с семенной кожурой и заметен в виде темной полосы; семя почти полулунной формы. На плоской сто- роне полуплодиков (мерикарпиев) за- метны крупные эфирномасличные ка- нальцы по два у каждого полуплоди- 1 Незрелые плоды обладают неприятным запахом вследствие содержания децилового аль- дегида; по окраске они зеленовато-серые. ка. При большом увеличении под эпи- дермисом (экзокарпием) видны не- сколько рядов паренхимных клеток, тангентально вытянутых и слегка сплю- щенных. Далее следует мощный ме- ханический пояс, состоящий из волок- нистых склереид с сильноутолщенны- ми лигнифицированными оболочками. Волокнистые склереиды в очертании волнистые и лежат пластами; направ- ление склереид разных пластов обычно не совпадает, поэтому в срезе видны склереиды как в поперечном, так и в продольном сечении. К механическому поясу примыкают тангентально вытя- нутые клетки с сетчатым и пористым утолщением. Строение семенной ко- журы почти неразличимо. Эндосперм семени состоит из довольно крупных клеток с утолщенными стенками и содержит жирное масло, алейрон и мелкие друзы щавелевокислого каль- ция. Folium Mcnthae piperitae — лист х мяты перечной Производящее растение: Mentha piperita L. — мята перечная Сем. Labiatae — губоцветные Внешние признаки. Лист продолговатояйцевидный или широко- ланцетовидный с заостренной верхуш- кой, притупленным основанием и ко- ротким черешком. Край листа остро- пильчатый. зубцы неодинаковые — крупные чередуются с мелкими. На поверхности листа в стереомикроскоп или под лупой видны блестящие темно- желтые железки, а по жилкам — оди- ночные волоски. Жилки листа выда- ются с нижней стороны; вторичные жилки отходят от главной под острым углом 11 анастомозируют между собой дугами параллельными краю листа. СГ истьЧв темно-зеленый: запах Хный. своеобразный: вкус жгучий, при жевании оставляющий чувство с 59 —
— 60 —
лода. Размеры: длина 5—8 см, ширина 2—3 см, длина черешка до 1 см. Микроскопия (рис. 7). Пре- парат листа с поверхности. Клетки эпидермиса верхней стороны листа слегка извилистые в очертании; их оболочки местами четковидно утол- щены. Эпидермис нижней стороны со- стоит из сильно извилистых в очерта- нии клеток. Устьица главным образом с нижней стороны, овальные, окруже- ны двумя околоустьичными клетками, расположенными так, что их смежные стенки перпендикулярны направлению устьичной щели (характерно для се- мейства губоцветных). Волоски двух типов: простые и головчатые. Голов- чатые волоски расположены по всей пластинке с обеих сторон листа, они на короткой, обычно одноклеточной, ножке с овальной одноклеточной го- ловкой. Простые волоски расположе- ны по крупным жилкам и краю листа, они 2—5-клеточные, поверхность их бородавчатая; изредка встречаются од- ноклеточные волоски в виде сосочко- видных выростов. С обеих сторон лис- та расположены многочисленные же- лезки с эфирным маслом; они округ- лые, с 8 (изредка 10—12) выделитель- ными клетками, расположенными ра- диально; в центре видна круглая ножка железки; такое строение железок ха- рактерно для многих представителей семейства губоцветных. Под припод- нятой кутикулой железки видны капли эфирного масла. Folium Salviae — лист шалфея Производящее растение: Salvia of- ficinalis L. — шалфей лекарственный Сем. Labiatae — губоцветные Внешние признаки. Листья ланцетовидной или удлиненноланцето- видной формы, притупленные у вер- хушки и закругленные у основания, с черешками. Край листа мелкогород- чатый, иногда в нижней части с одной или двумя супротивными лопастями. Листья густо покрыты волосками, осо- бенно с нижней стороны. Жилкование сетчатое; все жилки, даже самые мел- кие их разветвления, вдавлены с верх- ней стороны и выступают с нижней, вследствие чего поверхность листа мел- коячеистая. Размеры листьев: длина 6—10 см, ширина 1,5—2,5 см. Цвет сырья серовато-зеленый или серебри- сто-серый, запах сильный, своеобраз- ный, особенно при растирании; вкус горьковато-пряный, слегка вяжущий. Микроскопия (рис. 8). Пре- парат листа с поверхности. Клетки эпидермиса верхней стороны листа в очертании многоугольные или слегка извилистые, местами с четковидным утолщением оболочек; близ жилок и по краю листа заметна складчатость кутикулы. Клетки нижнего эпидермиса слабоизвилистые в очертании. Устьи- ца многочисленные, характерного стро- ения. Эфирномасличные железки, обыч- но 8-клеточные. Волоски простые и головчатые. Простых волосков очень много; они многоклеточные; 2—4 клет- ки у основания волоска обычно корот- кие, с заметно утолщенными стенками, конечная клетка длинная, часто изог- нутая или извилистая, с тонкими стен- ками. Головчатые волоски, обычно по жилкам и по краю листа, одни на ко- роткой одноклеточной ножке с одно- клеточной, реже двухклеточной шаро- видной головкой; другие на более длин- ной 1—3-клеточной ножке, с малень- кой шарообразной или слегка вытяну- той одноклеточной головкой. Fructus Carvi —плод тмина Производящее растение: Сагит саг- vi l. — тмин обыкновенный Сем. Umbelliferae — зонтичные Вне ш н и е признак и. Плод— двузерновка (вислоплодник), в сырье — 61 —
— 62 —
I — эпидермис; 2 Рис. 9. Лист эвкалипта. Поперечный срез листа (х 280). палисадная ткань; 3 - губчатая ткань; 4 - проводящий пучок; ' — эфирномасличное вместилище; 8 — пробковое пятно. — колленхима; обычно распавшаяся на отдельные по- луплодики (мерикарпии). Полуплодики продолговатые или продолговато- овальные, слегка изогнутые и сжатые с боков, к концам суженные. Наружная сторон^ полуплодика выпуклая, с пя- тью ясно выраженными, выступающи- ми ребрышками; внутренняя — плос- кая, на верхушке заметен надпестич- ный диск с остатком столбика. Размеры плодов: длина 3—7 мм, в поперечнике 1,5—2 мм. Цвет серовато-коричневый, ребрышки более светлые, запах силь- ный ароматный; вкус горьковатый, пряный, слегка жгучий. Folium Eucalypti — лист эвкалипта Производящие растения: Eucalyptus globulus Labill.— эвкалипт шариковый; Е. cinerea Miiell — эвкалипт пепельный, серый; Е. viminalis Labill. — эвкалипт прутовидный Сем. Myrtaceae — миртовые Сырье состоит из листьев различ- ного возраста. Внешние признаки. Листья эвкалипта шарикового, собранные с молодых ветвей, длиной 5—15 см, ши- риной 4—8 см, эллиптические, широко- ланцетовидные или удлиненнояйцевид- ные, у основания сердцевидные без черешка или с очень коротким череш- ком и округлым основанием. Листья со старых ветвей удлиненноланцето- видные, часто серповидноизогнутые, черешковые; их длина 15—30 см, ши- рина до 3 см. Листья эвкалипта серого с молодых ветвей широкояйцевидные, сидячие, за- остренные на верхушке, их длина и ширина колеблются в пределах 2.5 7,5 см. Листья со старых ветвей лан- цетовидные, на верхушке притуплен- ные, черешковые, длина их от 5 до 10 см, ширина 1—3 см. Листья эвкалипта нрутовндного на старых ветвях черешковые, от узко- — 63 —
ланцетных до серповидноизогнутых, остроконечные, длина их 4—27 см, ширина 0,5—5 см; листья молодых ветвей без черешка или на коротком черешке, удлиненнояйцевидные, у ос- нования с сердцевидной выемкой, на- верху заостренные, длина 3,5—11 см, ширина 4—7 см. Все листья цельно- крайние, голые; старые — кожистые, плотные, жесткие; молодые — слабо- кожистые, мягкие. При рассматрива- нии листа на просвет заметны много- численные светлые точки (эфирномас- личные вместилища). Цвет сырья — светло-зеленый или серовато-зеленый, молодые листья с голубоватым оттен- ком (или фиолетовым — эвкалипт пру- товидный). Запах сильный, аромат- ный, вкус пряный, горьковатый, слегка вяжущий. Микроскопия (рис. 9). По- перечный срез листа в растворе хлорал- гидрата. Для окраски эфирного масла и кутикулы препарат готовят в раство- ре Судана III. Лист изолатеральный, палисадная ткань расположена с обеих сторон в 3—4 ряда, в молодых листь- ях — в 1—2 ряда; клетки ее вытянутые, плотно прилегающие друг к другу. Губчатая паренхима едва заметна. В клетках мезофилла встречаются крис- таллы оксалата кальция в форме друз и призматические; в молодых листьях — сферокристаллы, а друз мало. Клетки эпидермиса с обеих сторон листа по- крыты мощным слоем кутикулы. Эфир- номасличные вместилища схизогенно- го происхождения. Они крупные, внут- ри часто содержат эфирное масло. От раствора Судана III эфирное масло и кутикула окрашиваются в оранжево- красный цвет. В жилке много механи- ческой ткани — колленхимы, лежащей непосредственно под эпидермисом в несколько рядов, и волокон, окружаю- щих проводящий пучок. Жилки имеют кристаллоносную обкладку из призма- тических кристаллов. На листе местами видны пробковые пятна, чаще всего вблизи жилок; в этом месте эпидермис обычно разрушен разросшейся проб- ковой тканью. Rhizoma cum radicibus Valerianae — корневище с корнями валерианы Производящее растение: Valeriana officinalis L. — валериана лекарствен- ная Сем. Valerianaceae — валериановые Внешние признаки. Корне- вище вертикальное, конусовидное, в нижней части суживающееся, внутри полое или с рыхлой сердцевиной и поперечными перегородками. Длина корневищ 2—4 см, в поперечнике до 3 см. Придаточные корни многочислен- ные, тонкие, длинные. Длина корней в среднем 6—15 см, диаметр 2—4 мм. Сырье, полученное с плантаций, не- сколько крупнее. Цвет сырья желтова- то- или серовато-коричневый; корне- вище обычно темнее корней. Запах сильный, характерный, вкус пряный, горьковатый. Возможные примеси. Ластовень лекарственный — Vincetoxicum officinale Moench, сем. ластовневые — Asclepiadaceae, Корневище удлиненное, ползучее, с многочисленными тон- кими корнями. Таволга вязолистная — Filipen- dula ulmaria (L.) Maxim., сем. розоцветные Rosaceae. Корневая система крупная, корневище ползучее, черно-коричневого цвета. Сердечник крупнолистный — Cardamine macrophylla Willd сем. крестоцветные — Cruciferae. Отличается ползучим корневищем. Посконник коноплевид- ный— Eupatorium cannabinum L., сем. сложно- цветные — Compositae. Корневая система по фор- ме имеет наибольшее сходство с валерианой, но отличается, как и все другие примеси, отсутстви- ем валерианового запаха. Микроскопия (рис. 10). По- перечный срез корня. Тонкий корень валерианы на верхушке имеет первич- ное строение, в средней и базальной частях — строение корней, переходное ко вторичному. Покровная ткань кор- ня — эпидермис; клетки его часто вы- — 64 —
3 — 186 — 65 —
Рис. 11. Плод можжевельника. А — виещяай вид плода сверху и сбоху; Б — поперечный в продольный разрез плода: В — внешний вид семени (под лупой). 1 —семя; 2—эфирномасличные вместилища тянуты в сосочки или длинные корне- вые волоски. Под эпидермисом — ги- подерма — состоит из крупных пря- моугольных клеток, содержащих ка- пельки эфирного масла. Кора широкая, образованная однородными овальны- ми клетками, заполненными крахма- лом. Крахмальные зерна мелкие (3—9 мкм), овальные или округлые, простые и двух-, пятисложные. Эндо- дерма хорошо заметна. В центральном осевом цилиндре видны радиально рас- положенные сосуды первичной древе- сины и группы элементов дуба. В са- мом центре — небольшой участок па- ренхимы. Fructas J unipc ri — плод можжевельника Производящее растение: Juniperus communis L. — можжевельник обык- новенный Сем. Cupressaceae — кипарисовые Внешние признаки. Плод ложный, представляет собой шишко- ягоду, шарообразной формы, 6—9 мм в поперечнике. На верхушке плода трех- лучевая борозда в виде рубца. Это мес- то срастания трех верхних чешуек ши- шечки, разросшихся после оплодотво- рения в мясистый плод. У основания короткая плодоножка с 6 мелкими че- шуйками шишечки. Кожура плода ма- товая или блестящая, хрупкая. Мякоть рыхлая, зеленовато-коричневая, с 3 (ре- же 2—4) семенами. Семена очень твер- дые, хрящевидные, продолговатые, 3— 4-гранной формы, к верхушке вытя- нутые, к основанию расширенные. Цвет плодов темно-фиолетовый с бурова- тым оттенком. Запах смолистый; вкус острый, сладковато-пряный. На попе- речном разрезе плода под лупой (рис. 11) заметны три крупных семени неправильной, 3—4-угольной формы — 66 —
Рис. 12. Плод аниса. А — схема поперечного среза плода ( х 56); Б — часть поперечного среза плода (х280). I -эпидермис (зизогараиИ); 2 — эфирномасличные канальцы; 3 — эндокарпий; 4 — эндосперм семени; 5 — семидолн зародыша; 6 проводили с очень твердой кожурой и маслянис- тым белым семенным ядром. В мякоти плода, близ семян, расположены круп- ные эфирномасличные вместилища час- сто с кристаллическим блестящим со- держимым. В периферической части плода многочисленные мелкие вмести- лища. — 67 — 3*
Fructus Anisi vulgaris —плод аниса Frurtus Focniculi — плод фенхеля Производящее растение: Annum vulgare Gaerth. — анис обыкновенный Сем. Umbelliferae — зонтичные Внешние признаки. Плод двузерновка (вислоплодник), обычно нераспадаюшаяся на отдельные полу- плодики (мерикарпии). Плоды яйце- видные или грушевидные, у основания расширенные, к верхушке суженные, с боков слегка сплюснутые, часто с плодоножкой; на верхушке плода за- метен диск с остатками столбиков. Плод имеет 10 продольных, слегка выступающих ребер; поверхность ма- товая. шероховатая от наличия корот- ких волосков. Цвет зеленовато-серый, запах при растирании сильный, ха- рактерный; вкус пряный, сладковатый. Размеры: длина 3—5 мм, в попереч- нике 2—3 мм. Микроскопия (рис. 12). Плод аниса заключают в парафиновый блок и делают поперечный срез. На попе- речном срезе плод имеет почти округ- лый контур с 10 выступами, соответ- ствующими ребрам, в которых рас- положены проводящие пучки. Клетки экзокарпия (эпидермиса) местами об- разуют грубобородавчатые 1—2-кле- точные волоски, часто слегка изогну- тые. В мезокарпии расположены мно- гочисленные эфирномасличные каналь- цы; на наружной стороне каждой поло- винки плода имеется от 15 до 35 мел- ких канальцев; на внутренней стороне обычно два крупных канальца. Высти- лающие клетки канальцев желтого цве- та. Эндокарпий и семенная кожура плотно срослись и заметны в виде тонкого желтоватого слоя. Эндосперм состоит из многогранных клеток, за- полненных жирным маслом, алейро- ном и мелкими друзами щавелево- кислого кальция. В срезах, сделанных через верхушку плода, заметен заро- дыш. ‘ Производящее растение: Foeniculum vulgare Mill. — фенхель обыкновенный Сем. Umbelliferae — зонтичные Внешние признаки. Плод_____________ двузерновка (вислоплодник), в сырье обычно распавшаяся на отдельные по- луплодики (мерикарпии). Полуплоди- ки крупные, длиной 5—10 мм и в по- перечнике до 3 мм, продолговатые; в их верхней части заметны остатки чашечки и столбик. Внутренняя сто- рона полуплодика плоская, наружная выпуклая с 5 сильно выдающимися реб- рышками. Цвет плодов зеленовато- серый, в ложбинках между ребрышка- ми коричневый. Вкус сладковатый, пря- ный, запах сильный, своеобразный. Микроскопия (рис. 13). По- перечный разрез плода. В ребрышках расположены крупные проводящие пуч- ки, которые окружены клетками с сет- чатым утолщением. Эфирномасличных канальцев 6; из них 2 расположены на внутренней, плоской, стороне и 4 — на наружной, выпуклой; последние ле- жат в ложбинках между ребрами. Ино- гда встречаются мелкие дополнитель- ные канальцы, лежащие рядом с основ- ными. Внутри канальцы выстланы бу- рым слоем выделительных клеток. Эн- досперм состоит из многоугольных клеток с утолщенными стенками, за- полненных длейроном, жирным мас- лом и мелкими друзами щавелевокис- лого кальция. Возможн-ые примеси: плоды укро- па огородного — Anethum graveolens — по форме овальные, сплюснутые со спинки, желтовато- серого цвета; боковые ребра крыловидные, со- ломенно-желтого цвета. Запах пряный, вкус не- сладкий. Ыс-rha Thy mi vulgari s — чрава тимьяна Производящее растение: Thymus vulgaris L. — тимьян обыкновенный Сем. Labiatae — губоцветные — 68 -
Рис. 13. Плод фенхеля, срета (х 280) I шилормне (и — 69 —
Внешние признаки. Сырье состоит из листьев, цветков и верху- шечных тонких частей стебля, полу- чающихся в результате обмолачива- ния травы и удаления грубых и толстых частей стебля. Куски стебля различной длины, толщиной не более 1 мм. Стеб- ли 4-гранные, без листьев или с супро- тивно расположенными листьями и цветками. Листья ланцетовидные или эллиптические, с коротким черешком. Край листа цельный, часто завернутый вниз, поэтому лист имеет форму тру- бочки и кажется почти линейным. Дли- на листа 5—10 мм, ширина 2—5 мм. Под лупой или в стереомикроскоп заметны короткие волоски (особенно с нижней стороны листа), обусловли- вающие шероховатую поверхность, и многочисленные эфирномасличные же- лезки — блестящие, шаровидные, с янтарным или красновато-коричневым содержимым. Цветки в мутовках или отдельные; чашечка двугубая, пятизуб- чатая, светло-зеленая, по краю с длин- ными щетинистыми волосками; вен- чик неясно двугубый, светло-лиловый. Плоды — мелкие орешки, в сырье встречаются редко; их присутствие в значительном количестве указывает на запоздалый сбор. Запах сырья сильный, своеобразный; вкус пряный, слегка жгу- чий. Микроскопия (рис. 14). Лист тимьяна с поверхности. Клетки верх- него эпидермиса имеют слабоизвилис- тые стенки с четковидными утолще- ниями, заметна складчатость кутикулы. Клетки нижнего эпидермиса с сильно- извилистыми стенками. Устьица окру- жены двумя клетками эпидермиса. Эфирномасличные железки многочис- ленные, особенно на нижней стороне листа; они состоят из 8 (нередко до 12) выделительных клеток. Вокруг же- лезок клетки эпидермиса часто распо- ложены радиально, образуя розетку. Имеются волоски трех типов: 1) про- стые, грубобородавчатые 2—3-клеточ- ные; верхняя клетка этих волосков рас- положена под углом к первым, по- этому волоски называют «коленчаты- ми»; их много у основания листа, особенно на нижней стороне; 2) голов- чатые волоски с одноклеточной, оваль- ной головкой на короткой однокле- точной ножке; 3) многочисленные од- ноклеточные сосочковидные волоски. Herba Serpylli — трава чабреца Производящее растение: Thymus serpyllum L. — чабрец, богородская трава Сем. Labiatae — губоцветные Внешние признаки. Смесь цветоносных веточек с листьями, по- лученная в результате обмолачивания травы и удаления крупных частей стеб- ля. Стебли тонкие, четырехгранные, большая часть листьев отделена от стеблей. Листья мелкие, овальные, эл- липтические или ланцетовидные с ко- ротким черешком; у основания листа щетинистые оттопыренные волоски, за- метные невооруженным глазом. Длина листа до 15 мм, ширина 5—7 мм. Цвет- ки мелкие, одиночные или по нескольку штук — мутовками, чашечка двугубая, пятизубчатая, темно-красная, венчик двугубый, синевато-фиолетовый. Пло- ды — мелкие орешки (попадают в сырье при позднем сборе). Под лупой или в стереомикроскоп на листьях, венчике и чашечке заметны многочис- ленные эфирномасличные железки. Вкус сырья пряный, слегка жгучий; за- пах сильный, специфический. Микроскопия (рис. 15). Пре- парат листа с поверхности. Клетки эпидермиса верхней и нижней сторон листа с извилистыми стенками; на верхнем эпидермисе заметна складча- тость кутикулы и четковидное утолще- ние стенок. Устьица окружены двумя клетками. Эфирномасличные железки — 71
Рис. 15. Лист чабреца. Препарат листа с поверхности (х28О) — 72 —
обычно 8-клеточные, расположены в небольших углублениях с верхней и нижней сторон листа, часто окружены клетками эпидермиса в виде розетки. Волоски трех типов: 1) многоклеточ- ные, бородавчатые волоски, располо- женные у основания листа («щетини- стые»), выше по краю листа встреча- ются более мелкие простые волоски; 2) головчатые с овальной одноклеточ- ной головкой на короткой одноклеточ- ной ножке; 3) сосочковидные выросты эпидермиса в виде конусовидных во- лосков. Herba Orygani vulgaris— «рава душицы Производящее растение: Origanum vulgare L. — душица обыкновенная Сем. Labiatae — губоцветные Вн'ешние признаки. В ка- честве сырья используется смесь листь- ев, цветущих верхушек, цветков, полу- ченная после удаления крупных частей стебля. Стебли четырехгранные, шер- шаво-опушенные или почти голые, зе- леные, иногда пурпурно-окрашенные. Листья супротивные, черешковые, про- долговатые или продолговато-яйцевид- ные, длиной 2—4 см, цельнокрайние или редко мелкозубчатые, к верхушке заостренные. Соцветия в виде щитко- видной метелки, многоцветковые, рас- кидистые1. Прицветники длинее чашечки, про- долговатые, острые, темно-пурпурные или зеленовато-пурпурные. Чашечка с треугольно-ланцетовидными зубцами, голая или с редкими волосками, ее окраска, как у прицветников. Венчик двугубый темно-пурпурный или фио- летово-розовый. Запах сырья аромат- ный, вкус горьковато-пряный, слегка вяжущий. 1 Вид очень полиморфный. В зависимости от мест произрастания форма соцветий, форма и размеры листьев варьируют. Микроскопия (рис. 16). Пре- парат листа с поверхности. Клетки верхнего эпидермиса со слабо изви- листыми стенками, местами с четко- видным утолщением. С нижней сто- роны клетки эпидермиса более изви- листы в очертании; устьица многочис- ленны. Строение устьиц по типу губо- цветных. Волоски двух типов: простые и головчатые. Простые волоски много- численные, грубобородавчатые, круп- ные, по всей пластинке, особенно с нижней стороны (этот признак резко отличает лист душицы от листа мяты, где простые волоски встречаются глав- ным образом по жилкам). Головчатые волоски на одноклеточной ножке с овальной одноклеточной головкой, так- же по всей пластинке листа. Эфирно- масличные железки, преимущественно на нижней стороне листа, восьмикле- точные, построены по типу губоцвет- ных. Rhizoma et radix Inulac — корневище и корень девясила Производящее растение: Inula he- lenium L. — девясил высокий Сем. Compositae — сложноцветные Внешние признаки. Очень плотные куски корневищ и корней раз- нообразной формы. Снаружи видна серовато-коричневая продольномор- щинистая пробка. Излом грубый, сла- бозернистый. Под лупой или в стерео- микроскоп заметно узкое темное коль- цо камбия, отделяющее сероватую кору от беловатой древесины: заметны так- же круглые вместилища с блестящим содержимым. Размеры сырья: длина кусков корневищ и корней от 2 до 20 см. в поперечнике — от I до 4 см. Запах своеобразный, ароматный; вкус пря- ный, горьковатый. Микроскопия (рис. 17). По- перечный срез корня. Пробка много- рядная. Паренхима коры состоит из — 73 —
г гис. 16. Лист душицы. Препарат листа с поверхности (х 280). А — эпидермис нижней стороны листа; Б — эпидермис верхней стороны листа; В — край листа. 1 —головчатый волосок; 2 — простой волосок; 3 — желеэка.
однородных крупна ПРЯНЫХ инулином в виде lAA-ip г ложены группами. Характерные круп- ные схизогенные вместилища со смо ой и Мирным маслом расположены и древесине. Они округлые или овальные, с хорошо заметным слоем выделительных клеток. жимого Суданом цвет. вместилищ окрашиваются HI в оранжево-красный Hores Arnicac —ubcjkh арники Производящие растения: Arnica montana L. — арника горная, Arnica foliosa Nutt. — арника густолиственная. Arnica schamissonis Less. — арника Шамиссо Сем. Compositae — сложноцвет- ные Внешние признаки. Сырье состоит из отдельных корзинок диа- метром около 1 см, с цветоносами не более 3 см. Обвертка полушаровидная, 2-рядная; листочки ее удлиненнолан- цетовидные, зеленовато-желтые, с тем- ной срединной жилкой и оторочкой. Цветоложе плоское или слегка выпук- лое, ямчатое, покрыто короткими ще- тинками. Краевые цветки язычковые, тонкие трехзубчатые с одним пестиком, имеют оранжево-желтую окраску. Сре- динные цветки трубчатые, обоеполые, пятизубчатые, желтые или оранжево- желтые. Тычинки срослись в трубочку, пестик с двухлопастным рыльцем. За- вязь нижняя, снабжена однорядным хо- холком. состоящим из крупных шерша- вых щетинок. Запах слабый, своеобраз- ный; вкус острый, горький. Hores Chamomillac — цветки ромашки Производящее растение: Matricaria recutita L. (syn. Matricaria chamomilla L.) — ромашка аптечная Сем. Compositae — сложноцветные Внешние признаки. Сырье состоит из цельных корзинок с корот- кими цветоносами не длиннее 3 см. Корзинки полушаровидные или кони- ческие, 4—8 мм в диаметре (без языч- ковых цветков). Обвертка корзинки 2—3-рядная, состоит из черепитчато расположенных мелких продолговато- яйцевидных, зеленоватых листочков с плотной срединной жилкой и пленча- тым краем. Краевые цветки язычковые, пестичные — широкие, лопатчатые, с тремя зубчиками. Срединные цветки трубчатые, желтые; обоеполые с пя- тизубчатым венчиком. Завязь нижняя, голая. Цветки расположены на голом коническом, полом цветоложе — харак- терный признак (строение цветоложа смотрят на продольном разрезе, сде- ланном скальпелем). Запах сырья силь- ный, специфический, вкус пряный, горь- коватый, слегка слизистый. Микроскопия (рис. 18). Труб- чатые цветки помещают в раствор хлоралгидрата на предметном стекле, накрывают покровным стеклом и про- гревают до просветления. На трубочке венчика и на завязи видны эфирномас- личные железки характерного для се- мейства сложноцветных строения: они многоклеточные; их выделительные клетки расположены двумя рядами в 3—4 яруса (вид сбоку); при рассматри- вании сверху железки видны в виде овальных образований с поперечной перегородкой. Возможные примеси: ромашка не- пахучая Matricaria inodora L. — корзинки круп- ные, цветоложе полушаровидное, тупокониче- ское, сплошное, сырье без запаха. Пупавка во- нючая Anthemis cot и la L. — по размерам, форме 76 —
Рис. 18. Цветки ромашки аптечной и безъязычковой. Общий вид цветков (х32). 77 —
Рис. 19. Соцветие полыни цитварной. — 78 —
и окраске корзинок не отличается от аптечной ромашки. Цветоложе коническое, но неполое, покрыто узкими щетинообразными пленками; запах неприятный. Поповник — Leucant he тит vulgare Lam. — корзинки в 2—3 раза крупнее, цветоложе плоское, неполое, сырье без запаха. Ромашка девичья — Pyrethrum parthenium ( L.) Sm. - корзинки по размерам нс отличаются, цветоложе выпуклое, неполое; сырье со слабым запахом. Пупавка полевая — Anlhemis arvensis L. — корзинки немного крупнее, цветоложе ко- ническое, нсполое, усажено колючими пленками, без запаха. Допускаются (ГФХ) для наружною применения цветки ромашки ромаш- ковидной — Matricaria matricarioides (Less.) Porter (syn. M. suaveolens Buch.) — ромашка пахучая. Корзинки ромашки ромашковид- ной с цветоносом не длиннее 1 см. Все цветки ворон чато-трубчатые, с четы- рехзубчатым венчиком, зеленовато- желтые. У основания цветка чашечка в виде короткой пленчатой оторочки. Краевых цветков нет. Цветоложе кони- ческое, голое, полое. Fiores Cinae — цветки полыни цитварной Производящее растение: Artemisia cina Berg. — полынь цитварная. Сем. Compositae — сложноцветные Внешние признаки. Нерас- пустившиеся корзинки; по форме яйце- видные, продолговатые, на концах за- остренные, длиной 2—4 мм, в попе- речнике 1—1,5 мм, закрыты 10—12 че- репитчато расположенными листочка- ми обвертки. Листочки обвертки лан- цетовидные, к основанию суженные, выпукло-вогнутые. Цветки (3—6) в виде бутонов (см. в стереомикроскоп). Цвет сырья светло-зеленый или жел- товато-зеленый; запах своеобразный; вкус пряный, горький, неприятный. Микроскопия. Корзинки ки- пятят в 2% растворе щелочи, промы- вают водой, затем расщепляют на отдельные части, которые заключают в раствор хлоралгидрата (рис. 19). Листочек обвертки рассматривают с наружной стороны. Основная ткань листочка состоит из многогранных, удлиненных клеток, часто с мелкими друзами оксалата кальция. На поверх- ности листочка, близ жилки, встреча- ются многочисленные, желтоватые эфирномасличные железки и волоски. Железки имеют строение, типичное для семейства сложноцветных, — двухряд- ные, многоярусные, обычно 8-клеточ- ные. Волоски тонкие, длинные, изви- листые, простые или вильчаторазвет- вленные. Цветки в корзинке трубча- тые, обоеполые, пятизубчатые. Все час- ти цветка обычно недоразвитые. При микросублимации сухого сырья получается желтый возгон сантонина в виде капелек, которые от раствора метилата натрия в метиловом спирте окрашиваются в красный цвет. СЫРЬЕ, СОДЕРЖАЩЕЕ ГОРЕЧИ Материал: а) Для изучения по внешним признакам: трава полыни горькой, тысячелист- ника, золототысячника, листья трилистника водяного, корневище аира, корень одуванчика, б) Для микроскопического исследования: листья полыни горькой, тысячелистника, трилистника водяного, прокипяченные в щелочи и промытые в воде; корневища аира, корни одуванчика, раз- моченные в смеси спирта и глицерина. Реактивы: растворы хлоралгидрата, ед- кой щелочи, судака III, «-нафтола или тимола, концентрированная серная кислота, раствор Лю- голя, глицерин. Hcrba Absinth» — тдавх полыни „ горькой Производящее растение: Artemisia absinthium L. — полынь горькая Сем. Compositae — сложноцветные Внешние признаки. Сырье состоит из листьев и верхних оолист- венных цветоносных частей с боковы- ми ветвями, без толстых грубых стеб — 79 —
Рис. 20. Лист полыни горькой. Препарат листа с поверхности (х280). lepxiiefi стороны листа; Б — эпидермис нижней стороны листа; В волоски но краю листа I — эфирщ — 80 — )
лей. Стебли цилиндрические, вет- вистые, длиной не более 25 см, в по- перечнике до 4 мм. Листья с нижних частей стебля черешковые треугольно- округлые, с дважды-трижды перисто- рассеченной пластинкой. Листья сред- ней части стебля короткочерешковые или сидячие дважды перисторассечен- ные; верхние листья обычно не отделе- ны от стебля, трехлопастные; при- цветные листья ланцетовидные, край листочков цельный или мелкозубча- тый. Все части растения густо опуше- ны мягкими, шелковистыми прижаты- ми волосками, которые придают им сероватый цвет. Соцветие — сложная метелка, состоит из .многочисленных, мелких, до 2—3 мм в поперечнике, шаровидных корзинок, по одной или по две, выходящих из пазух прицвет- ных листьев. Обвертка корзинки дву- рядная, состоит из наружных, линей- ных, опушенных и внутренних, эллип- тических, голых листочков. Краевые цветки пестичные, узкотрубчатые с цельным или двузубчатым неотогну- тым краем; срединные — обоеполые, воронковидные, с пятизубча'тым от- гибом венчика. Все цветки желтые. Запах сырья ароматный, характерный для полыни; вкус очень горький. Возможные примеси. Чернобыль- ник (полынь обыкновенная) — Artemisia vulga- ris L., сем. сложноцветные — Compositae. В сы- рье от полыни горькой отличается более зеленой окраской стебля, часто с пурпуровым оттенком, а также характером опушения листьев: листья опушены только с нижней стороны; верхняя сто- рона листьев голая, темно-зеленая. Цветки крас- новатые, в корзинках обратнояйцевидной фор- мы, образующих метельчатые соцветия. Другие виды полыни легко распознаются по листьям, рассеченным на нитевидные дольки. Микроскопия (рис. 20). Пре- парат листа с поверхности. Клетки эпидермиса верхней и нижней сторон листа имеют слабоизвилистые стенки, слегка вытянуты по длине дольки лис- та. Устьица с обеих сторон, окружены 3 5 клетками. Волоски многочислен- ные; они состоят из 2 — 4 (реже 6 8) мелких клеток, расположенных в ряд, к которым прикреплена середи- ной длинная, лентовидная клетка с узкими концами. По краю листа эти волоски видны сбоку, тогда они по форме напоминают букву «Т», поэтому их называют «Т»-образными волоска- ми; сверху волоски имеют вид длин- ной клетки с узкими концами, в центре которой просвечивает «ножка». На обе- их сторонах листа встречаются эфирно- масличные железки, лежащие в не- больших углублениях. Строение желе- зок характерно для растений сем. слож- ноцветных (см. цветки ромашки). НсгЬа Millcfolii — трава тысячелистника Производящее растение: Achillea millefolium L. — тысячелистник обык- новенный Сем. Compositae — сложноцветные Внешние признаки. Сырье представляет собой верхушки растения длиной до 15 см, собранные во время цветения, и состоит из облиственных стеблей с соцветием на верхушке и от- дельных цветочных корзинок. Стебель не ветвистый, продольнобороздчатый. Листья дважды перисторассеченные, в очертании ланцетные или линейные: сегменты листа надрезаны на 3—5 лан- цетных или линейных долек. Листья и стебли опушенные, особенно сильное опушение на молодых листьях. Цве- точные корзинки яйцевидные, шириной 2—3 мм, длиной 3—4 мм, собраны в густые щитковидные соцветия. Крае- вые цветки белые или слегка розова- тые, язычковые, с тремя зубчиками на верхушке, пестичные. Срединные беловатые или желтоватые, трубчатые, с пятью зубчиками, обоеполые, ты- чинок 5, пестик с двухлопастным рыль- цем. завязь нижняя. Обвертка черепит- — 81 —
— 82 —
чатая из яйцевидных листочков с плен- чатой окраиной. Вкус горьковатый; запах ароматный, характерный. Микроскопия (рис. 21). Пре- парат листа с поверхности. Клетки эпидермиса с обеих сторон несколько вытянуты по длине дольки листа, в очертании извилистые; нижний эпи- дермис отличается более мелкими клет- ками с сильно извилистым контуром. Устьица с обеих сторон, на нижней — их значительно больше. Они ориенти- рованы по длине дольки, окружены чаще всего 4—5 клетками. Кутикула с обеих сторон складчатая; складки вытянуты по длине дольки, а вокруг устьиц часто радиальные. На обеих сторонах листа встречаются многочис- ленные волоски и железки; на нижней стороне их больше. Волоски простые, состоят из многоклеточного основа- ния и длинной, слегка извилистой ко- нечной клетки с толстой белой оболоч- кой и узкой нитевидной полостью. Клетки основания в числе 4—7 с тон- кими оболочками; нижняя из них часто вздута и покрыта складчатой кутику- лой. Конечная клетка волоска легко отламывается, поэтому на листьях встречается много оснований волосков. Железки расположены в углублениях листа, характерны для семейства слож- ноцветных. Кутикула, покрывающая железку, сильно раздутая, часто смя- тая, под ней видны капельки эфирного масла. Жилки листа и его сегментов сопровождаются секреторными хода- ми, заполненными желтоватым зер- нистым или маслянистым содержи- мым, которое окрашивается судаком III в оранжево-красный цвет. Препарат цветков (цветочные кор- зинки предварительно кипятят в воде). Язычковые и трубчатые цветки, а также листочки обвертки помещают в хлоралгидрат на предметном стекле, накрывают покровным стеклом и про- гревают до просветления (рис. 22). При малом увеличении хорошо видно общее строение цветков и листочков обвертки. Встречается много железок на трубчатых и язычковых цветках__ на трубочке и отгибе; на листочках обвертки их много у основания. Эпи- дермис внутренней поверхности языч- ковых цветков имеет сосочковые вы- росты, а наружной — состоит из кле- ток с сильно извилистым контуром, покрытых складчатой кутикулой. Клет- ки эпидермиса трубчатых цветков с обеих сторон волнистые в очертании, с очень тонкими оболочками. В тка- нях трубочки венчика язычковых и трубчатых цветков содержатся очень мелкие друзы оксалата кальция. Ткань листочка обвертки в основном состоит из вытянутых клеток с толстыми обо- лочками, пронизанными порами. Же- лезки такого же строения, как и на листьях, отличаются крупным разме- ром. На верхушке листочка обвертки встречаются простые волоски. На всех частях цветков в большом количестве шаровидная пыльца с шиповатой эк- зиной. Rhizoma Calami — корневище аира Производящее растение: Acorus calamus L. — аир обыкновенный, аир болотный Сем. Агасеае — ароидные Внешние признаки. Сырье бывает двух сортов: Rhizoma Calami naturalis — корневище аира неочищен- ное; Rhizoma Calami mandate — корне- вище аира очищенное. Неочищенное корневище обычно разрезано на куски. Куски слегка сплюснутые, легкие, про- дольноморщинистые. длиной до 15 30 см, в поперечнике 1—2 см. На верх- ней стороне корневища заметны ши- рокие темные рубцы полулунной фор- мы — остатки листовых следов: на нижней - круглые, темные точки- следы корней. Цвет корневища ^ветло- — 83
Рис. 22. Соцветие тысячелистника. Части соцветия (х40). трубчатый цветок; Б - язычковый цветок; В — листочек обвертки. Препарат частей соцветия с поверхности ( > — 84 —
коричневый до красновато-коричнево- го. Излом неровный, слабозернистый, пористый; на изломе свежее сырье бе- ловато-розового цвета, лежалое — жел- товато-белого. Запах своеобразный; вкус горький, слегка жгучий. Корневи- ще аира очищенное — куски с гладкой поверхностью. Цвет сырья желтовато- серый. Длина кусков 5—10—15 см, в поперечнике 0,5—1,5 см. Микроскопия (рис. 23). По- перечный срез корневища. В лупу видна светлая кора, отделенная эндо- дермой от более темной части — цент- рального цилиндра. В коре и в цент- ральном цилиндре заметны в виде темных точек проводящие пучки. Под микроскопом в коре видны коллате- ральные пучки. Вокруг некоторых из них лежит слой механической ткани. В паренхиме коры изредка встречаются небольшие группы волокон. В цент- ральном цилиндре проводящие пучки наиболее густо расположены вблизи эндодермы. Они концентрические цент- рофлоэмные. Встречаются по 2 пучка почти слившихся вместе. Основная ткань корневища рыхлая, с крупными межклетниками (аэренхима); клетки ее округлые, овальные, заполнены крах- малом. Крахмальные зерна очень мел- кие (2—4 мкм), простые овальные или округлые, редко двусложные. В клет- ках основной ткани, обычно более крупных, содержится эфирное масло желтоватого цвета, окрашивающееся Суданом III в оранжево-красный цвет. Некоторые клетки, содержащие эфир- ное масло, слабо одревесневшие. Herba Centaurii — трава золототысячника Производящее растение: Centauri- ит umbellatum Gilib (syn. Erythraea cen- taurium Pers.) — золототысячник зон- тичный. Сем. Gentianaceae — горечавковые Внешние признаки. Сырь- ем является надземная часть растения собранная во время цветения, — стебли с листьями и цветками. Стебли желто- вато-зеленого цвета, голые, четырех- гранные, длиной 10—30 см, до 2 мм в диаметре, внутри полые, простые или наверху вильчатоветвистые. Листья прикорневые продолговатообратнояй- цевидные с тупой закругленной верхуш- кой, суженные у основания, длиной до 4 см, шириной около 2 см, с 5 дуговид- ными жилками; в сырье часто отсут- ствуют. Стеблевые листья супротив- ные, сидячие, продолговатоланцето - видные или удлиненноэллиптические, заостренные на верхушке. Соцветие щитковиднометельчатое, немногоцвет- ковое. Цветки около 10 мм в диаметре располагаются приблизительно на од- ном уровне. Чашечка с 5 линейно-ши- ловидными долями. Венчик с длинной цилиндрической трубкой и пятизуб- чатым розовым отгибом. Тычинок 5, пестик 1. Вкус горький; запаха нет. Jolium Mcnyanthidis — лист I рилис 1 WWka вОДмншо Производящее растение; Мепуап- thes trifoliate L. — вахта трехлистная (трилистник водяной) Сем. Menyanthaceae — вахтовые Внешние признаки. Листья тройчатые с остатками общего череш- ка, разделенного на три коротких от- ветвления. Отдельные листочки эллип- тические или удлиненнообратнояице- видные, цельнокрайние, редко слабо- волнистые или слегка выемчатые. Ли- стья голые, тонкие, хрупкие, поэтому часто измятые, частично измельчен- ные и отделенные от общего черешка. Размеры листьев; длина 5-8 см. шири- на 3—5 см, длина черешка не более 3 см. Цвет зеленый; вкус сильно горький Ц микроскопия парат листа с поверхности. Клетки — 85 —
Рис. 23. Корневище аира. А — схема поперечного среза, под лупой. 1 — эпидермис; 2 — коллатеральные проводящие пучки; 3 — эндодерма; 4 — центрофлоэмные пучки. Б - часть поперечного среза корневища ( х 280). I — группа волокон; 2 — кристаллы оксалата кальция; 3 — клетки с эфирным маслом; 4 - коллатеральный проводящий пучок; 5 — луб; 6 — дре- весина. 7 — механические волокна; 8 — крахмал; 9 — эндодерма; 10 — центрофлоэмные пучки; 11 — луб; 12—древесина Рис. 24. Лист вахты трехлистной. Препараз листа с поверхности (х 280). эпидермис верхней стороны листа; Б эпидермис нижней стороны листа. I - устьица; 2 аэренхима; 3 - складчатость кутикулы.
Рис. 25. Корень одуванчика. схема поперечного среза хори», пол лупой; Б — часть поперечною среза ( х 280). 1. 2 группы млечников; 3 *ле' паренхимы с инулином; 4 камбий; 5 сосулы.
Рис. 26. Корень одуванчика. Часть продольного тангентального среза (х 280). верхнего эпидермиса многоугольные с прямыми стенками; клетки нижнего эпидермиса со слабоизвилистыми стен- ками. Устьица на обеих сторонах листа слегка выступающие, окружены 4—7 клетками эпидермиса. Местами, осо- бенно близ жилок и около устьиц, заметна складчатость кутикулы. В мя- коти листа большие воздухоносные полости (аэренхима). Radix Taraxaci — корень одуванчика Производящее растение: Taraxacum officinale L. — одуванчик лекарствен- ный Сем. Compositae — сложноцветные Внешнйе признаки. Корни цельные или в виде крупных кусков, цилиндрические, простые, редко раз- ветвленные, морщинистые, иногда про- дольноперекрученные, плотные, хруп- кие. Излом ровный; на изломе заметна широкая серовато-белая кора и желтая древесина в центре корня. Под лупой в коре наблюдаются многочисленные, темные, концентрические пояса (млеч- ники). Длина корней 10—15 см, в поперечнике до 1,5 см. Цвет от желто- вато-серого до коричневого: вкус горь- коватый. Микроскопия (рис. 25, 26). Поперечный срез корня; продольный тангентальный срез через кору. На поперечном срезе характерно нелучис- тое строение корня. Сердцевинные лучи в числе одного или двух встречаются редко. Древесина небольшая, сосуды расположены без особого порядка. Ко- ра широкая, пронизана многочислен- ными млечниками, которые вместе с группами ситовидных трубок образу- ют прерывистые концентрические по- яса. Млечники в сечении округлой или овальной формы с желтовато-се- рым содержимым. Основная паренхи- ма коры содержит инулин, который имеет вид бесцветных или светло-се- рых комков и глыбок (смотреть без нагревания). На продольном тангентальном раз- резе через кору млечники имеют вид членистых и анастомозирующих тр- бок с зернистым содержимым, которое Суданом HI окрашивается в оранжево- красный цвет. — 89 —
СЫРЬЕ, СОДЕРЖАЩЕЕ СЕРДЕЧНЫЕ ГЛИКОЗИДЫ Материал: а) Для изучения по внешним признакам: листья наперстянки пурпуровой, крупноцветковой, шерстистой, ржавой, реснит- чатой, листья олеандра, кора обвойника, кор- невища и корни кендыря, трава горицвета, трава ландыша, трава желтушника, корневище с кор- нями морозника, б) Для микроскопического исследования: листья указанных выше видов наперстянки, горицвета, ландыша, желтушника, просветленные кипячением в щелочи и отмытые в воде; кора обвойника. корневища и корни кен- дыря, размоченные в смеси спирта с глицерином; порошок листьев видов наперстянки, травы го- рицвета, ландыша, желтушника, коры обвой- ника. Реактивы: растворы хлоралгидрата, су- дана III, едкого натра, флороглюцина, концент- рированная соляная кислота. Folium Digitalis — лист _ наперстянки Лекарственное использование име- ют препараты 5 видов наперстянки: Digitalis purpurea L. — наперстянка красная, или пурпуровая; D. grandiflora Mill. (D. ambigua Murr.) — наперстянка крупноцветковая или сомнительная D. lanata Ehrh. — наперстянка шер- стистая D.ferruginea L. — наперстянка ржа- вая D. ciliata Trautv. — наперстянка реснитчатая Сем. Scrophulariaceae — норични- ковые Официнальным является сырье пер- вых двух видов (ГФХ). Внешние признаки. Напер- стянка пурпуровая. Листья яйцевид- ные или продолговатояйцевидные, на верхушке тупозаостренные, к основа- нию суживающиеся в крылатый чере- шок. Длина листа от 10 до 30 см. ширина 4 15 см. Прикорневые листья с длинным черешком, стебле- вые с коротким или почти без черешка. Край листа неравномерно городчатый у основания с острыми зубцами жил- кование сетчатое. Поверхность листа ячеистая, потому что жилки вдавлены с верхней стороны и сильно выступают снизу. Листья сильно опушены, осо- бенно с нижней стороны, отчего ниж- няя поверхность их бархатистая. Цвет листа сверху темно-зеленый, снизу — серовато-зеленый от обилия волосков; запах слабый. Наперстянка крупноцветковая. Ли- стья ланцетовидной или удлиненнояй- цевидной формы, тупозаостренные на верхушке, к основанию постепенно су- живающиеся в короткий крылатый че- решок или без черешка. Длина листа 10—30 см, ширина 2—6 см. Край листа неравномерноостропильчатый с редки- ми зубцами. Жилкование углонервное. Молодые листья слегка опушены с обе- их сторон, более старые — только по крупным жилкам с нижней стороны и по краю листа. Листья тонкие, очень ломкие. Цвет листа сверху зеленый, снизу светло-зеленый, запах слабый. Наперстянка шерстистая. Листья плотные, слегка кожистые, ланцетовид- ной или продолговатоланцетовидной формы, на верхушке слегка заострен- ные или туповатые, к основанию посте- пенно суживающиеся в черешок; стеб- левые листья без черешка. Край листа редкозубчатый с мелкими острыми зуб- чиками или почти цельный, у основания всегда ровный. Длина листьев 6—15 см, ширина 2—4 см. Жилкование углонерв- ное. На нижней стороне сильно выде- ляются главная жилка и 3—4 жилки второго порядка; жилки желтовато- бурые, у основания листа часто крас- новато-лиловые. Поверхность листа го- лая, с верхней стороны блестящая; более мелкие листья (стеблевые) опу- шены у основания и по краю листа. Цвет листа зеленый, снизу — светлее; запах очень слабый. Наперстянка ржавая. Листья круп- ные, длиной от 7 до 40 см, ланцетовид- — 90 —
ной и продолговатоланцетовидной формы, тупозаостренные на верхушке и постепенно суживающиеся к основа- нию, где пластинка листа постепенно переходит в крылатый черешок; верх- ние стеблевые листья без черешка. Край листа цельный или с редкими ед- ва заметными зубчиками в виде не- больших выступов. Жилкование угло- нервное. Главная жилка вдавлена с верхней стороны и сильно выступает снизу, придавая листу у основания поч- ти желобовидную форму. Поверхность листа слегка опушенная. Цвет листьев сверху темно-зеленый, снизу — зна- чительно светлее; запах слабый. Наперстянка реснитчатая. Листья тонкие и мелкие, длиной 4—2 см, ши- риной 0,5—1,5 см, ланцетовидной и узколанцетовидной формы с вытяну- той заостренной верхушкой, без че- решка. Край листа остропильчатозуб- чатый; зубчики узкие и длинные, крюч- ковидно загнутые. Жилкование угло- нервное. Поверхность листа опушена главным образом снизу и по краю. Цвет листьев сверху темно-зеленый, снизу — светло-зеленый; запах слабый. Микроскопия. У всех наз- ванных видов наперстянки в анатоми- ческом строении листьев очень много сходного, и основные диагностические признаки для них будут общими. Это— строение эпидермиса, строение и рас- положение волосков, край листа и ха- рактер зубчиков. Однако в строении отдельных элементов различных видов наперстянки имеются специфические особенности, что позволяет различать их между собой. Наперстянка пурпуровая. Препарат листа с поверхности (рис. 27). Клетки эпидермиса верхней стороны листа слегка извилистые в очертании, клетки эпидермиса нижней стороны листа сильно извилистые. Кутикула с обеих сторон тонкая, местами складчатая. Устьица овальные, слегка выступаю- щие, с нижней стороны многочислен- ные с верхней — более редкие, окруже- ны 3—7 околоустьииными клетками. На зубчиках листа имеются (2-3) круп- ные водяные устьица. Лист густо по- крыт волосками, особенно с нижней стороны. Волоски простые и головча- тые. Простые волоски 300—500 мкм, состоят из 2—8 клеток с очень тонкими оболочками, часто перекручены или смяты. Поверхность их с нежной бо- родавчатостью кутикулы. Головчатые волоски двух типов: часто встречаются мелкие волоски с двухклеточной (реже одноклеточной) головкой на короткой 1—2 клеточной ножке; сверху такие волоски напоминают цифру 8. Другие волоски — с одноклеточной шаровид- ной или овальной головкой на длинной многоклеточной ножке встречаются реже. Порошок листьев зеленого или серовато-зеленого цвета. При исследо- вании под микроскопом характерны (рис. 28): обрывки эпидермиса верхней и нижней стороны и различные фраг- менты листа. Отдельные фрагменты встречаются в поперечном сечении; здесь видно, что палисадная ткань со- стоит из 1—2 рядов клеток: губчатая ткань очень рыхлая. Встречаются от- дельные обрывки проводящих пучков из более крупных жилок; многочислен- ные волоски характерного строения как на фрагментах листа, так и обор- ванные, лежащие отдельно. Наперстянка крупноцветковая. Пре- парат листа с поверхности (рис. 29). Клетки эпидермиса листа несколько крупнее, чем у наперстянки пурпуро- вой С верхней стороны они много- угольные или слегка волнистые в очер- тании, по краю и в верхней части листа имеют небольшие сосочковые вырос гы. местами оболочки клеток чегковидно утолщены. Клетки нижнего эпндерми- еа сильно извилистые. Устьица оваль- ные. окруженные J-6 клетками. На — 91 —
Рис. 29. Лист наперстянки крупноцветковой. Препарат листа с поверхности (х280). А — эпидермис верхней стороны; Б —эпидермис нижней стороны; В —эпидермис над жилкой. I — головчатые волоски; 2 —простые волоски. Рис. 30. Лист наперстянки крупноцветковой. Элементы порошка (х 280). I обрывки эпидермиса листа; 2 - фрагмент листа а поперечном сечении; 3 - простые волоски; 4 -головчатые волоски; 5 обрывки жилок лисп
— 96 — Рис. 31. Лист наперстянки шерстистой. Препарат листа с поверхности ( х zauj. эпидермис верхней стороны; Б — эпидермис нижней стороны; В — эпидермис над жилкой; Г — волоски I — головчатые волоски; 2 - место прикрепления во- лоска; 3 — простой волосок. обрывки тлилермиса лист; обрывки жилок. Рис. 32. Лист наперстянки шерстистой. Элементы порошка (х 280). 2 Фраг мен г листа л поперечном сечении; 3 простой полосок; 4 головчатые волоски, 5
Рис. 33. Лист наперстянки ржавой. Препарат листа с поверхности (х 280). А - .пидеомис верхней стороны; Б - эпидермис нижней стороны; В - эпидермис над жилкой, 1 - головчатые волоски; 2 - простой волосок; 3 - место прикреп- '' u к ления простого волоска. Рис. 34. Лист наперстянки ржавой. Элементы порошка (х 280). обрывки шилермиси; 2 фрагменты лис га и поперечном сечении; 3 — простые полоски; 4 - головчатые полоски, 5 — сосочковидные выросты клеток эпидермиса.
1 opoSia; 2 .. парсиМииа Iopu. 3 „мС^ ПопеРеч"“й срез корневища ( х 120). *ины; 7 - млечники X - *nvfi« 5 Дополнительный луб; 6 паренхима ссрдпе- • луояные волокна. — 108 —
но продольной оси корня. Млечный сок бесцветный, слегка зернистый с от- дельными каплями или в виде спек- шейся массы. Судан III окрашивает его в оранжево-красный цвет; при на- гревании в растворе щелочи содер- жимое млечников приобретает темно- серый цвет. Изредка в коре корпя встречаются каменистые клетки; они желтоватые, с толстой пористой обо- лочкой, лежат небольшими группами В древесине крупные сосуды лежат не- большими группами, реже одиночно. Здесь отчетливо выделяются узкие од- норядные сердцевинные лучи, придаю- щие древесине лучистый характер. Дре- весная паренхима расположена ради- альными рядами. Все элементы древе- сины имеют лигнифицированные обо- лочки (реакция с флороглюцином и концентрированной соляной кислотой). Корневище отличается наличием в центре сердцевины, состоящей из круп- ных округлых клеток. В перимедулляр- ной зоне сердцевины расположены участки внутренней флоэмы. Отлича- ется корневище и структурой коры, где имеется прерывистое кольцо лубяных волокон с малоутолщенными и неодре- весневшими оболочками. Млечники встречаются как в коре, так и в сердце- вине корневища (рис. 40). Herba Adoiiidis vernalis —трава । оринвета весеины о Производящее растение: Adonis, vernalis L.—горицвет весенний, чер- ногорка, адонис весенний Сем. Ranunculaceae — лютиковые Сырьем является надземная часть растения, собранная во время цвете- ния или плодоношения, — стебли с ли- стьями, цветками и плодами. Внешние признаки. Стеб- ли длиной 10—35 см и толщиной до 5 мм, слегка ребристые, простые или с немногочисленными прижатыми bci- очеоёлиые Зеленого ЦВета; лис^я ные пи п СИДЯЧИе В очсртании оваль- ных "‘ ЬЧ:ггоРас“ченные на 5 круп- ных долей, которые в свою очередь рассечены на узкие линейные дольки шириной 0,5-1 мм, длиной М см в ™7ХУШКе СТебЛЯ КРУПНЫЙ Сю 6 см диаметре) цветок или плод. Цветки имеют пятилистную чашечку; чаше- листики яйцевидные, на верхушке зуб- чатые, снаружи опушенные, желтовато- зеленые с хорошо видимыми продоль- ными более темными жилками. Вен- чик свободнолепестный; лепестков много (до 15), светло-желтые, удли- ненные. Тычинки многочисленные, рас- положенные у основания цветоложа. Пестиков много. Плоды встречаются различной степени зрелости, так как сырье собирают с начала цветения до осыпания плодов. Плод сборный; на коническом цветоложе расположены многочисленные серовато-зеленые су- хие плодики с загнутыми вниз в виде крючка рыльцами. Микроскопия (рис. 41). Пре- парат листа с поверхности. Клетки эпидермиса с обеих сторон листа круп- ные, сильно извилистые в очертании, особенно с нижней стороны, и несколь- ко вытянуты по длине дольки. Клетки верхнего эпидермиса иногда имеют четковидные утолщения. У основания листа с обеих сторон эпидермис со- стоит из клеток с малоизвилистым контуром с четковидноутолщенными оболочками. Кутикула с ясно выражен- ной продольной, волнистой складча- тостью. Устьица только на нижней стороне, очень крупные, овальные, слег- ка выступающие над поверхностью листа, с широко раскрытой устьичной щелью. Они окружены 4—5 клетками эпидермиса и ориентированы по дли- не дольки листа. По краю долек листа н у основания изредка встречаются волоски. Они одноклеточные, двух ти- пов: 1) длинные, в виде шланга с за- — 109 —
чечевичками. Внутренняя n0BePx“°cJ падкая или с мелкими продольными ребрышками желтовато-серого цвета. Из пом ровный, зернистый, в наруж- ной части слегка волокнистый; волок- на шелковистые, мягкие. Микроскопия (рис. 37). по- перечный срез коры. Пробка из мно- гих (10_15) слоев клеток. Под пробкой лежит колленхима, состоящая из ган- гентально вытянутых клеток. Парен- хима наружной коры из округлых или овальных клеток с крупными межклет- никами. Сердцевинные лучи узкие, од- норядные. Основное диагностическое значение имеют механические элемен- ты. млечники и кристаллы оксалата кальция. Каменистые клетки, бесцвет- ные или слегка желтоватые, с много- численными порами, пронизывающи- ми толстую одревесневшую оболочку (реакция с раствором флороглюцина и концентрированной соляной кисло- той); лежат небольшими группами или одиночно в наружной части коры, встречаются и во вторичной флоэме, где образуют вместе с лубяными во- локнами прерывистое механическое кольцо. Лубяные волокна разного диа- метра с толстой белой слоистой неод- ревесневшей оболочкой. Кора прони- зана сетью млечников нечленистого типа. На поперечном разрезе млечни- ки округлые, с довольно толстой обо- лочкой, они заполнены маслянистым или зернистым содержимым, которое окрашивается Суданом Ш в оранжево- красный цвет. В паренхиме коры и в клетках колленхимы в большом коли- честве встречаются кристаллы оксалата кальция в форме призм. Крахмальные зерна очень мелкие. Порошок коры обвойника се- ровато-желтого цвета. В препарате (рис. 38) встречаются пласты клеток пробки, обрывки паренхимы и сердце- винных лучей с призматическими крис- таллами и крахмальными зернами; особенно характерны обрывки тканей с млечниками, каменистые клетки и лубяные волокна, часто встречающие- ся вместе, в одних фрагментах. Rhizoma et radix Apocyni — корневище н корень кендыря Производящее растение: Аросупит саппаЫпит L. — кендырь коноплевый Сем. Аросупасеае — кутровые Внешние признаки. Сырье состоит из корневищ (подземных час- тей побега) и корней. Корневища вер- тикальные до 1,5 см в диаметре, не- редко многоглавые, продольноморщи- нистые, с поверхности коричневые, на изломе кора серовато-белая, древесина светло-желтая, лучистая (см. в лупу), сердцевина беловатая, нередко частич- но разрушенная. Главная масса сырья состоит из корней (придаточных и корней размножения). Корни длинные, в сырье встречаются куски 3—15 см, 0,4—1,5 см в диаметре. Поверхность, как у корневища; кроме того, у корней размножения имеются поперечные по- лукольцевые перетяжки, где в углуб- лениях расположены едва заметные спящие почки или основания мелких корешков. В изломе корня в лупу хо- рошо различается кора и лучистая дре- весина, в которой у более старых кор- ней видны годичные кольца. Кора лег- ко отделяется по линии камбия от древесины, поэтому в сырье нередко встречаются куски древесины и отдель- ные обломки коры. Микроскопия (рис. 39). По- перечный срез корня. Во всей толще коры в большом количестве проходят млечники нечленистого типа. На по- перечном срезе корня они встречаются в поперечном сечении, но в самых старых участках коры, под пробкой, млечники встречаются разрезанными вдоль, так как здесь они имеют ответ- вления, направленные перпендикуляр- — 106 —
Рис. 39. Кореш, кендыря I - пробка; 2 паренхима коры. 3 камбий, 4 коноплевого. Поперечный сред ( х ISO) СКУДО. 5. 6 ММЧН.«.:7 .««««••» лучи — 107 —
кругленной верхушкой, у основания несколько расширенные и внезапно су- женные у самого места прикрепления, 2) короткие волоски в виде пузыря, мешочка или булавы; для них также характерно резкое сужение у места прикрепления. Все волоски покрыты спиральноскладчатой кутикулой; при- креплены к очень маленькой округлой клетке эпидермиса. Порошок горицвета весеннего зеленого цвета. Под микроскопом (рис. 42) видны обрывки эпидермиса листа и фрагменты листа в попереч- ном сечении, в которых заметны склад- ки кутикулы на поверхности эпидер- миса. Встречаются различные фрагмен- ты стебля — обрывки проводящих пучков, где видны спиральные, лестнич- ные и сетчатые сосуды; обрывки па- ренхимы сердцевины, состоящей из продолговатых клеток с утолщенными пористыми оболочками; группы лубя- ных волокон. Реже встречаются эле- менты цветка, округло-треугольной формы пыльцевые зерна, обрывки эн- докарпия плода, волоски и другие эле- менты. Herba Convallariae — грава ландыша Производящие растения: Convalla- ria majalis L. — ландыш майский; его разновидности: С. majalis L. var. trans- caucasica Utk. —ландыш закавказский; C. keiskei Mig. (C. majalis var. manshu- rica Kam.) — ландыш Кейске Сем. Liliaceae — лилейные Внешние признаки, сырь- ем является надземная часть растения, состоящая из листьев и цветочной стрелки (цветоносного безлистного стебля) с цветками (Herba Convallariae). Собирают также отдельно цветочные стрелки с цветками (Flores Convalla- riae) или отдельно листья во время цветения (Folium Convallariae). Листья эллиптические или ланце- товидные с заостренной верхушкой, у основания суживающиеся и посте- пенно переходящие в длинные влага- лища, которые в готовом сырье от- сутствуют, так как листья собирают без влагалищ. Край листа цельный, жилкование дугонервное. Листья очень тонкие, ломкие, ярко-зеленые, с голой и слегка блестящей поверхностью. Длина листьев 10—20 см, ширина 4— 8 см. Цветоносный стебель округло- многоугольный с заметно выступаю- щим ребрышком или почти трехгран- ный, голый, светло-зеленый, длиной до 15—20 см, толщиной 1,5 мм, закан- чивается однобочной кистью из 5—12 белых поникающих цветков. Высушен- ные цветки желтовато-белые. Цветки обоеполые; околоцветник венчиковид- ный шаровидно-колокольчатый с 6 ко- роткими отогнутыми зубчиками. Ты- чинок 6, на коротких нитях; завязь верхняя, трехгнездая. Цветки на ко- ротких (10—12 мм) цветоножках, у основания которых имеются перепон- чатые линейные прицветники. Микроскопия (рис. 43). Пре- парат листа с поверхности. Клетки эпидермиса с обеих сторон листа вы- тянуты по длине листа. Устьица с обе- их сторон листа; они округлые, ориен- тированы по длине листа и окружены, как правило, 4 клетками. Характерно расположение палисадной и губчатой ткани. Палисадная ткань состоит из длинных вытянутых по ширине листа клеток, лежащих в один слой в плоско- сти, параллельной поверхности листа («лежащая» палисадная ткань). Губча- тая ткань рыхлая, состоит из клеток разнообразной формы, вытянутых по ширине листа и лежащих в плоскости, параллельной поверхности листа. В от- дельных клетках, лишенных хлорофил- ла, содержится оксалат кальция в виде тонких рафид и крупных игольчатых кристаллов. В жилках листа характер- — 112 —
Рис. 43. Лист ландыша. Препарат листа с поверхности (х 280). эпидермис верхней стороны. Б эпидермис нижней стороны. I - игольчатые кристаллы окенлвта калыитя; 2 рафиды оксалата колытня; 4 — губчатая ткань.
Рис. 44. Трава ландыша. Элементы порошка (х 280). обрывки эпидермиса листа; 2 — фрагмент листа в поперечном сечении; 3 —рафиды оксалата кальция; 4 — игольчатые кристаллы; 5 пыльца; 6 обрывки околоцветника; 7 — обрывки проводящих пучков — 114 —
ны большие группы механических во- локон. Порошок травы ландыша свет- ло-зеленого цвета. В препарате (рис. 44) встречаются фрагменты листа сверху и в поперечном сечении, а также эле- менты цветка и цветоносного стебля. Эпидермис венчика состоит из много- угольных тонкостенных клеток с неж- ной складчатостью кутикулы. Встре- чается пыльца шаровидной формы, обрывки проводящих пучков со спи- ральными сосудами, группы волокон, отдельные обломки длинных призма- тических кристаллов. rlcrba Erysimi diffusi — трава ь желтушника расющисТЦо " Herba Erysimi canescentis — трава желтушника серого Производящее растение: Erysimum diffusum Ehrh. — желтушник раски- дистый (Erysimum canescens Roth.— желтушник серый). Сем. Cruciferae — крестоцветные Внешние признаки. Сырь- ем является надземная часть растения, собранная во время цветения. Стебли до 30 см длины, ветвистые, слегка ребристые и тонкопродольноборозд- чатые. Стеблевые листья продолгова- толинейные или линейноланцетовид- ные, суживающиеся к основанию и переходящие в короткий черешок, по краю редкозубчатые или цельнокрай- ние. Стебли и ветви заканчиваются рыхлой кистью лимонно-желтых цвет- ков; в нижней части кисти имеются незрелые плоды. Цветки характерные для семейства крестоцветных: имею! 4 чашелистика ланцетной формы дли- ной 6—8 мм, 4 лимонно-желтых ле- пестка длиной 12—14 мм с обратно- яйцевидной пластинкой и узким, длин- ным ноготком, 5 тычинок и один пес- тик. Плод — стручок длиной 50 70 мм, шириной до 1 мм, четырехгран- лосков. Запах отсутствует Микроскопия (рис. 45). Пре- арат листа с поверхности. Клетки эпидермиса очень мелкие со слегка извилистым контуром. С верхней сто- роны стенки клеток местами имеют четковидные утолщения. Устьица мел- кие, овальные, с обеих сторон листа (на нижней стороне их больше), окру- жены тремя клетками эпидермиса, из которых одна значительно мельче двух других, что характерно для растений семейства крестоцветных. Кутикула ме- стами складчатая. Основное диагно- стическое значение имеют волоски, в большом количестве покрывающие лист с обеих сторон. Все волоски одно- клеточные, разветвленные, 2—5 ко- нечные. Преобладают 2—3-конечные. Форма волосков разнообразная. На верхней стороне листа преобладают 3-конечные, а на нижней, особенно по главной жилке и у основания лис- та, — большинство волосков 2-конеч- ные. Все волоски с толстой оболочкой и грубобородавчат'ой поверхностью. Волосок от эпидермальной (материн- ской) клетки перегородкой не отделен. Эта клетка хорошо видна при рас- сматривании волоска сбоку — по краю листа или в порошке (рис. 46). От дру- гих клеток эпидермиса она отличается более толстой, иногда пористой, обо- лочкой. Порошок травы желтушника серовато-зеленого цвета. В порошке видны характерные обрывки эпидер- миса листьев, волоски и фрагменты листа в поперечном сечении. В боль- шом количестве встречаются элементы стеблей, цветков, плодов. Сосуды в стеблях спиральные и пористые с окай- мленными порами. Клетки эпидерми- са стебля вытянутые с прямыми б< — 115 —
Рис. 45. Лист желтушника раскидистого. Препарат листа с поверхности (х280). д —эпидермис верхней стороны листа; Б—эпидермис нижней стороны листа;. В - волоски. Рис. 46. Трана желтушника раскидистою. Элементы порошка ( х 280). обрывки эпидермиса листа; 2 фрагмент листа п поперечном сечении; 3 волоски; 4 - пыльца; 5 —эпидермис стебля; 6 —фрагменты тканей стсС
ковыми стенками; волоски на стебле 2-, реже 3-конечные. Эпидермис ле- пестков с сосочковыми выростами; во- лоски на лепестках 2—3—-4-конечные. На чашелистиках волосков очень мно- го: 2-, 3-, реже 4-конечные; на плодах также много волосков; 2-, 3-, реже четырехконечные. Rhizoma cum radicibus Hellebori — корневище с корнями морозника Производящие растения: Hellebo- rus caucasicus A. Br. — морозник кав- казский. Н. purpurascens Waldst. et Kit. — морозник красноватый Сем. Ranunculaceae — лютиковые Внешние признаки. Корне- вища многоглавые цилиндрические, образующие крупные, твердые сростки, усаженные многочисленными длинны- ми корнями. Поверхность корневища мелкобороздчатая, крупноморщини- стая, излом неровный, зернистый, с ясно заметным кольцом проводящих пучков. Корни многочисленные длин- ные, внизу слаборазветвленные, про- дольноморщинистые; очень хрупкие. Длина корневища от 3 до 8 см, в диа- метре 0,8—1,2 см; длина корней до 20 см, в поперечнике 1—2 мм. Цвет сырья с поверхности темно-коричне- вый, на изломе беловато-кремовый; запах неприятный, специфический. СЫРЬЕ. СОДЕРЖАЩЕЕ ТРИТЕРПЕНОВЫЕ И СТЕРОИДНЫЕ ГЛИКОЗИДЫ (САПОНИНЫ) Материал: а) Для изучения по внешним признакам: корни солодки, корневище с корня- ми синюхи, корни женьшеня, аралии манчжур- ской. корневище с корнями элеутерококка, эхи- нопанакса. трава хвоща полевого, почечною чая. корневище с корнями диоскореи. 6) Для микро- скопического исследования: корни солодки, си- нюхи, женьшеня, размоченные в смеси спирта с глицерином; листья почечного чая, просветлен- ные кипячением в щелочи и отмытые в воде, порошок корня солодки. Р с а к г ивы: растворы хлоралгидрата, су- дана III, флороглюцина: концентрированная со- ляная кислота; раствор Люголя, концентриро- ванный раствор аммиака. Radix Glycyrrhizae — корень солодки Radix Liquiritiae — лакричный ко- рень Производящие растения; Glycyr- rhiza glabra L. -солодка гладкая, G. uralensis Fisch. — солодка ураль- ская Сем. Leguminosae — бобовые Сырьем являются корни и подзем- ные побеги (столоны). В медицинской прак I икс используется два вида сырья Radix Glycyrrhizae natural! s неочи- щенные корни и Radix Glycyrrhizae mundata— очищенные от пробки корни. Внешние признаки. Куски корней и подземных побегов различ- ной длины, в диаметре 0,5—5 см. Встре- чаются и более толстые корни, иногда переходящие в толстое корневище. По- верхность неочищенных корней и по- бегов серовато-коричневая, продоль- номорщинистая. В очищенном сырье корни светло-желтого цвета. Излом сильно волокнистый светло-желтый. Вкус приторно-сладкий, характерный, царапающий. Микроскопия (рис. 47). По- перечный срез корня. Ярко выражено лучистое строение корня. Неочищен- ные корни сверху покрыты многослой- ной пробкой. Под пробкой располо- жены крупные тангентально вытяну- тые клетки паренхимы. Очищенные корни лишены пробки; вместе с проб- кой удалена и часть коры. В коре хо- роню заметны очень широкие много- рядные сердцевинные лучи, воронко- видно расширяющиеся к периферии, и участки луба. Проводящие элементы — 118 —
Рис. 47. Корень солодки. Часть noncl^^°J7 1 паренхима коры; 2 -лубяные волокна. 3 кристаллоносная |ибриф©Рм- * серди»' рующий луб; 6 камбий; 7 -сосуды древесины. *
Рис. 48. Корень солодки. Элементы порошка корня (х 280). юлокна с кристаллоносной обкладкой; 2 — паренхима с крахмалом; 3 —обрывки сосудов; 4 — обрывки облитерированных тканей — 120 —
луба почти на всем протяжении де- формированы (сдавлены, облитериро- ваны), с разбухшими белыми или жел- товатыми оболочками, почти потеряв- шие клеточную структуру. Участок об- литерированного луба имеет форму треугольника, основанием обращенно- го к камбию, где сохранилась полоска функционирующего луба, а вершиной, сильно вытянутой и извивающейся между группами лубяных волокон,— к периферии. Камбий хорошо виден только в участках между лубом и древесиной, а в сердцевинных лучах он как бы пре- рывается, не заметен. Древесина раз- делена, как и кора, широкими серд- цевинными лучами па радиальные по- лосы, в которых расположены неболь- шими группами и одиночно сосуды, группы древесных волокон и клетки древесной паренхимы. В центре кор- ня — участок первичной древесины; у столонов в центре расположена серд- цевина. Механические волокна, и лу- бяные и древесные, имеют одинаковую структуру — оболочка их очень тол- стая, причем только наружная часть ее одревесневшая, а внутренние слои целлюлозные (реакция с флороглю- цином и концентрированной соляной кислотой). Группы волокон окружены кристаллоносной обкладкой. Паренхи- ма коры и древесины заполнена крах- малом. Крахмальные зерна простые, округлые или овальные, в диаметре 2—14 мкм, редко более крупные. Осо- бенно много крахмала в клетках серд- цевинных лучей (окраска раствором Люголя). Порошок корня солодки свет- ло-желтого цвета. Основное диагно- стическое значение в порошке имеют следующие элементы (рис. 48): группы волокон с кристаллоносной обкладкой из призматических кристаллов; обрыв- ки сосудов с широкими короткими чле- никами («бочковидные») имеют окаи- :Е==~= ==-—.== Люминесцентная микро- скопия (ультрафиолетовый свет) Поперечный срез сухого корня без включающей жидкости (рис. 49). Проб- ка тусклая, темно-коричневая В на- ружных слоях коры преобладает оран- жево-коричневое свечение, встречаются также желтые и голубые включения. Сердцевинные лучи на всем протяже- нии имеют интенсивное оранжево-ко- ричневое свечение. Луб в прикамби- альной зоне имеет яркое глубокое све- чение. облитерированные элементы — серовато-синее, группы механических волокон в лубе и древесине — серовато- зеленовато-синее, свечение оболочки сосудов древесины — желтовато-зеле- ное. В центральной части столонов заметна сердцевина, имеющая такой же характер свечения, как и кора. При обработке срезов парами ам- миака все ткани, имеющие оранжево- коричневое свечение, приобретают очень яркую золотисто-желтую люми- несценцию (флавоноиды). Rhizoma cum radicibus Polcmonii — корневище с корнями синюхи Производящее растение: Polemo- nium coeruleum L. — синюха голубая (синюха лазурная) Сем. Polemoniaceae — синюховые Внешние признак и. Сырь- ем является вся подземная часть рас- тения — корневище с многочисленны- ми тонкими корнями. Корневище го- ризонтальные, прямое или слетка изог- нутое, длиной 2- СМ. В шаметрс 0 1 1,5 см. Поверхность корневища светло-бурая, неровная, излом белый или слегка желтоватый, шероховатый. — 121 —
Рис. 50. Корень синюхи. Поперечный срез корня ( х 2X0). край гнав кора. 3 н; до дерма, 4 - луб; 5 камбий; 6 - древесина; 7 — капли жирного масла. — 122 —
В центре нередко разрушенная сердце- вина. От корневища отходят многочис- ленные придаточные корни — тонкие (1—1,5 мм в диаметре), длинные (10— 15 см), очень хрупкие. Цвет корней сверху серовато-желтоватый, почти бе- лый, на изломе — белый. Вкус горько- ватый, запах очень слабый. Микроскопия (рис. 50). По- перечный срез корня. Корни синюхи очень тонкие, поэтому вторичное стро- ение неярко выражено. Покровная ткань представлена двуслойным (реже однослойным) эпидермисом, состоя- щим из округлых клеток с тонкими оп- робковевшими оболочками. Первичная кора плотная, без межклетников, состо- ит из крупных тангентально вытянутых клеток с неравномерно утолщенны- ми оболочками. Ясно выражена эндо- дерма, оболочки клеток которой окра- шиваются от Судана III в оранжево- красный цвет. Вторичная кора значи- тельно уже первичной и состоит из мелких клеток — проводящих элемен- тов луба и более крупных клеток лубя- ной паренхимы. Кольцо камбия очень узкое, едва заметное. Древесина не имеет лучистого строения. Паренхима коры и древесины содержит мелкие крахмальные зерна (очень мало) и жир- ное масло (окраска Суданом III). Качественные реакции. Водный отвар (1%) при встряхивании образует обильную и устойчивую пену (реакция на сапонины). Radix Ginseng — корень женьшеня Производящее растение: Рапа.х ginseng С. А. Меу. — женьшень настоя- щий Сем. A raliaceae — аралиевые Внешние признак и. Сырье состоит из короткого (1—2 см, редко До 8 см) вертикального корневища и мясистого стержневого корня длиной 15—25 см. Корневище («шейка») обыч- но тонкое (0,5—0 7 см в „ кольцевыми рубцами от ежегоХ’ ° мирающих наземных стеблей Ня ««₽»„„„ р.с„“0 - г-г Меет ЗИМУЮЩУЮ почку г тае- но o6nTHeB°S Корень «^Добыч- но образует некоторый угол с копне вищем. Он толстый (0,7—2 5 см в тиа метре), веретеновидной формы п^о- попеоечМн°ыЩИНИСТЬ'Й’ С ко"ьши части R мщениями в верхней части. Внизу корень часто разветвлен на два, реже на три и больше отрост- ков — боковые корни («ноги»). Неред- ко имеются ответвления и от корневи- вища придаточные корни («руки»). Цвет корня желтовато-белый снаружи и почти белый на изломе. Вкус горько- вато-пряный, специфический, запах ха- рактерный. В зависимости от размеров, формы корня и количества отростков сырье женьшеня делится на четыре класса, каждый из которых в свою очередь подразделяется на несколько сортов в зависимости от массы. Микроскопия (рис. 51). По- перечный срез корня. Покровная ткань корня представлена несколькими слоя- ми пробки, состоящей из светло-бу- рых тонкостенных клеток. Далее сле- дует паренхима коры — крупные, тан- гентально вытянутые клетки, со слегка утолщенными оболочками. Во внут- ренних слоях клетки округлые или овальные. Линия камбия проходит при- мерно через середину радиуса корня, иногда кора несколько шире, чем дре- весина. Проводящие элементы луба и древесины расположены узкими ра- диальными участками между широки- ми сердцевинными лучами, что явля- ется характерным в строении корня женьшеня. Проводящие элементы луба на поперечном разрезе мелкие тонко- стенные лежат группами, имеющими очертание равнобедренного треуголь- ника Среди клеток коровой паренхимы расположены секреторные каналы, сс- — 123 —
корня (X 120). друзы окса ла га Рнс. 51. Корень женьшеня. Часть поперечного среза 3 сосуды дредесикы. 4,-се.рсорныс .месгяли ° - проводящие элементы луба.
держащие капельки секрета от светло- желтого до красно-коричневою цвета. Каналы расположены в 3 4 ряда. Са- мые внутренние каналы мелкие, на поперечном срезе овальные или окру, - лые; их содержимое светло-желтою цвета. Наружные, более старые, круп- ные, на поперечном разрезе овальные, а некоторые даже сплюснуты, с обиль- ным содержимым красно-коричнево, о цвета. Чем старите каналы, тем они крупнее, более богаты темно окрашен- ным секретом и дальше сдвинуты в с, о- рону от линии, на которой располо- жены проводящие элементы. Сосуды древесины узкие и расположены ра- диальными лучами в один ряд; только изредка встречаются по два сосуда рядом. Нередко встречаются косо и даже продольно срезанные сосуды (из- менение направления сосудов в ре- зультате деформации тканей при росте корня). Клетки древесной паренхимы мелкие. В центре корня — участок пер- вичной древесины в виде звездочки. Паренхима коры и сердцевинных лу- чей заполнена крахмалом. Крахмаль- ные зерна мелкие, округлые, простые, или (очень редко) 2— 6-сложные. Очень много крахмала в паренхиме коры и в сердцевинных лучаях, в древесной паренхиме он почти отсутствует. В от- дельных клетках паренхимы содержат- ся друзы оксалата кальция. Radix Araliae mandshuricae — корень аралии манчжурской Производящее растение: Aralia mandshurica Rupr. et Maxim.—аралия манчжурская. Сем. Araliaceae — аралиевые Внешние признаки. Куски корней цельные или продольно рас- щепленные длиной 10—15 см, в диа- метре до 3 см, с немногочисленными более мелкими корнями. Корни легкие, пролольноморщинистыс, с сильно ше- занозистый. Цвет SX™' Ии°М бурый, на HSHOMe^KejiTOWTr1 “Р08"10' юв^тТз^™ коватьш, запах слабый ароматный. Rhizoma cum radicibus f.chinopanacis — корнсвишс с корнями заманихи Производящее растение: Echinopa- пах elatum Nakai — заманиха высокая- эхинопанакс Сем. Araliaceae — аралиевые Внешние признаки. В сырье куски корневищ с корнями. Корневи- ща деревянистые, неправильной фор- мы, изогнутые, разветвленные, реже цилиндрические, со слабыми кольце- выми утолщениями, от которых от- ходят придаточные корни. Поверхность слегка морщинистая, желтовато-серо- го цвета. Корни малочисленные, ци- линдрические, сильно изогнутые и глубоко продольноморшинистые. Цвет корней с поверхности желтовато-се- рый, на изломе желтовато-белый. В ко- ре заметны оранжевые пятна секретор- ных каналов. Размер корневищ: длина до 35 см, толщина — 2 см; корней: длина до 10 см, толщина около 1 см. Вкус горьковатый, слегка жгучий; за- пах своеобразный, при изломе силь- ный. Rhizoma cum radicibus Elcutherococci scnticosi — корнсвишс с корнями элеутерококка колючего Производящее растение: Eleuthero- coccus senticosus Maxim. элеутеро- кокк колючий, дикий перси Сем. Araliaceae аралиевые Вне ш и и е п р и з н а к и. К-’ь ные или продольнорасшепленные кор- невища с корнями длиной до 50 см. — 125 —
Рис. 52. Лист почечного чая. Препарат листа с поверхности (х 280). эпидермис верхней стороны листа; Б — эпидермис нижней стороны листа; В — эпидермис по краю листа; Г — различные типы железистых трихом. 126 —
в диаметре от 1—1,5 до 4 см. Поверх- ность корневища гладкая или слегка морщинистая, со следами отломан- ных корешков. Излом волокнистый, цвет на изломе светло-желтый. В лупу на поперечном разрезе корневища хо- рошо различимы узкая розовато-белая кора с едва заметными точками секре- торных каналов, желтовато-белая дре- весина с хорошо выраженными сердце- винными лучами и белая сердцевина в центре. Вкус горьковатый, слегка жгу- чий; запах ароматный. Folium Orthosiphonis — лист почечного чая Производящее растение: Orthosip- hon stamineus Benth.— почечный чай (ортосифон тычиночный) Сем-. Labiatae — губоцветные Внешние признаки. Сырь- ем являются флеши — верхушки стеб- лей и ветвей, длиной до 2—3 см, с верхушечной почкой и 2—3 парами листьев, а также небольшое количество отдельных листьев. Стебли 4-гранные, пурпурно-фиолетовые или зеленовато- фиолетовые, слегка опушенные. Листья на коротких черешках, супротивные, ромбовидно-эллиптические или про- долговатояйцевидные с вытянутой за- остренной верхушкой и клиновидным основанием, вверху крупнозубчатые, у основания — цельнокрайние. Длина листьев 2—5 см, ширина 1,5 2,5 см. Главная жилка и жилки второго по- рядка нередко пурпурно-фиолетовые. Вкус слегка вяжущий, горьковатый, запах слабый. Микроскопия (рис. 52). Пре- парат листа с поверхности. Клетки верхнего эпидермиса до- вольно крупные, в очертании еле, ка извилистые. Нижний эпидермис состо- ит из более мелких клеток с сильно извилистым контуром. Устыша с обеих сторон. На верхней стороне °ни редкие, на нижней ленные нижней — многочис- ленные, расположены, как поавилп между двумя клетками эпидермиса смежные стенки которых перпенХ лярны устьичной щели. Изредка встре- Устьица, °KP«e„„b«b S:- “ Характерные эфирномасличные железки и волоски двух типов — про- стые и железистые. Железки имеют очень короткую одноклеточную ножку и довольно крупную шаровидную или округлочетырехугольную головку. У большинства железок головка имеет 4 клетки, изредка встречаются железки с 8-клеточной головкой. Содержимое железок окрашивается судаком III в оранжево-красный цвет. Железки рас- положены с обеих сторон листа, на нижней стороне их больше. Особенно много железок на самых молодых ли- сточках, здесь они почти сплошь по- крывают поверхность листа. Желези- стые волоски встречаются на обеих сторонах листа; их тем больше, чем моложе лист. Они имеют короткую одноклеточную ножку и шаровидную, овальную 1—2-клеточную головку, ко- торая часто заполнена содержимым, окрашивающимся Суданом 111. Про- стые волоски 1—7-клеточные, боро- давчатые; одноклеточные волоски ред- кие. конусовидной формы. «гг Herba Equiseti — трава хвоща полевого Производящее растение: Equisetum vense L-. — хвощ полевой Сем. Equisetaceae — хвощовые Внешние признаки. Сырье вегетативные зеленые побеги хвоща, появляющиеся после отмирания спо- роносных побегов Вегетативные по- беги состоят из жесткого. членистого, бороздчатого стебля. помп, от основ - ния мутовчатоветвистого (б I» вет „ей в мутовке), с полыми мечкюу ™ ми и утолщенного в узлах. Вес ветви — 127 —
направлены косо вверх, членистые, 4— 5-гранные, без полости, не разветв- ленные. Листья редуцированные, в виде трубчатых влагалищ, с треугольно- ланцетовидными, коричнево-черными зубцами, которые имеют белое окайм- ление по краю; зубцы обычно сросшие- ся по 2—3; на веточках они с зелеными отогнутыми зубцами. Цвет сырья се- ровато-зеленый, вкус слегка кислова- тый. запаха нет. Возможные примеси. Хвощ лес- ной — Equiserum silvaticum L. — имеет тонкие веточки, вторично ветвящиеся, расположенные горизонтально или косо вниз. Под лупой на ребрах стебля можно заметить мелкие сосочки. Хвощ луговой — Е. praiense Ehrh. — ветви рас- положены на стебле почти горизонтально; зубцы влагалища свободные, не сросшиеся; на верхуш- ках стеблей имеются сосочки (см. в лупу). Хвощ болотный — Е. palustre L по внешнему облику ближе всего к хвощу полевому. Отличается полыми ветвями; зубцы стеблевых влагалищ свободные, не сросшиеся, имеют широкую бе- лую кайму. Первые членики ветвей у основания черного цвела. Хвощ топяной — Е. fluviatile L. стебель толстый с широкой полостью и корот- кими малочисленными ветвями. Растение зна- чил ел ьно крупнее хвоща полевого. Rhizoma cum radicibus Dioscoreac корневище с корнями диоскореи Производящие растения: Dioscorea caucasica Lipsky — диоскорея кавказ- ская; D. nipponica Makino — диоскорея ниппонская Сем. Dioscoreaceae — диоскорей- ные Внешние признаки. В сырье цельные корневища или их куски раз- личной длины, толщиной от 0,5 до 4 см и немногочисленные корни. Кор- невище многоглавое, толстое, искрив- ленное с короткими ответвлениями в виде бугорков и неровными краями. Поверхность гладкая, местами нерав- номерно утолщающаяся. Корни ци- линдрические, шнуровидные, жесткие, длиной до 30 см, толщиной 0,5—1,0 см. Поверхность сырья коричневая. Излом ровный, белый или светло-желтый. За- пах сырья слабый, специфический; вкус горьковатый, слегка жгучий, раздра- жающий. СЫРЬЕ. СОДЕРЖАЩЕЕ ТИОГЛИКОЗИДЫ Материал: а) Для изучения по внешним признакам: семена горчицы, б) Для микроскопи- ческого исследования: семена горчицы, размяг- ченные во влажной камере и заключенные в па- рафиновый блок: порошок семян горчицы. Реактивы: растворы хлоралгидрата, су- тана 111, черная тушь, концентрированный рас- твор едкого кали. Semen Sinapis — семя горчицы Производящие растения: Brassica juncea ( L) Czern. -- горчица сарептская и В. nigra Koch. — горчица черная Сем. Cruciferae — крестоцветные Внешние признаки. Семена сарептской горчицы от 1,2 до 1,8 мм в диаметре, красновато-коричневого цвета от темных до светлых оттенков с сизоватым налетом. Семена черной горчицы несколько мельче (от 1 до 1,5 мм в диаметре), темно-коричнево- го или красновато-коричневого цвета. Форма семян обоих видов горчицы шаровидная или слегка овальная, по- верхность ямчатая (см. в лупу, стерео- микроскоп). В воде семена ослизня- ются; вкус характерный, жгучий, за- пах отсутствует. При растирании семян с теплой водой ощущается характер- ный горчичный запах. Микроскопия (рис. 53). По- перечный срез семени. Семя горчицы состоит из кожуры и зародыша; за- пасная питательная ткань — эндо- сперм — почти отсутствует. На попе- речном срезе семени под слоем семен- ной кожуры видны подковообразные семядоли и округлый корешок зароды- — 128 —
Рис. 49. Корень солодки. Флюоресценция тканей корня на поперечном срезе (х80; люминесцентный микроскоп). I сердцевинный луч; 2 труппы лубяных .о юкон. ’ 4 функционирующий чуб: 5 камбий б сосуды чреяесины (к С»»р /'/'•
Рис 59 Кора^шины, фл^р^п, т„„сй на п , ере* (х 120. люминесцентный микроскоп) । — пр," tл. „ «о л инны. 1 _ серл«,„.ме X 6 ao"^""*" '°₽U 4 «о-™'-. >>’«. 6 пр««м6иа.1ЬИ4, ,О114 ,>6j (ж стр 1}7}
5 — 186 — 129 —
ша. Основное диагностическое значе- ние имеет кожура, которая состоит из 4 слоев. Эпидермис семенной кожуры представлен крупными бесцветными клетками, содержащими слизь. Вто- рой слой состоит из очень крупных тонкостенных клеток («гигантские клет- ки»), которые в сухом семени почти совсем спадаются, а при размачивании разбухают. Под ним расположен скле- ренхимный слой, состоящий из клеток, высота которых равномерно нарастает, а затем убывает, поэтому на попереч- ном срезе наружный край этого слоя имеет волнообразный характер. Не- одинаковой высотой этого слоя обу- словлена и ямчатость поверхности се- мени. Клетки склеренхимного слоя утолщены неравномерно: утолщена внутренняя стенка и нижняя часть бо- ковых стенок, а верхняя часть боковых и наружная стенка тонкие, поэтому их полость напоминает форму бокала («оокальчатый стой»). Четвертый слой семенной кожуры, пигментный, состо- ит из тангентально вытянутых клеток, содержащих коричневый пигмент. Эндосперм представлен одним слоем клеток, содержащих алейроновые зер- на («алейроновый слой»), и нескольки- ми слоями сильно сдавленных клеток. Ткань зародыша состоит из тонкостен- ных клеток, заполненных жирным мас- лом и алейроновыми зернами. Порошок семян горчицы свет- ло-желтого цвета. Под микроскопом характерны следующие элементы: об- рывки склеренхимного слоя с характер-, ной «теневой сеткой», обусловленной неодинаковой высотой клеток, встре- чаются обрывки этого слоя в попереч- ном сечении. Фрагменты алейронового слоя распознаются по зернистому со- держимому — алейроновые зерна. Встречаются обрывки пигментного слоя, эпидермиса, «гигантских клеток», тканей зародыша и фрагменты, состоя- щие из нескольких слоев клеток кожу- ры. Характерна реакция на слизь (с тушью) и реакция на синигрин (от кон- центрированного раствора едкого ка- ли — желтое окрашивание). СЫРЬЕ. СОДЕРЖАЩЕЕ ФЕНОЛОГЛИКОЗИДЫ Материал. Для изучения по внешним признакам: листья толокнянки, брусники, чер- ники. голубики, трава трехцветной фиалки, кор- невища родиолы розовой. Реактивы: соль Мора (в кристаллах), раствор аммиака. 10% раствор фосфорномолиб- деновокнелото натрия в разведенной соляной кислоте, раствор железоаммонийных квасцов. Folium L »ае ursi — лист ГО.КЖИИ№СИ Производящее растение: Arctostap- hylos uva ursi L. — толокнянка Сем. Ericaceae — вересковые Внешние признаки. Листья продолговатые, обратнояйцевидной формы, 7—12 мм шириной, длиной 15—22 мм, на верхушке расширенные, закрут ленные, к основанию постепен- но суживающиеся и переходящие в короткий (3—5 мм) черешок. Край листа цельный. Листья толстые, ко- жистые, голые, блестящие, с густой сетью жилок, сильно вдавленных с верхней стороны и слегка вдавленных— с нижней; цвет листьев зеленый, с нижней — несколько светлее. Вкус вяжущий, горьковатый. Возможные примеси. Листья брус- ники (Vaci'inium vitis idaea L.) см. ниже. Листья голубики (Vaccinium uliginosum L.) — широко- овальные или обратиояйцевидныс, значительно крупнее, тонкие, серо-зеленою цвета. Листья черники (Vaccinium myrtillus £,.)— тонкие, оваль- ной формы, слегка заостренные, край пильчатый, цвет светло-зеленый. Качественные реакции: готовят 5% отвар листьев толокнянки: — 130 —
после охлаждения фильтруют и про- водят следующие реакции: 1) к 1 мл фильтрата добавляют кристаллик соли закисного железа (сульфат закисного железа, соль Мора); раствор приобретает красновато-фио- летовое, фиолетовое, а затем темно- фиолетовое окрашивание и выпадает осадок (арбутин); 2) к 1 мл фильтрата (в фарфоровой чашке) добаь 'яют 4 мл раствора аммиака и 1 мл 10% раствора фосфорномолибденовокислого натрия в соляной кислоте; появляется синее окрашивание (арбутин); 3) к 3 мл филь- трата прибавляют несколько капель раствора железоаммонийных квасцов; появляется черно-синее окрашивание и выпадает осадок (дубильные веще- ства). Folium Vitis idaeae— лист брусники Производящее растение: Vaccinium vitis idaea L. — брусника Сем. Vacciniaceae — брусничные Внешние признаки. Листья кожистые, эллиптические или обратно- яйцевидные, на верхушке тупые или слегка выемчатые, цельнокрайние, иногда с редкими зубчиками, коротко- черешковые. Край листа завернут вниз. Сверху листья блестящие, зеленые, сни- зу матовые, светло-зеленые с темно- бурыми железками. На верхней сторо- не листовой пластинки заметна вдав- ленная главная жилка, на нижней по- верхности она ясно выпуклая. Жилки второго порядка направлены косо вверх, параллельно друг другу. Размер листьев: длина от 1,5 до 2—3 см, ши- рина 0,5—12 см. Вкус горький, вя- жущий. Herba Violae tricoloris трава фиалки трехцветной Производящие растения: 1 iola tri- color L. — фиалка трехцветная (Иван- да-Марья, Анютины глазки); И. arven- sis Murr.—фиалка полевая Сем. Violaceae — фиалковые Внешних признаки. Сырье состоит из стеблей с листьями, цветка- ми, частично с плодами. Листья оче- редные с крупными лировидными или перистораздельными прилистниками, опушенными короткими волосками. У фиалки трехцветной нижние листья черешковые яйцевиднотреугольные с клиновидным основанием. Средние — продолговатояйцевидные с клиновид- ным основанием и коротким черешком. Верхние — продолговатоланцетные с малозаметным черешком. Цветки не- правильные одиночные, на длинных цветоножках, снабжены двумя при- цветниками. Чашелистики (5) продол- говатоланцетные, при основании — с овальными придатками. Венчик из 5 неравных лепестков; два верхних — обратнояйцевидные, фиолетовые, два боковых — эллиптические, желтовато- фиолетовые. Нижний лепесток круп- нее других, обычно светло-желтый, со шпорцем у основания. У фиалки поле- вой нижние листья округло-овальные, черешковые, средние — продолговато- яйцевидные с клиновидным основа- нием, верхние — продолговатолан- цетные, с коротким черешком; цветки мелкие, беловато-желтые. Плод — про- долговатояйцевидная желтовато-зеле- ная коробочка, растрескивающаяся по швам на три створки. Семена мелкие, светло-желтые. Вкус сладковатый. Rhizoma RhodioUe roseae— корневище родиолы розовой Производящее растение: Rhodiola rosea L. — родиола розовая Сем. Crassulaceae - толстянковые Внешние признаки. Кор- невища разнообразной формы — ци- линдрические с многочисленными ко- роткими ответвлениями, клубневид- 5» — 131 —
1
ные с неровной бугристой поверхно- стью из-за множества почек возобнов- ления и следов отмерших стеблей. Длина корневищ 7—12 см, диаметр 1,5—3,5 см; ответвления корневищ дли- ной до 1—2,5 см, в диаметре — 1— 1,5 см. Поверхность корневища по- крыта гладкой, блестящей перидермой желтовато-серого цвета, несколько на- поминающего по цвету и блеску бронзу. Перидерма прочная и снимается с кор- невища пластами или кольцами. При снятии перидермы под нею обнаружи- вается слой золотисто-желтого цвета. На изломе корневище белого или чаще слегка желтоватого и розоватого цве- та; старый излом красновато-корич- невый. Вкус слегка горьковато-вяжу- щий; запах характерный, напоминаю- щий запах розы. Микроскопия (рис. 54). По- перечный срез корневища. Корневище покрыто коркой, состоящей из 3—4 параллельных слоев перидермы и ле- жащих между ними тонких слоев па- ренхимы. Феллодерма имеет четко- видноутолщенные оболочки клеток. Основная ткань корневища представ- ляет собой довольно рыхлую парен- химу, состоящую из округлых клеток с толстыми оболочками и обильным зернистым содержимым. Наиболее крупные проводящие пучки образуют в периферической части корневища кольцо. Они коллатеральные, откры- тые, в поперечном сечении веретено- видные, флоэмой обращены кнаружи. К центру от этого кольца встречаются более мелкие пучки, часто образующие второе кольцо, обычно неполное; пуч- ки второго ряда обращены кнаружи ксилемой; в самой центральной части корневища пучки очень мелкие, часто неполные (без флоэмы), проходят в различных направлениях, анастомози- руют. Для корневища родиолы харак- терно слабое развитие флоэмы: в более крупных пучках она часто подверга- ется облитерации, в мелких — нередко отсутствует. Сосуды ксилемы узкие, с кольчатым, спиральным и лестнично- спиральным утолщением, что хорошо видно на срезах, где проходят анасто- мозы пучков или разветвления. СЫРЬЕ, СОДЕРЖАЩЕЕ АНТРАЦЕНПРОИЗВОДНЫЕ И ИХ ГЛИКОЗИДЫ Материал: а) Для изучения по внешним признакам: листья сенны, кора крушины, чере- мухи, ольхи, жостера, ивы, корни ревеня, щавеля конского, корневища и корни марены, трава зверобоя продырявленного, изящного, пятнис- того, жестковолосого, плоды жостера слаби- тельного, крушины ольховидной, б) Для лшкро- скопического исследования: листья сенны и ли- стья зверобоя, просветвлснные кипячением в щелочи и отмытые в воде; кора крушины, корни или корневища марены; корни ревеня, размочен- ные в смеси спирта с i лицсрииом; порошок коры крушины, корня ревеня, листьев сенны. Реактивы: раствор хлоралгидрата. 10% спиртовой раствор едкого натра, 5% водный раствор едкого натра, 10“,, раствор аммиака, эфир, разведенная и концентрированная соляная кислота, раствор флороглюцина. Folium Sennae — лист сенны Folium Cassiae— лист кассии Производящие растения: Cassia ап- gustifolia Fahl. — кассия узколистная (индийская) и С. acidifolia Del. кассия остролистная (африканская сенна. алек- сандрийская) Сем. Leguininosae-Caesalpinoidear бобовые, подсемейство цезалышние- вые Вне ш и и е приз н а к и. С ырь- ем являются отдельные листочки слож- ного парноперистого листа. Листочки тонкие, ломкие, у тлиненноланиетовид- — 133 —
Рис. 55. Лист сенны. Препарат листа с поверхности (х 280). эпидермис верхней стороны; Б — эпидермис нижней стороны. 1 — жилка с кристаллоносной обкладкой; 2 — друзы оксалата кальция 134
ной формы, с очень коротким (1—2 мм) черешком, у основания неравнобокие, с более или менее заостренной верхуш- кой и цельным краем. Главные жилки и жилки второго порядка слегка выда- ются с нижней стороны. Вторичные жилки отходят от главной под острым углом и сливаются между собой парал- лельными краю листочка дугами. Цвет листочков серовато-зеленый, с нижней стороны более светлый. Запах едва уловимый, своеобразный. Вкус горь- коватый с ощущением слизистости. Размеры листочков индийской сенны: длина 2—6 см, ширина 0,6—2 см: африканской сенны — длина 1—3,5 см, ширина 0,4—1,2 см. Качественные реакции. Наличие антраценпроизводных в сырье легко доказать реакцией со щелочью: к нескольким миллилитрам 5% вод- ного отвара листьев добавляют 5% раствор щелочи; отвар приобретает красное окрашивание. 0,5 г порошка кипятят с 10 мл 10% спиртового раствора едкого натра и фильтруют. Фильтрат подкисляют со- ляной кислотой до слабокислой реак- ции и взбалтывают с 10 мл эфира. Эфирный слой отделяют и взбалты- вают с равным объемом раствора ам- миака. Аммиачный слой принимает красное окрашивание (эмодины). Эфир- ный слой сохраняет желтую окраску (хризофанол). Микроскопия (рис. 55). Пре- парат листочка с поверхности. Эпидер- мис с обеих сторон имеет почти одина- ковое строение и состоит из неболь- ших клеток, многоугольных в очерта- нии. Устьица многочисленны с обеих сторон; они окружены 2—3, реже 4 клетками эпидермиса. Волоски в зна- чительном количестве по всей поверх- ности листа одноклеточные, слегка изогнутые, с заостренной верхушкой и грубобородавчатой поверхностью. Часто волоски отпадают и тогда на месте прикрепления волоска остается маленький круглый валик, окружен- ный розеткой клеток эпидермиса. В мя- коти листа видны многочисленные дру- зы оксалата кальция. Все жилки лис- сточка (кроме мельчайших разветвле- ний, состоящих из спиральных трахеид) имеют кристаллоносную обкладку из призматических кристаллов оксалата кальция. Порошок листа сенны желтова- то-зеленого цвета. Под микроскопом (рис. 56) видны фрагменты пластинки листочка и отдельные обрывки эпи- дермиса и жилок. Нередко встреча- ются фрагменты листочка в попереч- ном сечении. Здесь хорошо видно, что лист сенны изолатеральный: палисад- ная ткань расположена с обеих сторон листа. В центральньй части мезофилла расположены в 2—3 ряда овальные клетки, рыхло соединенные между со- бой. Здесь проходят коллатеральные проводящие пучки, окруженные с од- ной или с обеих сторон механическими волокнами, к которым прилегает слой кристаллоносных клеток. В порошке встречаются также отдельные волоски, друзы и призматические кристаллы ок- салата кальция. Люминесцентная микро- скопия (ультрафиолетовый или си- не-фиолетовый свет). Порошок листьев смотреть без включающей жидкости. Наибольший интерес для изучения представляют фрагменты листа в поперечном сече- нии, где отчетливо видна локализация антраценпроизводных: в центральной части мезофилла и вокруг проводящих пучков; эти клетки имеют интенсивное желтовато- или красновато-оранжевое свечение. Содержимое клеток эпидер- миса и кутикула в ультрафиолетовом свете имеют яркое синевато-голубое свечение. — 135 —
Рис. 56. Лист сенны. Элементы порошка ( х 280). -обрывки эпидермиса листа; 2 — фрагменты листа в поперечном сечении; 3 — волоски; 4 - обрывки жилок; 5 - обрывки мезофилла; - 136 —
Cortex Frangulae—кора крушины Производящее растение: Frangula alnus Mill. (syn. Rhamnus frangula L.) — крушина ольховидная (крушина лом- кая) Сем. Rhamnaceae — крушиновые Сырьем является кора, собранная весной с ветвей и молодых стволов растения. Внешние признаки. Кора имеет вид желобоватых или свернутых в трубочку кусков толщиной от 0,5— 1 до 2 мм, различной длины (от 10 до 20—25 см). Наружная поверхность коры коричневато-серого или темно- серого цвета, почти гладкая или с едва заметной продольной морщинистостью и поперечновытянутыми беловатыми чечевичками; у более старой коры че- чевички имеют вид светло-серых, слег- ка выступающих над поверхностью коры пятен. При осторожном соскаб- ливании верхнего слоя пробки обнару- живаются внутренние слои ее вишнево- красного цвета. Внутренняя поверх- ность коры желтого цвета, блестящая. Излом наружной части зернистый, внутренней — волокнистый. Вкус слег- ка горьковатый; при жевании коры слюна окрашивается в желтый цвет. Запаха нет. При смачивании внутрен- ней поверхности коры раствором щело- чи или аммиака она окрашивается в красный цвет (антраценпроизводные). Микроскопия (рис. 57). По- перечный разрез коры. Пробка толс- тая (из 15—20 слоев клеток), темно- красного цвета. Далее лежит пластин- чатая колленхима. Первичная кора со- стоит из овальных клеток и содержит большое количество друз оксалата кальция. Здесь встречаются механиче- ские волокна с мало утолщенными и почти не одревесневшими оболочками. В лубе проходят узкие, 1-. 2-, реже 3-рядные сердцевинные лучи и в боль- шом количестве встречаются лубяные волокна. Волокна в поперечном сече- нии многоугольные с толстыми одре- весневшими оболочками, лежат боль- шими тангентально вытянутыми груп- пами, которые окружены кристалло- носной обкладкой. В паренхиме луба содержатся друзы оксалата кальция. В старой коре друз и лубяных волокон много, в более молодой — значительно . меньше. Порошок коричневого цвета. Под микроскопом (рис. 58) видны об- рывки пробки в виде пластов плоских клеток многоугольных в очертании: они заполнены темно-красным содер- жимым; группы лубяных волокон с кристаллоносной обкладкой; обрывки паренхимы, содержащие очень мелкие крахмальные зерна и друзы оксалата кальция, которые часто лежат про- дольными рядами. Нередко в парен- химе видны тяжи сердцевинных лучей. Встречаются обрывки волокон, от- дельные друзы и призматические крис- таллы оксалата кальция, крахмальные зерна. Люминесцентная микро- скопия (ультрафиолетовый свет). Поперечный срез коры без включаю- щей жидкости. Кора имеет очень ха- рактерную картину (рис. 59). Клетки пробки яркие, их оболочки голубовато- синие, содержимое — темно-красное, почти черное. Снаружи пробка окайм- лена тонким слоем изумрудного свече- ния. Слой колленхимы зеленовато-се- рый. Группы лубяных волокон зелено- вато-голубые. Паренхима коры све- тится интенсивным оранжевым, огнен- но-оранжевым или желтовато-оранже- вым. Особенно яркое свечение более старых участков коры и сердцевинных лучей. Проводящие элементы луба тусклые сероватые или желтовато-серо- ватые. Прикамбиальные слои имеют голубовато-зеленоватое свечение. В о з м о ж II ы е прим о с и: кора чере- мухи [PaJus racemosa ( Lam.) C'ihb ]. кора оль- хи (ольха серая Alnus ineana (I : — 137 —
Рис. 57. Кора крушины. По- перечный срез (х 120) I — пробка: 2 — колленхима. 3 — первичная кора, 4 - вторич- ная кора (луб); 5 - механические волокна первичной коры; 6 - ДРУ' чы оксалата кальция; 7 iруппы лубяных волокон с кристпллонос- иой обкладкой; 8 сердцевинные лучи. — 138 -
— 139 —
ольха черная 4. glutinosa L. Gaerth.. кора жостера слабительного (Rhamnus cathartiea l..). кора различных видов ивы (Su/ix sp.). Сказанные примеси отличаются по цвету пробки снаружи и особенно при соскабливании: у примесей при соскабливании верхнего слоя пробки обнаружи- ваются коричневые или зеленые ткани, но не красные (как у крушины). Резко отличаются они и по характеру люминесценции: основная парен- хима указанных кор имеет темно-серое, желтова- то-серое. голубовато-зеленое, розовато-серое свечение, но не оранжевое (как у коры крушины). В коре жостера основная часть тканей характе- ризуется коричнево-оранжевым свечением со- держимого клеток: их оболочки толстые, зелено- вато-серые. У казанные примеси дают реакцию на дубильные вещества. bructus Rhatnni catharticae— плод жостера Производящее растение: Rhamnus cathartiea L. — жостер слабительный, крушина слабительная Сем. R hamnaceae — крушиновые Внешние признаки. Плод— костянка 5—8 мм в диаметре, сморщен- ная. черная, блестящая; на одном кон- це плода имеется едва заметный учас- ток столбика, на другом углубление — место прикрепления плодоножки. Раз- моченные плоды шаровидной формы. В зеленовато-желтой мякоти имеется 3 (реже 2—4) косточки длиной до 5 мм. Косточки в сечении треугольноокруг- лые. яйцевидные, с выпуклой спинкой, с острым хрящеватым носиком. Запах слабый; вкус сладковатый или сладко- вато-r орьковатый. Недопустима примесь плодов кру- шины ольховидной, которая распозна- ется по наличию в плоде 2 сплюснутых косточек овальной формы с клюво- видным хрящеватым выростом В от личие от плодов жостера они имеют матовую поверхность. Radix Rhei — корень ревеня та^т°^ЬОМШК растение; Rheum pal- niatum L. var. tanguticum Maxim ревень тангутский Сем. Polygonaceae — гречишные Сырьем является подземная часть растения, состоящая из короткого вер- тикального корневища и отходящих от него крупных маловетвистых кор- ней. В сырье преобладают корни. Пе- ред высушиванием корни и корневи- ща режут на куски. Внешние признаки. Куски корней и корневищ различной формы, толщиной до 3 см. Пробка темно-ко- ричневая, у корней продольноморщи- нистая, у корневищ — поперечномор- щинистая. Поверхность разреза жел- товато- или серовато-коричневая; све- жий излом зернистый, светлый с оран- жевыми прожилками. Запах характер- ный. вкус слегка горьковатый, вяжу- щий. При жевании хрустит на зубах (очень крупные друзы); слюна при этом окрашивается в желтый цвет. Качественные реакции. Соскоб с раствором щелочи дает яркое красное окрашивание (антраценпроиз- водные). С раствором железоаммоние- вых квасцов соскоб дает черно-зеленое окрашивание (дубильные вещества). Микроскопия (рис. 60). По- перечный разрез корня. Пробка со- стоит из нескольких слоев клеток. Далее лежит красно-коричневый слой фел- лодермы — крупные клетки с утолщен- ными тангентальными стенками. В па- ренхиме коры и древесины содержатся характерные для ревеня очень крупные (до 100—120 мкм) друзы оксалата каль- ция. Сердцевинные лучи воронковидцо расширенные, состоят обычно из 2—4 рядов крупных радиально вытянутых клеток с желтоватым содержимым. В более старых участках луба встре- чаются полости, заполненные слизью. Линия камбия четкая. В древесине со- суды лежат одиночно или небольши- ми группами. Паренхима древесины и коры заполнена крахмалом. Порошок корня ревеня желто- вато-оранжевого цвета. Под микро- — 140 —
РНС. 60. Корень ревеня Поперечный срсл ( х1Ж феллопермл. 5 - — 141 —
I «к—«. »p1 ,а(я,„м'а Kopc'"’ ре»еня. Элементы порошка ( x 280). i - ару,« Mc.„aia „ . • обрывжи сосудов. 5 — крахмальные херна скопом (рис. 61) характерны <6 широких сосудов лестничных и^т” <г)кРуглые’ с Центром нарастания в виде чатых. очень крупные друзы и и„ / очки и 2~5-сложные, 2—40 мкм в ломки, крахмальные зерна простые ' иаметРе. Встречаются обрывки проб- простыс, ки и клеток паренхимы, — 142 —
При нагревании порошка в сухой пробирке антраценпроизводные воз- гоняются и оседают на холодных стен- ках в виде желтых кристаллов, которые со спиртовым раствором щелочи дают красное окрашивание. Люминесцентная микро- скопия (ультрафиолетовый свет). Поперечный срез корня без включаю- щей жидкости (рис. 62). Пробка туск- лая темно-коричневая. Паренхима ко- ры и древесины имеет яркое светло- голубое свечение. Местами в коре встречаются темно-оранжевые вклю- чения и зеленовато-голубые комки сли- зи. Линия камбия четкая, серовато- голубая. Оболочки сосудов древесины яркие голубые или зеленовато-голубые, полость темная. На этом фоне резко выделяются сердцевинные лучи интен- сивным коричнево-оранжевым свече- нием (антраценпроизводные). Люми- несценция корней, потемневших в из- ломе, значительно отличается. При этом наблюдается диффузия коричне- во-оранжевого содержимого из серд- цевинных лучей в соседние ткани. Мес- тами можно видеть отдельные иголь- чатые кристаллы антраценпроизвод- ных с очень яркой огненно-оранжевой люминесценцией. Radix Rumicis — корень шавеля конского Производящее растение: Rumexcon- fertus Wild. — щавель конский Сем. Polygonaceae — гречишные Внешние признаки. Куски корневищ и корней разнообразные по форме и величине. Корневища деревя- нистые, часто перекрученные или изо- гнутые; корни цилиндрические, прямые или слабо перекрученные. Поверхность продольноморщинистая, серовато-ко- ричневого цвета; излом занозистый, желтый. Сырье без запаха, вкус i орько- вато-вяжущий; при жейании слюна ок- рашивается в желтый цвет. г качественные реакции. Соскоб с раствором щелочи дает крас- ное окрашивание (антраценпроизвод- ные), с раствором железоаммониевых квасцов — черно-зеленое (дубильные вещества). Rhizonia ct radix Rubiae — корневище и корень марены Производящие растения: Rubia tin- ctorum L.—марена красильная; R. tinctorum L. var. iberica (Fisch, ex D Q C. Koch. — марена грузинская Сем. Rubiaceae — мареновые Внешние признаки. Сырь- ем являются корневища и корни, осво- божденные от остатков стебля и очень тонких корней. Куски корневищ и кор- ней 4—15 мм в диаметре, длиной 5—15 см, снаружи покрыты темно-ко- ричневой легко отслаивающейся проб- кой. Излом ровный. У корней под пробкой видна красновато-коричневая узкая кора, в центре — светлая, слегка желтоватая или красноватая древеси- на. Корневища отличаются наличием сердцевины, имеющей красновато-ко- ричневый цвет. У более крупных эк- земпляров сердцевина частично разру- шена. Вкус горьковатый, запах очень слабый. Микроскопия (рис. 63). По- перечный срез корневища или корня. В анатомическом строении корневища и корня много общего. Пробка состоит из нескольких слоев прямоугольных клеток с очень тонкими оболочками. Наружные слои клеток пробки полу- разрушены и отслаиваются. Сердце- винные лучи не выражены. Кора со- стоит из тонкостенных элементов: пре- обладают клетки лубяной паренхимы, расположенные радиальными рядами, проводящие элементы луба лежат не- большими группами. В клетках парен- — 143 —
.,ф. Рж.*’..к,Г"'' S*"* .....................с»аад .... „
химы встречаются рафиды оксалата кальция. Линия камбия узкая. Древе- сина имеет извилистый контур. Сосуды лежат небольшими группами. В по- лости сосудов часто встречаются тил- лы. Клетки древесной паренхимы рас- положены радиальными рядами; их оболочки утолщены, одревесневшие. В корневище цен тральная часть занята сердцевиной, состоящей из крупных овальных клеток с утолщенными обо- лочками, пронизанными овальными порами. Изредка в клетках сердцевины встречаются рафиды оксалата кальция. Люминесцентная микро- скопия (рис. 64). Поперечный срез сухого корня или корневища без вклю- чающей жидкости (ультрафиолетовый свет). Пробка тусклая, почти черная. Кора имеет интенсивное огненно- или красновато-оранжевое свечение, обус- ловленное наличием антраценпроиз- водных. Оболочки сосудов, трахеид и древесной паренхимы яркое зелено- вато-голубые, содержимое клеток дре- весной паренхимы — огненно- или жел- товато-оранжевое (антрацен производ- ные). В отдельных сосудах, заполнен- ных тиллами, при сушке сырья антра- ценпроизводные образуют кристаллы с очень яркой огненно-красной люми- несценцией (руберитриновая кислота). Сердцевина в корневище имеет точно такой же характер люминесценции, как кора. Отмершие ткани и потемневшие в изломе куски корня в ультрафиолето- вом свете тусклые, почти черные. Herba Нуре rici — трава зверобоя Производящее растение: Hypericum perforatum L. зверобой продыряв- ленный Сем. Gultiferac зверобойные В н е ш н и е п р и з н а к и. < ' со- ли облиственные, длиной до 30 см, с цветками, частично с бутонами и не- зрелыми плодами. Стебли ветвистые только в верхней части; цилиндриче- ские, голые, с двумя продольными реб- рами, ветви супротивные. Листья су- противные, сидячие, длиной до 3,5 см и шириной 1,4 см, удлиненно-овальные, тупые, цельнокрайние, с многочислен- ными просвечивающими вместилища- ми в виде светлых и темных точек. Со- цветия — щитковидные метелки. Ча- шечка сростнолепестная, глубоко пяти- раздельная; листочки ее ланцетные или линейные, острые. Венчик, раздельно- пятилепестный, в 2 раза длиннее ча- шечки; лепестки ланцетовидные со сла- боволнистым краем, золотисто-желтые с многочисленными темно-бурыми точками. Тычинки многочисленные, сросшиеся нитями в 3 пучка. Пестик один с верхней трехгнездной завязью и тремя отогнутыми кнаружи столби- ками. Плод — трехгнездная многосе- менная коробочка. Запах слабый, вкус горьковато-вяжущий. Возможные примеси. Зверобой пят- нистый — Hypericum maculatum С га nt z. (син. зве- робой четырехгранный — Н. quadrangulum L); стебель четырехгранный, полый, листья оваль- ные, более крупные. Зверобой жестковолосый (шершавый) — //, hirsutum L; стебель цилинд- рический, опушен волосками; чашелистики с железистыми ресничками (под лупой). Зверобой изящный — Н. elegans Steph.; стебель с двумя тонкими продольными ребрами; чашелистики ланцетовидные, по краю тонкодлиннозубчатые, с черными точками на концах зубчиков (под лупой). Микроскопия (рис. 65). Пре- парат листа с поверхности. Эпидермис верхней и нижней сторон листа состоит из клеток извилистых в очертании с резко выраженным четковидным утолщением. Устьица только на ниж- ней стороне, окружены 3 4 клетками. В мезофилле ио всей листовой и лас- тике заметны крупные округлые или овальные вместилища двух типов. оес- цветные. просвечивающие и окрашен- ные с пигментом буровато-фиолси в< - ,о цвета. Кроме того, встречаются — 145 —
— 146 —
вместилища, вытянутые вдоль жилок, с бесцветным или желтовато-серым зернистым содержимым. Качественные реакции. Водный отвар травы (1:10) дает с раствором железоаммонийных квас- цов черно-зеленое окрашивание (ду- бильные вещества). СЫРЬЕ, СОДЕРЖАЩЕЕ ФЛАВОНОИДЫ Материал: а) Для изучения по внешним признакам: цветки и плоды боярышника, трава пустырника, плоды аронии, соцветия бессмерт- ника, пижмы, трава водяного перца, спорыша, горца почечуйного, астрагала шерстистоцветко- вого, корни стальника, корневища с корнями шлемника байкальского; б) Для микроскопиче- ского исследования: листья пустырника, водяно- го перца, спорыша, горца почечуйного, прокипя- ченные в растворе щелочи и отмытые в воде; цветочные корзинки бессмертника, цветки боя- рышника, прокипяченные в воде. Реактивы: растворы хлоралгидрата, ед- кого натра, 3% раствор хлорила алюминия в этаноле. Flores Crataegi — цветки боярышника Производящие растения: Cratae- gus oxyacantha L. — боярышник колю- чий (обыкновенный); С. sanguinea Pall. — боярышник кроваво-красный Сем, Rosaceae — розоцветные Внешние признаки. В сы- рье представлены щитковидные соцве- тий или их части, а также отдельные цветки и бутоны. Цветки правильные 1,5—1,7 см в диаметре; венчик и ча- шечка пятимерные. Лепестки венчика широкоовальные, по краю слабовол- нистые, желтовато-белые. Чашелисти- ки продолговато-треугольные, вверху слегка вытянутые и отогнутые, зелено- ватые. Тычинки в числе 20 с краснова- тыми пыльниками. Пестик из 3—5 пло- долистиков, сросшихся с вогнутым цве- толожем. Завязь нижняя, конусовид- ная. Запах сырья слабый, своеобраз- ный; вкус горьковатый, слегка сли- зистый. Микроскопия (рис. 66). Цвет- ки боярышника кроваво-красного, ки- пятят в воде и части цветка заключают в раствор хлоралгидрата. Клетки эпи- дермиса чашелистиков и лепестков вен- чика с прямыми или слабоизвилистыми стенками, у основания и по краю со складчатой кутикулой. Устьица редкие, окружены 5—8 клетками. Клетки внут- реннего эпидермиса лепестков имеют сосочковидные выросты. Часто встре- чаются волоски — простые, однокле- точные, толстостенные, гладкие, раз- личной величины. По краю чашелис- тиков имеются крупные, многоклеточ- ные железки с желтовато-коричневым содержимым. В мезофилле чашелис- тиков, лепестков и завязи имеются друзы оксалата кальция. В основании завязи ткань из клеток с сетчатым и спиральным утолщением. Пыльца ша- рообразная с гладкой поверхностью и тремя овальными выростами. Fructus Crataegi — плод боярышника Плоды собирают от тех же произ- водящих растений (см. раздел «цветки боярышника»). Внешние признаки. Плоды ложные яблокообразные, овально-ша- ровидные. хтлипсоидальные (боярыш- ник кроваво-красный), или шаровид- ные (боярышник колючий), твердые, морщинистые, наверху с остающейся чашечкой в виде кольцевой оторочки. Цвет плодов темно-красный или крас- новато-коричневый (боярышник колю- чий). оранжево-красный или вр«нже- вый (боярышник кроваво-красный). На поверхности плода часто белый налет выкристаллизовавшегося сахар;), в мя- — 147 -
Рис. 66. Цветок боярышника кроваво-красного. Препарат частей цветка с поверхности ( х 280). 1 — эпидермис лепестка; 2 — эпидермис чашелистика; 3 — мезофилл с друзами оксалата кальция; 4 — волоски; 5 — железка; 6 — пыльца; 8 — ткань завязи Рис. 67. Плод боярышника кроваво-красного. часть поперечного среза. Ь -1етки и призматические криста;1лы Г>л”7”поволХи^п7Ч1^1ап11С4аЦИИ: ° ~ ™ементы семени ( х 280). I эпидермис плода; 2 мякоть мезокарпа; 3 каменистые Р ялы тли. проводящих пучков. 4 волоски; 5 эпидермис семени, 6 пигментный слой семенной кожуры; 7 - эндосперм семени; 8 ткань зародыши семени.
коти плода 2—3 косточки (боярышник колючий) или 3—4, иногда 5 косточек (боярышник кроваво-красный)^ Кос- точки неправильно треугольной фор- мы. сжатые с боков, деревянистые, их поверхность светло-желтая, ямчато- морщинистая или продолговато-бо- роздчатая. Внутри косточки находится одно семя. Размеры плодов: в длину 0,8— 1,4 см, в поперечнике 0,6—1 см. Вкус мучнистый, сладковатый, без запаха. Микроскопия (рис. 67). По- перечный срез плода (боярышника кро- ваво-красного). Дополнительно гото- вят препарат после мацерации. Клетки эпидермиса плода четырехугольные с утолщенными стенками и желтовато- коричневым содержимым; сверху мощ- ный слой кутикулы. На эпидермисе редкие волоски; одноклеточные, глад- кие, слегка извилистые. На кольцевой оторочке волоски многочисленные, в виде одноклеточных выростов, тонко- стенные со вздутиями, притупленные и расширенные у основания, с темно- красным содержимым. Основная ткань (мякоть) плода из округло-овальных клеток, в сырье часто сплющенных и деформированных; клетки содержат каротиноиды, мелкие друзы и призма- тические кристаллы оксалата кальция. Каротиноиды — включения оранжево- красного цвета (в свежих плодах), в ле- жалом сырье — темно-желтые. Про- водящие пучки коллатеральные, на сре- зах обычно получаются в косом и продольном сечениях. Близ крупных пучков расположены пласты каменис- тых клеток и клетки паренхимы с оди- ночными кристаллами, местами обра- зующими обкладку. Мелкие пучки со- стоят из нескольких сосудов (кольча- тых. спиральных), без механических клеток с кристаллами и без них. В препарате после мацерации клет- ки эпидермиса плода с поверхности многогранные, реже слабоизвилистые; кутикула местами складчатая. Видны пласты каменистых клеток и паренхи- ма. Из элементов семени встречаются многочисленные каменистые клетки — пластами, группами и одиночно; вдоль проводящих пучков расположены длинные каменистые клетки (волокно- видные склереиды), иногда к ним при- мыкает ткань с одиночными кристал- лами. Эпидермис семени с поверхности в виде мелких многогранных клеток. Под эпидермисом лежит слой сдавлен- ных клеток с желтоватым пигментом. С поверхности эти клетки многогран- ные, удлиненные, часто деформиро- ванные, рядом с ними — пласты клеток с мелкими призматическими кристал- лами оксалата кальция. Ткань эндо- сперма и зародыша с жирным маслом и алейроном. Herba Leonuri—трава пустырника Производящие растения: Leonurus quinquelobatus Gilib. (syn. L. villosus Desf.) — пустырник пятилопастный; L cardiaca L. — пустырник обыкно- венный (сердечный) Сем. Labiatae — губоцветные Внешние признаки. Сырье состоит из верхушечных частей расте- ния, собранных во время цветения (стебли с листьями и цветками). Стебли четырехгранные, прямые, неветвистые, светло-зеленые, сильно опушены, неодревесневшие, полые, в поперечнике не более 4 мм. Листья нижней и средней частей растения часто отделены от стебля, по форме округлые или яйцевидные, 3—5-лопастные, ло- пасти к верхушке заостренные, у осно- вания клиновидные, край зубчатый. Верхушечные листья обычно на стебле вместе с соцветием, супротивные, по форме продолговато-эллиптические или ланцетовидные, цельнокрайние. Все листья сверху темно-зеленые, снизу светло-зеленые, густо опушенные. У 1S0 —
пустырника обыкновенного опушение слабое. В пазухах верхних листьев рас- положены густые ложные мутовки цветков, образующие колосовидное прерывистое соцветие длиной 35—40 см. Чашечка цветков трубчато-коло- кольчатая, серовато-зеленая от обилия волосков, доли шиловидно-заострен- ные; в сырье запоздалого сбора доли чашечки сильно одревесневшие, зубцы колючие. Венчик двугубый, розовато- фиолетовый или грязно-розовый; верх- няя губа цельнокрайняя, мохнатая, нижняя трехлопастная, слабо опушен- ная. Вкус горьковатый, запах слабый. Микроскопия (рис. 68). Пре- парат листа с поверхности. Клетки эпидермиса с извилистыми боковыми стенками, особенно на нижней стороне. Устьица только на нижней стороне, окружены 3—4 клетками, редко двумя. Эфирномасличные железки расположе- ны с обеих сторон листа в углублениях эпидермиса; обычно бесцветные, ок- руглые, различные по размерам, со- стоят из 2—4—6, редко 8 выделитель- ных клеток, слабодифференцирован- ных. Волоски многочисленные, разно- образные: головчатые, на 1—2-клеточ- ной ножке с 1—2-клеточной крупной или мелкой шаровидной головкой; про- стые волоски 3—5-клеточные, редко в виде одноклеточных выростов (по краю листа). Клетки волосков в местах со- членения расширены, стенки заметно утолщены; поверхность волоска боро- давчатая. Возможные примеси: пустырник татарский Leanurus talaricus L Стебли мно- точис-теиные, релко одиночные, в верхней части разветвленные; листья голые, в очертании округ- лые с прямым или слабосердпевидяым основа- нием. глубоко ло основания рассеченные на узкие, в очертании продолговаторомбические доли, в свою очередь рассеченные на ланцетно- лилейные лопасти. Соцветие длинное с мутов- ками, в нижней части расставленными; венчик розовато-фиолетовый Пустырник сизый Le<i- nurus ulaucemet Вце. Стеблей несколько, релко одиночные, ветвящиеся. Листья в очертании округлые с прямым основанием, почти до осно- вания пятирассечстптые па узкие клиновидные доли, которые в свою очередь перистонадрезан- ные на линейные лопасти. Соцветие длинное с расставленными мутовками. Венчик светло-ро- зовый. Все растение сизоватое от коротких при- жатых волосков Пустырник сибирский Leo- nurus sibiricus L. Стебли многочисленные, в верхней части, реже от основания, ветвящиеся, по граням желобчатые. Листья сверху слабонте- роховатые, снизу по жилкам волосистые, в очер- тании яйцевидные с клиновидным основанием, рассеченные на 3 узкие продолговаторомбиче- ские доли, в свою очередь рассеченные на линей- ные 3-раздельные лопасти. Соцветие длинное с расставленными мутовками. Венчик розовый. F ructus Aroniae melanocarpae — плод аронии (рябины черноплодной) Производящее растение; Aronia те- lanocarpa (Michx.) Elliot. — рябина чер- ноплодная; арония Сем. Rosaceae — розоцветные Внешние признаки. Плоды яблокообразные, черные, сморщенные, после размягчения овальные или оваль- но-шаровидные, иногда почти шаро- видные, у верхушки притупленные, в диаметре 8—10 (13,5) мм. Поверхность плода матовая, кожура плотная, мя- коть мясистая, буроватая, при разма- чивании красно-фиолетовая, сильно красящая, сладковато-кислого слегка вяжущего вкуса. Семена (в числе 4—8, мелкие, около 2 мм длины; часть из них недоразвитые). Они удлиненно- овальные, плосковыпуклые, слабомор- щинистые, буроватые или красновато- бурые. Flores Helichrysi arenarii — цветки бессмертника песчаного Производящее растение: Helichry- sum arenarium (L.) Moench. — бес- смертник песчаный (цмин) Сем. Compositae — сложноцветные. Внешние признаки. В сы- рье представлены щитковидные соцве- тия, состоящие из 20 35 мелких кор- — 152 —
зинок, или части соцветий, иногда от- дельные корзинки. Корзинки шарооб- разные или слабовытянутые, в диамет- ре 4—5 мм (до 7 мм), с остатками бело- войлочных цветоносов длиной не бо- лее 1 см. Обвертка 3—4-рядная состоит из черенитчато расположенных, лепест- ковидных, неплотно прижатых, выпук- ло-вогнутых листочков лимонно-жел- того цвета. Листочки обвертки сухие, пленчатые, блестящие, наружные — широколанцетовидные; внутренние — линейные. Все листочки с бурой полос- кой по середине и пленчатым краем. У корзинок, полностью распустивших- ся, листочки обвертки с отогнутой верхушкой (сырье запоздалого сбора). Цветоложе плоское или слегка выпук- лое, мелкоямчатое. В корзинке от 30 до 45 трубчатых цветков; все снабжены хохолком. Цветки двух видов; краевые немногочисленные (обычно в числе 5—7) с длинной узкой трубкой, ните- видные, 5-зубчатые, пестичные или обоеполые, лимонно-желтые. В сырье запоздалого сбора эти цветки часто осыпаются. Срединные цветки много- численные, мелкие, в 1 ’/г—2 раза мель- че краевых; обоеполые, 5-зубчатые и с 3—4 дополнительными менее выра- женными зубцами, желтые или оран- жевые. Запах сырья слабый, аромат- ный; вкус горьковатый, пряный. Микроскопия (рис. 69). Для приготовления препарата сырье кипя- тят в воде. Затем рассматривают в рас- творе хлоралгидрата. На цветках, осо- бенно на концах зубцов, видны мно- гочисленные овальные железки на ко- роткой одноклеточной ножке; желез- ки I -2-рядные, многоярусные, часто с пузырчато-вздутой кутикулой. Край зубчиков у цветков бахромчатый, со- стоит из сосочковидных выростов. Ткань завязи имеет крупные много- численные вздутые выросты эпидер- миса, а у основания ряд механи- ческих клеток. На верхушке завязи хохолок из крупных, хрупких шерша- вых щетинок, торчащих вверх ичи слегка отклоненных. На наружной сто- роне листочка обвертки м^ого прос- тых, одноклеточных волосков бичевид- нои формы и железок. Flores Tanaceti цветки пижмы Производящее-растение: Tanacetum vulgare L. — пижма обыкновенная, дикая рябинка Сем. Compositae — сложноцветные Внешние признаки. Щитко- видные соцветия, его части или от- дельные цветочные корзинки. Корзин- ки полушаровидные, 7—10 мм до 12 мм в поперечнике. В корзинке до 200— 250 желтых мелких, трубчатых цвет- ков, расположенных на голом, слегка выпуклом цветоложе. Листочки об- вертки черепитчато расположены в 4— 5 рядов, ланцетовидные, серовато-зе- леноватого цвета, оторочены светлой или бурой пленчатой каймой. Краевые цветки пестичные, 3-зубчатые; средин- ные 5-зубчатые, обоеполые. Тычинок 5, нити их вверху сросшиеся. Запах силь- ный, характерный, вкус горький. Herba Polygon! hydropiperis —трава водяного перца Производящее растение: Polygonum hydropiper L — водяной перец, горец перечный Сем. Polygonaceae — гречишные Внешние признаки. Сырье состоит из облиственных стеблей дли- ной № 15 см, с цветками, частично с плодами. Стебли ветвистые или прос- тые цилиндрические, ребристые се вздутыми узлами. Листья очередные длиной до 6 см. шириной до 1.5 ем. продолговатоланцетовидиыс. цсльно- крайгше. у основания к ,и"ови снабжены перепончатым красновато- — 153 —
— 154 —
Рис. 69. Соцветие бессмертника песчаного (цмина). (х 72). листочек обвертки; Б — трубчатый цветок, срединный; В — трубчатый цветок краевой. I — железки; 2 — бкчеыдные волоски; 3 — волоски хохолка; 4 — выросты на завхзи. бурым голым, по краю короткореснит- чатым раструбом. Соцветия тонкие, прерывистые колосовидные кисти дли- ной до 6 см состоят из мелких до 4 мм Длиной, зеленовато-розовых цветков. Околоцветник простой, с 4—5 долями, на которых заметны под лупой буро- ватые точки (вместилища). Плоды — мелкие (до 3,5 мм длины) орешки, ма- товые, зеленовато-бурые,- по форме эллиптические или тупотрехгранныс. Возможные примеси других Растений. Горец мяг кий — Polygonum mile Schrank. Листья имеют длиннореенмтчат ый рас- труб, покрытый прижатыми волосками. Соцве- тие тонкое, но непрерванное. На околоцветнике вместилищ нет. Горец малый — Polygonum mi- nus Huds. Раструб на листьях, как у горца мяг- кого. соцветие плотное. Буроватых вместилищ на околоцветнике нет. Горец почечуйный — Po- lygonum persicaria L (см. стр. 159). У других близких видов соцветия густые, толстые, вальковатые. легко отличаются от во- дяного перца. Только водяной перец обладает жгучим вкусом в свежем виде. Микроскопия (рис. 70). Пре- парат листа с поверхности. Клетки эпидермиса имеют извилистые стенки. Устьица многочисленные. На обеих сто- ронах листа имеется много мелких. — 155 —
бесцветных или светло-бурых железок, состоящих из 2—4 клеток. В мякоти листа видны крупные вместилища; они округлые или овальные, светло-бурого или бурого цвета. Внутри вместилища заметен слой выделительных клеток и капли бурого содержимого. Характер- ны многочисленные, хорошо сформи- рованные, остроконечные друзы окса- лата кальция. По краю листа редкие пучковые волоски; они состоят из нескольких простых одиночных волос- ков, плотно прижатых друг к другу. В клетках эпидермиса после просветле- ния листа в щелочи часто заметно со- держимое бурого цвета. Herba Polygoni avicularis—ipaea горца птичьего Производящее растение: Polygonum aviculare L. — горец птичий, спорыш Сем. Polygonaceae — гречишные Сырьем является наземная часть растения, собранная во время цветения и состоящая из облиственных стеблей с цветками. Внешние признаки. Стеб- ли длиной 10—30 см, зеленые или пур- пурно-фиолетовые, ветвистые. Ветви длинные, цилиндрические с мелкобо- роздчатой поверхностью, в узлах слег- ка вздутые, очень прочные. Междоуз- лия 1—1,5 см, самые нижние до 2— 3 см. Листья длиной 1,5—2 см, шири- ной 0,5—1 см, от широкоэллиптиче- ских до продолговатых, почти линей- ных, но на одном растении все одина- ковой формы. Раструбы беловатые, по краю ржавой окраски, двураздель- ные. Цветки мелкие с беловатым или розоватым краем околоцветника, па- зушные, по 1 —5 в пазухах листьев поч- ти по всей длине стебля и ветвей. Микроскопия (рис. 71)' Пре- парат листа с поверхности. Эпидермис с обеих сторон листа состоит из доволь- но крупных клеток, в очертании много- (Ус нижнТй с?ор= Б07ьа ИЗВИЛ™ Tnv ироны). БОЛЬШИНСТВО Кгте или слёгкТвыГ изодиаметрические, ЛИ слегка вытянутые по ширине лие та, что особенно хорошо заметно с нижнеи стороны. Эпидермис верней стороны листа нередко с четковидио тику^еННЫМИ оболО11Ками клеток. Ку- тикула по краю листа и над более крупными жилками продольно склад- на гая. Устьица с обеих сторон листа довольно многочисленные; с нижней — их больше. Они овальной формы, ок- ружены чаще 3 клетками эпидермиса, из которых одна значительно меньше других. По краю листа 1—3 ряда кле- ток с толстыми оболочками слегка вытянуты в сосочек наподобие корот- ких волосков. Такие волоски встреча- ются изредка и над главной жилкой. В мезофилле листа много друз окса- лата кальция разнообразных размеров. Характерно наличие механических во- локон в листе. Волокна очень длинные. часто со слегка извилистым контуром и толстыми оболочками. Они распо- ложены чаще всего над жилками как с верхней, так и с нижней сторон. Кроме того, волокна образуют ме- ханическую прокладку' вдоль края лис- та и дают ответвления, отходящие да- леко от жилки. Механические волокна формируются в листе с возрастом; по- этому в наиболее молодых листьях их мало и оболочки их слабо утол- щены. Люминесцентная микро- скопия. При рассматривании под люминесцентным микроскопом (рас- тертые сухие листья без включающей жидкости) в мезофилле листа видны включения, имеющие в ультрафиоле- товом свете желто-оранжевую флюо- ресценцию. После обработки порошка этанольным раствором хлорида алю- миния флюоресценция с™0™™ очень яркой, зеленовато-желтой (фла- бомонды)* — 157 —
Рис. 71. Лист горца птичьего. Препарат листа с поверхности (х280). эпидермис верхней стороны листа; Б — эпидермис нижней стороны листа; В — край листа; Г — фрагмент листа иад разветвлением механических волокон. 1 —сосочковидные выросты; 2—друзы оксалата кальция; 3—механические волокна. — 158 —
Рис. 72. Лист горца почечуйного. Препарат листа с поверхности (х 280). эпидермис нижней стороны листа; Б —эпидермис верхней стороны листа; В — край листа. 1 — пучковые волоски; 2 — друзы оксалата кальция; 3 — железки. Herba Persicariae — трава горца почечуйного Производящее растение: Polygonufa persicaria L. — горец почечуйный, по- чечуйная трава Сем. Polygonaceae — гречишные Внешние признаки. Сырье состоит из стеблей с листьями и соцве- тиями на верхушке стебля и ветвей. Стебель ветвистый или простой, про- дольно ребристый, со вздутыми узла- ми. Листья очередные, ланцетные, ли- нейно-ланцетные, цельнокрайние поч- ти сидячие, с клиновидным основани- ем; нижние листья с более развитыми черешками. Длина листовой пластин- ки 3—10 см; ширина 0,5—2 см. Растру- бы плотно охватывают стебель, при- жато-волосистые, по краю с длинными ресничками. Соцветие — кисть, плот- ная толстая, цветки мелкие, около- цветник буровато-розовый или светло- бурый. Плод — орешек широкояйце- видный или трехгранный, черный, блес- тящий. Цвет сырья зеленый, в узлах стебля буровато-зеленый; запах сла- бый, вкус горьковатый, слегка вяжу- щий. Буровато-красные пятна на ли- стьях свежего растения при сушке обыч- но пропадают. Микроскопия (рис. 72). Пре- парат листа с поверхности. Клетки эпидермиса верхней стороны листа с — 159 —
прямыми или слабо-извилистыми, утолщенными стенками, часто с бурым содержимым. Устьица редкие, окруже- ны 2—3 клетками эпидермиса. Устьич- ная щель лежит вдоль оси смежных околоустьичных клеток. Нижний эпи- дермис состоит из клеток с извилисты- ми контурами, тонкими оболочками; устьица многочисленны, окружены 3 4 клетками. На поверхности листа встречаются железки и волоски; вмес- тилищ нет (отличие от водяного пер- ца). Железки округлые, многоклеточ- ные с бурым содержимым или бесцвет- ные; они различаются по величине и числу выделительных клеток (чаще 8—10). Волоски пучковые, но тонкие, из 2—5 клеток; встречаются по краю листа и по всей поверхности (отличие от водяного перца, где волоски только по краю). В мезофилле листа много- численные друзы оксалата кальция. На эпидермисе молодых листьев встре- чаются паутинообразные тонкие, од- ноклеточные очень длинные волоски, простые или ветвистые. В препарате эти волоски попадаются редко, диа- гностического значения не имеют. Herba Astragali dasyanthi — трава астрагала шерстистоцветкового Производящее растение: Astragalus dasyanthus Pall. — астрагал шерстисто- цветковый Сем. Leguminosae — бобовые Внешние признаки. Сырье состоит из неодревесневших верхушеч- ных побегов растения длиной около 20 см, с листьями и цветками. Стебли ребристые до 3 мм толщиной, полые, зеленовато-бурые или серовато-белые. Листья непарноперистые, длиной 12— 20 см. черешковые с треугольно-ланце- товидными, шиловидно-заостренными прилистниками. Листочки в числе '2 14 (17) пар, продолговато-оваль- ные или ланцетные, длиной до 15 мм. шириной около 6 мм, серовато-зеле- ные. Все части растения густо опушены длинными, беловатыми или рыжева- тыми волосками. Цветки собраны по Ю—20 в плотные мохнато-волосистые головчатые кисти. Чашечка колоколь- чатая с 5 шиловидно-линейными зуб- цами. Венчик желтый, мотыльковый. Тычинок 10 (9 сросшихся и 1 свобод- ная). Плод боб, овальный, длиной 10—11 мм, кожистый с носиком, се- ровато-бурый. Семена треугольные, плоские зеленовато-желтые. Запах сы- рья слабый, вкус сладковатый. Микроскопия (рис. 73). Пре- парат листа с поверхности. Клетки эпидермиса с верхней стороны много- угольные с прямыми стенками, места- ми с четковидными утолщениями. Клетки эпидермиса на нижней стороне с извилистыми боковыми стенками. Устьица с обеих сторон листа, окруже- ны 2—4 клетками эпидермиса. По всей поверхности листа многочисленные простые 2—3-клеточные толстостен- ные волоски, направленные к верхней части листа. Базальные клетки волос- ков (их 1—2) короткие, прикреплены к округлой клетке, вокруг которой клет- ки эпидермиса образуют розетку; тер- минальная клетка очень длинная с бугристой кутикулой. У основания лис- та редко встречаются крупные головча- тые волоски, которые при сушке сырья обычно отпадают, поэтому диагности- ческого значения не имеют. Rhizoma et radix Scutellariae baicalensis — корневище и корень . шлемника байкальского Производящее растение: Scutellaria baicalensis Georgi. — шлемник байкаль- ский Сем. Labiatae — губоцветные Внешние признаки. В сырье встречаются корневища и корни, дли- ной 5—14, в диаметре около 3 см, — 160 —
-1 Рис. 62. Корень ревеня. Флюоресценция тканей корня на поперечном срезе (х 120; люминесцентный микроскоп). пробка; 2 - паренхима коры; 3 водных; 5 камбий; сердцевинные лучи; 4 б сос 1Ы ЦЧ'ВССИНЫ кристаллы антраиеннронз- (к стр. 143}.
Рис. 73. Лист астрагала шерстистоиветкового. Препарат листа с поверхности ( х 280). А тпилсрмис нижней стороны листа. Ь шидсрмис верхней стороны листа. В край листа. 1 волоски; 2 — четковидные утолщения клеточных оболочек; 3 место прикрепления волоска
Рис. 74. Корень стальника. Поперечный срез корня. ^^ПОПСреЧНОГ? сре1“ ( х 2’‘0) 1 проб«ж;2 - облитерированные элементы; - вальпии. 5 флоэма. 6 сосуды древесины; И сердцевинные лучн. ' тяжи либрнформа. — 162 —
а также их куски, полученные в резуль- тате резки в продольном и поперечном направлении. Корневища удлиненно- конические, слегка скрученные вдоль оси, или цилиндрические, иногда с ос- татками стеблей длиной не более 1 см. Куски корневищ большей частью про- дольно расщепленные, продолговатые, плоские, сплюснутые, поверхность кор- невищ шероховатая, слабоморщинис- тая. Корни цилиндрические, шнуровид- ные, продольно морщинистые, цвет сырья светло-бурый, буровато-корич- невый. Излом кусков неровный, зер- нистый лимонно-желтого цвета. Сырье легкое, ломкое, сердцевина в старых корневищах рыхлая, часто выпа- дает, запах сырья слабый, нехарак- терный, вкус горьковатый, слегка вя- жущий. Radix Ononidis — корень стальника Производящее растение: Ononis аг- vensis L. — стальник полевой Сем. Leguminosae — бобовые Внешние признаки. Сырье состоит из корней, иногда с остатками многоглавых корневищ, длиной от 8— 10 до 40 см, в диаметре 0,5—2,5 см у корневой шейки. Корни цилиндриче- ские, иногда угловатые или слегка сплюснутые, перекрученные, прямые или изогнутые, очень твердые, деревя- нистые. Поверхность корней серовато- бурая, продольно-бороздчатая; проб- ка местами отслаивается. Излом во- локнистый, цвет корня на изломе серо- вато- или желтовато-белый. Запах сла- бый, своеобразный; вкус слегка вяжу- щий, сладковато-горьковатый. Микроскопия (рис. 74). По- перечный срез корня. Покровная ткань корня — многорядная, слущивающаяся пробка желтовато-серого цвета. Кора довольно узкая. Проводящие элементы луба образуют небольшие участки, раз- деленные широкими сердцевинными лучами, состоящими из тангентально вытянутых клеток. Более старые эле- менты луба часто облитерированы. Лубяные волокна довольно многочис- ленны, в сечении — различного диа- метра и формы, расположены группа- ми и одиночно. В клетках сердцевин- ных лучей крупные кристаллы щавеле- вокислого кальция призматической или октаэдрической формы, одиночные или по 2—3 в клетке. Линия камбия четкая. Древесина лучистая: узкие радиальные участки, состоящие из сосудов, трахеид, волокон либриформа и мелких клеток древесной паренхимы, чередуются с широкими сердцевинными лучами. В клетках древесной паренхимы и в при- легающих клетках сердцевинных лучей содержатся кристаллы щавелевокис- лого кальция, особенно многочислен- ные вблизи групп либриформа. Клетки сердцевинных лучей очень крупные, радиально вытянутые со слегка утол- щенными и пористыми оболочками. Местами в сердцевинных лучах про- ходят радиальные тяжи, состоящие из волокон либриформа и мелких крис- таллоносных клеток. СЫРЬЕ. СОДЕРЖАНИЕ КУМАРИНЫ II ФУРАНОХРОМОНЫ М а т е р и а л: а) Для изучения по внешним признакам: плоды амми большой и зубной, пас- тернака посевного, укропа огородною, трава донника, корни горичника Морисона и русски'го б) Для микроскопического исследования: плоды пастернака посевного, размягченные во влажной камере; корни горичника Морисона. фиксиро- ванные в смеси спирта и глицерина (1:1k листья донника аптечного, прокипяченные в растворе щелочи и отмытые в воле. Реактивы: рас- твор хлоралгидрата. 3 5”. раствор едкого нат- ра. раствор стлана П1. — 163 —
Fructus A mini visnagae — плод амми зубной Производящее растение: Ammi i'is- naga (L.) Lam. — амми зубная Сем. Umbelliferae — зонтичные Внешние признаки. Плод двузерновка (вислоплодник) яйцевид- ной формы, распадающийся при созре- вании на два полуплодика (мерикар- пия). Мерикарпии со спинной стороны выпуклые, с боков слегка сжатые, с пятью продольными слабо выступаю- щими нитевидными ребрышками; брюшная сторона мерикарпия плоская. Цвет серовато-бурый, ребра несколько светлее. Запах слабый. Вкус горькова- тый, слегка жгучий. В сырье содержат- ся как зрелые плоды, так и недозрелые. Мерикарпии зрелых плодов имеют око- ло 2—2,2 мм в длину, до I—1,5 мм в ширину. Недозрелые плоды несколь- ко мельче, буровато-зеленоватого цве- та, часто нераспавшиеся на отдельные мерикарпии. Fructus A mini majoris— плод амми большой Производящее растение: Ammi maj- us L. — амми большая Сем. Umbelliferae — зонтичные Внешние признаки. Плод__________ вислоплодник продолговато яйцевид- ной^ формы. при созревании распадаю- щийся на два полуплодника (мерикар- пия). Мерикарпии выпуклые со спин- ной стороны и с ложбинкой на брюш- ной стороне. На выпуклой стороне 5 продольных с лабо выраженных очень тонких ребер. Цвег зрелых плодов се- ровато- или красновато-бурый, недо- зрелых буровато-зеленоватый Запах специфический, вкус горьковатый слет ка жгучий. Fructus Pastinacae — плод пастернака Производящее растение: Pastinaca sativa L. — пастернак посевной Сем. Umbelliferae — зонтичные. Внешние признаки. Плод двузерновка (вислоплодник), распада- ющийся при созревании на 2 мерикар- пия (полуплодика). Мерикарпии ок- ругло-эллиптической формы, слегка двояковыпуклые, длиной 6—8 мм, ши- риной 5—6 мм, имеющие 5 ребер; 2 боковые крыловидно разросшиеся ребра образуют слегка утолщенный по краю ободок, окаймляющий мери- карпий, 3 тонких нитевидных ребра расположены на спинной стороне. От верхушки мерикарпия к основанию тя- нутся секреторные каналы, которые, однако, не достигают основания на у5—у3 длины мерикарпия. Число ка- налов чаще всего 6; из них 4 расположе- ны на спинной стороне, между ребра- ми, 2 — на комиссуральной (брюшной) стороне. Нередко встречаются допол- нительные секреторные каналы, кото- рые, как правило, короче остальных. При кипячении, плодов в воде с гли- церином (1:1), поверхностные ткани перикарпия становятся прозрачными и в каналах с помощью лупы (10 х) или стереомикроскопа можно заметить по- перечные перегородки (каналы септи- рованные). Поверхность плода матовая, цвет светло-бурый. Запах ароматный, вкус пряный. Микроскопия (рис. 75). По- перечный срез мерикарпия. Слой экзо- карпия (эпидермис) состоит из оваль- ных клеток, которые изредка образуют одноклеточные сосочковидные волос- ки. Наружная часть мезокарпия пред- ci. in лена одним или несколькими слоя- ми паренхимных клеток. Основная чаечь мезокарпия образует мощный механический футляр, состоящий из — 164 —
8 Рис. 75. Плод пастернака посевного. Фрагмент поперечного среза (х280). I — эпидермис (экзокарпий); 2 - сосочковидные волоски. 3 — механические волокна мезокарпия. 4 ж^.'карчни .< сечен- пая кожура; 5 —эндосперм семени; 6 — проводящий пучок; 7—секреторные канальцы (видны кристаллы ку мармься'. 8 — реберный каналец. волокон разнообразной ориентации: от вертикальной до горизонтальной. Оболочки волокон утолщены, лигни- фицированы и пронизаны точечными норами. Эндокарпий плотно срастает- ся с семенной кожурой, состоящей из желтовато-бурых сдавленных клеток. Эндосперм семени состоит из крупных клеток и содержит жирное масло, алей- рон, мелкие друзы оксалата кальция. В ребрах проходят проводящие пучки, над которыми расположены очень мел- кие реберные канальцы с же.понаш- или краеновато-бурым секретом. В пе- рикарпии между ребрами, а также с комиссуральной стороны расположены крупные секреторные каналы На попе- речном срезе хорошо виден слой выде- лительных клеток канала; полость ка- нала заполнена маслянистым со тержи- мым, а местами белой зернистой мас- сой, в которой видны игольчатые крис- таллы фурокл маринов. В ультрафио- летовом свете (люминесцентный мик- роскоп) эти кристаллы об ла тают ин- тенсивной желто-зеленой флюоресцен- цией (кумарины) — 165 —
Fructus Anethi —плод укропа огородного Производящее растение: Anethum graveolens L. — укроп огородный (ук- роп пахучий) Сем. Umhelliferae — зонтичные Внешние признак и. Плод — двузерновка (вислоплодник), при созре- вании распадающаяся на два полупло- дика (мерикарпия). Мерикарпии оваль- ные или широкоэллиптические, длиной около 5 мм. сжатые со спинки с 5 про- дольными ребрами, из них 3 (спинные) узкие, килеватые, 2 (боковые) — кры- ловиднорасширенные, светлые. На вер- хушке плода хорошо заметны в лупу остатки чашечки и столбик. Цвет пло- дов светло-бурый или соломенно-жел- тый: запах ароматный, специфический, вкус пряный. Radix Peucedanii — корень горичвика Производящие растения: Peuceda- mim morisonii Bess. — горичник Мори- сона; Р. rurhenicum М. В. — горичник русский Сем. U mbellijerae — зонтичные Внешние признак и. Корни у обоих видов стержневые, мало вет- вистые. крупные в базальной части до 1 -8 см в диаметре, более мелкие корни 0.5 — 0.8 см. В сырье корни часто разрезаны. Снаружи корни по- крыты черно-бурой пробкой, в изломе видна желтая древесина и белая кора. луной в коре При рассматривании под (10х) или в стереомикроскоп „ видны секреторные каналы, из которых выступает содержимое, превращаю- щееся в желтовато-белую массу. В ульт- рафиолет овом свете эта масса имеет яркую зеленовато-желтую флюорес- ценцию. Сырье имеет сильный специ- фический запах, особенно при разла- мывании. Вкус неприятный, слегка сладковатый. Микроскопия (рис. 76). По- перечный срез корня. На поперечном срезе снаружи видна многослойная пробка; кора корпя пронизана много- численными секреторными каналами, образованными одним слоем выдели- тельных клеток и заполненных зелено- вато-желтым содержимым. На попе- речном срезе корня секреторные кана- лы лежат концентрическими рядами; в прикамбиальной зоне они мелкие, ближе к пробке — значительно круп- нее. Линря камбия узкая. Древесина лучистая, так как разделена сердцевин- ными лучами на радиальные участки. В клетках паренхимы коры и древеси- ны содержится крахмал. Особенно за- полнены крахмалом клетки паренхи- мы, окружающей секреторные каналы. Крахмальные зерна простые, округлые, размером 2—8 мкм. Люминесцентная микро- скопия. В люминесцентном микро- скопе (препарат в глицерине или без включающей жидкости) в содержимом секреторных каналов видны тонкие игольчатые кристаллы пеуцеданина, характеризующиеся ярким зеленовато- желтым свечением (ультрафиолетовый свет). Пробка тусклая, черно-бурая; паренхима коры яркая, беловато-голу- боватая, оболочки сосудов зеленые или серовато-зеленые, довольно тусклые. Herba Meliloti — трава донника Производящее растение: Melilotus officinalis ( L.) Lam. — донник лекарст- венный Сем. Leguininosae — бобовые Сырьем является надземная часть рас гения, собранная во время цветения и состоящая из стеблей, листьев и Цветков. сбп8ИеШНИе признаки. При сооре сырья листья со стеблей обдер- Рис. 76. Корень юричника Морисона. Поперечный срез корня через кору ( х 280). пробка; 2 феллодерма; 3- проводящие элементы луба; 4 сердцевинный луч. 5 секреторные канаты (видны кристаллы пеуцеданина). — 167 — — 166 _
Рис. 77. Лист донника. Препарат листа с поверхности ( х 280). >пидермис верхней стороны, Б эпидермис нижней стороны; В — эпидермис над жилкой (верхняя сторона), Г фрагмент листочка по краю (зубчик листочка)
простой волосок; 2 — место прикрепления простого волом гивают или после высушивания траву обмолачивают, поэтому в сырье при- сутствует небольшое количество изло- манных тонких стеблей, листья, боль- шей частью измельченные, цветки. Стебли 1 2 см в диаметре, слегка реб- ристые и тонко продольнобороздча- тые, внутри полые. Листья непарнопе- ристотройчатые с 2 шиловидными при- листниками у основания черешка. Лис- точки продолговатые или обратнояйце- видные, по краю мелко пильчато-зуб- чатые с короткими зубчиками. Боковые листочки на очень коротких черешоч- ках, средний — на более длинном (до 0,5 см). Цветки мелкие, в сырье много- численные, большей частью отделен- ные от соцветия. Чашечка колоколь- чатая, зеленовато-бурая, с 5 треуголь- но-ланцетными зубчиками. Венчик жел- тый зигоморфный мотылькового ти- па. Флаг почти равен крыльям и длин- нее лодочки. Тычинок 10, одна из них до половины свободная, остальные спаяны нитями. Пестик с верхней го- лой продолговатой завязью. В неболь- шом количестве встречаются незрелые плоды. Плод одно-, двусемянный боб, мелкий, яйцевидной формы с шиловид- ным носиком. Сырье имеет сильный характерный запах свежевысушенного сена (кумарин). Микроскопия (рис. 77). Пре- парат листочка с поверхности. Клетки верхнего эпидермиса в очертании мно- гоугольные или слегка волнистые: ниж- него — с сильно извилистым контуром. Над жилками клетки эпидермиса силь- но вытянуты с прямыми боковыми стенками. Устьица с обеих сторон, с нижней — их значительно больше. Они овальные, слегка погруженные, окружены чаще всего 3—4 клетками эпидермиса. Кутикула по краю листа и над жилками продольно складчатая. На нижней стороне, главным образом над жилками и у основания листочка, встречаются волоски простые и i о- ловчатые. Простые волоски имеют 2 мелкие клетки, лежащие у осно- вания, и 1 длинную конечную клетку с едва заметной полостью и очень толстой оболочкой с неровной, зазуб- ренной поверхностью. Длинная конеч- ная клетка волоска лежит под некото- рым углом к клеткам основания, по- этому волосок прижат к поверхности листа. Волоски прикреплены к неболь- шой округлой клетке эпидермиса, во- круг которой прилегающие клетки эпи- дермиса часто образуют розетку. Ко- нечная клетка волоска часто обрыва- ется. Головчатые волоски весьма тон- костенные, состоят из 1—2 клеточной ножки и 1—4 клеточной овальной го- ловки, прозрачной или со светло-буро- ватым содержимым. Они чаще встре- чаются над жилками. На верхней сто- роне листочков волоски встречаются редко. В главной жилке и наиболее крупных боковых наряд}' с сосудами видны длинные волокна с неровным контуром и слабо утолщенными обо- лочками, пронизанными редкими ще- левидными порами. Крупные жилки с кристаллоносной обкладкой, содержа- щей призматические кристаллы окса- лата кальция. На более мелких жилках кристаллоносная обкладка в виде от- дельных островков или отсутствует. Многочисленные мелкие разветвления жилки состоят из коротких причудли- вого очертания трахеид с лестнично- спиральным утолщением, кристалло- носной обкладки не имеют. К каждому зубчику листочка подходит довольно крупное ответвление жилки с кристал- лоносной обкладкой. Над его оконча- нием клетки эпидермиса с очень тон- кими оболочками, обычно слегка вы- тянуты в сосочек, покрыты тонкой, нежно-складчатой кутикулой. Устьи- ца здесь округлые, сильно погружен- ные. Л ю м в н е с ц е и т н а я м и к р о- с к о и и я. При рассматривании рас- — 169 —
тертых сухих листьев без включающей жидкости в сине-фиолетовом свете все элементы листа ослепительно яркие. зеленовато-желтые и желтовато-зеле- ные. В ультрафиолетовом свете флюо- ресценция более тусклая. ДУБИЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА поперечном срезе коры видна бурая многорядная пробка, несколько рядов колленхимы, а далее расположен меха- нический пояс, который состоит из групп волокон, чередующихся с группа- ми каменистых клеток. В коре молодых ветвей (толщиной до 2 мм) механиче- ский пояс местами прерывается парен- химой. В коре толщиной 3—4 мм ме- ханический пояс обычно сплошной. В старой коре (со следами корки) меха- нического пояса нет; при образовании вторичных слоев пробки и развитии корки он попадает в зону отмерших тканей. Вторичная кора богата меха- ническими элементами (препарат, ок- рашенный флороглюцином и концент- рированной соляной кислотой). Груп- пы лубяных волокон тянутся концент- рическими поясами, которые прерыва- ются узкими 1—2-рядными (редко бо- лее широкими) сердцевинными лучами. Группы волокон имеют кристаллонос- ную обкладку. Каменистые клетки здесь расположены обычно крупными группами. В старой коре каменистых клеток больше, они сильно разрастают- ся в широких сердцевинных лучах, ко- торые образуют плотные, резко вы- дающиеся ребра на внутренней поверх- ности коры. Основная паренхима коры содержит друзы оксалата кальция; встречаются бурые включения — фло- бафены (продукты конденсации ду- бильных веществ), которых особенно много в лежалой коре. Качественные реакции. Водный отвар коры дуба (1:10) дает с раствором железоаммонисвых квас- цов черно-синее окрашивание (дубиль- ные вещества). сыры:, содержащее Материал: а) Для изучения по внешним . ризнакам: кора дуба, корневища змеевика, кор- невища лапчатки, корневища и корни крово- хлебки. плоды черники, плоды черемухи, сопло- дия ольхи, возможная примесь коры луба: кора ясеня; возможные примеси плодов черники, плоды голубики, плоды черной смородины, пло- ды жостера, плоды крушины ольховидной, пло- ды бузины черной и бузины травянистой. 6) Для микроскопического исследования: кора дуба, корневища змеевика, корни кровохлебки, раз- моченные в смеси спирта и глицерина. Реактивы: раствор хлоралгидрата, рас- твор железоаммонийных квасцов, раствор фло- роглюцина. концентрированная соляная кисло- та. ,1—5°' раствор едкого натра, раствор ацетата свинца. Cortex Que reus—кора дуба Производящие растения: Quercus robur L (syn. О. pedunculate Ehrh.) — дуб черешчатый. Cl. pet raea Liehl. (syn. 0 sessiliflora Salisb!) — дуб скальный Сем. Fagaceae — буковые Внешние признаки. Кора в виде плоских или желобоватых кус- ков различной длины и ширины, тол- щиной 2—3 мм. Наружная поверх- ность блестящая или матовая, гладкая или слегка морщинистая с поперечно- вытянутыми чечевичками. Цвет серо- вато-бурый или серебристый. Внутрен- няя поверхность коры светло-бурая, продольноребристая; некоторые ребра сильно выдаются, они соответствуют многорядным сердцевинным лучам. Излом коры снаружи ровный или зер- нистый, внутри занозистый, сильно во- локнистый. Сухая кора без запаха, при намачивании в воде появляется свое- образный запах, вкус вяжущий, горько- ватый. Микроскопия (рис. 78). На — 170 —
Рис. 78. Кора луба Попе- речный срез коры (х 120). I пробка; 2 — колленхима.3 - друзы оксалата кальция; 4 ме- ханический пояс; 5 - каменистые клетки; 6 лубяные волокна с кристаллоносной обкладкой; 7 сердцевинный луч. — 171 —
Возможные примеси. Кора ясе- ня - Fraxinus excelsior L Наружная поверх- ность коры ясеня серая, матовая. Под микроско- пом виден механический пояс, в котором преоо- чадают гркппы волокон. Во внутренней коре меньше механических элементов; волокна вез кристаллоносной обкладки. Rhizoma Bistortae — корневище змеевика Производящие растения: Polygonuт bistorta L. — горец змеиный, змеевик; Р. carneum С. Koch. — горец мясо- красный Сем. Polygonaceae — гречишные Внешние признаки В сырье корневища освобождены от корней. Корневище несколько сплюснутое, змеевидноизогнутое (часто дважды изогнутое). На верхней стороне име- ются поперечные утолщения в виде колец — следы прикрепления прикор- невых листьев, на нижней — темные точки — места прикрепления корней. Длина корневищ от 3—5 до 10 см, ширина — от 1,5 до 3 см. Снаружи корневища темно-бурые, на изломе розовые или буровато-розовые. Излом ровный. В лупу и простым глазом вид- ны проводящие пучки овальной фор- мы, расположенные кольцом. Вкус сильно вяжущий, запах отсутствует. Микроскопия (рис. 79). По- перечный срез корневища. Корневище покрьпо довольно тонким слоем проб- ки. Под пробкой основная паренхима, в которой проводящие пучки образуют прерывистое кольцо (пучковый тип строения). Проводящие пучки корне- вища на поперечном разрезе овальной формы. Часто встречаются пучки косо разрезанные. Пучки коллатеральные, открытые; флоэмой обращены к пе- риферии, ксилемой к центру. Флоэма состоит из мелких тонкостенных кле- ток проводящих элементов и более крупных клеток лубяной паренхимы. Линия камбия узкая, но хорошо замет- ная. Ксилема состоит из крупных со- судов, узких трахеид и древесной па- ренхимы. К проводящим пучкам с обеих сторон примыкают группы во- локон, слабоутолщенных и лишь слег- ка одревесневших. Клетки основной паренхимы корневища очень крупные, заполнены крахмалом и дубильными веществами (материал, фиксированный 5% раствором бихромата калия). Крах- мальные зерна мелкие, простые, оваль- ной формы. В отдельных клетках па- ренхимы содержатся крупные друзы оксалата кальция. Клетки паренхимы довольно рыхло соединены между со- бой, образуя межклетники. Особенно крупные межклетники в сердцевине корневища. Качественные реакции. Водный отвар (1:10) дает с раствором железоаммониевых квасцов черно-си- нее окрашивание (дубильные веще- ства). Rhizoma Tormentillae — корневище лапчатки Производящее растение: Potentilla erecta (L.) Натре (syn. Р. tormentilla Neck.') — лапчатка прямостоячая Сем. Rosaceae — розоцветные Внешние признаки. Корне- вища многоглавые, искривленные, не- правильной формы, веретенообразные, округлошишковатые, реже вытянутые, цилиндрические, прямые или слегка изогнутые, твердые, деревянистые. По- верхность корневища неровная с буг- ристыми рубцами от остатков стеблей и ямчатыми следами от корней. Излом грубый, неровный, зернистый. Длина корневищ (от 3 до 7 см), в поперечнике (от 1—2 до 3 см). Цвет снаружи бурый или темно-бурый, на изломе краснова- тый или красновато-бурый. Вкус силь- но вяжущий, запаха нет. Качественные реакции. Водный отвар корневища (1 :10) с же- — 172 —
Л — схема поперечного грета ( * 10): В ной паренхимы; 2 ЛРУ’“ «хеалага Рис. 79. Корневище змеевика. фрагмент поперечного среча череч ороаолчпна пучок кальпна; 3 механические волокна; 4 луб. 5 7 — Пробе*. х 2R0) 1 камбий. t tei км основ- Ъ ;1реме<миа. — 173 —
Х7Х;'ебЖИ П,,,,еречвый CPC1 ««рня (к 120) к ,r,7 4p»u«»«»uue лупн.
лезоаммониевыми квасцами дает чеп но-збленое окрашивание, переходящее в черно-синее (дубильные вещества). Rhizonia et radix Sanguisorbae — корневище и корень кровохлебки Производящее растение: Sanguisor- officinalis L. кровохлебка аптеч- ная Сем. Rosaceae — розоцветные Сырьем является вся подземная часть растения, состоящая из косого или горизонтального корневища и от- ходящих от него придаточных корней. Внешние признаки. Кор- невища цельные или разрезанные на куски, длиной до 12 см, в диаметре 1,5—2 см, деревянистые. От корневища отходят немногочисленные корни до 1 см в диаметре, длиной до 20 см. В сырье встречаются и отдельные кор- ни. Цвет корней и корневищ снаружи темно-бурый, почти черный, поверх- ность слегка продольноморщинистая. Цвет на изломе буровато-желтый; ха- рактер излома у корневищ неровный, занозистый, у корней более ровный. Вкус вяжущий, запах отсутствует. Микроскопия (рис. 80). По- перечный срез корня. Снаружи корень покрыт слоем пробки, состоящей из очень мелких клеток. Кора довольно рыхлая. Кольцо камбия хорошо за- метно. Проводящие элементы луба и древесины расположены отдельными радиальными участками, между кото- рыми лежит паренхима. Особенно ха- рактерно расположение сосудов, они образуют участки в виде треугольника, обращенного основанием к камбию, а вытянутой вершиной — к центру. Сердцевинные лучи узкие, одноряднь в наружной части коры часто ,,3”‘ тые. Механические элементы в р представлены лубяными в°л5>кн‘1‘ волокнами либриформа. . утя а локна имеют слабоутолщенную и нс одревесневшую оболочку. Они лежат одиночно или группами по 2—3. Либ- риформ развит не всегда одинаково, часто в корнях он совсем отсутствует. Но нередко образует довольно круп- ные участки, лежащие прерывистым кольцом. Волокна либриформа имеют сильно утолщенные одревесневшие оболочки, пронизанные порами (ок- раска флороглюцином и концентриро- ванной соляной кислотой). В клетках паренхимы коры и древесины содер- жатся друзы оксалата кальция и крах- мал. Крахмальные зерна овальные или округлые, простые, изредка сложные. 5—7 мкм в диаметре. Корневище отличается от корня на- личием сердцевины в центре; иногда сердцевина частично разрушена (име- ется полость). В древесине расположе- ны крупные участки либриформа. Fructus Myrtilli— плод черники Производящее растение: Vaccinium myrtillus L. — черника Сем. Vacciniaceae—брусничные Внешние признаки. Плод — многосемянная ягода, сморщенная, сильно деформированная; после раз- мачивания — шарообразной формы с приплюснутой верхушкой, до 0,5 см в диаметре. Верхушка ягоды увенчана остатком чашечки в виде ровного, кольцеобразного валика. Ягода мато- вая или слегка блестящая, черная с красновато-бурым оттенком: мякоть красновато-фиолетовая. Семена мно- гочисленные (до 30-35), мелкие, яйце- видные, светло-бурые, ячеистые. Запах сырья слабый; вкус приятный, сладко- ваго-кислый. слабовяжущий; при же- вании слюна окрашивается в темно- красный цвет, а слизистая оболочка полости рта и зубы в сине-фиолетовыи. Качественные реакции. Отвар ягод (1:Ю) темно-фиолетового цвета. I. Пр» добавлении нескольких — 175
капель раствора едкого натра появля- ется оливково-зеленое окрашивание (антоцианы). 2. При добавлении к от- вару нескольких капель раствора аце- тата свинца образуется аморфный се- ровато-синий осадок (дубильные ве- щества). 3. При добавлении к отвару нескольких капель раствора солей трех- валентного железа образуется черно- зеленое окрашивание (дубильные ве- щества пирокатехиновой группы). Возможные примеси дру1 их расте- ний. Голубика— Vaccinium uliginosum L. Ягоды овальные (после размачивания), крупные (до 7 мм в диаметре), сине-черные или сизоватые; мякоть зеленоватая, слизистую оболочку поло- сти рта не окрашивает. Черная смородина — Ribes nigrum L. (см. стр. 217). Недопустимые примеси. Бузина черная — Sambucus nigra L и бузина травянис- тая — 5. ebulus L Плоды мелкие (до 6 мм в диа- метре). шарообразные костянки блестящие, чер- но-фиолетовые. В темно-красной мякоти от 2 до 4 продолговатых бурых семян. Жостер сла- бительный — Rhdmnus cathartiea L. (см. с. 140). Крушина ольховидная — Frangula alnus Mill. (см. с. 140). Fructus Pruni padi— плод черемухи Производящее растение: Padus га- cemosa Gilib (syn. Prunus padus L.) — черемуха обыкновенная Сем. Rosaceae — розоцветные Внешние признаки. Шаро- образные или продолговатые костян- ки до 8 мм в диаметре, морщинистые, с округлым белым рубцом на месте отпадения плодоножки. Поверхность плода черная или серовато-черная, час- то с оелым налетом выделившегося сахара (особенно при длительном хра- нении). Косточка крупная, очень плот- ная, шарообразная, светло-бурая с од- ним семенем. Вкус плодов сладковато- кислый, сильно вяжущий. Качественные реакции. Водный отвар плодов (1:10) дает с раствором железоаммониевых квасцов черно-синее окрашивание, быстро пе- реходящее в черно-зеленое (дубильные вещества). Fructus Alni — соплодия ольхи Производящие растения: Alnus glu- tinosa Gaerth. — ольха клейкая или черная; A. incana Moench. — ольха серая Сем. Betulaceae — березовые Внешние признаки. Зрелые соплодия, одиночные или по 3—5 на общем тонком стебельке, представля- ют собой разросшиеся, одревесневшие пестичные соцветия — колоски, непра- вильно называемые «шишками». Со- плодия яйцевидные или продолговато- овальные, состоят из твердого шерохо- ватого стержня и многочисленных гру- бых частично раскрывшихся чешуек. Чешуйки веерообразные с утолщенным слегка 5—6-лопастным наружным кра- ем. В пазухах чешуек иногда остаются буроватые сплюснутые односемянные плодики — орешки с кожистым узким крылом. Длина соплодий 15—20 мм, в поперечнике 8—10 мм; цвет темно- бурый, запах слабый, вкус вяжущий. Качественные реакции. Водный отвар сырья (1:10) с железо- аммониевыми квасцами дает черно- синее окрашивание (дубильные веще- ства). СЫРЬЕ. СОДЕРЖаЩЕЕ АЛКАЛОИДЫ Материал: а) Для изучения но внешним притнакам трапа термопсиса ланцетною ти тюм н?ВАИ К°РНИ Кра"вки' 'истья белены, .турмана обыкновенного. корневища кубыттчи трапа пассифлоры. и таунв-баранца. опий гп-ттп’ чистотела, листья и кор„и барбариса обыкно- .лп.1.?/0' семе,,а чилибухи, склероции спорыш,тт. р свище с корнями чемерицы, клубни аконита; ) Для микроскопического исследования: листья M-ГнТ гСа ла"цет,,ого- Красавки, белены, дур- об т.о?бь'к"ове""ог °, чистотела, барбариса обыкновенного, пассифлоры, секурииеги. про- — 176 —
светленные кипячением в щелочи и отмытые I, воде; корни красавки, корневища кубышки, склероции спорыньи, корни чемерицы, размо- ченные в смеси спирта и глицерина; семена чили- бухи. размягченные путем пропаривания и фик- сированные смесью спирта и глицерина; поро- шок опия, травы термопсиса, листьев красавки, белены, дурмана обыкновенного, корней кра- савки, семян чилибухи. Реактивы; раствор хлоралгидрата, 3—5% раствор едкого натра, 5% раствор уксус- ной кислоты, раствор Судана III, 1% спиртовой раствор йода, раствор Люголя, спиртовой рас- твор флороглюцина, концентрированная соля- ная кислота и 2% соляная кислота, хлор-цинк- йод, глицерин, общие реактивы на алкалоиды (реактив Майера, реактив Драгендорфа, раствор фосфорновольфрамовой кислоты, раствор крем- невольфрамовой кислоты и др ). Herba Thermopsidis — трава термопсиса Производящее растение: Thermop- sis lanceolata R. Br. — термопсис лан- цетный, мышатник Сем. Leguminosae— бобовые Внешние признаки. Сырь- ем является надземная часть растения, собранная в начале цветения, до появ- ления плодов. Стебель 10—20 см дли- ны, простой или несколько ветвистый, слегка бороздчатый, покрытый бело- ватыми прижатыми волосками. Ли- стья очередные, на коротких (4—8 мм) черешках, тройчатые. Молодые листья вдоль сложенные. Листочки продолго- ватые, длиной 30—60 мм, шириной 5—12 мм, сверху почти голые, снизу покрыты прижатыми волосками, на- правленными к верхушке. Прилистни- ки ланцетовидные или яйцевидные, зна- чительно длиннее черешка, также опу- шены прижатыми волосками. Цветки желтые, собраны в негустую верхушеч- ную кисть. Чашечка неправильная. 5-зубчатая, прижатоволосистая. Дли- ной 15-18 мм. Венчик мотыльковый: флаг (парус) длиной около 25 - 28 мм, шириной 17 24 мм, отгиб его почти округлый, на верхушке глубоко- и узко- вырезанный; крылья линсйнопро.10.1- лодочка шир^ХльГв™ РаВНЬ' флаГу; Равна им. Тычинок 1 о’ в° П°Ч™ Плод продолговатшлиней2°^ п<ездныйПРИЖаТЬ'^И Волосками' одво- гнездныи, плоский боб. В сырье не Должны встречаться зрелые штоды Семена шаровидно-яйцевидные, зеле- новато-черные со светлым рубчиком. Запах слабый. Сырье ядовито. Семена термопсиса ланцетного и трава термопсиса очередноцветкового (Thermopsis alferniflora RgL) являются самостоятельным сырьем и использу- ются для промышленного получения цитизина. Микроскопия (рис. 81). Пре- парат листочка с поверхности. Верхний эпидермис состоит из крупных клеток, в очертании многоугольных; с нижней стороны листа клетки эпидермиса с извилистым контуром. Местами клет- ки эпидермиса имеют четковидноутол- щенные оболочки (над жилками и во- круг мест прикрепления волосков). Устьица с обеих сторон листа, но на нижней их гораздо больше. Они оваль- ные, погруженные, окружены большей частью 4—5 клетками эпидермиса. По всей поверхности листа встречаются' волоски; все они двуклеточные и со- стоят из короткой бочковидной клетки у основания (базальной) и длинной конечной (терминальной) клетки, со- единенной с первой почти под прямым углом, поэтому волоски прижаты к поверхности листа. Они прикреплены к маленькой округлой клетке эпидер- миса, которая нередко так же утолще- на, как и базальная клетка волоска. Строение волосков особенно хорошо наблюдать по краю листочка, где во- лоски видны сбоку. Конечная клетка волоска бывает или очень длинная с толстой, снаружи бугристой оболочкой и узкой полостью, или менее .длинная с довольно тонкой, почти ровной обо- лочкой и широкой полостью. Вокрут — 177 —
178 Рис. 81. Лист термопсиса. Препарат листа с поверхности ( х 280). А — эпидермис верхней стороны листа; Б — эпидермис нижней стороны листа. 1 — волоски; 2 — кристаллы гликозида.
места прикрепления волосков клетки эпидермиса образуют розетку. Если волосок отпадает, то в центре розетки на его месте виден круглый валик. В клетках эпидермиса листа имеются сферокристаллические включения, ко- торые представляют собой фенологли- козид. Они желтовато-бурого цвета, форма их довольно разнообразна — от крутлой, овальной и почкообразной до веерообразной и разветвленной. Кристаллы фенологликозида легко рас- творимы в щелочи, поэтому при обыч- ном методе приготовления препаратов из сухого сырья (кипячением в раство- ре едкой щелочи) они растворяются. Для наблюдения кристаллов материал надо просветлять кипячением в хлор- алгидрате. Порошок травы термопсиса се- ровато-зеленого цвета. Под микроско- пом (рис. 82) видны обрывки эпидер- миса листа с погруженными устьицами и характерными кристаллами феноло- гликозида; многочисленные обрывки волосков, среди которых преобладают волоски с толстыми бугристыми обо- лочками; встречаются фрагменты лис- точка в поперечном сечении, где можно видеть изолатеральное строение лис- та, — палисадная ткань с обеих сторон листа, только с нижней стороны она более рыхлая. В порошке много тканей стебля, из которых наиболее характер- ны обрывки эпидермиса из крупных длинных клеток; среди них часто вид- ны места прикрепления волосков; в клетках кристаллы фенологликози- да. Встречаются элементы проводящих пучков стебля — обрывки паренхимы оорывки сосудов (спиральных, лест- ничных, пористых), механические во- локна. Встречаются также элементы цвет- ков. обрывки кожицы лепестков со складчатой кутикулой, шаровидная или слег ка овальная пыльца 22 -28 мкм в диаметре. Folium Belladonnae — лист красавки Производящие растения: Atropa bel- ladonna L. — красавка обыкновенная, сонная одурь и A. caucasica Kreyer — красавка кавказская Сем. Solanaceae — пасленовые Внешние признаки. Листья крупные, длиной от 5 до 20 см, шири- ной з—[л см, тонкие, в сырье зеленого или буровато-зеленого цвета. Пластин- ка листа удлиненно- или широкояйце- видная с заостренной верхушкой и су- живающаяся к основанию, слегка низ- бегающая по короткому черешку. По- верхность листа слегка опушенная (по жилкам с нижней стороны); край листа цельный. В сырье листья большей ча- стью смятые, часто встречаются от- дельные главные жилки листа без плас- тинки и боковых жилок (они легко об- ламываются). Запах слабый, наркоти- ческий. Сырье ядовито. Микроскопия (рис. 83). Пре- парат листа с поверхности. Клетки эпидермиса с обеих сторон листа изви- листые в очертании, устьица с обеих сторон листа. Они крупные, овальной формы, с резко очерченной устьичной щелью, окружены, как правило, 3 клет- ками эпидермиса, из которых одна заметно мельче других. Кутикула с обеих сторон складчатая; особенно хо- рошо заметна складчатость кутикулы вокруг устьиц, где она большей частью лучистая. Волоски встречаются трех типов: 1) Простые многоклеточные во- лоски из 3—7 клеток, с очень тонкой оболочкой, а потому часто со спавши- мися члениками или перекрученные, смятые, оборванные. Расположены они главным образом по крупным жилкам с нижней стороны листа. На молодых листьях их много, на старых очень мало. 2) Головчатые волоски с много- клеточной овальной головкой, состоя- щей из 2 —11 (чаще 4—6 клеток) на одноклеточной ножке (изредка 2-кле- — 180 —
Рис. 83. Лист красавки. Препарат листа с поверхности ( х 280). пи.крмяс верхней стороны листа, Г» тпидермис нижней стороны листа; В эпидермис над жилкой. I полосок с мнотоклсточной iоливкой; с одноклеточной головкой; 1 простой полосок. 4 клетки с кристаллическим песком оксилпгп кальция.
Рис. 84. Лист красавки. Элементы порошка ( х 280). обрывки эпидермиса верхней стороны листа; 2 — обрывки эпидермиса нижней стороны листа; 3 — волоски; 4 — фрагменты проводящих пучков жилки; таллический песок оксалата кальция; 6 — фрагмент листа в поперечном сечении — 182
точной). Содержимое клеток головки часто буроватого цвета. Эти волоски встречаются в большом количестве с обеих сторон листа. 3) Головчатые во лоски с шаровидной, реже овальной одноклеточной головкой на многокле- точной ножке. Они в значительном количестве встречаются на молодых листьях и очень редко на старых. Рас- положены главным образом по жил- кам листа. В мякоти листа имеются клетки овальной формы, заполненные очень мелкими кристаллами щавеле- вокислого кальция (кристаллический песок). При малом увеличении они почти черные, при большом — темно- серого цвета с хорошо заметной зер- нистостью. Нередко в центре клеток с крис- таллическим песком видны один или несколько призматических кристаллов, окруженных более мелкими кристал- лами («песком»); в других клетках среди скопления мелких кристаллов хорошо заметны друзы. Порошок листьев красавки (препарат в хлоралгидрате или в рас- творе щелочи; рис. 84). Диагностиче- ское значение имеют обрывки эпидер- миса с характерной складчатостью ку- тикулы и крупными овальными устьи- цами; в обрывках мякоти листа овальные клетки с кристаллическим песком оксалата кальция; обрывки жи- лок листа со спиральными сосудами и трахеидами; обрывки характерных во- лосков. Встречаются фрагменты ли- стьев в поперечном сечении, где видна 1—2-рядная палисадная ткань, губча- тая паренхима с крупными межклет- никами, в верхнем слое которой (на границе с палисадной тканью) встреч, ются крупные клетки с кристалли с ским песком оксалата кальция, Р° водящие пучки биколлатеральн типа. „ Качественные реакции. Водные отвары, приготовленные на подкисленной соляной кислотой воде, С общими Реактивами на алкалоиды (см. главу V). Herb» Belladonnae —трава красавки Производящее растение см. Folium Mellaaonnae Сырьем является надземная часть растения, состоящая из облиственных стеблей с цветками и плодами различ- ной степени зрелости. Внешние признаки. Стеб- ли округлые или слегка ребристые, час- то сплюснутые, полые с очень рыхлой сердцевиной, зеленые или светло-зеле- ные снаружи и белые на изломе. Длина стеблей до 25 см, диаметр не более 1,5 см. Листья очередные, попарно- сближенные. Цветки 5-зубчатые с бу- ровато-фиолетовым венчиком и зеле- ной чашечкой, сохраняющейся при пло- де. Плод — шаровидная слегка при- плюснутая с верхушки ягода, фиолето- во-черная в зрелом и зеленая в незре- лом состоянии. Микроскопия. Трава красав- ки под микроскопом распознается по листьям (см. выше). Стебли красавки имеют беспучковый тип строения. Эпи- дермис стебля состоит из вытянутых клеток, покрытых складчатой кутику- лой. Под эпидермисом расположена в ]__2 слоя хлорофиллоносная ткань, за которой следует 4—6 рядов уголко- вой колленхимы, а затем 1—2 слоя тонкостенной паренхимы первичной коры. На границе первичной и вторич- ной коры небольшими группами лежат механические волокна, образуя почти сплошное кольцо. Оболочки волокон тонкие, слегка одревесневшие (едва за- метное розовое окрашивание с флоро- глюцином и концентрированной соля- ной кислотой). Вторичная кора состоит из тонкостенных элементов. между ко- торыми заметны однорядные сердце- винные лучи. Линия камбия в 2-3 слоя. — 183 —
2 Ф™ корня ( X 120). Суаи лр«ес.,и; 6 _ ;„^ЯТейХ‘°л°;бЩ,К ">6’; 4 5 - со. — 184 —
— 185 —
В древесине элементы расположены ра- диальными рядами; сердцевинные лучи однорядные, из одревесневших порис- тых клеток. В наружных слоях сердце- вины расположены участки внутренней флоэмы, рядом с ними механические волокна — одиночные или по 2—3. Клетки сердцевины очень крупные с тонкими оболочками. Кристаллы ок- салата кальция (кристаллический пе- сок) встречаются в паренхиме первич- ной коры и в сердцевине. Radix Belladonnas — корень красавки Производящее растение: см. Fo- lium Balladonnae Сырьем является подземная часть растения, состоящая из небольшого вертикального корневища и отходя- щих от него корней. Основная масса сырья представлена корнями. Внешние признаки. Корни длиной до 10—15 см, в диаметре 8— 20 мм. снаружи серовато-бурые, про- дольноморшинистые. Излом корня.ше- роховатый или зернистый; при разла- мывании пььтит (крахмал). На попереч- ном разрезе (или на изломе) видна узкая сероватая полоска коры и от- граниченная темной линией камбия широкая древесина беловатого цвета. Корневище часто много! лавое до 3— 4 см в поперечнике с бурой грубомор- шинистой поверхностью, в центре вид- на желтоватая сердцевина. В сырье корни и корневище часто расщеплены вдоль пополам. Запах отсутствует. Сы- рье ядовито. Микроскопия (рис. 85). По- перечный срез корня. Снаружи корень покрыт тонким (в 2—6 рядов) слоем пробки светло-бурого цвета. Клетки паренхимы коры довольно крупные тангентально вытянутые, во внутрен- ней части многоугольные. Проводя- щие элементы луба хорошо заметны- наиоолее старые из них несколько обли- терированы. Линия камбия состоит из нескольких слоев клеток. В древесине проводящие элементы лежат группа- ми. Крупные сосуды окружены узкими трахеидами. Среди клеток древесной паренхимы встречаются небольшие участки внутренней флоэмы, что харак- терно для растений семейства паслено- вых. Паренхима коры и древесины за- полнена крахмальными зернами — простыми, округлой формы и 2—3- сложными, от 2 до 20 мкм в диаметре. В других клетках паренхимы содержит- ся оксалат кальция в виде скоплений очень мелких кристаллов (кристалличе- ский песок). Порошок корня красавки серо- вато- или желтовато-белого цвета. В порошке (рис. 86) характерны об- рывки сосудов — сетчатых и с окайм- ленными порами; клетки паренхимы, содержащие кристаллический песок; крахмальные зерна; обрывки пробки. Качественные реакции. Наличие алкалоидов в сырье доказы- вается следующей реакцией. На пред- метное стекло помещают небольшое количество порошка, прибавляют не- сколько капель 5% уксусной кислоты и накрывают покровным стеклом. Че- рез 3—5 мин рядом с первым кладут второе покровное стекло так, чтобы под него засосалась жидкость из-под первого. Первое покровное стекло вме- сте с порошком удаляют, а рядом со вторым помещают каплю реактива Майера (или другого реактива на ал- калоиды). При поступлении реактива под стекло на границе соприкосновения его с уксуснокислым извлечением обра- зуется мутная зона — осадок алка- лоидов. Folium Stramonii— лист дурмана Производящее растение: Datura stramonium L. — дурман обыкновен- ный Сем. Solanaceae пасленовые — 186 —
I
Внешние признаки. Листья крупные, длиной до 25 см, шириной 10 20 см, с длинными, в сечении ок- руглыми черешками. Пластинка листа в очертании широкояйцевидная с за- остренной верхушкой и клиновидным основанием, неравномерно глубоко вы- емчатолопастная. Жилки (средняя и наиболее крупные боковые) сильно вы- ступают с нижней стороны. По жилкам с нижней стороны заметно слабое опу- шение (см. в лупу 10 х ). Цвет с верхней стороны темно-зеленый, с нижней__ светлее. В сырье листья большей ча- стью смяты и частично изломаны; при этом часто встречаются обломки жил- ки с сохранившимися на ней боковыми жилками первого порядка; остальная часть листа обломана. Запах слабый, наркотический, усиливающийся при размачивании. Сырье ядовито. Микроскопия (рис. 87). Пре- парат листа с поверхности. Эпидермис листа с обеих сторон имеет клетки, из- вилистые в очертании; над жилками клетки вытянуты. Устьица с обеих сто- рон, но на нижней стороне их значи- тельно больше. Они овальные или ок- руглые, окружены большей частью 3 клетками эпидермиса (изредка 4—5). На поверхности листа и черешка встре- чаются волоски двух типов простые и железистые. Простые волоски из 2—3 (реже 4—5) клеток, крупные, с очень тонкими оболочками и грубобородав- чатой поверхностью. Очень часто встречаются волоски перекрученные, смятые или оборванные. Они распо- ложены в основном по крупным жил- кам, особенно с нижней стороны, и по краю листа. Железистые волоски име- ют одноклеточную короткую слегка изогнутую ножку и многоклеточную (очень редко одноклеточную) головку обратнояйцевидной формы, наклонен- ную к поверхности листа. Содержимо головки часто желтовато-бурого цвета. Железистые волоски встречаются всей поверхности, но чаще над мелкими разветвлениями жилок, а с нижней сто- роны — над крупными жилками. На молодых листьях волосков простых и железистых больше, на старых очень мало. В мезофилле листа содержится очень много оксалата кальция в форме тупоконечных друз. Реже встречаются сростки нескольких призматических кристаллов или отдельные кристаллы. В крупных жилках имеются вытянутые клетки, содержащие очень мелкие крис- таллы оксалата кальция (кристалличе- ский песок). Порошок листьев дурмана (пре- парат в хлоралгидрате или в растворе щелочи) (рис. 88). Диагностическое зна- чение имеют обрывки эпидермиса и волосков, фрагменты листа, содержа- щие очень большое количество друз, и отдельные друзы; обрывки жилок, где видны спиральные сосуды, а иногда и клетки с кристаллическим песком; фрагменты листа в поперечном сече- нии, в которых видна однорядная па- лисадная ткань, состоящая из очень длинных клеток, рыхлая губчатая ткань и почти сплошной слой друз в клетках, прилегающих к палисадной ткани. Folium Hyoscyami — лист белены Производящее растение: nyoscya- mus niger L. — белена черная. Сем. Solanaceae — пасленовые Сырьем являются стеблевые и при- корневые листья белены. Внешние признаки. Листья продолговатояйцевидные до ланцет- ных, глубоковыемчатые или перисто- лопастные. Прикорневые листья с длинным крылатым черешком, стеб- левые — без черешка, со стеблеобъем- лющим основанием. Средняя жилка листа широкая, плоская, беловатая, сильно расширяющаяся к основанию. Цвет листьев светло-зеленый или_ бу- ровато-зеленый, нижняя сторона обыч- — 188 — — 189 —
Рис. 89. Лист белены. Препарат листа с поверхности (х280). А — эпидермис верхней стороны листа; Б —эпидермис нижней стороны листа. 1 —простые волоски; 2 —головчатые волоски, 3 —кристаллы оксалата кальция Рис. 90. Лист белены. Элементы порошка ( х 280). р аки эпидермиса, 2 фрагмент лисга (вид сверху); 3 фрагмент листа в поперечном сечении: 4 обрывки волосков. 5 — различные формы кристаллов оксалата кальпия. 6 обрывки тканей жилки
но несколько светлее. Лист с обеих сторон, особенно по жилкам, сильно опушен крупными, видимыми простым глазом волосками. Запах сильный (осо- бенно при увлажнении листьев), нар- котический. Сырье ядовито. Микроскопия (рис. 89). Пре- парат листа с поверхности. Эпидермис листа с обеих сторон состоит из клеток с извилистым контуром. Устьица рас- положены с обеих сторон; на нижней стороне их несколько больше. Устьица округлые или овальные, окружены, как правило. 3 околоустьичными клетками: одна из клеток эпидермиса, прилегаю- щих к устьицу, несколько мельче дру- гих. С обеих сторон листа встречаются многочисленные волоски — простые и железистые. Простые волоски бывают двух видов: одни небольшие, 3—4-кле- точные. с расширенным основанием и узким концом; они в большом количе- стве покрывают лист с обеих сторон; другие отличаются очень крупными размерами клеток и большим их чис- лом; крупные волоски встречаются в основном по жилкам. Как те, так и другие имеют очень тонкие оболочки и гладкую поверхность. В препарате большинство из них перекручено и смя- то. Железистые волоски имеют много- клеточную ножку (из 2—4 клеток) и многоклеточную (изредка одноклеточ- ную) овальную головку, часто запол- ненную желтоватым содержимым. Же- лезистые волоски встречаются на всей поверхности листа, но больше по краю листа. В мезофилле много оксалата кальция, чаше всего в форме призма- тических кристаллов. Кроме них, встре- чаются сростки призматических крис- таллов, тупоконечные друзы, сферо- кристаллы, а в крупных жилках — овальные клетки с кристаллическим леском. Оксалата кальция очень мною в старых листьях здесь в большом количестве встречаются все виды крис- таллов. В более молодых листьях со- держатся обычно только мелкие приз- матические кристаллы, причем распо- ложены они преимущественно вблизи жилок. Порошок желтовато- или серо- вато-зеленого цвета. Под микроско- пом (препарат в хлоралгидрате или в растворе щелочи) (рис. 90) характерны обрывки эпидермиса, кусочки листа с кристаллами, волоски. Встречаются фрагменты листа в поперечном сече- нии; здесь видно строение листа — однорядная палисадная ткань, очень рыхлая губчатая ткань. В слое ткани, прилегающей к палисадной, содержат- ся кристаллы оксалата кальция; на- ружный слой клеток губчатой ткани местами имеет характер палисадной. В порошке всегда имеется пыль в виде крупных прозрачных кусков. Opium — опий Производящее растение: Papaver somniferum L. — мак снотворный Сем. Papaveraceae — маковые Опий представляет собой высох- ший млечный сок мака, получаемый путем надрезывания незрелых коро- бочек. Внешние признаки. Опий — бесформенная мягкая или комковатая масса темно-бурого илшкофейного цве- та со своеобразным ^наркотическим запахом. г Порошок опия, получаемый из- мельчением высушенного опия, имеет светло-бурый или кофейный цвет и обладает характерным для опия запа- хом и вкусом. Микроскопия. Порошок опия в хлоралгидрате (рис. 91). Основная масса опия под микроскопом представ- ляет собой аморфную бесструктурную массу желтовато-бурого цвета, в кото- рой заметны желтоватые шаровидные образования различного размера. Это - млечный сок. Кроме того, в по- — 192 —
Рис. 91. Опий. Элементы порошка опия (х 280). 1 — сгустки млечною сока; 2 кристаллы молочного сахара; 3 -обрывки эпидермиса плода; 4 Фрагмент том в поперечном сечении: 5 -- обрывок млечною сосуда; 6 обрывки сосудов ксилемы рошке опия встречаются клеточные элементы, попавшие туда во время соскабливания млечного сока с над- резанного плода. Среди этих элемен- тов диагностическое значение при оп- ределении опия под микроскопом име- ют следующие: обрывки эпидермиса плода; это мелкие, многоугольные клетки с очень толстыми оболочками. Утолщение оболочек более или менее неравномерное, до четковидного. Здесь изредка встречаются устьица. Обрывки эпидермиса часто встречаются с под- стилающими их тканями плода; не- редко часть околоплодника встречает- ся в поперечном сечении. Здесь харак- терны клетки эпидермиса с толстыми оболочками; остальные ткани с более тонкими стенками. Из надрезов в опий попадают сосуды (спиральные, лест- т |М> — 193 —
ничные. сетчатые) и млечники с буро- вато-сероватым зернистым содержи- мым (редко). При рассматривании порошка опия в концентрированном растворе хлор- алгидрата или в глицерине часто мож- но наблюдать бесцветные игольчатые кристаллы, их сростки или обломки. Это молочный сахар, который добав- ляется к опию для доведения его до определенного содержания морфина. Fructus Papavcris — плод (коробочки) мака Производящее растение: см. Opium Внешние признаки. Пло- ды — коробочки, 2—5 см в диаметре, по форме разнообразные — яйцевид- ные. обратнояйцевидные, шарообраз- ные, продолговатоовальные. Вверху плоды увенчаны сидячим многолуче- вым рыльцем, разросшимся в зрелых плодах в пирамидальный, выпуклый или плоский диск. Плоды снаружи гладкие, деревянистые, соломенно- желтого цвета, внутри разделены плас- тинчатыми перегородками (плацен- тами), на которых расположены много- численные семена. Семена почковид- ные, мелкие, до 1,5 мм в диаметре; их поверхность мелкоячеистая, по цве- ту светло-бурая, почти белая (опийные сорта) или голубая, серая, серовато- черная (масличные сорта). Сырье для получения алкалоидов представляет со- бой не целые плоды, а битые: ткани коробочки после отделения семян прес- суют в виде крупных брикетов. ЧегЬа Chdidonii — rpai.a чистотела Производящее растение: Chelidoni- ит majus L. — чистотел большой Сем. Papaveraceae — маковые Внешние признаки. Сырье представляет собой олиственные части стеблей с цветками, бутонами и незре- лыми плодами. Стебли слегка ребрис- тые, узловатые, вверху ветвистые, в междоузлиях полые, опушены крупны- ми мягкими волосками. Листья лиро- видные, нецарноперисторассеченные на овальные городчатолопастные сегмен- ты. Нижние сегменты листа на корот- ких черешках, мелкие; верхние — сидя- чие и низбегающие на ось листа, более крупные; конечный непарный сегмент крупнее боковых, надрезанный на три лопасти. Нижняя сторона листьев си- зоватого цвета, верхняя — ярко-зеле- ная. Черешок листьев и пластинка с нижней стороны по жилкам покрыты мягкими волосками. Ветви отходят от стебля из пазух листьев. Цветки собра- ны в зонтиковидные соцветия из 4—6 (иногда 2—10) цветков, сидящих на опушенных цветоножках. Бутоны слег- ка поникшие, обратнояйцевидной фор- мы, желтовато-зеленого цвета, опушен- ные, покрыты двумя чашелистиками, опадающими при раскрывании цветка. Лепестков 4, ярко-желтых, округлой формы; тычинок много; их нити посте- пенно расширяются к верхушке, а у самого пыльника резко сужаются. За- вязь верхняя, линейная. Плод — длин- ная (3,5—5,8 см) стручковидная дву- створчатая коробочка с многочислен- ными семенами. Семена мелкие, чер- ного (зрелые) или буроватого (недозре- лые) цвета, с ямчатой поверхностью, снабжены белым мясистым гребневид- ным придатком. Вкус травы горькова- то-жгучий, запах раздражающий (осо- бенно при измельчении). Микроскопия (рис. 92). Пре- парат листа с поверхности. Клетки эпидермиса в очертании извилистые, особенно с нижней стороны. Устьица расположены преимущественно на нижней стороне. Они овальные, окру- жены 4 7 клетками эпидермиса. На верхушке каждого зубчика листа име- ется своеобразный водовыделитель- ный аппарат — гидатода. Здесь, над 194 —
— 195 — 7*
Рис. 93. Лист барбариса обыкновенного. Препарат листа с поверхности ( х 280). »”И'1еомис верхней стороны листа. Ь — эпидермис нижней стороны листа. окончанием проводящего пучка, все клетки эпидермиса вытянуты в сосоч- ки; имеются очень крупные водяные устьица. Важнейшим диагностическим признаком чистотела являются чле- нистые млечники, заполненные желто- ваго-бурым содержимым, которые проходят в проводящих пучках. В лис- те все жилки, даже самые мельчайшие их разветвления, сопровождаются млечниками. Характерно также то, что <убчатая ткань образует крупные меж- клетники (имеет характер аэренхимы). На жилках, особенно с нижней сторо- ны, встречаются простые, многокле- точные (из 7—20 клеток) волоски с хорошо заметными ядрами в каждом членике. Оболочки волосков очень тон- кие, поэтому часто встречаются волос- ки перекрученные, смятые, со спавши- мися члениками. Folium Berbcridis vulgaris— лис! барбариса обыкнокенного Производящее растение: Berheris vulgaris L. - барбарис обыкновенный Сем. Berheriilaceae барбарисовые — 196 —
Внешние признаки. Сырь- ем служат молодые листья растения, достигшие, как правило, своих макси- мальных размеров, но еще не огрубев- шие, не кожистые. Листья эллиптиче- ской формы, с клиновидным основа- нием и округлой верхушкой на корот- ком черешке. Край листа мелкопиль- чатый. Размеры листовой пластинки: длина 15—60 мм, ширина 10—40 мм. Верхняя сторона листа темно-зеленая, нижняя — значительно светлее, с хо- рошо заметной сетью выступающих жилок. На некоторых листьях с ниж- ней стороны заметны красновато-бу- рые точки, которые представляют со- бой плодовые тела ржавчинного гриба. Они расположены, как правило, над мелкими разветвлениями жилок. Ли- стья покрыты слоем воска, поэтому водой почти не смачиваются. Вкус сырья слегка кисловатый. Запах сла- бый. нехарактерный. Микроскопия (рис. 93). Пре- парат листа с поверхности. Эпидермис очень молодых листьев с обеих сторон состоит из мелких клеток, извилистых в очертании с довольно тонкими обо- лочками. Местами оболочки клеток утолщаются и образуют небольшие выступы, особенно близ устьиц. Усть- ица, как правило, только с нижней стороны. Они овальные или округлые; число околоустьичных клеток эпидер- миса чаще всего 5—6, расположенных радиально вокруг устьица. Волоски и другие трихомы отсутствуют. Более старые, слегка огрубевшие листья от- личаются по характеру эпидермиса: клетки эпидермиса становятся лишь слегка извилистыми в очертании или почти многоугольными (с верхней сто- роны); их оболочки постепенно утол- щаются. и при заметном огрубении листа приобретают характер чстко- видноутолщенных. С нижней стороны листа изредка встречаются овальные или округлые образования плодовые гела ржавчинного гриба. Вокруг них — многочисленные споры удлиненно- овальной формы. Radix Berbcridis vulgaris — корень барбариса обыкновенного Производящее растение: см. Folium Berberidis vulgaris Внешние признаки. Сырье состоит из цельных или расщепленных вдоль корней длиной от 10 до 20— 30 см, в диаметре 1—4, реже 5—6 см. Корни цилиндрические или слегка изо- гнутые, очень твердые и тяжелые. По- верхность корня покрыта продольно- морщинистой серовато-бурой или шо- коладно-бурой местами отслаиваю- щейся пробкой. Излом корня коротко- занозистый. На распиле отчетливо вид- на под пробкой темно-желтая кора, в центре желтая или лимонно-желтая древесина с хорошо выраженными го- дичными слоями. В некоторых корнях в самом центре древесины выделяется небольшое (3—5 мм) буроватое ядро. Запах очень слабый, нехарактерный, вкус горький. Люминесценция. При осве- щении корня .ультрафиолетовым или сине-фиолетовым светом наблюдается яркая зеленовато-желтая флюоресцен- ция коры и древесины (алкалоид бер- берин). Пробка остается тусклой тем- но-бурой. Микроскопия (рис. 94). По- перечный срез корня. При малом уве- личении хорошо видна многорядная пробка, кора и древесина. Сердцевин- ные лучи многочисленные, в коре во- ронковидяо расширяющиеся. В древе- сине крупные сосуды весенней ксилемы четко показывают границу годичных слоев. При большом увеличении вн щы более гонкие детали анатомической структуры. В коре характерны много- численные гаш стальные ряды ооли- ।ернрованпых цементов луба, коюрые — 197 —
«р=:: :;:т™.;6Часть поперечног°cpeia * <— ' .р«с,а.,лы -л?хдирмл>б""“'..... — 198 —
показывают положительную реакцию па слизь (оболочки облитерированных клеток и их содержимое от метилено- вого синего приобретают голубую ок- раску). Механические элементы в коре корня представлены каменистыми клетками и лубяными волокнами. Ка- менистые клетки расположены в на- ружных слоях паренхимы или вблизи сердцевинных лучей или в самих лу- чах. На поперечном срезе они округ- лые или четырехугольные; оболочки их желтые, пронизаны многочислен- ными порами. Лубяные волокна лежат небольшими группами в ряд или оди- ночно, чаще всего прилегая к группе облитерированных элементов. Они ок- руглые или слегка сплюснутые с бело- вато-желтой слоистой оболочкой, про- низанной тонкими порами. Между обо- ими типами механических элементов (каменистые клетки и лубяные волокна) имеются переходные формы (волокно- видные склереиды). В отдельных клет- ках сердцевинных лучей содержатся призматические кристаллы оксалата кальция. Остальные клетки паренхимы содержат крахмал, состоящий из мел- ких (2—4 мкм) простых зерен. Древе- сина состоит из сосудов, трахеид и волокон либриформа. Все элементы древесины, включая и клетки сердце- винных лучей, одревесневшие (реакция с флороглюцином и концентрирован- ной соляной кислотой). Реакция на берберин. По- перечный срез коры корня или побега (свежий материал) помещают на пред- метное стекло в каплю 2% соляной кис- лоты и накрывают покровным стек- лом. Через 1—2 мин под микроскопом наблюдают сростки желтых игольча- тых кристаллов гидрохлорида бер е рина. Реакция особенно красочна при наблюдении в ультрафиолетовом свете (люминесцентный микроскоп): крис- таллы ярко флюоресцируют зеленова- то-желтым светом. ormus Sccurinei>ac Производящее растение: Securinega sujfruticosa (Pall.) Redh. — секуринега полукустарниковая Сем. Euphorbiaceae — молочайные Внешние признаки. В ка- честве сырья используются молодые неодревесневшие побеги с листьями, бутонами, цветками, иногда с зелены- ми плодами. Веточки. цилиндрические тонкие (толщиной до 3 мм), голые, серовато-зеленые. Листья очередные, редко супротивные, короткочерешко- вые, голые, зеленые или буровато- зеленые, длиной 1,5—7 см, шириной до 3,5 см. По форме листья эллиптиче- ские, овальноланцетовидные, обратно- яйцевидные, с закругленной верхушкой и клиновидным основанием. Край лис- та цельный, иногда редкозубчатый (зубцы слабо выражены). Цветки од- нополые с простым чашечковидным околоцветником. Чашелистиков 5, они эллиптические, вогнутые, зеленые или зеленовато-желтые. Тычиночные цвет- ки в пучках по 2—15 на коротких цве- тоножках. Пестичные цветки одиноч- ные, реже по 3—8, на более длинных цветоножках. Завязь верхняя трехгнезд- ная, шаровидная. Плод: трехгнездная, округлотрехлопастная коробочка бу- ровато-зеленого цвета с 6 семенами. Семена бурые трехгранные. Микроскопия (рис. 95). Пре- парат листа с поверхности. Клетки эпидермиса верхней стороны много- угольные, без устьиц; оболочки их местами четковидноутолщенные. Клет- ки нижнего эпидермиса со слабоизви- листыми стенками; устьица окружены 2__3-_5 клетками. В мезофилле листа многочисленные друзы оксалата каль- ция, разнообразные по размерам. Дру- зы часто расположены близ жилок, об- разуя иногда почти сплошные тяжи (в старых листьях). — 199 —
— 200 —
Herba Huperz.iae selaginis ~ ipaBa плау на-баранца Производящее растение: Huperzia selago (L.) Bernh. (сии. Lycopodium selago L.) — плаун-баранец Сем. Lycopodiaceae — плауновые Внешние признаки. В сырье стебли с листьями. Стебли короткие, длиной 5—20 см, дихотомически раз- ве I вленные, с парными ветвями, оди- наковыми по длине. Веточки густо покрытые спирально или супротивно расположенными листьями, на вер- хушках ветвей выводковые почки; ли- стья оттопыренные или косо вверх направленные, жестковатые, мелкие, длиной 0,5—0,7 см, линейноланцетные, заостренные, цельнокрайние или мес- тами слабо зазубренные. В пазухах листьев находятся спорангии. Сырье зеленого, буровато-зеленого цвета, без запаха. S(/men Strychni — семя чилибухи Производящее растение: Strychnos mix vomica L. — чилибуха, кучеляба Сем. Loganiaceae — логаниевые Внешние признаки. Семе- на округлой формы, 1,5—2,5 см в диаметре, сплюснутые в виде пугови- цы, толщиной 3—6 мм; одна сторона слегка вогнутая, другая — несколько выпуклая, край семени немного утол- щен. Цвет семени серый или желто- вато-серый; поверхность блестящая, шелковистая от прижатых волосков, расположенных в одном направле- нии — от центра к периферии. На вы- пуклой стороне семени в центре име- ется небольшой бугорок (рубчик), от которого по радиусу отходит валик, .образованный сходящимися здесь с двух сторон верхушками волосков. Се- мя очень твердое, роговидной консис- тенции; разрезать его можно только после распаривания или длительного размачивания. Основную массу семени составляет эндосперм. Зародыш по- мещается в щели эндосперма, которая проходит параллельно плоской сторо- не семени. Зародыш состоит из цилинд- рического с небольшим утолщением на конце корешка, обращенного к краю семени, и двух семядолей в виде тонких листочков сердцевидной формы с за- остренной верхушкой, с пятью жилка- ми, семядоли прикрывают друг друга и обращены к центру семени. Запах ^отсутствует. Сырье ядовито. Микроскопия (рис. 96). По- перечный срез семени. На поперечном срезе видно, что волоски, покрываю- щие всю поверхность семени, представ- ляют собой выросты клеток эпидерми- са. Они состоят из расширенного в виде луковицы светло-бурого основания, имеющего сильно утолщенную обо- лочку, пронизанную порами, и отходя- щего от основания под углом около 45 (отчего волоски прижаты к поверхно- сти семени) выроста — волоска. Обо- лочка волосков также неравномерно утолщена, имеет поры в виде очень узких щелей, вытянутых по длине во- лоска, поэтому волоски легко расщеп- ляются на отдельные продольные ва- лики (фибриллы). Оболочка волосков, особенно их расширенных оснований, одревеснела (реакция с раствором фло- роглюцина и концентрированной соля- ной кислотой). Остальная часть семен- ной кожуры представлена небольшим слоем зеленовато-бурых сдавленных клеток неясной структуры. Эндосперм семени состоит из плотно соединенных между собой клеток, слегка вытянутых по радиусу, с сильно утолщенными светлыми оболочками и зернистым со- держимым; толщина клеточных обо- лочек эндосперма тем больше, чем дальше от поверхности они располо- жены. Самый наружный слой эндоспер- ма состоит из узких слегка вытянутых клеток с буровато-серым содержимым — 201 —
Рис. 96. Семя чилибухи. Поперечный срез семени (х 280). А — наружная часть семени; Б —внутренние слои эндосперма семени; В — препарат после окраски йодом (видны плазмодесмы). J — волоски, 2 — спавшийся слой; 3 — клетки эндосперма. Рис. 97. Семя чилибухи. Элементы порошка ( х 280). I фрагменты гкансА эндосперма, 2 обрывки волооко».
Наружная стенка этих клеток сильно утолщена и наружные ее слон пропи- таны кутином (окраска раствором Су- дана 1П). В клетках эндосперма содер- жится жирное масло (реакция с раство- ром Судана III) и алейроновые зерна (от раствор;) йода в йодиде калия окра- шиваются в желтый цвет). Содержимое клеток эндосперма сообщается между' собой плазмодесмами - тончайшими протоплазменными тяжами. Плазмо- десмы особенно хорошо видны в пре- паратах. окрашенных раствором йода в йодиде калия или, лучше, спиртовым раствором йода. Порошок желтовато-серого цвета. Под микроскопом (рис. 97) вид- ны луковицеобразные основания и фиб- риллы. Характерны также обрывки эн- досперма с толстыми белыми оболоч- ками и сероватым зернистым содержи- мым. в котором капли жирного масла окрашиваются Суданом III в оранжево- красный цвет. Производящее растение: Claviceps purpurea (Fries.) Tulasne — спорынья Сем. Clavicepitaceae — спорынье- вые Класс Ascomycetes — сумчатые грибы Сырьем является склероций (по- коящаяся стадия) гриба, паразитирую- шего^в завязях некоторых растений из семейства злаковых, главным образом ржи (Secale cereale L.). Внешние признаки. Скле- роииитолщиной 2-5 мм, длиной I 3 см. вере юновидной формы, трех- гранные, суженные к обоим концам, часто с продольными, а иногда и с по- перечными трещинами. Цвет склеро- ция снаружи фиолетово-бурый, мато- вый; на изломе серовато-белый, желтовато-белый или бледно-фиоче- товыи с узкой буровато-фиолетовой каймой по краю. Склероции ломкие, не гнущиеся (хорошо высушенный ма- териал); излом ровный. Вкус масля- нистый, неприятный. Запах слабый, затхлый. Микроскопия (рис. 98). По- перечный срез склероция. На попереч- ном срезе склероция (срез должен быть очень тонким) видна буровато- фиолетовая или темно-бурая кайма по краю и светлая однообразная мелко- клеточная структура основной части склероция. Темная кайма — пигменти- рованная часть склероция — состоит из двух слоев: наружного, местами слущивающегося слоя из нескольких рядов гифов с буроватыми стенками; внутреннего слоя, образующего сплош- ное кольцо. Этот слой состоит из не- скольких рядов сильно сдавленных ги- фов с довольно толстыми оболочками буровато-фиолетового цвета. Осталь- ная часть склероция совершенно одно- родная и состоит из узких переплетен- ных гифов, имеющих на разрезе округ- лую, многоугольную или овальную форму. Оболочки гифов тонкие, бес- цветные; их содержимое — жирное масло — хорошо видно после нагре- вания препарата, когда капли масла вытекают из гифов и стекаются в круп- ные капли. При окрашивании препа- рата Суданом III жирное масло приоб- ретает оранжево-красный цвет. Окрас- ка препарата раствором хлор-цинк- йода (реактив на клетчатку) дает жел- тое окрашивание гифов — грибная цел- люлоза — в отличие от клетчатки выс- ших растений, окрашивающейся реак- тивом в фиолетовый цвет. Порошок спорыньи серовато- фиолетового цвета. Под микроскопом видна та же однообразная структура, что и на срезе склероция. Изредка встречаются куски гифов овальной формы обрывки гифов в продоль- ном направлении. Много жирного мас- ла. При кипячении с раствором едкого — 204 —
Рис. 98. Спорынья. Поперечный срез склероция, схем* поперечного среза. пол лупой, Г» часть поперечного сре»а ( х 280) I пигментный слоЪ; 2 - гифы;
кали ложная паренхима налается на отдельные (гифы). склероция рас- грибные нити HitIm Pissiflorse — трава пассифлоры Производящее растение: Passiflora incarnata L — пассифлора инкарнат- ная (страстоцвет мясо-красный) Сем. Passifloraceae — пассифлоро- вые (страстоцветные) Внешние признаки. Сырье состоит из смеси изломанных тонких стеблей с листьями, закрученными в спираль усами, цветками и незрелыми плодами. Стебли цилиндрические, мел- кобороздчат ые, голые, внутри полые, длиной до 50 см, толщиной 1—4 мм. Листья черешковые широкоэллипти- ческие. глубокотрехраздельные; длина и ширина листьев в пределах 6—16 см. Лопасти листа удлиненные или широ- коэллиптические. к верхушке заострен- ные. по краю мелкопильчатые, слегка опушенные по жилкам. Цвет листьев светло-зеленый или желтовато-зеле- ный. Цветки одиночные, крупные с длинными цветоножками и двумя при- цветниками. Околоцветник сложный; чашелистиков 5, они кожистые, ланце- товидные, с шиповатыми выростами на верхушке. Венчик раздельнопяти- лепестный, беловато-бурый. Между ле- пестками и тычинками расположены несколько рядов многочисленных ни- тевидных выростов буровато-фиоле- тового цвета, образующих бахромча- тую коронку. Тычинок 5, сросшихся в длинную трубку; завязь верхняя од- ног иездная, с 3 столбиками. Плод — овальная ягода; в сырье встречается редко. Запах слабый, своеобразный. Микроскопия (рис. 99). Пре- парат листа пассифлоры с поверхност и. Клег ки эпидермиса с обеих сторон слег- ка извилистые в очертании; над жилка- ми многоугольные, вытянутые. Не- редко встречаются участки, где клетки эпидермиса имеют четковидно утол- щенные оболочки. Устьица встречают- ся с обеих сторон листа, но больше их на нижней стороне. Устьица овальные, с 3—5 околоустьичными клетками. На поверхности листа, особенно с нижней стороны, многочисленные простые во- лоски из 1 или 2—4 клеток. В базаль- ной клетке волоска часто заметно со- держимое в виде мелких капель, кото- рые окрашиваются Суданом III в оран- жево-красный цвет. Базальная клетка волоска обычно короткая, с утолщен- ной оболочкой, поэтому при отпаде- нии волоска в месте его прикрепления виден округлый валик, вокруг которо- го кутикула часто образует радиаль- ные складки. Мезофилл рыхлый, губ- чатая ткань имеет характер аэренхимы. Над жилками в большом количестве расположены друзы оксалата кальция. Rhizoma cum radicibus Vcratri — корневище с корнями чемерицы Производящее растение; Veratrum lobelianum Bernh. — чемерицы Лобеля Сем. Liliaceae — лилейные Внешние признаки. Сырь- ем являются корневища с отходящими от них многочисленными придаточны- ми корнями. Корневище вертикальное, толщиной 1,5—3 см, длиной до 8 см, продолговатоконическое, цельное или продольноразрезанное. Снаружи кор- невище темно-бурого цвета, в изломе серовато-белого. Излом гладкий или зернистый, пылит от наличия крахма- ла. Корневище со всех сторон усажено многочисленными корнями. Корни толщиной 2—3 мм, длиной 10—20 см; поверхность корней продольноморщи- нистая и ямчатая, соломенно-желтого цвета, излом - серовато-белый, глад- кий или слегка зернистый. В лупу на поперечном разрезе корневища хоро- ню видны места прикрепления корней в виде округлых или продолговатых 206 —
— 207 -
.?L.'“’,KOPe"b 4eMcpi""J Поперечный срез корня (х 120). ареяхима коры 4 рафилы океанита кальция. 5 — эндодерма; 6 флоэма; ' ксилема — 208 —
углублений более темного цвета; сна- ружи бурый слой I иподермы, затем белая или сероватая кора, в которой заметны очень редкие проводящие пуч- ки; далее неровное темное кольцо эн- додермы; в центральном цилиндре многочисленные проводящие пучки. Обращаться с сырьем осторожно, так как сильно ядовито и вызывает раздра- жение слизистых оболочек. Микроскопия (рис. 100). По- перечный разрез корня. Корень имеет первичное строение. Покровная ткань представлена однослойным эпидерми- сом, состоящим из мелких клеток. Прилегающие к эпидермису 2—4 ряда клеток паренхимы лежат плотным сло- ем. Дальше клетки паренхимы распо- ложены радиальными тяжами в 1—3 слоя, в результате чего образуются крупные воздухоносные полости (аэренхима). Внутренние слои коры более плотные. Вся паренхима коры заполнена крахмалом, в отдельных клетках встречаются рафиды оксалата кальция. Крахмальные зерна простые и сложные, округлояйцевидные с цент- ральной точкой; размер простого зерна и каждого зерна, входящего в состав сложного, 3—18 мкм. Эндодерма со- стоит из клеток с подковообразно утолщенными желтыми оболочками (утолщены внутренняя и боковые стен- ки). В этом слое утолщенных клеток эндодермы местами видны отдельные тонкостенные клетки — пропускные. В центральном цилиндре перицикл представлен слоем мелких тонкостен- ных клеток, несколько вытянутых в тангентальном направлении. Луб и дре- весина расположены радиально: между лучами древесины лежат овальные или в виде полукруга участки луба (в чис- ле 10—15), состоящего из мелких тон- костенных клеток -— проводящих эле- ментов луба и паренхимы. В древесине наиболее крупные сосуды расположе- ны кольцом, а над ними лежат по 1 2 более мелких cocvna rv большой участок сердцевины состоя' шеи из клеток со слегка утоХж ° и Целлюлозными оболочками ' "''“Г At»niti-клубень аконита Производящие растения: Aconitum soongoricum Stapf — аконит джунгар- ский и A. karakolicum Rapes. — аконит каракольский Сем Ranunculaceae — лютиковые Внешние признаки. Оди- ночные или часто сросшиеся по не- скольку (чаще по 2—3) вместе в виде цепочки клубнекорни конической и уд- линенноконической формы. Поверх- ность клубней темно-бурая, сильно продольноморщинистая, с глубокими бороздками; в верхней части клубня бороздки не только продольные, но и других направлений и даже попереч- ные, в виде колец. На верхушке клубне- корня (широкая часть конуса) часто виден след удаленного стебля и почка, сбоку — след соединения с другими клубнями, по всей поверхности — сле- да удаленных тонких корней. Излом ровный, цвет клубня в изломе серова- то-белый со слегка желтоватой серд- цевиной. Длина клубнекорня е-6 см толщина у верхушки 1-2,5 см Запах отсутствует. Вкус - не пробовать. СИЛЬНО ядовит! ,-ктЬЯ Кислые водные извлечения сырья дают характерные реакции с реактт - вами на алкалоиды. Khizoma Nupharis lutcae корневище кубышки же.пои Производящее растение: МС^^^1ЛЯкуВШИНК0ВЫе — 209 —
Внешние признаки. Сырь- ем являются корневища, освобожден- ные от корней и остатков листовых черешков. Корневища разрезаны про- дольно на лентообразные куски или чаще поперечно на дискообразные кус- ки толщиной 1 —1,5 см. Ширина кусков (соответствующая толщине корневи- ща) 2—6 см. Поверхность корневища буровато-серая, иногда желтовато-бу- рая, покрыта темно-бурыми рубцами от листовых черешков (треугольной формы), цветоносов (округлой или эл- липтической формы) и следами от уда- ленных или отмерших корней в виде темных точек или округлых пятен. Цвет в разрезе серовато-кремовый, на изломе — несколько светлее, почти бе- лый или светло-желтый. Невооружен- ным глазом или в лупу на поверхности поперечного разреза корневища видны многочисленные проводящие пучки, слегка выступающие над поверхно- стью паренхимы. В периферической части корневища пучки образуют пре- рывистое кольцо, в остальной части расположены без особого порядка. Ос- новная паренхима ны воздухоносные ма). Запах слабый, вато-соленый. рыхлая, в лупу вид- полости (аэренхи- вкус слегка горько- Микроскопия' (рис. 101). По- перечный срез корневища. Покровная ткань — одно- или двурядный эпидер- мис, состоящий из мелких клеток с утолщенными и опробковевшими обо- лочками. Периферические слои основ- ной паренхимы довольно плотные, с небольшими межклетниками; местами они имеют характер уголковой кол- ленхимы. Внутренние слои паренхимы очень рыхлые, образуют крупные воз- духоносные полости (аэренхима). Про- водящие пучки коллатеральные, закры- тые, по размерам и форме довольно разнообразные, иногда сдвоенные. Эле- менты проводящих пучков значительно мельче клеток основной паренхимы. Механические элементы отсутствуют. Запасное питательное вещество — крахмал; состоит из довольно круп- ных (15—30 мкм) простых и 2—4-х сложных зерен округлой и овальной формы. СЫРЬЕ, СОДЕРЖАЩЕЕ ВИТАМИНЫ Материал: а) Для изучения по внешним признакам: плоды шиповника, листья первоцве- та, плоды смородины черной, рябины обыкно- венной и облепихи; цветки ноготков (календулы), кукурузные столбики с рыльцами; листья крапи- вы двудомной и глухой, б) Для микроскопическо- го исследования: порошок плодов шиповника, листья первоцвета, крапивы двудомной, про- светленные кипячением в щелочи и промытые в воде. Реактивы: растворы хлоралгидрата, су- дана ГП. I* ructiis Rosac — плод шиповника Производящие растения: Rosa cin- патотеа L. — роза коричная; R acicu- laris Lingl. — роза иглистая; R, davu- rica Pall. — роза даурская; R. begge- riana Schrenk. — роза Беггера; R. fedt- schenkoana Rgl.—роза Федченко Сем. Rosaceae — розоцветные К употреблению допускаются и дру- гие виды, если они удовлетворяют тре- бованию ГФ по содержанию аскорби- новой кислоты. Сырье бывает в виде очищенных и неочищенных плодов. Внешние признаки. Пло- ды шиповника представляют ложную ягоду, образовавшуюся из разросше- гося цветоложа. По форме плоды ша- рообразные и слегка вытянутые, яйце- видные и удлиненнояйцевидные, эл- 1 Описание корневища кубышки желтой (внешние признаки и микроскопия), а также ри- сунок приводим по работе Н. Я. I утовой. — 211 —
липтические и веретенообразные ______ в зависимости от вида. На верхушке плода имеется отверстие — след уда- ленной чашечки; иногда на отдельных плодах сохраняются 5 цельнокрайних чашелистиков, сомкнутых вверху1 * *. Стенки плода тонкие, хрупкие, снару- жи морщинистые, блестящие или мато- вые, внутри шероховатые от обилия жестких щетинистых волосков. Раз- меры плодов различные в зависимости от вида: длиной от 0,7 до 3 см, в попе- речнике— от 0,5 до 1,5 (1,7) см. Цвет от оранжево-красного до красновато- бурого, темно-бурого; запах отсутст- вует, вкус кисловато-сладкий. Внутри ложного плода находятся настоящие плодики — мелкие, продолговатые орешки светло-бурого цвета. Очищенное сырье представляет со- бой раздробленные ложные плоды, максимально освобожденные от волос- ков и плодиков — орешков. Это от- дельные куски ложного плода различ- ной формы и величины. Сырье очищен- ных плодов часто используется и в виде порошка. Микроскопия (рис. 102). По- рошок плодов шиповника. Диагности- ческое значение имеют элементы лож- ного плода и плодиков-орешков, а также волоски. Волоски многочислен- ные, одноклеточные двух типов: одни очень крупные, с толстой оболочкой, прямые; другие более мелкие, часто с тонкой оболочкой, слегка изогнутые. В порошке неочищенных плодов во- лосков очень много, в очищенном сырье их значительно меньше. Из тка- ней орешков наиболее характерна ме- ханическая ткань околоплодника, со- стоящая из каменистых клеток с сильно утолщенными оболочками, пронизан- ными многочисленными порами. По 1 У плодов шиповника собачьего чашелис^ тики лопастные, отогнутые кии чу, пр" их обрыве остается пятиугольная площадка. сильно Овытян5тыебрва при 0ДНИ УЗКИе’ лежат пластами; другие Часто или четырехугольные ~ °Круглые небольшИмиУГруЬпХи~и ТреЧаЮТСЯ Наружный ™ руп ами И ОДИНОЧНО, состоит™ ЭПИДерМИС Ложного плода состоит из многогранных, часто че™ рехугольных клеток с неравномерным утолщением стенок. Обрывки основ НОИ паренхимы плода (мякоти) с дру- зами щавелевокислого кальция и с оранжево-красным пигментом в виде глыбок. l olium Primulae — лист первоцвета Производящее растение: Primula veris L. — первоцвет весенний Сем. Pri mulaceae — первоцветные Внешние признаки. Листья яйцевидной или удлиненнояйцевидной формы; длиной 5—8 см, с притуплен- ной верхушкой и основанием, сужен- ным в крылатый черешок, по краю неясно городчатые, морщинистые, с вдавленными сверху и сильно высту- пающими снизу жилками, опушенные. Цвет листьев зеленый или светло- зеленый. Микроскопия (рис. 103). Пре- парат листа с поверхности. Верхний эпидермис состоит из крупных клеток, слегка извилистых в очертании, часто с четковидно утолщенными оболочка- ми, особенно вокруг места прикрепле- ния волосков и над жилками. Клети нижнего эпидермиса с сильно жилис- тым контуром. Кутикула у места при гпеппения волосков часто ооразуе складки Устьица овальные или округ- складки. тающИе над повер.х- лые, слегка вь . обеИх сторон „остью эпидермис е Обеи.^ ЛИСТ покрыт ВС ее Си с оваЛЬНОЙ многочислсннье овкой на ИНННОЙ одноклеточной . ножке, многоклеточной - ованто; реже расширяюЩсИч-я шаровидной „стречаютоя волоски с I — 212 — — 213 —
Рис. 103. Лист первоцвета. Препарат листа с поверхности (х 280). эпидермис верхней стороны листа; Б -эпидермис нижней стороны листа; В — эпидермис над жилкой. I —волоски на одноклеточной ножке; 214
место прикрепления волоска. головкой на короткой одноклеточной ножке. Головка многоклеточных во- лосков часто заполнена коричневато- серой зернистой массой. Мезофилл листа очень рыхлый, с крупными меж- клетниками. Для первоцвета характер- но, что при обработке листа щелочью содержимое клеток эпидермиса мес- тами приобретает коричневатую ок- раску и лежит в клетке пластом, точно повторяющим контур клетки. Elores Calendulae — цветки ноюгков Производящее растение: Calendula officinalis L. — ноготок лекарственный, календула Сем. Compositae — сложноцвет- ные Внешние признаки. Кор- зинки крупные, до 5 см в диаметре, часто с остатками цветоносов длиной до 3 см. Обвертка полушаровидная, приплюснутая, 1—2-рядная, состоит из линейных, к верхушке заостренных листочков зеленовато-серого цвета, густо опушенных, с плотной темной срединной жилкой и пленчатым полу- прозрачным краем. Цветоложе голое, плоское или слегка выпуклое. Краевые цветки язычковые, многочисленные, расположены в 2—3 ряда у немахро- вых форм и до 15 рядов — у махровых; длина краевых цветков 15-—30 мм, ширина 3—5 мм. Краевые цветки лан- цетные, трехзубчатые, с изогнутой ко- ротко опушенной трубкой и длинном (вдвое длиннее обвертки) отгибом. Ок- раска язычковых цветков оранжевая, оранжево-красная, оранжево-желтая или желтая. Срединные цветки бес- плодные, трубчатые, пятизубчатые, оранжево-желтые, желтые, длиной до 3—5 мм. Плод — семянка лодочкооб- разной или кольцеобразной формы. Запах слабый, ароматный, вкус соло- новато-горький. s»Uy et ^mata Mavdis — с рыльцами кХрузы Производящее растение- ? mays L. ~ кукуруза Zea тонких, шелковистых нитей, представ ляющих собой длинные столбу на верхушках которых раздвоенные рыль- ные или пКИ ПрЯМЫе’ ^««Ривлен- ные или перекрученные, плоские, ни- тевидаые или лентообразные, длиной от до 20 см, в поперечнике 0,1— 0,15 мм. Рыльца короткие, длиной от 0,4 до 3 мм. Цвет сырья светло-бурый, золотисто-желтый или красноватый, запах слабый. Folium lirticac— лист крапивы Производящее растение: Urtica dioica L. — крапива двудомная Сем. Urticaceae — крапивные Внешние признаки. Листья яйцевидной или удлиненнояйцевидной формы, заостренные на верхушке, у основания часто сердцевидной формы, на длинном черешке. Край листа остро- и крупнопильчатый, с зубцами, загнутыми к верхушке листа. Поверх- ность листа шершавая от торчащих во- лосков, видимых простым глазом. Осо- бенно крупные волоски на жилках с нижней стороны листа. Листья тонкие „ ломкие. Цвет темно-зеленыж вкус слегка горьковатый, запах сабыш верхней стороны .листа ^ т^ии или ток. многоугольных в ‘ ^не1.е jm слабоволнистых. к_с।|ВВН1ИСТым дермиса мелкие с • . ,.> толь- контуром. У«ь,,иЛ^К Они округлые ко на нижней с«.р< ; ус1Ьичными ИЛИ овальные с 3—3 ОКО- . — 215 —
Рис. 104. Лист крапивы. Препарат листа с поверхности (х280). эпидермис верхней стороны листа; Б ' эпидермис нижней стороны листа; В — <hpai мент крупной жилки. I головчать
жгучий волосок; 4 — цистолиты; 5 -сосуды проводящего пучка жилки; клетками эпидермиса. Среди клеток эпидермиса верхней и нижней сторон листа-в большом количестве встреча- ются литоцисты — клетки, содержа- щие цистолиты. Цистолиты видны в виде округлых или овальных образо- ваний, глубоко вдающихся в ткань листа. Тело цистолита пропитано угле- кислым кальцием, имеет зернистую структуру темно-серого цвета; в центре заметна ножка цистолита в виде свет- лого или буроватого кружочка. Во- лоски многочисленные 3 типов: жгу- чие, ретортовидные и головчатые. Жгу- чие волоски имеют форму полой иглы, заканчивающейся маленькой круглой головкой. Они очень крупные, однокле- точные, с расширенным основанием, погруженным в углубление подставки- выроста эпидермиса, состоящего из многочисленных мелких клеток. Обо- лочка волоска утолщена и пропитана углекислым кальцием и кремнеземом, поэтому очень ломкая. Жгучие волоски чаще встречаются с нижней стороны листа и расположены главным образом над крупными жилками. Верхушкой они направлены к краю и к верхушке листа. В полости волосков нередко имеется зернистое содержимое, иногда в нем заметны сростки мелких иголо- чек. Ретортовидные волоски также од- ноклеточные, имеют расширенное ос- нование и вытянутую заостренную вер- хушку. Они разнообразны по размерам и встречаются всюду, но больше всего их над жилками и по краю листа. Клетки эпидермиса у места прикреп- ления ретортовидных волосков часто образуют розетку. Головчатые волос- ки очень мелкие, имеют двухклеточную головку и одноклеточную ножку с очень тонкими оболочками. Они встре- чаются преимущественно над мелкими разветвлениями жилок. В крупных жил- ках, вдоль проводящего пучка, идут тяжи клеток с мелкими друзами окса- лата кальция, образующими цепочки. потки белой ИЛИ мухой " " ' '11 Листъя «о L, сем. гУ6ошХеР“И,Вл широколанцетовидные с заогт^'“Т' Листкя кои и коротким черешком К^-““°Й ВСрхуш' пильчатый, зубцы иео ши, Кра" 111С1а 0С1Р°- редуются с мелкими ~ "РУПиые че- Поверхносп, листа непи-пи '"J5TbeB светлее. пом видны простые "а"3’' П°Д МИКРОСК°- Irudus Ribis nigri—плод смородины червой Производящее растение: Ribes nig- rum L. — смородина черная Сем. Saxifragateae — камнеломко- вые Внешние признаки. Плод многосемянная ягода, сильно смор- щенная с остатками околоцветника на верхушке (бурые пленчатые чешуйки, сомкнутые в виде конуса). После раз- мачивания ягоды шарообразной фор- мы, около 8—10 мм в поперечнике. На поверхности плодов под лупой (10 х) заметны эфирномасличные же- лезки, в виде золотисто-желтых точек. Ягоды матовые, черные с темно-фио- летовым оттенком: мякоть краснова- то-серая своеобразного ароматного за- паха, кислого вкуса. Семена много- численные. мелкие, продолговато- овальные угловатые красновато-жел- тые. Frudus Hippophaes плод облепихи Производящее растение: ffippupha- rhamnoides L - облепиха крушино- вая Сем. Elaeagnaceae—ломвые Внешние признаки. Плод клстянкч сильно сморщенная, в раз- Хнном виде шаровидная. шаровид- но-овальная иди овальная• Ю см. в поперечнике 6 • * кожурой. Поверхность Д^’и1((кл1С. ШаЯ'ЛРжётгаяЯ' Мякоть ароматная, новато-же.иа»' — 217 —
приятная, кисло-сладкая. Косточка яйцевидно-продолговатая или продол- говато-эллипсоидальная. длиной 4— 7 мм. в поперечнике до 5 мм, гладкая блестящая, темно-коричневая. Frvrtns Sorbi —iumuj рябины Производящее растение: Sorbus aucuparia L. — рябина обыкновенная Сем. Rosaceae — розоцветные Внешние признаки. Пло- ды яблокообразные, сморщенные, в размоченном виде шарообразные, на- верху с остатками чашечки, в попереч- нике 9—ю мм. Поверхность плода матовая, красновато-оранжевого цве- та; мякоть светло-оранжевая, горько- вато-кислая. Семена обычно в количестве трех, реже 2—5, гладкие, серповидно-изо- гнутые или продолговатые, на конце острые, красноватые, или красновато- желтые, длиной около 3 мм. СЫРЬЕ СОДЕРЖАЩЕЕ различные группы биологически активных веществ Материал: а) Для изучения по внешним признакам: цветки липы, кора калины, эвком- мии. трава сушеницы топяной, лесной, жабника, череды, пастушьей су мки, плоды малины, плоды и семена лимонника, корневище с корнями лев- зеи, корневище мужского папоротника, чага, со- цветия инсектицидных ромашек, листья мать-и- мачехи, белокопытника (подбела) гибридного и настоящего, лопуха большого и паутинистого, б) Для микроскопического исследования: листья череды, пастушьей сумки, прокипяченные в рас- творе щелочи и отмытые в воде; семена лимон- ника. кора калины, эвкоммии, корень левзеи, корневище и основания черешков с чешуйками мужского папоротника, чешуйки папоротника женского, австрийского, игольчатого, размочен- ные в смеси спирта и глицерина; порошок соцве- тий инсектицидных ромашек (пиретрум). Реактивы: растворы хлоралгидрата, су- дана Ш. железоаммониевых квасцов, щелочи, спиртовый раствор флороглюцина, концентри- рованная соляная кислота. Floras Tiliae — цветка .типы Производящее растение: Tilia сог- data Mill— липа сердцевидная Сем. Tiliaceae — липовые Внешние признаки. Щит- ковидные соцветия с прицветниками; состоят из 5—15 распустившихся цвет- ков (иногда в сырье встречаются буто- ны и одиночные незрелые плоды). При- цветники пленчатые, длиной до 6 см, продолговатоэллиптические с закрут- ленной верхушкой, до половины длины срослись по средней жилке с осью со- цветия (цветоносом). Цветки 5-лепест- ные, обоеполые, до 1 см в поперечнике. Чашелистики яйцевидные, продолго- ватояйцевидные, с внутренней стороны и по краям опушенные, светло-зеленые. Лепестки венчика яйцевидные, голые, светло-желтые, желтые, длиннее чаше- листиков. Тычинки многочисленные с двумя ярко-желтыми пыльниками и тонкими нитями, сросшимися в 5 пуч- ков. Пестик один с длинным столбиком и 5-лопастным рыльцем. Завязь верх- няя шарообразная, сильно опушенная. Плоды — орешки, до 2 мм, зеленова- то-желтые. Запах сырья слабый, прият- ный; вкус слизистый, слегка вяжущий. Fructus Rubi idaei плод малины Производящее растение: Rubus idae- us L. — малина обыкновенная Сем. Rosaceae — розоцветные Внешние признаки. Пло- ды— сборные костянки; от 8 до 12 см в поперечнике, состоят из 20—60 кос- тянок, сросшихся между собой. Сбор- ные костянки полушаровидные с кону- совидной полостью. Отдельные кос- тянки шаровидные или эллипсовидные, сморщенные; внутри твердая косточка
с одним семенем. Сырье серовато-крас- ного (малинового) цвета, со своеобраз- ным приятным запахом и кисловато- сладким вкусом. Cortex Viburni— кора калины Производящее растение: Viburnum opulus L.— калина обыкновенная Сем. Caprifoliaceae — жимолостные Внешние признаки. Кора стволов и ветвей — трубчатые или поч- ти плоские куски длиной до 10—25 см, толщиной около 1—2 мм. Наружная поверхность коры слегка морщинис- тая, желтовато-серая со светлыми пят- нами и чечевичками. При соскаблива- нии пробки видна зеленая колленхима. Внутренняя поверхность гладкая, свет- ло-желтая или желтая, с красноватыми пятнами и полосками. Излом снаружи ровный, внутри слегка занозистый. Вкус горьковато-вяжущий. Наличие ду- бильных веществ пирокатехиновой группы определяется по черно-зелено- му окрашиванию от солей трехвалент- ного железа. Микроскопия (рис. 105). По- перечный срез коры. Пробка много- рядная и состоит из чередующихся слоев тонкостенных суберинизирован- ных (окраска Суданом III) клеток и толстостенного феллоида с одревес- невшими оболочками (окраска флоро- глюцином и концентрированной соля- ной кислотой). Под пробкой 2—4 слоя клеток колленхимы с хлорофиллом. Первичная кора рыхлая, состоит из крупных округлых или овальных кле- ток. На границе первичной и вторичной коры лежат одиночно или небольшими группами лубяные волокна с толсты- ми, слоистыми, но нелигнифицирован- ными оболочками, пронизанными тон- чайшими порами. Вторичная кора со- стоит из округлых или многоугольных клеток, расположенных радиальными рядами, среди которых выделяются группы мелких клеток — проводящие элементы луба и узкие 1—2-рядные сердцевинные лучи. Местами здесь встречаются очень крупные каменис- тые клетки с сильно утолщенными и лигнифицированными слоистыми жел- товатыми пористыми оболочками. В молодой коре каменистых клеток очень мало, в старой много. Паренхима коры содержит мелкие простые крахмаль- ные зерна и маслянистые капельки, иногда зернистую массу, приобретаю- щую оранжево-красный цвет от суда- ка III. В большом количестве в клетках паренхимы содержатся друзы оксалата кальция. Folium Faifarae лист мать-и-мачехи Производящее растение: Tussilago farfara L. — мать-и-мачеха Сем. Compositae — сложноцветные Внешние признаки. Сырь- ем являются прикорневые листья, раз- вивающиеся после цветения. Листья округлые или широкояйцевидные с глу- бокосердцевидным основанием: край листа неравномерновыемчатый, редко- мелкозубчатый. Пластинка листа толс- тая, длиной 8—15 см, шириной до 10 см, черешок тонкий, сверху желобо- видный, длиной около 5 см. Листья сверху зеленые, снизу белые, так как покрыты толстым войлоком длинных перепутанных волосков. Вкус слизис- тый, слегка горьковатый. Возможные примеси Белокопыт- ник (подбел) гибридный — Petasites hibndus ( L i Gaerth., 3/er. et Scherb. Белокопытник (подбел! ненастоящий - P. spurius {Ret:.) Rchh. Листья отличаются более крупным размером, почти треугольным очертанием и глубокой выемкой у основания: снизу они бе товойлочные. Лопух большой - treiium la/iu L и лопух паутинис- тый — .4. tomentasum MtJl Листья крупное ли- стьев мать-и-мачехи, в очертании округлые ила широкоовальныс. снизу сероаойлочно опушен- ные — 219 —
Рис. 105. Кора калины. Поперечный срез коры ( к 120). I пробка; 2 колленхима; 3 первичная кора,4 вто- ричная кора; 5 друзы окса- лага кальция, 6 лубяные волокна; 7 каменистые клетки.
Folium Myrtilli — лист черники Производящее растение: Vaccinium myrtillus L. — черника Сем. Vartiniaceae— брусничные Внешние признаки. Листья длиной 10—28 мм, шириной 8—18 мм, у основания округлые, иногда слегка сердцевидные, с коротким черешком, по краю мелко пильчато-зубчатые. Ли- стья голые, блестящие, тонкие, хруп- кие, светло-зеленого или буровато-зе- леного цвета. В стереомикроскоп на зубчиках видны овальные железки с бурой головкой и длинной ножкой, являющейся продолжением зубчика. Такие же железки на главной жилке снизу. Запах очень слабый; вкус горь- ковато-вяжущий. Cortex Eucommiae— кора эвкоммии Производящее растение: Eucommia ulmoides Oliv. — эвкоммия вязолист- ная Сем. Eucommiaceae — эвкоммиевые Внешние признаки. Сырье состоит из кусков коры, собранных с порослевых побегов, ветвей и стволов деревьев. Молодая кора в виде трубча- тых и желобовидных кусков и узких тонких полосок, часто перекрученных, в результате разрыва и вытягивания гуттаперчевых нитей. Ее наружная по- верхность гладкая или слегка шерохо- ватая, светло-коричневая или серова- то-зеленая; чечевички продолговатые. Внутренняя поверхность коры гладкая, светло-коричневая. Более старая - в виде толстых, желобовидных кусков или почти плоских пластинок. Наруж- ная поверх-ность серовато-коричневая, морщинистая, бородавчатая, с попе- речными трещинами; чечевички в виде овальных или округлых наплывов, сла- бо выражены. Внутренняя поверхность гладкая, коричневая. Излом коры зер- нистый; на месте излома вытягиваются геустыРИТп°’беЛЬ,е’ неточные нити побегов О™ КГ С П°Р°СЛ— 2’5 мм. со'ств^лов^’доМТХ t ах СЫРЬЯ слабый, своеобразный вку сладковатый, слегка вяжущий. Микроскопия (рис. 106). По- перечный срез коры ветвей. Пробка многорядная, под пробкой лежит плас- тинчатая колленхима; в коре поросле- вых побегов колленхима слабо выра- жена, в старой коре (со стволов) она сдавлена, потеряла структуру, часто отсутствует. Паренхима первичной ко- ры однородная, из овальных или угло- ватых клеток, иногда несколько сплю- щенных и деформированных (в старой коре). Механическая ткань образует в коре сплошные или прерывистые поя- са, состоящие из каменистых клеток и лубяных волокон. Число таких поясов увеличивается с возрастом: в коре по- рослевых побегов их обычно 1—3, в коре ветвей — 4—5, а в старой коре стволов —до 7. Во вторичной коре механическая ткань представлена глав- ным образом каменистыми клетками, лубяных волокон мало. Каменистые клетки разнообразны (препарат после мацерации: рис. 107): короткие, вере- тенообразные, сигаровидные с заост- ренными или притупленными концами. Лубяные волокна длинные, с сильно утолщенной оболочкой и узкой поло- стью. Важным диагностическим при знаком коры являются млечники, их называют «гуттаперчевые каналы». На поперечном срек ; овальной фор о н^Ольитми расположены б х 110сле маце- группами В Р Рвн к винных рации рушенными или узких труоок Г мое осе- ВЗДу1 ыми концам н• - р зернис, ос цветное, кр)"1К Раствором cvS П1 Одержимое млечников окра- • 1 л я в оранжевый иве шивается и ч- 221 —
— 222 — »
Рис. 107. Кора эвкоммии. Элементы коры после мацерации (х 120). 1 — млечники (гуттаперчевые каналы); 2 - каменистые клетки; 3 — лубяные волокна. Hcrba Bursae partons — трава пастушьей сумки Производящее растение: Capsella bursa pastoris ( L.) Medic. — пастушья сумка Сем. Cruciferae — крестоцветные Внешние признаки. Сырь- ем является надземная часть растения: стебли с листьями, цветками и плодами различной степени зрелости. Стебли Длиной до 20—40 см, с ребристой по- верхностью, слегка опушенные. При- корневые листья удлиненноланцето- видной формы, суживающиеся в че- решок, по краю выемчатозубчатые или перистонадрезанные на треугольные Доли. В сырье прикорневые листья часто отсутствуют. Стеблевые листья мелкие, редкие, очередные, сидячие. ланцетовидные, нередко со стреловид- ным основанием, с цельным краем (нижние — выемчатозубчатые). Цветки мелкие, беловатые, собраны в кисть. Чашелистиков и лепестков по 4. тычи- нок 6, пестик 1. Плод — сплюснутый стручочек обратнотреутольной формы с выемкой на верхушке; в центре вы- емки заметен остаток столбика. Цвет серовато-зеленый, вкус горьковатый, запах слабый. Микроскопия (рис. 108). Пре- парат листа с поверхности. Клетки эпидермиса мелкие, с тонкими оболоч- ками, с верхней стороны слегка изви листые в очертании, с нижней силь- но извилистые, устьица с обеих сторон; на нижней стороне их больше. У стьица мелкие, окружены 3 клетками, из кото- рых одна значительно мельче гвух 223 —
Рис. 108. Лист пастушьей сумки. Препарат листа с поверхности (x28U). эпидермис верхней стороны листа; Ь -- эпидермис нижней стороны листа. 1 — многоконечные волоски; 2 — простые волоски;
других. Такое строение устьиц харак- терно для растений семейства кресто- цветных. На обеих сторонах листа много волосков. Все волоски однокле- точные, но по строению их можно разделить на 3 типа: разветвленные (3—6-конечные, реже 7-конечные) с гру- бобородавчатой поверхностью; лучи волоска прижаты к поверхности листь- ев или стеблей; они в большом коли- честве встречаются по всей поверхно- сти листа с обеих сторон; простые во- лоски очень крупные, с широким осно- ванием и узким, заостренным концом; оболочка их более тонкая, поверхность гладкая или слегка бородавчатая; двух- конечные волоски с лучами, приподни- мающимися над поверхностью листа (наподобие рогатины). Такие волоски встречаются редко, по жилкам листа и по краю. обвертку из черепитчато расположен- ных ланцетовидных, пленчатых, по краю коричневатых листочков; верх- няя часть листочков голая, блестящая, нижняя — опушенная. Цветки все труб- чатые, 5-зубчатые, зеленовато-желтые, мелкие, по длине не превышают об- вертку, с хохолком; завязь голая. Цве- толоже плоское, ячеистое, голое. Плод — семянка. Запах слабый, спе- цифический, вкус солоноватый. Возможные примеси. Сушеница лесная — Gnaphalium siluaticum L. — имеет сла- боветвистый стебель длиной 30—40 см. Корзин- ки собраны в колосовидное соцветие. Завязь опу- шенная. Жабник полевой — Filago arvensis L — стебель ветвистый, длиной 15—25 см. Растение сильно опушенное, корзинки собраны клубоч- ками не только на концах ветвей, но и в пазухах верхних листьев. Обвертка двухрядная, листочки пленчатые, беловойлочные (коричневой окраски • нет). Herba Gnaphalii uliginosi трава сушеницы топяной Производящее растение: Gnaphali- ит uliginosum L. — сушеница топяная Сем. Compositae — сложноцветные Внешние признаки. Сырье, заготовленное в фазу цветения, состоит из цельных растений с корнями. Стебли цилиндрические, тонкие, прямые, часто разветвленные от основания и сильно облиственные, с цветками, иногда с плодами. Длина стеблей от 5 до см. Листья очередные, мелкие (длине 0,4__2,5 см, шириной 1—4 мм) удли- ненноланцетовидные, почти лине™^ на верхушке притупленные, к ос нию сужены в короткий черешок^ стья и стебли сильно опушеннь , войлочные. Соцветия в виде нес клубочков, на верхушках ветвейсот ят из 4 -10 мелких корзиночек .к соцв тням прилегают скУле",’1 Корзинки четки веРхУшеч”Ые.п1 шаровидные, яйцевидные или н ..цогоряднук’ длиной 3—4 мм. имеют Hcrba Bidcntis —трава череды Производящее растение: Bidens tri- partita L. — череда трехраздельная Сем. Compositae — сложноцветные Сырьем являются облиственные верхушки растения, собранные перед цветением. Внешние признаки. Стебли тонкие (2—3 мм в диаметре), до 15 см длины, округлочетырехгранные, свет- ло-зеленого цвета, в узлах часто <. фиолетово-пурпурным оттенком. Ли- стья трехраздельные, темно-зеленые, супротивные, сужены в короткий кры- латый черешок с расширенным осно- ванием. До» чатые средняя доля крупнее, иногда неР-'Стонадрезанная, отдельные шить “Чх: м „а гтяпии развития, они иди п77,ики «аг'»'»о» о«>ег» — 225 — 8—186
I
короткнв, зеленовато-желтые. Цветки трубчатые, желтые. Плод —семянка с двумя остриями, усаженными обра- щенными вниз щетинками. Микроскопия (рис. 109). Пре- парат листа с поверхности. Клетки эпи- дермиса с обеих сторон с извилис- тыми стенками. Устьица имеются с обеих сторон листа, но на нижней их больше; они окружены 3—5 клет- ками эпидермиса. Кутикула по краю листа и на жилках складчатая. Во- лоски многоклеточные двух типов. Одни из них состоят из 9—12 (до 18) клеток, обычно коротких, с тонкими оболочками; у основания волоска ле- жит крупная клетка вытянутой формы, покрытая складчатой кутикулой. Клет- ки волосков часто заполнены желто- ватым содержимым. Эти волоски на- клонены к поверхности листа, почти прилегая к нему, и формой своей не- сколько напоминают гусеницу. Рас- положены они по всему листу с обеих сторон, но больше вад жилками. Во- лоски второго типа значительно круп- нее, состоят из клеток с толстыми оболочками; основание волоска мно- гоклеточное, здесь клетки часто рас- положены в 2—3 ряда; конечная клетка заостренная; поверхность волосков с продольными складками кутикулы. Та- кие волоски встречаются по краю лис- та и по крупным жилкам. По краю листа волоски более или менее корот- кие (2—5 клеток), на жилках они круп- иц (9__13 клеток). В мезофилле листа, вблизи жилок, проходят секреторные ходы с желтовато-серым содержимым. Губчатая ткань листа очень рыхлая, имеет характер аэренхимы. Frnctus Schizandrae chincnsis — плод лимонника китайскою Производящее растение: Schiiandra clu^S(Turcz^aill.-^^Kn- тайский Сем. Magnoliaceae — магнолиевые Внешние признаки. Плод— ягода с нежной мякотью и 1—2 семе- нами Форма плода шарообразная, до 5—9 см в поперечнике. В сырье ягоды обычно слипшиеся по нескольку штук, сильно морщинистые, измятые; через высохшую и треснувшую мякоть часто просвечивают семена. Цвет плодов красновато-коричневый, вкус пряный, горьковато-кислый; запах слабый, своеобразный. Семена могут исполь- зоваться как самостоятельное сырье. Семена почковидной формы, слегка сплюснутые, гладкие, в свежем сырье блестящие, при длительном хранении матовые, семенная кожура плотная, жесткая, легко отделяется от ядра. На вогнутой стороне семени заметен темно-серый рубчик, расположенный поперек семени. Семенное ядро плот- ное, маслянистое, восковидно-желтое, один конец его слегка заостренный, другой широко закругленный. На вы- пуклой стороне ядра заметна темная узкая бороздка. Значительную часть семенного ядра занимает эндосперм. Зародыш лежит в остром конце семени, хорошо заметен под лупой. Длина семени 3—5 мм, в поперечнике 2—4 мм (4—5 мм). Цвет оранжево-желтый, светло-коричневый (изменяется при хранении); запах сильный (при расти- рании), специфический; вкус резкий, горький, жгучий, слегка раздражаю- щий. Микроскопия (рис. 110). По- перечный срез семени. Клетки эпидер- миса крупные, четырехугольные с силь- но утолщенными, одревесневшими, темно-желтыми стенками, пронизан- ными порами. Под эпидермисом лежат 4__6 рядов каменистых клеток, сильно одревесневших; под ними видны спав- шиеся клетки. Затем лежит ряд очень крупных клеток, содержащих масля- нистые капли лимонно-желтого цвета, а под ними опять спавшаяся, бесструк- — 227 —
Рис. ПО. Семя лимонника. Часть поперечного среза семени (А) и элементы семенной кожуры после мацерации (Б) ( х 280). I -эпидермис. 2 - механическая ткань; 3 и 5 — спавшиеся слои; 4 - клетки с эфирным маслом; 6 —эндосперм семени; В — каменистая клетка кожуры. турная ткань — самый внутренний слой семенной кожуры. Эндосперм состоит иэ многогранных клеток, содержащих жирное масло и мелкие алейроновые зерна. Rhizoma cum radicibus I.euzeae корневище с корнями левзси Производящее растение: Rhaponti- сит carthamoides ( Willd.) Hjin — боль- шеголовник сафлоровидный (син. Сеи- zea carthamoides D. С. левзея сафло- ровидная) Сем. Compositae — сложноцветные Внешние признаки. Кор- невища от культивируемых растений почти вертикальные, многоглавые, раз- ветвленные; от дикорастущих — гори- зонтальные, цилиндрические, более или менее изогнутые, равномерно утолщен- ные. Корневища грубые, деревянис- тые; вверху заметны остатки стеблей с рыхлой сердцевиной. Ветви или от- ростки корневищ короткие, прижатые к корневищу, иногда отклоненные, буг- ристые, продольноморщинистые или мелкобороздчатые, на изломе сильно — 228 —
1 — 229 —
занозистые. От корневищ отходят мно- гочисленные тонкие корни, упругие, гладкие или слабо продолыюморщи- нистые. местами с отделившейся корой. Излом корней снаружи ровный, внутри занозистый. Размеры корневища оз культивируемых растений достш ают 4—6 (8) см длины, встречаются эк- земпляры до 10—20 см. в поперечнике 1—2 см; корни длиной от 15 до 36 см, до 1—3 мм в поперечнике. Размеры сырья от дикорастущих растений! не- сколько меньше. Цвет с поверхности темно-коричневый, почти черный, в из- ломе бледно-желтый; запах слабый, ароматный (при хранении исчезает): вкус сладковатый, смолистый. Соскоб с коровой части корневищ и корней дает реакцию на инулин. Микроскопия (рис. 111). Для приготовления препаратов берут корни различной толщины, очень тонкие ре- жут в пробке. На поперечном срезе корня заметен широкий участок пер- вичной коры. Покровная ткань — одно- слойный эпидермис. Клетки эндодер- мы тангентально вытянутые, утолщен- ные; вблизи эндодермы расположены крупные секреторные вместилища в виде прерывистого пояса. Они состоят из 4—5 крупных выделительных кле- ток, часто с мелкими каплями смолис- того содержимого (реакция с Суда- ном III). Строение корней в зависимо- сти от толщины различное. Тонкие корни диаметром 1—2 мм имеют пер- вичное строение. В корнях размером 3—4 мм в поперечнике — строение, пе- реходящее ко вторичному, развит кам- оий. В клетках лубяной паренхимы содержится инулин; изредка встреча- ются одиночные призматические крис- таллы и друзы щавелевокислого каль- ция. Древесина состоит из множества утолщенных, одревесневших волокон (либриформ) и немногочисленных уз- ких сосудов и трахеид. На срезе кор- невища в коре встречаются небольшие группы каменистых клеток, крупные секреторные вместилища с содержи- мым оранжевого цвета. В древесине крупные сосуды, либриформ. В серд- цевине редкие секреторные вместили- ща, в паренхиме инулин и друзы окса- лата кальция. Flores Pyrcthri — цветки ромашки далматской Производящее растение; Pyrethrum cinerariaefolium Trev. — ромашка дал- матская Сем. Compositae — сложноцветные Внешние признаки. Цве- точные корзинки диаметром от 7 до 15 мм с цветоносами до 20 см. Кор- зинки имеют многоряднуто обвертку из черепитчато расположенных листоч- ков ланцетовидной формы с заострен- ной верхушкой; по краю они оторо- чены широкой пленчатой светлой кай- мой. Наружные листочки покрыты во- лосками, внутренние — голые. Крае- вые цветки корзинки (в числе до 20) — язычковые, пестичные, трехзубчатые, расположены в один ряд, белые или кремово-белые. Срединные цветки многочисленные, трубчатые, обоепо- лые, желтые, венчик с 5-зубчатым от- гибом. Цветоложе плотное, слегка вы- пуклое, голое. Цветоножки серовато- зеленые, цилиндрические, ребристые. Сырье используется обычно в виде тонкого порошка. Микроскопия. Порошок со- цветий в растворе хлоралгидрата (рис. 112). Клетки верхнего эпидермиса язычковых цветков с тонкими прямы- ми стенками и сосочковидными вырос- тами; клетки нижнего эпидермиса с извилистыми стенками и складчатой кутикулой. Из трубчатых цветков ха- рактерны ткани трубочки, содержащие мелкие друзы и призматические крис- таллы оксалата кальция. Из листочков обвертки характерны многочисленные — 230 —
I _ 231 — V
каменистые клетки разнообразной фор- мы, часто сильно вытянутые с зелено- вато-желтой оболочкой, пронизанной многочисленными порами. Они лежат обычно пластами. Каменистые клетки из основания листочков обвертки и завязи часто с кристаллом в полости; они лежат небольшими группами и одиночно. Встречаются крупные клет- ки округлой или овальной формы со слабоутолщенной и малоодревеснев- шей оболочкой с редкими щелевидны- ми порами (из внутренней части цвето- ложа и цветоносов). Часто встречаются волоски на короткой, 1—2-клеточной ножке с длинной, иногда извилистой поперечной клеткой, наподобие Т-об- разных волосков (с листочков обвертки и цветоносов). Встречаются обрывки эпидермиса листочков обвертки, цвет- ков завязи и цветоносов с эфирномас- личными железками типа сложноцвет- ных. В тонком порошке железки часто деформированы и разрушены. Много шарообразной пыльцы с шиповатой экзиной. Rhizoir.a Filicis mens — корневище мужского папоротника Производящее растение: Dryoptens filix-mas (L.) Schott. — папоротник мужской Сем. Polypodiaceae — настоящие па- поротники Внешние признаки. Сырь- ем являются корневища вместе с по- крывающими их утолщенными осно- ваниями черешков листьев. Встреча- ются основания черешков листьев, от- деленные от корневища. Корневища до 5—20 см длины, 2—3 см толщины, а вместе с основаниями черешков до- стигают 5—7 см толщины. Основания черешков до 4 6 см длины, 0,8- 1 см толшииы, слегка изогнуты, располо- жены на корневище черепицеобразно и направлены косо вверх, к точке роста. плотно прилегая друг к другу. На по- перечном сечении корневище непра- вильно многоугольной формы, осно- вания черешков — округлотреуголь- ные или овальные. Корневище и че- решки снаружи коричневые, покрыты пленчатыми чешуями, в изломе — зер- нистые, светло-зеленого цвета. На по- перечном разрезе корневища видны 8—10 светлых точек, расположенных кольцом, — это проводящие пучки. Кроме них имеются более мелкие пуч- ки. Основания листовых черешков име- ют чаще всего 8 проводящих пучков, расположенных неполным кольцом (в виде подковы). Вкус неприятный, вначале сладковато-вяжущий, затем слегка раздражающий. Запах слабый, специфический. Микроскопия (рис. 113). По- перечный срез основания черешка. Внутреннее строение корневища и че- решков очень сходно между собой. По- кровная ткань представлена слоем эпи- дермиса, частично разрушенного; под ним довольно толстый слой гиподер- мы из 5—8 рядов сильно утолщенных коричневых клеток. Основная паренхи- ма рыхлая, состоит из крупных округ- лых или овальных клеток, густо за- полненных очень мелкими простыми крахмальными зернами размером 4— 6 мкм. В межклетниках встречаются одноклеточные внутренние железки овальной, шаровидной или полушаро- видной формы, у основания вытянутые в тонкую ножку, которой они прикреп- лены к клетке паренхимы. Содержимое железок зернистое или в виде капель светло-зеленого или желто-зеленого цвета, Суданом III окрашивается в оранжево-красный цвет. Наибольшее количество железок встречается в пе- риферийных слоях основной ткани и вблизи проводящих пучков. Проводя- щие пучки на поперечном разрезе овальные, по расположению тканей концентрические, центроксилемные. — 232 —
пппеоечного ерем корневища через проаоля- Рнс. 113. Корневище мужеко.о "‘"'^“„учок (*200). .................. . , _ 2-г«о«.рм.>» ....‘ — 233 -
Ксилема состоит из крупных лестнич- ных трахеид, обычно группирующихся вокруг клеток древесной паре^имы в виде розеток. Луб состоит из тонко- стенных элементов и расположен во- круг древесины. Эндодерма довольно хорошо дифференцирована, оболочки клеток ее желтоватые, слегка утолщен- ные. Важное диагностическое значение имеют коричневые чешуи, покрываю- щие основания листовых черешков (препарат чешуйки с поверхности в растворе хлоралгидрата) (рис. 114). У мужского папоротника они удлинен- нояйцевидной формы с сильно вытя- нутой заостренной верхушкой, состоят из длинных клеток с крупными, хоро- шо заметными ядрами. По краю чешуи две соседние клетки выпячиваются кон- цами, образуя двойные зубчики. Часто встречающийся игольчатый папорот- ник (Dryopteris spinulosa К untie) имеет чешуи широкоовальной формы с за- остренной верхушкой. Клетки чешуи более короткие, чем у мужского папо- ротника, расположены рядами под уг- лом. По краю чешуи имеются мелкие железки округлой или овальной формы на короткой ножке. Чешуи женско- го папоротника (Athyrium filix-femina Roth.) отличаются обратнояйцевидной формой с очень сильно вытянутой вер- хушкой и цельным краем. Чешуи авст- рийского папоротника (Dryopteris aust- riaca Way) овальной формы, с длинной вытянутой верхушкой. По краю чешуи имеются редкие зубчики, образован- ные 2 или 4 клетками; на верхушке чешуи иногда встречаются головчатые волоски. В центральной части чешуи проходит темная полоса. Возможные примеси. Па- поротник женский — Athyrium filix-Je- mina (L.) Roth, имеет в основаниях черешков 2 пучка, железки отсутству- ют, чешуйки обычно цельнокрайние. . ,Г|’а-/с"пер ~ Maneucda struthiopteris U-J lodaro — корневища по форме по- хожи на крупную луковицу; в основа- нии черешков 2 пучка, железок нет, чешуики цельнокрайние. Fungus betulinus—Чага. Березовый гриб Производящее растение: Inonotus obliquus (Pers.) Pilot. — трутовик косо- трубчатый Сем. Polyporaceae — трутовиковые Класс Basidio mycetes — базидиаль- ные грибы Внешние признаки. Соби- рают наросты чаги, развивающиеся на живых стволах березы. Куски раз- личных размеров, бесформенные, плот- ные, полученные в результате разруб- ки крупных наростов. На поперечном распиле кусков различаются три слоя. Наружная часть черная, темно-корич- невая, растрескавшаяся, обычно с не- ровной сильно изрытой бугристой по- верхностью. Средняя часть — основная масса гриба — светлее, очень твердая, неподдающаяся царапанью ногтем, на изломе зернистая. Внутренняя часть гриба рыхлая, светло-коричневая, про- низана мелкими желтоватыми прожил- ками. У основания нароста имеются разрушенные слои субстрата. Здесь ткань гриба постепенно смешивается с разрушенными частицами древесины березы. Эта часть в сырье не всегда бывает, так как при разрубке ее обычно удаляют вместе с кусками коры и дре- весины березы. Примесь других паразитирующих на дс- рсвьях грибов определяется легко. Чаше ясс о встречается тру твик ложный; ci о п то юное тело копытообратной или лспешковшшой формы, сверху выптк. .тес кольцевыми наплывами, сноп плоское. Поверхность бархатистая, серовато- коричневая
УКАЗАТЕЛЬ РУССКИХ НАЗВАНИЙ РАСТЕНИЙ И СЫРЬЯ Адонис весенний 109 Аир обыкновенный 83 — болотный 83 Аконит джунгарский 209 — каракольский 209 Алтей армянский 53 — лекарственный 53 Амми большая 164 — зубная 164 Анакамптнс 53 Анис обыкновенный 68 Аралия манчжурская 125 Арника горная 76 — густолиственная 76 — Шамиссо 76 Арония 152 Астрагал шерстистоцветковый 160 Барбарис обыкновенный 196, 197 Белена черная 189 Белладонна обыкновенная 180 Белокопытник гибридный 219 — ненастоящий 219 Березовый гриб 235 Бессмертник песчаный 152 Богородская трава 71 Большеголовник сафлоровидный 228 Боярышник колючий 147 Боярышник кроваво-красный 147 Брусника 130, 131 Бузина травянистая 176 — черная 176 Валериана лекарственная 64 Вахта трехлистиая 85 Водяной переп 153 Голубика 130, 176 Гореп змеиный 172 малый 155 мягкий 155 мясо-красный 172 — перечный 153 - почечуйный 155, 159 — птичий 157 Горицвет весенний 109 Горичник Морисона 166 — русский 166 Горчица сарептская 128 — черная 128 Гриб березовый 235 Девясил высокий 73 Дикая рябинка 153 Диоскорея кавказская 128 — ниппонская 128 Донник лекарственный 166 Дуб скальный 170 — черешчатый 170 Дурман обыкновенный 186 Душица обыкновенная 73 Жабник полевой 225 Желтушник раскидистый 115 — серый 115 Женьшень настоящий 123 Жостер слабительный 140, 176 Заманиха высокая 125 Зверобой изящный 145 - продырявленный 145 Зверобой пятнистый 145 —- шершавый 145 Змеевик 172 Золототысячник зонтичный 85 Календула 215 Калина обыкновенная 219 Капуста морская 56 Кассия остролистная 133 узколистная 133 Кендырь коноплевый 106 Клубень аконита 209 — салена 53 Кокушник 53 Кора дуба 170 — калины 219 - крушины 137 — 246 —
— обвойника 103 — эвкоммии 221 Корень алтея 53 аралии манчжурской 125 — барбариса 197 - белладонны 186 Корень горичника 166 — женьшеня 123 - красавки 186 — одуванчика 89 ревеня 140 — солодки 118 - стальника 163 — жавеля конского 143 Кориандр посевной 59 Корневище аира 83 змеевика 172 — кубышки желтой 209 — лапчатки 172 - папоротника 232 - родиолы розовой 131 Корневище и корень девясила 73 - — кровохлебки 175 --------марены 143 — кендыря 106 -- - — шлемника байкальского 160 Корневище с корнями валерианы 64 — диоскореи 128 —-левзеи 228 ---— морозника 118 --------- синюхи 121 чемерицы 206 --- элеутерококка 125 Крапива глухая 217 двудомная 215 Красавка обыкновенная 180. 183. 186 Красавка кавказская 180, 183. 186 Кровохлебка лекарственная 175 Крушина ольховидная 137, 140 — слабительная 140 Кубышка желтая 209 Кукуруза 215 Кучеляба 201 Лакричный корень 118 Ламинария сахарная 56 Ламинария японская 56 — пальчаторассеченная 56 Ландыш закавказский 112 — Кейске 112 — майский 112 манчжурский 112 Лапчатка прямостоячая 172 Ластовснь лекарственны!** 64 Левэся сафлоровидная 228 Лен обыкновенный 50 Лимонник китайский 22 7 Липа сердцевидная 218 Лист барбариса 196 белены 189 белладонны 180 — брусники 131 вахты трехлистной 85 ~ Дурмана 186 ~ кассии 133 крапивы 215 — красавки 180 Лист ландыша 112 мать-и-мачехи 219 мяты перечной 59 — наперстянки 90 ~ олеандра 103 — первоцвета 213 — подорожника 56 — сенны 133 — толокнянки 130 трилистника водяною 85 — почечного чая 127 — шалфея 61 — эвкалипта 63 Лопух большой 219 — паутинский 219 Любка 53 Мак снотворный 192, 194 Малина обыкновенная 218 Марена грузинская 143 — красильная 143 Мать-и-мачеха 2’9 Можжевельник обыкновенный 66 Морозник кавказский 118 — красноватый 118 Мышатник 177 Мята перечная'59 Наперстянка крупно цветкова я 90. 91 — пурпуровая 90, 91 — ржавая 90. 102 — реснитчатая 90, 91, ЮЗ Наперстянка сомнительная 90. 91 — шерстистая 90. 102 Ноготок лекарственный 215 Обвойник греческий 103 Облепиха крушиновая 217 Одуванчик лекарственный 89 Олеандр обыкновенный ЮЗ Ольха клейкая 176 — серая 140, 176 — черная 140, 176 Опий 192 Орех рвотный Ортосифон ТЫЧИНОЧНЫЙ 1-8 Папоротник австрийский 235 — женский 235 игольчатый 235 мужской 232 Пассифлора инкарнапи» -96 — 247 —
Пастернак посевной 164 Пастушья сумка 223 Первоцвет весенний 213 Пижма обыкновенная 153 Пиретрум 230 Плаун-баранец 201 Плод аммин большой 164 ----- зубной 164 — аниса обыкновенного 68 — аронии 153 — боярышника 147 — жостера 140 — кориандра 59 — крушины слабительной 140 — лимонника китайского 227 — мака снотворного 194 — малины 218 — можжевельника 66 — облепихи 217 — пастернака 164 — рябины обыкновенной 218 ----- черноплодной 152 — смородины черной 217 — тмина 61 — укропа огородного 68. 166 — фенхеля 68 — черемухи 175 — черники 175 — шиповника 211 Побег секуринеги 199 Подорожник большой 56 — ланцетнолистный 56 — средний 56 Полынь горькая 79 — обыкновенная 81 — цитварная 79 Поповник обыкновенный 79 Посконник коноплевидный 64 Почечный чай 127 Пупавка полевая 79 — вонючая 76 Пустырник обыкновенный 150 — пятилопастный 150 — сердечный 150 — сибирский 152 — сизый 152 татарский 152 Родиола розовая 13! Рожки спорыньи 204 Ревень таигутский 140 Ромашка аптечная 76 — девичья 79 - ромашковидная 79 - далматская 230 непахучая 76 пахучая 79 Рябина обыкновенная 218 — черноплодная 152 Сален 53 Секуринега полукустарниковая 199 Семя горчицы 128 — лимонника китайского 227 — льна 50 — чилибухи 201 Сердечник крупнолистный 64 Синюха голубая 121 Смородина черная 176, 217 Солодка голая 118 — уральская 118 Соплодия ольхи 176 Спорынья 204 Спорыш 157 Стальник полевой 163 Столбики с рыльцами кукурузы 215 Страусопер 235 Сушеница топяная 225 — лесная 225 Таволга вязолистная 64 Термопсис ланцетный 177 — очередноцветковый 177 Тимьян обыкновенный 68 Тмин обыкновенный 61 Толокнянка 130 Трава адониса весеннего 109 — астрагала шерстистоцветкового 160 — водяного перца 153 — горицвета весеннего 109 — горца почечуйного 159 — — птичьего 157 — донника 166 — душицы 73 — желтушника раскидистого 115 серого 115 — зверобоя 145 — золототысячника 85 — красавки 183 • — ландыша 112 — пассифлоры 206 — пастушьей сумки 223, — плауна-баранпа 201 — полыни горькой 79 — почечуйная 159 — пустырника 150 — секуринеги 199 — спорыша 157 — сушеницы топяной 225 термопсиса 177 — тимьяна 68 - тысячелистника 81 фиалки трехцветной 131 хвоща полевого 127 - чабреца 71 - череды 225 - чистотела 194 Трилистник водяной 85 Трутовик ложный 235 Гысячелистник обыкновенный 81 — 248 —
Укроп аптечный 68 — огородный 68, 166 Фенхель 68 Фиалка полевая 131 — трехцветная 131 Хвощ болотный 129 — лесной 128 — луговой 128 — полевой 127 — топяной 128 Цветки арники 76 — бессмертника песчаного 152 — боярышника 147 календулы 215 — ландыша 112 — липы 218 — ноготков 215 — пижмы 153 — Польши цитварной 79 — ромашки аптечной 76 ---далматской 230 — — ромашковидной 79 Цвин 152 Чабрец 71 Чага 235 Чай почечный 128 Чемерица Лобеля 206 Череда трехраздельная 225 Черемуха 137 Черника 130,175 Чернобыльник 81 Черногорка 109 Чилибуха 201 Чистотел большой 194 Шалфей лекарственный 61 Шиповник Беггера 211 — даурский 211 — иглистый 211 — коричный 211 — собачий 213 — Федченко 211 Шлемник байкальский 160 Щавель конский 143 Щитовник мужской 232 Эвкалипт пепельный 63 — прутовидиый 63 — шариковый 63 Эвкоммия вязолистная 221 Элеутерококк колючий 125 Эхинопанакс высокий 125 Ятрышник 53 Яснотка белая 217 Ясень 172 УКАЗАТЕЛЬ ЛАТИНСКИХ НАЗВАНИЙ РАСТЕНИЙ И СЫРЬЯ Achillea millefolium 81 Aconitum karakolicum 209 — soongoricum 209 Acorus calamus 83 Adonis vemalis 109 Alnus glutinosa 140, 176 — incana 140, 176 Althaea armeniaca 53 — officinalis 53 Ammi majus 164 — visnaga 164 Anacamptis 53 Anethum graveolens 68. 166 Anisum vulgare 68 Anthemis cotula 76 — arvensis 79 Apocynum cannabinum 106 Aralia mandshurica 125 Arctostaphylos uva ursi 130 Arctium lappa 219 tomentosum 219 Arnica chamissonis 76 — foliosa 76 — montana 76 Aronia melanocarpa 152 Artemisia absinthium 79 — cina 79 — vulgaris 81 Astragalus dasyanthus .160 Athyrium filis-femina 235 Atropa belladonna ISO. 183. 186 — caucasica 180. 183, 186 Berberis vulgaris 196, 197 Bidens tripartita 225 Brassica juncea 128 — nigra 128 Calendula officinalis 215 Capsella bursa pastons -.3 Cardamine macmphylla M Carum carvi 61 Cassia acutifolia 133 angustifolia 133 Centaurium umbellatum . Chelidonium mains ph Clavioeps purpurea - Conundrum sativum — 249 —
Convallaria keiskei 112 Convallaria majalis 112 ---var. manschurica 112 —-------transcaucasica 112 Cormus Securinegae 199 Cortex Eucommiae 221 — Frangulae 137 — Periplocae 103 — Quercus 170 — Vibirni 219 Crataegus oxyacantha 147 — sanguinea 147 Datura stramonium 186 Digitalis ambigua 90 — ciliata 90 — ferruginea 90 — grandiflora 90 — ianata 90 — purpurea 90 Dioscorea caucasica 128 — nipponica 128 Dryopteris austriaca 235 — filix-mas 232 — spinulosa 235 Echinopanax elatum 125 Eleuterococcus senticosus 125 Equisetum arvense 127 — fluviatile 128 — palustre 128 — pratense 128 — siivaticum 128 Erysimum canescens 115 — difTusum 115 Erythraea centaurium 85 Eucalyptus cinerea 63 — globulus 63 — viminalis 63 Eucommia ulmoides 221 Eupatorium cannabinum 64 Filipendula ulmaria 64 Filago arvensis 225 Flores Amicae 76 Calendulae 215 Chamomillae 76 — Cinae 79 Convallariae 112 Crataegi 147 Helichrysi arenarii 152 Pyrethri 230 Fanaceti 153 Tiliae 218 Focniculum vulgare 68 Folium Bclladonnae 180 Bcrbcndis vulgaris 196 Cassiae 133 Convallariae 112 Digitalis 90 — Eucalypti 63 — Farfarae 219 — Hyoscyami 189 — Menthae piperitae 59 Menyanthidis 85 Myrtilli 130 Oleandri 103 — Orthosiphonis 127 — Plantaginis 56 — Primulae 213 — Salviae 61 — Sennae 133 — Stramonii 186 — Urticae 215 — Uvae ursi 130 — Vitis Idaeae 131 Frangula alnus 137 Fraxinus excelsior 172 Fructus Alni 176 — Ain mi majoris 164 — — visnagae 164 — Anethi 166 — Anisi vulgaris 68 — Aroniae melanocarpae 152 — Carvi 61 — Coriandri 59 — Crataegi 147 Foeniculi 68 Hippophaes 217 — J uniperi 66 — Myrtiili 175 — Papavcris 194 — Pastinacae 164 — Pruni padi 176 — Rhamni catharticae 140 — Ribis nigri 217 — Rosae 211 — Rubi idaei 218 — Schizandrae chinensis 227 — Sorbi 218 Fungus betulinus 235 Glycyrrhiza glabra 118 — uralensis 118 Gnaphalium siivaticum 225 — uliginosum 225 Gymnadenia 53 Helichrysum arenarium 152 Helleborus caucasicus 118 purpurascens 118 Hcrba Absinthii 79 — Adonidis vemalis 109 Astragali dasyanthi 160 Belladonnae 183 Bidentis 225 Bursae pastoris 223 Ccntaurii 85 Chelidonii 194 Convallariae 112 — 250 —
— Equiseti 127 Erysimi canescentis 115 — Erysimi diffusi 115 — Gnaphalii uliginosi 225 — Huperziae selaginis 201 — Hy perici 145 — Leonuri 150 — Melloti 166 — Millefolii 81 — Origani vulgaris 73 — Passiflorae 206 — Polygoni avicularis 157 ---hydropiperis 153 ---persicariae 159 — Selaginis 201 — Serpylli 71 — Thermopsidis 177 — Thymi vulgaris 68 — Violae tricoloris 131 Hippophae rhamnoides 217 Huperzia selago 201 Hyoscyamus niger 189 Hypericum elegans 145 — hirsutum 145 — quadrangulum 145 — maculatum 145 — perforatum 145 Inonotus obliquus 235 Inula helenium 73 Juniperus communis 66 Laminaria 56 — saccharina 56 — japonica 56 — digitata 56 Lamium album 217 Leonurus cardiaca 150 — glaucescens 152 — quinquelobatus 150 — sibiricus 152 — tataricus 152 — villosus 150 Leucanthemum vulgare 79 Leuzea carthamoides 228 Linum usitatissimum 50 Lycopodium selago 201 Matricaria chamomilla 76 Matricaria inodora 76 — matricarioides 79 — recutita 76 — suaveolens 79 Matteuccia struthioptcris 23 5 Melilotus officinalis 166 Mentha piperita 59 Menyanthes trifoliata 85 Nerium oleander 103 Nuphar lutea 209 Ononis arvensis 163 Opium 192 Orchis 53 Origanum vulgare 73 Orthosiphon stamineus 128 Padus racemosa 137, 176 Panax ginseng 123 Papaver somniferum 192, 194 lassiflora incamata 206 Pastinaca sativa 164 Periploca graeca 103 Petasites hybridus 219 — spurius 219 Peucedanum morissonii 166 Peucedanum ruthenicum 166 Plantago lanceolata 56 — major 56 — media 56 Platanthera 53 Polemonium coeruleum 121 Polygonum aviculare 157 — Bistorta 172 — cameum 172 — hydropiper 153 — minus 155 — mite 155 — persicaria 155, 159 Potentilla erecta 172 — tormentilla 172 Primula veris 213 Prunus padus 176 Pyrethrum cineranaefolium 230 — parthenium 79 Quercus robur 170 — petraea 170 Radix Althaeae 53 — Araliae mandshuricae 125 — Belladonnae 186 — Berberidis vulgaris 197 — Ginseng 123 — Glycyrrhizae 118 — Liquiritiae 118 — Ononidis 163 — Peucedani 166 — Rhei 140 — Rumicis 143 — Taraxaci 89 Rhamnus cathartics 140 — frangula 137 Rhaponticum carthamoid« Rheum palmatum var tangulaum Rhizoma Bistortac I - ___ Calami 83 Filieis mans 232 Nupharis lulcae -W Rhodiolae 131 , Tomicntillae 17. — 251 -
— cum radicibus Dioscoreae 128 ---------Echinopanacis 125 --------- Eleutherococci 125 ---------Hellebon 118 ---------’Leuzeae 228 ---------Polemonii 121 ---------Valerianae 64 ---------Veratri 206 — et radix Apocyni 106 ---------Inulae 73 ---------Rubiae 143 ---------Sanguisorbae 175 ---------Scutellariae baicalensis 160 Rhodiola rosea 131 Ribes nigrum 217 Rosa acicularis 211 — beggeriana 211 — canina 213 — cinnamomea 211 — dahurica 211 — fedtschencoana 211 Rubia tinctorum 143 ----var. iberica 143 Rubus idaeus 218 Rumex confertus 143 Salix sp. 140 Salvia officinalis 61 Sambucus nigra 176 — ebulus 176 Sanguisorba officinalis 175 Schizandra chinensis 227 Scutellaria baicalensis 160 Secale cornutum 204 Securinega sufTruticosa 199 Semen Lini 50 — Schizandrae chinensis 227 — Sinapis 128 — Strychni 201 Sorbus aucuparia 218 Struchnos nux vomica 201 Styli et stigmata Maydis 215 Tanacetum vulgare 153 Taraxacum officinale 89 Thermopsis altemiflora 177 — lanceolata 177 Thymus serpyllum 71 Thymus vulgaris 68 Tilia cordata 218 Tuber Aconiti 209 Tuber Salep 53 Tussilago farfara 219 Urtica dioica 215 Vaccinium myrtillus 130, 175 — uliginosum 130, 176 — vitis idaea 130, 131 Valeriana officinalis 64 Veratrum lobelianum 206 Viburnum opulus 219 Vincetoxicum officinale 64 Viola arvensis 131 — tricolor 131 Zea mays 215
ОГЛАВЛЕНИЕ Предисловие ко второму изданию Глава I. Оптические приборы и вспо- могательные инструменты Микроскопы.................. Стереомикроскопы.............. Поляризационные микроскопы Лупа ........................ Осветители ................... Микрометры.................... Тубусы для микроскопов и окуляр- ные насадки .................. Препаратоводитель ............ Рисовальный аппарат .......... Приборы для микрофотографии Оборудование для изготовления сре- зов ........................... Корни, корневища и другие подзем- ные органы ................... Включающие и просветляющие жич- кости, применяющиеся при микроско- пическом исследовании 31 8 _ д Глава IV. Гистохимический и микро- 9 химический анализ лекарственного растн- 10 тельного сырья.......................... 33 10 10 10 II 12 Глава II. Макроскопический анализ лекарственного растительного сырья Техника макроскопического анализа Листья......................... Цветки ....................... Травы.......................... Коры ......................... Плоды......................... Семена Корни, корневища, клубни . - • • . 15 15 16 16 17 17 18 18 18 Глава IH. Микроскопический анализ лекарственного растительного сырья 20 Микроскопическая техника. исп°^е‘ мая при исследовании лекарственного растительною сырья ' _ ' ’ Подготовка материала для ми р пичсского исследования . • Приготовление и исследован! препаратов .............. Реакции аа чистую клетчатку . . . Реакции на одревесневшую клетчатку (лигнификацию оболочек)........ Реакции на опробковевшую и кути- низированную клетчатку ........ Реакции на углеводы ........... Реакции на слизь .............. Реакции на жиры ............... Реакции на смолы.......... Реакции на эфирные масла Реакции на млечный сок (латекс) Реакции на алкалоиды .......... Реакции на сапонины.......... Реакции на антраценпроизводные Реакции на дубильные вещества Глава V. Люминесцентный анализ х Понятие о люминесценции Макролюминесцснтнын анализ . Люминесцентная микроскопия . Люминесцентные микроскопы Люминесцентные осветители Приготовление препаратов 33 34 35 35 37 37 38 38 3S 39 40 40 41 42 42 44 45 47 4S Листья . Цветки Травы • • Коры . . Плоды. Семена 20 21 23 23 26 27 27 28 Глава VI. Морфолого-анатомическое описание лекарственного распы сльного сырья .................. Сырье, содержащее полисахариды (го- могликозиды) ............ Semen Lini семя льна Tuber SaleP кзубеиь еалспа Radix Althaeac корень алтея Laminaria морская капухг а 50 50 50 53 5ъ — 253 —
Folium Plantaginis — лист подорож- ника.................................. Сырье, содержащее эфирные масла 56 Fructus Со ria nd ri — плод кориандра 59 Folium Menthae piperitae - лист мя- ты перечной . Folium Sal viac —лист шалфея о Fructus Carvi — плод тмина - • Folium Eucalypti — лист эвкалипта 63 Rhizoma cum radicibus Valerianae корневище с корнями валерианы ' Fructus Juniperi — плод можжевель- . . 66 ника..................................... zq Fructus Anisi vulgaris — плод аниса о» Fructus Focniculi — плод фенхеля 68 Herba Thymi vulgaris — трава тимь- Herba Serpylli — трава чабреца 1 Herba Orygani vulgaris — трава ду- шипы ............................... Rhizoma et radix Inulae — корневище и корень девясила ..................... 73 Flores Amicae — цветки арники . 76 Flores Chamomillae — цветки ромаш- ки .................-.................. 76 Flores Cinae — цветки полыни цит- варной ................................ 79 ^Сырье. сод*ержащее горечи.............. J79 Herba Absinthii — трава полыни горь- кой ................................... 79 Herba Millefolii — трава тысячелист- ника ................................. „81 Rhizoma Calami — корневище аира 83 Herba Centaurii — трава золототы- сячника ............................ 85 Folium Menyanthidis — лист трилист- ника водяного........................ .85- Radix Taraxaci — корень одуванчика 89 Сырье, содержащее сердечные глико- зиды .................................... 90 Folium Digitalis — лист наперстянки 90 Folium Oleandri — лист олеандра . 103 Cortex Periplocae— кора обвойника 103 Rhizoma et radix Apocyni — корневи- ще и корень кендыря................... 106 Herba Adonidis vernalis — трава го- рицвета весеннего .................... 109 Herba Convallariae — грава ландыша 112 Herba Erysimi diflusi — трава жел- тушника раскидистого ................ 115 Rhizoma cum radicibus Hellebori — корневище с корнями морозника 118 Сырье, содержащее три терпеновые и стероидные гликозиды (сапонины) ||g Radix Glycyrrhizae - корень солодки 118 Rhizoma cum radicibus Polemonii — корневище с корнями синюхи . . 121 Radix Ginseng — корень женьшеня 123 Radix Araliae mandshuricae — корень аралии манчжурской 125 Rhizoma cum radicibus Echinopana- cis — корневище с корнями заманихи 125 Rhizoma cum radicibus Eleutherococci senticosi — корневище с корнями эле- утерококка колючего................ 125 Folium Orthosiphonis — лист почеч- ного чая.............................. 127 Herba Equiseti — трава хвоща поле- вого ............................... 127 Rhizoma cum radicibus Dioscoreae — корневище с корнями диоскореи 128 Сырье, содержащее тиогликозиды 128 Semen Sinapis — семя горчицы . . 128 Сырье, содержащее фенологликозиды 130 Folium Uvae ursi — лист толокнянки 130 Folium Vitis idaeae -лист брусники 131 Herba Violae tricoloris — трава фиал- ки трехцветной..................... 151 Rhizoma Rbodiolae roseae — корне- вище родиолы розовой............... 131 Сырье, содержащее антраценпроиз- водные и их гликозиды 133 Folium Sennae — лист сенны ... 133 Cortex Frangulac кора крушины . j_37 Fructus Rhamni carharticae — плод жостера ........................... 140 Radix Rhei — корень ревеня ... 140 Radix Rumicis — корень щавеля кон- ского ............................. 143 Rhizoma et radix Rubiae — корневище и корень марены.................... 143 Herba Hypcrici — трава зверобоя . 145 Сырье, содержащее флавоноиды . . 147 Flores Crataegi — цветки боярышника 147 Fructus Crataegi — плод боярышника 147 Herba Leonuri — трава пустырника 150 Fructus Aroniae melanocarpae — плод аронии (рябины черноплодной) 152 Flores Helichrysi arenarii — цветки бессмертника песчаного............. 152 Flores Tanaceti — цветки пижмы . . 153 Herba Polygon! hydropiperis — трава водяного перца .................... 153 Herba Polygoni avicularis — трава гор- ца птичьего ..................... 157 Herba Persicariae — трава горна по- чечуйного ....................... 159 Herba Astragali dasyanthi — трава астрагала шерстистоцветкового . . 160 Rhizoma et radix Scutellariae baicalen- sis - корневище и корень шлемника байкальского .................... 160 Radix Ononidis — корень стальника 163 — 254 —
Сырье, содержащее кумарины и фу- ранохромоны Fructus Ammi visnagae — плод амми зубной ................ Fructus Ammi majoris — плод амми большой................ F ructus Pastinacae — плод пастерна- ка .................... Fructus Ancthi — плод укропа огород- Radix Peuccdani — корень горичника 166 Herba Meliloti — трава донника 166 Сырье, содержащее дубильные веще- ства ............................... 170 Cortex Que reus — кора дуба .... 170 Rhizoma Bistortae — корневище зме- евика ...............................172 Rhizoma Tormentillae — корневище лапчатки.......................... ] 72 Rhizoma et radix Sanquisorbae — кор- невище и корень кровохлебки ... 175 Fructus Myrtilli— плод черники 175 Fructus Pruni padi—плод черемухи 176 Fructus Alni — соплодия ольхи 176 Сырье, содержащее алкалоиды ... 176 Herba Thermopsidis — трава термоп- сиса ............................... 177 Folium Belladonnae — лист красавки 180 Herba Belladonnae — трава красавки 183 Radix Belladonnae — корень красавки 186 Folium Stramonii—лист дурмана 186 Folium Hyoscyami — лист белены 189 Opium — опий ....................... 192 Fructus Papaveris — плод (коробоч- ки) мака............................ 194 Herba Chelidonii — трава чистотела 194 Folium Berberidis vulgaris — лист бар- бариса обыкновенного ............... 196 Radix Berberidis vutgaris — корень барбариса обыкновенного............. 197 Cormus Securinegae — побег секури- неги ............................... 199 Herba Huperziae-selaginis — трава плауна-баранпа...................... 201 Semen Strychni—семя чилибухи . . 201 Sccale cornutum—спорынья .... 204 Herba Passiflorac — грава пассифло- ры ....................... • • 206 Rhizoma cum radicibus Veratri — кор- невище с корнями чемерицы . . - 206 Tuber Aconiti клубень аконита . . 209 Rhizoma Nupharis lutcac корневи- ще кубышки желтой .................. 209 Сырье, содержащее витамины 211 Fructus Rosac плод шиповника Folium Primulae — лист первоцвета 213 Flores Calendulac цветки ноготков 215 Stily et stigmata Maydts - столбики с рыльцами кукурузы Folium Urticae —лист крапивы г ructus Ribis nigri — плод смородины черной ......... Fructus Hippophacs — плод облепихи Fructus Sorbi—плод рябины Сырье, содержащее различные группы биологически активных веществ Flores Tiliae — цветки липы Fructus Rubi idaei — плод малины Cortex Viburni — кора калины Folium Farfaгае —листья мать-и-ма- чехи ................... Folium Myrtilli — лист черники Cortex Eucommiae—кора эвкоммии Herba Bursae pastoris — трава пас- тушьей сумки ..... Herba Gnaphalii uliginosi — трава су- шеницы топяной .................. Herba Bidentis — трава череды . . Fructus Schizandrae chinensis — плод лимонника китайского ............. Rhizoma cum radicibus Leuzeae — кор- невище с корнями левзеи . . Flores Pyrethri — цветки ромашки далматской ....................... Rhizoma Filicis mans — корневище мужского папоротника Fungus betulinus — Чага. Березовый гриб.............................. 215 215 217 217 218 218 218 218 219 219 221 ' 221 223 225 227 228 230 232 235 Приложение ...................... 236 Типовые вопросы для составления контрольных карточек............. 236 Контрольные вопросы по разделу: «Сырье, содержащее гомогликозиды (полисахариды)» ................. 236 Контрольные вопросы по разделу: «Сырье, содержащее эфирные масла" 237 Контрольные вопросы по разделу: «Сырье, содержащее горечи» . . 238 Контрольные вопросы по разделу. «Сырье, содержащее сердечные гли- козиды» ......................... 23S Контрольные вопросы по разделу: «Сырье, содержащее тритерпеновые и стероидные гликозиды (сапонины) 239 Контрольные вопросы по разделам: «Сырье, содержащее тнотзикозилы» и «Сырье, содержащее фсноло» зико- знды» ........................... 239 Контрольные вопросы по разделу: «Сырье, содержащее ан трз цен произ- водные и их гликозилы» 240 Контрольные вопросы по разделу «Сырье, содержащее флавоноиды» 240 Контрольные вопросы по разделу: - 255 —
I «Сырье, содержащее кумарины и фу- ранохромоны»................... 241 Контрольные вопросы по разделу: «Сырье, содержащее дубильные ве- щества» ....................... 241 Контрольные вопросы по разделу: «Сырье, содержащее алкалоиды» 242 Контрольные вопросы по разделу: «Сырье, содержащее витамины» 243 Контрольные вопросы по разделу «Сырье, содержащее различные груп- пы биологически активных веществ» Литература Указатель русских названий растений и сырья .................... Указатель латинских названий расте- ний и сырья................. ИБ№1127 ДОЛГОВА АНТОНИНА АЛЕКСАНДРОВНА ЛАДЫГИНА ЕКАТЕРИНА ЯКОВЛЕВНА Руководство к практическим занятиям по фармакогнозии Редактор Л. П. Сало ХТст7еС2ВЛНЛ„Й ° Л Ла1"вска’< Корректор Т. Р Творит,.ева. Техн, редактор В С. Артамонова. Переплет художника В. В. Ефимова Слано в набор 26'1 1976 г. Подписано к печати 9/IX 1976 г. Формат бумаги 70 х90/16 Печ л 160+0.25 псч л акт. (условных 19,01 л.) 18.75 уч.-изд. л. Бум. офсетп. № 2. Тираж 35 000 акт. МУ-29. Цепа 89 коп Игнате льстяо. «Мелипина. Москва. Петроверишкий пер. 6'8 Закат 1Я6. Ярославский полиграфкомбинат Соютполиграфпрома при Государственном комитете Сонета Министров СССР по делам итлагелнета. полиграфии и книжной торговли 150014. Ярославль. ул. Свободы. 97
Мария Кузнецова — Руководство к практическим занятиям по фармакогнозии
Руководство включает три раздела: общий, специальный и приложения. В первом разделе изложены особенности организации рабочего места в лаборатории, приведены оптические приборы, необходимые при работе, методы анализа лекарственного сырья, рекомендации к проведению лабораторных занятий, техника исследования лекарственного растительного сырья, анатомо-диагностические признаки лекарственного сырья различных морфологических групп, микрохимические реактивы. Во втором разделе даны сведения по растительным объектам, включенным в лабораторные занятия по программе. Значительно расширен и дополнен новыми материалами раздел «Приложения». Руководство написано в соответствии с программой, утвержденной Министерством здравоохранения СССР, и предназначено для учащихся фармацевтических училищ и отделений.Издание второе, переработанное и дополненное.
Антонина Евдокимова, Елена Кочурова, Мария Кузнецова
Лидия Журова, Антонина Евдокимова, Мария Кузнецова, Елена Кочурова
Анжела Браго, Константин Котов, Мария Кузнецова, Алексей Юмашев, Дмитрий Михальченко, Владимир Тихонов, Алла Шакарьянц, Евгений Перминов
Анжела Браго, Дмитрий Михальченко, Алексей Юмашев, Мария Кузнецова, Алла Шакарьянц
Андрей Севбитов, Анжела Браго, Елена Канукоева, Алексей Юмашев, Мария Кузнецова, Сергей Миронов
Аляутдин Ренад Николаевич, Преферанский Николай Георгиевич, Преферанская Нина Германовна
Учебники и учебные пособияФармацевтика
ISBN: 5-89481-653-Х
Руководство к практическим занятиям по фармакогнозии: Анализ фасованной продукции. Учебник
Для чтения книги необходимо Войти в аккаунт
Учебное пособие издается впервые, является составной частью учебно-методического комплекса по фармакогнозии и составлено в соответствии с программой по изучению этого курса. В пособии приведено описание практических работ, выполняемых студентами на лабораторных занятиях при изучении фасованной продукции (измельченного лекарственного растительного сырья), предназначенного для безрецептурного отпуска населению из аптек. Содержатся материалы для подготовки к занятию и тестовые задания для самоконтроля. В каждой теме дано краткое теоретическое обоснование, приведены необходимая для выполнения самостоятельной работы нормативная документация, материалы для подготовки к контрольным работам по отдельным темам курса фармакогнозии.
Для студентов фармацевтических факультетов и вузов всех форм обучения (очной, очно-заочной, заочной). Материалы пособия могут также представлять интерес для интернов, работников контрольно-аналитических служб по сертификации лекарственного растительного сырья и заготовителей.
Рекомендуется Учебно-методическим объединением по медицинскому и фармацевтическому образованию вузов России в качестве учебного пособия для студентов, обучающихся по специальности 060108 (010500) — Фармация.
615.9
К89
Кузнецова, Мария Алексеевна.
Руководство к практическим занятиям по фармакогнозии : [Для фармац. училищ и отд-ний] / М. А. Кузнецова. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва : Медицина, 1980. — 296 с. : ил. ; 20 см. — Библиогр.: с. 290 (10 назв.). — 50000 экз. — Б. ц.
Загл. корешка: Руководство по фармакогнозии
ББК 615.9(075.11)
Рубрики: Фармакогнозия—Практические работы учащихся
Держатели документа:
Национальная библиотека им. А. С. Пушкина, г. Саранск